^

Diyeta para sa esophagitis

, Medikal na editor
Huling nasuri: 04.07.2025
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang diyeta para sa esophagitis ay ang mga patakaran ng nutrisyon na kinakailangan para sa paggamot at pag-iwas sa sakit. Isaalang-alang natin ang mga tampok ng diyeta, ligtas at nakakapinsalang mga produkto, pati na rin ang mga recipe at isang sample na menu.

Ang esophagitis ay isang pamamaga ng mga panloob na dingding ng esophagus. Maaari itong maging parehong talamak at talamak. Ang mga sanhi ng sakit ay maaaring magkakaiba, halimbawa, isang fungal o viral infection, pag-abuso sa alkohol o anatomical na mga tampok ng katawan (kahinaan ng balbula na naghihiwalay sa esophagus at tiyan).

Ang mga pangunahing sintomas ay: heartburn pagkatapos kumain, pagduduwal pagkatapos kumain, masakit na sensasyon sa itaas na tiyan at kapag lumulunok ng pagkain. Ang mga malubhang anyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng hitsura ng pagsusuka na may mga madugong guhitan, pamamaos ng boses. Ang sakit ay ginagamot kapwa sa mga gamot at sa tulong ng pandiyeta na nutrisyon.

trusted-source[ 1 ]

Paggamot ng esophagitis na may diyeta

Ang paggamot ng esophagitis na may diyeta ay isa sa mga paraan ng therapy at pag-iwas sa sakit. Ang nutrisyon ay batay sa paglilimita sa dami ng pagkain at madalas na pagkain (5-6 beses sa isang araw). Ang labis na pagkain ay ipinagbabawal, dahil ito ay nag-aambag sa pagpapahina ng balbula, dahil sa kung saan ang gastric juice ay pumapasok sa esophagus, nanggagalit at nakakapinsala sa mga dingding ng organ, na nagiging sanhi ng matinding sakit. Ang mga pasyente ay nagreklamo ng pagduduwal at pagsusuka, posible ang ulceration ng tiyan at esophagus.

Kapag lumitaw ang mga unang sintomas ng sakit, dapat kang humingi ng medikal na tulong. Ang doktor ay magrereseta ng isang hanay ng mga pagsusuri at eksaminasyon, pagkatapos kung saan ang isang tumpak na diagnosis ay maaaring gawin. Batay sa mga resulta ng mga pag-aaral, napili ang sapat na paggamot at diyeta. Sasabihin sa iyo ng doktor kung paano kumilos, kung ano ang maaari mong kainin at kung ano ang hindi mo. Kung ang mga pasyente ay hindi humingi ng medikal na tulong, ito ay nagiging sanhi ng sakit na maging talamak.

Ano ang diyeta para sa esophagitis?

Ano ang diyeta para sa esophagitis at gaano katagal dapat itong sundin? Inirerekomenda ng gastroenterologist ang talahanayan ng diyeta No. 1 sa halos lahat ng mga pasyente. Ang ganitong nutrisyon ay inirerekomenda para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, iyon ay, para sa peptic ulcer, gastritis at, siyempre, esophagitis. Ang diyeta ay dapat na banayad, na pumipigil sa pinsala sa mauhog lamad.

Ang diyeta ay dapat sundin para sa mga 3-5 na buwan. Ang ganitong mahabang panahon ay tumutulong sa mga ulser na pagalingin at ibalik ang nasira na mauhog lamad, iyon ay, upang mabawi mula sa sakit. Marami ang magbabago sa panahon ng tamang nutrisyon, magpapayat, mawawalan ng pantal ang balat, at malasutla ang buhok. Ang therapeutic diet ay dapat sundin pagkatapos ng paggaling, dahil ang sakit ay maaaring bumalik, dahil ang tunay na mga sanhi ng karamdaman ay hindi pumapayag sa therapy.

Diyeta para sa reflux esophagitis

Ang diyeta para sa reflux esophagitis ay isa sa mga pangunahing pamamaraan ng paggamot, kung wala ito, ang therapy sa droga at iba pang mga pamamaraan ay hindi epektibo. Kapag nabalisa, ang gastric juice ay itinapon sa esophagus at iniinis ang mga dingding ng mauhog lamad. Lumilitaw ang belching at isang nasusunog na pandamdam sa dibdib pagkatapos kumain.

Bilang isang patakaran, ang paggamot ay batay sa pagkilala sa sanhi ng sakit at pag-aalis nito. Ngunit sa reflux esophagitis, ang pamamaraang ito ay maaaring hindi gumana. Pagkatapos ng lahat, ito ay nangyayari dahil sa hindi pag-unlad ng ilang mga nerve endings o bilang isang kaakibat na sakit na may kabag o mga ulser. Samakatuwid, itinuturing ng karamihan sa mga doktor na ang diyeta ang pinakamabisang paraan ng pagwawasto ng kondisyon ng pasyente sa pangmatagalang paggamot.

Kinakailangan na kumain ng madalas, ngunit sa maliliit na bahagi. Ipinagbabawal na kumain ng mga produkto na nagpapataas ng kaasiman. Pagkatapos kumain, hindi inirerekomenda na kumuha ng pahalang na posisyon. Dahil ang ganoong posisyon ng katawan, na may mahinang balbula sa pagitan ng tiyan at esophagus, ay nagpapahintulot sa gastric juice na dumaan at nakakairita sa esophagus.

trusted-source[ 2 ], [ 3 ]

Diyeta para sa esophagitis at gastritis

Ang diyeta para sa esophagitis at gastritis ay isang paraan upang maibalik ang normal na paggana ng gastrointestinal tract. Ang mga pangunahing sintomas ng sakit ay belching at masakit na sensasyon sa tiyan pagkatapos kumain. Kasama sa nutrisyon ang pag-iwas sa pinirito, mataba, maalat, maanghang na pagkain at mga pagkain na nagdudulot ng pagtaas ng pagbuo ng gas.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa pag-inom. Mas mainam na tanggihan ang mga carbonated na inumin at matamis na tubig na may mga tina. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa natural na sariwang kinatas na juice at herbal decoctions. Ang diyeta ay dapat magsama ng mga sariwang prutas at gulay, mga gulay, mga produkto ng pagawaan ng gatas at buong butil. Mas mainam na kumain ng madalas, ngunit sa maliliit na bahagi. Ang isang pagkain tuwing 3-4 na oras ay sapat na. Hindi ka maaaring magutom o kumain nang labis, dahil pinalala nito ang kurso ng sakit at nagiging sanhi ng masakit na mga sensasyon.

trusted-source[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Diyeta para sa erosive esophagitis

Ang isang diyeta para sa erosive esophagitis ay nakakatulong upang mapupuksa ang mga hindi kasiya-siyang sensasyon pagkatapos kumain, belching at madalas na masakit na hiccups. Kung wala ang kinakailangang paggamot, ang sakit ay lilitaw kapag lumulunok, na nagiging sanhi ng pagduduwal, kakulangan sa ginhawa sa likod ng breastbone (madalas na nangyayari sa isang nakahiga na posisyon), ubo sa gabi, isang pagpindot na pakiramdam sa itaas na tiyan. Kung walang therapy, posible ang mga seryosong komplikasyon: pagdurugo at pag-ikli ng esophagus, pagpapaliit ng lumen, peritonitis, malignant na mga bukol at kahit kamatayan.

Bilang karagdagan sa nutrisyon sa pandiyeta, dapat mong sundin ang mga rekomendasyon ng doktor para sa therapy sa droga. Kailangan mong kumain ng madalas, ngunit unti-unti, iwasan ang pag-aayuno at tanggihan ang huli na meryenda. Ang huling pagkain ay dapat na hindi bababa sa 3-4 na oras bago ang oras ng pagtulog. Ipinagbabawal na kumain ng mainit na pagkain, dahil nakakairita ito sa esophagus. Kung may mga masamang gawi tulad ng paninigarilyo o alkoholismo, pinalala rin nila ang pathological disorder at mga sintomas nito.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Diyeta para sa GERD na may esophagitis

Ang diyeta para sa GERD na may esophagitis ay isang rekomendasyon sa pandiyeta na makakatulong na makayanan ang mga sintomas ng gastroesophageal reflux disease. Ang mga pasyente ay inireseta ng dietary table No. 1, na ginagamit para sa mga sugat sa tiyan. Mga pangunahing panuntunan sa nutrisyon:

  • Kailangan mong kumain ng madalas, ngunit sa maliliit na bahagi; 4-6 na pagkain sa isang araw ay sapat na.
  • Ang agwat sa pagitan ng mga pagkain ay hindi dapat lumampas sa 3-4 na oras.
  • Uminom ng isang basong purified water 30 minuto bago kumain.
  • Kumain lamang ng mga maiinit na pagkain, mas mainam na pinakuluan, pinasingaw o inihurnong.
  • Huwag gumamit ng asin at iba't ibang pampalasa. Huwag magdagdag ng mayonesa, mustasa, mainit na sarsa o ketchup sa mga pinggan.

Ang pagsunod sa mga simpleng alituntuning ito ay makakatulong na maibalik ang normal na paggana ng katawan at gastrointestinal tract.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ]

Diyeta para sa catarrhal esophagitis

Ang diyeta para sa catarrhal esophagitis ay isang diyeta na nag-aalis ng mga masakit na sintomas ng disorder. Ang patolohiya na ito ay maaaring humantong sa pamamaga at hyperemia ng esophagus at ang kantong sa tiyan. Kadalasan, ang sakit ay nangyayari sa mga mahilig sa maanghang at pinausukang pagkain at mga taong nag-aabuso sa mga atsara at inatsara na produkto. Ang mga sintomas ay nagdudulot ng mapurol, masakit na sakit sa dibdib at tiyan, kakulangan sa ginhawa kapag lumulunok. Bilang karagdagan, ang pagduduwal, hiccups at belching na may hangin o isang maasim na lasa ay posible.

Ang paggamot ay nagsisimula sa isang kurso ng mga gamot at mga gamot sa heartburn. Ang mga gamot para sa patong at pagprotekta sa gastric mucosa ay sapilitan. Ang mga pasyente ay inireseta ng mga paghahanda ng bitamina. Ang diyeta ay dapat na mayaman sa mga pagkaing halaman at protina. Kapag bumubuo ng isang diyeta, inirerekumenda na sumunod sa mga patakaran na inilarawan sa talahanayan ng pandiyeta No. 1 ayon kay Pevzner.

Diyeta para sa candidal esophagitis

Ang diyeta para sa candidal esophagitis ay isang nutritional complex upang maalis ang sakit na dulot ng impeksiyon ng fungal. Kung may hinala sa sakit, ang mga pasyente ay inireseta ng esophagoscopy. Sa panahon ng pamamaraan, ang isang puting pelikula sa mauhog lamad ng tiyan at lalamunan o isang cheesy coating ay makikita. Mga sensasyon na may candidal disease, tulad ng kapag ang pagkain ay natigil sa larynx at esophagus. Madalas na lumilitaw ang pagsusuka at heartburn.

Nagsisimula ang paggamot sa isang ospital sa ilalim ng pangangasiwa ng mga doktor. Ang nutrisyon ay inireseta pagkatapos ng maikling pag-aayuno (1-2 araw) at unti-unting ipinakilala; sa kaso ng mga komplikasyon, ang pagpapakain sa pamamagitan ng isang tubo ay maaaring gamitin. Inirerekomenda ang Diet No. 1 upang makamit ang isang therapeutic effect. Ito ay bihirang ganap na gamutin ang candidal esophagitis, dahil ang fungi ay nakatira sa amin sa symbiont. Sa mahinang kaligtasan sa sakit, stress, karamdaman at pangkalahatang pagkawala ng lakas, maaaring bumalik ang sakit. Subukang manatili sa isang malusog na diyeta at alisin ang masasamang gawi.

trusted-source[ 13 ], [ 14 ]

Menu ng diyeta para sa esophagitis

Ang menu ng diyeta para sa esophagitis ay nagsasangkot ng pagtanggi sa maraming produkto. Ngunit huwag magalit, dahil kahit na may isang limitadong set ng pagkain, maaari kang lumikha ng isang kumpletong diyeta.

Almusal:

  • Isang baso ng berdeng tsaa, kefir o likidong yogurt.
  • Buckwheat o oatmeal na sinigang na may prutas.

Hapunan:

  • Sopas na may sabaw ng gulay.
  • Inihurnong isda o dibdib ng manok na may mga gulay.
  • Salad ng sariwang gulay.

Meryenda sa hapon:

  • Inihurnong mansanas.
  • Sariwang cottage cheese na may isang kutsarang kulay-gatas.

Hapunan:

  • Creamy cauliflower na sopas.
  • Steamed cutlet na gawa sa karne ng baka o manok.
  • Inihurnong gulay.

Pangalawang hapunan:

  • Saging na may cottage cheese.
  • Bran bread.
  • Isang baso ng kefir o mainit na gatas.

Mga recipe ng diyeta para sa esophagitis

Ang mga recipe ng diyeta sa esophagitis ay nakakatulong upang pag-iba-ibahin ang diyeta na may hindi lamang malusog ngunit masarap na pagkain. Tingnan natin ang ilang mga simpleng recipe na maaaring magamit para sa mga layuning panggamot:

trusted-source[ 15 ]

Sinigang na kalabasa

  • Gatas - 1 litro
  • Kalabasa - 500 g
  • Asukal - 150 g
  • Mantikilya - 20 g
  • Mga pasas at pinatuyong mga aprikot - 50 g

Balatan ang kalabasa, gupitin, alisin ang mga buto at gupitin ito sa maliliit na piraso. Pakuluan ito sa gatas hanggang malambot, magdagdag ng mga pinatuyong prutas. Gilingin ang mga nilalaman ng kawali gamit ang isang blender, magdagdag ng kaunting asukal at mantikilya. Magdagdag ng higit pang gatas kung kinakailangan. Ang sinigang na ito ay napakabuti para sa tiyan, hindi ito nakakainis sa mauhog na lamad. Ang kalabasa ay isang likas na antioxidant, mayaman sa mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelement.

Bangka ng zucchini

  • sariwang zucchini - 2-3 mga PC.
  • Matigas na keso (mababa ang taba) - 100 g.
  • Karot - 1-2 mga PC.
  • Kuliplor - 200-300 g
  • Mais - 50 g
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • kulay-gatas - 100 g

Hugasan ang zucchini at i-cut ito sa kalahati. Maingat na alisin ang gitna at i-chop ito. Gupitin ang mga karot at keso sa maliliit na cubes. Paghiwalayin ang cauliflower sa mga florets. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mga itlog at isang maliit na kulay-gatas. Ikalat ang halo sa mga bangka ng zucchini. Ihurno ang lahat sa oven sa 180-200 degrees para sa 30-40 minuto. Ang mga bangka ay magiging napakasarap at mabuti para sa tiyan.

Maanghang na Grapefruit

  • Pink grapefruit - 1-2 mga PC.
  • Honey - 50 g
  • kanela
  • Vanilla sugar

Hugasan ang prutas at gupitin sa kalahati. Paghaluin ang pulot na may kanela at vanilla sugar. Gumamit ng kutsilyo upang gumawa ng maliliit na hiwa sa pulp at ilagay ang pagpuno sa kanila. Ilagay ang hinaharap na dessert sa oven sa loob ng 20-30 minuto sa 180-200 degrees. Ang ulam ay maaari ding lutuin sa microwave oven sa pinakamataas na temperatura sa loob ng 7-10 minuto.

Ang diyeta para sa esophagitis ay nakakatulong upang gamutin ang pamamaga ng esophagus at gastrointestinal tract. Ang therapeutic nutrition ay nagpapalakas at nagpapagaling, nagpapanumbalik ng normal na paggana ng lahat ng mga organo at sistema.

Ano ang maaari mong kainin kung mayroon kang esophagitis?

Ano ang maaari mong kainin sa esophagitis? Ang tanong na ito ay lumitaw para sa lahat na na-diagnosed na may sakit na ito. Kaya, ano ang inirerekomendang kainin at kung paano magluto ng pagkain? Ang mga produkto ay dapat na lubusan na niluto. Pinakamainam na pakuluan, maghurno o mag-steam. Ang pagkaing mayaman sa bitamina at microelements ay malusog, ito ay magpapalusog sa katawan ng lakas at kalusugan.

Mga pinapayagang produkto:

  • Mga prutas at berry
  • Mga gulay, gulay
  • Mga cereal
  • Mga produktong fermented milk
  • Mga walang taba na karne at isda
  • Buong butil na tinapay.

Inirerekomenda na manatili sa fractional nutrition, uminom ng sapat na tubig (hanggang sa 2 litro bawat araw). Ang labis na pagkain at gutom ay ipinagbabawal.

Ano ang hindi dapat kainin kung mayroon kang esophagitis?

Ang hindi mo makakain na may esophagitis ay isang mahalagang isyu para sa mga taong may ganitong karamdaman. Ang mga produkto ay dapat na maingat na pinili, niluto na may pinakamababang halaga ng asin at langis ng gulay. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang pinakuluang, inihurnong o steamed na pagkain.

Mga ipinagbabawal na produkto:

  • kape
  • Mga kamatis
  • Malakas na tsaa
  • Mga pampalasa (dill, perehil, cilantro, bay leaf)
  • Mga talong
  • Mayaman at masaganang sabaw at sopas na may patatas
  • Alak
  • Mga chips, mani
  • Mga matamis
  • Itim na tinapay at mga crouton
  • Mga baked goods, lalo na ang mga yeast.

Ang mga pasyente ay ipinagbabawal na kumain ng mga pagkaing nagdudulot ng pagbuo ng gas, pagtaas ng kaasiman ng gastric juice at pangangati ng gastric mucosa.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.