Frozen cranberries

Ang mga frozen na cranberry ay sariwang berries, na, pagkatapos ng paghahanda sa anyo ng paghuhugas at pagpapatayo, ay frozen sa freezer. Upang i-freeze cranberries, kinakailangan upang piliin ang hinog at buong berries, na pagkatapos ng paunang paghahanda ay inilalagay sa maliliit na pakete at ipinadala sa freezer.

Ang frozen cranberries ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mahalagang katangian, na maaaring magamit sa paggamot ng iba't ibang sakit. Ang mga frozen na cranberry ay inihanda sa mga inumin ng prutas, compotes, jelly at pagpuno para sa mga cake.

Ito ay kinakailangan upang agad na gamitin ang buong halaga ng cranberries, na kung saan ay lasaw. Dahil ang mga berries ay hindi maaaring frozen muli, ito ay ipinapayong i-imbak ito sa maliliit na bag sa freezer at dalhin ang mga ito kung kinakailangan.

Mga recipe mula sa mga frozen cranberry

Ang mga frozen na cranberry ay kapaki-pakinabang bilang mga sariwang berry. Dahil pinapanatili nito ang lahat ng mga katangian at nakapagpapagaling na katangian nito. Mahalaga ito, dahil sa panahon ng taglamig upang makakuha ng berries mula sa freezer at magluto mula sa kanila ng isang bagay na masarap at kapaki-pakinabang - isang magandang alternatibo sa paglalakad sa parmasya.

Ang mga recipe mula sa frozen cranberries ay magkakaiba. Halos lahat ng bagay na inirerekomenda upang magluto na may sariwang cranberries ay maaaring gawin mula sa frozen na pagkain.

Recipe No. 1 - salad na may cranberries, karot at repolyo.

Ng mga sangkap ay kailangan kalahati ng isang baso ng cranberries, dalawang karot, isang isang-kapat ng isang ulo ng repolyo, isang third ng isang baso ng mababang-taba kulay-gatas.

Ang mga berries ay inalis mula sa freezer at inilipat sa isang colander, sa isang hindi kailangang likido sa salamin. Ang mga repolyo ay binubuga, at ang mga karot ay hinuhugas sa isang gunting ng katamtamang laki. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, at pagkatapos ay inasnan upang tikman at bihisan ng kulay-gatas.

Numero ng Recipe 2 - inasnan na may asin na cranberries.

Dapat itong reserved salted herring 600 gramo (o isang piraso), 140 gramo ng cream cheese, 1.5 kutsarita ng gulaman, isang maliit na bilang ng cranberries, ang dalawang piraso ng pinakuluang beets, tatlong sangay ng sariwang dill.

Ang ulam ay inihanda gaya ng sumusunod. Ang isda ay malinis at gupitin sa tanggalan ng buto, ang mga buto ay aalisin mula dito. Ang gelatin ay binabad sa tatlong kutsarang puno ng tubig at iniwan upang makapagod. Ang mga cranberries ay nagmula sa ref at nagpapaso. Pagkatapos na gulaman ay halo-halong may keso. Ang dill ay gupitin sa maliliit na piraso at kasama ng mga cranberry ay idinagdag sa masa ng keso. Lahat, handa na ang pagpuno.

Ang film na pagkain ay kinuha at isang piraso ng fillet ay inilatag sa ito, pagkatapos kung saan ang pagpuno ay kumalat nang pantay-pantay sa tuktok at lahat ng bagay ay sakop ng isang pangalawang piraso ng fillet. Bukod dito, ang mga piraso ng isda ay dapat na ilagay sa paraang tulad ng upang gawing, tulad ng, isang buong isda. Kung magkagayo'y ang pakpak ay dapat mahigpit na nakabalot sa food film at ilagay sa ref hanggang umaga.

Sa panahong ito, kailangan mong pakuluan ang dalawang beets at palamig ang mga gulay. Pagkatapos nito, ang mga beets ay pinutol sa mga lupon. Ang herring ay inalis mula sa refrigerator, ang pelikula ay inalis, at pinalamanan isda ay din cut sa hiwa - mga bahagi. Pagkatapos ng isang piraso ng herring ay ilagay sa isang piraso ng pinakuluang beet, ang snack ay fastened sa isang tuhugan at ilagay sa isang ulam. Kaya, kailangan mong i-pin ang lahat ng mga piraso ng beet at herring.

Recipe № 3 - keso kaserol na may cranberries.

Kailangan mong tumagal ng apat na daang gramo ng malungkot na cottage cheese, tatlong itlog, tatlong tablespoons ng semolina, tatlong tablespoons ng asukal, isang daang gramo ng frozen cranberries.

Ang Cottage cheese at sugar ay inililipat sa isang malalim na mangkok at halo-halong may isang tinidor. Pagkatapos, sa cottage cheese mass, ang mga itlog ay idinagdag, at ang lahat ay halo-halong may isang panghalo o blender hanggang makinis. Dapat ay isang likido masa na may isang murang beige tinge. Magdagdag ng frozen na cranberries sa mangkok at ihalo muli ang lahat, oras na ito na may isang tinidor.

Ang oven ay pinainit sa isang temperatura ng isang daan at walumpung degree, ang kuwarta ay nakalagay doon sa napiling mga pinggan para sa labinlimang sa dalawampung minuto. Pagkatapos ng takdang oras, ang kaserol ay inalis sa oven at pinalamig.

Morse mula sa frozen cranberries

Morse mula sa frozen cranberries ay tulad ng kapaki-pakinabang na inumin bilang isang sariwang berries mors. Pagkatapos ng lahat, ang mga cranberries ay hindi mawawala ang kanilang mahalagang katangian, kahit na nalantad sa mababang temperatura.

Narito ang recipe para sa Morse mula sa frozen cranberries.

Kinakailangan ang kalahating kilo ng mga berry, dalawang litro ng tubig at dalawa hanggang apat na daang gramo ng asukal. Ang cranberry ay nagmula sa freezer at ipinasa sa dyuiser. Ang resultang juice ay poured sa isang palayok ng tubig, at pagkatapos ay ang asukal ay idinagdag sa ito. Pagkatapos na ang inumin ay pinakuluan, luto ng sampung minuto, at pagkatapos ay alisin mula sa apoy at pinalamig. Kung ang mors ay sapat na acidic sa panlasa, honey ay maaaring idagdag sa ito, paghahalo ng produkto lubusan sa inumin. Dapat itong clarified na honey ay maaaring idagdag sa mainit na likido lamang pagkatapos ng temperatura sa ito ay nabawasan sa pitumpu degrees at mas mababa.