Diet na may myocardial infarction

Pagkatapos ng atake sa puso, inirerekomenda na bawasan ang calorie na nilalaman ng pagkain (gumamit ng mas kaunting taba, asin, likido).

Ang diyeta na may myocardial infarction ay kinakailangan para sa pagpapanumbalik ng gawa ng kalamnan ng puso, pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo at pagsunog ng pagkain sa katawan, pag-normalize ang pag-digestive function.

Depende sa yugto ng sakit, inireseta ng doktor ang isa sa tatlong mga pagkain:

• sa talamak na panahon (sa unang linggo) ang unang rasyon ay hinirang - ang mashed na pagkain, praksyonal na pagkain (hanggang sa 6 beses sa isang araw). Ang asin ay ganap na ibinukod sa yugtong ito.
• Pagkatapos ng 1-2 linggo (subacute period), ang praksyonal na pagkain at hadhad ng pagkain ay iniresetang hanggang 6 beses sa isang araw, ngunit ang isang maliit na halaga ng asin ay pinangangasiwaan (hanggang sa 3 gramo bawat araw). Sa isang araw maaari kang uminom ng hindi hihigit sa 1 litro ng likido.
• pagkakapilat sa hakbang (4 linggo) ay maaaring gamitin powdered pagkain o tinadtad sa maliliit na piraso, ang halaga ng asin ay maaaring tumaas sa 5 -6g, tuluy-tuloy - hanggang sa 1.1 liters, ay din pinapayagan upang madagdagan ang halaga ng mga protina at taba.

Sa kaso ng atake sa puso, ang temperatura ng pagkain ay mahalaga - hindi dapat mainit o malamig, ang pinakamainam na temperatura ay sa pagitan ng 15 at 500C.

Upang kumain ito ay kinakailangan maliit na bahagi sa maliit na agwat ng oras na magpapahintulot upang mabawasan ang paglo-load sa cardiovascular system at mga organ ng digestive, huling pagtanggap ng pagkain ay dapat na hindi lalampas sa 3:00 sa hapon.

Sa kaso ng isang atake sa puso, dapat mong ubusin ang higit pang mga bitamina A, C, D, na nilalaman sa ilang mga gulay at prutas (karot, pumpkins, spinach, mansanas, mga milokoton, mga aprikot).

Matapos ang paglipat ng sakit, ang halaga ng pag-ainom ng asin ay dapat na mabawasan nang malaki, dahil nagpapalaganap ito ng likidong pagpapanatili sa katawan, nagpapalusog sa dugo, nagiging sanhi ng pamamaga, at lumala ang sirkulasyon ng dugo.

Gayundin, ang lahat ng pasyente pagkatapos ng atake sa puso ay mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng anumang mga inuming nakalalasing.

Ang alkohol ay may kapansin-pansing epekto sa nervous system at pinatataas ang load sa cardiovascular system, na maaaring humantong sa pagkasira at pahabain ang proseso ng pagbawi.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10],

Diyeta pagkatapos ng myocardial infarction

Pagkatapos ng isang atake sa puso ay ipinagbabawal upang ubusin sausage, mataba baboy, gansa, pato at iba pang mga mataba meats, bacon, sausage, hot sauces, condiments, atsara, inumin, itlog yolks at offal.

Kung ang pasyente ay naghihirap mula sa labis na katabaan, ang mate at sweets ay ganap na hindi kasama sa pagkain.

Pagkatapos ng isang atake sa puso ay pinapayagan na gamitin ang isang iba't ibang mga prutas, mga gulay (lalo na cauliflower), 150 g bawat araw ng isda (hake, polak, asuhos at iba pang mga mababang-taba varieties), manok, paghilig karne ng baka, gatas at mga produkto ng gatas.

Gayundin sa pagkain ay maaaring kabilang ang:

• juices mula sa prutas, gulay, berries
• pasta
• jelly, mousse, jelly, compote
• sinigang mula sa siryal (ang kagustuhan ay pinakamahusay na ibinibigay sa buckwheat at oatmeal sinigang)
• gulay (perehil, dill, spinach)
• mani, pinatuyong prutas (pasas, igos, tuyo na mga aprikot, prun)
• sabaw mula sa bran (maaari kang magdagdag ng honey o lemon sa panlasa)

Pagkatapos ng myocardial infarction, kinakailangan upang lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa gawain ng mga vessel ng puso at dugo. Ang espesyal na nutrisyon ay makakatulong na palakasin ang kalamnan ng puso, mapabuti ang pag-alis ng mapanganib na mga produktong metabolic.

[11], [12], [13], [14], [15],

Diet 10 na may myocardial infarction

Ang talahanayan ng talahanayan bilang 10 na may infarction ay kinakailangan upang mapabuti ang mga proseso ng pagbawi sa puso, sirkulasyon ng dugo, metabolismo, bawasan ang pagkarga sa puso, mga sisidlan, pagbutihin ang bituka na liksi.

Ang isang natatanging katangian ng pagkain na ito ay isang makabuluhang pagbawas sa caloric content dahil sa pagbawas ng nutrients, lalo na ang mga taba. Bilang karagdagan, ang dami ng pagkain na natupok at ang pagkonsumo ng asin at likido ay lubhang nabawasan.

Sa isang atake sa puso, hindi ka maaaring kumain ng mga pagkain na hinihigop ng katawan sa loob ng mahabang panahon, nagsusulong ng pagbuburo at pagbuo ng gas, naglalaman ng malalaking taba ng pinagmulan ng hayop, asukal, kolesterol.

Sa diyeta ay dapat naroroon ang mga pagkain na may mga amino acids, bitamina, lalo na C, potasa (bigas, berdeng malabay na gulay, wheat bran, gatas, cottage cheese, beets, atbp.).

[16], [17], [18]

Mga recipe ng pagkain

Milk gruel sinigang : tubig 100g, gatas 150g, mga natuklap na "Hercules" (otmil) - 50g, asukal - 9g, mantikilya - 9g.

Paghaluin ang tubig sa gatas, takpan ang mga natuklap pagkatapos kumukulo. Magluto ng 10-15 minuto. Ang tapos na ulam ay wiped sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng langis at warmed sa isang paliguan ng tubig.

Apple puree : mansanas 0,5 kg, tubig - 0,5 baso, cream, asukal sa panlasa

Ang mga mansanas ay dapat hugasan, peeled at peeled, putulin, puno ng tubig at protomed sa isang malambot na estado sa isang maliit na sunog. Magdagdag ng asukal, cream, giling sa isang blender o kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan.

Sopas na may semolina : pandiyeta manok sabaw - 1 litro, sibuyas - 1 pc, karot - 1 pc itlog - 1 pc, semolina - 1st.l., mantikilya - 1 kutsara

Iwanan ang makinis na tinadtad, rehas na karot, i-save sa langis, idagdag sa mainit na sabaw.

Egg whisk, idagdag ang semolina, gumalaw na mabuti, dahan-dahan pumasok sa kumukulo na sabaw, ihalo na rin, tanggalin mula sa init, hayaan itong maghalo ng 10-15 minuto.

Mga kuwintas mula sa isdang lupa :

Fillets of slan fish - 0.5 kg, mga sibuyas - 3-4 mga pcs, semolina - 4-5 tbsp, itlog - 2 pcs., Dill

Gupitin ang mga fillet ng isda sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (maaari kang gumamit ng blender), pinutol ang sibuyas na sibuyas, idagdag ang mangga, itlog. Hayaan ang karne upang makagawa ng 10 minuto upang ang mancha swells. Pagkatapos ay bumuo ng mga maliliit na bola, kung ninanais, maaari kang gumulong sa breadcrumbs. Pagluluto para sa isang pares (maaari mong ilabas) 20-25 minuto.

[19], [20], [21]

Ang diyeta menu

Sample na menu sa talamak na panahon (sa unang linggo):

• Almusal: cottage cheese (grated), oatmeal mashed cereal, tsaa na may gatas

Bago ang tanghalian maaari kang magkaroon ng isang kagat ng mansanas

• Tanghalian: manniy sopas (sa sabaw ng gulay), soufflé mula sa mababang-taba karne, prutas halaya, karot katas.

Bago ang hapunan, maaari kang magkaroon ng isang kagat ng keso, uminom ng sabaw

• Hapunan: mga bola ng isda, sinigang mula sa bakwit (pinakuluang), tsaa na may limon.

Bago matulog, maaari kang uminom ng sabaw na may prun (lalo na sa paninigas ng dumi).

Ang pangalawang - ikatlong linggo pagkatapos ng sakit ay maaaring kasama sa menu:

• Almusal: tsaa ng protina, manna sinigang, tsaa na may gatas (bago tanghalian, maaari mo ring kunin ang pasta ng keso sa kubo, uminom ng bohemian decoction)
• Tanghalian: borscht sa sabaw ng gulay, pinakuluang karne, patatas na katas, prutas na jelly (maaari kang magkaroon ng isang kagat ng inihurnong mansanas bago ang hapunan).
• Hapunan: pinakuluang isda, carrot puree, tsaa na may limon (bago matulog maaari kang uminom ng mababang-taba kefir).

Sample na menu 3-4 linggo pagkatapos ng atake sa puso:

• Almusal: keso unsalted, buckwheat cereal na may mantikilya, mag-atas gatas, tsaa (bago tanghalian maaari kang magkaroon ng isang kagat ng cottage cheese).
• Tanghalian: oatmeal na sopas, pinakuluang karne ng manok, beets stew, fresh apple.
• Hapunan: pinakuluang isda, mashed patatas, tsaa na may lemon (bago matulog maaari kang uminom ng paghilig yogurt).

Sa kaso ng atake sa puso, dapat kang kumain nang limang beses sa isang araw (almusal, tanghalian, tanghalian, meryenda at hapunan ng hapon), ang mga bahagi ay dapat maliit, ang temperatura ng mga pinggan ay hindi dapat masyadong mainit o malamig.

Ang diyeta na may myocardial infarction ay kinakailangan para sa normalisasyon ng mga nabalisa na pag-andar ng katawan at pagpapalakas ng kalamnan ng puso.

Ang myocardial infarction ay humahantong sa nekrosis ng kalamnan sa puso, bilang isang resulta, ang gawain ng buong sistema ng kardiovascular ay nasisira. Sa bagay na ito, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa nutrisyon, upang lubusang ibukod ang asin, isang malaking halaga ng likido, alkohol, upang hindi labis ang katawan at tulungan ito sa pagbawi.