Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Diet #2: Essence at dietary regimen
Huling nasuri: 04.07.2025
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang diyeta na may simbolikong pangalan na diyeta №2, at ito ay tinatawag ding "talahanayan №2", ay itinuturing na isa sa ilang 15 sikat na diyeta. Ang diyeta na ito, lalo na para sa mga taong may labis na timbang, ay binuo ng sikat na doktor na si Mikhail Pevzner. Pinapayuhan niya ang mga taong dumaranas ng talamak o talamak na gastritis, colitis at enteritis na gamitin ang diyeta na ito.
Ito ay isang ganap na normal na diyeta para sa isang normal na pamumuhay, na may ilang mga paghihigpit lamang. Upang maayos na sundin ito, ang mga espesyal na paraan ng pagluluto ay naimbento. Maaari mong kainin ang halos lahat.
[ 1 ]
Mga indikasyon
- Talamak na gastritis na may pagkabigo sa puso, at kung wala kang matalim na pagpalala;
- sa panahon ng proseso ng pagbawi pagkatapos ng isang exacerbation ng talamak na gastritis, enteritis, colitis sa panahon ng pagbawi bilang isang paglipat sa isang balanseng diyeta;
- talamak na enteritis at colitis pagkatapos at sa labas ng exacerbation nang walang kaakibat na mga sakit ng pancreas, atay o gastritis na may napanatili o nadagdagan na pagtatago, mga duct ng apdo.
Ano ang kasama sa diet number 2?
Ang Diet No. 2 ay isang ganap na kumpletong diyeta na nagpapabuti sa paggana ng digestive tract, ang secretory system ng mga digestive organ, pati na rin ang paggana ng gastrointestinal tract.
Ano ang ibinibigay ng diyeta na ito?
Magagawa mong kumain ng buo nang hindi nakakaramdam ng matinding gutom. I-normalize mo ang pagtatago ng iyong katawan. Ang gastrointestinal tract ay gagana nang normal sa sistema ng lahat ng iba pang organ na nauugnay dito.
Kung susundin mo ang diyeta ng Pevzner, kakailanganin mong kumain ng 4-5 beses sa isang araw.
Ano ang diet #2 at kung paano ito sundin
Isang ganap na balanseng diyeta na nagbibigay-daan sa iyo upang kumain ng maayos at pakiramdam na mahusay. Ang mga pagtatago ng digestive tract ng iyong katawan ay bubuti nang malaki.
Ang iyong diyeta ay maaaring magsama ng iba't ibang uri ng pagkain, na may iba't ibang pagkakalantad sa init, at ang antas ng paggiling na pinakaangkop sa iyo, na pipiliin mo mismo.
Maaari mo ring iprito ang mga pinggan, kahit na ito ay karaniwang hindi ginagawa sa ibang mga diyeta. Maaari mong pakuluan, maghurno, at din nilaga ang iyong mga paboritong produkto, ang pangunahing bagay ay walang matigas na crust, ang crust ay dapat na hindi kasama sa kabuuan.
Iwasan ang pagpapakain ng kahit ano. Maghanda ng sarili mong mga purong pagkain na naglalaman ng hibla.
May sukatan ang lahat
Huwag isama ang napakainit o malamig na pagkain sa iyong diyeta. Hindi ka makakain ng mga pagkaing magtatagal sa iyong tiyan ng mahabang panahon at matagal bago matunaw. Tanggalin ang masarap ngunit maanghang na panimpla ng anumang uri, makakasama ka lamang nila.
Kumain ng asin na may limitasyong 15 gramo. Uminom ng tubig hanggang isa at kalahating litro, hindi na.
At hindi mahalaga kung paano mo pinoproseso ang mga produkto sa thermally at kung paano mo tinadtad ang lahat (magaspang o pino). Ang Diet #2 ay magkakaroon lamang ng kahulugan kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran. Madaling pumayat!