Pagpapasuso ng Isda: mga benepisyo, mga recipe

Maaaring maging superfood at mapanganib ang isda sa pagpapasuso, at depende ito sa kung ano ang kinakain mo. Kung pinag-uusapan natin ang mga benepisyo ng pagkain ng isda, tiyak na sila ay, at mahalaga na gamitin ang mga ito para sa kapakinabangan ng sanggol. Samakatuwid, dapat malaman ng bawat kabataang ina ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng ibang uri ng isda.

Maaari ba akong kumain ng isda ng nursing ng isda?

Ang maternity ay nangangailangan ng bahagi ng sakripisyo upang maprotektahan ang kagalingan ng iyong mahalagang anak. Sa iyong pagbubuntis, maaaring gumawa ka ng maraming mga pagbabago sa iyong diyeta at pamumuhay upang matiyak na mayroon kang isang malusog na sanggol. Kailangan mong magkaroon ng balanseng diyeta upang matiyak na ang iyong sanggol ay may sapat na nutrisyon sa pagpapasuso, dahil ang iyong dibdib ay ang tanging pinagkukunan ng nutrisyon. Oo, ang mga ina na nagpapasuso ay maaaring kumain ng isda, ngunit kailangan mong maging maingat sa pagpili ng mga ito.

Sa halip, pumili ng mga isdang haluang metal tulad ng salmon, pollock, hito, tuna. Kung kumain ka ng sariwang isda na nahuli sa lugar, tingnan ang mga lokal na rekomendasyon para sa pag-ubos ng isda mula sa pond na ito.

Ang ilang mga isda ay superfoods para sa mga buntis at lactating mga ina, dahil naglalaman ang mga ito ng mas mataas na antas ng mataba acids at mas mababang mga antas ng mercury. Narito ang isang listahan ng mga isda na maaari mong ligtas na tamasahin sa panahon ng paggagatas: Atlantic mackerel, capelin, herring, mullet, hipon, salmon, trout.

Ang pangunahing bagay ay ang sariwang isda na iyong kinakain. Paano upang matukoy kung ang sariwang isda? Kapag bumibili ng isda, kailangan mong hawakan ang isda at suriin kung ang katawan nito at ang tanggalan ng buto ay matatag, na dapat na matatag at makintab. Kung mukhang maputla, maaari itong ipagpalagay na ang isda ay hindi sariwa.

Kinuha sa anumang form, halimbawa, inihaw, steamed o pinong pinirito, ang isda ay naglalaman ng maraming nutrients. Ito ang tanging produkto ng seafood na inirerekomenda ng mga nutrisyonista kapag pinili mo ang isang malusog na pamumuhay. Bukod pa rito, kung gusto mong mawalan ng timbang, upang maiwasan ang karagdagang mga problema sa kalusugan, dapat mong isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta ang iba't ibang mga isda, tulad ng tuna, mackerel at salmon. Sila ay may maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina na pumipigil sa iyong pangkalahatang kagalingan mula sa pagbagsak ng biktima sa mga malalang sakit.

[1], [2], [3]

Ang mga benepisyo ng isda sa panahon ng paggagatas

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng isda sa panahon ng paggagatas ay kinabibilangan ng pagbibigay ng instant na enerhiya, pagkontrol ng mga antas ng kolesterol, pagpapabuti ng kalusugan ng cardiovascular, pagpapanatili ng sikolohikal na kalusugan, pagpapanatili ng respiratory health, paggamot ng insomnia, pagpapabuti ng balat at pagpapagamot ng napinsala na anit. Kasama sa iba pang mga benepisyo ang stimulating strong muscles, regulating body fluids, pagpapagamot ng kakulangan sa bakal, pagsuporta sa malakas na buto, at pagbibigay ng katawan sa bitamina D.

Maaari kang maraming mga nutrients, pag-ubos lamang ng isang paghahatid ng mga fillet ng isda.

1. Ang isda ay nagbibigay ng instant na enerhiya. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng sapat na protina upang manatiling malakas pagkatapos ng bawat pagpapakain. Ang natupok na isda ay maaaring gumana bilang isang instant enerhiya enhancer dahil sa mataas na nilalaman ng protina nito. Gamit ang kinakailangang dami ng nutrients sa iyong katawan, hindi ka lamang magiging balanse sa mga antas ng enerhiya, kundi pati na rin ang mga protina ay magpapalakas ng mga napinsalang selula. Upang mapanatili ang antas ng enerhiya sa iyong katawan, inirerekumenda na regular na ubusin ang anumang malusog na uri ng isda.
2. Mababang calorie

Ang paggamit ng calorie ay mas madali kaysa sa pagsunog ng mga ito; kaya, dapat kang pumili ng isang pagpipilian na may mas kaunting calories, tulad ng isda. Ang inihaw o steamed fish ay naglalaman ng isang napakaliit na halaga ng taba, na ginagawang perpekto para sa mga ina pagkatapos manganak. Bilang karagdagan, ang mga fillet ng anumang isda na pinirito sa langis ng oliba ay maaaring mag-double ang nutrients na hindi lamang magpapanatili sa iyo ng buong para sa ilang oras, kundi pati na rin magbigay ng sustansiya sa iyong cardiovascular kalusugan sa pamamagitan ng pagtataguyod ng magandang kolesterol.

3. Nagpapabuti ang isda sa cardiovascular system.

Ang pagiging puno ng omega-3 mataba acids, ang isda consumed ay maaaring gumana kababalaghan para sa iyong cardiovascular system. Tinutulungan din ng Omega-3 na palawakin ang mga nakakulong na arterya na tumutulong sa pag-clot ng dugo.

4. Para sa sikolohikal na kalusugan

Maraming pag-aaral ang nagpakita ng epekto ng paggamit ng salmon at mackerel sa iyong sikolohikal na kalusugan. Ipinanukala ng mga nutrisyonista na isama sa diyeta ng isang batang ina ang maraming isda upang maiwasan ang mga sakit na may kaugnayan sa edad na may kaugnayan sa utak. Dagdag pa, ipinakita ng pananaliksik na kung ubusin mo ang mga pagkain na niluto na may isda dalawang beses sa isang linggo, maaari itong mapabuti ang kondisyon ng iyong utak, mapahusay ang iyong konsentrasyon at nagbibigay-malay na pag-andar. Bukod pa rito, pinaniniwalaan na tumutulong ang nutrients upang mabawasan ang depression, stress at pagkabalisa, na kadalasang nangyayari sa mga batang ina ng ina.

5. Para sa kalusugan ng paghinga

Ang polusyon sa kapaligiran ay maaaring makaapekto sa iyong kalusugan sa paghinga at sa iyong sanggol. Kailangan mong ubusin ang mga pagkain na naglalaman ng mga nutrients, tulad ng potasa at bitamina B, na pumipigil sa iyong sistema ng paghinga mula sa iba't ibang mga malalang sakit. Bukod dito, iminumungkahi ng mga nutrisyonista kabilang ang salmon at tuna sa diyeta ng mga babae na may hika, o kung ang mga pamilya ay may hika, na ipinapakita upang bawasan ang panganib na magkaroon ng katulad na patolohiya sa iyong anak. Ang mga katangian ng isda ay maaaring magpakalma sa mga salik na nakakatulong sa pamamaga dahil sa paulit-ulit na ubo at tumulong na mapupuksa ang mga paghihirap sa paghinga.

6. Isinasagawa ng isda ang insomnya

Ang di-pagkakatulog para sa isang batang ina ng pag-aalaga ay hindi bago, lalo na sa unang buwan ng pagpapasuso. Ngunit ang kundisyong ito ay hindi lamang nakakainis, ngunit maaaring potensyal na makaapekto sa iyong kalusugang pangkaisipan. Ang mga sustansya tulad ng bitamina D, protina, magnesiyo, mangganeso ay nagtataguyod ng mapayapang pagtulog sa loob ng ilang oras, at ang isang kakulangan sa mga nutrient na ito ay maaaring humantong sa talamak na hindi pagkakatulog. Maaari mong anihin ang mga mahahalagang sangkap na ito sa pamamagitan lamang ng pag-ubos ng sariwang fillets ng isda.

7. Para sa mga batang balat

Ang isang malusog na pagkain ay humahantong sa kabataan balat dahil sa ang paggamit ng maraming mga bitamina at mineral. Ang pagsasama ng isda sa iyong pang-araw-araw na pagkain ay maaaring ang iyong lihim na kagandahan dahil sa mataas na antas ng mga asido, protina, bitamina A at bitamina B. Kapag natupok nang magkasama, ang mga nutrient na ito ay nagpo-promote ng pagkalastiko sa balat, na nagpapababa ng panganib ng hindi napapanahon na pag-iipon. Sa karagdagan, ang mga ari-arian ay maaaring epektibong makitungo sa mga salik na nakakatulong sa mga sakit sa balat tulad ng soryasis.

8. Tumutulong sa pagsasaayos ng likido

Ang iyong katawan ay nangangailangan ng mga mineral, tulad ng magnesiyo, upang matiyak ang tamang daloy ng mga likido. Maaari mong isama ang isda sa iyong pagkain sa pagsasaalang-alang na ito sa halip na pumili ng mga suplemento ng magnesiyo. Ang mga inihaw na mga fillet ng isda ay maaaring makatulong sa epektibong kontrolin ang mga likido sa iyong katawan.

9. Pinipigilan ng isda ang kakulangan ng bakal. Ang pagkonsumo ng mga pulang selula ng dugo pagkatapos ng kapanganakan sa ina ay nabawasan, na nag-aambag sa kakulangan ng bakal sa ina at sanggol. Kapag enriched sa bakal, ang mga sustansya ay nagpapahiwatig ng pag-inom ng isda kung mayroon kang kakulangan sa bakal. Ang pagsasama ng tuna at salmon ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa pagpapaunlad ng sirkulasyon ng dugo, paglaban sa mga panganib na kaugnay ng malalang pagkapagod at anemya.
10. Ang isda ay isang mapagkukunan ng kaltsyum at bitamina D, na kailangan ng iyong mga buto sa panahon ng paggagatas upang magbigay ng sanggol. Bilang karagdagan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang isda ay maaaring maging isang ligtas na mapagkukunan para sa pagkuha ng mga mahahalagang nutrients.

Ang mga benepisyong pangkalusugan na nabanggit sa itaas ay nagpapakita na ang anumang uri ng isda ay kinakailangan para sa iyong pangkalahatang kagalingan. Dapat mong ubusin ang isang paghahatid ng isda ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo upang pagaanin ang mga kadahilanan na nakakapinsala sa kalusugan at walang pinsala sa sanggol.

Ang mga benepisyo ng iba't ibang uri ng isda kapag nagpapasuso

Ang di-allergenic na isda kapag ang pagpapasuso ay, nakararami, ang lahat ng mga uri ng puting isda. Sa pangkalahatan, maraming mga puting puti tulad ng bakalaw, hake, haddock, at putasu ay naglalaman ng parehong mga pangunahing sustansiya. Ang mga ito ay mahusay na mababa ang taba pinagkukunan ng protina.

Puting isda

Ito ang bakalaw, na isang mayamang kinatawan ng maraming kapaki-pakinabang na mga aytem. Ang bakalaw ay isang masaganang pinagkukunan ng protina at napakababa sa taba at taba ng saturated, kaya angkop para sa sinumang naghahanap ng kanilang mga antas ng kolesterol. Ang bakalaw ay naglalaman ng maraming bitamina B12, na kinakailangan para sa malusog na dugo at malusog na sistema ng immune, dahil nakakatulong ito upang mabawasan ang pagkahapo at pag-aantok. Ang bakalaw ay mayaman sa yodo, na kinakailangan para sa isang malusog na metabolismo sa isang bata at ina, at pinapanatili nito ang malubhang glandula ng thyroid. Ang bakalaw ay napaka-mayaman sa selenium - isang antioxidant na kinakailangan para sa malusog na balat, buhok at mga kuko. Ang bakalaw ay din ng isang mahusay na pinagkukunan ng potasa na tumutulong sa panatilihin presyon ng dugo sa isang malusog na antas.

Ang Haddock ay isang uri ng puting isda. Ang Haddock ay isang mahusay na pinagmulan ng magnesiyo, na binabawasan ang antas ng stress sa mga batang ina at nagtataguyod ng matahimik na pagtulog.

Ang paglukso ay isang mahusay na pinagkukunan ng protina, na kinakailangan para sa paglikha ng malusog na mga kalamnan, gayundin para sa malusog na pag-unlad at pag-unlad sa mga bata.

Ang pagbaha ay isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina B1 (thiamine), na tumutulong sa pagpapanatili ng malusog na puso at nervous system, at tumutulong sa iyong katawan na makakuha ng enerhiya mula sa pagkain.

Ang Pollock ay isa sa mga karaniwang uri ng isda na malawakang ginagamit sa araw-araw na diyeta. Sa mga tuntunin ng nutrient composition, ang pollock ay hindi mababa sa iba pang uri ng isda. Ang pollock ay isang pinagkukunan ng posporus, na kinakailangan para sa malusog na mga buto.

Ang Pollock ay isang mahusay na mapagkukunan ng yodo at selenium.

Ang tambutso ay naglalaman din ng mga pangunahing sustansya tulad ng protina, taba, bitamina B6, bitamina D, posporus. Tulad ng lahat ng isda, ang hake ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at, hindi tulad ng karne, hindi ito naglalaman ng taba ng puspos. Ang Hake fillet ay hindi nangangailangan ng paghahanda. Ang karne ng hake ay lalong malusog, nakapagpapalusog, madaling hinukay at samakatuwid ay nalulugod sa pagkonsumo ng mga ina ng pag-aalaga. Dahil sa napakababang halaga ng enerhiya na nagpapakilala nito, ang karne ng hake ay kadalasang ginagamit sa mga low-calorie diet. Ang Hake ay isang pinagmumulan ng potasa at bitamina B. Ang potasa ay ang pinaka-karaniwang mineral (kinakailangan para sa katawan ng tao upang mapanatili ang balanse at balanse ng presyon ng dugo sa normal na antas, upang maayos ang neuromuscular excitability at rate ng puso). Kabilang sa mga bitamina, ang kontribusyon ng bitamina B3 (alinman sa niacin o bitamina PP) ay inilabas, na pinoprotektahan ang balat at pinadadali ang panunaw.

Pulang isda

Ito ay talagang isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa lahat. Ngunit para sa mga ina ng pag-aalaga, mayroon itong sariling mga nuances. Ang pulang isda ay isang mataas na calorie, mapagkukunan ng protina, mayaman sa siliniyum, bitamina A, potasa, at omega-3 mataba acids. Ang diyeta na regular na kinabibilangan ng mga nutrients na ito ay lubos na makikinabang sa iyong kalusugan sa pamamagitan ng pagpigil sa malubhang pathologies. Sa kabila ng potensyal na benepisyo nito sa kalusugan, ang mga red snappers ay maaaring maglaman ng mga antas ng mercury na ginagawang hindi ligtas para sa mga buntis at mga ina ng pag-aalaga kung mayroong higit sa ilang beses sa isang buwan. Gayunpaman, kung kumain ka sa moderation, maaari itong magbigay ng lahat ng nutrients.

Ang isang serving ng pulang isda ay naglalaman ng halos 70 porsiyento ng halaga ng selenium na inirerekomenda araw-araw. Sinusuportahan ng siliniyum ang pag-andar ng leukocytes at kinakailangan para sa wastong paggana ng thyroid gland. Ito ay isang antioxidant na maaaring maiwasan ang pagbuo ng mga libreng radikal dahil sa pinsala ng DNA, na maaaring humantong sa rheumatoid arthritis, kanser at sakit sa puso. Ang antioxidant na kapangyarihan ng siliniyum ay pinahusay na kapag ito ay pinagsama sa isang mapagkukunan ng bitamina E. Paglilingkod sa isda mayaman sa siliniyum, tulad ng red snappers na may mga pagkain na mataas sa bitamina E, tulad ng asparagus, matamis na patatas o madilim na malabay na gulay, tulad ng spinach, gulay o repolyo.

Ang bawat serving ng lutong red fish ay nagbibigay ng 10% ng bitamina A para sa isang adult na babae at 11% ng bitamina A para sa kanyang sanggol. Ang bitamina na ito ay mahalaga para sa immune system. Ang bitamina A ay gumaganap din ng papel sa pagpaparami ng cell at pagkita ng kaibhan. Ang pag-inom ng sapat na bitamina A sa bawat araw ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga karamdaman sa mata tulad ng cataracts o macular degeneration na may kaugnayan sa edad. Ang bitamina A ay isang taba-matutunaw na pagkaing nakapagpalusog at nangangailangan ng isang pinagmumulan ng taba na maipapahina ng mga bituka.

Ang ilang mga varieties ng pulang isda ay naglalaman ng 444 milligrams, o 9 porsiyento, ng potasa sa bawat lutong bahagi. Ang potasa ay parehong isang mineral at isang electrolyte. Ang potasa ay kinakailangan upang simulan ang enzymes na kinakailangan para sa metabolismo ng enerhiya, at upang masiguro ang tamang pagpapaputi ng makinis, puso at mga kalamnan sa kalansay. Ang isang diyeta na walang sapat na potasa ay maaaring madagdagan ang iyong mga pagkakataon na magkaroon ng stroke, mataas na presyon ng dugo, osteoporosis, at mga bato sa bato.

Ang mga mataba acids ng Omega-3 ay ang pangunahing bentahe ng pagkain ng pulang isda sa panahon ng paggagatas, dahil hindi isang iba't ibang mga isda ang hindi naglalaman ng mga ito sa ganoong dami.

Ang red salted fish ay naglalaman ng 0.31 gramo ng omega-3 mataba acids sa bawat bahagi ng 100 gramo. Ang konsentrasyon ng mga omega-3 na mataba acids ay humigit-kumulang katumbas ng halaga na ibinigay ng isang bahagi ng hipon, hito, alimango o scallops. Ang pagkain ng isda na mayaman sa omega-3 na mataba acids ay maaaring makabuluhang bawasan ang panganib ng sakit sa puso, atherosclerosis, at mataas na kolesterol sa dugo.

Sa pagsasaalang-alang sa lahat ng mga benepisyo sa kalusugan, dapat sabihin na ang pulang isda ay kapaki-pakinabang para sa mga ina ng pag-aalaga, ngunit hindi higit sa isang beses sa isang linggo. Kailangan mo ring magsimulang kumain ng pulang isda kapag ang iyong anak ay mahigit pa sa dalawang buwan, dahil ang panganib ng mga alerdyi ay bahagyang mas mababa sa mga bata sa edad na ito.

Ang salmon ay may mga pangunahing nutrients tulad ng protina, omega-3, bitamina B12, bitamina B1 (thiamine), bitamina B3 (niacin), bitamina B6, bitamina B5 (pantothenate), bitamina D, bitamina E, potasa, phosphorus, selenium, yodo. Ang Salmon ay isa sa mga pinaka-nakapagpapalusog na pagkaing mayaman na maaari mong kainin.

Hindi lamang ito ang isang kamangha-manghang mapagkukunan ng protina, ito ay isang planta ng elektrisidad ng mga bitamina. Ang salmon ay isang may langis na isda, na nangangahulugang ito ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga fatty omega-3. Tumutulong ang mga ito na mapanatiling malusog ang iyong puso, tulungan mapanatili ang malusog na presyon ng dugo at tulungan mapanatili ang mga antas ng triglyceride sa dugo sa normal na antas. Ang pinausukang salmon ay may lahat ng mga benepisyo ng sariwang salmon, ngunit naglalaman ng mataas na antas ng asin.

Ang Trout ay isa pang kinatawan ng langis na may langis. Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng trout ay protina, omega3, potasa, siliniyum. Ang trout ay mayaman din sa bitamina B, na kinakailangan para sa isang malusog na sistema ng nerbiyos.

Isda ng ilog

Talagang kapaki-pakinabang, at lalo na dahil sa pagiging bago ng paggamit nito. Kahit na ang isda ng ilog ay hindi mataas sa malusog na omega-3 na mataba acids, mayroon pa rin silang masustansiyang pagpili para sa iyong tanghalian o hapunan, dahil ang karamihan sa kanila ay mababa sa taba at mataas sa protina. Ang ilang mga freshwater fish ay nagbibigay ng 30% ng unang pagkonsumo ng pandiyeta ng isang may sapat na gulang. Kahit na ang freshwater fish ay hindi mataas sa malusog na omega-3 na mataba acids, mayroon pa rin silang masustansyang pagpili para sa iyong tanghalian o hapunan, dahil ang karamihan sa kanila ay mababa sa taba at mataas sa protina. Ang isang bahagi ng isda ng freshwater ay nagbibigay ng 30% ng unang pagkonsumo ng pagkain sa isang may sapat na gulang. Ngunit tulad ng isang isda ay maaaring maglaman ng ilang mga freshwater parasites na lahi sa kanyang katawan at mapanganib sa mga tao. Ito ay maaaring ilang mga uri ng mga worm, at ang paggamot ng init para sa kanila ay hindi kahila-hilakbot. Samakatuwid, ang sariwang isda para sa mga ina ng pag-aalaga ay hindi kusang inirerekomenda dahil lamang sa ito. Kung ikaw ay tiwala sa kalidad at lokasyon ng catch, maaari mong kumain ito pagkatapos ng tamang paghahanda.

Madilaw na isda

Tunay na kapaki-pakinabang na produkto. Marami siyang kinatawan.

Ang mackerel ay may langis na may langis, na naglalaman ng mga pangunahing sustansiya: protina, omega-3, bitamina B12, bitamina D, posporus, bitamina B2 (Riboflavin), bitamina B6, yodo, siliniyum. Mackerel ay isa sa pinakamayamang pinagmumulan ng omega-3. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa pag-unlad ng utak at mata sa mga sanggol kapag ina kumain ang mga ito sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Mackerel ay isang mahusay na pinagmulan ng bitamina D, na tumutulong sa amin na sumipsip kaltsyum at ito ay mahalaga para sa malusog na mga buto at ngipin.

Paghahanda at mga produkto ng sanggol na may sapat na dibdib

Ang caviar ng pagpapasuso ay kapaki-pakinabang gaya ng isda mismo, yamang ito ay isang puro produkto ng isda. Ang Caviar ay mataas sa protina at mababa sa parehong trans fat at carbohydrates, ginagawa itong isang kaakit-akit na bahagi ng malusog na pagkain. Ang delicacy na ito ay mayaman din sa potasa, isang pagkaing nakapagpapalusog na maaaring makatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo. Naniniwala din na ang potasa ay nakakatulong na maiwasan ang pagkakaroon ng mga bato sa bato, at ang ilang mga migraine sufferers ay nakakatulong na mapaluwag ang kanilang mga sintomas.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng caviar ay nakasisiguro sa pagkakaroon ng malalaking halaga ng bitamina at mineral. Ang Vitamin A ay nagtataguyod ng malusog na pagbawi ng mga selula ng balat, sinusuportahan ang pangitain, binawasan ang panganib ng katarata at macular degeneration. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang bitamina A ay pumipigil sa mga bato sa ihi, tumutulong na maiwasan ang ilang uri ng kanser at pabagalin ang proseso ng pag-iipon. Ang bitamina A ay nagpapalakas ng immune system upang labanan ang mga nakakapinsalang antigens, pagdaragdag ng lymphatic activity sa katawan.

Ang pinaka makabuluhang nilalaman ng mga mineral sa caviar ay kaltsyum, magnesium, posporus, potasa at siliniyum. Ang kaltsyum, na sumusuporta sa pagtatayo at pagpapanatili ng mga malakas na buto, ay nagbibigay ng pinakamainam na pag-andar ng puso, nervous system at mga kalamnan. Ipinakikita rin ng mga pag-aaral na ang kaltsyum ay nakakatulong na maprotektahan laban sa pag-unlad ng kanser, diyabetis, at hypertension. Kinikilala ng magnesium ang lahat ng bagay mula sa talamak na hindi pagkakatulog sa paglikha ng mas malakas na mga kalamnan. Sinasabi na ang mekanismo ng pagkilos ng kahanga-hangang mineral na ito ay ang produksyon ng isang factor ng paglago (IGF-1). Ito ay isang kemikal na tulad ng insulin na nagtataguyod ng pag-unlad ng kalamnan at nakapagpapahinga din sa nervous system, sapat upang magbigay ng mataas na kalagayan at mas malalim na pagtulog. Ang potasa ay isa pang mahalagang mineral na matatagpuan sa guya, na nagpapanatili ng balanse ng tubig, nagpapataas ng lakas ng kalamnan, at binabawasan ang panganib ng pagkabalisa. Ang siliniyum ay isang antioxidant at mahalagang mineral. Gumagana ito bilang isang antioxidant na may bitamina E upang maprotektahan ang mga selula mula sa pinsala na dulot ng mga libreng radikal at iba pang mga compound sa katawan na maaaring humantong sa sakit sa puso o kanser. Ang siliniyum ay isang mahalagang mineral na tumutulong sa immune function at sumusuporta sa paglago ng cell. Ang Caviar ay mayaman din sa bitamina A at E, na kinakailangan para sa paglago ng cell at kalusugan ng immune system. Gayunpaman, ang mga benepisyo sa kalusugan ng caviar sa siliniyum ay nakilala, dahil sa kakayahan nito na pasiglahin ang immune system at magsagawa ng mga anti-aging na pagkilos, tulad ng pagprotekta sa balat mula sa galit ng mga libreng radikal.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mataba acids sa caviar ay kilala rin. Tinatayang data ng nutrisyon na ang caviar cup ay naglalaman ng humigit-kumulang 13 mg ng omega-6 at 1086 mg ng omega-3 mataba acids. Ang mga mataba acids ng Omega-3 ay nagbabawas ng panganib ng dibdib, colon at prostate cancer, pati na rin ang pagbaba ng saklaw ng mga atake sa puso at stroke.

Ngunit dapat kang maging maingat na kumain ng caviar sa panahon ng paggagatas, dahil ang produktong ito ay mas allergenic kaysa sa isda lamang. Samakatuwid, kailangan mong magsimula sa kalahati ng isang kutsarita at hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.

Ang salted fish ay isa sa mga produkto ng pagproseso ng isda. Ang proseso ng pagluluto ng isdang isda ay maaaring sa anyo ng pag-marine o pagpapatayo ng ilang araw sa ilalim ng mainit na araw. Ang proseso ng marinating ginagawang sariwa ang inasdang isda. Kung ang inasnan na isda ay tuyo sa araw o sa oven, ang isang malaking halaga ng asin ay kinakailangan para sa imbakan, na hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa isang ina ng ina.

Ano ang mga pakinabang ng salted fish? Ang salted fish ay may mga sumusunod na nutrients: protina, taba, kaltsyum, posporus, bakal.

Ang mga benepisyo ng inasnan na isda ay makakatulong sa katawan sa pagpapabilis ng healing healing.

Ang bakal ay nakapaloob sa inasnan na isda, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa ating katawan upang maiwasan ang anyo ng anemya. Anemia ay sintomas ng kakulangan ng dugo. Ang iron na nilalaman sa inasnan na isda ay tutulong sa katawan sa paggawa ng mga selula ng dugo at maiwasan ang anemya.

Ang salted fish ay maaari ring suportahan at mapahusay ang immune system. Ito ay dahil sa mga benepisyo ng nilalaman ng protina na umiiral sa inasnan na isda.

Ang pinausukang isda ay luto sa isang bukas na sunog o sa oven sa pamamagitan ng direktang pagkilos ng sunog at init. Ang pamamaraang ito ng paghahanda ay nagsasangkot ng akumulasyon sa ibabaw ng isda ng mga espesyal na sangkap na nagbibigay ito ng isang kahanga-hangang aroma at amoy. Ngunit ang mga sangkap na ito ay maaaring maging napaka carcinogenic. Pinapalakas din nila ang lasa ng gatas ng ina, at pagkatapos ng naturang pagkain ang iyong sanggol ay maaaring tanggihan ang dibdib dahil lamang sa malakas na "pinausukang amoy." Ang mainit na pinausukang isda ay may katulad na teknolohiyang pagluluto, ang proseso ng paninigarilyo ay mas mabilis pa.

Ang pinirito na isda ay maaaring ang pinakamahusay na paraan upang maghanda ng isda para sa mga ina ng pag-aalaga, kung ginagamit mo ang minimum na halaga ng langis. Dapat tandaan na ang sobrang paggamot sa init ay hindi inirerekomenda. Kung kumain ka ng isda na may mga gulay, pagkatapos ay mapanatili mo ang pinakamataas na mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang pinatuyong at tuyo na isda ay sumasailalim ng hindi sapat na paggamot sa init, at samakatuwid ay isang potensyal na mapagkukunan ng maraming bakterya, kabilang ang botulism. Samakatuwid, hindi ito inirerekomenda na kumain, at lalo na sa panahon ng paggagatas.

Maaaring gamitin ang naka-kahong isda sa pagkain ng ina kapag nagpapasuso, ngunit kailangan mong maunawaan na hindi ito naglalaman ng maraming mga nutrient bilang sariwa. Kailangan mo ring malaman na ang de-latang pagkain na inihanda ng tagagawa ay mas ligtas kaysa sa lutong bahay, dahil sa panganib ng pagtatago ng mga botulism stick.

Ang pinakuluang puting isda ay ang pinakamahusay at pinaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa isang batang ina at ang kanyang sanggol. Dahil sapat na ang pagluluto ng isda, ang lahat ng mga sustansya sa loob nito ay nai-save.

[4], [5], [6]

Mga recipe ng isda sa suso

1. Salmon na may steamed vegetables.

Ang mabilis na recipe na ito ay ang perpektong mababang calorie hapunan. Para sa isang ulam na kailangan mo: 200 g ng brown rice, 100 g ng green beans, 4 steak ng salmon, hiwa. Para sa pampalasa kailangan mo ng matamis na toyo, 1 lime juice, 2 tbsp. Chili sa isang garapon o 1 pulang paminta, 1 tbsp. Kanin, 1 tbsp. Ginintuang asukal.

Para sa palamuti, kailangan mo ng 4 na sibuyas, 4 tablespoons ng linga, adobo luya.

Para sa pagluluto sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang mga sangkap ng salmon fillet na may pampalasa, pagkatapos ay itabi. Pakuluan ang bigas sa maraming tubig at alisan ng tubig pagkatapos na lutuin at dagdagan nang mga 15 minuto. Ilagay ang mga gulay at isda sa double boiler. Kailangan ng isda na magluto ng 5-8 minuto hanggang luto. Kapag luto na ang lahat, ihalo ang mga gulay na may bigas at idagdag ang sibuyas at dressing mula sa mga sauces at ilagay ang salmon sa itaas, dekorasyon lahat ng bagay na may linga.

2. Isda sa oven na may rice noodles.

Upang maghanda, kumuha ng: 3 steak ng salmon, langis ng oliba.

Kinakailangan ng sinag ng 2 tsp ng tomato paste, 1 tsp. Apple cider vinegar, 1 tsp toyo, paminta.

Para sa dekorasyon: 200 g pinatuyong rice noodles, 2 p. L mantikilya, 2 cloves ng bawang, 5 sibuyas, 3 chili peppers.

Para sa pagluluto, pakuluan ang mga pansit para sa hindi hihigit sa 5 minuto sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos ay pilitin at itabi.

Heat ang oven hanggang sa maximum. Magdagdag ng suka, sarsa at paminta sa i-paste upang makakuha ng isang frosting at massage ang salmon fillets sa frosting. Ilagay ang mga piraso ng salmon sa baking dish at maghintay ng 6-8 minuto para mabasa ito. Pagkatapos ay umalis sa oven para sa 8-10 minuto hanggang handa na ang isda.

Magprito ng langis na may bawang at berdeng mga sibuyas, chili sa loob ng ilang minuto hanggang malambot, pagkatapos ay idagdag ang noodles, beans at paminta. Maglingkod sa mga pansit na may isda at sarsa.

Ang mga isda sa suso ay nagbibigay ng mahahalagang bitamina at taba na dapat matanggap ng mga ina at sanggol. Napakahalaga na piliin ang tamang isda na may pinakamataas na benepisyo sa kalusugan, at ikaw at ang iyong sanggol ay magiging malusog.

[7], [8]