Ang pagbibilang ng calorie ay makakatulong sa iyo na tumaba
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang pagbilang ng calorie ay imbento sa huling siglo at itinuturing pa rin na kinakailangan para sa mga nais na mawalan ng dagdag na pounds. Bilang karagdagan, ito ay isang sigurado na paraan, ayon sa maraming mga pagkawala ng timbang, upang mapupuksa ang labis na timbang natural nang hindi ganap na abandoning ang iyong mga paboritong pagkain.
Gayunpaman, ang mga siyentipiko ay kumbinsido na ang higit pang mga tao ay nagbibilang ng mga calorie, ang mas kaunting pagkakataon na mawalan ng timbang, at higit pa - tulad ng mga panganib na nagdaragdag lamang sa lahat. Hindi lamang ang bilang ng mga calorie sa mga label ng produkto ay hindi laging tama, maaari pa rin nilang maapektuhan ang katawan sa iba't ibang paraan, depende sa pagkain na consumed ng tao.
Sa katunayan, higit na pansin ang dapat bayaran hindi sa calorie na nilalaman ng produkto, ngunit sa texture nito. Halimbawa, upang mahuli ang karne ng karne ng protina na mayaman sa protina, ang ating katawan ay nangangailangan ng 15-20 beses na mas maraming enerhiya kaysa sa digesting fats. Ito ay napakabuti, dahil ang katawan ay nakakakuha ng enerhiya mula sa mga calories na kinakain. Hindi mo maaaring sabihin ito tungkol sa isang tinapay o cheesecake, para sa pagproseso kung saan may ilang mga calories, ngunit ang katawan ay tumatanggap ng mga deposito ng subcutaneous fat.
Ang kaibahan sa "paggamit ng enerhiya" ng mga produkto ay napakahalaga. Halimbawa, sa buong wheat bread na may peanut butter, ang calories ay pareho sa isang sanwit na gawa sa plain white puting tinapay. Gayunpaman, upang "sirain" ang unang sandwich, ang katawan ay nangangailangan ng mas maraming enerhiya (calories) para sa pagproseso, na nangangahulugang ang unang ulam ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa pangalawang, sa kabila ng parehong nilalaman ng calorie.
Samakatuwid, magbayad ng mas pansin sa mga label, at tandaan kung gaano karaming enerhiya ang dapat gastusin ng organismo sa pagproseso ng isang partikular na produkto. Karaniwan ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto ay ang mga naglalaman ng higit pang mga fibers, pati na rin ang raw na pagkain.
Ang isa sa mga problema sa "pagbilang" ay ang isang tao ay lubos na nakikinig sa dami ng pagkain, at hindi sa kalidad nito. Ayon sa kumpanya ng pananaliksik na Mintel, ang mga residente ng UK ay kumakain ng 30% higit pang mga semi-tapos na produkto kaysa sa mga bansang European at 16% higit pa kaysa sa France.
At ang kamakailang kilalang British organization Timbang Watchers, na nagbibigay ng mga serbisyo para sa mga nais na mawalan ng timbang, binagong pagsusuri ng system nito, at kasama dito ang isang bagong item - accounting hindi lamang para sa calorie nilalaman, kundi pati na rin para sa uri ng pagkain. Ang tsokolate at steak ay hindi na magagawang tumayo sa isang posisyon, bagaman ang mga ito ay pantay sa calorie na nilalaman. Upang mahuli ang steak, ang katawan ay gagastusin ng mas maraming enerhiya.
Kung magpasya ka sa isang diyeta na may calorie count, pagkatapos ay panoorin ang balanse ng mga produkto kapag gumagawa ng pang-araw-araw na diyeta, kumain ng mas sariwa at mga pagkain na may hibla.
[