Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Mga gulay na nagpapalakas ng immune
Huling nasuri: 04.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang pinakamadaling paraan upang magkaroon ng paglaban sa mga pana-panahong sakit ay sa pamamagitan ng pagsasaayos ng iyong diyeta. Sa kabutihang palad, maraming mga murang produkto sa paligid natin, lalo na, mga gulay na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Sa taglagas, kapag ang mga ito ay medyo mura, oras na upang ipakilala ang mga ito sa pang-araw-araw na menu ng pamilya sa maximum na dami.
Anong mga gulay ang nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit?
Ang bawang, na minamahal ng marami, ang nangunguna sa mga gulay na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Pinoprotektahan ng maanghang na produkto laban sa mga virus, nililinis ang atay, pinasisigla ang panunaw, at mayroon ding mga katangian ng anti-stress.
Ang bawang ay hindi lamang nagpapasigla sa immune system: ginagamit pa ito upang maghanda ng mga produkto na itinuturing na nagpapabata at nagpapahaba ng buhay. Ang gulay ay napupunta nang maayos sa pulot, bukod sa iba pang mga bagay. Dahil sa tiyak na amoy nito, ang pampalasa ay dapat gamitin sa gabi o sa mga araw na hindi na kailangang lumabas ng bahay.
Ang Asparagus ay isang kamalig ng mga mineral, bitamina, antioxidant. Nililinis ang katawan sa kabuuan, may positibong epekto sa paningin, binabalanse ang mga antas ng asukal at presyon ng dugo, pinapabagal ang proseso ng pagtanda. Nabibilang sa mga anti-cancer substance.
Ang labanos ay mayaman sa mga sangkap na nagpapagana sa immune system ng tao, may positibong epekto sa proseso ng pagtunaw, at nagpapabuti ng gana. Ang gulay ay ginagamit sa mga salad at sarsa. Ang labanos na may pulot ay isang kinikilalang katutubong recipe para sa mga sipon at ubo.
Ang broccoli ay may makapangyarihang mga katangian na nagpapalakas ng immune. Ang partikular na iba't ibang repolyo ay naglalaman ng isang kumplikadong mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa kaligtasan sa sakit: selenium, zinc, bitamina. Ang mga fibrous na sangkap ay nakakapag-alis ng katawan hindi lamang ng mga lason, kundi pati na rin ng mga pathogenic microorganism.
Ang luya ay isang gulay na nakakakuha ng katanyagan, bagaman ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay kilala sa mga taong may kaalaman mula pa noong unang panahon. Ang mga bitamina at microelement na matatagpuan sa luya ay eksakto kung ano ang kailangan ng katawan upang labanan ang sipon. Ang nakapagpapagaling na ugat ay nagpapabilis ng metabolismo, at ang ari-arian na ito ay matagumpay na ginagamit ng mga gustong mawalan ng timbang. Ang tsaa ng luya ay lalong masarap kung magdagdag ka ng pulot at lemon dito.
- Ang isang buong bungkos ng mga makukulay na gulay ay maaaring mapalakas ang kaligtasan sa sakit dahil sa saturation ng mga kinakailangang sangkap. Ang mga regular na karot, paminta, beets, kalabasa ay nagpapataas ng gana, may kapaki-pakinabang na epekto sa microflora, nag-aalis ng labis na mga produktong metabolic, at epektibong mapabuti ang kalusugan. Ang mga kamatis ay gawing normal ang sirkulasyon ng dugo at palakasin ang resistensya ng katawan.
Ang mga sikat na zucchini ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng paglaban at pag-iwas sa mga sipon. Ang mga hindi mapagpanggap na gulay ay nagpapabuti sa proseso ng pagtunaw, aktibidad ng gallbladder, at nililinis ang buong katawan.
Ang mga talong ay napakalakas na kaya nilang labanan ang kanser. Ang mga lilang prutas ay mayaman sa hibla, bitamina, at mineral.
- Ano ang iba pang mga gulay na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit? Huwag balewalain ang sauerkraut, sariwang juice, at vegetable smoothies.
Ang sauerkraut ay pinayaman ng mga probiotic, na may positibong epekto sa mga bituka, kung saan ang mga immune cell ay aktwal na ginawa. Naglalaman ito ng maraming beses na mas maraming bitamina kaysa sa sariwang repolyo, fluorine, yodo, iron, at zinc. Sa kawalan ng sariwang gulay, ang sauerkraut ay nagiging isang kailangang-kailangan na immune-stimulating na produkto, at kung magagamit, ito ay umaakma sa kanila.
Ang mga juice mula sa mga gulay na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, sa partikular na karot at kamatis, ay mahusay sa muling pagdadagdag ng kakulangan ng mga bitamina at microelement. Hindi tulad ng mga matamis na katas ng prutas, ang mga juice ng gulay ay maaaring inumin hindi lamang sa unang kalahati ng araw, ngunit sa anumang oras ng araw.
Walang alinlangan, ang lahat ng mga gulay ay malusog at sumasakop sa isang karapat-dapat na lugar sa mga mesa ng mga taong mas gusto ang malusog na pagkain. Madali silang maghanda ng iba't ibang menu, at ang mga sustansya, mineral at bitamina na nilalaman ng mga gulay ay madaling hinihigop ng katawan. Ang mga gulay na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit ay dapat na kainin nang regular upang maihanda ang katawan nang maaga para sa malamig na panahon.
Basahin din ang tungkol sa kung aling mga prutas ang nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.