Ang mga itlog ay nagbabawas ng panganib na magkaroon ng diabetes mellitus

Ang isang pag-aaral ng mga siyentipiko mula sa University of Connecticut denies ang kasalukuyang paniniwala na ang mga taong may mataas na kolesterol ay hindi kailangang kumain ng itlog. Naniniwala ang mga eksperto na ang mga itlog ay may kapaki-pakinabang na epekto sa antas ng lipid sa dugo.

Ang isang pangkat ng mga siyentipiko na pinangunahan ni Dr. Maria Luz Fernandez, isang propesor sa Unibersidad ng Connecticut, ay nagsagawa ng isang pag-aaral kung saan ang mga eksperto ay nakapagtuwid sa kalusugan ng mga taong may metabolic syndrome.

Metabolic sindrom - isang pathological kondisyon nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilang ng mga karamdaman: mataas na presyon ng dugo, mataas na antas ng masamang kolesterol sa dugo, deposito ng taba sa baywang area, pati na rin ang isang mataas na antas ng asukal. Ayon sa mga siyentipiko, sa Estados Unidos ang metabolic syndrome ay nakakaapekto sa halos 34% ng populasyon. Bilang karagdagan, ang kundisyong ito ay nagiging mas karaniwan. Natatandaan ng mga eksperto na ang mga lalaki ay may mas mababang panganib ng pagbuo ng metabolic syndrome kaysa sa mga kababaihan.

Ang mga taong may metabolic syndrome ay kadalasang may mga panganib na magkaroon ng diyabetis, pati na rin ang mga sakit sa cardiovascular.

Gayunman, alam ng mga siyentipiko kung paano tulungan ang mga pasyente at bawasan ang mga panganib sa kalusugan na nauugnay sa sindrom.

Ito ay lumiliko na ito ay kinakailangan lamang upang idagdag sa araw-araw na diyeta ng ordinaryong itlog ng manok.

Ang pag-aaral ay nagsasangkot sa mga kababaihan at kalalakihan na may mga palatandaan ng isang metabolic syndrome. Ang mga espesyalista ay nag-aalok ng mga boluntaryo upang "umupo" sa isang itlog diyeta. Bilang karagdagan sa labis na timbang, ang lahat ng mga paksa ay may mataas na antas ng masamang kolesterol sa low density lipoproteins ng dugo.

Sa kurso ng eksperimento, ang mga paksa ay nahahati sa dalawang grupo. Ang lahat ng kalahok ay tumatanggap ng tatlong itlog bawat araw, ngunit ang isang grupo ay "nakaupo" sa isang diyeta na mababa ang karbohidrat, at ang pangalawang pagkain sa mga mataas na calorie na pagkain na kadalasang nasa kanilang pagkain. Ang eksperimento ay tumagal ng labindalawang linggo, pagkatapos na ang lahat ng mga paksa ay sumailalim sa pagsusuri.

Tulad nito, ang pagkain ng itlog ay nagbigay ng magandang resulta: ang lahat ng kalahok sa eksperimento ay nagpakita ng pagtaas sa konsentrasyon ng high-density lipoprotein cholesterol sa dugo at pagbawas sa antas ng masama.

Makokontrol ng mga tao ang kanilang timbang kung sinusunod nila ang kanilang kinakain at kung paano. Halimbawa, ang paggamit ng mga likas na produkto at mataas na kalidad na protina ay makakatulong sa mga tao na mapabuti ang kanilang kalusugan, bigyan sila ng enerhiya at makatulong na mabawasan ang timbang, sabi ng mga eksperto.

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang pagkonsumo ng mga itlog para sa almusal ay isang mahusay na pagpipilian, dahil ang kanilang paggamit ay nakakatulong sa isang tao para sa isang mahabang panahon na huwag magugutom, saturates siya, at ito ay may direktang epekto sa index ng mass ng katawan. Bilang karagdagan, ang mataas na kalidad na protina na nasa mga itlog ay isang mahalagang aspeto ng pag-iwas sa maraming malalang sakit.

Ang isang itlog ng manok ay naglalaman ng 13 bitamina, mineral, at nutrient, tulad ng bitamina D at choline, na matatagpuan lamang sa ilang mga pagkain. At ang antioxidants zeaxanthin at lutein ay nagpoprotekta sa tao mula sa pagkawala ng paningin.

[1], [2]