^

Mga butil ng kakaw

, Medikal na editor
Huling nasuri: 04.07.2025
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang cocoa beans ay mga ordinaryong mani na tumutubo sa loob ng bunga ng puno ng kakaw. Sila ay puno ng natural na kapaitan, kaaya-ayang pagiging bago at hindi malilimutang lasa.

Naglalaman ang mga ito ng hindi kapani-paniwalang dami ng mga antioxidant at bitamina. Imposibleng mahanap ang mga ito sa handa na tsokolate. Dahil sa proseso ng pagluluto, ang kakaw ay naproseso.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Raw cocoa beans

Sa unang sulyap, ito ay mga ordinaryong mani, walang espesyal sa kanila. Ngunit ito ay lamang kung susuriin mo ang mga ito mula sa punto ng view ng visualization. Ang mga butil ng kakaw ay nakapagbibigay ng pagiging bago, punan ang silid ng aroma at singilin ang katawan ng enerhiya.

Ang hilaw na materyal na ito ay lubhang kapaki-pakinabang dahil naglalaman ito ng maraming bitamina at antioxidant. Kaya, ang mga polyphenol na nakapaloob sa cocoa beans ay makapangyarihang mga antioxidant ng halaman. Bilang karagdagan sa kanila, ang hilaw na materyal ay naglalaman din ng mga mineral. Ang aktibidad ng mga sangkap na ito ay lumampas sa kahit na bitamina E, at sampu-sampung beses. Bilang karagdagan, ang cocoa beans ay hindi lamang mega-healthy, ngunit din mega-tasty.

At sa wakas, ito ay nagkakahalaga ng noting na ang mga prutas ay magagawang mapabuti ang pakikipag-ugnayan ng isang mag-asawa na nakatira magkasama sa loob ng mahabang panahon. Dito dapat sabihin na pinag-uusapan natin hindi lamang ang tungkol sa mga sensasyon, kundi pati na rin ang pakiramdam ng pag-ibig, pati na rin ang pagtaas ng libido. Ang mga hilaw na cocoa beans ay nakakatulong na mapabuti ang kondisyon ng balat at buhok, sa gayon ay nakakaapekto sa erotismo at mas mahusay na pang-unawa sa bawat isa.

Mga uri ng cocoa beans

Ang kanilang klasipikasyon ay marami. Ngunit sa katunayan, dalawang pangunahing grupo lamang ng cocoa beans ang nakikilala. Kaya, ito ay criollo at forastero. Kasama sa unang pagpipilian ang marangal at varietal na uri ng mga hilaw na materyales. Bilang isang patakaran, ito ay isang pananim na nagbibigay ng hindi gaanong ani. Ngunit, sa kabila nito, ang kalidad ng naturang cocoa beans ay nasa mataas na antas.

Tulad ng para sa forastero, ito ay mga consumer o ordinaryong varieties. Ang pananim na ito ay mas produktibo. Sa kasong ito, ang cocoa beans ng average na kalidad ay "ginagawa". Gayunpaman, sa kabila nito, ang tutu ay may mga pagbubukod. Halimbawa, ang mga varieties na pinarami sa Ecuador ay may kakayahang gumawa ng mataas na kalidad na mga pananim.

Bilang karagdagan sa dalawang pangunahing pananim, mayroon ding maraming hybrids. Kung wala ito, ang cocoa beans ay hindi maaaring umiral. Samakatuwid, maaari pa rin silang hatiin sa apat na uri. Ito ay sina Criollo, Trinitario, Nacional at Forastero.

Kung titingnan ang pinanggalingan, ang cocoa beans ay American, African at Asian. Nilinaw ng kanilang pangalan kung saan nagmula ito o ang hilaw na materyal na iyon. Ang mga pinatuyong beans ay mayroon ding sariling klasipikasyon. Kaya, maaari silang maging mapait, maasim, maasim at malambot. Sa pangkalahatan, may mga cocoa beans para sa bawat gourmet.

Mga benepisyo ng cocoa beans

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi kaagad na ang hilaw na materyal na ito ay isang tunay na kayamanan. Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga elemento na kinakailangan para sa katawan. Ang isa sa kanila ay epicatechin. Dahil dito, posibleng mabawasan ang insidente ng stroke, atake sa puso, diabetes at maging cancer.

Ang isa pang mahalagang elemento ay cocohil. Itinataguyod nito ang paglaki ng mga selula ng balat. Kaya, ang mga sugat ay naghihilom nang mas mabilis, ang mga kulubot ay napapawi, at ang panganib ng mga ulser sa tiyan ay naiiwasan. Ang organikong kakaw sa pangunahing hilaw na anyo nito ay nagpapayaman sa katawan ng magnesium. Lumilitaw ang isang pakiramdam ng euphoria. Ang arginine naman ay isa sa mga natural na aphrodisiacs. Ang Tryptophan ay isang malakas na antidepressant. Salamat sa magnesium, mas gumagana ang puso. Ang dugo ay mas mahusay na pumped, ang presyon ay bumababa, malakas na buto ay binuo. Sa tulong ng asupre, ang balat, mga kuko at buhok ay napabuti. Sa pangkalahatan, ang cocoa beans ay nagpapabilis at nagpapabuti sa lahat ng mga proseso.

Sa pangkalahatan, walang masama sa pag-inom ng kakaw. Ang isang taong regular na nakikipagsapalaran ay maaaring maging isang masayang tao. Ang bagay ay ang dami ng antioxidants dito ay ilang beses na mas mataas kaysa sa green tea, blueberries at blackberries. Kaya ang cocoa beans ay lubhang kapaki-pakinabang.

trusted-source[ 3 ]

Pinsala ng cocoa beans

Sa katunayan, marami sa kanila. Kaya, ang pinsala ay maaaring dahil sa nilalaman ng caffeine. Medyo may kaunting bahaging ito sa kakaw. Ngunit, sa kabila nito, kung inaabuso ng mga bata ang kakaw, walang magandang maidudulot ito.

Ang bagay ay ang caffeine ay isang medyo kontrobersyal na produkto. Ang pinsala at benepisyo nito ay maaaring pag-usapan nang walang katapusan. Kaya, ang caffeine ay may kakaibang epekto sa puso, kaya ang mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular ay dapat na umiwas sa pagkonsumo ng cocoa beans.

Kahit na kakaiba ito, ang pinsala ng cocoa beans ay maaari ding sanhi ng mga kondisyon sa kalusugan. Halimbawa, ang mga ipis ay nabubuhay sa hilaw na materyal. Natural, walang ganoon sa mga produktong ibinebenta sa mga tindahan. Ngunit kung ikaw mismo ang mangolekta ng mga prutas, maaari mong makilala ang mga naninirahan sa kakaw nang harapan.

Ang mga bean ay mapanganib din dahil sa kanilang komposisyon. Halimbawa, maaaring naglalaman ang mga ito ng mga kemikal. Dahil madalas silang lumaki gamit ang malalaking halaga ng pestisidyo.

At sa wakas, ang isang tao ay maaaring magkaroon ng allergy sa cocoa beans. Ang katotohanan ay ang mga buto mismo ay hindi naglalaman ng mga sangkap na maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Ang ganitong kababalaghan ay maaaring mapukaw ng mga ipis at iba pang mga peste na dati ay "nanirahan" doon. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang na gumamit ng cocoa beans nang may pag-iingat. Mas tiyak, upang nakapag-iisa na maghanda ng iba't ibang mga culinary delight mula sa mga hilaw na prutas.

trusted-source[ 4 ]

Mga katangian ng cocoa beans

Dapat pansinin na ang hilaw na materyal ay umaapaw lamang sa mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. Bukod dito, ang kanilang nilalaman ay napakahusay na ito ay humanga sa mga mananaliksik at siyentipiko.

Kaya, paano gumagana ang kakaw? Maaari itong balansehin ang pangkalahatang kondisyon at dalhin ang isang tao sa kanyang mga pandama. Iyon ay, simpleng ilagay, upang iangat ang mood at mapawi ang mga asul. Bilang karagdagan, ang sirkulasyon ng dugo ay nagpapabuti, gayundin ang kalagayan ng ilang bahagi ng utak. Gumaganda rin ang mga proseso ng reaksyon at pag-iisip.

Ang cocoa beans ay nagpapaganda ng kasiyahan at nakakatanggal ng pagod. Maaari nilang mapawi ang stress at alisin ang depresyon. Bilang karagdagan, ang mga sekswal na sensasyon ay pinahusay. Ang kagalingan at mood ay bumubuti sa kanilang sarili. Sa kabila ng napakalaking bilang ng mga positibong katangian, ang cocoa beans ay hindi nagiging sanhi ng pagkagumon sa droga.

Kung ubusin mo ang mga ito sa loob ng 5-10 taon, maaari mong makabuluhang bawasan ang panganib na magkaroon ng mga tumor. At sa wakas, taasan ang antas ng estrogen sa mga kababaihan. Sa pangkalahatan, kaya ng cocoa beans

Kemikal na komposisyon ng cocoa beans

Ang mga pangunahing bahagi ng beans ay taba, alkaloid, carbohydrates, protina, organic acids at mineral.

Batay sa komposisyon ng kemikal, ang kernel, cocoa shell at embryo ay mahalaga. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng abo, hibla at iba pang mga sangkap. Ang kernel ay naglalaman ng cocoa butter, ang kabuuang bahagi nito ay 55%. Ang mga ito ay pangunahing stearic at palmitic acid.

Mga tannin. Ang mga ito ay may kakayahang magbigay ng mga beans ng medyo tiyak na mapait na lasa, pati na rin ang kanilang kulay. Ang mga pangkulay na sangkap na nilalaman ng cocoa beans ay tinatawag na anthocyanin.

Mga karbohidrat. Ito ay almirol, sa halagang 5-9%, sucrose, glucose at fructose. Ang cocoa beans ay naglalaman din ng mga organikong acid, tulad ng citric, malic, tartaric at acetic.

Mga sangkap ng mineral. Kabilang dito ang phosphorus, magnesium at calcium. Bilang karagdagan, mayroon ding abo. Ang nilalaman nito sa cocoa beans ay 2-4%, sa cocoa shells 6-9%.

Mga mabangong sangkap. Ang cocoa beans ay naglalaman ng sapat na dami ng mga ito. Malaki ang papel nila sa paglikha ng napakaspesipikong aroma ng tsokolate. Tulad ng naitatag kanina, ang bilang ng mga compound ay hindi lalampas sa 300. Ang katangian ng aroma ay sanhi ng reaksyon ng asukal, amino acids at polyphenols.

At panghuli, naglalaman din ng bitamina ang cocoa beans. Ang mga ito ay pangunahing kapaki-pakinabang na mga bahagi ng pangkat B. Bilang karagdagan, ang mga ito ay biotin, nicotinic at pantothenic acid. Ang mga ito ay nakapaloob sa cocoa shells, ang kernel at ang embryo ng cocoa beans.

Paano gamitin ang cocoa beans?

Sa kanilang hilaw na anyo, ang mga prutas na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. May posibilidad silang ibalik ang enerhiya at balanse ng hormonal. Bilang karagdagan, maaari nilang mapabuti ang paningin, dagdagan ang kahusayan, magkaroon ng isang malakas na epekto ng antidepressant, at magpataas din ng tono. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa mga buto ay nagpoprotekta sa katawan ng tao. Bilang isang patakaran, ang kakaw ay kasama sa diyeta ng mga taong, sa ilang kadahilanan, ay pisikal na humina. Bilang karagdagan, ang mga prutas na ito ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa mga sipon. Ang mga binalatan na prutas ay malambot, malutong at, higit sa lahat, may masarap na lasa.

Kung regular kang kumonsumo ng cocoa beans, pagkaraan ng ilang sandali ay magagawa nilang gawing normal ang siklo ng regla, alisin ang kawalang-interes at kahit na mapabata. Ang pangmatagalang paggamit ay nangangako ng mataas na kalidad na therapeutic effect. Kung mayroong warts, papillomas at iba pang mga problema sa balat, kung gayon ang cocoa beans ay maaaring makayanan ang hindi pangkaraniwang bagay na ito. Ang mga hilaw na prutas ay isang maaasahang proteksyon laban sa lahat ng uri ng mga tumor. Dahil sa ang katunayan na ang hilaw na materyal ay may isang kumplikadong komposisyon ng kemikal, nakakatulong ito upang pukawin ang nervous system, maiwasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo at kahit na mapabuti ang paggana ng puso.

Ang mga antioxidant na nakapaloob sa cocoa beans ay nagpapataas ng aktibidad ng mga radical sa mga selula ng katawan ng tao. Ang mga ito ay epektibong nagpoprotekta laban sa mga impeksyon at mga virus. Tulad ng para sa polyphenols, nagagawa nilang masira ang mga taba at sa gayon ay maiwasan ang pag-unlad ng atherosclerosis at iba pang mga sakit na nauugnay sa cardiovascular system. Ang cocoa beans ay lubhang kapaki-pakinabang sa lahat ng kahulugan.

Paano gamitin ang cocoa beans?

Kaya, ang durog na beans ay maaaring gamitin sa iba't ibang paraan. Kaya, ang unang bagay na maaari mong gawin sa mga hilaw na materyales ay kumain ng ilang pirasong hilaw. Ang pangalawang pagpipilian ay ang paggamit ng kakaw na may pulot. Kailangan mo lang isawsaw ang mga prutas sa tamis. Kapansin-pansin na para sa isang tao na sumubok ng gayong delicacy sa unang pagkakataon, isang buong dedikasyon ang ginawa. Ang mga bean ay lubhang nakapagpapalakas. Samakatuwid, kailangan mo lamang kumain ng isang pares ng mga butil, at isang singil ng kasiglahan para sa ilang oras ay ibinigay.

May isa pang pagpipilian para sa paggamit ng beans. Upang gawin ito, kailangan mong alisan ng balat ang mga ito at ihalo ang mga ito sa mga durog na mani at pulot. Ang lasa sa kasong ito ay maselan. Bilang karagdagan, ang mga mani ay mayroon ding aktibong epekto. Upang maayos na alisan ng balat ang mga mani, kailangan mong ibuhos ang tubig sa kanila sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay alisin ang balat gamit ang isang kutsilyo. Ngunit huwag magmadali upang itapon ito. Dahil ang balat sa lupa ay isang magandang facial scrub.

At sa wakas, maaari kang gumawa ng masarap na inumin mula sa kakaw. Kailangan mo lamang gilingin ang kakaw sa pulbos at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Maaari kang magdagdag ng gatas sa panlasa. Makakakuha ka ng masarap na inumin. Sa pangkalahatan, ang cocoa beans ay ginagamit sa iba't ibang paraan.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Paano gumawa ng cocoa mula sa cocoa beans?

Upang maghanda ng masarap at malusog na inumin, kakailanganin mong kumuha ng ilang sangkap. Kaya, upang maghanda ng apat na servings, kailangan mong kumuha ng 200-300 gramo ng beans. Ang isang pares sa kanila ay madaling kainin sa proseso ng pagluluto. Kakailanganin mo rin ang 200-300 gramo ng pulot, 20-30 gramo ng kanela at isang vanilla pod.

Bilang karagdagan, kakailanganin mong kumuha ng isang kawali, isang masher at isang pares ng mga plato. Ang unang hakbang ay ang paghahanda ng cocoa beans. Ang mga ito ay lubusan na hinugasan, pagkatapos ay lubusan na giling sa mga lalagyan at puno ng tubig. Ang pagkilos na ito ay magpapahintulot sa iyo na mabilis na mapupuksa ang alisan ng balat. Ngayon ang mga beans ay nalinis at inihanda ang iba't ibang pampalasa. Kaya, ang honey at vanilla ay angkop bilang "lotions". Ang lahat ng ito ay lubusan na halo-halong may beans. Ngayon ang mga nagresultang bahagi ay giniling sa isang masa ng tsokolate. Ang isang gilingan ng kape ay angkop para dito. Pagkatapos ng lahat ng ito, ang nagresultang masa ay ibinuhos ng tubig na kumukulo. Posible na magdagdag ng kaunting gatas. Ganito inihahanda ang masarap na kakaw.

Mga Recipe ng Cocoa Bean

Mayroong iba't ibang mga recipe mula sa cocoa beans, na marami sa mga ito ay tunay na mga gawa ng sining. Karamihan sa mga tao ay mahilig sa masasarap na kendi. Kaya, iyan ang dahilan kung bakit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng isang simpleng recipe.

Upang maghanda, kailangan mong kumuha ng 500 gramo ng cocoa beans, mga 150 gramo ng cocoa butter, ang parehong halaga ng pulot, isang pares ng vanilla pods at isang maliit na kanela. Ang mga buto ng poppy, sesame seed at orange zest ay angkop para sa pagpuno. Ngayon ay maaari kang magsimulang magluto. Una, dapat mong hugasan ang cocoa beans at alisan ng balat ang mga ito. Pagkatapos ay maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa isang kawali at matunaw ito. Mahalaga na ang temperatura nito ay hindi lalampas sa 50 degrees. Pagkatapos ay ihalo nang husto ang lahat, magdagdag ng banilya at kanela. Paghaluin ang lahat nang lubusan at magdagdag ng pulot sa panlasa. Ito ay kung paano ka makakakuha ng masarap na kendi. Maaari mong subukan ang mga ito kaagad. Kung nais mong maging matigas ang mga kendi, dapat mong ilagay ang mga ito sa refrigerator saglit.

Sa prinsipyo, maaari mong ibuhos ang tubig na kumukulo sa buong masa na ito at makakuha ng masarap na inumin. Sa katunayan, maraming mga recipe na may cocoa beans. Mahalagang huwag kalimutang kumain ng ilang hilaw na butil araw-araw. Pagkatapos ang cocoa beans ay magkakaroon ng positibong epekto sa katawan sa kabuuan.

Chocolate mula sa cocoa beans

Ang pinakamasarap na tsokolate mula sa cocoa beans ay napakadaling gawin. Ang mga pangunahing bahagi ng produktong ito ay mga hilaw na materyales at cocoa butter. Ang katotohanan ay maaari kang bumili ng mga sangkap na ito sa isang regular na supermarket. Ang kasiyahang ito ay hindi mura.

Matapos mabili ang mga sangkap, kinakailangan na magpatuloy sa proseso ng pagluluto. Kaya, una sa lahat, ang beans ay kailangang peeled. Pagkatapos ay gilingin ang lahat sa isang gilingan ng kape at iprito sa isang kawali. Sa ganitong paraan, mabubuksan ng cocoa beans ang kanilang kakaibang aroma. Pagkatapos ay hinahalo sila sa cocoa butter. Ang pinakamainam na proporsyon ay 50 hanggang 50. Ito ay mapahina ang lasa, dahil ang cocoa beans mismo ay mapait. Upang matapos ang trabaho, kailangan mong pakuluan ang lahat ng mga sangkap sa itaas sa isang paliguan ng tubig. Ang isang ordinaryong Turk ay perpekto para dito. Sa proseso ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal sa pulbos, sa ganitong paraan makakakuha ka ng karamelo.

Kung nais mong gumawa ng tsokolate ng gatas, kung gayon ang tuyong gatas ay perpekto. Ngunit sa kasong ito, kinakailangan na obserbahan ang isang tiyak na proporsyon, lalo na 40 hanggang 60. Dapat tandaan na ang gatas ay maaaring sumingaw ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsokolate. Ang nagreresultang hilaw na materyal ay ibinubuhos sa silicone molds. Pagkatapos ay dapat itong iwanang mag-isa nang ilang sandali upang ang tsokolate ay tumigas. Pagkaraan ng ilang sandali, ang delicacy ay maaaring maubos. Ganito kasarap ang cocoa beans.

Cocoa bean butter

Ang cocoa bean butter ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian. Upang makuha ang hilaw na materyal na ito, ang cocoa beans ay dapat na pinindot. Sa prosesong ito, ang isang madilaw na likido ay nakuha. Kasabay nito, mayroon itong matalim na amoy, at kahit na isang lasa. Samakatuwid, kakailanganin nilang palambutin. Para dito, ginagamit ang steam treatment sa ilalim ng vacuum.

Sa panahon ng paglamig, ang cocoa butter ay nagkakaroon ng mala-kristal na anyo, nagiging matigas at malamig. Ang epekto ng sangkap na ito sa hilaw na anyo nito ay lumalampas sa anumang kilalang mga pampaganda. Kasabay nito, ang balat ay puspos ng mga fatty acid, pati na rin ang flavanols. Ang cocoa butter mismo ay nagpapabuti sa paggana ng mga selula ng itaas na mga layer ng balat. Kaya, ang mga wrinkles ay tinanggal.

Kapag umiinom ng cocoa butter, bumubuti ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo. Bilang karagdagan, ang kanilang pagkalastiko ay tumataas. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panloob na mga layer ng balat, pati na rin ang subcutaneous tissue. Sa tulong ng sangkap na ito, maaari kang maghanda ng mga delicacy. Ang cocoa butter ay nakaimbak sa temperaturang 0 hanggang 25 degrees Celsius.

Ang cocoa butter ay isang kumpletong complex ng mga bitamina, protina, at microelement. Lahat sila magkasama ay pinagmumulan ng mabuting kalusugan. Maaari nilang mapataas ang sigla ng katawan. Sa pangkalahatan, ang cocoa beans ay isang napakataas na kalidad at malusog na produkto.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Cocoa beans para sa pagbaba ng timbang

Mabisa ba ang cocoa beans para sa pagbaba ng timbang at ginagamit ba ang mga ito sa "industriya" na ito? Sa kanilang raw form, ang mga prutas ay may napaka-kagiliw-giliw na mga katangian. Bilang karagdagan, sila ay malusog.

Kaya, ang cocoa beans ay naglalaman ng maraming bitamina, microelements at iba pang bahagi. Salamat sa kung saan hindi lamang lahat ng mga function ng katawan ay nagpapabuti, ngunit kahit na ang metabolismo ay nagpapabuti. Ano ang ibig sabihin nito? Ang katotohanan ay ang kakaw ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang.

Mayroong isang espesyal na uri ng kakaw na tinatawag na "live". Itinataguyod nito ang mabilis na pagsunog ng taba. Ngunit hindi mo ito maaaring kunin sa maraming dami. At sa pangkalahatan, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor.

Tulad ng para sa regular na kakaw, wala itong mga mahiwagang katangian na makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ngunit mayroong isang plus sa kasong ito. Ang kakaw ay halos walang calorie, na nagpapahintulot sa iyo na ubusin ito sa iba't ibang dami. Ngunit tiyak na hindi mo dapat abusuhin ito.

Sa pangkalahatan, ang cocoa beans ay nakapagpapabilis ng metabolismo. Samakatuwid, maaari pa rin silang makatulong sa pagbaba ng timbang.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Inumin na gawa sa cocoa beans

Ang masarap at mabisang inumin na gawa sa cocoa beans ay napakadaling ihanda. Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng halos 200 gramo ng pangunahing sangkap. Bilang karagdagan, mga 30 gramo ng cocoa butter. Kailangan mo rin ng asukal sa tubo, kanela at banilya sa panlasa.

Ang paraan ng paghahanda ay ang mga sumusunod. Ang cocoa beans ay hinuhugasan at binalatan. Pagkatapos ay kailangan nilang durugin. Susunod, ang nagresultang hilaw na materyal ay inilalagay sa isang pinainit na kawali. Ang mantikilya, asukal at banilya ay idinagdag sa panlasa. Huwag kalimutan ang tungkol sa cocoa butter. Ang nagresultang masa ay lubusang hinagupit ng isang whisk o mixer. Pagkatapos ay humigit-kumulang 200 gramo ng tubig ang idinagdag. Ang nagreresultang hilaw na materyal ay dapat iwanang mag-isa upang ang lahat ay lumalamig sa 30-40 degrees. Pagkatapos kung saan ang inumin ay maaaring ibuhos sa mga tasa at tamasahin ang natatanging lasa.

Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na luya o isang pares ng cinnamon sticks. Sa kasong ito, ang lahat ay mahigpit na indibidwal. Pinapayagan ka ng cocoa beans na maghanda ng isang kahanga-hangang inumin na magpapainit sa iyong kaluluwa at katawan.

Halaga ng cocoa beans

Ano ang pinakamainam na presyo para sa cocoa beans? Mahirap magbigay ng tiyak na sagot sa tanong na ito. Ang lahat ay depende sa uri ng cocoa beans. Kaya, ang gastos ay maaaring mag-iba mula sa 100 rubles hanggang 100 dolyar bawat kilo.

Malaki ang nakasalalay sa parehong uri at mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto mismo. May mga espesyal na cocoa beans na nagpapasigla sa metabolismo. Kaya, ang mga ito ay naglalayong mapabilis ang proseso ng pagkawala ng timbang. Ang mga ito ay tinatawag na berde o live beans. Hindi mo sila makakain araw-araw. Bagaman kapaki-pakinabang ang mga ito, hindi mo sila makakain nang palagian.

Sa pangkalahatan, posible na makahanap ng mas murang mga pagpipilian. Kung hindi mo mahanap ang isang tiyak na halaga upang bumili, pagkatapos ay regular na cocoa powder ay makakatulong. Maaari rin itong gamitin sa paggawa ng tsokolate, inumin at iba pang masasarap na pagkain. Mahalagang maunawaan lamang kung paano ito haharapin.

Hindi kinakailangan na habulin ang mga magagandang varieties. Ang pangunahing bagay ay ang makapagluto at lumikha ng mga obra maestra. Ang cocoa beans ay isang unibersal na produkto, ang mga ito ay angkop kapwa para sa pagpapalakas ng kalusugan at para sa pagtaas ng tono ng katawan.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.