Chicory para sa gastritis

Tungkol sa chicory alam natin higit sa lahat na ito ay isang kapaki-pakinabang na alternatibo sa kape. Ngunit ang halaman na ito ay idinagdag hindi lamang sa mga inumin, kundi pati na rin sa iba't ibang mga pinggan. Ito ba ay palaging kapaki-pakinabang? Halimbawa, makakasama ba ang chicory sa gastritis? [1]

Pwede ba ang chicory na may gastritis?

Ang chicory ay hindi kontraindikado sa gastritis na may kakulangan ng aktibidad ng secretory, sa labas ng yugto ng exacerbation. Na may mataas na kaasiman ng tiyan, mga ulser at pagguho, pati na rin sa talamak na panahon ng gastritis upang gamitin ang produkto ay hindi inirerekomenda.

Mayroong mga patakaran sa kaligtasan sa pagkonsumo ng chicory:

• Huwag uminom ng inumin, kabilang ang isang pagbubuhos o decoction ng rhizome, kung ito ay masyadong mainit. Para sa gastric mucosa, madaling kapitan ng pamamaga, ang mga naturang irritant ay mapanganib. Samakatuwid, ang mga taong may gastritis ay angkop lamang para sa mga pinggan at likido sa isang mainit na anyo, o sa temperatura ng silid.
• Ang pag-abuso sa chicory ay hindi kanais-nais. Ang pinakamainam na halaga ay hanggang sa 3 tasa bawat araw.
• Inirerekomenda ng mga doktor na ang low-acid gastritis dahil sa exacerbation ay uminom ng natural na brewed chicory sa isang kagat na may pulot.

Chicory sa gastritis na may hyperacidity

Ang mga pasyente na nagdurusa mula sa kabag na may pagtaas ng pagtatago ng gastric acid, mahalaga na maiwasan ang mga produkto at ang kanilang mga kumbinasyon na nagpapataas ng kaasiman ng kapaligiran ng tiyan. Ang chicory ay isa sa mga naturang produkto, dahil pinasisigla nito ang aktibidad ng pagtatago at pinatataas ang gana.

Sa hyperacid gastritis pinapayagan na gumamit lamang ng mga di-acidic na gulay na diluted juice (kalabasa, karot, patatas), non-acidic sours at compotes, lightly brewed tea at herbal infusions at decoctions. Mas mainam na isuko ang chicory nang buo, kahit na pagkatapos ng mga proseso ng pagtunaw at pag-aalis ng mga sintomas ng sakit.

Ang mga pasyente na may sensitibong GI mucosa ay kailangang maunawaan na kahit na ang pinaka-hindi nakapipinsalang produkto ay maaaring makapinsala kung ginamit nang hindi naaangkop o sa hindi makatwirang halaga. Tulad ng para sa chicory, pinapayagan lamang itong gamitin ng mga malulusog na tao, o sa mga kondisyon ng hypoacid, kung saan ang produksyon ng hydrochloric acid ay dapat na pasiglahin, hindi pinigilan. Sa kaso ng gastritis na may hyperacidity (na kung saan ay ang pinaka-karaniwan), ito ay mas mahusay na hindi ipagsapalaran ang iyong kalusugan at pumili ng isang mas banayad at mas ligtas na inumin - halimbawa, rosehip decoction, chamomile tea.

Chicory para sa erosive gastritis

Ang erosive o corrosive gastritis ay isa sa mga variant ng nagpapasiklab na proseso sa gastric mucosa, na sinamahan ng pagbuo ng mga erosions. Ang ganitong sakit ay madalas na nasuri laban sa background ng talamak na alkoholismo, pag-abuso sa mga nonsteroidal anti-inflammatory na gamot, pagkalason sa kemikal. Ang komplikasyon ng erosive gastritis ay maaaring maging gastric ulcer at pagdurugo. Upang maiwasan ang pag-unlad ng naturang mga komplikasyon, inirerekumenda na sumunod sa isang mahigpit na diyeta. Ang mga pagkain ay dapat na banayad hangga't maaari, na hindi kasama ang mainit, maanghang, nakakainis na pagkain, alkohol at carbonated na inumin, matapang na kape, tsaa at kahit chicory. Ang diyeta ay binubuo ng sinigang, nilaga at pinakuluang gulay, prutas (pangunahin ang mga saging at inihurnong mansanas), mga casserole at souffle, pati na rin ang mga sopas.

Paano nakakaapekto ang chicory sa tiyan na napinsala ng pagguho? Ang mucosa ay inis, ang pagtatago ng gastric juice ay pinasigla, ang kaasiman ay tumataas, na negatibong nakakaapekto sa nasira na shell.

Mahalagang tandaan na ang parehong kape at chicory ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo:

• para sa erosive gastritis;
• para sa mga ulser sa tiyan;
• para sa isang exacerbation ng anumang gastritis;
• kung pagkatapos uminom ng isang tasa ng chicory may mga hindi kanais-nais na sintomas sa lugar ng tiyan.

Chicory para sa atrophic gastritis

Ang atrophic gastritis ay marahil ang isa sa mga pinaka hindi kanais-nais na mga variant ng sakit na ito, dahil madalas itong kumplikado ng oncopathology. Napakahalaga para sa mga pasyente na may ganitong uri ng gastritis na sundin ang lahat ng mga rekomendasyon sa nutrisyon, sinusubukan na mapanatili ang yugto ng pagpapatawad hangga't maaari.

Sa mga pasyente na may atrophic gastritis, ang function ng parietal cells (glandulocytes) ng gastric mucosa ay may kapansanan, na nagreresulta sa kapansanan sa pagtatago ng hydrochloric acid. Ang mga cell na responsable para sa paggawa ng pepsinogen ay apektado din. Unti-unti, ang mga apektadong selula ay pinapalitan ng mga epithelial structure, o mga mucocytes, na hindi makapag-secrete ng hydrochloric acid at pepsinogen, na nagreresulta sa kapansanan sa digestive function.

Sa talamak na panahon ng atrophic gastritis, ang mga paghihigpit sa pagkain ay kinakailangan: ibukod ang mga acidic at maanghang na pagkain, taba ng hayop, mushroom, buong gatas, mga produktong magaspang na hibla, carbonated na inumin, kape, malakas na tsaa at chicory. Unti-unting palawakin ang diyeta pagkatapos ng mga 2-3 araw. Kasabay nito, ang posibilidad ng paggamit ng chicory ay sumang-ayon sa doktor, na maaaring pahintulutan ang pag-inom ng inumin, sa kondisyon na ang lahat ng mga palatandaan ng talamak na proseso ay inalis, kung ang pasyente ay hindi natagpuan na nadagdagan ang kaasiman ng pagtatago ng o ukol sa sikmura.

Chicory sa exacerbation ng gastritis

Ang gastritis ay isang nagpapasiklab na reaksyon na sinamahan ng pinsala sa mauhog na tisyu ng tiyan, bilang isang resulta kung saan ang organ na ito ay nawawalan ng kakayahang sapat na digest ang pagkain na pumapasok dito. Ang isa sa mga pangunahing sanhi ng paglabag ay nagiging isang hindi tamang diyeta. Samakatuwid, upang maibalik ang normal na panunaw at itigil ang pag-unlad ng pamamaga, kinakailangan, una sa lahat, upang magtatag ng isang regimen sa pagkain at pag-inom, ibukod ang mga nakakapinsalang pagkain at inumin.

Mahalaga: ang mga pangunahing prinsipyo ng diyeta sa talamak na gastritis ay dapat na sundin kahit na pagkatapos makamit ang isang matatag na pagpapatawad. Ang ganitong mga prinsipyo ay itinuturing na:

• pagkain sa isang iskedyul, sa humigit-kumulang sa parehong oras bawat araw;
• pagkain ng maliliit ngunit madalas na pagkain (tungkol sa bawat 2.5 oras);
• Kumain lamang ng maiinit na pagkain at inumin;
• pag-iwas sa labis na pagkain;
• Pagbubukod ng mga pagkain at pinggan na nakakairita sa mauhog na tisyu ng tiyan;
• pag-aalis ng tuyong pagkain, nagmamadaling pagkain;
• Paghihiwalay ayon sa oras ng pagkonsumo ng pagkain at inumin (mas mainam na uminom ng kalahating oras bago kumain, o isang oras pagkatapos nito).

Sa isang exacerbation ng gastritis, ang chicory ay hindi dapat lasing - anuman ang antas ng kaasiman sa tiyan. Upang mapupuksa ang pananakit ng tiyan at iba pang masakit na sintomas, kinakailangan na malinaw na sumunod sa mga paghihigpit at panuntunan sa pagkain. Ang diyeta ay dapat na banayad, balanse. Ang tinatayang tagal nito ay ilang linggo, kahit na sa tingin mo ay normal na. Sa panahong ito pinapayagan na uminom lamang ng mga herbal na tsaa, rosehip decoction, maligamgam na tubig na walang gas, compote ng mga pinatuyong prutas. Ang chicory ay mas mahusay na ilagay sa isang tabi.

Chicory para sa gastritis at pancreatitis

Sa ngayon, maaari mong marinig ang maraming magkakasalungat na impormasyon tungkol sa paggamit ng chicory sa gastritis. Ang ilang mga eksperto ay kumbinsido na ang mga benepisyo ng ugat para sa mga pasyente na may kabag ay makabuluhang lumampas sa pinsala, at ang iba ay may ganap na kabaligtaran na opinyon.

Gayunpaman, karamihan sa mga doktor na nakikibahagi sa pag-aaral ng mga halamang gamot, ay nagsasabing: ang chicory ay medyo agresibo na may kaugnayan sa mucosal tissue ng digestive tract. Pinasisigla nito ang pagtaas ng aktibidad ng enzyme, pinasisigla ang paggawa ng hydrochloric acid. Sa aspetong ito, ang nakakainis na epekto nito ay maihahambing sa parehong kape, kaya ang mga pasyente na nagdurusa sa pancreatitis, gastritis sa talamak na yugto ng chicory ay dapat na umiwas sa pag-inom ng chicory.

Gayunpaman, idagdag ang produkto sa diyeta ay maaaring ang mga taong may kabag na nauugnay sa mababang kaasiman at nasa remission na. Ang ganitong mga pasyente na chicory sa gastritis ay kapaki-pakinabang kahit na, dahil pinapagana nito ang pagtatago ng o ukol sa sikmura at pinatataas ang gana, nagpapabuti sa proseso ng pagtunaw. Kung maaari, maaari kang magdagdag ng gatas sa inumin.

Benepisyo

Ang pangunahing benepisyo ay nakatago sa chicory root, na naglalaman ng maraming bitamina at trace elements, Noong 1970s natuklasan na ang C. intybus root ay naglalaman ng hanggang 40% inulin, na may hindi gaanong epekto sa mga antas ng asukal sa dugo at samakatuwid ay angkop para sa mga may diabetes. [2]

Mula noong sinaunang panahon, ang chicory ay itinuturing na isang mahalagang halamang panggamot, kaya madalas itong ginagamit sa katutubong gamot. Kahit na ang mga sinaunang Romano ay aktibong gumamit ng chicory para sa pag-iwas sa hypoacid gastritis at iba pang mga pathologies ng digestive tract, at ang mga Egyptian ay nagbigay ng healing infusion bilang isang antidote para sa kagat ng spider at snake. Matagumpay na ginagamot ng mga katutubong manggagamot ang chicory gout at conjunctivitis, pati na rin ang mga bituka disorder.

Ang halaman ay may malaki at kapaki-pakinabang na komposisyon, na nagbibigay-daan sa iyo na isali ito sa parehong gamot at pagluluto. Inirerekomenda ang mga pagkaing may chicory para sa mga pasyenteng may diyabetis, [3]na dahil sa pagkakaroon ng inulin sa produkto - isang natural na kapalit ng asukal. Ang rhizome ay naglalaman ng isang mababang porsyento ng carbohydrates at maraming hibla, na nagpapahintulot na ito ay maisama sa diyeta ng maraming mga diyeta.

Ang natural na biostimulant inulin ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng bituka microflora, na-optimize ang gawain ng buong gastrointestinal tract, pinasisigla ang mga proseso ng metabolic. Ginagamit ito sa katutubong gamot para sa pag-iwas at paggamot ng hypoacid gastritis, cholecystitis, hepatitis, dysbacteriosis.

Ang pagkakaroon ng potasa ay nagbibigay ng normalisasyon ng aktibidad ng puso at ritmo, tono ng mga daluyan ng dugo, nagpapabuti sa paglabas ng labis na kolesterol. Ang mga inumin na may chicory ay nagsisilbing isang kapaki-pakinabang na kapalit para sa kape, dahil hindi sila naglalaman ng caffeine - isang kilalang psychostimulant, na maraming contraindications.

Ang bakal, na nasa cichorn rhizome, ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga taong nagdurusa sa arrhythmia, atherosclerosis, iron deficiency anemia. Positibong pinupunan ang therapeutic effect ng glycoside intibin, pinasisigla ang digestive tract, pagpapabuti ng central nervous system, pag-normalize ng ritmo ng puso.

Kilalang pagiging epektibo ng chicory sa paglaban sa labis na timbang: inaayos ng halaman ang metabolismo, nag-aambag sa pagbawas ng akumulasyon ng taba, normalize ang balanse ng tubig-electrolyte. Ang ugat ng chicory ay bahagi ng maraming antiparasitic, choleretic, mga gamot na nagpapababa ng asukal. Ang mga tincture ng alkohol ay kadalasang ginagamit sa dermatology, para sa paggamot ng mga pigsa, psoriasis, dermatitis, acne rashes, na dahil sa isang medyo malakas na anti-inflammatory at antibacterial property. [4]

Ang mga paghahanda batay sa halaman ay may mga astringent na katangian, may katamtamang diuretikong epekto, pasiglahin ang bituka peristalsis. Ang mga mapait na naroroon sa komposisyon, ay nakakaapekto sa mucosa ng digestive tract, na nagdaragdag ng pagtatago ng apdo at mga enzyme. Pinapayagan ka ng ari-arian na ito na gumamit ng chicory sa gastritis na may mababang kaasiman. Sa kasong ito, ang benepisyo ay nadama, kapwa sa therapeutic at preventive action, upang maiwasan ang mga exacerbations ng pamamaga laban sa background ng hindi sapat na produksyon ng acid sa tiyan.

Iba pang posibleng gamit para sa produktong herbal: [5]

• tachycardia at arrhythmias;
• nephritis;
• atherosclerosis;
• sakit ng ihi at hepatobiliary system;
• pagpapasigla ng gana;
• worm infestations;
• neurological pathologies;
• pagtatae, pagpapalakas ng prostate at iba pang reproductive organ, kanser sa baga, hangovers at paglilinis ng biliary tract; [6]
• mga sakit sa atay, antispasmodic, anticholesterol, antiseptic; [7]
• choleretic, gastric secretion stimulant, hypoglycemic; [8]
• paninilaw ng balat, pinalaki ng atay, gota at rayuma; [9]
• Choleretic, laxative, hypotensive, tonic at antipyretic; [10]
• mga sakit sa mata at dermatolohiya, atbp.

Contraindications

Sa anong anyo karaniwang kinakain ang chicory?

• Ang chicory rhizome ay isang base kung saan ang ilang mga produkto ay ginawa nang sabay-sabay. Sa partikular, ang makapal na concentrate, o chicory extract ay sikat para sa pagdaragdag sa mga sarsa, inumin, at dessert.
• Ang ground chicory ay isang inihaw na oven at lubusang giniling na rhizome na maaaring gamitin bilang kapalit ng isang pampalasa o gawing alternatibong "kape".
• Ang natutunaw na chicory ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng chicory extract. Ang variant na ito ay lalong maginhawa para sa paggawa ng kape na kapalit na inumin.
• Ang buong chicory rhizome ay isang natural na lunas kung saan maaari kang gumawa ng sarili mong pampalasa, kape at mga sarsa. Ang mga piraso ng ugat ay pinutol, pinatuyo at inihaw sa oven, giniling sa isang gilingan ng kape at ginamit ayon sa layunin.
• Ang salad fork Radicchio ay isa ring subspecies ng chicory, ang tinatawag na cole slaw. Ito ay napaka-masarap at kapaki-pakinabang: nililinis nito ang dugo, nagpapabuti sa gawain ng puso at mga daluyan ng dugo. Ang mga magaan na uri ng Radicchio ay pangunahing ginagamit para sa mga salad, habang ang mga uri ng lila at maroon ay gumagawa ng masarap at masustansyang mainit na pampagana at side dish.

Ang anumang uri ng produktong ito ay hindi dapat isama sa diyeta:

• sa kaso ng indibidwal na hypersensitivity sa halaman;
• para sa mga babaeng may mahirap na pagbubuntis;
• sa gastritis na may mataas na kaasiman, peptic ulcer;
• sa vascular pathologies, thrombophlebitis, varicose veins;
• para sa gallstones;
• mga batang wala pang 3 taong gulang.

Gayundin, ganap na lahat ay inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit ng mababang uri, murang chicory - at hindi lamang sa gastritis. Mahalagang bigyang-pansin ang paglalarawan sa pakete: ang komposisyon ay dapat na kinakatawan lamang ng 100% chicory (extract), nang walang pampalasa, panlasa at pagpapanatili ng mga additives. Upang gawing mas mura ang produkto, madalas na idinagdag ang rye, oats at barley sa komposisyon.

Mayroon ding hindi kanais-nais na sangkap, na kadalasang idinagdag sa chicory extract, bilang maltodextrin. Ito ay isang karbohidrat na katulad ng mga katangian ng almirol at glucose, na nagpapahintulot na magamit ito bilang isang mahusay na pampalapot, pampatamis at pampalasa.

Upang matukoy ang mga hindi kanais-nais na sangkap sa komposisyon, maaari kang mag-drop ng isang patak ng yodo sa isang inuming hindi malakas. Kung ang solusyon ay nagiging lila, maaaring nangangahulugan ito na naglalaman ito ng mga cereal o almirol. At ang pagkakaroon ng maltodextrin sa cichor powder ay tinutukoy ng hindi pangkaraniwang liwanag na kulay ng sangkap.

Marka ng katas - makapal, makapal, makapal, na may kaaya-ayang amoy. Chicory powder - madilim, walang mga bugal. Sa mas malapit na pagsusuri, hindi ito maalikabok, malinaw mong makikita ang maliliit na butil. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga ugat, dapat kang bumili ng mga tuyong sanga, na may brownish tint.

Mas mainam na bumili ng produktong ginawa sa Poland o France. Ang Indian chicory, bilang panuntunan, ay may mas mababang kalidad. Siyempre, ang packaging ay dapat na airtight, na walang mga palatandaan ng pakikialam.

Posibleng mga panganib

Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa chicory, karaniwang tinutukoy ng mga tao ang rhizome o ang dahon ng salad (ang tinatawag na Radicchio salad). Siyempre, maraming mas positibong aspeto ng pagkonsumo ng mga pinggan at inumin batay sa halaman kaysa sa mga panganib:

• Salamat sa inulin, posible na patatagin ang mga antas ng glucose sa dugo, na mahalaga para sa mga taong may diabetes o labis na katabaan.
• Ang komposisyon ng herbal na bitamina ay nagpapabuti sa sistema ng nerbiyos, nagpapalakas ng immune defense.
• Ang mataas na dami ng hibla ay nag-o-optimize ng motility ng bituka at nagpapabuti ng mga dumi.
• Ang potasa ay nagpapabuti sa kalusugan ng cardiovascular.

Bilang karagdagan, ang produkto ay nagpapabuti sa aktibidad ng enzyme ng digestive tract, may anti-inflammatory, anti-parasitic, restorative effect.

Gayunpaman, ang mga panganib ay umiiral:

• Ang choleretic na ari-arian ng halaman ay maaaring magpalubha sa kondisyon ng biliary stone disease - sa partikular, ang mga bato ay maaaring magsimulang gumalaw at harangan ang bile duct;
• ang pagtaas ng pagtatago ng gastric acid ay magpapalala sa kondisyon ng mga pasyente na may hyperacid gastritis o peptic ulcer disease;
• Ang mga pasyente na may oxalate diathesis ay may mas mataas na panganib ng paglabas ng buhangin;
• Ang varicose veins at almuranas ay nagdaragdag ng panganib ng trombosis;
• maaaring maging mas malala ang pakiramdam ng mga taong may mababang presyon ng dugo.

Detalyadong menu para sa bawat araw

Sa isang exacerbation ng gastritis sa unang araw ito ay mas mahusay na pigilin ang sarili mula sa pagkain ng anumang pagkain sa lahat, upang bigyan ang inflamed organ ng isang pagkakataon upang magpahinga. Ang chicory ay hindi dapat lasing, pinapayagan lamang na uminom ng pinakuluang maligamgam na tubig, pagbubuhos ng chamomile o rosehip decoction. Matapos ang paghina ng mga pangunahing sintomas, ang diyeta ay pupunan ng mga purong sopas at likidong sinigang. Pagkaraan ng ilang sandali, isama ang purong karne (manok, pabo), mga steamed protein omelet. Ang chicory sa anyo ng mga inumin o salad ay ipinagbabawal pa rin, anuman ang antas ng kaasiman ng gastric juice.

Ang menu ay inihanda sa mga sumusunod na punto sa isip:

• ibukod ang coarse-fibered na pagkain na maaaring mekanikal na maka-trauma sa inflamed mucosa (stringy meat, bony fish, bran);
• ibukod ang mga hilaw na prutas at gulay, munggo, pinausukang karne, marinade, sarsa, matapang na sabaw, mga pagkaing madaling gamitin;
• tumangging uminom ng mga carbonated na inumin, juice, matapang na tsaa, kape at chicory, kasama ang gatas.

Sa kabag na may mababang kaasiman ay pinapayagan na unti-unting idagdag sa menu ng mga salad ng pinakuluang beets at karot, mga sopas batay sa karne o isda. Pagkatapos ng isang matatag na pagpapabuti sa kondisyon ay pinapayagan na gumamit ng maliit na halaga ng chicory - higit sa lahat sa anyo ng isang inumin ng chicory extract. Sa una, uminom lamang ng isang higop 2-3 beses sa isang araw. Kung walang mga hindi kasiya-siyang sintomas, ang dami ng pagkonsumo ay maaaring unti-unting tumaas. Kung may sakit sa tiyan, belching, hindi kasiya-siyang sensasyon sa likod ng sternum, bloating ng tiyan, mas mahusay pa rin na isuko ang chicory.

Ang isang mahalagang kondisyon kapag pumipili ng mga inumin at pinggan na may gastritis ay ang kanilang temperatura. Ang lahat ng kinakain ng pasyente ay dapat na mainit, hindi mainit o malamig. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mainit ay nanggagalit sa mucosa at nagpapalubha sa proseso ng nagpapasiklab, at ang malamig ay nagpipigil sa aktibidad ng enzyme, na humahantong sa mabagal na proseso ng pagtunaw.

Ang batayan ng nutrisyon sa talamak na panahon ng gastritis ay dapat na sinigang sa tubig, steamed at nilagang gulay, meatballs at steamed cutlets, puree soups.

Tinatayang opsyon sa menu para sa 2-4 na araw ng talamak na gastritis:

• Para sa almusal: sinigang na kanin na may isang piraso ng mantikilya, rosehip decoction.
• Bilang pangalawang almusal: protina steamed omelet, inihurnong mansanas.
• Para sa tanghalian: isang bahagi ng sopas ng gulay, soufflé ng manok, chamomile tea.
• Meryenda sa hapon: puting breadcrumb na may pinatuyong prutas na compote.
• Para sa hapunan: mashed patatas na may isang piraso ng steamed fish fillet.

Sa kabag na may hindi sapat na pagtatago ng acid chicory magsimulang pumasok sa diyeta nang hindi mas maaga kaysa sa 7-8 araw mula sa sandali ng pagpalala, na ibinigay matatag na mabuting kalusugan.

Sa gastritis na may tumaas na pagtatago ng acid, mas mainam na huwag gamitin ang produktong ito.

Mga recipe

Marami ang naniniwala na ang chicory ay murang analog lamang ng kape. Ang ganitong opinyon ay hindi masyadong tama. Sa katunayan, ang mababang uri ng inumin ay maaaring hindi katulad ng kape sa lasa, at kahit na medyo walang lasa. Ngunit ang isang kalidad na produkto ay seryosong nakikipagkumpitensya - una, sa mga katangian ng aroma at lasa, at pangalawa - sa pagiging kapaki-pakinabang, dahil pinapayagan itong gamitin sa halos anumang edad, na may isang ugali sa mataas na presyon ng dugo at iba pa. Ang chicory ay kapaki-pakinabang sa gastritis na may mababang aktibidad ng pagtatago.

Ang inihaw na ugat ng lupa ay niluluto sa isang coffee maker, turbo, French press. Ang makapal na katas ay ibinubuhos lamang ng tubig na kumukulo sa tamang proporsyon, o idinagdag sa iba't ibang mga pinggan, mga sarsa, na nagbibigay sa kanila ng isang tipikal na matamis-mapait na lasa. Ang produkto ay perpektong pinagsama sa iba pang mga pampalasa (cinnamon, vanilla), cream o gatas.

Ang chicory na may gatas sa gastritis ay hindi ipinagbabawal na gamitin sa panahon ng pagpapatawad. Ngunit sa exacerbation ng talamak kabag o talamak na pamamaga ay mas ligtas na magbigay ng kagustuhan sa mahina brewed tsaa, pagbubuhos ng mansanilya, compote ng pinatuyong prutas, oatmeal kissel.

Upang maghanda ng chicory na inumin mula sa pulbos na produkto, kumuha ng 1 tsp. pulbos, ibuhos ang 150 ML ng tubig na kumukulo. Upang tikman, magdagdag ng asukal, gatas. Ang pamantayan sa pagpapatawad - hindi hihigit sa tatlong tasa sa isang araw.

Ang isang natural na sabaw ng ugat ay mas kapaki-pakinabang. Ang isang litro ng tubig ay dinala sa isang pigsa, ibuhos ang ½ tasa ng inihaw at tinadtad na rhizome, pinananatiling nasa mababang init sa ilalim ng takip sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ang decoction ay sinala at uminom ng 1 higop ng ilang beses sa isang araw na may kabag na may pinababang aktibidad ng pagtatago.

Upang mapabuti ang pagtatago ng o ukol sa sikmura, maaari kang maghanda ng pagbubuhos: sa isang termos ibuhos ang 5 kutsara ng durog na ugat, ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng magdamag. Ang ganitong lunas ay lasing 50 ML bago ang bawat pagkain.

Kaya, maaari nating tapusin: ang chicory sa gastritis ay maaaring gamitin lamang sa yugto ng pagpapatawad at sa mga kaso ng nabalisa na gastrointestinal tract, kung saan walang sapat na dami ng acid sa tiyan at apdo. Ang mga pagkaing chicory at inumin ay inirerekomenda para sa mga pasyente na may hypoacid gastritis, hepatitis, neurasthenia. At sa anumang kaso, bago gumamit ng mga paraan at pandagdag sa pandiyeta na may chicory, ito ay kanais-nais na kumunsulta sa isang doktor, dahil ang halaman ay may mga kontraindiksyon.