Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Pagkain para sa kanser sa tumbong
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang diyeta para sa colorectal na kanser ay isa sa mga pinakamahalagang cogs sa kumplikadong mekanismo ng pagbawi.
Ang kanser ay isang sakit ng modernong lipunan. Kadalasan ay nakakaapekto ito sa populasyon na naninirahan sa mga highly industrialized na bansa at malaking mga megacity. At ang bilang ng mga pasyente ay lumalaki sa bawat taon. Mabilis na pagtaas at dami ng namamatay mula sa kanser ng tumbong. Sa bawat dekada, ang tagapagpahiwatig na ito ay nagdaragdag ng 20 porsiyento, at ang pangunahing problema ay madalas na ang sakit ay masuri sa mga susunod na yugto, kung halos imposible para sa isang pasyente na matulungan. Ngunit kung ang "impeksiyon" na ito ay nakilala sa oras. Mayroong lahat ng mga pagkakataon upang ibalik ang isang tao sa isang normal na buhay. Ang mga manggagamot sa modernong mga kalagayan ay epektibo sa paglutas sa sakit na ito. Hindi ang huling papel sa panahon ng paggamot at kasunod na rehabilitasyon ay nilalaro ng pagkain na ginagamit ng pasyente.
Ano ang diyeta para sa rectal cancer?
Sa proseso ng resection ng isang malignant tumor, ang siruhano, sa unang yugto ng operasyon, artipisyal na bumubuo sa anus - buto. Kasunod nito, ang pasyente ay sumasailalim sa paulit-ulit na operasyon upang maibalik ang natural na kurso ng tumbong, o ang pasyente ay nananatili sa buto bago ang katapusan ng buhay. Ngunit sa anumang kaso, ang pasyente ay kailangang magdusa din radiation at chemotherapy.
Upang ang katawan ng pasyente, at kaya weakened sa pamamagitan ng sakit, ay maaaring normal na makaya sa tulad stresses. Kailangan niya ng isang kumpletong hanay ng mga nutritional elemento, iyon ay, sumunod sa isang diyeta para sa kanser ng tumbong, kaya ito ay nagkakahalaga ng pagsusuri at pagsasaayos ng iyong pang-araw-araw na diyeta. Kamakailang mga pag-aaral ay pinapakita na ang minimum na porsyento ng mga pasyente ng cancer na-obserbahan sa mga bansa sa Asya, kung saan ang mga tao ay fed halos kanin, ay hindi upang maging init ginagamot gulay, pagkaing-dagat, isda, hilaw na prutas at pinaliit ang pagkonsumo ng taba ng hayop na pagkain.
Sa pre-operative period, ang isang diyeta para sa rectal cancer ay nag-aambag sa pagpapanatili ng immune system ng katawan, at tumutulong na maiwasan ang kanser ng tumor. Ang diyeta sa kasong ito ay dapat batay sa ilang mga prinsipyo:
- Ang una ay ang lahat ng pagkain ng pasyente ay dapat na sariwa at kalidad. Ang pagkain ay dapat na madaling hinihigop.
- Ito ay kinakailangan upang ganap na itigil ang pagkonsumo ng mga taba ng hayop: taba, mataba karne, margarin at mantikilya, pinausukang mga produkto, mayonesa at pritong pagkain ...
- Upang ang maximum na pumasok sa pagkain ng pasyente pagkain, na naglalaman ng isang elemento tulad ng siliniyum. Ang elementong ito ay aktibong nakikipaglaban sa mga selula ng kanser. Ito ay labis na kapus-palad na ang elementong kemikal na ito ay nangyayari lamang sa maliliit na halaga sa lupa at tubig ng ating mga latitude. Sa mga produktong selenium na naglalaman, gayunpaman, posibleng dalhin:
- Seafood at dagat isda;
- Karne ng baka at baboy sa atay;
- Mga itlog;
- Mga butil (lalo na ang bigas na hindi naproseso, trigo);
- Broccoli, parsnips at perehil;
- Halos lahat ng mga legumes;
- Pinatuyong prutas, mani, buto;
- Ito ay kinakailangan upang mabawasan ang pagkonsumo ng matamis na pagkain. Ang asukal ay isang mahusay na daluyan para sa isang mas mabilis na metastasis ng mga selula.
- Alisin ang mga produkto na mayroon sa kanilang komposisyon ng lahat ng uri ng impurities kemikal at additives, iba't ibang mga tina, stabilizers at preservatives.
Ang postoperative period ay isang bagay ng nutrisyon
Huwag kalimutan na ang artipisyal na anus na nilikha ng siruhano ay nagtatanggal sa pasyente ng pagkakataong kontrolin, ito ay tila, tulad ng natural na proseso ng pagpunta sa banyo. Ang kaisipan na ito ay nagbibigay ng pasyente ng labis na kakulangan sa ginhawa. Kung posible, malutas ang problemang ito sa pamamagitan ng paggamit ng calorimeter. Hindi ang huling salita sa sitwasyong ito ay nananatiling pagkain. Ang isang rationally napiling diyeta para sa rectal na kanser ay magpapahintulot sa form at ayusin ang mga kinakailangang reflexes.
Ang pasyente na nakaranas ng operasyon, ang pagwawasto ng nutrisyon ay inireseta nang walang pagsala. Ang pangunahing layunin nito ay isang magiliw na saloobin sa mga bituka, pagliit ng mga proseso ng pagbuburo, pagtatae.
Ang unang postoperative day ang pasyente ay gumugol nang hindi kumakain - pag-aayuno. Nagsisimula ang pagtanggap ng pagkain mula sa ikalawang araw, unti-unti. Ang pagkain ng paspas na operasyon ay mahirap para sa mga bitamina at mga bakas na elemento, ang depekto na ito sa unang sampung araw ay bumawi para sa gamot. Ang pang-araw-araw na timbang ng mga produktong pagkain ay hindi dapat lumagpas sa 2 kg, at ang dami ng natupok na likido ay hindi hihigit sa isa at kalahating litro. Ang pagkain ay praksyonal - apat hanggang anim na beses sa isang araw.
Mga recipe ng diyeta para sa rectal cancer
Ang payo sa mga nagmamalasakit ay dapat magbigay ng may sakit na diyeta para sa kanser ng tumbong:
- Upang makabuo ng taba-free na sabaw, na pagkatapos ay luto ng mga sopas na pandiyeta, kailangan mong maghinang sa sabaw sa isang tradisyonal na paraan, upang palamig ito, upang alisin ang taba na nabuo sa ibabaw ng isang ingay. Ang natitirang likido ay ang taba-free na sabaw.
- Ang lahat ng mga pinggan na kailangang sumailalim sa paggamot sa init ay handa lamang para sa isang pares.
- Ito ay hindi kinakailangan upang magdagdag ng isang malaking bilang ng mga seasonings na maaaring inisin ang panloob na ibabaw ng bituka.
- Ito ay kanais-nais na ang mga pasyente sa mesa araw-araw ay isang gulo ng buong cereal grain (optionally katumbas ng halaga upang ipasok ang linga, mirasol buto, tuyo mga aprikot o mga pasas, kalabasa), na dapat maging handa sa tubig na walang ang pagdaragdag ng taba, ito ay mas mahusay na sa isang palayok.
Ibibigay namin, nang pili, ang ilan sa mga recipe na pumapasok sa pagkain para sa kanser sa rectal:
Mabangong sopas ng perlas barley: Ang ulam na ito ay inihanda para sa 250g matangkad sabaw, nakuha mula sa karne. Sa "vodichku" ay idinagdag 25 g ng perlas barley. Upang bahagyang mapabuti ang lasa, panahon na may 5g mantikilya (cream), sweeten ng kaunti. Mismong ang parehong sopas, kung ninanais, ay maaaring ihanda mula sa iba pang mga siryal.
Ang mga malagkit na soup na ito ay madaling maunawaan. Para sa kanilang paghahanda ng gulay (inirerekomenda ng doktor), ang karne (lean), pagkaing-dagat, iba't ibang mga guhit ay paparating. Ang mga nilutong sangkap ay hinuhugas ng tatlong beses sa isang blender o sa isang salaan, gilingan ng karne. Ang bechamel sauce na ipinakilala sa resultang produkto ay magbibigay sa sopas ng malambot na pare-pareho. Pagkatapos ay ilagay ang ulam sa ulam.
Mga bola-bola sa hangin: Ang masarap na karne na may lean na may tinapay na babad sa mahinang karne ng karne, maingat na basagin sa karne ng karne. Bumuo ng mga cutlet. Pakuluan ito sa tubig na kumukulo o sa isang double boiler. Kumain na may light sauce.
Pinong souffle: 137 g ng mababang-taba na isda, 25 g ng light sabaw, 3 g ng mantikilya, 1/3 ng itlog, isang pakurot ng asin.
Sa isang sabaw na sabaw ng gulay na isda. Ito ay mas mahusay na kumuha ng mga pantal na varieties. Bahagyang palamig ang produkto, mag-alis. Ang paggamit ng isang gilingan ng karne, ay tatanggap ng forcemeat. Idagdag ang mantikilya at pula ng itlog. Ang lahat ng mga ingredients ay mahusay na inalog, napaka-tumpak na ulat whipped puti. Ilagay ang resultang produkto sa isang greased na lalagyan at lutuin ito sa ilalim ng singaw sa ilalim ng closed lid.
Fish kelly: Alisin ang lean fish mula sa kaliskis, buto at balat. Ang isang maliit na hiwa ng tinapay magbabad sa sabaw. Kumuha ng isang mash-tulad ng pagkakapare-pareho sa tulong ng isang gilingan ng karne. Salt. Well knead. Talunin ang itlog puti at idagdag ito napaka maingat. Gamit ang dalawang tablespoons, lutuin ang mga buhol. Magluto sa inasnan na tubig na kumukulo o sa sabaw ng gulay para sa ilang minuto.
Beef souffle: 103g beef category II boil, alisin ang film at tendon, thrice, sa isang fine texture, giling sa blendor. Ang baluktot na karne ay sinamahan ng Beshamel sauce, ipasok ang 1/4 itlog (mas mainam na yolk), isang maliit na mantikilya (mag-atas). Kumonekta sa mga protina. Lahat ng pinaghalong mabuti. Inihanda ang "kuwarta" upang ilipat sa isang greased container at angkop para sa pagluluto sa hurno. Ang hinaharap ng souffle ay ilagay sa steam bath. Samakatuwid, ang recipe ay maaari ding maging "inihurnong" soufflé mula sa isang ibon.
[7]
Menu ng Diet para sa Rectal Cancer
Ang nutrisyon ng pasyente na nakaranas ng naturang operasyon ay dapat maglaman ng mga pagkain na mayaman sa mga bitamina, mga elemento ng bakas at magaspang na hibla. Ito ay harmoniously pinagsama protina (paglalaan ng gusali ng katawan function na kasangkot sa metabolic proseso at ang paghahatid ng oxygen sa lahat ng tao katawan), karbohidrat (kailangang-kailangan enerhiya pinagmulan para sa katawan, ang mas maraming mga pasyente) at bitamina (lumalahok sa sistema ng palitan, plastic reaksyon at bilang isang lifespan meter).
Subukan nating isaalang-alang ang menu ng pasyente ng kanser sa loob ng isang linggo.
Lunes
Unang almusal:
- Mga Prutas. Ito ay kanais-nais sa sariwa, kahit na mas mahusay, kung sila ay mula sa iyong hardin upang ibukod ang kanilang paggamot kemikal.
2nd almusal:
- Omelette na may repolyo, mas mahusay sa brokuli.
- Ang isang maliit na piraso ng tinapay (ito ay mas mahusay na kumain ng mga produkto ng tinapay na ginawa mula sa halos lupa harina).
- Tea. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng gatas.
Tanghalian:
- Sopas mula sa manok.
- Gulay salad sa sour cream dressing.
- Iningoy bacon (manok o karne ng baka) sa sarsa ng sorbetes.
- Isang piraso ng tinapay.
- Green tea.
Hapunan:
- Buckwheat sa tubig.
- Black tea.
Pangalawang hapunan:
- Yogurt, mas mabuti kung gagawin mo ito mula sa buhay na bakterya.
Martes
Unang almusal:
- Ang ilang mga berries o isang maliit na halaga ng prutas.
- White rusks.
2nd almusal:
- Rice na may tuyo na mga aprikot at mani. Maaari itong mapalitan ng pinatuyong prutas.
- Ang tsaa ay itim.
Tanghalian:
- Gulay na sopas. Subukan upang ipakilala ang broccoli dito.
- Tinapay mula sa coarsely ground flour.
- Dibdib ng manok na inihurnong may abukado.
- Mga kamatis na pinalamanan ng mga gulay.
- Tsaa na may gatas.
Hapunan:
- Yachka, puno ng pinatuyong prutas.
- Kefir.
Pangalawang hapunan:
- Acidophilic milk.
Miyerkules
Unang almusal:
- Sariwang kinatas juice.
2nd almusal:
- Oatmeal sa gatas (ipinapayong hindi kumpleto).
- Mainit na gatas.
Tanghalian:
- Gulay na sopas na may niligis na patatas.
- Isang piraso ng tinapay.
- Ang karne ng baka ay niluto.
- Nasusunog na patatas.
- Juice na gawa sa prutas o berry.
Hapunan:
- Sariwang gulay sa isang salad. Refueling ay vegetable oil.
- Isang piraso ng tinapay.
- Isang baso ng iyong minamahal, mas mahusay kaysa sa sariwang lamutak na juice.
Pangalawang hapunan:
- Prutas o klasikong yogurt.
Huwebes
Unang almusal:
- Karot juice. Hindi hihigit sa 1/2 tasa.
2nd almusal:
- Buckwheat crumbly na may mantikilya.
- Tea + milk.
Tanghalian:
- Banayad na sopas ng bola-bola sa mga gulay.
- Mga knales ng isda.
- Mga pipino, mga kamatis. Salad na tinimplahan ng langis ng oliba.
- Warm herbal tea.
Hapunan:
- Keso dumpling.
- Cranberry juice.
- Cracker.
Pangalawang hapunan:
- Paboritong bunga
Biyernes
Unang almusal:
- Gulay na gulay. Hindi hihigit sa 1/2 tasa.
2nd almusal:
- Pshenka, nang malungkot sa tubig. Magdagdag ng mga prun para sa pinakamahusay na panlasa kung pinapayagan ito ng pasyente.
- Hindi mainit na tsaa.
Tanghalian:
- Ang repolyo.
- Isang maliit na piraso ng tinapay.
- Gulay salad (vinaigrette). Siguraduhing magdagdag ng broccoli sa salad na ito.
- Warm herbal tea.
Hapunan:
- Isda soufflé na may bigas.
- Ang juice ay isang itlog ng isda.
Pangalawang hapunan:
- Mga sariwang prutas.
Sabado
Unang almusal:
- Isang basang mainit na gatas.
- White unsweetened crackers.
2nd almusal:
- Magaling na bigas na may mga mani at tuyo na mga aprikot.
- Fruit juice (orange).
Tanghalian:
- Gulay na sandalan ng borsch.
- Tinapay mula sa rye harina.
- Buto ng manok na may mga mansanas.
- Nasusunog na patatas.
- Salad mula sa anumang mga sariwang gulay, na tinimplahan ng anumang langis ng halaman.
- Green warm tea.
Hapunan:
- Inihaw na isda sa sarsa ng sorbetes.
- Ang isang maliit na halaga ng jam.
- Tea. Posible na may gatas.
Pangalawang hapunan:
- Classic yoghurt.
- Ilang berries.
Linggo
Unang almusal:
- Mga Prutas. Sariwa.
2nd almusal:
- Ang spinach
- Acidophilic milk (1 glass).
Tanghalian:
- Sabong sopas mula sa repolyo.
- Tinapay. Mas mainam itong ginawa mula sa magaspang na trigo.
- Karne ng pabo. Nahuhum.
- Ang salad ng dahon na may bihisan na lemon.
- Tea. Maaari mong berde.
Hapunan:
- Mga kamatis na may talong caviar.
- Tea.
Pangalawang hapunan:
- Ang masa ng keso na may mga mani.
Ang menu na ito, na pinagsama-sama ng mga propesyonal na nutrisyonista, ay magbibigay ng sapat na pagkakaiba-iba ng diyeta ng pasyente. Pinagsasama nito ang pinaka-harmoniously ang lahat ng mga elemento na magpapahintulot sa isang weakened organismo upang labanan ang sakit at ilagay ang isang uri ng hadlang sa paraan upang muling paglitaw ng sakit. Ang mas malubhang mga pasyente at ang kanyang pamilya ay darating sa pagkain sa colorectal cancer, kung ito ay iginagalang, at granularity ng pagkain, ang mga pasyente ay dagdagan ang pagkakataon upang manalo, at sapat na mabilis na ito kahila-hilakbot na at lihim na mapanira sakit.
Ang anumang malusog na tao na humahantong sa isang aktibong pamumuhay ay napaka-bihirang, at marahil ay hindi, ay hindi nag-iisip tungkol sa katumpakan at katwiran ng kanyang diyeta. Maraming tao sa pagkain ang sumunod sa prinsipyo: "kumakain ako ng lahat ng iniibig ko at gaano ang gusto ko." Ang diskarte sa kanyang diyeta ay madalas na humantong sa kanya sa isang ospital kama.
Pag-aralan muli ang iyong mga pananaw sa pagkain - ito ay maaaring humantong sa iyo mula sa tulad ng isang kahila-hilakbot na sakit tulad ng kanser. Kung mangyari ito, huwag mawalan ng pag-asa. Ipunin ang kalooban sa isang kamao at tulungan ang mga doktor na i-save ang iyong buhay. Ang isang diyeta para sa rectal cancer ay makakatulong sa ito. Ang nutrisyon ay hindi lamang makakatulong upang itigil ang pag-unlad ng sakit, kundi pati na rin ang kontribusyon sa isang mas mabilis na paggaling. Maging malusog!
Ano ang iyong makakain na may colorectal na kanser?
Upang isang diyeta na may kanser ng tumbong ay dapat na maingat na approached. Ang menu ng pasyente ay dapat na makatuwiran, dahil ang lahat ng nutrients, gayundin ang mga bitamina at mineral, ay dapat pumasok sa katawan ng pasyente. Ano ang iyong makakain na may colorectal na kanser? Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang makilala ang mga produkto na maiwasan ang karagdagang pagpaparami at paglago ng oncocells. Para sa mga ito, una sa lahat, maaari mong isama ang mga gulay:
- Mga butil: bigas at bakwit.
- Flax at langis ng oliba.
- Isda sa dagat.
- Mga mani, buto.
- Ang atay ng karne ng baka.
- Ang mga lobak at turnip ay kapaki-pakinabang.
- Lahat ng uri ng repolyo.
- Napaka-kapaki-pakinabang na luya, na hindi pa natatagalan noon sa aming mga istante, ngunit nanalo na ng bumibili nito.
- Lahat ng uri ng mga gulay.
- Enzymes na bahagi ng mga sibuyas at bawang.
- Ang queen ng hardin ay isang kalabasa.
- Paboritong ng maraming mga eggplants, mga kamatis at hindi lahat ng pamilyar na gulay - abukado.
- Mga Soybeans.
- At iba pa.
Mga Prutas:
- Hindi tulad ng isang exotic suha para sa amin at isang paboritong orange.
- Mahal ng lahat ang iyong pakwan.
- Exotic kiwi at mga petsa.
- Sweet life - raspberry, viburnum, strawberry.
- Unti-unti, ang pagkain ng pasyente ay dapat na idagdag at mataba isda, ito, sa magkasunod na mga gulay, ay napaka-epektibong nagbabalangkas sa paglaganap ng metastases.
Upang pag-iba-ibahin ang menu ng pasyente, maaari kang magdagdag ng mga naturang produkto dito:
- Bran.
- Mga sariwang gulay at prutas.
- Ang mga produkto ng gatas na gatas na makakatulong sa gawa ng mga bituka. Tulad ng: yogurt (maaari mong gawang bahay), cottage cheese degreased (wiped), kefir.
- Trigo croutons, ngunit hindi matamis.
- Tea.
- Ang mga sopas ay mga groats na mauhog.
- Beef, veal, manok, steamed o pinakuluang.
- Prutas at berry kissels.
- Lahat ng uri ng cereal, na kung saan ay luto sa mababang taba sabaw o tubig.
- Egg (bilang bahagi ng recipe).
- Steam o pinakuluang isda.
- Seafood.
Matapos mapalabas ang pasyente mula sa bahay ng ospital, siya, sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor, ay pinahihintulutang mabagal na mapalawak ang listahan ng mga pagkaing maaaring ipasok sa pagkain. Ang mga produktong ito ay dapat na unti-unti at maingat.
Ano ang hindi maaaring kainin ng kanser sa tumbong?
Ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa alak, pati na rin ang mataba, pinirito at pinausukang pagkain, matamis. Hindi sila maaaring gamitin ng naturang mga pasyente. •
Tanggalin ang pagkain na naglalaman ng mga methylxanthine (isang masalimuot na sangkap na nagpapahina sa likido ng katawan at nagpapalakas ng paglago ng nag-uugnay na tissue). Sa dakong huli, ang ganitong mga neoplasma ay maaaring lumubha sa mga kanser na tumor. Ang kemikal na ito ay naroroon: sa, caffeine na naglalaman ng mga gamot, sa kape at tsokolate, tsaa at kakaw. Ang isang makabuluhang nilalaman ay matatagpuan sa fast food (cheeseburgers, atbp.)
Sa unang post-operative ten-day period, ang diyeta ay dapat tanggalin: gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, buong porridges ng gatas, mga luto. Pati na rin ang mga carbonated na inumin, prutas, sweets: sweets, jams, honey, spices ... Pagkain para sa tulad ng isang pasyente ay dapat na kinakailangang mainit-init.