Mga Recipe mula sa mais

Upang ilista ang lahat ng posibleng mga recipe mula sa mais, hindi sapat ang ilang oras! Ang mga ito ay maraming-panig, ang kanilang bilang ay patuloy na lumalaki. Kung minsan ay maaaring kahit na tila na maaari mong lutuin ang anumang bagay mula dito, mula sa unang pinggan sa dessert.

Ang pinakakaraniwang ulam ay lutong mais, na kahit isang bata ay maaaring maghanda para sa kanyang sarili. Gayunpaman, ito ay isang maliit na bahagi ng kung ano ang kahanga-hangang produkto na ito ay ibinigay sa amin. Ang popular na kriket ngayon ay ang cream - sopas, na maaari ring batay sa reyna ng mga larangan. Ang gayong sopas ay gumaganap ng papel na ginagampanan ng parehong una at pangalawang pagkain, ngunit ang paghahanda nito ay hindi gaanong oras.

Bilang karagdagan, ang sopas ng mais na cream ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng parehong karne at sabaw ng isda, na makabuluhang pag-iba-iba ng pagkain. Ang mga recipe mula sa mais ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang tradisyonal na ulam - huli, na naghahain bilang isang bahagi ulam.

Gayunpaman, batay sa mga siryal mula sa mainam na gulay, maaari kang maghanda at masasarap na biskwit, marahil ay magiging kagalakan, kapwa para sa mga matatanda at para sa mga bata!

Crab salad na may mais

Tradisyonal na malikhaing ulam - alimango salad na may mais para sa ngayon ay sumasailalim sa mga malubhang pagbabago. Una sa lahat, ito ay tungkol sa komposisyon mismo, na kung saan ay pupunan ng ilang mga karapat-dapat sangkap - keso at bawang.

Kadalasan, ang salad na ito ay handa kaagad bago magsilbi, ngunit ang ilang mga sangkap ay dapat na handa nang maaga. Ito ay tungkol sa pre-cooking rice at itlog, na maaaring anihin sa ilang oras. Ang kanin, sa parehong oras, ay dapat na hugasan na may malamig na tubig na tumatakbo, upang mapupuksa ang mga labi ng almirol, at gupitin ang mga itlog ng makinis. Pagkatapos nito, ang dalawang sangkap ay maaaring ilagay sa isang mangkok ng salad, pagdaragdag ng mga crab stick. Ngayon ay oras na upang maidagdag ang mais mismo, pati na rin ang gadgad na keso at bawang.

Ang nagreresultang timpla ay lubusan na halo-halong at may likas na lasa na may mayonesa. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng asin at paminta. Sa ilang mga kaso, ang salad ay ipinakita din bilang isang puff cake, pagtula sa bawat sahog sa ibabaw ng iba pang at intercalating may mayonesa.

Canned corn salad

Ang araw-araw na salad na may naka-kahong mais ay may maraming mga pagkakaiba-iba para sa araw-araw. Ito ay isang tinned na produkto ganap na sinamahan ng karne at gulay at, pinaka-mahalaga, ay hindi nababato kahit na may patuloy na paggamit.

Ang pinaka-popular na variant ay isang kumbinasyon na may matamis na paminta, mais, langis ng gulay at beans. Sa pantay na sukat, maaari mong ihalo ang mga beans at mais, umaalis sa isang maliit na halaga ng likido na nasa jar. Ito ay magiging isang uri ng sauce, brilliantly shading ang lasa ng hinaharap ulam. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng langis, mirasol o langis ng oliba sa halong gulay na ito.

Bilang karagdagan, bilang karagdagan sa paminta, bilang pantulong na sahod, maaari kang magdagdag ng hamon o manok, itlog at gadgad na keso. Bilang karagdagan, ang salad ay ganap na sinamahan ng mga kabute, na idinagdag sa anumang anyo: pinirito o naka-kahong. Sa mga variant ng tulad ng isang halo gulay, maaari mong eksperimento ng hindi bababa sa bawat araw! Pagkatapos ng lahat, ang kanyang pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto, at sa komposisyon nito ay ang reyna ng mga bukid!

Sariwang mais salad

Ang isang ulam tulad ng isang sariwang mais salad ay hindi kilala sa bawat babaing punong-abala. Gayunpaman, tiyak na dapat itong gawin sa serbisyo, sapagkat ito ay - tunay na isang pangkalahatang opsyon, na angkop para sa parehong mga araw ng trabaho, at para sa holiday. Upang maghanda ng gulay tulad ng gulay ay kailangang pulang mga sibuyas, sariwang mais at ilang basil.

Una, maingat na linisin ang sibuyas at banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig upang maiwasan ang sobrang kapaitan. Sa pino ang tinadtad na mga sibuyas, ang mga kamatis at basil ng seresa ay pinutol sa parehong paraan. Pagkatapos ng pamamaraan, maaari kang magpatuloy nang direkta sa paggamot ng reyna ng mga patlang. Una, ang mga butil ay dapat na ihihiwalay mula sa mga tainga, at ilagay sa kawali na may tubig na kumukulo. Pakuluan ang butil ay dapat na para sa 10 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander at cool na. Ngayon maaari silang idagdag sa paunang pagkuha at magpatuloy sa pagpapatupad ng pagpuno.

Para sa layuning ito, ang langis, paminta, olibo o mirasol na langis at asin ay halo-halong. Bago ang pagluluto, ang salad mismo ay inilalagay sa isang serving plate, at pagkatapos ay ito ay abundantly savored na may sarsa. Kung kinakailangan, maaari itong bahagyang pupunan na may isang maliit na halaga ng lemon juice o toyo. Kaya, ang pinaghalong gulay, na batay sa sariwang mais ay magkakaroon ng bahagyang silangang lilim.

Chicken na may mais

Ang isang simpleng, gayunpaman, ang sobrang masarap na obra maestra sa pagluluto ay maaaring ligtas na tawaging isang ulam batay sa isang manok na may mais. Sa partikular, kami ay pakikipag-usap tungkol sa mga binti ng manok, dati promarinovannyh sa mabango damo at tinadtad portionwise hiwa. Para sa karne upang makuha ang ninanais na lambot at kaaya-aya na maanghang na lasa, inirerekomenda na panatilihin ito sa pag-atsara para sa hindi kukulangin sa 12 oras!

Pagkatapos ay maaari kang magpatuloy nang direkta sa pagluluto. Sa isang maliit na baking tray, na nag-pre-oiled na may gulay o langis ng oliba, inilalagay ang manok. Ngayon ay ilagay ang naka-kahong mais, na topically smeared may mayonesa. Ang "Pyramid" ay sarado na may manipis na hiwa ng mga hiwa ng patatas.

Kung gusto, ang ulam ay maaari ring suplemento ng gadgad na keso at ipadala sa oven para sa 30 minuto. Ang tiyak, matamis na panlasa, na nagbibigay ng mais, ay perpekto para sa kahit isang maligaya na pagdiriwang. At, pinaka-mahalaga, ang gayong obra maestra sa pagluluto ay tiyak na tatamasahin ng lahat!

Rice na may mais

Isa sa pinakasimpleng at, sa parehong oras, ang mga tanyag na pagkain ay itinuturing na kanin na may mais. Para sa mga layuning ito, mas kapaki-pakinabang ang pagkuha ng isang matagal na kanin, na dapat munang lululuhin. Ang ganitong uri ng kanin ay mabilis na luto at, pinaka-mahalaga, ito ay hindi kumulo sa niligis na patatas.

Kaagad pagkatapos na ito, maaari mong simulan ang paghahanda ng sarsa, na kung saan ay ang paghantong ng buong ulam. Para sa mga layuning ito, makinis na tinadtad at bahagyang nilaga sa mga sibuyas ng langis ng oliba, pagkatapos ay nagdagdag ng mga karot at mga gulay. Matapos maayos ang mga gulay, maaari kang magdagdag ng naka-kahong mais sa kanila.

Ang mais, hindi katulad ng lahat ng iba pang mga gulay, ay hindi dapat itinapon, ngunit basta-basta browned at warmed up. Kapag naabot na ng mga gulay ang nais na kalagayan, maaari silang halo-halong may bigas. Ang ulam na ito ay maaaring ihain bilang isang palamuti o isang aperitif, mainit o malamig.

Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay maaaring linisin ng mabangong damo. Ibibigay nila ang ulam ng isang espesyal na lasa ng lasa, kakaiba lamang sa eastern cuisine.

Salad mula sa mais at pipino

Ang isang masaganang at liwanag na salad na ginawa mula sa mais at pipino sa loob ng maraming taon ay may tiwala na may hawak ang posisyon ng lider sa mga domestic gourmets. At, dapat tandaan na ang pagpapatupad nito ay umaabot lamang ng kalahating oras!

Ang unang bagay na kailangan mong pakuluan ng ilang mga itlog. Ang kanilang numero ay depende sa kung gaano karaming mga servings ang handa ulam ay hinati. Habang nagluluto sila, maaari mong simulan ang pagproseso ng mga natitirang sangkap. Ang naka-kahong mais, na dati'y pinatuyo mula sa tubig, ay dapat na tuyo at ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad.

Ang mga maliliit na parisukat ay pinutol sa mga pipino. Ang pinalamig at makinis na tinadtad na mga itlog ay ipinadala sa parehong sisidlan. Sa katunayan, ang salad ay maaaring ituring na handa. Gayunpaman, upang ito ay magkaroon ng isang mas kawili-wiling lasa, maaari itong bahagyang ennobled. Sa partikular, ang halo ng gulay ay may perpektong kumbinasyon ng gadgad na keso, na maaaring i-sprinkle sa tuktok o halo-halong kasama ng mga sangkap.

Ang hindi bababa sa papel ay dapat ibigay sa refueling, sa dahilang ang tradisyonal na mayonesa o ang sikat na béchamel sauce ay maaaring gumanap.

Salad na may beans at mais

Ang sikat na salad na ngayon na may beans at mais ay maaaring luto nang literal sa loob ng ilang minuto at, samakatuwid, mangyaring hindi lamang ang iyong sarili, kundi pati na rin ang iyong mga mahal sa buhay. Kapag naghahanda para sa pagluluto, kailangan mong itapon ang pulang beans at mais - ito ang mga sangkap at maging susi sa ulam.

Matapos ang mga gulay na pinatuyo, maaari silang halo-halong magkasama, pati na rin ang pagdaragdag ng makinis na tinadtad na pipino at mga gulay. Para sa mga layuning ito, mas mainam na pumili ng dill, dahil hindi ito nakagambala, ngunit pinagsasama lamang ang lasa. Ngayon ang halo ng halaman ay dapat na lubusan halo-halong at may lasa ng mayonesa. Gayunpaman, ang paghahanda na ito ay hindi nagtatapos doon!

Ang paghantong ay magiging maliliit na mumo ng tinapay, na idaragdag sa ihalo ng gulay bago maghain. Ang mga mahilig sa exotics ay maaaring maglingkod sa ulam na ito sa salad sheet, na dati ay sinabunutan ng lemon juice. Kung gayon, ang salad ay magkakaroon ng maasim na lasa, na kung saan ay tiyak na makakagawa ng pangmatagalang impression sa mga tasters.

Mais na may mushroom

Ang isang mahusay na pagpipilian, parehong para sa isang meryenda, at para sa pangunahing kurso ay maaaring mais sa mushroom, luto sa anyo ng salad. Upang magsimula, ang mga fillet ng manok ay kailangang hugasan at lutuin hanggang handa na. Matapos ang cool na karne, dapat itong pino ang tinadtad. Ngayon ay maaari mong simulan ang pagpapaputi ng mga sibuyas, mushroom at karot, na dati ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang pagdadala ng mga gulay hanggang handa, kailangan nilang palamig, at pagkatapos ay ihalo sa manok.

Sa susunod na hakbang, maaari mong simulan ang pagdaragdag ng de-latang mais, na sinusuri mula sa likido kung saan ito ay madalas na nakaimbak. Ano ang kapansin-pansin, kapag binili ang produktong ito, dapat mong bigyang pansin ang petsa ng produksyon nito! Ang pinaka-makatas at matamis ay mais na ginawa sa tag-init, at, samakatuwid, ito ay kinakailangan upang piliin ito.

Bilang isang pangkalahatang panuntunan, gulay halo, na kasama ng mais ay may na may mushroom, ay nagsilbi bilang isang starter, ngunit sa ilang mga kaso, maliit na pagkain at naghihirap isang pagbabagong-anyo.

Sa partikular, ang isang salad ay maaaring gawin layered sa pamamagitan ng layering bawat layer na may mayonesa. Gayundin maaari itong maging isang cake, inilatag sa isang unan ng puff pastry. Lalo na sikat ang hinalo ng gulay na mainit ang init, batay sa reyna ng mga bukid. Pagkatapos ng lahat, mainit na salad ay nasa tuktok ng katanyagan ngayon!

Sopas na may mais

Ang Mexican na sopas na may mais ay popular na ngayon sa kabila ng kanyang sariling bansa. Upang magluto ito, ito ay tumatagal ng isang maliit na mas mababa sa isang oras! Gayunpaman, ang resulta ay lalampas sa lahat ng inaasahan!

Ang lasaw na mais, na dati ay pinatuyo mula sa likido, ay dapat na pinaghalo, halo-halong may dalawang baso ng tubig at pinakain sa mababang init. Dalhin sa isang pigsa sinundan ng gatas, at pagkatapos ay magpatuloy upang ihanda ang sarsa. Para sa mga layuning ito, ang natunaw na mantikilya, na unti-unting nagbuhos ng harina. Sa yugtong ito mahalaga na pigilan ang pagbuo ng mga bugal, na maaaring madaling masira ang kalidad ng sopas.

Matapos ang sarsa ay handa na, maaari itong halo-halong gatas at niligis na patatas mula sa mais. Para sa sopas upang makuha ang klasikong lasa nito, ang mga prawn at asin ay idinagdag sa pinggan, at pagkatapos ang buong halo ay dadalhin sa isang pigsa.

Para sa mga ulam upang makakuha ng isang pare-pareho ng sopas - katas, sa isang mabagal na sunog dapat itong magdaan para sa hindi bababa sa 10 minuto! Bago ang paghahatid, ang sopas ay pinalamutian ng mga damo, pati na rin ang mga cracker o crouton. Ang ganitong recipe, kung saan ang queen ng mga patlang ay namamalagi, ay kaaya-aya sa lahat.

Mga sibuyas na may mais

Ang pagsasama ng pusit na may mais ay itinuturing na lubhang matagumpay para sa pang-araw-araw na rasyon. Maaari mong i-serve ang mga ito bilang isang salad, na maaaring luto ng ilang minuto. Para sa mga layuning ito ang mga squid squid ay dapat na pinakuluan sa kumukulo, bahagyang inasnan ay para sa 3 minuto.

Ang pinakuluang produkto ay makinis na tinadtad at, sa sandaling ito, ay inilatag. Sa susunod na yugto, ang sibuyas ay inihanda, na makinis na tinadtad at ibinuhos na may tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Ang pamamaraang ito ay pinahihintulutan na tanggalin ang hindi kinakailangang kapaitan at labis na matalim na amoy. Ang sibuyas ay maaaring halo-halong sa isang mangkok ng salad na may pusit, pagdaragdag ng pinakuluang mga itlog, de-latang mais at, kung ninanais, ang keso ng gadgad. Ang ulam na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na halaga ng enerhiya, at, samakatuwid, ang pakiramdam ng saturation pagkatapos kumain ito ay napakabilis.

Maaaring gamitin ang salad na ito para sa isang matanda at para sa isang bata! Gayunpaman, lasa na ito ay pinaka-ganap na nagsiwalat lamang sa pinalamig na bersyon.

Mga kamatis na may mais

Ang liwanag at katangi-tanging kumbinasyon ng mga kamatis na may mais ay naging malawakang ginagamit sa pagluluto. Sa partikular, pinag-uusapan natin ang isang salad, upang matukoy ang mga pinagmulan na hindi na posible.

Ang lalagyan ng mais ay dapat na pinatuyo mula sa tubig at ibinuhos sa isang mangkok, kung saan ang paghahanda ng halaman ay handa. Susunod, diced feta keso ay diced din, din pre-pilit mula sa likido. Ang susunod na hakbang ay ang pagdaragdag ng cherry tomatoes, na magbibigay sa salad ng espesyal na lasa.

Siyempre, para sa tulad ng isang halaman pinaghalong maaari mong gawin at ordinaryong mga kamatis, ngunit sa kasong ito ang salad ay mawawala ang pagiging sopistikado. Ito ay seresa na nagbibigay ng lasa ng sweetish-sugary, halos ganap na sinamahan ng mais.

Ngayon ang lasa ay idinagdag sa mga gulay, olibo o olibo, pati na rin ang mga pipino. Ang paghahalo ng lahat ng mga sangkap nang lubusan, nananatili lamang ito upang magdagdag ng langis ng oliba, at hayaan ang ulam na magluto ng ilang minuto.

Inihaw na mais

Ang isang ulam tulad ng mais sa isang grill ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang madaling piknik ng tag-init. Ito ay isang uri ng alternatibo sa tradisyonal na mga gulay, na naging mga classics sa mga naturang kaganapan.

Upang maalis ang mais sa panahon ng paghahanda, dapat itong ibabad sa malamig na tubig muna. Ang maximum na pamamaraan na ito ay tatlong oras. Dagdag dito, kinuha ito sa tubig at lubusan na nalinis ng mga fibers ng sutla. Inirerekomenda na mag-iwan ng green cobs, pagkakaroon ng bahagyang binuksan. Sa panahon na siya ay naghahanda upang magluto, inirerekomenda rin na kainin ang grill. Sa pangyayari na mayroon itong temperatura sensor, dapat itong itakda 180 degrees.

Sa una, ang mais sa grill ay dapat na matatagpuan sa isang paraan na direkta sa ibaba nito ay may direktang pinagkukunan ng init. Sa gayon, ito ay naghahanda ng hindi hihigit sa 60 segundo, at pagkatapos ay naglilipat sa isang lugar kung saan may iba na di-tuwirang apoy. Narito siya ay mananatili tungkol sa 15 minuto, hanggang sa ganap na kahandaan. Kung kinakailangan, ang inihanda na ulam ay dapat na maalat at maglingkod sa mainit na anyo.

Pagpapanatili ng mais

Para sa panahon ng tag-init, ang konserbasyon ng mais ang pinakamahalagang proseso! Pagkatapos ng lahat, ito ay makakatulong upang kunin ang isang piraso ng tag-init sa malamig na malamig na taglamig. Ang pinakasimpleng at, sa parehong oras, ang kapaki-pakinabang na proseso ay ang pangangalaga ng mga maliit na tainga, na nagpapahintulot sa pagpapanatili ng mga mahahalagang sangkap ng produkto.

Para sa mga layuning ito, dapat mo munang lutuin ang isang litro ng tubig na may paunang karagdagan ng asin. Ito ay isang uri ng pag-atsara, na kumikilos bilang pang-imbak. Mais, gayunpaman, lubusan hugasan at peeled mula sa husks, dapat din luto sa mababang init muna upang ito ay makakakuha ng lambot.

Pagkatapos ng pamamaraang ito, ang gulay ay dapat mahila mula sa tubig at ganap na palamig. Pagkaraan ng ilang sandali, ang mga tainga ay maaaring ilagay sa mga lata, puno ng tubig at sarado nang mahigpit. Gayunpaman, ang konserbasyon ay wala na! Ang mga nakahanda na lata ay inilalagay sa isang mangkok ng tubig at isterilisado sa loob ng isang oras. Pagkatapos lamang nito, ang konserbasyon ay maaaring isaalang-alang na kumpleto, at ang mga bangko ay dapat na mailagay sa espesyal na mga lugar na inihanda para sa layuning ito.

Ang gayong isang recipe ay itinuturing na isa sa mga pinakasimpleng, ngunit hindi ang isa lamang! Ang canned corn ay maaari ring maging anyo ng mga butil, ngunit ang prosesong ito ay magdadala ng mas maraming oras!