Mga juice para sa pancreatitis: sariwang kinatas, gulay, mga juice ng prutas

Ang pancreatitis ay isang pamamaga ng pancreas, na isang mahalagang organ sa katawan ng tao. Kasama sa mga tungkulin nito ang pagtiyak ng panunaw, metabolismo ng enerhiya, atbp. Ang mga enzyme nito ay tumutulong sa pagtunaw ng mga protina, carbohydrates, at taba sa bituka. Sa una, ang mga hindi aktibong enzyme ay na-synthesize dito, pagkatapos ay pumasok sila sa duodenum sa pamamagitan ng maliit na tubo, kung saan sila ay isinaaktibo. Kung ang pag-agos ay may kapansanan, ang kanilang pag-activate ay nangyayari sa pancreas, sa halip na digesting pagkain, ang sarili nitong mga tisyu ay kinakain. Ito ay kung paano nangyayari ang talamak na pamamaga. Ang talamak na pamamaga ay sinamahan ng pagbuo ng peklat na tisyu, na nagiging hadlang sa paggawa ng mga enzyme at insulin. Ang paggamot sa isang talamak na kondisyon ay nagsasangkot ng 2-3 araw ng pag-aayuno, therapy sa droga, at pagsunod sa isang mahigpit na diyeta. Ngunit posible bang uminom ng mga juice na may talamak na pancreatitis?

Paggamot ng pancreatitis na may mga juice

Ang pancreatitis sa talamak na yugto ay hindi kasama ang paggamit ng anumang mga juice. Ngunit sa estado ng pagpapatawad, ang ilan sa kanila ay kahit na kapaki-pakinabang, dahil mayroon silang therapeutic effect sa organ. Ang positibong aspeto ng mga juice ay ang kawalan ng hibla, isang mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral, mababang calorie na nilalaman, madaling pagkatunaw. Sa kabilang banda, ang mga juice ay naglalaman ng mga organikong acid na nakakainis sa mauhog na lamad ng digestive tract, mayaman sila sa carbohydrates, na nangangahulugang itinaas nila ang antas ng glucose sa dugo, pukawin ang pagbuburo sa mga bituka, at maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Ano ang mas matimbang, benepisyo o pinsala? Mayroong isang bilang ng mga patakaran, napapailalim sa kung saan ang mga juice ay nananatili sa menu ng mga pasyente na may pancreatitis.

Mga sariwang kinatas na juice para sa pancreatitis

Ang unang kinakailangan ay ang mga juice para sa pancreatitis ay dapat na sariwang lamutak. Ang alinman sa de-latang, o frozen, o binili sa tindahan ay hindi magagawa. Gayundin, sa una pagkatapos ng isang exacerbation, dapat silang matunaw ng kalahati ng tubig at unti-unting lumipat sa mga dalisay, ngunit sa maliliit na volume. Ang mga hilaw na materyales para sa kanilang paghahanda ay dapat na maingat na napili, huminto sa hindi nasira na hinog na makatas na mga prutas. Ang juice ay dapat na inumin kaagad pagkatapos pisilin.

Mga katas ng gulay

Ang pancreatitis ay isang sakit na nangangailangan ng rebisyon ng iyong diyeta, mga paghihigpit sa pagkain. Samakatuwid, maraming mga juice ng gulay para sa pancreatitis ay magiging isang kaaya-aya at kapaki-pakinabang na karagdagan sa menu, ay magpapalakas sa katawan. Sa mga katutubong recipe para sa paggamot ng mga pathologies ng mga organ ng pagtunaw, iba't ibang mga ito ang naroroon.

• Katas ng patatas para sa pancreatitis. Ito ay angkop lamang sa kaso ng patuloy na pagpapatawad. Ginagamit ito bilang isang anti-inflammatory, antispasmodic, tonic, at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng puso, nagpapababa ng presyon ng dugo. Naglalaman ito ng maraming mineral (fluorine, magnesium, tanso, mangganeso, posporus, boron, yodo, bakal, atbp.), Mga protina, taba, bitamina (C, grupo B - B1, 2, 5, 6, 9, A, PP, E, K, atbp.). Kailangan mong simulan ang pag-inom sa isang maliit na dosis, literal na isang kutsarita, unti-unting tumataas at nagdadala sa 100-200 ML araw-araw. Hindi inirerekomenda sa purong anyo para sa mga diabetic at mga taong may pinababang enzymatic function.
• Tomato juice para sa pancreatitis. Ang paboritong inumin na ito ng marami ay hindi katanggap-tanggap para sa talamak na pancreatitis dahil sa succinic, oxalic, citric, at tartaric organic acids na nilalaman nito. Pinasisigla nila ang paggawa ng gastric juice at agresibong pancreatic enzymes, nagpapalubha ng pamamaga at nagtataguyod ng pagbuo ng gas. Ang talamak na kurso ng sakit ay nagpapahintulot sa maliliit na bahagi kung ang juice ay unang natunaw ng dalawang bahagi ng tubig, pagkatapos ay inihanda sa pantay na bahagi ng bawat isa. Ang inumin ay may antimicrobial, antioxidant, at antidepressant effect. Naglalaman ito ng iba't ibang microelements at bitamina. Kung ang juice ay mahusay na disimulado, maaari mong dagdagan ang pang-araw-araw na paggamit sa 100 ML ng purong juice o 250 ML ng tubig diluted na may isang third.
• Carrot juice para sa pancreatitis. Napakasarap ng lasa ng sariwang kinatas na katas ng karot, at naglalaman din ito ng maraming bitamina A at beta-carotene. Nagdudulot ito ng maraming benepisyo sa katawan: pinapabuti ang paningin, pinapalakas ang immune system, pinapa-normalize ang metabolismo ng taba, at pinipigilan ang pagtanda ng mga selula. Gayunpaman, hindi ito dapat kunin sa panahon ng mga exacerbations ng patolohiya, dahil naglalaman ito ng maraming asukal, at kinakailangan ang insulin para sa pagsipsip nito, ang paggawa nito ay madalas na kumplikado ng pamamaga ng pancreas. Ito ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng diabetes. Sa panahon ng pagpapatawad, walang mga kontraindiksyon kung unti-unti mong ipinakilala ito sa diyeta, pinalabnaw ito ng tubig (sa una ay 1: 3, unti-unting nadaragdagan ang konsentrasyon). Ang katas ng karot ay napupunta nang maayos sa iba, na ginagawang posible na maghanda ng mga masarap at malusog na halo batay dito. Gayunpaman, hindi ito angkop para sa pang-araw-araw na paggamit. Ang kalahating baso 2-3 beses sa isang linggo ay ang pinakamahusay na pagpipilian.
• Beetroot juice. Kahit na ito ay kredito sa mga mahimalang kapangyarihan, sa kaso ng pancreatitis ito ay kinakailangan upang maging maingat. Ito ay naglalaman ng maraming bakal, kaya ito ay gumaganap ng isang positibong papel sa hematopoiesis, pinapawi ang tensiyon ng nerbiyos, nagpapakalma, nagtataguyod ng magandang pagtulog, nagpapababa ng presyon ng dugo, at may magandang epekto sa cardiovascular system. Kasabay nito, ang mataas na nilalaman ng mga amino acid ay nagiging sanhi ng pamamaga ng mauhog lamad ng digestive tract, at ang mataas na antas ng asukal ay ginagawa itong isang hindi kanais-nais na bahagi. Sa panahon ng exacerbation, ang beetroot juice ay mahigpit na ipinagbabawal. Sa panahon ng matatag na pagpapatawad, ang isang maliit na dosis ng inumin ay posible kung sinusunod ang ilang mga patakaran. Nangangahulugan ito ng mga sumusunod: pagkatapos ng paghahanda, dapat itong tumayo ng 2-3 oras sa isang cool na lugar; ito ay pinakamahusay na pinagsama sa karot at kalabasa; kailangan mong magsimula sa maliliit na dosis - isang maliit na kutsara, tumataas ng parehong halaga sa bawat kasunod na dosis, ngunit hindi hihigit sa 50 ML bawat araw; ang dalas ng paggamit ay 1-2 beses sa isang linggo.
• Katas ng repolyo. Ang repolyo ay mayaman sa ascorbic acid, bitamina K, grupo B, bihira at hindi synthesize ng katawan bitamina U, magnesiyo, potasa, kaltsyum, bakal at iba pang mga mineral. Ang juice ng repolyo ay lubhang kapaki-pakinabang at ginagamit sa katutubong gamot upang gamutin ang maraming mga pathologies (gastritis, ulcers, colitis, atbp.). Ngunit ang diagnosis ng pancreatitis ay nagpapataw ng bawal dito.
• Pumpkin juice para sa pancreatitis. Ang kalabasa ay isang malusog na produkto na may natatanging lasa, na ginagamit kahit sa mga recipe ng haute cuisine. Ngunit ang sariwang juice ng kalabasa ay hindi angkop para sa pamamaga ng pancreas. Ang isang malaking bilang ng mga organikong acid ay nagdudulot ng pagbuburo sa mga bituka, higit na nakakainis sa mauhog na lamad, na nagiging sanhi ng isang exacerbation. Pagkatapos lamang na ganap na maalis ang mga pagpapakita ng pancreatitis maaari mong maingat na ipakilala ang inumin sa iyong diyeta, una itong diluting ng tubig o iba pang mga juice, pagkatapos ay lumipat sa purong juice. Salamat sa karotina, nagpapabuti ng paningin, potasa - nagpapalakas sa kalamnan ng puso, antioxidants - nagbibigay ng proteksyon laban sa kanser, pectin - nag-aalis ng mga toxin, nakakapinsalang kolesterol. Bilang karagdagan, ang inumin ay mababa ang calorie - lahat ng ito ay nagbibigay ng karapatang manatili sa aming menu. Depende sa tolerance, ang maximum na pang-araw-araw na dosis ay maaaring magbago sa pagitan ng 250-500 ml.

Birch sap

Ang Birch sap ay ang pinaka-kapaki-pakinabang sa lahat ng mga umiiral na para sa pancreatitis, mayroon lamang itong isang sagabal - isang maikling panahon ng koleksyon, at samakatuwid, sariwa ang pagkonsumo. Ang pagiging natatangi nito ay nakasalalay sa kakayahang ibalik ang metabolismo dahil sa biogenic stimulants at enzymes. Naglalaman ito ng mga bitamina, fructose, glucose, iron, calcium, maraming mga organikong acid. Ang kalikasan mismo ay balanse ang komposisyon nito upang ang isang tao ay kailangan lamang uminom, na nagpapayaman sa katawan ng mga sangkap na panggamot.

Sa talamak na pancreatitis, ang sariwang juice lamang ang angkop. Upang gamutin ang talamak na pancreatitis, maaari kang gumawa ng isang inuming oat sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang baso ng oats sa isang litro ng juice. Pagkatapos ng 10 oras sa refrigerator, alisin ang mga oats, at pakuluan ang pagbubuhos hanggang sa kalahati ng likido ay sumingaw. Sa form na ito, maaari itong maiimbak ng ilang oras sa isang malamig na lugar. Uminom ng 150 ML kalahating oras bago kumain.

[ 1 ], [ 2 ]

Katas ng granada

Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas na ito, ang katas ng granada ay mahigpit na ipinagbabawal sa panahon ng isang exacerbation ng pancreatitis.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa isang malusog na tao (phytoncides, 15 amino acids, antioxidants), ay lalong magpapalubha sa masakit na kondisyon na may pamamaga ng pancreas. Samakatuwid, maaari kang uminom ng juice ng granada lamang pagkatapos na ganap na mapupuksa ang mga sintomas at pagkatapos ay sa isang diluted form. Ang maximum na maaari mong inumin bawat araw ay 200-300 ml.

Katas ng aloe

Ang aloe ay sikat na itinuturing na isang halaman "para sa lahat". Dahil sa nilalaman ng sangkap na allantoin, ang aloe ay may anti-inflammatory, astringent, anesthetic effect. Ang mga katangiang ito ay nagbibigay ng karapatang naroroon sa maraming mga recipe na naglalayong pagalingin ang mga sugat at ulser, therapy ng digestive tract, sa dermatology, gynecology, ophthalmology, cosmetology, atbp. Ang paggamot sa pancreatitis na may aloe juice ay batay sa epekto nito sa pagtatago ng apdo, na direktang umaasa sa normal na paggana ng pancreas. Ang aloe juice para sa pancreatitis ay ginagamit sa kumbinasyon ng honey pagkatapos ng exacerbation phase.

Pinakamainam na kunin ang tinatawag na capped honey, na nasa mga pulot-pukyutan. Upang i-seal ito, ang mga bubuyog ay gumagamit ng isang espesyal na sangkap na itinago ng mga glandula ng salivary at wax. Ang komposisyon ng naturang honey ay lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot ng iba't ibang mga nagpapaalab na pathologies. Ang gayuma ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng isang kutsarang pulot at ang parehong dami ng aloe. Ang pagkakaroon ng pinagsama-samang mga ito, maaari mong inumin bago kumain, ngunit hindi hihigit sa isang kutsara bawat araw.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Apple juice

Ang Apple juice ay ang pinaka-accessible sa lahat, dahil ang prutas na ito ay lumalaki sa aming klima zone at mahusay na nakaimbak sa taglamig. Ang mga prutas ay maaaring gamitin kasing aga ng ikatlong araw ng exacerbation sa anyo ng jelly at compotes. Ang Apple juice para sa pancreatitis ay ginagamit sa panahon ng pagpapatawad. Ang mga makatas, matamis, hinog na prutas ay ginagamit para sa paghahanda nito.

Bago ang paggiling, alisan ng balat ang balat, pagkatapos ay alisin ang pulp at palabnawin sa isang 1: 1 ratio na may tubig. Sa paglipas ng panahon, maaari mong gamitin ang undiluted na inumin, maliban sa mga juice na ginawa ng industriya. Pinakamainam na uminom ng 1-2 baso bawat araw sa isang oras pagkatapos kumain, upang hindi makairita ang mauhog na lamad.

[ 7 ], [ 8 ]

Lemon juice

Ang Lemon ay isang napaka-maasim na prutas, naglalaman ito ng 8% na sitriko acid, na medyo mataas na konsentrasyon. Samakatuwid, ang lemon juice ay hindi pinapayagan para sa talamak na pancreatitis, pati na rin ang talamak na anyo nito, sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Katas ng kintsay

Ang kintsay ay popular dahil sa nilalaman nito ng mahahalagang langis, taba ng gulay, polyunsaturated fatty acid. Ngunit dahil sa labis na pagpapasigla ng pagtatago ng mga enzyme ng pancreas, ang paggamit nito sa talamak na yugto ay mahigpit na ipinagbabawal.

Isang buwan lamang pagkatapos na humupa ang proseso ng pamamaga, maaari mong simulan ang paggamit ng ugat sa pagluluto bilang bahagi ng mga sopas pagkatapos ng paggamot sa init. Ang pag-inom ng celery juice para sa pancreatitis ay posible lamang pagkatapos ng isang maayos na paggaling, hindi mas maaga kaysa sa isang taon at kalahati pagkatapos ng pagsiklab ng sakit.

[ 9 ]

Katas ng plantain

Ang plantain ay isang halamang panggamot na isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento: glycosides, organic acids, phytoncides, flavonoids, alkaloids, tannins, polysaccharides, atbp. Ginagamit ito sa paggamot ng mga sakit sa balat, gastritis na may mababang kaasiman, colitis, dyspepsia. Ang tonic, immune-boosting, at calming effect nito ay kilala. Ang sariwang plantain juice ay angkop para sa talamak na pancreatitis. Ang mga dahon ay hugasan, binuhusan ng tubig na kumukulo, tinadtad ng isang gilingan ng karne o blender, pagkatapos ay sinala sa pamamagitan ng ilang mga layer ng gauze. Ang nagresultang juice ay diluted kalahati ng tubig at pinakuluang para sa ilang minuto. Uminom ng 20 minuto bago kumain, isang dessert na kutsara tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay maaaring tumagal ng hanggang isang buwan.

Katas ng kahel

Ang mga citrus juice, kabilang ang orange juice, ay dapat gamitin nang may pag-iingat sa kaso ng pancreatitis. Ang kanilang paggamit ay hindi kasama sa talamak na panahon ng sakit. Ang talamak na kurso nito ay nagbibigay-daan sa juice mula sa matamis na varieties ng prutas, mas mabuti na may pagdaragdag ng tubig.

Ang kawalan ng orange juice ay ang mataas na nilalaman ng asukal. Isinasaalang-alang na ang diyabetis ay nauugnay sa pancreatic dysfunction, mas mahusay na isuko ito nang lubusan.

Katas ng ubas

Ang mga ubas ay malayo sa unahan ng iba pang mga prutas sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang ng kanilang komposisyon. Pinapalakas nila ang kaligtasan sa sakit, pinapabuti ang pagbuo ng dugo at ang gawain ng kalamnan ng puso, tono ng mga kalamnan, at nag-aalis ng mga asing-gamot sa katawan. Ngunit naglalaman ang mga ito ng maraming mga organikong acid na tumutulong sa pag-activate ng produksyon ng mga enzyme para sa panunaw.

Naiipon sa organ, sinisira nila ito. Bilang karagdagan, ang mga ubas ay mayaman sa glucose, na nag-aambag sa pag-unlad ng diabetes. Ginagawa nitong hindi kanais-nais ang katas ng ubas para sa pancreatitis. Ang tanging indikasyon para dito ay talamak na pancreatitis laban sa background ng mababang kaasiman, ngunit sa kawalan ng diabetes.