Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Diyeta sa mga sakit sa vascular
Huling nasuri: 04.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang isang diyeta para sa mga sakit sa vascular ay nagsasangkot ng isang buong hanay ng ilang mga produkto ng pagkain.
Pagkatapos ng lahat, upang makamit ang isang tiyak na resulta, kailangan mong kumain ng tama. Ang mga tampok ng naturang diyeta, ang mga pagbabawal at rekomendasyon nito ay matatagpuan sa ibaba.
Ano ang diyeta para sa mga sakit sa vascular?
Kaya, anong diyeta para sa mga sakit sa vascular ang pinaka-epektibo, at ano ang nilalayon nito? Ang layunin ng naturang gawain ay upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, pati na rin ang pangkalahatang paggana ng cardiovascular system. Ang ganitong uri ng nutrisyon ay kumpleto sa physiologically, ngunit kinakailangan lamang na limitahan ang ilang mga pagkain. Una sa lahat, kinakailangang tandaan kung aling mga sakit ang karaniwang nangangailangan ng pagsunod sa isang diyeta. Kaya, kasama nila ang atherosclerosis, hypertension, coronary heart disease, atake sa puso at kahit cardiovascular insufficiency.
Kaya, ito ay kinakailangan upang ibukod ang mga sangkap na maaaring pukawin ang nervous system. Kabilang dito ang kape, matapang na tsaa, at mga sabaw ng karne. Kinakailangan din na ibukod ang mga isda, mas mahusay na huwag kainin ito sa anumang anyo. Bilang karagdagan, ang diyeta na ito ay pinayaman ng magnesium, lipotropic factor, at iba't ibang mga compound. Una sa lahat, ang diyeta na ito ay naglalayong mapabuti ang kalagayan ng tao.
Kaya, ang pang-araw-araw na diyeta ay umaapaw lamang sa mga patatas, beets, mansanas at repolyo. Dapat ding tandaan na ang lahat ng pagkain ay dapat na pinakuluan at sa pangkalahatan ay kanais-nais na ito ay steamed o lutong. Ang piniritong pagkain ay hindi dapat kainin sa anumang pagkakataon. Ang diyeta para sa mga sakit sa vascular ay nagpapahiwatig ng isang tiyak na diyeta.
Mga recipe ng diyeta para sa mga sakit sa vascular
Anong mga recipe ng diyeta para sa mga sakit sa vascular ang dapat mong bigyang pansin? Kaya, sa katunayan, mayroong maraming mga recipe. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng isang pares ng mga ito, kaya na magsalita, bilang isang halimbawa.
Gulay na caviar na may mga talong
Ang mga pangunahing sangkap ay 200 gramo ng talong, 40 gramo ng sibuyas, ilang tomato puree, ilang mga gulay, 5 gramo ng asukal at asin sa panlasa. Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay kunin ang mga gulay, hugasan ang mga ito at ihurno ang mga ito sa oven. Pagkatapos nito, kailangan mong palamigin ang mga talong at pagkatapos ay alisan ng balat. Pagkatapos ay tumaga at magdagdag ng ilang tinadtad na sibuyas. Dapat mo ring ilagay ang tomato puree dito, pagkatapos ay ihalo ang lahat at kumulo ng halos 30 minuto hanggang sa lumapot lahat. Sa pagtatapos ng pagluluto, kailangan mong magdagdag ng asukal at asin sa panlasa, pati na rin ang mga gulay. Sa ganitong paraan, makakapaghanda ka ng masarap na ulam ng talong.
Ngayon ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng isa pang recipe.
Borscht na may sabaw ng gulay
Anong mga sangkap ang kailangan mong kunin? Kaya, kakailanganin mong maghanda ng 200 gramo ng patatas, 130 gramo ng beets at repolyo. Mga 40 gramo ng karot at sibuyas. Hindi mo magagawa nang walang mga gulay, kaya magagawa ang 10 gramo ng dill at perehil. Gayundin, upang tikman, dapat kang kumuha ng kulay-gatas, mantikilya at kaunting asukal. Una sa lahat, dapat mong i-chop ang lahat ng mga gulay at idagdag ang mga ito sa kumukulong sabaw. Pakuluan ang lahat ng ito nang halos 10 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga karot, katas ng kamatis at kumulo sa apoy para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at magluto ng isa pang 5 minuto. Bago ihain, maaari mo itong timplahan ng kulay-gatas at palamutihan ng mga gulay. Ito ay kung gaano kasarap at kaaya-aya ang isang diyeta para sa mga sakit sa vascular.
[ 12 ]
Menu ng diyeta para sa mga sakit sa vascular
Ano ang dapat na isang tinatayang menu para sa isang diyeta para sa mga sakit sa vascular? Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna kaagad na ang isang buong menu ay ginawa ng dumadating na manggagamot, kaya ang lahat sa ibaba ay ibibigay bilang isang halimbawa.
Kaya, para sa almusal maaari kang kumain ng oatmeal, maaari kang magdagdag ng gatas dito. Maaari ka ring magdagdag ng malambot na itlog at hugasan ito ng tsaa. Ang mga inihurnong mansanas na may asukal ay angkop para sa pangalawang almusal. Mahalagang maunawaan na ang pangalawang almusal ay hindi dapat balewalain sa anumang pagkakataon!
Para sa tanghalian, ipinapayong kumain ng mas mayaman, tulad ng pearl barley na sopas na may mga gulay. Mas mainam na ibukod ang mga sabaw ng karne sa ngayon. Gayunpaman, maaari pa rin itong gamitin bilang isang side dish. Hindi lamang sa dalisay nitong anyo, ngunit may niligis na patatas o karot. Tulad ng para sa mga inumin, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa compote.
Ang pagbubuhos ng rosehip ay angkop para sa meryenda sa hapon, at iyon lang ang kailangan mong limitahan ang iyong sarili.
Ang hapunan ay dapat na magaan at naglalaman ng pinakuluang isda. Dapat itong maunawaan na ang pritong pagkain ay mahigpit na ipinagbabawal. Ang isda ay maaaring dagdagan ng patatas at hugasan ng mahinang tsaa.
Sa gabi, dapat kang uminom ng isang baso ng kefir bilang pamantayan. Ito ang diyeta para sa mga sakit sa vascular.
Ano ang maaari mong kainin kung mayroon kang mga sakit sa vascular?
Alam mo ba kung ano ang maaari mong kainin sa mga sakit sa vascular? Ang isyung ito ay dapat lapitan mula sa isang tiyak na anggulo. Kaya, maaari mong kainin ang halos lahat, ngunit sa isang bahagyang naiibang anyo. Ang mga produkto ng karne ay hindi ipinagbabawal, ngunit sa kabila nito, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang walang taba na karne.
Pinapayagan din ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, ngunit muli, pinakamahusay na pumili ng low-fat cottage cheese at ihalo ito sa mga cereal o prutas. Sa ganitong paraan, ang mga benepisyo ay magiging mas malaki. Maaari kang kumain ng tinapay, ngunit ito ay kanais-nais na ito ay butil o bran. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang lahat ng mga produkto ay inirerekomenda na steamed, pritong pagkain ay mahigpit na ipinagbabawal. Ang mga salad na ginawa mula sa mga sariwang gulay ay magiging kapaki-pakinabang.
Tulad ng para sa pag-asin, mas mahusay na ibukod ito hanggang sa mapabuti ang sitwasyon. Maaari kang uminom ng tsaa, decoctions at compotes. Mas mainam na ibukod ang mga inuming kape, upang hindi nila itataas ang presyon ng dugo nang hindi kinakailangan. Sa pangkalahatan, dapat mong iwasan ang mga pagkain na maaaring makairita sa cardiovascular system. Ito ang dahilan kung bakit binuo ang diyeta para sa mga sakit sa vascular.
Ano ang hindi mo dapat kainin kung mayroon kang mga sakit sa vascular?
Ngayon ito ay nagkakahalaga ng pag-uunawa kung ano ang hindi mo maaaring kainin sa mga sakit sa vascular? Naturally, ang anumang pritong pagkain ay ang una sa listahan ng mga pagbabawal. Maaari nilang pataasin ang presyon ng dugo, at sa yugtong ito ay hindi ito katanggap-tanggap. Ipinagbabawal ang puting tinapay, pancake at mga inihurnong pagkain. Ang lahat ng ito ay may negatibong epekto sa kasalukuyang sitwasyon. Ang lahat ng mga munggo ay dapat na hindi kasama. Bilang karagdagan, ipinagbabawal ang cream, mataba na keso at kulay-gatas.
Sa pangkalahatan, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat na ubusin nang may espesyal na pag-iingat. Ang lahat ng mga produkto ng adobo ay nasa panganib din, kaya mas mahusay na ibukod ang mga ito. Sa mga tuntunin ng mga inumin, dapat mong ibukod ang kape, malakas na tsaa, at, siyempre, alkohol. Ang huling sangkap ay mahigpit na ipinagbabawal, dahil ito ay may masamang epekto sa katawan sa kabuuan. Tulad ng para sa mga produkto ng karne, dapat mong ibukod ang mataba na karne, maaari itong mapataas ang presyon ng dugo. Sa pangkalahatan, sa mga sakit sa cardiovascular, ang anumang mga produkto na nag-aambag sa pagtaas ng presyon ng dugo ay ipinagbabawal.
Ang mga produktong isda, caviar at pagkaing-dagat ay isa pang uri ng pagkain na hindi dapat isama. Maipapayo na kainin ang lahat ng magaan at walang nakakapinsalang mga additives. Kaya, ang isang diyeta para sa mga sakit sa vascular ay isang mahusay na paraan upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng isang tao.