Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Apple diet: salad para sa pagbaba ng timbang
Huling nasuri: 04.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang mga sikat na low-calorie salad ay kadalasang ginagamit sa mga paraan ng pandiyeta. Iba-iba ang mga benepisyo ng mga pagkaing prutas at gulay na ito. Pinupuno nila ang puwang ng mga organ ng pagtunaw, lumilikha ng isang pakiramdam ng pagkabusog, lagyang muli ang mga reserba ng mga bitamina at mineral, itaguyod ang motility at paglisan ng mga feces.
- Batay sa mga mansanas para sa pagbaba ng timbang, inihanda ang mga pagkaing may iba't ibang sangkap ng gulay, mani at iba pang prutas.
Sa napakahigpit na mga diyeta, walang mga sarsa ang ginagamit; sa hindi gaanong mahigpit na mga kaso, ang mga produkto ng dairy na mababa ang taba, lemon juice na may pulot, at apple cider vinegar ay kadalasang ginagamit. Ang mga sumusunod na sangkap ay ipinagbabawal: mayonesa, chips, croutons, at mataba na sarsa.
- Ang mga salad ay nagtataguyod ng panunaw at pagbaba ng timbang hindi lamang kapag sinusunod ang mga espesyal na pamamaraan, kundi pati na rin kapag kasama sa regular na menu.
Napupunta sila nang maayos hindi lamang sa repolyo, karot, kintsay, gulay, kundi pati na rin sa mga saging, kiwi, orange, pinya. Sa unang kaso, kinakain sila ng walang taba na karne, patatas, munggo. Sa pangalawang kaso, bilang isang malusog na dessert, pinapalitan ang masyadong mataas na calorie na mga cake-pastries-pastries na may fruit salad.
Ang mga salad ng mansanas at gulay ay bumubuo ng batayan ng mga araw ng pag-aayuno, na ginagawa ng maraming tao nang regular, para sa sistematikong kontrol sa timbang ng katawan. Kapag nagsasagawa ng mas mahabang diyeta, mahalaga na huwag lumampas ang luto at huwag bawasan ang paggamit ng caloric hanggang sa punto kung saan magsisimula ang mga problema sa kalusugan. Ang kundisyong ito ay nagpapabagal sa rate ng metabolismo at pagbaba ng timbang, at ang pag-alis sa rehimen ay puno ng mga problema.
Ang mga rasyon sa pandiyeta ay maaaring maging napaka-boring at monotonous, na kung saan ay maliit na inspirasyon sa isang tao na gustong pumayat. Ang pagkain ng mansanas para sa pagbaba ng timbang ay maaaring maging isang pagbubukod kung gumagamit ka ng mga recipe na nilikha ng mga theorists at practitioner ng negosyong ito.
Ang mga salad ng Apple para sa pagbaba ng timbang ay may kasamang iba't ibang sangkap, depende sa layunin at mga katangian ng pandiyeta. Ang bitamina, paglilinis, pagpapayaman ng mga salad na may mahahalagang sangkap ay pag-iba-ibahin ang menu, punan ang tiyan ng makapal, ngunit mababang-calorie na pagkain, na kinakailangan para sa pagbaba ng timbang.
- Ang isang kawili-wiling recipe ay inaalok sa mga mahilig sa avocado: ang pulp nito ay ibinuhos sa halos gadgad na mansanas at karot. Ang parehong prutas ay binalatan muna. Ang avocado ay minasa.
Ang mga mansanas ay pinagsama rin sa mga saging, sa isang 2 hanggang 1 na ratio. Ang mga singsing ng saging at grated na mansanas ay hinaluan ng mga mani at tinimplahan ng honey-lemon juice sa panlasa. Pinipigilan ng dressing na ito ang pagkawala ng natural na kulay.
Ang natural na yogurt ay kadalasang ginagamit bilang isang dressing. Ito ay angkop para sa isang salad ng mansanas at ilang mga gulay: matamis na paminta, sibuyas, peeled na kamatis. Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol sa kalahating singsing, ang mga mansanas ay binuburan ng lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim nito, ang lahat ay halo-halong kasama ng isang produkto ng fermented na gatas.
Karot at Apple Salad
Apple salad para sa pagbaba ng timbang ay maaaring pupunan ng tulad ng isang malusog na ugat gulay bilang karot. Ang parehong prutas ay naglalaman ng mas mataas na halaga ng hibla, at ito ay malinaw na nagpapahiwatig ng kanilang mga benepisyo para sa panunaw at pagbaba ng timbang. Ang kasaganaan ng mga bitamina ay gumagawa ng mga karot at mansanas para sa pagbaba ng timbang na dobleng kapaki-pakinabang.
- Sa liwanag ng mga modernong ideya tungkol sa pinsala ng isang laging nakaupo sa pang-araw-araw na gawain, ang pagkaing ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga manggagawa sa opisina na gumugugol ng buong araw sa mga computer.
Ang isang salad para sa isang araw ng pag-aayuno o regular na paggamit ay inihanda mula sa mga sariwang produkto ayon sa sumusunod na recipe:
- Ang hinugasan at nalinis na mga sangkap ay gadgad sa isang malaking kudkuran. Ang isang maliit ay hindi angkop dahil ito ay magiging katas. Ang gadgad na masa ay halo-halong at ibinuhos ng olibo o iba pang langis ng gulay.
Ang mga taba ay tumutulong na sumipsip ng karotina, na nasa mga karot bilang isang provitamin. Mahalaga rin ang yodo, dahil pinipigilan nito ang pagbuo ng taba.
Ang ulam ay nagiging makatas, mabango at malasa. Hindi inirerekumenda na asin o patamisin ito, upang hindi mawala ang halaga ng pagkain nito. Pinapayagan na magdagdag ng mga gulay, halimbawa, perehil.
Mayroong iba pang mga bersyon ng salad ng karot at mansanas - kasama ang pagdaragdag ng repolyo, beets, bell peppers, kintsay. Ang isang bersyon ng diyeta sa salad na ito ay binuo, na nangangako ng minus 3-5 kg sa tatlong araw. Ito ay matigas, ngunit epektibo. Hindi ito angkop para sa lahat at nangangailangan ng 2-linggong pag-iwas sa hindi malusog na pagkain pagkatapos makumpleto ang rehimeng diyeta.
Salad na may mansanas at repolyo
Sa pagtugis ng mga bagong-fangled na diyeta, madalas na nakakalimutan ng mga tao ang tungkol sa isang kapaki-pakinabang na gulay sa bahay bilang ordinaryong repolyo. Kasama ang mga mansanas para sa pagbaba ng timbang, ito ay isang ulam na mayaman sa bitamina na may maraming kapaki-pakinabang na katangian.
- Inuri ng mga Nutritionist ang repolyo bilang isang negatibong calorie na pagkain. Nangangahulugan ito na ang katawan ay gumagamit ng mas maraming enerhiya upang iproseso ito kaysa sa natatanggap nito kapag ito ay natupok.
Ang isang pantay na angkop na sangkap ay mga mansanas. Ang mga ito ay isang kamalig ng mga sangkap ng bitamina at mineral, isang mahusay na paraan upang ayusin ang mga bituka at aktibidad ng cardiovascular. Pinagsasama ng salad na may mga mansanas at repolyo ang pinakamahusay na mga katangian ng parehong mga halaman: pinagsasama nito ang mga benepisyo, panlasa, at mga katangian ng pagsunog ng taba.
- Ang mga simpleng recipe para sa mga salad ng gulay ay may kanilang mga lihim.
Kaya, mas masarap ang repolyo kapag tinadtad nang pino. Upang mapahina ito, masahin muna ito gamit ang iyong mga kamay, kung hindi ito ipinagbabawal ng diyeta, pagkatapos ay kasama ang asin. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga gulay sa repolyo at mansanas, ayon sa iyong pagnanais at panlasa: kintsay, karot, pulang sibuyas, gulay sa hardin, kahit malunggay - para sa mga mahilig sa maanghang na meryenda.
Sa kumbinasyon ng mga karot at pinakuluang beets, ang repolyo na may mga mansanas ay bumubuo ng sikat na salad na "Broom", na tumutulong upang linisin ang mga bituka at agad na mawalan ng timbang. Para sa isang araw ng pag-aayuno, ang ulam ay hindi inasnan o binuhusan ng mantika, tinimplahan lamang ng lemon o cranberry juice. Ang isa pang pagpipilian sa pagbibihis ay isang kutsarang puno ng suka at langis, asin, paminta, asukal sa panlasa.
Celery at Apple Salad para sa Pagbaba ng Timbang
Ang mga smoothies ay hindi lamang ang inihanda mula sa kintsay at mansanas para sa pagbaba ng timbang. Ang mga salad ay isang dekorasyon ng pagbubutas ng mga diyeta sa gulay, kung saan maaaring mapagtanto ng lahat ang kanilang mga pantasya sa pagluluto. Siyempre, sa loob ng mga patakaran ng diyeta ng mansanas para sa pagbaba ng timbang.
- Ang kintsay at mansanas ay naglalaman ng maraming hibla at iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, at ang kanilang mababang calorie na nilalaman ay ginagawang dobleng epektibo ang mga ito.
Maaari kang kumain ng mas maraming salad mula sa mga sangkap na ito hangga't gusto mo: hindi nililimitahan ng mga nutrisyonista ang dami ng ulam ng bitamina. Gayunpaman, ang taong nawalan ng timbang ay hindi makakain ng marami sa isang upuan, dahil ang hibla, na sagana sa parehong mga produkto, ay mabilis na nasiyahan ang pakiramdam ng gutom.
- Ang isang serving ay nangangailangan ng isang tangkay ng mabangong halaman at isang mansanas ng anumang uri.
Ang hugasan na kintsay ay nililinis mula sa mahabang matitigas na hibla at pinutol sa mga singsing. Ang binalat na mansanas ay ginadgad. Upang mapabuti ang lasa, magdagdag ng berdeng mga sibuyas, dill, ibuhos ang langis o lemon juice.
Nag-aalok ang mga Nutritionist ng mas nakakabusog na bersyon ng apple-celery salad, ibig sabihin, na may manok o veal. Ang mga sangkap ng gulay ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang kaso, ang pinakuluang karne ay pinutol sa mga cube, ang mga salad na gulay ay idinagdag. Dressing - mababang-taba mayonesa na may halong kulay-gatas.
Repolyo, Karot at Apple Salad
Para sa mga nag-aayuno o nagda-diet, ang repolyo, karot, apple salad ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Lalo na sa taglamig, kapag ang kakulangan sa bitamina ay nagtakda, dahil ang lahat ng mga sangkap ng ulam na ito ay literal na pinalamanan ng mga bitamina. May angkop na pinangalanan ang ulam na "Vitamin Pantry".
- Ang puting repolyo, orange na karot at pulang mansanas para sa pagbaba ng timbang ay lumilikha ng maganda, masarap at malusog na kumbinasyon na nagdudulot ng malusog na gana. Ang pagdaragdag ng pinong tinadtad na perehil o sibuyas na mga gulay ay nagpapaiba-iba sa hanay ng kulay.
Upang ihanda ang salad, hugasan ang repolyo at i-chop ito, lagyan ng rehas ang mga karot at alisan ng balat na mansanas nang magaspang. Ang dressing ay pamantayan: lemon juice, paminta, asin, langis ng oliba. Mas masarap kung maghihintay ka ng quarter of an hour para lumambot ang mga sangkap at mababad sa mga panimpla.
Ang salad ay inihahain kasama ng karne o mga side dish, upang magdagdag ng iba't-ibang sa mesa kapag may mas maraming pagkain. Ang mga pumapayat ay kumakain nito bilang isang hiwalay na ulam, sa tanghalian o sa gabi. Ang epekto sa pandiyeta ay mas mataas kung ang salad ay hindi inasnan o pinaminta, at mas mabuti na hindi nilalangis.
Kung ninanais, bilang karagdagan sa mga gulay at mansanas sa itaas, ang recipe ay may kasamang kintsay o lettuce greens, sariwang pipino. Mukhang maganda kung pinutol mo ang mga mansanas sa mga piraso at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang espesyal na Korean grater.
Beetroot, Cabbage, Carrot at Apple Salad
"Walis" - ito ang matalinghagang pangalan ng isang salad na gawa sa beets, repolyo, karot, at mansanas. Ang dietary dish ay napaka-epektibo na ito ay kinakailangang kasama sa diyeta ng mga kababaihan na nanonood ng kanilang figure. Ang regular na pag-alis ng mga mansanas para sa pagbaba ng timbang, kabilang ang kumbinasyon ng mga pinangalanang gulay, ay nagbibigay hindi lamang sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin sa sigla, liwanag sa katawan at kaluluwa.
- Ang pangalawang pangalan - "Brush" - malinaw na nagpapahiwatig ng paglilinis na ginagawa ng naturang pagkain sa mga huling seksyon ng digestive tract.
Ang salad ay inihanda tulad ng sumusunod. Mga sangkap - magaspang na gadgad na mga karot at mansanas, makinis na tinadtad na repolyo 200g, ang mga pre-cooked na beet ay dineded o gupitin sa mga cube. Ang lahat ay halo-halong, binuburan ng lemon o cranberry juice. Ang asin, asukal o anumang bagay na mataas sa calories ay hindi pinapayagan kung ang salad ay inihanda para sa layunin ng paglilinis at pagbaba ng timbang.
- Mayroong ilang mga recipe para sa "Metelka", kabilang ang mga prutas. Anuman ang mga pagkakaiba, gumagana ang salad sa maraming direksyon:
- Nagsisimula ang paggana ng malaking bituka.
- Nakadagdag sa isang protina na diyeta.
- Ito ay isang malusog na alternatibo sa pasta at patatas side dish.
- Nagpapayaman ng hibla, na naglilinis sa "Augean stables" ng gastrointestinal tract.
- Binabawasan ang mga antas ng kolesterol.
- Ito ay may pinakamahusay na epekto sa mga daluyan ng dugo at puso.
- Nagpapabuti ng kondisyon at hitsura ng balat.
Kung kumain ka ng "Brush" araw-araw, 1.5 kg ng pinaghalong bawat araw, pagkatapos ay sa tatlong araw ay mawawalan ka ng 1-3 kg. Kasabay nito, dapat mong sundin ang rehimen ng pag-inom: uminom ng 2 litro ng malinis na tubig.
Beetroot at Apple Salad
Ang beetroot ay may kakaibang hematopoietic, cleansing, hormonal at digestive properties. Mahusay ito sa maraming gulay at prutas - mansanas, prun, mani. Ang beetroot at apple salad ay nagpapagaan ng talamak na tibi at tumutulong sa mga taong mas gusto ang mga low-calorie diet na mawalan ng timbang.
- Bilang karagdagan sa mga beets at mansanas, ang kintsay, repolyo, at karot ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Ang mga ito ay kasama sa mga recipe ng salad upang pag-iba-ibahin ang dietary vegetable diet.
Upang maghanda ng 2 bahagi, ang mga pre-boiled beets (2 pcs.) ay pinutol sa mga cube o makapal na piraso, 2 maasim na mansanas - sa parehong paraan. Magdagdag ng isang kutsarang pasas. Maaari kang kumuha ng prun, ibabad hanggang malambot at pagkatapos ay makinis na tinadtad. Magdagdag ng isang clove ng durog na bawang, halo-halong asin, paminta, langis ng oliba na may lemon juice sa masa. Maaari mong palitan ang langis sa anumang iba pang, at lemon - na may apple cider vinegar. Pagyamanin ang lasa gamit ang iyong mga paboritong pampalasa. Ilapat kaagad ang dressing bago ihain.
Inaalok din ang isang bersyon na may sarsa ng mayonesa. Ang mga beet, mansanas at walnut ay tinimplahan ng lutong bahay na mayonesa at pinalamutian ng maanghang na gulay. Ang salad ay mas nakakabusog at nakakakuha ng isang espesyal na lasa pagkatapos na ito ay itago sa refrigerator nang ilang sandali.
Kalabasa at Apple Salad
Ang buong treatise ay isinulat tungkol sa mga benepisyo ng parehong kalabasa at mansanas para sa pagbaba ng timbang. Ang bawat isa sa kanila ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, at kung ang sariwang kalabasa ay hindi nararapat na bihirang naroroon sa aming mga talahanayan, kung gayon ang mga mansanas, bilang panuntunan, ay hindi mauubos. Paano pinagsama ang mga kinatawan ng hardin at hardin ng gulay at paano kapaki-pakinabang ang pumpkin at apple salad para sa pagbaba ng timbang?
- Ang mga sariwang salad ay nagpapanatili ng lahat ng bitamina kung saan ang mga pinangalanang halaman ay mayaman. Ang mga ito ay madaling natutunaw, may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw, at nag-aalis ng mga nakakapinsalang dumi at stagnant na mga bituka.
Ang kalabasa, tulad ng malapit na kamag-anak nito, ang pipino, ay 90% na tubig. Gayunpaman, ang mababang-calorie na gulay ay hindi mahirap sa mga kapaki-pakinabang na bahagi. Sa kabaligtaran, ang kalabasa ay naglalaman pa ng isang natatanging bitamina T. Sa kumbinasyon ng mga mansanas ng anumang iba't, pinalamanan ng hibla, ang salad ay isang mahusay na pandiyeta na ulam, at ang pagdaragdag ng likidong pulot ay nagpapabuti sa lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian nito.
- Ito ay isang mahusay na dessert, lalo na sa tag-araw, kapag ang mga aromatic pumpkins at melon ay hinog.
Upang ihanda ang salad, gumamit ng malaki o katamtamang kudkuran. Balatan ang kalabasa mula sa matigas na shell, at hugasan ang mga mansanas na may malambot na balat. Magdagdag ng pulot - at handa na ang ulam. Minsan ang mga pasas o mani ay idinagdag sa salad-dessert, na kumikilos bilang isang uri ng pampalasa. Ang ulam ay medyo nakakabusog, at ginagamit para sa pagbaba ng timbang para sa almusal o hapunan.