Diet pagkatapos ng pagkalason

Ang pagkalason sa pagkain, sa kasamaang-palad, ay isang pangkaraniwang problema. Kapag umiinom ng mababang kalidad na mga produkto, ang hindi pagsunod sa mga panuntunan sa kalinisan, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, at kung minsan ay maaaring mangyari ang mas malala pang sintomas.

Sa mga banayad na anyo ng pagkalason sa pagkain, ang mga hakbang sa "tahanan" ay kadalasang sapat, ngunit sa mga malubhang kaso, o sa mga kaso ng pagkalason sa mga bata, kinakailangan na agad na humingi ng propesyonal na tulong mula sa mga doktor. Sa anumang kaso, ang biktima ay dapat na agad na magsimulang mag-alis ng mga lason. Ngunit kahit na matapos ang mga sintomas ay hinalinhan, ito ay napakahalaga upang matulungan ang katawan na mabawi - para dito, ang isang tamang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay kinakailangan.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain

Ang tamang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay isa sa mga pinakamahalagang hakbang upang labanan ang pagkalasing at ang mga kahihinatnan nito. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol dito kaagad pagkatapos na ang mga sintomas ay neutralisado. Bilang isang patakaran, ang buong gastrointestinal tract ay nagiging inflamed sa panahon ng pagkalason, dahil ang mauhog na zone ay inis sa pamamagitan ng pagsusuka at pagtatae. Samakatuwid, pagkatapos alisin ang mga lason, kinakailangan na ibalik ang mga nasirang pader ng tiyan, bituka, at larynx.

Ang unang punto ng diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay ang pag-inom ng maraming likido. Ang perpektong opsyon ay tubig sa temperatura ng silid (mas mabuti pa rin ang mineral na tubig) na may mga paghahanda ng pharmaceutical salt (Regidron, Gastrolit, atbp.). Ang pagkain ay ganap na hindi kasama sa unang araw; ang pagkain ay maaari lamang kainin simula sa ikalawang araw pagkatapos ng pagkalason.

[ 5 ], [ 6 ]

Diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain sa mga bata

Ang mga bata pagkatapos ng pagkalasing ay dapat pakainin nang may espesyal na atensyon at pag-iingat. Mas mainam na bigyan lamang ng tubig o juice ang napakaliit na bata. Ngunit sa anumang kaso lemon o orange. Hindi rin isama ang cranberry juice at matamis na carbonated na inumin. Ang mga juice ng gulay ay perpekto - beetroot, repolyo. Ang tsaa ay gagana rin, ang berdeng tsaa ay pinakamahusay, ngunit - ito ay mahalaga - hindi mainit, dahil ang mainit ay maaaring makairita sa gastrointestinal tract. Kapag ang sanggol ay may gana, maaari mong pakainin siya ng mga unang kurso: sabaw ng manok, mga sopas ng gulay (halimbawa, na may brokuli).

Ang diyeta ng isang bata pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay hindi nagbubukod ng mga pangalawang kurso, ngunit ang mga produkto ay dapat, una, magaan (pagkatapos ng lahat, ang sistema ng pagtunaw ay napakalambot at masakit pa rin), at pangalawa, mayaman sa mga sustansya. Isda, dibdib ng manok, pinakuluang patatas, beets - ito ay isang mahusay na diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain para sa mga bata. Walang karne ng baka, baboy o sausage. Ang mga matamis at sarsa tulad ng mayonesa ay naka-cross out din.

[ 7 ], [ 8 ]

Diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain sa mga matatanda

Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay dapat na lubhang mahigpit. Muli naming binibigyang diin na sa mga unang araw ay mas mahusay na huwag kumain ng kahit ano at uminom ng higit pa. Gayunpaman, sa mga unang araw ay malamang na hindi mo gustong kumain. Ngunit kapag lumitaw ang gana, kailangan mong maingat na subaybayan kung ano ang pupunuin mo sa iyong humihina pa ring tiyan.

Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay dapat na fractional: kumain ng lima hanggang pitong beses sa isang araw sa maliliit na bahagi. Mas mainam na magsimula sa napakaliit na bahagi, unti-unting pinapataas ang mga ito. I-cross out ang mga pagkaing pagawaan ng gatas at karne mula sa menu (tanging karne ng kuneho ang gagawa), pati na rin ang mga maasim at maanghang. Higit pang pinakuluang gulay (mas minasa) at mga sabaw ng gulay (sabaw ng manok ay gagawin din). Ang isang mahusay na pagpipilian ay pinakuluang sinigang, halimbawa, bakwit o bigas. Magagawa rin ang mga biskwit, pati na rin ang mga crackers - ngunit sa anumang kaso ay mga binili sa tindahan.

[ 9 ]

Diyeta pagkatapos ng pagkalason sa alkohol

Ang mga sintomas ng pagkalasing sa alkohol ay kadalasang halos hindi naiiba sa pagkalasing sa pagkain. Kaya pagkatapos ng pagkalason sa alkohol, tulad ng pagkatapos ng pagkalasing sa pagkain, dapat kang uminom ng mas maraming likido hangga't maaari, at mas mabuti - agad na i-flush ang iyong tiyan.

Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa alkohol ay dapat na binubuo ng mga magaan na sopas, purees at porridges. Ang karne at mataba na isda, mga pagkain na may labis na dami ng pampalasa at matamis ay dapat na ibinukod kaagad. Mahigpit din naming ipinapayo ang pag-inom ng mga carbonated na inumin. Ang kape ay ok, ngunit hindi hihigit sa isang tasa. Mas mainam ang matamis na tsaa na may lemon o pulot. Sa pamamagitan ng paraan, ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa alkohol ay hindi nagbubukod ng isang katutubong paraan - brine. Talagang binabawasan nito ang antas ng kaasiman sa dugo at nakakatulong na mapawi ang mga sintomas.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Ano ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain?

Sa unang dalawang araw, nililimitahan natin ang ating sarili sa pag-inom ng maraming likido. Kung pagkatapos ng pagkalason ay nagsimula kang makaramdam ng gana, kung gayon ikaw ay nasa tamang landas. Hindi mo dapat pilitin ang iyong sarili na kumain sa anumang kaso.

Mas mainam na magsimula sa mga lutong bahay na crouton (sariwang tinapay at pastry ay hindi kasama sa diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain), minasa ng pinakuluang gulay at niligis na patatas. Sa ikatlong araw, ang pagkain ay maaaring pag-iba-ibahin sa steamed chicken o turkey cutlets. Ang mince ay dapat na malambot, dumaan sa isang gilingan ng karne ng maraming beses kasama ang isang piraso ng pinatuyong puting tinapay. Ngunit walang mga sibuyas at bawang, at may isang minimum na mga seasonings (o mas mabuti pa, nang wala sila sa lahat). Sa ibang pagkakataon, maaari kang magpatuloy sa mga sabaw na walang taba. Gayunpaman, hindi magiging labis na bigyang-diin na ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay hindi kasama ang mga sopas ng karne.

Menu ng diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain

Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain sa mga unang araw ay kinabibilangan ng pag-inom ng mas maraming tubig at pagkain ng malambot na pagkain sa maliliit na bahagi: sinigang, sopas, steamed meatballs at pinakuluang gulay. Mamaya, kapag lumakas ang katawan, maaari kang mag-almusal ng oatmeal sa tubig o ng saging na may pinatuyong prutas na compote. Ang sopas ng gulay o, muli, mga steamed cutlet (mas mabuti na manok) ay angkop para sa tanghalian. Ang hapunan ay ang parehong mga cutlet na may side dish ng kanin. Sa pagitan ng mga pagkain na ito, maaari mo ring mabusog ang iyong gutom sa mga biskwit at crackers. Bago matulog, magkaroon ng isang baso ng compote na may pulot.

Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang mga bahagi ay dapat maliit. Unti-unti nating dinadagdagan ang dami at iba't ibang pagkain. Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay mahigpit, ngunit ito ang tanging paraan upang maibalik ang lakas ng katawan.

Mga Recipe sa Diyeta sa Pagkalason sa Pagkain

Ang unang punto ng diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain, bukod sa isang malaking halaga ng tubig, ay mga crouton ng puting tinapay. Ngunit ang mga binili sa tindahan ay hindi angkop, kailangan mong gawin ang mga ito sa iyong sarili: gupitin ang tinapay sa kalahating sentimetro na mga piraso, tuyo ito ng kaunti sa oven o sa isang kawali (nang walang langis) at siguraduhing hindi sila masunog.

Inirerekomenda din namin ang pinatuyong prutas na compote. Naglalaman ang mga ito ng isang mahusay na hanay ng mga bitamina at mineral na nawala sa panahon ng pag-aalis ng tubig. Kailangan mong ibuhos ang tubig na kumukulo sa pinatuyong prutas sa isang ratio ng 2: 5, dalhin sa isang pigsa at kumulo ng kalahating oras sa mababang init.

Mas mainam na magluto ng mga lugaw sa tubig na walang pampalasa (kabilang ang asin). Kung ang tiyan ay nananatiling nasiyahan, pagkatapos ay sa susunod na araw ay pinahihintulutan na magdagdag ng kaunting asukal o pulot sa sinigang.

Ano ang maaari mong kainin pagkatapos ng pagkalason?

Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason ay kinabibilangan ng mga sopas na katas ng gulay, sinigang sa tubig (bakwit o kanin), pinakuluang o inihurnong gulay. Mas mainam na huwag kumain ng karne, maliban kung tinadtad, sa anyo ng mga steamed cutlet. Ang mga steamed fish cutlet ay angkop din. Ang ilang mga poultry meatballs ay hindi rin ibinubukod ng diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain. Ngunit tinatawid namin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas; gayunpaman, maaari kang kumain ng inihurnong cottage cheese (lahat ng uri ng casseroles at puddings). Ang mga crackers ay mahusay, ngunit gawang bahay lamang. Pinapayagan ang mga prutas, ngunit hindi lamang maasim: mansanas, peras, halaman ng kwins. Ngunit kahit na sila ay dapat na pinakuluan o inihurnong. Sa mga unang araw, uminom lamang ng non-carbonated na mineral na tubig.

Sa ibang pagkakataon, maaari kang magdagdag ng chamomile o rosehip decoction (mas mabuti na may pulot), green tea, at fruit jelly sa iyong diyeta pagkatapos ng food poisoning. Inirerekomenda din namin ang sabaw ng dill, mga sabaw ng bigas, at mga tuyong biskwit. Mamaya, sa ikaapat o ikalimang araw, maaari kang kumain ng steamed omelet o steamed veal cutlet.

Ano ang hindi mo dapat kainin pagkatapos ng pagkalason?

Ang pagkalason ay isang malakas na suntok hindi lamang sa gastrointestinal tract, kundi pati na rin sa atay. Samakatuwid, ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay hindi kasama ang lahat ng mga produktong iyon na maaaring hindi bababa sa makapinsala sa mga organo na ito o magdagdag ng stress sa kanila.

Kaya, sa loob ng ilang araw, tinatawid namin ang mataba, pinirito, maalat at maanghang na pagkain mula sa menu. Walang alak, walang matamis. Dapat ka ring maghintay na may mantikilya at gatas. Hindi ka makakain ng sariwang tinapay at iba pang mga inihurnong pagkain tulad ng mga pie o biskwit (kasabay nito, maaari kang kumain ng mga lutong bahay na crouton). Ang karne (lalo na ang pinirito) at mantika, pinakuluang at pinausukang sausage, mga sopas ng karne at gatas, caviar at mga de-latang paninda ay mahigpit na ipinagbabawal. Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay hindi rin kasama ang oatmeal, millet at pearl barley. Itlog - steamed lamang. Isda din. Huwag kahit na tumingin sa maasim o sobrang matamis na compotes, matamis na soda, at lalo na sa alkohol. Ang mga gulay at prutas ay dapat na pinakuluan, at ang mga maaasim na prutas (mga bunga ng sitrus, halimbawa) ay ganap na hindi kasama.