Green tea - fuel para sa utak

Matagal nang pinaniniwalaan na ang green tea ay nagpapabuti ng memorya. Napag-alaman ng mga siyentipiko kung paanong ang mga katangian ng kemikal ng inumin ng pambansang Tsino ay nagpapasigla sa produksyon ng mga selula ng utak at sa gayon ay mapabuti ang memorya at spatial na pag-iisip.

"Green tea ay popular sa buong mundo," sabi ni Propesor Yun Bai mula sa Third University of Military Medicine sa Chongqing, China. "Ang isang pulutong ng mga pananaliksik ay ginawa upang pag-aralan ang kakayahan ng berdeng tsaa upang maiwasan ang cardiovascular sakit, at ngayon may katibayan na ang mga katangian ng kemikal ng inumin ay maaaring makaapekto sa mga cellular na mekanismo sa utak."

Si Propesor Bai at ang kanyang mga kasamahan ay nagbigay pansin sa organic compound ng kemikal na epigallocatechin gallate, na mayaman sa green tea. Ang Epigallocatechin gallate ay isang kilalang antioxidant, ngunit napagpasyahan ng mga mananaliksik na, bilang karagdagan, ang ganitong uri ng catechin ay makakatulong sa paglaban sa mga sakit na degeneratibong may kaugnayan sa edad.

"Kami ay hypothesized na EGCG ay may positibong epekto sa nagbibigay-malay function ng tao bilang stimulates ang produksyon ng mga neurons, iyon ay, mapabilis ang proseso na kilala bilang neurogenesis, - paliwanag ni Propesor Bai. - Natuon namin ang aming pansin sa hippocampus. Ito ay bahagi ng utak, na nagsisilbing isang konduktor sa pagitan ng panandalian at pangmatagalang memorya. "

Ang mga pagpapalagay ng mga siyentipiko ay inaring-ganap. Nalaman ng mga mananaliksik na ang epigallocatechin gallate ay nagdaragdag sa produksyon ng neuronal progenitor cells. Pagkatapos ay ginamit ng mga siyentipiko ang mga pang-eksperimentong mga daga upang malaman kung ang prosesong ito sa utak ay nakakaapekto sa memorya at spatial na pag-iisip.

"Kami ay nagsagawa ng mga eksperimento sa dalawang grupo ng mga daga, na ang isa ay nailantad sa epigallocatechin gallate," sabi ni Bai. - Una, itinuro ang mga daga sa loob ng tatlong araw upang mahanap ang bagay na nakikita sa kanilang mga mata sa labirint. Pagkatapos ay sinanay sila ng pitong araw upang makita nila ang nakatagong bagay. "

Ang mga mice, na tumanggap ng isang dosis ng epigallocatechin gallate, ay mabilis na natagpuan ang nakatagong bagay kumpara sa kanilang mga "ordinaryong" kamag-anak.

"Pinatunayan namin na ang organikong kemikal na tambalan ng epigallocatechin gallate ay direktang nakakaapekto sa produksyon ng neuronal progenitor cells," summarize si Bai. "Makakatulong ito sa amin na maunawaan ang potensyal ng catechin na ito, pati na rin ang berdeng tsaa na naglalaman nito, sa mga tuntunin ng pagpigil sa pagpapahina ng memorya at pag-unlad ng degenerative na mga sakit na may kaugnayan sa edad."

[1]