Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Ang paggamit ng tsokolate ay binabawasan ang panganib ng isang stroke
Huling nasuri: 23.11.2021
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang mga mananaliksik sa Suweko (Karolinska University, Stockholm) ay nagsagawa ng pang-matagalang pag-aaral na may kinalaman sa 33,000 kababaihan na may edad 50 hanggang 83 taon at nalaman na ang pagkain ng tsokolate ay nagbabawas sa panganib ng isang stroke. Ang konklusyon na ito muli ay nagpapatunay na ang kakaw ay isang superfood.
Sa loob ng 10 taon, naitala ng mga siyentipiko ang data sa pagkonsumo ng tsokolate ng Swedes. At ipinahayag na ang mga biktima ng stroke ay mga babae, na halos hindi gumagamit ng tsokolate. Sa figure na ganito ang hitsura nito: 1000 natupok higit sa 45 gramo. Ang tsokolate kada linggo para sa isang taon ay nagrekord ng 2.5 na kaso ng stroke, habang ang mga babaeng gumagamit ng 9 gramo. - 7.8 kaso ng stroke bawat taon.
Ang nakapagpapalusog na epekto ng tsokolate ay namamalagi sa mga flavonoid, na nakapaloob dito sa maraming dami. Pinatutunayan na ang mga sangkap na ito ay nagpapababa ng presyon ng dugo at nagpapabuti sa mga rheological properties ng dugo. Sa parehong oras, kailangan mong malaman ang panukala, dahil ang tsokolate ay naglalaman ng maraming taba at carbohydrates.
Dati, napatunayan ng mga siyentipiko na ang tsokolate ng 1/3 ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga sakit sa cardiovascular.