Melon para sa diabetes

Karamihan sa mga diabetic ay napipilitang limitahan ang kanilang diyeta - at, una sa lahat, ito ay may kinalaman sa mga pagkaing karbohidrat, kabilang ang mga matatamis na prutas at berry. Ngunit paano ka makakalaban sa panahon, kung ang mga tindahan at pamilihan sa lahat ng dako ay nag-aalok ng matamis at mabangong prutas - melon. Maraming mga pasyente ang agad na may lohikal na tanong: pinapayagan ba ang melon para sa diabetes? Posible bang tamasahin ang ilang piraso nang walang karagdagang masamang epekto sa kagalingan at kalusugan?

Maaari ka bang kumain ng melon kung mayroon kang type 1 o type 2 na diyabetis?

Ang wastong nutrisyon ay binibigyan ng nangungunang lugar sa plano ng paggamot para sa mga pasyenteng may diabetes. Kasabay nito, kinakailangang baguhin ang dalas ng paggamit ng pagkain, ang halaga ng enerhiya nito, at komposisyon.

Ang diyeta ng isang taong may diyabetis ay dapat magsama ng hanggang 20% na protina, hanggang 30% lipid at humigit-kumulang 50% na carbohydrates. Napakahalaga para sa mga diabetic na bigyang-pansin ang glycemic index ng mga pagkain, dahil ang dami ng carbohydrates na natupok at ang kanilang mga katangian ay partikular na kahalagahan para sa mga diabetic. Kasabay nito, ang diyeta ay hindi dapat maging monotonous at madilim - ang pagkakaiba-iba ay lubos na kinakailangan.

Kung pinag-uusapan natin ang menu ng prutas at berry - sa partikular, tungkol sa melon para sa diyabetis, kung gayon ang pangunahing hadlang dito ay sucrose at fructose - natural na matamis na laging naroroon sa mga prutas. Siyempre, naroroon din ang mga ito sa pulp ng melon, kasama ng iba pang mga asukal:

• sucrose 6%;
• fructose 2.5%;
• glucose 1.2%.

Upang maiwasan ang matinding pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo at upang matiyak na ang pagkain ng melon para sa diyabetis ay nagdudulot lamang ng mga benepisyo, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga tip mula sa mga eksperto:

• Ang melon ay medyo mababa sa calories (hanggang sa 40 kcal bawat 100 g), ngunit ang glycemic index para sa mga diabetic ay hindi nakapagpapatibay, na nasa hanay na 65-69. Lumalabas na ang melon para sa mga diabetic ay humahantong sa isang mabilis ngunit panandaliang pagtaas ng nilalaman ng asukal sa daluyan ng dugo. Kung ang isang tao ay malusog, pagkatapos kumain ng melon, ang insulin ay inilabas sa dugo, na nagiging sanhi ng pagbaba sa mga antas ng glucose. Bilang isang resulta, ang isang hypoglycemic na estado ay sinusunod na may kasunod na hitsura ng isang pakiramdam ng gutom. Ngunit para sa mga diabetic, ang pattern na ito ay nagambala, kaya ang melon para sa diyabetis ay pinapayagan na kainin sa mga dosis, unti-unti - halimbawa, paggawa ng ilang mga diskarte ng 200 g, habang nililimitahan ang pagkonsumo ng iba pang mga pagkaing may carbohydrates.
• Bago ang panahon ng melon (kapag plano ng pasyente na kainin ito), inirerekomenda ng mga doktor na subaybayan ang nilalaman ng glucose sa daloy ng dugo nang ilang panahon. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang malaman ang dynamics ng sugar concentration jumps. Ang parehong pagsubaybay ay dapat isagawa pagkatapos ng pagtatapos ng panahon ng melon.
• Ang melon ay dapat idagdag sa diyeta nang paunti-unti, simula, halimbawa, na may 200 g bawat araw. Kasabay nito, ipinapayo ng mga doktor para sa mga diabetic na pumili ng mga siksik na melon, hindi masyadong matamis, na may pinababang nilalaman ng asukal.
• Mayaman sa fiber ang melon, kaya huwag ihalo ang pulp sa ibang pagkain. Mas mainam na kumain ng ilang piraso halos kalahating oras bago ang pangunahing pagkain.

Parehong mahalaga na pumili ng isang de-kalidad na melon, walang nitrates at mabibigat na metal. Kung hindi, sa halip na tamasahin ang lasa at aroma ng melon, maaari lamang makakuha ng pinsala ang isang tao.

Maaari ka bang kumain ng melon kung mayroon kang gestational diabetes?

Maaaring maobserbahan ang gestational diabetes sa panahon ng pagbubuntis - ngunit hindi sa lahat ng mga buntis na kababaihan, sa 4% lamang sa kanila. Ang ganitong uri ng diyabetis ay nawawala sa sarili nitong ilang oras pagkatapos ng panganganak.

Ang sanhi ng problemang ito ay ang pagbaba sa sensitivity ng mga cell sa insulin. Bilang isang patakaran, ito ay una na ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga pagbabago sa hormonal sa babaeng katawan. Sa lalong madaling panahon pagkatapos ng kapanganakan ng bata, ang estado ng mga hormone at glucose ay normalize. Gayunpaman, ang babae ay dapat gumawa ng mga pag-iingat upang ang gestational form ng diabetes ay hindi magbago sa totoong diabetes. Para dito, inireseta ng doktor ang isang espesyal na diyeta.

Pinapayagan ng mga doktor ang mga kababaihan na nasuri na may gestational diabetes na kumain ng melon, ngunit ang halaga ng produktong ito ay dapat na minimal at hindi hihigit sa 300-400 g bawat araw. Sa anumang kaso dapat mong kalimutan ang tungkol sa kalidad ng melon, kumakain lamang ng mga specimen na hindi magdulot ng panganib sa kalusugan ng umaasam na ina at ng kanyang sanggol.

Magiging kapaki-pakinabang ang melon para sa gestational diabetes kung isasama mo ito sa iyong diyeta nang paunti-unti at ubusin ito sa katamtaman.

Bitter melon momordica para sa diabetes

Ang melon ay maaaring katawanin ng iba't ibang uri. Mayroon ding partikular na iba't ibang melon na may mga katangiang panggamot partikular para sa mga diabetic. Pinag-uusapan natin ang "mapait" na melon - momordica, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay pinahahalagahan ng maraming mga pasyente na nagdurusa sa diyabetis. Gayunpaman, walang siyentipikong ebidensya na sumusuporta sa mga katotohanang ito.

Sa mga bilog ng mga taong dumaranas ng diabetes, ang pinakakaraniwang ginagamit ay ang mga dahon at pulp ng momordica melon. Ang pulp ay pinutol sa maliliit na piraso, inasnan at pinirito sa isang kawali na may tinadtad na mga sibuyas. Inihahain ito bilang karagdagan sa mga pagkaing gulay at karne. Bilang karagdagan, ang melon na ito ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga salad, mag-marinate at maghurno.

Bakit kapaki-pakinabang ang partikular na bitter melon na ito para sa diabetes? Ang Momordica melon ay naglalaman ng mga lectins - analogues ng CIC3 protein, at proinsulin. Ang mga protina na ito ay tumutulong sa proinsulin na magbago sa regular na insulin, at mayroon ding kakayahang magbigkis ng mga asukal. Sa sistematikong paggamit ng mapait na melon, ang bilang ng mga β-cells ay tumataas, sa gayon ay tumataas ang kakayahan ng pancreas na gumawa ng sarili nitong insulin. Pina-normalize ng melon na ito ang dami ng glucose sa daluyan ng dugo at pinapalakas ang immune system.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Mga benepisyo at pinsala ng melon para sa diabetes

Ang melon ay maaaring kapwa nakakapinsala at kapaki-pakinabang para sa diabetes. Ano ang nakasalalay dito?

Ang pulp ng melon ay naglalaman ng hanggang 90% na kahalumigmigan. Ang isang daang gramo ng melon ay maaaring maglaman ng 0.5-0.7 g ng protina, mas mababa sa 0.1 g ng taba at higit sa 7 g ng carbohydrates, habang ang caloric na nilalaman ay medyo mababa - mga 35-39 kcal.

Ang biological at kemikal na komposisyon ng nakakain na pulp ng melon ay iba-iba:

• bitamina A at C, tocopherol, folic acid, bitamina B;
• bakal, mangganeso, yodo, sink, silikon;
• sosa, posporus, potasa, magnesiyo, atbp.;
• amino acids, carotenoids.

Naglalaman din ang melon ng isang partikular na sangkap na tinatawag na inositol, na pumipigil sa akumulasyon ng taba sa atay. Ang melon ay sikat din sa banayad na laxative at diuretic na epekto nito.

• Nakakatulong ang melon na mapawi ang pagkapagod, pinapabuti ang pagtulog, at pinapakalma ang mga taong may diabetes.
• Pinapabuti ng melon ang metabolismo, nililinis ang dugo, at nilalabanan ang anemia.
• Pinapabuti ng melon ang daloy ng mga proseso sa utak.
• Pinapatatag ng melon ang hormonal balance at pinapalakas ang immune system.

Ang melon ay maaaring makapinsala para sa mga diabetic kung kinakain nang hindi katamtaman, sa maraming dami, o kasama ng iba pang mga pagkain, na maaaring humantong sa pagkagambala sa mga normal na proseso ng pagtunaw.

Ang pinaka-mapanganib ay ang mga melon na may kahina-hinalang pinagmulan, dahil ang mga nitrates at iba pang nakakapinsalang compound na nilalaman nito ay maaaring seryosong magpalala sa kalusugan ng tao.

Sa pangkalahatan, ang melon ay kapaki-pakinabang para sa diabetes. Ngunit dapat itong kainin nang may pag-iingat - paunti-unti, hiwalay sa iba pang pagkain. Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon ng doktor, makakakuha ka ng malaking benepisyo mula sa produktong ito.

[ 4 ]