Diet na may pamamaga ng bituka

Ang iba't ibang uri ng pamamaga ng bituka mucosa at tiyan ay nagdudulot ng pagkagambala ng panunaw ng pagkain at nabawasan ang pagsipsip ng nutrients. Ang pagkain na may pamamaga ng bituka ay bahagi ng paggamot, nilalayon nito ang pagpapagaan ng sistema ng pagtunaw at pagbabawas ng pangangati.

Ang pinaka-madalas na inireseta pandiyeta talahanayan №4, na binabawasan pamamaga, normalizes Gastrointestinal function, ay nagbibigay ng katawan na may mahahalagang elemento trace at bitamina, ngunit din ang pagbubutihin ang pagganap ng iba pang mga laman-loob.

[1], [2], [3], [4]

Ang kakanyahan ng diyeta

Ang pagkain para sa pamamaga ng bituka, sa unang lugar, ay hindi dapat mag-irritate sa nasira mucosa, ang mga produkto na nagpo-promote ng fermentation o putrefactive na proseso ay hindi kasama.

Diet para sa nagpapaalab magbunot ng bituka sakit kabilang steamed steamed, inihurnong o pinakuluang ulam, maingat sa particulate anyo (sa isang blender, isang makinang nagtatadtad ng karne, screen), ito ay mahalaga na ang pagkain ay mainit-init, hindi upang gambalain ang normal na magbunot ng bituka likot.

Hindi mo maaaring ubusin ang mga atsara, mataba, pritong pinggan, pinausukang pagkain, sarsa, marinade, pagkain na may maraming magaspang na fibre.

Ang pangunahing prinsipyo ng pagkain ay fractionality - kadalasan, sa maliliit na bahagi. Ang diskarte na ito ay mapadali ang gawain ng bituka.

Diyeta na may pamamaga ng malaking bituka

Pamamaga ng colon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang di-permanenteng upuan, mayroong isang pagkahilig sa paninigas ng dumi, o vice versa, magpakawala stools, at samakatuwid ay ang kapangyarihan ay nababagay depende sa mga sintomas, sa isang kaso ito ay kinakailangan upang gamitin ang mga produkto na may isang uminom ng panunaw epekto, sa isa pang - bimbin tinatanggalan ng laman.

Kung may pagkahilig sa paninigas ng dumi, kailangan mong idagdag sa iyong mga diyeta na may sustansiyang pagkain na may epekto ng lax - mga juice ng prutas, pulot, matamis na prutas.

Kung ang pagkain ng pagtatae ay mahigpit na limitado, sa kasong ito, ang pangunahing layunin ng diyeta ay ang maximum shaking ng bituka mucosa.

Sa kasong ito, inirerekomenda ang mababang taba na sabaw, tinadtad na karne (karne ng baka, manok), vermicelli. Gayundin, na may normal na pagkamaramdamin, maaari kang kumain ng sariwang keso na kubo.

Habang nahuhulog ang mga sintomas, ang iba pang mga pagkain ay unti-unting idinagdag sa diyeta (magsimula sa purees ng gulay, mashed na sarsa, atbp.).

[5], [6], [7]

Diyeta para sa pamamaga ng maliit na bituka

Sa mga nagpapaalab na sakit ng maliit na bituka mucosa (enterocolitis), maaaring magkaroon ng tendency to constipation o diarrhea.

Dahil sa madalas na paglikas katawan mabilis loses tuluy-tuloy, na hahantong sa isang paglabag sa mga tubig-asin balanse, kaya ang unang ilang araw, ang mga pasyente ay nangangailangan ng mahigpit na limitasyon sa pagkain, pinapayagan na uminom ng malakas na itim na tsaa na walang asukal.

Ang pagtatae ay nagpapabuti sa kondisyon ng halaya na may blueberry berries, sabaw ng bigas.

Sa ika-3 - ika-4 na araw, ang diyeta ay bahagyang pinalaki at ang mga produkto ay ipinakilala na nagpapabuti sa bituka na liksi, binabawasan ang pagbuburo.

Sa talamak na yugto, kailangan mong kumain ng mga sabaw sa kanin o manna sabaw, karne ng karne, isda, halaya mula sa mga dalandan, dalanghita.

Ang inumin ay pinahihintulutan na halaya mula sa berries (presa, prambuwesas, currant), juices (mula sa tangerines, mga dalandan).

Kapag ang mga talamak na talamak ay bumaba, ang pamamaga ng bituka ay bahagyang nagbabago, ang iba pang mga pagkain ay unti-unting natagpuan (mahalaga na subaybayan ang kalagayan ng kalusugan).

[8], [9], [10], [11]

Menu diyeta para sa pamamaga ng bituka

Tinatayang menu na may likidong dumi:

Lunes

• almusal - bola-bola ng manok, sibuyas na sinigang, compote (para sa meryenda ng maliit na meryenda).
• tanghalian - pagkain ng sopas, isda soufflé, matamis na tsaa (maaari kang magkaroon ng isang kagat ng tsaa na may crackers).
• hapunan - tsaa-bakwit casserole, tsaa, croutons (kissel bago ang oras ng pagtulog).

Martes

• almusal - pinakuluang karne ng baka, pinatuyong zucchini, compote (meryenda - dry biskwit, matamis na tsaa)
• hapunan - sopas na may vermicelli, rice casserole na may karne, tsaa (meryenda - jelly).
• hapunan - stewed zucchini, braised isda, compote (jelly bago oras ng pagtulog).

Miyerkules

• cottage cheese, pinakuluang kanin, compote (meryenda-lutong mansanas)
• hapunan - sopas na may mga gulay at perlas barley, braised isda, vermicelli, tsaa (meryenda - crackers, tubig diluted na may juice)
• hapunan - gulay nilagang, pinakuluang isda, tsaa (halaya bago tumulog)

Huwebes

• almusal - katas mula sa patatas, bola-bola ng manok, compote ng mansanas (meryenda - berries)
• tanghalian - noodles ng manok, nilagang gulay, tsaa (meryenda - crackers, tubig na may diluted juice).
• hapunan - cutlets ng isda, stewed kuliplor, prutas souffle, tsaa (jelly bago oras ng pagtulog).

Biyernes

• almusal - cottage cheese fried, mangga cereal, compote (kagat - inihurnong mansanas)
• hapunan - sopas ng gulay, karne roll na may pagpuno ng omelet ng singaw, tsaa (meryenda - tsaa, crackers)
• hapunan - casserole casserole, fish casseroles, compote (jelly bago bedtime).

Sa isang pagkahilig sa paninigas ng dumi, ang menu para sa pamamaga ng bituka ay magkakaiba:

1 araw

• Almusal: protina torta, kaserol mula sa cottage cheese, compote (meryenda - mga mansanas na inihurnong)
• Tanghalian - sopas sa sabaw ng manok, gulash, pinakuluang beets, tsaa (meryenda - prun)
• Hapunan - curd-buckwheat casserole, tsaa (kefir bago tumulog)

2 araw

• Almusal - bakwit, talong nilaga, tsaa (meryenda - sariwang gulay)
• Tanghalian - borscht sa sabaw ng gulay, steamed gulay na may karne, tsaa (meryenda - prun)
• Hapunan - bakwit, karot chops, compote (curdled gatas bago ang oras ng pagtulog)

3 araw

• Almusal - oatmeal, vinaigrette, tsaa na may gatas (miryenda - pinatuyong mga aprikot)
• Tanghalian - sopas na may mga bola-bola, sopas na nilagang, halaya na may prutas (meryenda - karot na gadgad)
• Hapunan - cutlets ng isda, karot kaserol, tsaa na may limon (kefir bago pagpunta sa kama)

4 araw

• Almusal - gulay salad, pinakuluang isda, tsaa (meryenda - mga ubas)
• Tanghalian - gulay sopas na may perlas barley, stewed gulay, meatloaf, halaya (meryenda - sariwang mansanas)
• Dinner - veal goulash, caviar mula sa courgettes, tsaa (kefir bago bedtime)

5 araw

• Almusal - bakwit, gulash, tsaa na may gatas, compote (meryenda - mga kamatis)
• Tanghalian - sopas na may kuliplor, nilutong manok na may mga gulay, tsaa
• Hapunan - bola-bola, talong caviar, tsaa (kefir bago tumulog).

Ang pagkain na may pamamaga ng bituka ay dapat na maging isa sa mga pangunahing bahagi ng therapy, ang tamang nutrisyon ay makakatulong sa mabilis na paggaling ng mucosa. Dapat na tandaan na ang lahat ng pagkain ay dapat na gilingin, pinainit, inihurnong o pinakuluan. Gamit ang constipation ng sinigang maaari mong punan ang isang maliit na piraso ng mantikilya, para sa pagluluto at salad dressing - gulay.

Gayundin, sa tibi, inirerekomenda na magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman at asukal sa kefir.

Mga recipe ng pagkain

• Roll ng karne pinalamanan na may ilang omelette

200g veal, 5-7 hiwa ng puting tinapay 1 itlog sa tinadtad na karne (kung ang itlog ay malaki, maaari kang kumuha ng kalahati), 2 itlog sa isang torta, 5-6 na kutsara. Kutsarang gatas.

Paghaluin ang itlog ng itlog, ilagay ang basa-basa na gasa sa ibabaw, maglagay ng mince na may taas na 1.5 - 2 cm sa ibabaw.

Ihanda ang torta: ihalo ang mga itlog sa gatas. Kung walang bapor, maaari mong gamitin ang isang palayok ng tubig at isang malalim na ulam na porselana. Ibuhos ang pinaghalong itlog-at-gatas sa isang plato, takpan ang takip at ilagay sa tubig na kumukulo (maaari mong gamitin ang isang mas maliit na kawali). Magluto ng 8-10 minuto.

Ilatag ang inihanda na omelette para sa minced meat, malumanay na sumali sa mga dulo ng gauze, upang ang isang gilid ay dumating sa isa. Maaari mong ihanda ang roll sa isang multivariate, isang bapor (mga 25-30 minuto) o sa isang steaming dish.

• Isang buhok na puding

200 g ng semolina, 450ml ng gatas, 4-5 pcs. Itlog, asin, asukal sa lasa, vanillin, mantikilya.

Sa handa na mangga idagdag sa tikman ang asukal, asin, mantikilya at vanillin.

Cool at ipasok ang yolks, pagkatapos ay pinalamig ang whipped beans hanggang makapal na foam, dahan-dahan idagdag sa sinigang. Ihugis ang langis, palitan ang puding at magluto para sa isang pares (sa isang pan ng tubig) para sa mga 40-45 minuto.

• Rice casserole na may karne

Minced 400g, 2st. Tubig, 230g bigas, 1pc. Mga sibuyas, 2 itlog, asin (kailangan ng langis ng gulay para sa Pagprito).

Pakuluan ang kanin, makinis na pagpura-pirasuhin ang sibuyas, hindi gaanong magprito ng karne na may mga sibuyas.

Sa kanin, ihalo ang mga itlog. Ilagay ang kalahati ng bigas sa hulma, pagkatapos ay i-mince at takpan ang natitirang bigas.

Magluto sa isang preheated 1900C oven para sa 25 - 30 minuto.

• Cottage Keso Buckwheat Casserole

200g ng non-acidic cottage cheese, 200g ng bakwit, 100ml ng sour cream (sa kuwarta), 2 itlog, asin.

Lutuin ang soba ng sinigang, pagkatapos paglamig magdagdag ng kulay-gatas, keso sa kubo, itlog, asin at ihalo na rin.

Upang ilagay sa form, sa grasa na may isang maliit na halaga ng kulay-gatas o isang itlog, upang maghurno sa isang oven sa 1800С sa loob ng 35-40 min (ang kaserol ay dapat bahagyang browned).

Ang pagkain para sa pamamaga ng bituka, bilang isa sa mga pangunahing pamamaraan ng paggamot, ay ginagamit upang maibalik ang mucosa at mabawasan ang talamak na sintomas ng sakit.

Isaisip na ang anumang sakit sa maagang yugto ay mas madaling gamutin, kaya ito ay mahalaga upang makilala ang mga maagang palatandaan ng magbunot ng bituka pamamaga (sakit, pagduduwal, bloating, pagsusuka, paninigas ng dumi o pagtatae, pagbaba ng timbang) at hindi upang antalahin ang paggamot.

[12]

Ano ang maaari mong kainin ng pamamaga ng bituka?

Sa bawat kaso, ang pagkain ay dapat sumang-ayon sa doktor.

Ang pagkain para sa pamamaga ng bituka ay dapat na binubuo ng mga sumusunod na produkto:

• karne, isda sa inihurnong, pinakuluang o steamed form.
• gulay, isda na sopas, sabaw ng karne.
• itlog (tanging may pagtatae, hindi hihigit sa 1 kada araw)
• carrots tartaya, beets, cauliflower, zucchini, kalabasa sa isang stewed o pinakuluang form.
• porridges
• prutas, berries, prunes
• compote, jelly, jelly
• fermented milk products
• honey
• hindi komportable pastry na may karagdagan ng mga pinatuyong aprikot, berries, croutons, lipas na puting tinapay.
• sa mga maliliit na dami, langis ng gulay at mantikilya

Ano ang hindi mo maaaring kainin ng pamamaga ng mga bituka?

Para sa tagal ng sakit, kinakailangan na ibukod mula sa diyeta:

• sariwang muffin, tinapay
• paminta, sarsa, marinade, condiments, mga produktong pinausukan
• karne at isda mataba varieties, pinausukang karne, atsara,
• broths mayaman, mataba
• labanos, labanos
• taba
• pasta, mushroom
• cake, tsokolate, atbp.
• tsaa, kape (malakas)

Diet na may pamamaga sa bituka nababagay ng tumitinging doktor depende sa mga sintomas, kundisyon at iba pa. (Hal pagtatae sa diyeta idinagdag 1 pinakuluang itlog, itlog paninigas ng dumi sa lahat ng mga ibinukod).