Kissel may gastritis: oatmeal, flaxseed, gatas, prutas

Ang tradisyon ng pagkain ng mga Slav ay palaging naroroon ang kissel. Ang inumin na ito ay nakoronahan ng mga kapistahan ng iba't ibang mga piyesta opisyal at paggunita, pagkatapos maipakita ito sa talahanayan, naunawaan ng mga naroroon na oras na upang maghiwa-hiwalay. Oo, at sa pang-araw-araw na buhay, siya ay napakapopular. Sa modernong mga katotohanan, ang papel nito ay makabuluhang nabawasan at hindi nagdadala ng semantiko na pagkarga. Pinalitan siya ng mga juices, sprites, pepsi-cola, iba't ibang cocktails - lahat ng imposible sa gastritis. Kaya ito ay nagkakahalaga upang ipasok ang halaya sa diyeta na may sakit ng digestive tract?

Maaari ba akong mag-kissel sa gastritis?

Pagkatapos pag-aralan ang mga pag-aari ng inumin, ligtas na sabihin na ang halaya ay hindi lamang posible sa gastritis, kundi kailangan din. Dahil ang sakit ay magkakaiba sa kanyang etiology, pathogenesis, isaalang-alang ang mga indibidwal na uri nito:

• Ang Kissel na may kabag na may mataas na kaasiman - na nailalarawan sa pamamagitan ng labis na pagtatago ng gastric juice, kabilang ang hydrochloric acid, na agresibo laban sa panloob na pader ng tiyan, humahantong sa pamamaga at iba pang pinsala. Ang isang mucous fluid na lasing sa isang walang laman na tiyan ay maprotektahan ang organ, mapabuti ang regenerative na proseso, mapawi ang spasms, palakasin ang immune system, gawing normal ang metabolismo, dumi ng tao, bawasan ang gastric activity;
• Kissel sa gastritis na may mababang kaasiman - ang pathology ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pagbawas sa mga function ng mga glandula ng sekretarya, na nangangahulugang may isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagpaparami ng mga pathogenic na organismo at ang hitsura ng foci ng pamamaga. Ang pagkain ay dapat na magiliw, hindi naglalaman ng magaspang, hindi matutunaw na mga produkto. Ang Berry kissels ay ang pinakamahusay na magkasya para sa mga ito, sila ay taasan ang acidity, lalo na ang mga ito ay inirerekumenda na uminom sa gabi;
• Kissel na may nakakalason na gastritis - isang sakit ang nangyayari kapag ang sariling juice ng digestive ng katawan ay kumakain sa ibabaw ng tiyan, lalo na kung ang mga makinis na kalamnan nito ay humina. Sa kasong ito, ang kissel ay maaaring naroroon sa pang-araw-araw na menu ng pasyente, kung para sa batayan nito na huwag gumamit ng maasim na varieties ng berries at prutas, ngunit upang bigyan ng kagustuhan ang oatmeal, mga variant ng pagawaan ng gatas;
• Kissel sa exacerbation ng gastritis - ang klinikal na larawan ng patolohiya ay labis na malungkot: sakit na epigastric, pagduduwal, madalas pagsusuka, dry mouth, belching, paninigas ng dumi o pagtatae, kawalan ng ganang kumain, at pangkalahatang kahinaan. Ang paggamot ng droga at isang mahigpit na pagkain ay may kakayahang magdadala ng katawan sa isang normal na estado. At dito ang jelly ay magdadala ng positibong epekto nito sa mauhog lamad ng katawan, kung ito ay maayos na inihanda.

Ano ang jelly drink kapag lumalala? Pinakamainam na lutuin ito mula sa pinatuyong prutas, oats. Uminom ng mainit-init ngunit hindi mainit o malamig. Ang mahigpit na kondisyon ay nangangailangan ng praksyonal, madalas at banayad na nutrisyon, kaya ang isang baso ng inumin ay maaaring gamitin para sa snacking o isang mas maliit na halaga sa panahon ng pagkain.

[1]

Benepisyo

Ang Kisel ay may karapatang tawaging ang inumin, kung saan idinagdag ang kanin para sa pampalapot, anuman ang patatas o mais. Dahil sa kagamitang tulad ng halaya nito, napalubog ang gastric mucosa, bilang resulta kung saan ito ay protektado mula sa mekanikal na pinsala, ang agresibong epekto ng hydrochloric acid ay naitatag, ang healing tissue ay stimulated, ang sakit ay nabawasan, at ang nutrient absorption ay pinabuting.

Ang batayan ng jelly ay mga cereal, prutas o berry, kaya naglalaman ito ng potasa, kinakailangan para sa balanse ng acid-base ng katawan, maraming bitamina B, kabilang ang B2, na kasangkot sa mga proseso ng metabolic, B5, na nagpapanumbalik ng mga mucous membrane. Ang Niacin, methionine, lecithin ay nakakaapekto sa konsentrasyon ng kolesterol, choline - sumusuporta sa normal na antas ng insulin, lysine - nagpapabalik ng tissue.

[2]

Ano ang masamang kissel?

Mayroong maraming mga carbohydrates sa halaya, kaya hindi sila dapat madala sa pamamagitan ng sobrang timbang na mga tao na madaling kapitan ng sakit sa mga allergies. Diabetics ay ganap na nakakapinsalang matamis kissels, ngunit otmil sa katamtaman dami ay katanggap-tanggap.

Paano magluto ng halaya na may gastritis, mga recipe

Ang mga Kissels ay naghahanda nang mabilis at madali, maaari silang magawa ng sinuman na walang karanasan sa mga subtlety sa pagluluto:

• Oatmeal kissel na may gastritis - hindi pinindot ang kulay ng lasa, ngunit tutulong ito kahit na may matinding manifestations. Para sa paghahanda nito ay nangangailangan ng 2 sangkap: tubig at otmil, na kung saan ay ibabad sa magdamag o sa ibang oras ng araw para sa 8-10 na oras. Ang pinatuyo na likido ay dinala sa isang pigsa sa ibabaw ng apoy, ang starch mixed sa isang maliit na halaga ng tubig ay unti-unting ipinakilala sa ito. Ang likas na estado ng halaya ay nakuha salamat sa 2 spoons ng almirol bawat litro ng likido, at para sa mas makapal na pagkakapare-pareho, ang halaga nito ay nadoble. Sa halip na asukal, magandang gamitin ang honey para sa pampatamis;
• gatas halaya na may kabag. - maaari kang uminom ng anumang uri ng sakit at kahit na may mababang kaasiman, bagaman ang gatas ay hindi inirerekomenda sa hypoacid gastritis. Ito ay inihanda tulad ng anumang iba pang: gatas ay pinakuluang at diluted arina ay idinagdag. Ang ganitong pag-inom ay mabuti sapagkat ito ay nagpapayaman sa kaltsyum at iba pang bitamina at mineral na katangian ng mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• rosehip halaya mula sa gastritis - mayaman sa nutrients (bitamina C, mahahalagang langis, pectin, microelements, karotina, tannins, atbp.) Ang rosehip ay nagpapalakas sa immune system, na napakahalaga para sa mga pamamaga ng gastric mucosa, dahil nawalan sila ng kakayahang makuha ang mga kinakailangang bahagi para sa malusog na paggana ng mga organo. Una, ang isang decoction ng ligaw rosas berries ay handa, pagkatapos ito ay sinala at isang halaya ay luto sa batayan ng sabaw;
• apple jelly with gastritis - matamis mansanas gumawa ng isang kaaya-aya halaya neutral sa lasa at kulay, na angkop para sa anumang kabag. Ang halaga ng prutas sa isang mataas na nilalaman ng bakal, mangganeso, potasa. Mayroon silang iba't ibang bitamina, pectin, sila ay hypoallergenic. Una, ang mga cubes ay pinutol sa mga cube, ibinuhos ng tubig at niluto nang ilang minuto hanggang sa malambot ito, pagkatapos ay ibuhos ang almirol;
• flax jelly na may gastritis - flax seed ay may isang buong hanay ng mga therapeutic properties na may kaugnayan sa mga organ ng digestive. Ang pinakamalaking kalamangan nito ay ang pagkakaroon nito ng mataba acids, kabilang ang Omega-3, natural na mga hormones lignans, siliniyum, hibla. Ito ay inihanda nang walang paggamit ng almirol, kaya angkop ito para sa halos lahat, maliban sa mga nagdurusa mula sa hypercalcemia.

Sa una, sa isang gilingan ng kape, ang mga buto ay may lupa sa isang pulbos na estado, 2 kutsara ng mga ito ay ibinuhos ng isang baso ng tubig at pinakuluang para sa 10 minuto na may tuluy-tuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ng paglamig at pag-filter, 2 tablespoons ay ginagamit kalahating oras bago kumain ng tatlong beses sa isang araw;

• Ang Kissel mula sa mga ubas para sa gastritis ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao, lalo na ang maroon varieties nito ay kilala sa kanilang mga anti-bacterial properties. Ang Kissel mula dito ay hindi makakasira kahit sa mga kaso ng paglala ng kabag.
• jelly hawthorn para sa kabag - ang halaman Nagtamo ng katanyagan bottomless nutrients na kinakailangan para sa mga tao: flavonoids na may nito antioxidant epekto, mahalagang organic acids (ursolic, oleanolic, chlorogenic, caffeic) nagkakaloob ng sugat healing, anti-namumula, anti-tumor epekto, maraming mga bitamina at mineral. Ang kissel mula sa isang sabaw ng prutas ay magiging kapaki-pakinabang para sa anumang mga pathologies ng tiyan at bituka;
• Cranberry jelly na may gastritis - cranberry sour berry at mas angkop para sa mga pasyente na may gastritis na may mababang pagtatago ng hydrochloric acid. Ayon sa nilalaman ng nutrients, ito ay iiwan sa likod ng maraming iba pang mga berries at prutas. Pinoprotektahan nito ang mga selula mula sa mga libreng radikal, inaalis ang mga toxin at mga basura mula sa katawan, sinisira ang mga mikrobyo na nakakapinsala sa mga pader ng tiyan. Sa katunayan, ito ay isang likas na antibiotiko;
• Ang lemon jelly na may gastritis ay isang hindi karaniwang karaniwan para sa maraming mga uri ng halaya, ngunit upang madagdagan ang acidity sa kanyang hypoacid form ay lubos na katanggap-tanggap, dahil maraming bitamina C, mahahalagang langis, pektin, thiamine, rutin, organic acids. Sa pamamagitan ng malinis na prutas, nilutong, pinakuluan sa tubig na may asukal upang tikman, ibuhos sa almirol at dalhin sa pagiging handa;
• itim na currant jelly na may gastritis - ang mga benepisyo ng mga berries ay lampas sa anumang pag-aalinlangan, na ang dahilan kung bakit ito ay karaniwan sa aming mga hardin, lagi naming hinahanda ito para sa taglamig. Ang currant jelly ay napaka-masarap, ngunit may nadagdagang pagtatago ng o ukol sa sikmura juice ay maaaring makapinsala sa panahon ng exacerbation, samakatuwid ito ay mas angkop para sa pinababang function ng mga glandula ng sekretarya;
• Ang shopping purchased jelly para sa gastritis ay ang produkto na tumatanggap ng isang tiyak na "hindi" para sa gastritis. Ang dahilan dito ay ang iba't ibang nakakapinsalang additives at marahil kahit na mga chemical dyes, hindi laging mga makabagong tagagawa ang nagsasabi sa amin ng katotohanan sa packaging. Sumang-ayon na hindi mahirap paghanda ang inumin mismo, samakatuwid, hindi ito nagkakahalaga ng pagpapalubha sa sakit na may hindi likas na bagay, at kadalasang mapanganib para sa mga organ ng pagtunaw.