^

Katas ng kintsay: pagbabawas ng timbang na may mga benepisyo sa kalusugan

, Medikal na editor
Huling nasuri: 04.07.2025
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Sa pag-unawa ng maraming mga batang babae at kabataang babae, ang mga konsepto ng "kagandahan" at "slenderness" ay hindi mapaghihiwalay, sa kabila ng katotohanan na ang babaeng katawan ay madaling kapitan ng pag-iimpok at "pag-iimbak" ng mga deposito ng taba. Ito ang dahilan kung bakit ginugugol ng patas na kasarian ang halos lahat ng mahalagang oras nito sa paghahanap at paggamit ng iba't ibang mabisang paraan ng paglaban sa labis na timbang, kadalasang hindi binibigyang pansin ang mga produkto na laging nasa kamay at handang tumulong sa isang babae sa kanyang mahirap na kalagayan. Halimbawa, kintsay. Ang hindi pangkaraniwang gulay na ito ay pinahahalagahan mula noong sinaunang panahon para sa kamangha-manghang mga katangian ng pagpapagaling at panlasa. Ngunit hindi kami masyadong pupunta sa isyung ito, ngunit pag-usapan kung gaano kapaki-pakinabang ang celery juice para sa pagbaba ng timbang at ang kagandahan ng babaeng katawan.

Komposisyon ng celery juice

Kahit na ang mga sinaunang pari na Griyego ay alam ang tungkol sa kakayahan ng kintsay na epektibong linisin at pabatain ang buong katawan at aktibong ginagamit ito, na higit na nagpapaliwanag sa nakakainggit na kagandahan at "walang hanggan" na kabataan ng mga kinatawan ng patas na kasarian.

Malusog na pagtulog, malakas na nerbiyos at mga daluyan ng dugo, mahusay na pagganap, malusog na sekswal na globo, paglaban sa maraming mga mapanganib na sakit - hindi ito isang kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na epekto na nakukuha natin sa pamamagitan lamang ng pagsasama ng mabangong gulay na ito sa ating pang-araw-araw na diyeta, na hindi nararapat na itinulak sa background ng maraming mga maybahay. Ngunit mula sa kintsay maaari kang maghanda ng maraming masasarap na pagkain, gamit ang mga dahon, tangkay at ugat ng tulad ng isang kapaki-pakinabang na halaman na may masaganang lasa.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa mga tangkay ng halaman, dahil ang nakapagpapagaling na juice, na ginagamit ng mga kababaihan sa loob ng maraming taon upang mawalan ng timbang, ay inihanda mula sa tangkay ng kintsay. Alamin natin kung bakit kapaki-pakinabang ang celery juice at kung paano nakakamit ang epekto ng pagbaba ng timbang.

Makakakuha tayo ng pangunahing impormasyon sa isyung ito sa pamamagitan ng maingat na pag-aaral sa komposisyon ng nakapagpapagaling na produkto. Kaya, sa komposisyon ng juice ng kintsay nakikita natin ang isang malawak na hanay ng iba't ibang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan, na nagsisimula sa mga bitamina (bitamina A, C, E at PP kasama ang mga bitamina B) at mineral at nagtatapos sa mga amino acid at mahahalagang langis, hibla at flavonoid. Ang tubig sa juice ay tumutulong sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na mas mabilis na masipsip, madaling tumagos sa mga selula ng katawan.

Ang bitamina A sa juice ay nagpapabata sa katawan, habang ang bitamina E ay kasangkot sa pagsipsip nito, na tumutulong upang maisagawa ang reproductive function ng babaeng katawan, pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at cardiovascular system. Pinoprotektahan ng bitamina C ang katawan mula sa mga impeksyon, pinapabagal ang pagtanda nito at pinapabuti ang reproductive function. Ang bitamina PP, o nikotinic acid, ay kasangkot sa lahat ng mga metabolic na proseso sa katawan. Pinapabuti din nito ang kondisyon ng balat at buhok. At napakaraming nasabi tungkol sa mga benepisyo ng mga bitamina B na kahit na hindi ito nagkakahalaga ng paninirahan sa isyung ito.

Tulad ng para sa mga microelement, mayroong isang buong periodic table ng mga ito. Ang mga ito ay calcium at magnesium, iron at phosphorus, potassium at zinc. At gayundin ang sodium, copper, manganese at selenium, na itinuturing na walang kapantay na tagapagtanggol ng puso at ng buong katawan mula sa proseso ng pagtanda at ang nauugnay na pangingibabaw ng mga sakit.

Ang Manganese, na nakikibahagi sa paggawa ng thyroxine ng thyroid gland, ay tumutulong na gawing normal ang panunaw sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pagkatunaw ng mga produktong pagkain. Hindi na kailangang pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng bakal para sa pagpapanatili ng kinakailangang antas ng hemoglobin sa dugo, ngunit ang tanso ay tumutulong sa bakal sa mahirap na gawain nito, na nakikilahok din sa synthesis ng collagen, elastin at endorphin hormones ng kaligayahan.

Ang sodium ay responsable para sa conductivity ng nerve impulses at pagpapanatili ng balanse ng tubig-asin sa katawan. At ang potasa ay tumutulong dito, na nagpapanatili ng mahahalagang aktibidad ng lahat ng mga istraktura ng kalamnan. Pinasisigla ng zinc ang mga pag-andar ng proteksyon ng katawan at nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng cell. Ang posporus, tulad ng calcium, ay aktibong bahagi sa pagbuo at pagpapalakas ng skeletal system. At ang magnesium ay nakikilahok sa synthesis ng protina at pinapa-normalize ang neuropsychic na estado ng isang tao.

Kinokontrol ng mga amino acid ang timbang. Ang hibla ay tumutulong sa mabilis na pagtunaw at pag-asimilasyon ng pagkain. Ang mga flavonoid ay responsable para sa kabataan, kalusugan at kahabaan ng buhay ng ating katawan. Tinitiyak ng mahahalagang langis ng kintsay ang kalusugan ng sistema ng nerbiyos, pinasisigla ang paggawa ng gastric juice, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, kalusugan ng buto at cardiovascular system ng katawan.

Sa pamamagitan ng pag-aaral ng kemikal na komposisyon ng celery juice, napag-usapan lamang namin ang isang maliit na bahagi ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng iba't ibang bahagi nito. Ngunit ano ang kumplikadong epekto ng inumin na ito sa katawan ng tao?

Kung regular kang umiinom ng celery juice at iba pang mga pinggan sa loob ng ilang panahon, mapapansin mo ang mga sumusunod na positibong pagbabago: paglilinis mula sa nakakapinsalang kolesterol at pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, pagtaas ng tono at pagganap ng katawan, pati na rin ang paglaban ng nervous system sa mga nakababahalang sitwasyon, normalisasyon ng gastrointestinal tract at balanse ng tubig-asin, atbp.

Ang katas ng kintsay ay nagdaragdag ng resistensya ng katawan sa mga sipon, pinasisigla ang immune system upang labanan ang iba't ibang mga virus at mga impeksyon, habang nagbibigay ng isang antimicrobial effect. Bilang karagdagan, pinapataas nito ang sekswal na pagnanais sa mga kababaihan at ibinabalik ang lakas ng lalaki sa mas malakas na kasarian, bilang isang natural na aphrodisiac. Ito rin ay epektibong nakakatulong upang labanan ang pagkagumon sa nikotina (salamat sa nicotinic acid) at pinupunan ang kakulangan ng bitamina C, na nawala sa ilalim ng impluwensya ng nikotina.

Mga Benepisyo ng Celery Juice para sa Pagbaba ng Timbang

Dahil mas interesado kami sa celery juice mula sa punto ng view ng mga benepisyo nito para sa pagbaba ng timbang, isaalang-alang natin ang isyung ito nang mas detalyado.

Ang katotohanan ay ang kagandahan ng katawan ng isang babae ay lubos na naiimpluwensyahan hindi lamang ng dami at kalidad ng pagkain na natupok, kundi pati na rin ng koordinasyon ng iba't ibang mga organo at sistema ng katawan. Samakatuwid, kadalasan ay hindi sapat na limitahan ang iyong sarili sa pisikal na aktibidad at isang diyeta na mababa ang calorie upang mawalan ng timbang. Mangangailangan ito ng pangkalahatang pagpapabuti ng kalusugan ng katawan at normalisasyon ng digestive, endocrine, excretory at iba pang mga sistema, na makakatulong sa kintsay salamat sa komposisyon nito.

Ang regular na pagkonsumo ng celery juice ay nakakatulong upang ganap na malinis ang katawan ng tao sa mga mapaminsalang "decay products" na bumabara at lumalason sa ating katawan. Ngunit nang hindi nililinis ang katawan, at ang mga bituka sa partikular, ang therapeutic effect ng maraming mga gamot at malusog na pagkain ay bumabagal. At ang proseso ng pagbaba ng timbang ay napakahirap simulan at itama kung hindi mo muna isasagawa ang isang kumpletong preventive cleansing ng katawan.

Ang pagkakaroon ng positibong epekto sa panunaw, ang katas ng kintsay ay may kakayahang mapataas ang produksyon ng gastric juice. Dahil dito, ang proseso ng panunaw ng pagkain ay pinabilis, na nangangahulugan na ang mga metabolic na proseso sa katawan ay na-optimize, kabilang ang proseso ng pagsunog ng taba bilang kapalit ng enerhiya.

Ang banayad na laxative at carminative na epekto ng celery stalk juice ay tumutulong na linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap, at ang diuretic na epekto ay nagpapasigla sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan, na napakahalaga sa pagwawasto ng timbang.

Sa iba pang mga bagay, ang katas ng kintsay, sa pamamagitan ng pagbabawas ng gana, ay nakakatulong na labanan ang masamang bisyo ng labis na pagkain. At ang kintsay mismo ay may mga negatibong calorie, na nangangahulugan na ang proseso ng pagtunaw nito ay mangangailangan ng enerhiya na nakuha mula sa produkto, kasama ang enerhiya na nakuha mula sa mga reserbang taba ng katawan. Well, ano pa ang kailangan para sa epektibong pagbaba ng timbang?

Mga Recipe ng Katas ng Celery para sa Pagbaba ng Timbang

Napag-usapan namin ang tungkol sa mga benepisyo ng celery juice para sa pagbaba ng timbang at pagpapabuti ng kalusugan. Ngunit paano ihanda ang nakapagpapagaling na inumin na ito upang makuha ang pinakamaraming benepisyo mula dito?

Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit kaagad na para sa pagbaba ng timbang, tanging ang sariwang kinatas na juice mula sa tangkay, dahon at ugat ng kintsay ay ginagamit, ngunit dapat itong lasing kalahating oras pagkatapos ng paghahanda, na inirerekomenda para sa anumang juice ng gulay. Sa karagdagang pag-iimbak, nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Upang ihanda ang juice, kunin ang gulay, nilinis ng dumi at iba't ibang pinsala. Ito ay hugasan nang lubusan, ang ugat ay binalatan.

Kung nais mong gamitin ang buong halaman, dapat kang mag-stock sa isang juicer, kung hindi, kakailanganin mong gamitin lamang ang mga tangkay at dahon. Ang mga tangkay ay maaaring tinadtad gamit ang isang pinong kudkuran, at ang mga dahon ay maaaring durugin ng isang halo, pagkatapos ilagay ang mga ito sa cheesecloth. Sa pamamagitan ng paraan, gamit ang cheesecloth, maaari mong pisilin ang juice mula sa mga tangkay na dati nang tinadtad sa isang kudkuran, pati na rin mula sa mga tangkay at dahon na tinadtad sa isang blender.

Hindi mo kailangang uminom ng baso ng juice, maximum na 100 g bawat araw. Para sa pagbaba ng timbang, sapat na ang 2-3 kutsara sa isang pagkakataon. Ngunit kailangan mong uminom ng juice nang regular 2 o 3 beses sa isang araw bago kumain.

Bilang isang pagpipilian para sa mga hindi gustong mag-abala sa paggawa ng juice mula sa isang malusog na gulay, maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng kintsay, na nakaimbak sa refrigerator. Upang ihanda ito, kumuha ng 1 tbsp. ng hilaw na materyal na tinadtad sa isang kudkuran at ibuhos ito ng malamig na pinakuluang tubig, kinuha sa halagang 500 g. Iwanan upang mag-infuse sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 4 na oras. Pilitin ang pagbubuhos sa pamamagitan ng isang piraso ng gasa at uminom ng hindi hihigit sa 3 beses sa isang araw, 100 g bawat isa. Dapat itong gawin kalahating oras bago kumain.

Ngunit, siyempre, walang pagbubuhos ang maihahambing sa pagiging epektibo sa pinagsamang mga juice o cocktail, ang pangunahing bahagi kung saan ay ang celery juice. Ang pinakamahusay na mga komposisyon ay itinuturing na:

  • Celery at cucumber juice, na mabisang nag-aalis ng mga lason sa katawan.
  • Ang kintsay at karot juice (sa isang 1: 1 ratio) na may mas mataas na pagsipsip ng mga bitamina na kapaki-pakinabang sa katawan.
  • Ang kintsay at singkamas na juice ay isang mababang-calorie na inumin na perpekto para sa pagbaba ng timbang at pagpapabuti ng kalusugan ng balat, digestive system at buto.
  • Ang katas ng kintsay at peras na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at nagpapataas ng pagnanasa sa seks.

Ang mga inuming juice na may maraming bahagi ay magiging kapaki-pakinabang din para sa pagbaba ng timbang:

  • Kintsay, karot, labanos, ang mga juice ay kinuha sa isang ratio na 5:8:3.
  • Kintsay, repolyo, karot. Ang perpektong ratio ng juice ay 5:4:1.
  • Kintsay, karot, beets na may ratio ng juice na 5:8:3.

Ang kumbinasyon ng celery, beetroot at parsley juice ay nakakapagsunog ng taba. At ang kumbinasyon ng katas ng kintsay na may pulot ay nagpapabuti sa panunaw at nagpapababa ng gana. Maaaring makuha ang masasarap at masustansyang inumin kung ang katas ng kintsay ay hinaluan ng orange juice (isang bitamina cocktail na nagpapababa ng presyon ng dugo) o katas ng pakwan (isang nakapagpapagaling na inumin para sa kalusugan ng bato at pantog).

Upang makakuha ng isang kaaya-ayang lasa at aroma, inirerekumenda na magdagdag ng mababang-calorie na mga juice ng prutas sa kintsay juice. Sa ganitong paraan, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa paraang kapaki-pakinabang para sa iyong figure.

Upang mapabuti ang lasa ng juice ng gulay, maaari kang magdagdag ng ilang patak ng natural na suka na gawa sa mga mansanas. Mapapabuti nito ang lasa ng inumin at gawing mas kapansin-pansin ang epekto ng pag-inom ng juice.

Dapat kang uminom ng mga sariwang juice at cocktail na gawa sa celery juice 2.5-3 kutsarita 2-3 beses sa isang araw bago kumain, tulad ng purong juice.

Tandaan: hindi mo mapapabuti ang lasa ng mga juice ng gulay na ginagamit para sa pagbaba ng timbang na may asin, dahil maaari itong makabuluhang pabagalin ang proseso ng pagbaba ng timbang.

Tomato Juice na may Celery para sa Pagbaba ng Timbang

Ang isang napaka-kapaki-pakinabang na inuming pandiyeta na ginagamit sa iba't ibang mga diyeta sa pagbaba ng timbang ay itinuturing na gawang bahay na tomato juice, ang lasa nito ay kapansin-pansing napabuti kung natupok na may kintsay. Ang pagdaragdag ng kintsay ay gagawing mas matindi, mabango at pampagana ang lasa ng sariwang tomato juice nang hindi gumagamit ng asin. Kadalasan, ang celery stalk juice ay ginagamit bilang isang additive, ngunit maaari mo ring kunin ang buong gulay, kabilang ang mga dahon at tangkay, na tinadtad sa isang blender.

Ang isang hindi maaaring palitan na inumin para sa pagbaba ng timbang at pagpapabata ng balat ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paglalagay ng isang pipino (1 piraso), mga kamatis (3 piraso) at isang tangkay ng kintsay (2 piraso) sa pamamagitan ng juicer. Ang resulta ay isang masarap at malusog na inumin para sa iyong katawan at balat.

Ang isang tunay na "miracle drink" ay itinuturing na komposisyon ng kintsay, kamatis at mansanas. Para sa kalahating kilo ng kintsay, kumuha ng 250 g ng sariwang aromatic na mansanas ng matamis at maasim o maasim na mga varieties. Gumiling at dumaan sa isang juicer. Magdagdag ng kalahating baso ng unsalted na homemade tomato juice sa komposisyon. At kung magdagdag ka ng isang maliit na kanela dito, kung gayon ang masarap at epektibong pagbaba ng timbang ay garantisadong.

Hindi ipinagbabawal na magdagdag ng kaunting tinadtad na perehil sa gayong prutas at gulay na cocktail (o gumamit ng isang sprig ng perehil para sa isang masarap at malusog na dekorasyon ng baso), na mapapabuti lamang ang lasa at epekto ng inumin.

Tulad ng nakikita natin, ang celery juice para sa pagbaba ng timbang ay epektibo hindi lamang bilang isang stand-alone na ulam, kundi pati na rin sa kumbinasyon ng iba pang mga juice ng prutas at gulay. Upang mawalan ng timbang, maaari mong inumin ito nang hiwalay, na sumunod sa isang diyeta na mababa ang calorie, o maaari mong palitan ang ilang mga pagkaing mataas ang calorie na may sariwang juice, sa gayon ay pag-iba-iba ang menu. Kasabay nito, mabusog ka nang hindi nagbabanta sa iyong pigura.

Ang paggamit ng celery juice at iba't ibang inumin batay dito sa itaas na dosis ay magtataguyod ng unti-unting pagbaba ng timbang (mga 2 kg bawat linggo). Hindi tulad ng mabilis na pagbaba ng timbang, ang gayong diyeta ay hindi nakakatulong sa pagkasira ng balat, ngunit sa kabaligtaran, ay may kapaki-pakinabang na epekto dito. At ang mga nawalang kilo pagkatapos ay hindi lalo na nasusunog sa pagnanais na bumalik.

Maaari bang uminom ang lahat ng katas ng kintsay?

Ang isang mahalagang kondisyon para sa ligtas na pagbaba ng timbang ay ang maingat na paggamit ng mga produkto na nagbibigay ng pagbaba ng timbang, na isinasaalang-alang ang iba't ibang contraindications.

Halimbawa, ang kakayahan ng kintsay na dagdagan ang produksyon ng gastric juice ay maaaring maglaro ng isang pangit na lansihin sa ilang mga gastrointestinal pathologies. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga gastric ulcer at gastritis na may mas mataas na function ng secretory ng tiyan. Sa prinsipyo, ang talamak na kurso ng anumang mga sakit sa gastrointestinal at genitourinary system ay itinuturing na isang kontraindikasyon sa pagkuha ng celery juice para sa pagbaba ng timbang o bilang isang gamot.

Hindi rin ito inirerekomenda para sa mga babaeng umaasa sa isang sanggol, sa ika-3 trimester ng pagbubuntis, mga ina na nagpapasuso, mga matatanda, at mga pasyente na may varicose veins.

Ang lahat ay maaari at dapat kumain ng kintsay, dahil mahihirapan kang makahanap ng mas mahalagang produktong pagkain para sa iyong katawan. At ang celery juice, salamat sa komposisyon nito, ay magiging kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin para sa pangkalahatang kalusugan. Lalo na kung pupunan mo ito ng iba pang mga pagkaing gawa sa malusog na berdeng gulay na ito.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.