Gulay na diyeta para sa pagbaba ng timbang para sa 7, 10 kg: mga recipe, mga resulta

Ang diyeta ng gulay ay nararapat na itinuturing na isa sa mga pinaka-epektibo at sa parehong oras malusog na diyeta, na tumutulong hindi lamang upang gawing normal ang timbang, kundi pati na rin upang mapabuti ang kalusugan ng katawan, pabatain ito at ibabad ito sa lahat ng kinakailangang sangkap at isang mapagkukunan ng enerhiya. Ang diyeta ng gulay para sa pagbaba ng timbang ay hindi nangangailangan ng anumang labis na sakripisyo at pag-agaw mula sa isang tao. Maaari itong maging medyo malasa, iba-iba, masustansya.

Ito ay may positibong epekto sa katawan at pinipigilan ang maraming sakit. Ang ganitong mga diyeta ay matagal nang inireseta hindi lamang sa mga kababaihan para sa pagbaba ng timbang, ngunit inirerekomenda din ng mga doktor ng iba't ibang mga specialty para sa paggamot ng iba't ibang sakit. Ang isa sa mga pangunahing bentahe ay ang kakayahang maiwasan ang mga sakit. Walang duda tungkol sa mga benepisyo nito, dahil sa panahon ng sakit halos lahat ng doktor ay walang pagod na inuulit ang pangangailangan na kumain ng maraming mga gulay at prutas hangga't maaari. Ang ganitong diyeta ay inirerekomenda para sa mga kalalakihan at kababaihan. Kahit na ang mga buntis ay pinapayagan na kumain ng gayong diyeta.

Taliwas sa popular na paniniwala na ang pagkain ng gulay ay nakakabagot at iba-iba, maaari kang lumikha ng isang natatanging diyeta. Maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang mga pagkaing mula sa mga gulay. Sa kasong ito, ang iba't ibang paraan ng pagluluto, mga additives ng pampalasa ay ginagamit, na ginagawang posible na pag-iba-ibahin ang diyeta, at palayawin ang iyong sarili ng masasarap na pagkain araw-araw. Ang bawat almusal ay maaaring hindi katulad ng tanghalian at hapunan. Sa buong panahon ng pagsunod sa diyeta, hindi isang solong ulam ang maaaring ulitin, narito ang isang malaking saklaw para sa pagkamalikhain at imahinasyon ay bubukas.

Dahil sa mga tampok na klimatiko ng ating bansa, mas angkop na isagawa ang gayong diyeta sa pagtatapos ng tag-araw. Sa panahong ito na ang pinakadakilang iba't ibang mga prutas ay ipinakita sa aming mga talahanayan. Sa panahong ito, ang mga ito ay sariwa hangga't maaari, puspos ng mga bitamina. Bilang karagdagan, sa panahong ito, ang katawan ay naghahanda na para sa panahon ng paglipat sa taglamig, na nag-iimbak ng mga bitamina at nag-iipon ng mga reserbang proteksiyon. Ito ay mataas na oras upang tulungan ito sa ito, na nagbibigay hindi lamang ng access sa mga bitamina, kundi pati na rin ng isang ganap na paglilinis. Ang pagkain ng gulay ay mababa sa calories. Ito ay ganap na nasiyahan sa gutom at pinipigilan ang pagbuo ng mga deposito ng taba.

Ang diyeta ay ipinakita sa dalawang bersyon: mahigpit at magaan. Sa mahigpit na diyeta, mga gulay lamang ang natupok. Ang iba't ibang mga kumbinasyon at pamamaraan ng pagproseso ay pinapayagan, ngunit ang anumang iba pang mga produkto ay dapat na ganap na hindi kasama. Ang ganitong diyeta ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa isang linggo. Sa isang magaan na bersyon ng diyeta, ang iba pang mga produkto ay maaaring isama sa diyeta, tulad ng langis ng gulay, bran bread. Maaari ding magkaroon ng iba't ibang mga pagpipilian sa kumbinasyon. Halimbawa, idinagdag ang mga produktong fermented milk at prutas. Ang tagal ng naturang diyeta ay maaaring mag-iba mula 2 linggo hanggang isang buwan.

Mga pahiwatig

Ang diyeta ay maaaring inireseta hindi lamang para sa pagbaba ng timbang. Pinipigilan nito ang mga deposito ng asin, pagbuo ng kolesterol, kaya inirerekomenda ito para sa mga metabolic disorder, joint at bone disease. Dahil sa mataas na nilalaman ng antioxidants, maaari itong magamit upang linisin ang katawan, mapabuti ang kalusugan, magpabata, at makabawi din sa matagal na sakit o pinsala. Inirerekomenda na mapabuti ang mood, labanan ang depresyon, hindi pagkakatulog, at kawalang-interes. Pinapabuti nito ang kagalingan, pinatataas ang pagganap, paglaban sa stress, kaya ligtas itong mairekomenda sa mga taong may abalang iskedyul, nerbiyos at pagkapagod sa pag-iisip, at patuloy na stress. Inirerekomenda ito sa maraming mga buntis na kababaihan, pati na rin sa mga nagpaplano lamang ng pagbubuntis.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Pangkalahatang Impormasyon pagkain ng gulay

Ang kakanyahan ng anumang diyeta sa gulay ay para sa ilang oras kailangan mong iwanan ang pagkain ng anumang mga produkto maliban sa mga gulay. Ang mga gulay ay maaaring kainin sa anumang anyo at sa anumang dami. Ngunit mahalagang tandaan na ang mga hilaw na gulay ay ang pinaka-kapaki-pakinabang.

Kapag nagsasagawa ng heat treatment, mas mainam na pakuluan o pasingawan ang mga gulay. Ngunit ang iba pang mga uri ng paggamot sa init ay hindi ipinagbabawal: stewing, blanching, baking, braising. Hindi inirerekumenda na kumain ng mga pritong pagkain, dahil ang langis ng gulay ay ginagamit para sa kanilang paghahanda, na dapat na hindi kasama sa isang diyeta sa gulay. Bilang karagdagan, ang mga pritong pagkain ay mabigat sa tiyan, inisin ang mauhog na lamad at labis na karga ang digestive tract. Ang mga sopas ay kapaki-pakinabang din, lalo na kung ang mga ito ay inihanda bago ang bawat pagkain, mga sariwang kinatas na juice. Siguradong magugustuhan mo ang mga salad.

Maaari kang magdagdag ng ilang uri sa iyong menu sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kefir, corn o oat flakes. Maaari kang magdagdag ng ilang piraso ng rye bread, gatas, yogurt, at cottage cheese sa iyong diyeta. Maaari kang magdagdag ng seaweed sa iyong menu. Mas mainam na ibukod ang mga patatas. Ngunit dapat mong gawin ito nang hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo. Kailangan mong uminom ng maraming, hindi bababa sa 1.5-2 litro. Mas mainam na uminom ng purong mineral na tubig, nang walang gas. Maaari kang uminom ng berdeng tsaa, ngunit walang asukal. Maaari kang magdagdag ng asin, ngunit sa katamtaman.

Diyeta - maliit na bahagi, hanggang 5 beses sa isang araw. Maaari mong gawin ang diyeta isang beses sa isang taon. Ang tagal ay nag-iiba mula 3 araw hanggang isang buwan. Sa kasong ito, dapat mong palaging tingnan kung ano ang iyong nararamdaman. Kung ang diyeta ay nagiging sanhi ng pagkawala ng lakas, pagkamayamutin, nerbiyos - mas mahusay na itigil ito. Ito ay magiging mas mabuti para sa katawan. Minsan ang 3-4 na araw ng naturang regimen ay maaaring sapat para sa katawan upang simulan ang mga proseso ng self-regulation at pagbawi. Kailangan mo ring maglakad sa sariwang hangin. Panatilihin ang isang mataas na antas ng pisikal na aktibidad.

Pagkain ng prutas at gulay para sa pagbaba ng timbang

Ang tagal ng diyeta na ito ay 7 araw. Ginagamit ito sa tag-araw, pinapayagan ang katawan na mabilis na linisin ang sarili, mawalan ng labis na timbang. Ayon sa diyeta na ito, kailangan mong kahaliling araw ng gulay at prutas. Hindi ka maaaring uminom ng tsaa o kape. Maaari ka lamang uminom ng purong tubig. Mas mainam din na ganap na ibukod ang asin. Dapat itong isaalang-alang na ang mga bahagi ay hindi dapat lumampas sa 300 g ng isang ulam. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig bawat araw. Dapat ka ring uminom ng mga katas ng prutas at gulay. Ang mga patatas ay hindi natupok. Maaari kang kumain anumang oras, kahit sa gabi. Kapag naghahanda ng mga salad, kailangan mong isaalang-alang na hindi ka maaaring maghalo ng mga gulay at prutas sa parehong oras. Ang salad ay maaaring halo-halong, ngunit dapat na binubuo ng alinman sa mga prutas o gulay. Nasa ibaba ang tinatayang menu para sa 1 araw, kung saan ipinakita ang tatlong pagpipilian sa pagkain para sa bawat pagkain. Batay sa menu na ito, maaari kang bumuo ng karagdagang indibidwal na menu para sa linggo.

Almusal

• Pagpipilian 1. Oatmeal na may apricot jam, peach, nuts.
• Pagpipilian 2. Sinigang na kalabasa, mansanas, pinatuyong mga aprikot.
• Pagpipilian 3. Oatmeal na may mga blueberries. Isang piraso ng melon. Mga prun.

Hapunan

• Pagpipilian 1. Mga kamatis na pinalamanan ng talong caviar. Repolyo nilaga na may mushroom.
• Pagpipilian 2. Mga talong na pinalamanan ng nilagang karot. Salad ng mga sariwang pipino at kamatis.
• Pagpipilian 3. Cabbage casserole. Zucchini nilaga na may karot.

Hapunan

• Pagpipilian 1. Sandwich na may pritong talong. Salad ng saging, kiwi, melon, orange. Katas ng kamatis.
• Pagpipilian 2. Zucchini fritters. Salad ng blueberries, strawberry, currants. Apple juice.
• Pagpipilian 3. Kaserol ng gulay. Salad ng mansanas, peras, aprikot at plum. Katas ng ubas.

Diyeta ng gulay para sa pagbaba ng timbang ng 10 kilo

Upang mawalan ng 10 kg ng labis na timbang, kakailanganin mo ng isang mahigpit na diyeta na tumatagal ng 10 araw o higit pa. Hindi mo maaaring sundin ang gayong diyeta nang higit sa 28 araw. Pinapayagan kang kumain ng hindi hihigit sa 1.5 gulay bawat araw. Hindi rin inirerekomenda ang mas kaunti. Ang mataba, mga pagkaing karne, matamis at harina ay ganap na hindi kasama. Ang diyeta ay dapat magsama ng mga prutas at gulay. Ilang beses sa isang linggo kailangan mong magdagdag ng oatmeal, buong butil na tinapay, gatas, cottage cheese. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig. Sa pangkalahatan, ang menu ay dapat na ang mga sumusunod:

• Almusal – magaan na prutas o sariwang gulay na salad, juice o compote. Ilang beses sa isang linggo maaari kang magluto ng oatmeal na may idinagdag na prutas.
• Tanghalian – inihurnong, nilaga o pinakuluang mga pagkaing gulay (mga gulay na casserole). Mga 200 gramo ng light soup na walang sabaw. berdeng tsaa.
• Hapunan – salad ng sariwang prutas o gulay. Maaari kang magdagdag ng cottage cheese sa mga fruit salad. O anumang ulam ng gulay, kabilang ang inihurnong. Compote o juice.

Diyeta ng Gulay na Sopas para sa Pagbaba ng Timbang

Ang kakanyahan ng diyeta ay kumain lamang ng mga sopas. Maaari mong payagan ang iyong sarili ng 1-2 piraso ng whole grain na tinapay o crouton bawat araw. Ang mga sopas ay inihanda nang walang sabaw ng karne o isda, tanging may mga gulay. Maaari kang magdagdag ng mga cereal sa maliit na dami. Ang tagal ng naturang diyeta ay mula 3 hanggang 21 araw. Kailangan mong uminom ng maraming tubig. Ang laki ng bahagi ay hindi dapat lumampas sa 300 g. Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pagkaing maaaring gamitin para sa diyeta na ito:

• Borscht na walang karne at sabaw ng karne
• Berdeng borscht
• Borscht na may sauerkraut at beans
• Borscht na may mga mushroom at prun
• Sauerkraut na sopas na may mga mushroom
• Sorrel at quinoa na sopas
• Rice sopas na may matamis na paminta
• Sabaw ng gulay
• Bonsky na Sopas
• Pure ng gulay na sopas
• Green Pea Soup Puree
• Carrot at vegetable puree na sopas
• Sopas ng kalabasa
• Tomato at Apple Soup
• Cream ng bean soup
• Cauliflower Soup
• Gulay na sopas na may mga pasas at prun

Kefir vegetable diet para sa pagbaba ng timbang

Kapag sinusunod ang diyeta na ito, ang batayan ay mga gulay. Gayundin, ang kefir ay dapat isama araw-araw. Ang tagal ng diyeta ay 3-10 araw. Kasabay nito, kailangan mong uminom ng tubig sa maraming dami. Mukhang ganito ang tinatayang menu:

• Almusal – kefir, vegetable casserole o omelette. Maaari kang gumawa ng vegetable sandwich, sandwich, o vegetable pizza.
• Tanghalian – light vegetable soup o cream soup (walang sabaw). Nilaga o pinakuluang gulay, beans o cutlet ng gulay.
• Hapunan – kefir, oatmeal, sinigang na kalabasa o inihurnong gulay.

Buckwheat gulay diyeta

Ang diyeta na ito ay pinangungunahan ng mga pagkaing gulay, kasama ang iba't ibang mga pagkaing bakwit. Pinakuluang bakwit. Ang Buckwheat ay maaaring gamitin bilang isang side dish para sa mga gulay, idinagdag sa mga sopas. Ang epekto ng pagbaba ng timbang ay nakakamit sa ika-5-7 araw. Kailangan mong uminom ng maraming tubig. Ang tinapay, patatas, at pampalasa ay dapat na hindi kasama. Mukhang ganito ang tinatayang menu:

• Almusal

Casserole, light salad, omelette, green tea.

• Hapunan

Mainit na ulam (sopas), walang sabaw. Ulam ng bakwit + ulam ng gulay. Juice ng gulay (kamatis, karot).

• Hapunan: pancake, buckwheat casserole, lutong gulay o salad ng gulay.

Maaaring iba-iba ang menu. Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pagkaing maaaring angkop para sa diyeta na ito:

• Sandwich na may langis ng mustasa at mga gulay
• Sandwich na may masa ng talong
• Sandwich na may mga kamatis at mga pipino
• Toast
• Sandwich ng gulay
• Grated carrot salad
• Salad ng dahon ng beetroot
• Beetroot salad
• Salad ng labanos, kulitis at plantain
• Green Onion Salad na may Nuts
• Sariwang cucumber salad na may mga bulaklak na dandelion
• Salad ng mga sariwang pipino at kamatis
• Salad ng repolyo
• Sariwang pipino salad na may sinigang na bakwit
• Buckwheat na sopas
• Gulay na sopas na may bakwit
• Bean at Buckwheat Soup
• Green Pea at Buckwheat Soup
• Mga rolyo ng repolyo ng gulay
• Mga cutlet ng repolyo
• Kaserol ng repolyo
• Igisa ang talong, zucchini, paminta at karot
• Pritong kohlrabi
• Inihurnong kuliplor
• Beetroot na pinalamanan ng mga gulay
• Buckwheat at carrot casserole
• Mga kamatis na pinalamanan ng bakwit
• Mga paminta na pinalamanan ng bakwit
• Mga pancake ng bakwit
• Mga zucchini fritter
• Bakwit Babka
• Buckwheat casserole
• Buckwheat na may nilagang gulay
• Mga cutlet ng bakwit.

Gatas-gulay na diyeta

Ang diyeta ay nagpapahiwatig ng isang pamamayani ng mga gulay sa diyeta, ngunit kasama ang pagdaragdag ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Tagal 5-10 araw. Kailangan mong uminom ng maraming tubig. Ang mga patatas at asin ay hindi kasama. Nasa ibaba ang isang tinatayang listahan ng mga pagkaing maaaring kainin sa panahon ng diyeta:

• Mga kamatis na pinalamanan ng mga talong
• Mga kamatis na pinalamanan ng mga gulay
• Salad ng mga sariwang pipino at kamatis
• Labanos at sibuyas na salad
• Salad ng labanos
• Sweet pepper, tomato at cucumber salad
• Salad ng repolyo
• Salad ng karot
• Beetroot salad
• Sinigang na gatas ng kalabasa
• Pumpkin milk sinigang na may mga pasas at pinatuyong mga aprikot
• Pumpkin milk sinigang na may luya at kanela
• Zucchini sa gatas
• Zucchini nilaga na may kalabasa sa gatas
• Mga talong na nilaga ng kamatis
• Mga cutlet ng zucchini
• Inihaw na paminta
• Gatas na sopas na may mga gulay
• Gatas na sopas na may kanin at dawa
• Gatas na bakwit na sopas
• Gatas na sopas na may cauliflower
• Gatas na semolina na sopas na may mga pasas
• Oatmeal na may gatas.

Pagkain ng kanin at gulay

Ang diyeta na ito ay karaniwang tumatagal ng hindi hihigit sa isang linggo, dahil ang isang side effect ay maaaring constipation. Ngunit ito ay napakabihirang, lalo na kung ang diyeta ay pinangungunahan ng sariwa, hindi pinrosesong mga gulay. Kailangan mong uminom ng maraming tubig, hindi bababa sa 2 litro bawat araw. Ang isang tinatayang listahan ng mga pinggan para sa diyeta na ito ay ipinakita sa ibaba:

• Bigas na may langis ng mustasa
• Kanin na may nilagang gulay
• Bigas na may mga gisantes at mais
• Mga kamatis na pinalamanan ng kanin
• Pilaf ng gulay
• Mga paminta na pinalamanan ng kanin at karot
• Bigas na may mga mani at damo
• Salad ng gulay na may kanin
• Sabaw ng gulay
• sabaw ng bigas
• Kharcho na sopas
• Rice sopas na may matamis na paminta
• Carrot and rice soup puree
• Mga kamatis na inihurnong may kanin at paminta
• kaserola ng bigas.

Diyeta ng Nilagang Gulay

Ito ay isang banayad na pagpipilian sa diyeta na inirerekomenda para sa mga taong may mga gastrointestinal na sakit. Ito ay ginagamit kung ang isang tao ay hindi makatayo ng sariwang gulay o nakakairita sa tiyan. Kapag naghahanda ng nilagang, hindi na kailangang magprito ng mga produkto. Ang mga gulay ay paunang hugasan, inihanda, gupitin, ilagay sa isang kawali. Magdagdag ng kaunting tubig at ilagay sa oven. Pinapayagan na gumamit ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Maaari kang magluto ng iba't ibang mga pagkain sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng iba't ibang mga produkto. Ang tagal ng diyeta ay mula 5 hanggang 14 na araw, depende sa iyong nararamdaman.

Japanese Vegetable Diet

Mayroong ilang mga bersyon ng Japanese diet: para sa 5 araw, para sa 8 at para sa 13. Ang diyeta ay napaka-epektibo, pinapayagan ka nitong mawalan ng hanggang 8 kg. Ang kalamangan ay ang epekto pagkatapos nito ay tumatagal ng medyo mahabang panahon - 2-3 taon o higit pa. Ang katotohanan ay ang diyeta na ito ay hindi nagsusunog ng taba, ngunit muling itinatayo ang biochemical cycle, na pinipilit ang katawan na independiyenteng ayusin ang mga kinakailangang parameter, kabilang ang timbang. Ang isa pang tampok ay ang asin ay hindi ginagamit, ngunit ang mga pagkaing walang asin ay nananatiling masarap, katangi-tangi. Ito ay isang diyeta para sa mga tunay na connoisseurs ng panlasa. Wala ring limitasyon sa dami ng likido at pagkain na kailangan mong ubusin bawat araw. Maaari ka ring uminom ng kape. Sa panahon ng diyeta, maaari mong mapanatili ang isang mataas na antas ng aktibidad, at kahit na bisitahin ang mga paliguan at sauna. Mukhang ganito ang menu:

• Almusal

Kape. Maaari kang kumain ng ilang crackers o plain biskwit.

• Hapunan

Salad ng sariwa o pinakuluang gulay. Katas ng kamatis.

• Hapunan

Pinakuluang, inihurnong gulay o nilaga.

Kasama sa diyeta ang isang malaking halaga ng Intsik at puting repolyo, broccoli. Ang mga salad ay maaaring bihisan ng mustard sauce, toyo, at kahit na gulay, olibo, linga o langis ng mais. Kailangan mong mag-stock sa iba't ibang mga langis. Magbibigay ito ng parehong ulam ng ganap na magkakaibang lasa. Dapat kang uminom lamang ng natural, butil na kape. Maaari mong isama ang mga prutas sa diyeta, maliban sa mga ubas at saging. Bilang karagdagan, maaari kang uminom ng multivitamins, na makakatulong sa muling pagbuo ng katawan.

Upang ang ulam ay maging malasa at walang asin, kailangan mong gumamit ng mga pampalasa: basil, rosemary, coriander, thyme, marjoram, dill, perehil. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga marinade, alak at suka ng mansanas, lemon juice, mustasa, luya. Ang mga buto ng linga, buto ng kalabasa, sibuyas, bawang, sariwang damo ay hindi lamang magdagdag ng lasa, ngunit makakatulong din upang lumikha ng isang aesthetic na hitsura. Ang mga marinade at pampalasa ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, nagpapasigla sa panunaw at pagsipsip ng mga sustansya. Ang diyeta na ito ay may contraindications - hindi ito inirerekomenda para sa mga taong may sakit sa puso, mataas na presyon ng dugo dahil sa pangangailangan na uminom ng kape. Hindi ito inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga. Dahil ang diyeta ay mayaman sa protina, hindi ito inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa bato.

Ang huling pagkain ay pinapayagan tatlong oras bago ang oras ng pagtulog. Ang diyeta ay batay sa mga sumusunod na gulay: talong, kalabasa, kamote, damo, luya. Ang mga dahon ng berdeng lettuce, berdeng sibuyas, bean sprouts, bamboo shoots, spinach, kintsay ay ginagamit. Ang labanos at labanos ay dapat. Ginagamit din ang iba't ibang uri ng sibuyas (lahat ng makikita sa mga tindahan): shallots, hosonegi, batun. Ang Daikon, ang ugat ng Japanese radish, ay may positibong epekto sa katawan. Ginagamit din ang zucchini at patatas. Sa mga prutas at berry, inirerekumenda na isama ang persimmon, plum, peras, peach, avocado at mangga.

Ang pagkain ng gulay na ito ay madalas na inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan. Matagal nang napatunayan na ang mga babaeng kumakain ng mga pagkaing halaman sa panahon ng pagbubuntis ay may mas madaling panahon sa mga contraction. Halos wala silang edema, at bihirang magkaroon ng gestosis. Ang ganitong mga kababaihan ay mobile, aktibo, at optimistiko. Ang masakit na panganganak at pagkalagot ay hindi gaanong karaniwan.

Menu para sa isang linggo ng pagkain ng gulay para sa pagbaba ng timbang

Lunes

• Almusal

Mga sandwich na may mga kamatis at pipino. berdeng tsaa

• Hapunan

Sabaw ng gulay. Nilagang repolyo. Beans sa tomato sauce.

• Hapunan

Salad ng gadgad na karot na may bawang. Mga Crouton.

Martes

• Almusal

Sandwich na may langis ng mustasa, pritong mushroom, gadgad na karot at olibo. tsaa.

• Hapunan

Karot na sopas-katas. Mga talong na inihurnong may repolyo. Salad ng rhubarb at labanos.

• Hapunan

Salad ng sariwang repolyo, mga kamatis at mga pipino.

Miyerkules

• Almusal

Kaserol ng gulay. tsaa.

• Hapunan

Sabaw ng manok. Cutlet ng karot. Mga kamatis na pinalamanan ng squash caviar.

• Hapunan

Beetroot zrazy. nilagang gulay.

Huwebes

• Almusal

Sinigang na kalabasa na may kamatis. tsaa.

• Hapunan

Pure ng gulay na sopas. Mga talong na nilaga na may paminta at kamatis. Beans sa tomato sauce.

• Hapunan

Sandwich na may masa ng gulay at mga kamatis. Salad ng mga sariwang pipino at kamatis.

Biyernes

• Almusal

Baguette na may mga gulay at mustasa. tsaa

• Hapunan

Sabaw ng repolyo. Pinakuluang beet salad na may adobo na pipino. pinakuluang beans.

• Hapunan

Vegetarian pizza. Karot na soufflé.

Sabado

• Almusal

Gulay na lasagna. tsaa

• Hapunan

Beetroot na sopas. Kohlrabi nilaga na may mga sibuyas at matamis na paminta. pinakuluang beans.

• Hapunan

Ang sariwang repolyo na salad na may mga sibuyas at karot. Mga crouton ng bawang.

Linggo

• Almusal

Omelette ng mga kamatis, matamis na paminta, mga sibuyas. Sariwang pipino.

• Hapunan.

Pumpkin puree na sopas. Mga karot na cutlet. Dila ng talong. pinakuluang beans.

• Hapunan

Mga paminta na pinalamanan ng mga karot. Sandwich na may pritong mushroom.

Mga Recipe sa Diyeta ng Gulay para sa Pagbaba ng Timbang

• Nilagang gulay
• Mga pinakuluang gulay
• nilaga
• Mga pinalamanan na gulay
• Salad ng repolyo na may zucchini
• Salad ng repolyo na may mga mansanas at kamatis
• Karot at Raisin Salad
• Salad ng repolyo na may mga kamatis
• Salad ng repolyo na may berdeng mga gisantes
• Cauliflower Salad
• Kohlrabi Salad na may Karot at Labanos
• Salad ng Carrot at Celery
• Pritong pipino salad
• Nilagang Radish Salad
• Salad ng labanos na may toyo
• Beetroot, hindi maanghang
• Adobo na Beetroot Salad na may Malunggay
• Hilaw na Zucchini Salad na may Mga Mansanas
• Talong at Sweet Pepper Salad
• Batang Mais Salad
• Salad ng kintsay
• Inihurnong sibuyas na salad na may mga olibo
• Salad ng gulay na may beans
• Tomato salad na may spinach at olives
• Dandelion salad na may chicory at beetroot
• Parsley Salad na may Malunggay
• Seaweed salad na may mga pipino
• Bean salad na may mga pasas
• Soybean salad na may repolyo
• Bean salad na may mga kamatis
• Bean salad na may mais
• Bean salad na may labanos at berdeng mga gisantes
• Pea salad na may mga atsara
• Bean salad na may mga sibuyas at olibo
• Mushroom and Bean Salad
• Mushroom salad na may mga gulay
• Mushroom salad na may basil.

Diyeta ng gulay sa loob ng 3 araw

Ang diyeta na ito ay dapat na mahigpit: mga pagkaing gulay lamang, nang walang anumang mga additives. Ang asin at asukal ay hindi kasama. Uminom ng maraming tubig.

1 araw

• Almusal

Salad ng mga sariwang kamatis at mga pipino na may mga sibuyas + 1 crouton.

• Hapunan

Sabaw ng gulay, walang sabaw. Pinakuluang cauliflower + grated carrot salad. Cutlet ng repolyo.

• Hapunan

Beetroot casserole na may mga sibuyas. Katas ng kamatis.

Araw 2

• Almusal

Salad ng labanos na may labanos. Toast.

• Hapunan

Sabaw ng repolyo. Beans sa tomato sauce. Cutlet ng karot. Sariwang pipino.

• Hapunan

Sandwich na may pritong talong. Sariwang kamatis.

Araw 3

• Almusal

Baguette na may lettuce at pritong mushroom. Sariwang paminta.

• Hapunan

Karot na sopas-katas. Mga Crouton. Salad ng pinakuluang karot, beets, mga gisantes. Mga paminta na pinalamanan ng mga gulay.

• Hapunan

Sinigang na kalabasa. Toast.

[ 5 ]

Diyeta ng gulay sa loob ng 5 araw

Ang diyeta, na tumatagal ng 5 araw, ay idinisenyo para sa 5 pagkain sa isang araw. Ang diyeta ay magaan. Dalawang pangunahing mga - almusal, tanghalian at hapunan. Kasama sa pangalawang almusal at tanghalian ang buong gulay. Ang mga ito ay maaaring maging anumang sariwang gulay, sa walang limitasyong dami. Kailangan mong uminom ng maraming malinis na tubig. Samakatuwid, sa ibaba ay isang tinatayang menu batay sa mga pangunahing pagkain.

1 araw

• Almusal

Oatmeal na may mga piraso ng peach. Sandwich na may keso. Kissel

• Hapunan

Sabaw ng gulay. Steamed fish cutlet, nilagang repolyo na may mga mushroom. Crouton ng bawang.

• Hapunan

Carrot casserole, sandwich na may processed cheese. tsaa.

Araw 2

• Almusal

Gulay na kaserol, yogurt.

• Hapunan

Cream na sopas na may mushroom. Pinakuluang beans, peppers na pinalamanan ng nilagang karot.

• Hapunan

Sandwich na may mantikilya, salad ng mga sariwang kamatis at mga pipino.

Araw 3

• Almusal

Baguette na may lettuce, pritong mushroom, olives, grated carrots at mustard sauce. Compote.

• Hapunan

Sabaw ng manok na may dumplings. Pinakuluang dibdib ng manok, gadgad na beet salad na may bawang.

• Hapunan

Ang sariwang repolyo na salad na may mga karot. Sandwich na may mga kamatis.

Araw 4

• Almusal

Omelette na may mga kamatis, paminta, sibuyas at itlog. tsaa.

• Hapunan

Mashed patatas, beans sa tomato sauce, seaweed salad.

• Hapunan

Isda na inihurnong may kamatis. Sandwich na may mantikilya. Compote.

Araw 5

• Almusal

Pumpkin lugaw, pinakuluang itlog, compote.

• Hapunan

Beetroot na sopas. Repolyo nilagang may karne. Salad ng sariwang paminta na may kastanyo at perehil.

• Hapunan

Mga pancake ng zucchini. Carrot soufflé, tsaa.

[ 6 ], [ 7 ]

Diyeta ng gulay sa loob ng 2 linggo

Ang diyeta na ito ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng 10 kg o higit pa. Ang batayan ng diyeta ay mga gulay. Maaari silang maging sariwa at naproseso. Kailangan mong magsama ng mas maraming sariwang gulay. Ang karne, itlog, at cottage cheese ay dapat isama 2 beses sa isang linggo. Pinapayagan kang kumain ng 1 piraso ng tinapay bawat araw. Dapat mong tanggihan ang langis ng gulay at asin. Hindi rin ginagamit ang patatas. Ang sabaw ay dapat para sa tanghalian. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng malinis na tubig bawat araw. Maaari mong isama ang mga juice. Mukhang ganito ang tinatayang menu:

• Almusal – omelette, vegetable casserole, sandwich, light salad, o sariwang gulay lang.
• Tanghalian - sopas, pangunahing ulam ng gulay, light salad. Maaari kang magkaroon ng 1 piraso ng tinapay.
• Hapunan – sinigang, sariwang gulay, pinalamanan o nilagang gulay.

Benepisyo

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gulay ay kilala mula noong sinaunang panahon. Kahit na sa panahon ng unang panahon, ang mga tagapagtatag ng gamot na sina Hippocrates, Aristotle, Avicenna ay sumulat na ang ating nutrisyon ay tumutukoy sa estado ng ating katawan. Ang ating kapakanan, kalooban, kakayahang maging masaya sa espiritu at katawan, pagtitiis, at kabataan ay nakasalalay sa ating kinakain. Tanging sa wastong nutrisyon ay ganap na maisagawa ng katawan ang mga pangunahing pag-andar nito, mapanatili ang kalusugan ng isip at pisikal. Dati ay pinaniniwalaan na ang mga gulay at prutas ay may napakaraming kapaki-pakinabang na katangian dahil sa ang katunayan na sila ay sumisipsip ng solar energy at ang kapangyarihan ng matabang lupa. Ito ang nagpapanatiling maayos ang ating katawan.

Ngayon, ang isa pang paliwanag ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gulay ay nananaig, lalo na: mataas na nilalaman ng mga bitamina, microelement, mahahalagang carbohydrates, enzymes. Ito ay may positibong epekto sa lahat ng structural at functional na mga tampok ng katawan. Kinokontrol ang proseso ng pagtunaw, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic. Salamat sa mga gulay, ang katawan ay natural na nalinis (na nakamit sa pamamagitan ng isang laxative effect). Bilang isang resulta, ang labis na timbang ay nawawala, ang pakiramdam ng gutom ay pinipigilan sa loob ng mahabang panahon. Ang kabusugan ay pinananatili sa loob ng mahabang panahon. Maraming mga gulay ang may diuretikong epekto, dahil sa kung saan maaari mong alisin ang edema, alisin ang labis na likido mula sa katawan. Kadalasan ito ay nag-aambag sa katotohanan na ang katawan ay nawalan din ng 1-2 kg ng timbang.

[ 8 ]

Ano ang maaari at kung ano ang hindi?

Kailangan mong kumain ng maraming gulay hangga't maaari.

Depende sa uri ng diyeta, maaari kang magdagdag ng mga produkto ng karne o isda, cottage cheese, gatas, itlog, kefir. Ang mga gulay ay maaaring sumailalim sa anumang paggamot sa init: kumukulo, nilaga, steaming. Maaari kang magluto ng mga nilaga o salad ng gulay, paghaluin ang mga produkto. Ang mga patatas ay hindi kasama. Depende sa uri ng diyeta, ang langis ng gulay at asin ay maaaring hindi kasama. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro, kabilang ang berdeng tsaa.

Ano ang hindi mo dapat kainin?

Ang isang mahigpit na diyeta ay hindi kasama ang karne, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog, mga langis ng gulay at kahit asin. Ngunit sa isang magaan na diyeta, ang mga produktong ito ay maaaring hindi isama (depende sa uri ng diyeta). Ang mga pampalasa, mataba, pritong pagkain ay ipinagbabawal. Tinapay, panaderya at mga produktong confectionery, asukal ay hindi kasama.

Contraindications

Ang diyeta ay hindi inirerekomenda para sa mga sakit ng puso, mga daluyan ng dugo, bato at gastrointestinal tract. Kung mayroon kang mga malalang sakit, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Posibleng mga panganib

Sa panahon ng diyeta, ang pamamaga ng ilang mga malalang sakit ay posible. Ito ay isang natural na proseso, dahil ang katawan ay makakabawi lamang sa pamamagitan ng yugto ng pamamaga. Hindi mo kailangang gawin, hindi mo kailangang uminom ng mga tabletas, dahil maaari mo lamang palalain ang sitwasyon, maabala ang biochemical cycle, makapinsala sa gastrointestinal tract, at ma-lason. Kailangan mo ring isaalang-alang na ang katawan ay nasanay sa gayong diyeta, kaya kapag bumalik sa nakaraang diyeta, posible ang mga karamdaman sa bituka. Kailangan mong bumili lamang ng mga de-kalidad na gulay, mas mabuti na gawang bahay. Kasama ng mga bitamina, maaari ka ring makakuha ng isang dosis ng nitrates.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Lumabas mula sa pagkain ng gulay

Dapat ay unti-unti ang labasan. Hindi ka makakain ng iba't ibang produkto nang sabay-sabay. Inirerekomenda na isama ang hindi hihigit sa 2-3 mga produkto bawat araw. Ang paglabas na ito ay dapat maganap sa loob ng isang linggo. Sa panahong ito, kailangan mong uminom ng maraming likido.

[ 16 ]

Mga komplikasyon pagkatapos ng pamamaraan

Ang ilang mga gulay at munggo ay maaaring maging sanhi ng utot at pagtaas ng kaasiman. Kung ang ilang mga produkto ay pinagsama nang hindi tama, halimbawa, mga pipino at gatas, beets at mga pipino, maaaring mangyari ang pagtatae.

[ 17 ], [ 18 ]

Epektibong mga diyeta sa gulay para sa pagbaba ng timbang

Mayroong maraming mga uri ng mga diyeta sa gulay. Marami sa mga ito ay lubos na epektibo, nagbibigay ng mabilis na mga resulta, at nagpapanatili ng isang pangmatagalang epekto. Halimbawa, maaari kang gumamit ng mono-diet kung kailangan mong mabilis na mawalan ng ilang kilo.

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa tatlong-araw na diyeta na nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng hanggang 2 kilo. Ang pinaka-epektibo ay ang mga sumusunod na diyeta: kamatis, repolyo, karot, kalabasa, pipino. Nangangahulugan ito na sa araw maaari kang kumain ng mga pagkaing inihanda mula sa isang produkto lamang na napili.

Halimbawa, ganito ang hitsura ng diyeta sa kamatis:

• Almusal – sariwang kamatis, katas ng kamatis.
• Tanghalian - dibdib ng manok, salad ng kamatis na may mga sibuyas. Katas ng kamatis.
• Hapunan: tomato sandwich, inihurnong kamatis.

Ang diyeta ng repolyo ay magiging ganito:

• Almusal - sariwang repolyo.
• Tanghalian - sabaw ng repolyo, repolyo na nilaga ng karne. Cutlet ng repolyo.
• Hapunan: mga rolyo ng repolyo na pinalamanan ng sariwang repolyo, salad ng repolyo na may mga sibuyas.

[ 19 ], [ 20 ]

Mga pagsusuri

Mayroong iba't ibang mga pagsusuri tungkol sa diyeta. Karamihan sa kanila ay positibo. Sinasabi ng mga kababaihan na ang diyeta ay madaling tiisin, walang pagkawala ng lakas. Maaari itong isama sa pisikal na ehersisyo. Walang palaging pakiramdam ng gutom. Maaari kang gumawa ng iba't ibang uri ng mga pinggan mula sa mga gulay, ang bawat bagong pagkain ay maaaring ganap na naiiba mula sa nauna. Hindi ito napapagod sa monotony, nagbibigay ito ng pagkakataon at pagnanais na magpatuloy sa pagsunod sa diyeta. May mga araw kung kailan maaari mong isama ang karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga itlog sa diyeta. Bilang karagdagan, sinasabi ng mga kababaihan na ang diyeta ay nakakatulong upang bumuo ng pagpipigil sa sarili, disiplina, nagpapalakas ng paghahangad. Salamat dito, nagbabago ang saloobin sa pagkain. At ang isang tao ay hindi na makakain ng sobra, makakain ng hindi tama. Salamat sa katotohanan na ang paraan ng pag-iisip ay nagbabago, ang timbang ay nananatili sa loob ng normal na hanay sa loob ng mahabang panahon.

Sa karaniwan, maaari kang mawalan ng 5 hanggang 12 kilo. Ang iyong kalusugan ay kapansin-pansing bumuti, mas masaya ka, maasahin sa mabuti, mas magaan ang pakiramdam ng iyong katawan, at nagiging mas makinis ang iyong mga galaw. Hindi lang gumaganda ang iyong figure, kundi pati na rin ang iyong kutis, balat, at buhok.

Ang diyeta ay maaari ding gamitin para sa mga therapeutic na layunin, halimbawa, sa kaso ng mga alerdyi, isang pagkahilig sa edema, pananakit ng ulo. Ang edema ay nawawala sa loob ng 2-3 araw. Maraming mga buntis na kababaihan ang maaaring labanan ang pamamaga ng mukha, kamay at paa sa tulong ng diyeta na ito. Pinapalakas ang cardiovascular system.

Ang malaking bentahe ng diyeta ay mayroon itong maraming mga pagpipilian. May mga express diet para sa isang linggo, at kahit 3 araw. Ito ay isang mainam na opsyon para sa mga taong may mahinang paghahangad na hindi makatiis ng mahabang diyeta. Kahit na ang isang araw na ginugol sa naturang diyeta ay makabuluhang nagpapabuti sa kagalingan.

Ang mga negatibong review ay makikita lamang kung ang isang tao ay may masyadong mataas na inaasahan. Halimbawa, ang mga batang babae na gustong mawalan ng 15 kg ay nagsasabing hindi nila gusto ang diyeta, dahil nagawa nilang mawalan lamang ng 12 kg sa loob ng 3 linggo. Karamihan sa mga batang babae ay nagsusulat na ang diyeta ng gulay para sa pagbaba ng timbang ay matagal nang naging kanilang tapat na kaibigan at tagapagligtas, na epektibong nakakatulong upang labanan ang labis na timbang.