Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Diet ng Hepatitis C
Huling nasuri: 04.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang diyeta para sa hepatitis C ay nagbibigay-daan upang maalis ang nakakahawang pinsala sa atay. Isaalang-alang natin ang mga alituntunin ng nutrisyon, ipinagbabawal at pinahihintulutang mga produkto, sample na diyeta at mga recipe para sa masasarap na pagkain.
Ang isang nakakahawang sakit ay nangyayari kapag ang isang virus ay pumasok sa dugo. Ang sakit ay pangkaraniwan sa mga adik sa droga, mga taong madaling kapitan ng seksuwal na relasyon, mga kliyente ng walang prinsipyong tattoo, piercing at manicure artist. Walang espesyal na bakuna laban sa virus, kaya ang pag-iwas ay gumaganap ng isang espesyal na papel sa proseso ng paggamot. Ang isang espesyal na diyeta ay idinisenyo upang maibalik ang normal na paggana ng atay.
Ang ganitong uri ng hepatitis ay ang pinaka-malubha. Ang kakaiba ng sakit ay ang mahabang asymptomatic course nito. Kadalasan, ang impeksiyon ay nakikita sa panahon ng mga pagsusuri. Kung lumala ang sakit, ang pasyente ay nakakaranas ng panghihina, pagkawala ng gana sa pagkain at paninilaw ng balat. Kung ang mga sintomas na ito ay hindi ginagamot, ang kanilang pag-unlad ay maaaring humantong sa liver cirrhosis, pinsala sa tiyan (ulser, gastritis) at pancreas (pancreatitis).
Upang maprotektahan ang mga selula ng atay, ang isang mekanikal at kemikal na banayad na diyeta ay ginagamit, ang mga reseta na higit na nakasalalay sa kondisyon ng pasyente. Ang isang malusog na diyeta ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kagalingan ng mga pasyente, binabawasan ang sakit at nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon. Ang diyeta ay dapat na batay sa pagkain na nagpapagaan ng mga selula ng atay. Ang pangunahing layunin ng naturang paggamot ay upang matustusan ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na kinakailangan upang mapanatili ang kalusugan at protektahan ang atay.
Paggamot sa Hepatitis C na may Diet
Ang wastong nutrisyon ay may mahalagang papel sa paggamot ng anumang sakit. Ang paggamot sa pandiyeta ng hepatitis ay nakakatulong sa talamak na yugto ng sakit, na binabawasan ang pagkarga sa atay at mga organ ng pagtunaw. Nakakatulong ito upang mabawasan ang masakit na sensasyon at ilipat ang sakit sa yugto ng pagpapatawad. Kung hindi ito nagawa, ang tumaas na pagkarga ng pagkain ay magpapabagal sa proseso ng pagpapanumbalik ng nasirang organ at pagbawi. Bilang karagdagan, nang walang wastong nutrisyon, ang pagiging epektibo ng antiviral therapy, ang pangunahing gawain kung saan ay upang sugpuin at alisin ang virus mula sa katawan, ay makabuluhang mababawasan.
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na bawasan ang pang-araw-araw na caloric intake ng diyeta at bawasan ang pagkonsumo ng protina, dahil ang panunaw nito ay naglalagay ng strain sa lahat ng digestive organ. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga pagkaing karbohidrat, na nagbibigay ng sapat na enerhiya sa katawan. Kung ang karamdaman ay nasa talamak na yugto, ang mga pasyente ay inireseta ng diyeta No. 5A. Sa yugto ng pagbawi, iyon ay, sa panahon ng pagpapatawad, ang nutrisyon ay hindi dapat masyadong mahigpit. Dapat balanse ang diyeta upang maibigay sa katawan ang lahat ng kinakailangang sustansya.
Ang kakanyahan ng diyeta para sa hepatitis C
Ang anumang therapeutic diet ay batay sa pagbibigay sa katawan ng mga kinakailangang micronutrients, habang binabawasan ang caloric intake at tinatanggihan ang mga nakakapinsalang produkto. Ang kakanyahan ng diyeta para sa hepatitis C ay batay sa mga patakarang ito. Ang mga pasyente ay inireseta ng diyeta No. 5 o No. 5A, na binubuo ng mga produkto na hindi nakakairita sa atay. Tinitiyak ng pagkain na kasama sa diyeta ang pagkonsumo ng lahat ng nutrients sa loob ng normal na hanay.
Mga pangunahing prinsipyo ng therapeutic nutrition:
- Ang pang-araw-araw na diyeta ay hindi dapat lumampas sa 3000 kilocalories. Ang menu ay dapat maglaman ng hindi hihigit sa 100 g ng mga protina, 100 g ng taba (30 g ng mga taba ng gulay), hanggang sa 450 g ng carbohydrates (50 g ng asukal), 10 g ng asin. Kasabay nito, kinakailangan upang matiyak ang pang-araw-araw na paggamit ng mga sumusunod na microelement: calcium, 1.5 g ng posporus, 0.5 g ng magnesiyo, 15 mg ng bakal, 0.5 mg ng bitamina A, 10.5 mg ng karotina, 2 mg ng bitamina B1, 4 mg ng bitamina B2, 20 mg ng nicotinic acid at 20 mg ng bitamina C.
- Ang mga bahagi ay dapat maliit, mga 5-6 na pagkain sa isang araw. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa paraan ng pagluluto, mas mahusay na pakuluan, singaw, maghurno o nilagang mga pinggan. Ang mga pritong pagkain ay dapat na iwasan o bawasan sa pinakamaliit.
- Iwasan ang mga trans fats, na matatagpuan sa mga shortening para sa baking, fast food, margarine, at mga de-latang produkto. Iwasan ang bahagyang hydrogenated na mga langis at mga pagkain na may kolesterol.
- Kumain ng mas maraming sariwang prutas, gulay at gulay. Pakitandaan na ang mga pinatuyong prutas at juice ay hindi ganap na kapalit ng mga sariwang prutas at naglalaman ng maraming calories.
- Bawasan ang pagkonsumo ng asukal, bigyan ng kagustuhan ang mga produkto ng buong butil. Ang diyeta ay dapat magsama ng mga protina ng gulay, mani, buto, munggo.
- Bigyang-pansin ang iyong rehimen ng tubig. Kailangan mong uminom ng hanggang 2 litro ng tubig bawat araw. Iwasan ang mga diyeta na naglilimita sa dami ng sustansya. Huwag magutom, kumain ng pagkain sa temperatura ng silid.
Diet 5 para sa Hepatitis C
Upang maalis ang mga sakit na nauugnay sa paggana ng atay at mga organ ng pagtunaw, bilang karagdagan sa therapy sa droga, inirerekomenda na sundin ang payo ng mga nutrisyunista. Ang Diet 5 para sa hepatitis C ay isang uri ng therapeutic nutrition na hindi lamang sumusuporta sa katawan, ngunit nagpapabuti din ng kagalingan. Sa tulong nito, ang mga masakit na sensasyon sa kanang bahagi ay nabawasan, ang pakiramdam ng patuloy na pagkapagod at kakulangan ng enerhiya ay nawala.
Pinapayagan ka ng Diet 5 na kumain ng mga pagkain tulad ng:
- Anumang mga produkto ng pagawaan ng gatas (gatas, cottage cheese, kefir, fermented baked milk, yogurt, sour cream).
- Isda at walang taba na karne (inihurnong at pinakuluang).
- Buong butil na sinigang: bakwit, kanin, oats.
- Mga sariwang gulay, prutas, damo.
- Mga sopas, sabaw, salad, nilagang gulay.
- Mga mani at buto.
- Mga katas ng sariwang berry, prutas at gulay.
- Herbal at berdeng tsaa
Kasabay nito, kinakailangan upang bawasan ang pagkonsumo ng asin at taba. Ito ay nagkakahalaga na manatili sa fractional na nutrisyon, dapat mayroong mga 5-6 na pagkain bawat araw. Kung ang hepatitis ay nangyayari sa isang talamak na anyo, pagkatapos ay isang mas banayad na bersyon ng diyeta ang ginagamit.
Mga ipinagbabawal na produkto:
- Matabang karne at isda.
- Mga sabaw ng karne at isda.
- Mga produktong adobo, inasnan at napreserba.
- Mga pinausukang karne.
- Mga de-latang paninda.
- Mga pampalasa.
- Pagluluto ng taba.
- Mga matamis na pastry.
- Mga matamis.
- Carbonated na tubig, alkohol, matapang na tsaa at kape.
Mangyaring tandaan na anuman ang anyo ng sakit, ang listahan sa itaas ng mga produkto ay hindi nagbabago. Kung susundin ang mga alituntuning ito, ang hepatitis ay mabisang magagamot.
Diet 5a para sa hepatitis C
Upang maibalik ang mga pag-andar ng atay at gastrointestinal tract, ginagamit ang therapeutic nutrition. Ang diyeta 5a para sa hepatitis C ay tumutulong sa talamak na anyo ng sakit at cholecystitis, anumang mga sugat ng mga duct ng apdo, nagpapaalab na mga sakit sa bituka at o ukol sa sikmura, pati na rin ang mga ulcerative na sakit ng tiyan at duodenum. Mayroon itong buong halaga ng enerhiya, dahil ang diyeta ay naglalaman ng sapat na dami ng carbohydrates, protina, taba ng gulay. Kasabay nito, ang mga paghihigpit ay nalalapat sa mga produktong mayaman sa nitrogenous extractive substance, coarse fiber, cholesterol at oxalic acid.
Pang-araw-araw na caloric na nilalaman at kemikal na komposisyon ng talahanayan No. 5A:
- Carbohydrates – 350-400 g (90 g asukal).
- Mga protina – 80-100 g (60% hayop).
- Mga taba – 70 g (25% gulay).
- Liquid - 2-2.5 l.
- Table salt (sodium chloride) - 8 g.
- Caloric na nilalaman - 2000-2750 kcal.
Ang listahan ng mga pinahihintulutang produkto ay kinabibilangan ng: mga gulay, walang taba na isda at karne (steamed), gatas na sinigang (bakwit, semolina, kanin), kahapon na tinapay na gawa sa premium na harina, sariwang gulay, prutas, damo, mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Sa panahon ng paggamot, kinakailangan upang mabawasan, o mas mahusay na ganap na iwasan, ang mga sumusunod na produkto: mataba na isda, karne at manok, sabaw ng kabute at karne, atay, bato, utak, munggo, sausage, de-latang pagkain, itlog, bawang, matapang na keso, maasim na berry at prutas, kape, carbonated na inumin at tubig, matapang na itim na tsaa.
Diet para sa liver cirrhosis at hepatitis
Ang mga sakit na nagdudulot ng malubhang pagbabago sa paggana at istraktura ng atay ay may negatibong epekto sa paggana ng buong katawan, na nagdudulot ng maraming komplikasyon. Kadalasan, ang isang diyeta ay ginagamit para sa cirrhosis ng atay at hepatitis, na nagpapabuti sa kagalingan at may therapeutic effect.
Ang Hepatitis ay isang nakakahawang sakit, kung ito ay nangyayari sa isang advanced na anyo, maaari itong maging sanhi ng cirrhosis. Ang komplikasyon na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malubhang pagbabago sa paggana ng organ. Ang paggamot ay batay sa drug therapy at makabuluhang pagbabago sa pamumuhay. Ang pangunahing layunin ng malusog na pagkain ay kaunting stress sa digestive tract. Ito ay gawing normal ang paggana ng atay at mapabuti ang pagtatago ng apdo.
Ang therapeutic diet ay batay sa pagsasaayos ng mga gawi sa pagkain ng pasyente. Batay sa kondisyon ng pasyente, ang kalubhaan ng pinagbabatayan na sakit at ang pagkakaroon ng magkakatulad na mga karamdaman, napili ang isang angkop na diyeta.
Mga rekomendasyon sa nutrisyon:
- Ang diyeta ay dapat na balanse, nutritional value mula 2600-2700 calories.
- Kailangan mong kumain ng madalas, iyon ay, sa maliliit na bahagi - 5-6 beses sa isang araw.
- Sa araw kailangan mong uminom ng hanggang dalawang litro ng malinis na tubig.
- Inirerekomenda na mag-steam, pakuluan, maghurno o maglaga ng pagkain.
- Ang pagkain ay dapat na mainit-init, huwag kumain ng mainit o malamig na pagkain.
- Kapag kumakain ng maselan na karne o gulay na may mataas na nilalaman ng hibla, ang mga produkto ay dapat ihain na puro.
Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa paraan ng pagluluto. Ang anumang mga pritong pagkain ay dapat na hindi kasama sa diyeta, dahil sa panahon ng pagprito, ang mga nakakalason na sangkap ay inilabas dahil sa hindi kumpletong pagkabulok ng mga taba. Ito ay mas mahusay na singaw, pakuluan o maghurno. Kung ang mga taba ng gulay o hayop ay ginagamit, dapat itong kainin sa kanilang natural na anyo, iyon ay, hindi napapailalim sa paggamot sa init.
[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]
Diyeta para sa talamak na hepatitis C ng atay
Ang anumang advanced na sakit ay makabuluhang nagpapalala sa kalidad ng buhay at negatibong nakakaapekto sa paggana ng buong katawan. Ang diyeta para sa talamak na hepatitis C ng atay ay naglalayong mapabuti ang paggana ng organ at maibsan ang mga masakit na sintomas. Ang malubhang progresibong kurso ng sakit ay maaaring humantong sa kapansanan at pagkamatay ng pasyente. Ang pangunahing panganib ng talamak na anyo ay ang asymptomatic na kurso nito sa mga unang yugto.
Ang therapeutic diet ay nagsasangkot ng pagsunod sa mahigpit na mga rekomendasyon sa nutrisyon. Bilang isang patakaran, inireseta ng mga doktor ang talahanayan No. 5 ayon kay Pevzner. Kinakailangan na ganap na isuko ang mataba na karne, isda at manok, mga produkto na naglalaman ng mga preservative at tina. Bilang karagdagan, kinakailangan na ibukod ang pag-inom ng alak at alisin ang masasamang gawi, tulad ng paninigarilyo. Ang mga pagkain ay dapat na fractional, mga 5-6 na pagkain sa isang araw.
Mga pinapayagang produkto:
- Pandiyeta, walang taba na karne at isda.
- Mga produkto ng pagawaan ng gatas.
- Mga cereal.
- Pinatuyong o tinapay kahapon.
- Mga sariwang prutas, gulay, damo.
- Marmalade, pastila, honey (matamis na may madaling natutunaw na carbohydrates)
Ipinagbabawal:
- Prito, pinausukan, mataba, adobo, maanghang, maalat.
- Sariwang tinapay at pastry.
- Mga kabute at sabaw ng kabute.
- Legumes.
- Mga itlog (pinakuluang, pinirito).
- Cream.
- Maasim na cottage cheese.
- Mga de-latang paninda
Ang nutrisyon ay nangangailangan ng isang komprehensibong diskarte at pasensya, dahil kakailanganin mong manatili sa diyeta sa loob ng maraming taon. Ibabalik nito ang mga function ng nasirang organ at pagbutihin ang paggana ng katawan. Ang wastong organisadong pag-inom ng pagkain para sa talamak na hepatitis C ay mapapawi ang labis na stress sa atay at maalis ang ilang malubhang komplikasyon, tulad ng cirrhosis.
[ 19 ]
Diet para sa exacerbation ng hepatitis C
Upang maalis ang anumang sakit, ginagamit ang isang komprehensibong diskarte, na binubuo ng drug therapy at therapeutic nutrition. Ang diyeta sa panahon ng exacerbation ng hepatitis C ay kinakailangan upang mabawasan ang pagkarga sa nasirang organ at ang digestive tract sa kabuuan. Sa yugto ng exacerbation, ang mga pasyente ay inireseta ng isang mahigpit na diyeta, at sa panahon ng pagpapatawad, isang mas nakakarelaks.
Ang mga pasyente ay inirerekomenda na sundin ang talahanayan ng diyeta No. 5A. Ang pangunahing layunin ng diyeta ay upang mabawasan ang pagkarga sa mga panloob na organo at pabilisin ang proseso ng pagbawi sa atay. Ang diyeta ay dapat na binubuo ng kemikal at mekanikal na banayad na pagkain na may normal na halaga ng mga protina, taba at carbohydrates. Dapat mayroong 5-6 na pagkain bawat araw. Mas mainam na singaw, maghurno, pakuluan o nilagang pagkain. Ang pinirito na pagkain ay kontraindikado.
Ang pangunahing banta sa atay ay ang mga inuming nakalalasing, na may direktang nakakalason na epekto sa mga selula nito. Sa panahon ng therapy, ang alkohol ay dapat na ganap na alisin, dahil maaari itong maging sanhi ng cirrhosis at paglala ng hepatitis. Maraming mga pasyente ang nagpapansin na kapag sumusunod sa mga rekomendasyon sa pandiyeta, ang kanilang kalusugan ay nagpapabuti, at ang pagkahilo at kahinaan na katangian ng sakit ay nawawala.
Diet para sa isang linggo para sa hepatitis C
Ang isang exacerbation ng isang malalang sakit ay isang mahirap na panahon sa buhay ng sinumang tao. Upang mabawasan ang masakit na sensasyon at mabawasan ang mga negatibong epekto ng sakit sa katawan, ginagamit ang isang espesyal na idinisenyong talahanayan ng diyeta. Ang diyeta para sa isang linggo para sa hepatitis C ay batay sa mga rekomendasyong pangnutrisyon ng diyeta No. 5 at No. 5A. Ang sistemang ito ay batay sa pagbabawas ng pagkonsumo ng matatabang pagkain at asin. Ang pang-araw-araw na diyeta ay hindi dapat lumampas sa 2400-2600 calories bawat araw, napapailalim sa standardized na nilalaman ng mga protina, carbohydrates at mga taba ng gulay. Kailangan mong kumain ng fractionally, mga 5-6 na pagkain sa isang araw. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa rehimen ng tubig, kailangan mong uminom ng halos dalawang litro ng purified water bawat araw.
Tingnan natin ang tinatayang menu para sa isang linggo para sa paggamot at pag-iwas sa hepatitis C:
Lunes
- Almusal: cottage cheese na may prutas, berdeng tsaa.
- Snack: inihurnong mansanas, rye bread.
- Tanghalian: vegetable noodle sopas, bakwit at steamed chicken cutlets.
- Snack: isang baso ng yogurt at isang biskwit.
- Hapunan: pinakuluang isda, gulay.
- Pangalawang hapunan: isang baso ng kefir.
Martes
- Almusal: sinigang na bakwit ng gatas, berdeng tsaa.
- Snack: isang dakot ng pinatuyong prutas.
- Tanghalian: repolyo roll, oatmeal na sopas.
- Snack: inihurnong mansanas.
- Hapunan: steamed omelette na may kulay-gatas.
- Pangalawang hapunan: cottage cheese at isang baso ng kefir.
Miyerkules
- Almusal: nilagang isda at kanin.
- Snack: sariwang mansanas o saging.
- Tanghalian: Lenten borscht, bakwit na may mga gulay.
- Snack: isang baso ng yogurt, rye bread.
- Hapunan: sinigang na kanin na may gatas at pinatuyong prutas.
- Pangalawang hapunan: isang baso ng kefir at biskwit.
Huwebes
- Almusal: karot at apple puree, green tea.
- Snack: cottage cheese casserole.
- Tanghalian: niligis na patatas at pinakuluang dibdib ng manok, salad ng gulay.
- Snack: sariwang mansanas.
- Hapunan: sinigang na bakwit ng gatas.
- Pangalawang hapunan: isang baso ng yogurt at pinatuyong prutas.
Biyernes
- Almusal: isang dakot ng mga mani o pinatuyong prutas, isang baso ng kefir.
- Snack: steamed omelette at vegetable salad.
- Tanghalian: sopas ng meatball na may sabaw ng gulay, sinigang na kanin.
- Snack: pinakuluang gulay.
- Hapunan: pinakuluang isda na may kanin.
- Pangalawang hapunan: saging at isang baso ng kefir.
Sabado
- Almusal: salad ng gulay at steamed omelette.
- Snack: isang baso ng yogurt at isang biskwit.
- Tanghalian: sopas ng gulay, nilagang gulay na may karne.
- Snack: green tea na may waffles.
- Hapunan: gatas na sopas na may vermicelli.
- Pangalawang hapunan: isang baso ng halaya at biskwit.
Linggo
- Almusal: cottage cheese na may prutas at berdeng tsaa.
- Snack: sariwang mansanas o saging.
- Tanghalian: Lenten borscht, vegetable salad na may steamed cutlets at buckwheat porridge.
- Snack: carrot puree na may pulot.
- Hapunan: inihurnong isda na may mga gulay, bigas.
- Pangalawang hapunan: isang baso ng yogurt at isang biskwit.
[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]
Mga recipe ng diyeta
Kapag nahaharap sa nutrisyon sa pandiyeta, maraming mga pasyente ang may mga katanungan tungkol sa paraan ng pagluluto ng pagkain at iba't ibang mga recipe ng diyeta. Kaya, kapag ginagamot ang pinsala sa atay, mas mainam na kumain ng pinakuluang, inihurnong o steamed na pagkain. Dapat mong tanggihan ang pritong pagkain at bawasan ang pagkonsumo ng mga nilagang pinggan. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga produkto ay maaaring pagsamahin, ngunit may kaunting paggamit ng asin at iba't ibang pampalasa.
Mga recipe ng masarap na diyeta:
- Beetroot na sopas
- Borscht beetroot.
- Pinakuluang tubig 1.5 l.
- Mga sariwang pipino 1-2 mga PC.
- Pinakuluang dibdib ng manok 150-200 g.
- Maasim na cream 50-70 g.
- Mga gulay sa panlasa.
Hugasan ang mga beets, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang kasirola at punuin ng tubig sa loob ng 1-2 oras. Dice ang manok, alisan ng balat ang pipino at gupitin ito sa mga cube. Ibuhos ang settled beet water sa isang kasirola, itapon ang pulp. Magdagdag ng kulay-gatas at kaunting asin sa hinaharap na sopas para sa panlasa, ihalo nang lubusan. Idagdag ang manok, pipino at gulay, haluing mabuti at hayaang lumamig.
- Diet repolyo roll
- Bigas 150 g.
- Tinadtad na manok 400 g.
- dahon ng repolyo.
- Sibuyas.
- karot.
- Apple
Kailangang pakuluan ang kanin. Hiwain ang sibuyas, karot at mansanas at igisa sa mahinang apoy na may langis ng oliba. Hugasan ang mga dahon ng repolyo at putulin ang matigas na ugat. Paghaluin ang nilutong kanin sa tinadtad na karne, magdagdag ng kaunting asin at ¼ ng vegetable dressing, haluing mabuti. Ilagay ang natapos na pagpuno sa mga dahon ng repolyo at balutin ng mabuti, ilagay sa isang kasirola. Ibuhos ang tubig sa hinaharap na mga rolyo ng repolyo at ilagay sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto. Sa sandaling kumulo ang tubig, idagdag ang natitirang sarsa ng gulay sa kasirola at lutuin ng 10-15 minuto.
- Appetizer ng zucchini
- 1-2 zucchini.
- Bawang 1-2 cloves.
- Breadcrumbs o coarsely ground oatmeal.
- 2 puti ng itlog
Kung matanda na ang zucchini, balatan ito, kung bata pa, hugasan lang at gupitin sa maliliit na bar na 2 cm ang kapal at 5-7 cm ang haba. Talunin ang mga puti ng itlog sa isang makapal na bula at balutin ang zucchini sa loob nito. I-chop ang bawang at ihalo sa breading. Maingat na igulong ang zucchini sa breading at ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Ilagay ang ulam sa oven hanggang ang zucchini ay browned at malambot. Ang sour cream na may bawang at dill ay perpekto bilang isang sarsa.
- Mga pinalamanan na paminta
- 3-4 kampanilya o salad peppers.
- Cottage cheese 500 g.
- Apple.
- karot.
Hugasan ang paminta, gupitin ang tangkay at linisin ang mga buto. Grate ang karot at mansanas sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa cottage cheese. Punan ang mga sili sa pagpuno at ilagay ang mga ito sa oven upang maghurno ng 20-30 minuto.
- Pumpkin dessert na may pulot
- Kalabasa 300-400 g.
- Honey 150 g.
- limon.
- pasas.
- Mga nogales.
- Mga buto ng zucchini.
Hugasan ang kalabasa, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na bahagi. Mas mainam na lutuin ang ulam sa isang glass dish sa microwave o oven. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas, mani at pulot sa kalabasa, ibuhos ang lemon juice sa lahat. Ipadala ito upang maluto hanggang ang kalabasa ay maging malambot at ginintuang kayumanggi.
Ano ang maaari mong kainin kung mayroon kang hepatitis C?
Upang mapadali ang gawain ng atay, inirerekumenda na gumawa ng isang menu na kinabibilangan lamang ng mga pinahihintulutang produkto. Ano ang maaari mong kainin sa hepatitis C, kung gaano karaming mga pagkain ang dapat mayroong at kung paano maayos na maghanda ng pagkain, ang dumadating na manggagamot o nutrisyunista ay nagsasabi sa mga pasyente tungkol dito.
Mga pinapayagang produkto:
- Pinatuyong o tinapay kahapon.
- Mga lugaw (bakwit, kanin, oatmeal).
- Mga produktong fermented milk.
- Lean varieties ng isda, karne at manok.
- Mga sopas at sabaw ng gulay, gatas at prutas.
- Mga herbal na tsaa at pagbubuhos.
- Mga sariwang gulay, prutas, damo.
- Mga katas ng gulay, berry at prutas (bagong kinatas).
- Langis ng oliba at gulay.
- Pasta na gawa sa premium na harina.
- Mga pinatuyong prutas (pinatuyong mga aprikot, pasas, prun, pinatuyong saging).
- Mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan at pulot
Sa unang sulyap, ang listahan ng mga pinahihintulutang produkto ay tila monotonous. Ngunit ang mga pasyente ay mabilis na nasanay sa malusog na pagkain at naghahanda ng iba't ibang masasarap na pagkain mula dito. Bilang isang patakaran, ang diyeta No. 5-5A ay idinisenyo para sa buong buhay ng isang tao, upang mapanatili ang kalusugan at bilang isang hakbang sa pag-iwas laban sa sakit.
Ano ang hindi mo dapat kainin kung mayroon kang hepatitis C?
Ang nutrisyon sa pandiyeta ay palaging nagsasangkot ng mga paghihigpit sa pagpili ng mga produkto. Sa kaso ng mga sakit sa atay, ang mga produktong kemikal at mekanikal na nakakairita sa organ ay ipinagbabawal. Isaalang-alang natin kung ano ang hindi mo maaaring kainin sa hepatitis C:
- Mga sariwang lutong paninda.
- Pagluluto ng taba.
- Mga sintetikong additives, pampalasa, pampalasa, sarsa.
- Mga atsara, pinausukang pagkain, atsara.
- Matabang isda, karne at manok.
- Mga sabaw ng karne, isda at kabute.
- Maanghang, pinirito, adobo, de-latang, pinausukan.
- Anumang malakas na sabaw.
- Mga kabute.
- Sorrel.
- Maasim na cottage cheese.
- Cocoa at kape.
- Chocolate, ice cream at iba pang matamis na may synthetic additives.
- Anumang matatapang na inumin, kabilang ang tsaa at carbonated na tubig
Ang lahat ng mga produkto sa itaas ay ipinagbabawal para sa isang pasyente na may pinsala sa atay. Ang diyeta ay binuo ng mga nutrisyunista, kaya sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga hindi gustong produkto, ang pasyente ay may bawat pagkakataon na maibalik ang kalusugan at mapanatili ito sa tamang antas.
Mga Review sa Diet
Maraming positibong pagsusuri ng diyeta ang nagpapatunay sa pagiging epektibo nito. At ito ay hindi nakakagulat, dahil ang isang malusog na diyeta ay nagpapaliit sa pagkarga sa atay at iba pang mga organ ng pagtunaw. Ang kagalingan ng pasyente ay nagpapabuti, ang mga masakit na sensasyon, pagkahilo at pag-aantok ay nawawala.
Ang diyeta para sa hepatitis C ay dapat na sundin sa isang permanenteng batayan, dahil ito ang susi sa pagpapanumbalik ng mga selula ng atay at pagpapanatili ng normal na paggana ng ibang mga organo. Ang therapeutic diet ay hindi lamang nag-aalis ng pangunahing sakit, ngunit kumikilos din bilang isang mahusay na pag-iwas sa magkakatulad na mga sakit, nagbibigay-daan sa iyo upang gawing normal ang timbang, mapabuti ang kulay ng balat at mood.