Ang mga hormone ay isang pangkat ng mga compound ng iba't ibang mga istrukturang kemikal, na nailalarawan sa pamamagitan ng kakayahan, pagkatapos na mailabas mula sa mga selula kung saan sila nabuo, upang maabot ang mga target na selula (kadalasan na may dugo) at, sa pamamagitan ng pagbubuklod sa mga tiyak na molekula ng protina ng mga target na selula (mga receptor), nagiging sanhi ng higit pa o hindi gaanong mga tiyak na pagbabago sa metabolismo sa huli.