Ang "Larks" ay mas mababa sa panganib ng labis na katabaan kaysa sa "mga owls"

Sa bisperas ng mga pista opisyal ng Bagong Taon, isang grupo ng mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng California ang nagbabala na ang overeating ay maaaring makapinsala sa kalusugan, na nag-aalala sa tinatawag na "food clock."

Ngunit ang sobrang libangan para sa pagkain ay hindi lamang sa mga pista opisyal. Magtrabaho sa shift gabi o isang mahabang flight ay maaari ring maging sanhi ng overeating.

Basahin din ang: Paano upang maiwasan ang labis na pagkain ng Bagong Taon: praktikal na payo

Ang gawain ng "orasan ng pagkain" ay kinokontrol ng isang kumbinasyon ng mga molekula at mga gene na nakikipag-ugnayan sa bawat isa at kumikilos bilang isang biochemical oscillator. Sinusuportahan ng prosesong ito ang normal na mga proseso ng metabolic sa katawan.

Ang mga Amerikanong siyentipiko ay nagsagawa ng isang pag-aaral na nagpakita kung paano ginagawa ang gawain ng mga relo na ito sa antas ng molekular.

Natuklasan ng mga espesyalista na kung ang isang tao ay nagbabago sa mga gawi sa pagkain, ang protina na tinatawag na PKCγ ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa paggana ng "orasan ng pagkain".

Ang mga mananaliksik ay nagsagawa ng eksperimento sa mga daga.

Ang regular na pagkain ay humahantong sa ang katunayan na ang mga rodent maghintay para sa susunod na hapunan magsimula sa pagpapakaabala, iyon ay, upang kumilos aktibong sa pag-asa ng pagkain. Kapag ang mga hayop ay binigyan ng isang bahagi ng pagkain sa isang pagkakataon kung kailan sila ay karaniwang natutulog, ang "orasan ng pagkain" ay unti-unti din na nababagay sa mode na ito - ang mga hayop ay nagising sa pag-asa na sila ay pakanin. Ngunit kung wala ang gene PKCγ, ang mga daga ay hindi tumutugon sa pagkain at hindi nagising upang kumain.

Basahin din: Sa sobrang pagkain, ang utak ay sisihin

Ayon sa mga siyentipiko, ang pag-aaral na ito ay napakahalaga para maunawaan ang molekular na batayan ng proseso ng labis na katabaan, diabetes, pati na rin ang iba pang mga metabolic syndromes. Ito ay dahil ang bigo "pagkain orasan" ay maaaring maging isa sa mga bahagi ng patolohiya na namamalagi sa ugat ng mga karamdaman. Bilang karagdagan, ang mga resulta ay maaaring isang paliwanag kung bakit ang "larks" ay mas mababa sa panganib na magkaroon ng labis na timbang kaysa sa "mga owls".

Pag-unawa sa molecular "food clock" na mekanismo at dyssynchrony ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagbuo ng mabisang paggamot para sa disorder na nauugnay sa shift schedule sa trabaho, night kumakain syndrome at jet lag.

Ang biological na orasan ay hindi gaanong kumplikado kaysa karaniwan. Ang nakikipag-ugnay na mga gene mula sa kung saan sila ay binubuo ay inililipat sa at off sa buong araw upang ang isang tao ay maaaring maunawaan at pakiramdam ng oras.

Ang circadian osileytor ay nag-uugnay sa biological orasan sa karamihan ng mga organismo. Sinusubaybayan niya ang paggana at bilis ng biological rhythms ng tao alinsunod sa 24-oras na cycle ng araw at gabi.

Ngunit bukod sa ito, may mga karagdagang "orasan" na umakma sa "pangunahing", nagtatrabaho rin buong araw. Ang isa sa mga karagdagang "oras" ay "pagkain". May epekto sila sa iba't ibang mga proseso na nagaganap sa katawan ng tao, at hindi nakatali sa anumang partikular na lugar ng utak.

Sa ngayon, kaunti ang nalalaman tungkol sa gawain ng "orasan ng pagkain," at ang katotohanan na natuklasan ng mga siyentipiko ang molekular na batayan ng prosesong ito ay magbibigay ng pagkakataong matuto nang higit pa, ngunit nangangailangan ito ng karagdagang pananaliksik sa lugar na ito.