^

Bitaw para sa mga buntis na kababaihan

, Medikal na editor
Huling nasuri: 23.04.2024
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang wastong nutrisyon ay isang kinakailangang kondisyon para sa kanais-nais na kurso ng pagbubuntis at para sa normal na pag-unlad ng hindi pa isinisilang na bata. Sa pagkain ng isang babae, dapat lamang gamitin ang pinakasariwang at pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain. Dahil ang paggamit ng glucose at iba pang mabilis na natutunaw na carbohydrates ay inirerekomenda na paikliin, ang tanong ay arises: kung ano upang matiyak ang supply ng enerhiya sa katawan? Ang sagot ay simple: kailangan mong kumain ng mga kumplikadong carbohydrates, na kung saan ay naglalaman ng, halimbawa, sa siryal. Ang sinigang para sa mga buntis ay ang pinakamainam na paraan upang matugunan ang kagutuman, magbabad sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina, at hindi makakakuha ng dagdag na pounds.

trusted-source[1], [2]

Baka ng sinigang buntis

Maraming undeservedly nakalimutan, ngunit napaka-masarap na dawa ng sinigang - isang kahanga-hangang ulam, inirerekomenda sa mga buntis na kababaihan. Inalis ng millet ang mga nakakalason na sangkap mula sa katawan, nagbibigay ng lakas at lakas, pinipigilan ang maagang pag-iipon ng mga tisyu, pinipigilan ang pagbara ng mga daluyan ng dugo at pagbuo ng taba sa pang-ilalim ng balat. Inirerekomenda na gamitin ang millet croup sa mga residente ng mga malalaking lungsod at rehiyon na may mga hindi nakapipinsalang kondisyon sa ekolohiya, at pagkatapos ng mahabang nakakahawang sakit na sinamahan ng antibyotiko therapy.

Ang napakalaking benepisyo mula sa sinigang porridge ay halata, ngunit dapat itong mapansin at ang ilang mga contraindications sa paggamit ng cereal na ito. Ang mga pinggan mula sa dawa ay kontraindikado sa enterocolitis, nabawasan ang kaasalan ng gastric juice, at din sa hypothyroidism - isang pagbawas sa function ng thyroid gland. Ang katunayan na ang dawa ay may mga sangkap na komposisyon nito na pumipigil sa pagsipsip ng yodo ng katawan, at dapat itong isaalang-alang.

Kapag pumipili ng dawa para sa siryal, bigyang-pansin ang kulay ng cereal: ang mas puspos na dilaw ay may dawa, ang mas malungkot ay magiging sinigang. Ang mga light grains ay mas angkop para sa viscous porridge- "smearing". Gayundin, kapag bumibili, bigyang pansin ang shelf life ng produkto: sa matagal na imbakan ang dawa ay nakakakuha ng mapait na lasa. Upang mapupuksa ito, ang buto ay dapat na lubusan rinsed, pagbabago ng tubig ng hindi bababa sa limang beses. Sa huli, gawin ang huling hakbang: banlawan ang mapait na dawa na may tubig na kumukulo.

Maaaring lutuin ang lugaw na may luya, pinatuyong prutas, keso, gulay. Maraming tao ang nagdadagdag ng dawa sa halip na kanin kapag naghahanda ng mga roll ng repolyo o mga bola-bola.

Manna lugaw para sa mga buntis na kababaihan

Dahil sa mayamang microelementary composition, ang cereal cereal ay may mataas na biological value. Ang semolina iniharap bitamina PP, B1, B2, B6, B9, E, pati na rin ang bakal, potasa, chromium, calcium, magnesium, silikon, sink, kobalt at iba pang mga mineral.

Ang sinang lugaw ay mabilis na nakahanda, perpektong paghahalo at sumisipsip ng likido (sabaw, gatas, sarsa, atbp.). Bilang karagdagan sa sinigang, posible na magluto ng casseroles, puddings, soufflé, biskwit mula sa mangga, at gumamit din ng mangga sa halip na breadcrumbs para sa karne o isda.

Ang mataas na nutritional value ng semolina ay nagbibigay-daan sa pagpuno ng diyeta na may isang mass ng mga nawawalang elemento ng trace. Sa pagbubuntis, hinaharap ng isang babae ang pangangailangan upang madagdagan ang calorie na nilalaman ng kanyang diyeta, dahil ang lumalaking bata na intra-natal ay nangangailangan ng mas mataas na paggamit ng enerhiya. Kapaki-pakinabang na ang napakalaki na bahagi ng komposisyon ng carbohydrate sa manga ay starch, na unti-unting naglalabas ng enerhiya. Ito ay kaibahan sa "mabilis na kumikilos" na carbohydrates, na kung saan ay hinihigop sa dugo instantaneously, sa lalong madaling panahon provoking isang bagong alon ng kagutuman. Samakatuwid, ang semolina ay inirerekomenda ng mga dietitians bilang isang almusal, bilang isang madaling at sabay na nagbibigay-kasiyahan ulam.

Ang Semolina ay ganap na hinihigop sa katawan nang hindi na-overload ang mga ito. Ito ay naglalaman ng isang minimum na halaga ng hibla sa isang sapat na mataas na nilalaman ng "mabagal" carbohydrates, samakatuwid semolina - isa sa mga pinaka-madalas na mga "bisita" sa diets ng mga pasyente na may Gastrointestinal sakit, may kapansanan sa metabolismo at iba pa.

Gayunpaman, ang sobrang semolina ay hindi dapat gamitin - ito ay pa rin ng isang mataas na calorie produkto, ang patuloy na paggamit ng kung saan sa malaking dami ay maaaring pukawin ang hitsura ng dagdag na pounds.

Oatmeal para sa mga buntis na kababaihan

Ang isang plato ng sariwa na inihandang oatmeal para sa almusal - ayon sa mga dietician, ay ang pinaka-angkop at malusog na almusal para sa mga buntis na kababaihan. Sa katunayan, oatmeal ay naglalaman ng isang pulutong ng mga antioxidants, na maiwasan ang pag-unlad ng katawan ng hindi ginustong mga impeksiyon, palakasin ang kaligtasan sa sakit sa mga kababaihan, na higit na mahalaga sa panahon ng pagbubuntis, kapag ang sakit ay lubhang hindi kanais-nais.

Ang otmil ay naglalaman ng magnesium at methionine, na may positibong epekto sa mga function ng nervous system. Bitamina kinakatawan sa oatmeal tulong upang patatagin metabolic proseso.

Ang oatmeal porridge ay naglalaman ng maraming posporus at kaltsyum - ang mga kinakailangang elemento sa pagbuo ng sistema ng buto ng sanggol. Bilang karagdagan, ang patuloy na paggamit ng oatmeal ay binabawasan ang panganib ng anemia sa mga kababaihan.

Kung may mga problema sa panunaw, ang kape oatmeal ay lubhang kapaki-pakinabang: ito ay makakapagbabalot ng mga pader ng tiyan, na nagpoprotekta sa kanila mula sa pamamaga. Samakatuwid, ito ay isang mahusay na pag-iwas sa kabag at peptiko ulser.

Oatmeal porridge ay isang nakapagpapalusog na produkto, na may kakayahang magbigay ng potensyal na enerhiya sa buong araw. Natuklasan ng mga espesyalista na ang regular na paggamit ng oatmeal ay nagbibigay sa kababaihan ng kapayapaan ng isip at tiwala sa sarili. Kasabay nito, nagpapabuti ang aktibidad ng utak, nagpapabuti ang mood, nagpapalakas ng memorya, at pinasisigla ang mga proseso ng kaisipan. Bilang karagdagan, ang oatmeal ay may mababang glycemic index, na nagbibigay-daan sa iyo upang gamitin ang produkto nang walang panganib na magkaroon ng dagdag na pounds.

Sa paglipas ng panahon, napagpasyahan ng mga siyentipiko na halos walang contraindication ang oatmeal. Samakatuwid, ang mga buntis na babae ay maaaring kumain ng isang ulam nang hindi nababahala tungkol sa anumang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.

Pea sinigang para sa mga buntis na kababaihan

Ang gisantes na sinangay ay ang pinakamahalagang mapagkukunan ng gulay na protina, mga elemento ng bakas at mga asing-gamot ng mineral. Ng mga mineral, ang mga gisantes ay mayaman sa posporus, potasa, kaltsyum, murang luntian, magnesiyo at iba pang mga sangkap. Sa tinadtad na beans, maraming mga pandiyeta hibla, likas na carbohydrates, lipids, mataba acids, almirol at natural na protina. Ang amino acid composition ng produkto ay kinakatawan ng tryptophan, cysteine, methionine at lysine. Ang mga bitamina ay retinol, nicotinic acid, tocopherol, bitamina ng grupo B at ß-karotina.

Ang gisantes na sinang-ayunan ay itinuturing na isang napaka-kapaki-pakinabang na ulam, ngunit may ilang mga kakulangan. Ang gisantes ay naglalaman ng isang malaking halaga ng magaspang fibrous tissue, na sa kumbinasyon ng mga sugars ay nagdudulot ng nadagdagang produksyon ng gas, na hindi kanais-nais sa panahon ng pagbubuntis. Gayunpaman, may isang paraan out sa sitwasyong ito: kung magdagdag ka ng isang maliit na dill, o caraway, o Indian seasoning sa asafoetida, kapag pagluluto mga gisantes, maaari mong maiwasan ang mga hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.

Mga gisantes - ang pinakamatibay na antioxidant, na ginagamit para sa pag-iwas sa kanser.

Ang komposisyon ng amino acid ng pea porridge ay nagbibigay-daan upang isaalang-alang ang produkto bilang isang vegetarian full-value na kapalit ng karne.

Pinipigilan ng mga gisantes ang pag-unlad ng anemya at metabolic disorder, mapabuti ang gawain ng puso, atay, sistema ng ihi.

Ang isang mahalagang ari-arian ng pea sinigang - upang maalis ang pamamaga, kaya ang mga babaeng buntis ay maaaring gumamit ng mga gisantes sa paglaban laban sa labis na akumulasyon ng likido sa katawan.

Kapag binibili ang produkto para sa pagluluto, piliin ang medium-sized na mga gisantes (diameter tungkol sa 3-4 mm), dilaw o berdeng kulay, maaari mong tinadtad. Bago gumawa ng sinigang, ang mga gisantes ay dapat na ibuhos sa tubig at itatago sa loob ng 4-5 na oras - ito ay magpapahintulot sa ito upang pakuluan mas mabilis.

Corn cereal para sa mga buntis na kababaihan

Corn bubuyo - isang unibersal na ulam para sa mga buntis na kababaihan. Maaari itong maging handa at nagsilbi sa nilaga mga gulay, may karne o isda, may mga mushroom, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at kahit na may matamis gravies ng prutas at berries. Ang lugaw ng mais ay maaaring tawaging isang pambansang ulam ng Moldova, Western Ukraine, Hungary.

Ito ay kagiliw-giliw na, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, nananatili ng sinigang ang lahat ng mga benepisyo at nutritional na halaga ng mga grain cereal, na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan.

  • Ang Tocopherol (Vit. E) - ay nagbibigay ng nutrisyon sa buhok at balat.
  • Bitamina B1 at B5 - maiwasan ang depresyon ng mood, nervous system disorder, alisin ang depression.
  • Ang bitamina PP - ay nagbibigay ng metabolismo sa katawan.
  • Retinol (Bitamina A) - nagpapalakas sa immune system.

May maraming kapaki-pakinabang na mga pag-aari ang corn porridge. Ang mga fibre, na masagana sa croup, ay nakakatulong sa pag-aalis ng mga nakakalason na sangkap at mga produktong metabolic mula sa daluyan ng dugo. Ang mga regular na kumain ng naturang porridge ay mas malamang na magkaroon ng cardiovascular sakit, at din upang madagdagan ang antas ng cholesterol.

Ang mais ay mababa-calorie, samakatuwid, gamit ito, hindi ka maaaring matakot para sa iyong figure. Sa parehong oras sinigang positibo nakakaapekto sa proseso ng pagtunaw, pinipigilan ang pagbuo ng paninigas ng dumi.

Kailan inirerekomenda ng mga doktor na huwag kumain ng sinang lugaw? Huwag isama ang cereal sa diyeta para sa peptic ulcer, dahil ang magaspang fibers na nakapaloob sa croup ay maaaring magpalala sa masakit na proseso.

Sa lahat ng iba pang mga sitwasyon, ang lugaw ng mais ay isang napakahalagang ulam sa diyeta ng isang buntis.

Siyempre pa, kung minsan ang kawalan ng katatagan ng mga buntis na kababaihan ay may ilang mga pagkain, kabilang ang mga siryal. Samakatuwid, kung may mga problema sa panunaw, mas mahusay na kumunsulta sa doktor at kumunsulta sa kanya tungkol sa nutrisyon. Kung walang ganoong mga problema, pagkatapos ay ang sinigang para sa mga buntis na kababaihan ay isa sa mga pinakamainam na pagpipilian para sa isang diyeta. Gumamit ng iba't ibang uri ng cereal para sa pagluluto, at pagkatapos ay matatanggap ng iyong katawan ang lahat ng mga nutrient na kailangan nito, at ang sanggol sa hinaharap ay ipanganak na malusog.

trusted-source[3]

Kapaki-pakinabang na sinigang para sa mga buntis na kababaihan

Ang mga doktor ay lubos na nagrekomenda ng pang-araw-araw na paggamit ng iba't ibang mga siryal. Ang mga pinggan sa siryal at iba pang mga pagkaing mula sa siryal ay nagbabago sa trabaho ng gastrointestinal tract, puksain ang paninigas ng dumi, na walang alinlangan na mahalaga para sa mga buntis na kababaihan. Kung mula sa mga karaniwang porridge sa tubig hindi ka masaya, maaari kang magluto ng ulam side na may mga gulay, na may mga sariwang herbs, pinatuyong prutas, karne sabaw, gatas, mantikilya, berries, at iba pa

Ang mga porridges para sa mga buntis ay dapat na masustansiya, masarap, walang labis na dami ng taba. Kasabay nito, ang mga piraso ng cereal ay dapat na iba-iba, dahil ang pinaka-masarap na sinigang, maaga o huli, ay maaaring nababato. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga tambalan ay naglalaman ng iba't ibang mga kumbinasyon ng mga elemento ng trace, bitamina, carbohydrates, mahahalagang amino acids.

Hindi mahirap magluto ng isang mahusay na sinigang. Ang pangunahing bagay ay hindi dapat mali kapag pumipili ng siryal: hindi ka dapat bumili ng mga instant cereal, dahil sila ay na-pre-proseso at hindi naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na mga sangkap na naroroon sa buong butil. Ang mga tunay na kapaki-pakinabang na butil para sa mga porridges sa pagluluto ay ang bakwit, kanin, dawa, oatmeal, mais, barley, trigo at iba pang mga siryal.

Ang pagkaayos ng mga siryal sa prinsipyo ay hindi mahalaga: maaari silang lutuin bilang crumbly, at sa anyo ng sinigang- "smearing" - sa iyong panlasa.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.