Mga gulay na nagpapataas ng hemoglobin

Ngayon, maraming mga gamot na naglalaman ng bakal na nakakatulong sa pagtaas ng mga antas ng hemoglobin. Ngunit bilang karagdagan sa kimika, maaari mo ring dagdagan ang hemoglobin sa natural na paraan, halimbawa, sa pamamagitan ng pagsasaayos ng iyong diyeta. Bilang karagdagan, ang pag-inom ng mga gamot na naglalaman ng bakal ay maaaring humantong sa isang malakas na pagtaas ng mga antas ng hemoglobin, na negatibong nakakaapekto sa ating kalusugan (nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng mga nakakahawang sakit, mga tumor, atbp.).

Ang mga produktong halaman ay maaari ding pagmulan ng bakal.

Halimbawa, ang mga gulay na nagpapataas ng hemoglobin ay mga beets, karot, patatas, kamatis, spinach, at kalabasa.

Kailan maaaring bumaba ang hemoglobin?

Maaaring bumaba ang hemoglobin sa iba't ibang dahilan.

Ang pinakakaraniwang dahilan ng pagbaba ng hemoglobin sa dugo ay hormonal imbalances, pagdurugo ng matris, malaking pagkawala ng dugo sa panahon ng panganganak o operasyon.

Ang hindi balanseng nutrisyon at stress ay nakakaapekto rin sa mga antas ng hemoglobin. Ang mga regular na sumusunod sa iba't ibang mga diyeta upang mawalan ng timbang ay nasa panganib.

Ang pagbaba sa mga antas ng hemoglobin ay maaaring mangyari bilang isang resulta ng katotohanan na ang pagsipsip ng bakal sa mga bituka ay nagambala bilang isang resulta ng mga nagpapaalab na proseso o mga interbensyon sa kirurhiko.

Bilang karagdagan, ang mababang hemoglobin ay maaaring maging congenital at kadalasang nabubuo sa katandaan.

Ang antas ng hemoglobin sa dugo ay naiiba para sa mga lalaki at babae.

Para sa mga lalaki, ang pamantayan ay itinuturing na mula 130 hanggang 170 g/l, para sa mga kababaihan mula 120 hanggang 150 g/l.

Ang mababang antas ng hemoglobin ay humahantong sa pagkagutom ng oxygen sa mga tisyu at organo. Ang mga palatandaan ng mababang hemoglobin ay kinabibilangan ng panghihina, igsi ng paghinga, pagkahilo (nahihimatay), pag-ungol sa puso, malamig na mga kamay at paa (patuloy), maputlang balat. Gayundin, na may mababang hemoglobin, ang mga bitak ay maaaring lumitaw sa mga labi, ang mga kuko ay nagiging mas malutong, ang buhok ay nahuhulog.

Ang isang tao ay dapat kumonsumo ng 1.5 mg ng bakal bawat araw. Gayunpaman, ang parehong mga doktor at nutrisyunista ay nagsasabi na ang ating katawan ay maaaring sumipsip lamang ng 10% ng bakal na natanggap mula sa pagkain, kaya inirerekomenda na kumonsumo ng 15 mg bawat araw.

Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bakal para sa mga tao ay mga protina ng hayop, dahil ang bakal na nilalaman nito ay mahusay na hinihigop ng katawan. Kapansin-pansin na ang bakal mula sa mga produktong hayop ay mas mahusay na hinihigop ng bitamina C, na maaaring makuha mula sa mga prutas at gulay, bilang karagdagan, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, na nagpapabagal sa proseso ng pagsipsip ng bakal, ay dapat na kainin nang hiwalay. Gayundin, ang tsaa o kape sa panahon ng pagkain ay nakakabawas sa pagsipsip ng iron ng ating katawan.

Ang bakal na nasa mga produktong halaman ay nasisipsip nang bahagya (hanggang 7%) kaysa sa mga produktong hayop. Bagama't may mga produkto na parehong pinagmulan ng hayop at halaman na naglalaman ng medyo mataas na halaga ng bakal, ang ilang mga kondisyon ay kinakailangan para sa pagsipsip nito (mga itlog, spinach).

Anong mga gulay ang nagpapataas ng hemoglobin?

Sa mababang hemoglobin, inirerekumenda na ubusin ang mas maraming pagkain ng pinagmulan ng hayop (protina), na nagtataguyod ng pagbuo ng madaling natutunaw na mga compound ng bakal - mga itlog, cottage cheese, atay, pulang karne, atbp.

Bilang karagdagan, kinakailangang isama sa diyeta ang mga gulay na nagpapataas ng hemoglobin.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa kakulangan ng bakal ay beetroot, na maaaring kainin hindi lamang pinakuluang, kundi pati na rin hilaw. Bilang karagdagan, ang sariwang kinatas na beetroot juice ay nakakatulong na itaas ang hemoglobin (kalahating baso 1-2 beses sa isang araw).

Ang mga karot ay angkop din para sa isang diyeta para sa kakulangan sa bakal. Ang gulay ay natupok pangunahin sa sariwa, idinagdag sa mga salad. Ang pinakuluang karot ay inirerekomenda para sa mga malignant na tumor, dysbacteriosis. Ang sariwang karot juice ay nagdaragdag ng hemoglobin nang maayos, lalo na sa kumbinasyon ng beetroot (1: 1, 1-2 beses sa isang araw).

Bilang karagdagan sa bakal, ang mga karot ay naglalaman ng magnesiyo, tanso, kobalt, sink, potasa, posporus, atbp.

Ang mga karot ay naglalaman ng mga bitamina (PP, B, K, C, E), karotina, at mahahalagang langis.

Ang mga kamatis ay may positibong epekto sa komposisyon ng dugo ng tao, hindi lamang nila pinupunan ang dugo ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit pinipigilan din ang pagbuo ng mga clots ng dugo. Ang mga kamatis ay maaaring kainin hindi lamang sariwa, maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gulay na ito ang napanatili pagkatapos ng paggamot sa init.

Ang patatas ay mayaman din sa bakal, pati na rin ang potasa, posporus, magnesiyo, kaltsyum. Naglalaman ang mga ito ng mga bitamina (mga grupo B, D, E) at mga organikong acid (malic, citric, kape, atbp.). Sa mababang hemoglobin, inirerekumenda na uminom ng sariwang patatas na juice kalahating oras bago kumain (kalahating baso 2-3 beses sa isang araw). Mas mainam na gumamit ng pulang patatas para sa paggawa ng juice.

Ang zucchini ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bakal, magnesiyo, potasa. Naglalaman din ito ng bitamina C, na, tulad ng nabanggit, ay nagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng bakal. Ang sariwang zucchini juice na pinagsama sa sariwang kinatas na patatas o karot juice ay may pinakamalaking benepisyo. Ang juice ng Zucchini ay may pagpapatahimik na epekto, nagpapabuti ng peristalsis ng bituka (na may urolithiasis, hindi inirerekomenda na abusuhin ang juice).

Ang mga gulay na nagpapataas ng hemoglobin, sa kabila ng katotohanan na naglalaman ang mga ito ng mas kaunting bakal kaysa, halimbawa, atay o pulang karne, ay mainam na kainin na may kakulangan sa bakal. Ang hibla, bitamina, at microelement na nilalaman nito ay makakatulong na mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, pati na rin mapabuti ang paggana ng bituka, na hindi magiging labis na may mababang hemoglobin.

Ang mga juice ng gulay ay may masaganang komposisyon, bilang karagdagan, ang mga ito ay mabilis at halos ganap na hinihigop. Inirerekomenda na uminom ng mga juice 2-3 beses sa isang araw, naghahanda kaagad bago gamitin. Mahusay na maghanda ng mga cocktail mula sa ilang mga gulay, halimbawa, patatas o karot juice na may zucchini o squash, beetroot at karot juice. Karaniwan ang mga proporsyon ay 1:1. Inirerekomenda din na hayaang tumayo ang sariwang kinatas na beetroot juice ng 20-30 minuto bago gamitin.