Chicory para sa gastritis

Tungkol sa Chicory alam natin higit sa lahat na ito ay isang kapaki-pakinabang na alternatibo sa kape. Ngunit ang halaman na ito ay idinagdag hindi lamang sa mga inumin, kundi pati na rin sa iba't ibang pinggan. Palaging kapaki-pakinabang ba ito? Halimbawa, mapanganib ba ang chicory sa gastritis? [1]

Maaari bang may chicory na may gastritis?

Ang Chicory ay hindi kontraindikado sa gastritis na may kakulangan ng aktibidad ng secretory, sa labas ng yugto ng exacerbation. Sa mataas na kaasiman ng tiyan, ang mga ulser at erosions, pati na rin sa talamak na panahon ng gastritis upang magamit ang produkto ay hindi inirerekomenda.

Mayroong mga panuntunan sa kaligtasan sa pag-ubos ng chicory:

• Huwag uminom ng inumin, kabilang ang isang pagbubuhos o decoction ng rhizome, kung sobrang init. Para sa gastric mucosa, madaling kapitan ng pamamaga, ang mga inis ay mapanganib. Samakatuwid, ang mga taong may gastritis ay angkop lamang para sa mga pinggan at likido sa isang mainit na anyo, o sa temperatura ng silid.
• Ang pang-aabuso sa chicory ay hindi kanais-nais. Ang pinakamainam na halaga ay hanggang sa 3 tasa bawat araw.
• Inirerekomenda ng mga doktor na ang mababang-acid gastritis sa labas ng exacerbation uminom ng natural na brewed chicory sa isang kagat na may pulot.

Chicory sa gastritis na may hyperacidity

Ang mga pasyente na nagdurusa mula sa gastritis na may pagtaas ng pagtatago ng gastric acid, mahalaga na maiwasan ang mga produkto at ang kanilang mga kumbinasyon na nagpapataas ng kaasiman ng kapaligiran ng tiyan. Ang Chicory ay isa sa mga naturang produkto, dahil pinasisigla nito ang aktibidad ng lihim at pinatataas ang gana.

Sa hyperacid gastritis pinapayagan na gumamit lamang ng mga non-acidic na gulay na diluted juice (kalabasa, karot, patatas), hindi acidic sours at compotes, gaanong lutong tsaa at herbal infusions at decoctions. Mas mainam na isuko ang chicory nang buo, kahit na pagkatapos ng mga proseso ng pagtunaw at ang pag-aalis ng mga sintomas ng sakit.

Ang mga pasyente na may sensitibong GI mucosa ay kailangang maunawaan na kahit na ang pinaka-walang-sala na produkto ay maaaring mapanganib kung ginamit nang hindi naaangkop o sa hindi makatwirang halaga. Tulad ng para sa chicory, pinapayagan lamang na gamitin ng mga malulusog na tao, o sa mga kondisyon ng hypoacid, kung saan ang paggawa ng hydrochloric acid ay dapat na mapasigla, hindi pinigilan. Sa kaso ng gastritis na may hyperacidity (na kung saan ay ang pinaka-karaniwan), mas mahusay na huwag ipagsapalaran ang iyong kalusugan at pumili ng isang mas banayad at mas ligtas na inumin - halimbawa, roship decoction, chamomile tea.

Chicory para sa erosive gastritis

Ang erosive o corrosive gastritis ay isa sa mga variant ng nagpapaalab na proseso sa gastric mucosa, na sinamahan ng pagbuo ng mga erosions. Ang nasabing sakit ay madalas na nasuri laban sa background ng talamak na alkoholismo, pag-abuso sa mga nonsteroidal anti-namumula na gamot, pagkalason sa kemikal. Ang isang komplikasyon ng erosive gastritis ay maaaring maging isang gastric ulser at pagdurugo. Upang maiwasan ang pag-unlad ng naturang mga komplikasyon, inirerekomenda na sumunod sa isang mahigpit na diyeta. Ang mga pagkain ay dapat na banayad hangga't maaari, kasama ang pagbubukod ng mainit, maanghang, nakakainis na pagkain, alkohol at carbonated na inumin, malakas na kape, tsaa at kahit na chicory. Ang diyeta ay binubuo ng sinigang, nilaga at pinakuluang gulay, prutas (pangunahin ang mga saging at inihurnong mansanas), mga casseroles at souffles, pati na rin ang mga sopas.

Paano nakakaapekto ang chicory sa tiyan na nasira ng pagguho? Ang mucosa ay inis, ang pagtatago ng gastric juice ay pinasigla, pagtaas ng kaasiman, na negatibong nakakaapekto sa nasira na shell.

Mahalagang tandaan na ang parehong kape at chicory ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo:

• Para sa erosive gastritis;
• Para sa mga ulser sa tiyan;
• Para sa isang exacerbation ng anumang gastritis;
• Kung pagkatapos uminom ng isang tasa ng chicory ay may mga hindi kasiya-siyang sintomas sa lugar ng tiyan.

Chicory para sa atrophic gastritis

Ang Atrophic gastritis ay marahil ang isa sa mga hindi kanais-nais na variant ng sakit na ito, dahil madalas itong kumplikado ng oncopathology. Napakahalaga para sa mga pasyente na may ganitong uri ng gastritis upang sundin ang lahat ng mga rekomendasyon sa nutrisyon, sinusubukan na mapanatili ang yugto ng pagpapatawad hangga't maaari.

Sa mga pasyente na may atrophic gastritis, ang pag-andar ng mga parietal cells (glandulocytes) ng gastric mucosa ay may kapansanan, na nagreresulta sa kapansanan na pagtatago ng hydrochloric acid. Ang mga cell na responsable para sa paggawa ng pepsinogen ay apektado din. Unti-unting, ang mga apektadong cell ay pinalitan ng mga istruktura ng epithelial, o mucocytes, hindi mai-secrete ang hydrochloric acid at pepsinogen, na nagreresulta sa kapansanan sa pagtunaw ng pagtunaw.

Sa talamak na panahon ng mga paghihigpit sa atrophic gastritis ay kinakailangan: ibukod ang acidic at maanghang na pinggan, taba ng hayop, kabute, buong gatas, mga produktong magaspang na hibla, carbonated na inumin, kape, malakas na tsaa at chicory. Unti-unting palawakin ang diyeta pagkatapos ng mga 2-3 araw. Kasabay nito, ang posibilidad ng paggamit ng chicory ay sumang-ayon sa doktor, na maaaring payagan ang pag-inom ng inumin, sa kondisyon na ang lahat ng mga palatandaan ng talamak na proseso ay tinanggal, kung ang pasyente ay hindi natagpuan na nadagdagan ang kaasiman ng pagtatago ng gastric.

Chicory sa exacerbation ng gastritis

Ang gastritis ay isang nagpapasiklab na reaksyon na sinamahan ng pinsala sa mauhog na tisyu ng tiyan, bilang isang resulta kung saan nawawala ang organ na ito ng kakayahang sapat na matunaw ang pagkain na pumapasok dito. Ang isa sa mga ugat na sanhi ng paglabag ay nagiging isang hindi wastong diyeta. Samakatuwid, upang maibalik ang normal na panunaw at itigil ang pag-unlad ng pamamaga, kinakailangan, una sa lahat, upang magtatag ng isang regimen sa pagkain at pag-inom, ibukod ang mga nakakapinsalang pagkain at inumin.

Mahalaga: Ang mga pangunahing prinsipyo ng diyeta sa talamak na gastritis ay dapat sundin kahit na matapos makamit ang isang matatag na pagpapatawad. Ang ganitong mga prinsipyo ay itinuturing na:

• Pagkain sa isang iskedyul, sa humigit-kumulang sa parehong oras bawat araw;
• Kumakain ng maliit ngunit madalas na pagkain (halos bawat 2.5 oras);
• Kumakain lamang ng mainit na pagkain at inumin;
• Pag-iwas sa sobrang pagkain;
• Pagbubukod ng mga pagkain at pinggan na nakakainis sa mauhog na tisyu ng tiyan;
• Pagtanggal ng dry food, nagmamadaling pagkain;
• Ang paghihiwalay sa pamamagitan ng oras ng pagkonsumo ng pagkain at inumin (mas mabuti na uminom ng kalahating oras bago kumain, o isang oras pagkatapos nito).

Sa isang exacerbation ng gastritis, ang chicory ay hindi dapat lasing - anuman ang antas ng kaasiman sa tiyan. Upang mapupuksa ang mga sakit sa tiyan at iba pang masakit na mga sintomas, kinakailangan na malinaw na sumunod sa mga paghihigpit sa pagkain at mga patakaran. Ang diyeta ay dapat na banayad, balanse. Ang tinatayang tagal nito ay ilang linggo, kahit na sa tingin mo ay na-normalize. Sa panahong ito pinapayagan na uminom lamang ng mga herbal teas, rosehip decoction, mainit na tubig na walang gas, compote ng mga pinatuyong prutas. Ang Chicory ay mas mahusay na isantabi.

Chicory para sa gastritis at pancreatitis

Sa ngayon, maaari mong marinig ang maraming magkakasalungat na impormasyon tungkol sa paggamit ng chicory sa gastritis. Ang ilang mga eksperto ay kumbinsido na ang mga benepisyo ng ugat para sa mga pasyente na may gastritis ay makabuluhang lumampas sa pinsala, at ang iba ay may ganap na kabaligtaran na opinyon.

At gayon pa man ang karamihan sa mga doktor na nakikibahagi sa pag-aaral ng mga halamang gamot, ang pag-angkin: Ang chicory ay medyo agresibo na may kaugnayan sa mucosal tissue ng digestive tract. Nagdudulot ito ng pagtaas sa aktibidad ng enzyme, potentiates ang paggawa ng hydrochloric acid. Sa aspetong ito, ang nakakainis na epekto nito ay maaaring ihambing sa parehong kape, kaya ang mga pasyente na nagdurusa mula sa pancreatitis, gastritis sa talamak na yugto ng chicory ay dapat pigilin ang pag-inom ng chicory.

Gayunpaman, idagdag ang produkto sa diyeta ay maaaring maayos ang mga taong may gastritis na nauugnay sa mababang kaasiman at nasa pagpapatawad. Ang nasabing mga pasyente na chicory sa gastritis ay kapaki-pakinabang kahit na, dahil pina-aktibo nito ang pagtatago ng gastric at pinatataas ang gana, nagpapabuti sa proseso ng pagtunaw. Kung maaari, maaari kang magdagdag ng gatas sa inumin.

Benepisyo

Ang pangunahing benepisyo ay nakatago sa chicory root, na naglalaman ng maraming mga bitamina at mga elemento ng bakas, noong 1970s natuklasan na ang C. Intybus root ay naglalaman ng hanggang sa 40% inulin, na may isang napapabayaan na epekto sa mga antas ng asukal sa dugo at samakatuwid ay angkop para sa mga diabetes. [2]

Dahil sa mga sinaunang panahon, ang chicory ay itinuturing na isang mahalagang halaman ng panggagamot, kaya madalas itong ginagamit sa katutubong gamot. Kahit na ang mga sinaunang Romano ay aktibong gumagamit ng chicory para sa pag-iwas sa hypoacid gastritis at iba pang mga pathologies ng digestive tract, at ang mga Egypt ay nagbigay ng pagpapagaling na pagbubuhos bilang isang antidote para sa kagat ng spider at ahas. Ang mga katutubong manggagamot ay matagumpay na ginagamot sa chicory gout at conjunctivitis, pati na rin ang mga sakit sa bituka.

Ang halaman ay may malaki at kapaki-pakinabang na komposisyon, na nagbibigay-daan sa iyo upang maisangkot ito sa parehong gamot at pagluluto. Inirerekomenda ang mga pinggan na may chicory para sa mga pasyente na nagdurusa sa diyabetis, [3] na dahil sa pagkakaroon ng inulin sa produkto-isang natural na kapalit ng asukal. Ang rhizome ay naglalaman ng isang mababang porsyento ng mga karbohidrat at maraming hibla, na nagpapahintulot na maisama ito sa diyeta ng maraming mga diyeta.

Ang natural na biostimulant inulin ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng bituka microflora, na-optimize ang gawain ng buong gastrointestinal tract, pinasisigla ang mga proseso ng metabolic. Ginagamit ito sa katutubong gamot para sa pag-iwas at paggamot ng hypoacid gastritis, cholecystitis, hepatitis, dysbacteriosis.

Ang pagkakaroon ng potasa ay nagbibigay ng normalisasyon ng aktibidad ng puso at ritmo, tono ng mga daluyan ng dugo, pinapabuti ang pag-aalis ng labis na kolesterol. Ang mga inumin na may chicory ay nagsisilbing isang kapaki-pakinabang na kapalit ng kape, dahil hindi sila naglalaman ng caffeine - isang kilalang psychostimulant, na maraming mga contraindications.

Ang bakal, na naroroon sa cichorn rhizome, ay nagpapabuti sa kalagayan ng mga taong nagdurusa mula sa arrhythmia, atherosclerosis, kakulangan sa iron. Positibong umakma sa therapeutic effect ng glycoside intibin, pinasisigla ang digestive tract, pagpapabuti ng gitnang sistema ng nerbiyos, pag-normalize ng ritmo ng puso.

Ang kilalang pagiging epektibo ng chicory sa paglaban sa labis na timbang: ang halaman ay nag-aayos ng metabolismo, na nag-aambag sa pagbawas ng akumulasyon ng taba, normalize ang balanse ng electrolyte ng tubig. Ang chicory root ay bahagi ng maraming antiparasitic, choleretic, pagbabawas ng asukal. Ang mga tincture ng alkohol ay madalas na ginagamit sa dermatology, para sa paggamot ng mga boils, psoriasis, dermatitis, acne rashes, na dahil sa isang medyo malakas na anti-namumula at antibacterial na pag-aari. [4]

Ang mga paghahanda batay sa halaman ay may mga katangian ng astringent, may katamtamang epekto ng diuretic, pasiglahin ang peristalsis ng bituka. Ang mga bitters na naroroon sa komposisyon, nakakaapekto sa mucosa ng digestive tract, pinatataas ang pagtatago ng apdo at mga enzyme. Pinapayagan ka ng pag-aari na ito na gumamit ng chicory sa gastritis na may mababang kaasiman. Sa kasong ito, nadarama ang benepisyo, kapwa sa therapeutic at preventive action, upang maiwasan ang exacerbations ng pamamaga laban sa background ng hindi sapat na paggawa ng acid sa tiyan.

Iba pang mga posibleng gamit para sa herbal na produkto: [5]

• Tachycardia at Arrhythmias;
• Nephritis;
• Atherosclerosis;
• Mga sakit ng sistema ng ihi at hepatobiliary;
• Pampasigla ng gana;
• Worm infestations;
• Neurological pathologies;
• Pagtatae, pagpapalakas ng prosteyt at iba pang mga reproductive organo, cancer sa baga, hangovers at paglilinis ng biliary tract; [6]
• Mga sakit sa atay, antispasmodic, anticholesterol, antiseptiko; [7]
• Choleretic, gastric secretion stimulant, hypoglycemic; [8]
• Jaundice, pinalaki ang atay, gout at rayuma; [9]
• Choleretic, laxative, hypotensive, tonic at antipyretic; [10]
• Sakit sa mata at dermatologic, atbp.

Contraindications

Sa anong form na karaniwang natupok ang chicory?

• Ang Chicory Rhizome ay isang batayan kung saan maraming mga produkto ang ginawa nang sabay-sabay. Sa partikular, ang makapal na concentrate, o chicory extract ay popular para sa pagdaragdag sa mga sarsa, inumin, at dessert.
• Ang ground chicory ay isang oven-roasted at lubusang ground rhizome na maaaring magamit sa lugar ng isang pampalamuti o ginawa sa isang alternatibong "kape".
• Ang natutunaw na chicory ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapatayo ng chicory extract. Ang variant na ito ay lalong maginhawa para sa paggawa ng serbesa ng isang inuming kapalit ng kape.
• Ang buong chicory rhizome ay isang likas na lunas kung saan maaari kang gumawa ng iyong sariling panimpla, kape at sarsa. Ang mga piraso ng ugat ay pinutol, tuyo at inihaw sa oven, lupa sa isang gilingan ng kape at ginamit tulad ng inilaan.
• Ang Salad Fork Radicchio ay isa ring subspecies ng chicory, ang tinatawag na cole slaw. Ito ay napaka-masarap at kapaki-pakinabang: nililinis nito ang dugo, pinapabuti ang gawain ng mga daluyan ng puso at dugo. Ang mga light varieties ng radicchio ay ginagamit pangunahin para sa mga salad, habang ang mga lilang at maroon na uri ay gumagawa ng masarap at malusog na mainit na pampagana at mga pinggan.

Anumang iba't ibang produktong ito ay hindi dapat isama sa diyeta:

• Sa kaso ng indibidwal na hypersensitivity sa halaman;
• Para sa mga kababaihan na may mahirap na pagbubuntis;
• Sa gastritis na may mataas na kaasiman, peptic ulcer;
• Sa mga vascular pathologies, thrombophlebitis, varicose veins;
• Para sa mga gallstones;
• Mga batang wala pang 3 taong gulang.

Gayundin, talagang inirerekomenda ang lahat upang maiwasan ang paggamit ng mababang-grade, murang chicory - at hindi lamang sa gastritis. Mahalagang bigyang-pansin ang paglalarawan sa package: ang komposisyon ay dapat na kinakatawan lamang ng 100% chicory (extract), nang walang lasa, panlasa at pagpapanatili ng mga additives. Upang gawing mas mura ang produkto, ang rye, oats at barley ay madalas na idinagdag sa komposisyon.

Mayroon ding tulad ng isang hindi kanais-nais na sangkap, na kung saan ay madalas na idinagdag sa chicory extract, bilang maltodextrin. Ito ay isang karbohidrat na katulad sa mga pag-aari sa almirol at glucose, na nagbibigay-daan upang magamit ito bilang isang mahusay na pampalapot, pampatamis at pampalasa.

Upang matukoy ang hindi kanais-nais na mga sangkap sa komposisyon, maaari mong i-drop ang isang patak ng yodo sa isang hindi lakas na inumin. Kung ang solusyon ay lumiliko, maaaring nangangahulugang naglalaman ito ng mga cereal o starch. At ang pagkakaroon ng maltodextrin sa cichor powder ay natutukoy ng hindi pangkaraniwang ilaw na kulay ng sangkap.

Kalidad na katas - makapal, makapal, makapal, na may kaaya-ayang amoy. Chicory Powder - Madilim, nang walang mga bukol. Sa mas malapit na pagsusuri, hindi ito maalikabok, malinaw mong makita ang mga maliliit na butil. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga ugat, dapat kang bumili ng mga dry offhoots, na may isang brownish tint.

Mas mainam na bumili ng isang produkto na ginawa sa Poland o France. Ang Chicory ng India, bilang isang panuntunan, ay may mas mababang kalidad. Siyempre, ang packaging ay dapat na airtight, na walang mga palatandaan ng pag-aaway.

Posibleng mga panganib

Kung pinag-uusapan ang tungkol sa chicory, ang mga tao ay karaniwang nangangahulugang rhizome o dahon ng salad (ang tinatawag na radicchio salad). Siyempre, maraming mga positibong aspeto ng pag-ubos ng mga pinggan at inumin batay sa halaman kaysa sa mga panganib:

• Salamat sa inulin, posible na patatagin ang mga antas ng glucose sa dugo, na mahalaga para sa mga taong may diyabetis o labis na katabaan.
• Ang komposisyon ng herbal na bitamina ay nagpapabuti sa sistema ng nerbiyos, nagpapalakas ng pagtatanggol sa immune.
• Ang mataas na halaga ng hibla ay nag-optimize ng motility ng bituka at nagpapabuti ng mga stool.
• Ang potasa ay nagpapabuti sa kalusugan ng cardiovascular.

Bilang karagdagan, ang produkto ay nagpapabuti sa aktibidad ng enzyme ng digestive tract, ay may anti-namumula, anti-parasitiko, pagpapanumbalik na epekto.

Gayunpaman, umiiral ang mga panganib:

• Ang choleretic na pag-aari ng halaman ay maaaring magpalala ng kondisyon ng sakit na bato - lalo na, ang mga bato ay maaaring magsimulang gumalaw at hadlangan ang bile duct;
• Ang pagtaas ng pagtatago ng gastric acid ay magpapalala sa kondisyon ng mga pasyente na may hyperacid gastritis o peptic ulcer disease;
• Ang mga pasyente na may oxalate diathesis ay may isang pagtaas ng panganib ng paglabas ng buhangin;
• Ang mga varicose veins at hemorrhoids ay nagdaragdag ng panganib ng trombosis;
• Maaaring gawing mas masahol ang mga taong may mababang presyon ng dugo.

Detalyadong menu para sa bawat araw

Sa pamamagitan ng isang exacerbation ng gastritis sa unang araw mas mahusay na pigilan ang pagkain ng anumang pagkain, upang mabigyan ng pagkakataon ang namumula na organ. Ang Chicory ay hindi dapat lasing, pinapayagan lamang na uminom ng pinakuluang mainit na tubig, pagbubuhos ng chamomile o rosehip decoction. Matapos ang pag-subscribe ng mga pangunahing sintomas, ang diyeta ay pupunan ng purong sopas at likidong sinigang. Makalipas ang ilang sandali isama ang purong karne (manok, pabo), mga steamed protein omelets. Ang chicory sa anyo ng mga inumin o salad ay ipinagbabawal pa rin, anuman ang antas ng kaasiman ng gastric juice.

Ang menu ay inihanda kasama ang mga sumusunod na puntos sa isip:

• Ibukod ang magaspang na hibla na pagkain na maaaring mekanikal na traumatize ang namumula na mucosa (stringy meat, bony fish, bran);
• Ibukod ang mga hilaw na prutas at gulay, legume, pinausukang karne, marinade, sarsa, malakas na sabaw, kaginhawaan na pagkain;
• Tumanggi na uminom ng mga inuming carbonated, juice, malakas na tsaa, kape at chicory, kasama ang gatas.

Sa gastritis na may mababang kaasiman ay pinapayagan na unti-unting idagdag sa mga salad ng menu ng pinakuluang beets at karot, mga sopas batay sa karne o isda. Matapos ang isang matatag na pagpapabuti sa kondisyon ay pinapayagan na gumamit ng maliit na halaga ng chicory - pangunahin sa anyo ng isang inumin ng chicory extract. Sa una, uminom lamang ng isang paghigop ng 2-3 beses sa isang araw. Kung walang mga hindi kasiya-siyang sintomas, ang dami ng pagkonsumo ay maaaring unti-unting nadagdagan. Kung may sakit sa tiyan, belching, hindi kasiya-siyang sensasyon sa likod ng sternum, pamumulaklak ng tiyan, mas mahusay pa rin na sumuko sa chicory.

Ang isang mahalagang kondisyon kapag pumipili ng mga inumin at pinggan na may gastritis ay ang kanilang temperatura. Ang lahat ng natupok ng pasyente ay dapat na mainit-init, hindi mainit o malamig. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mainit na nakakainis sa mucosa at nagpapalala sa proseso ng nagpapaalab, at ang malamig na pumipigil sa aktibidad ng enzyme, na humahantong sa mabagal na proseso ng pagtunaw.

Ang batayan ng nutrisyon sa talamak na panahon ng gastritis ay dapat na sinigang sa tubig, steamed at nilagang gulay, meatballs at steamed cutlets, puree sopas.

Tinatayang pagpipilian sa menu para sa 2-4 araw ng talamak na gastritis:

• Para sa agahan: bigas na sinigang na may isang piraso ng mantikilya, decoction ng rosehip.
• Bilang isang pangalawang agahan: Protein steamed omelet, inihurnong mansanas.
• Para sa tanghalian: isang bahagi ng sopas ng gulay, soufflé ng manok, tsaa ng chamomile.
• Hapon na meryenda: puting tinapay na tinapay na may pinatuyong compote ng prutas.
• Para sa hapunan: Mashed patatas na may isang piraso ng steamed fillet ng isda.

Sa gastritis na may hindi sapat na pagtatago ng pagtatago ng acid ay nagsisimulang pumasok sa diyeta nang mas maaga kaysa sa 7-8 araw mula sa sandali ng pagpalala, na ibinigay ng matatag na mabuting kalusugan.

Sa gastritis na may pagtaas ng pagtatago ng acid, mas mahusay na huwag gamitin ang produktong ito.

Mga Recipe

Marami ang naniniwala na ang chicory ay isang murang analog ng kape. Ang ganitong opinyon ay hindi masyadong tama. Sa katunayan, ang mga mababang uri ng inumin ay maaaring hindi kahawig ng kape sa lasa, at kahit na walang lasa. Ngunit ang isang kalidad na produkto ay seryosong nakikipagkumpitensya - una, sa mga pag-aari ng aroma at lasa, at pangalawa - sa pagiging kapaki-pakinabang, dahil pinapayagan itong gumamit ng halos anumang edad, na may pagkahilig sa mataas na presyon ng dugo at iba pa. Ang Chicory ay kapaki-pakinabang sa gastritis na may mababang aktibidad ng secretory.

Ang inihaw na ugat ng lupa ay niluluto sa isang tagagawa ng kape, turbo, pranses na pindutin. Ang makapal na katas ay ibinubuhos lamang ng tubig na kumukulo sa tamang proporsyon, o idinagdag sa iba't ibang pinggan, sarsa, na nagbibigay sa kanila ng isang tipikal na lasa ng matamis na bitter. Ang produkto ay perpektong pinagsama sa iba pang mga pampalasa (kanela, banilya), cream o gatas.

Ang Chicory na may gatas sa gastritis ay hindi ipinagbabawal na gamitin sa panahon ng pagpapatawad. Ngunit sa pagpapalala ng talamak na gastritis o talamak na pamamaga ay mas ligtas na magbigay ng kagustuhan sa mahina na brewed tea, pagbubuhos ng chamomile, compote ng mga pinatuyong prutas, oatmeal kissel.

Upang maghanda ng isang inuming chicory mula sa pulbos na produkto kumuha ng 1 tsp. Pulbos, ibuhos ang 150 ml ng tubig na kumukulo. Upang tikman, magdagdag ng asukal, gatas. Ang pamantayan sa pagpapatawad - hindi hihigit sa tatlong tasa sa isang araw.

Ang isang natural na decoction ng ugat ay mas kapaki-pakinabang. Ang isang litro ng tubig ay dinala sa isang pigsa, ibuhos ang ½ tasa ng inihaw at tinadtad na rhizome, na pinananatiling mababang init sa ilalim ng isang takip sa kalahating oras. Pagkatapos ang decoction ay na-filter at uminom ng 1 sip ng maraming beses sa isang araw na may gastritis na may nabawasan na aktibidad ng lihim.

Upang mapabuti ang pagtatago ng gastric, maaari kang maghanda ng isang pagbubuhos: sa isang thermos ibuhos ang 5 kutsara ng durog na ugat, ibuhos ang 500 ml ng kumukulong tubig at iwanan nang magdamag. Ang nasabing lunas ay lasing 50 ml bago ang bawat pagkain.

Kaya, maaari nating tapusin: Ang chicory sa gastritis ay maaaring magamit lamang sa yugto ng pagpapatawad at sa mga kaso ng nabalisa na gastrointestinal tract, kung saan hindi gumawa ng isang sapat na halaga ng acid acid at apdo. Ang mga pinggan at inumin ng chicory ay inirerekomenda para sa mga pasyente na may hypoacid gastritis, hepatitis, neurasthenia. At sa anumang kaso, bago gumamit ng mga paraan at pandagdag sa pandiyeta na may chicory, kanais-nais na kumunsulta sa isang doktor, dahil ang mga halaman ay may mga kontraindikasyon.