^

Nuts at pinatuyong prutas na may kabag na may mataas na kaasiman

, Medikal na editor
Huling nasuri: 23.04.2024
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang mga mani at pinatuyong prutas ay palaging itinuturing na malusog at malusog na pagkain na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina at nutrients, na napakahalaga para sa pagsuporta sa kaligtasan sa sakit. Gayunpaman, ang mga naturang produkto ay hindi magagamit ng lahat: halimbawa, ang mga mani at pinatuyong prutas na may kabag na may mataas na kaasiman ay hindi inirerekomenda. Totoo ba ito, o may mga eksepsiyon?

trusted-source[1],

Mga pahiwatig

Maraming mga doktor ang sigurado na ang pagkain ng mga mani at pinatuyong prutas na may kabag at may mataas na kaasiman ay mahigpit na ipinagbabawal. Sa katunayan, ang mga pasyente na may gastritis ay inirerekomenda ng isang matipid na diyeta na ginagamit ang minasa at tinadtad na pagkain, at mga mani at pinatuyong prutas ay mga solidong pagkain na sa simula ay maaaring humantong sa mekanikal na pangangati ng mga dingding ng tiyan.

Kahit na sa isang malusog na tao, ang mga nuts at pinatuyong prutas ay maaaring mahuli sa loob ng mahabang panahon, at ang isang double load ay nakalagay sa may sakit na tiyan.

Gayunpaman, tulad ng sinasabi nila, "kung talagang gusto mo", pagkatapos ay maaari mong gamitin ang isang maliit na halaga ng pinatuyong prutas o mani, ngunit:

  • hindi sa isang walang laman na tiyan;
  • hindi sa yugto ng exacerbation ng kabag.
  • Tanging sa isang durog na form (halimbawa, gumiling sa isang blender o kape gilingan);
  • mga matatanda lamang.

At higit pa: ang produkto ay dapat na hindi pinroseso - ibig sabihin, hindi pinirito at walang lahat ng uri ng kemikal at panlasa additives.

Upang hindi maging sanhi ng pinsala sa katawan, parehong mga mani at pinatuyong prutas, bago kumain, dapat mong hugasan at ibabad sa tubig sa temperatura ng kuwarto, para sa ilang oras. Sa pormularyong ito, ang mga produktong ito ay mas agresibo para sa tiyan.

trusted-source[2], [3], [4]

Benepisyo

Ang regular na paggamit ng mga mani at pinatuyong prutas ay nakakatulong sa pagpapalakas sa mga panlaban ng katawan, nakakaapekto sa myocardial function, nakapagpapabilis sa presyon ng dugo.

Ang mga pinatuyong prutas ay nakakatulong na maiwasan o mapawi ang mga sipon at mga sakit na viral, dahil ibinibigay nila ang katawan na may maraming hibla at bitamina.

Nuts naglalaman ng tungkol sa 15% protina at ang isang malaking halaga ng mga langis mineral, na kung saan ay tumutulong upang palakasin ang mga vessels ng dugo, mapabuti ang kalagayan ng balat at buhok, pati na rin ang magbibigay sa katawan ng isang pulutong ng enerhiya at, dahil diyan, isang magandang kalooban at agap.

Sa isang regular na snacking ng nuts o pinatuyong prutas sa labas ng panahon, ang panganib ng pagbuo ng mga pana-panahong mga kondisyon ng depresyon ay makabuluhang nabawasan.

Mga buto at mani na may kabag na may mataas na kaasiman

Ang mga buto ay isang natatanging produkto. At hindi lamang dahil may dala silang maraming benepisyo para sa katawan. Ang mga buto ay isa sa ilang mga pagkain na madaling kumain nang labis at mahirap na dosis. Pinatunayan ng ilang mga siyentipiko ang posibilidad na magkaroon ng "panlabas" na pagsalig (mga nagmamahal sa binhi, nauunawaan kung ano ang ibig sabihin nito).

Gayunpaman, may kabag na may mataas na kaasiman, ang mga doktor ay lubos na pinapayuhan na "kalimutan" ang tungkol sa mga buto. Bilang karagdagan sa mga mekanikal na microdamages ng o ukol sa sikmura mucosa, ang mga buto ay maaaring magdulot ng pagtaas sa aktibidad ng secretory ng duodenum at gallbladder, na maaaring magpalala sa kondisyon ng pasyente.

Bilang karagdagan, ang protina na nasa buto ay hindi maayos na nakikita ng tiyan - kumakain ng isang malaking bilang ng mga buto ay maaaring maging sanhi ng nadagdagan na pagbuo ng gas at kabag.

Nuts ay nakita ng katawan ng tao mas mahusay kaysa sa buto. Gayunpaman, hindi sila dapat maging pritong, napakarumi at inaamag.

At higit pa: ang mga nuts na may kabag na may mataas na kaasiman ay dapat mapalitan ng mga langis ng nuwes - halimbawa, ang cedar, langis ng almond, at walnut langis ay kapaki-pakinabang. Ang gayong mga produkto ay walang alinlangan na makikinabang hindi lamang ang gastric mucosa, ngunit ang buong katawan bilang buo.

Mga walnut

Ang mga walnut ay isang napaka-tanyag na produkto na may maraming mga pakinabang. Sa mga walnuts mayroong maraming mga bitamina at trace elemento, sila ay makatiis ng radiation at makatulong upang maalis ang anemia.

Maraming mga nutritionists inirerekumenda kumain ng pinggan na may mga walnuts para sa atherosclerosis, puso at vascular sakit, at diabetes mellitus.

Ang isang mataas na nilalaman ng yodo at iba pang mga elemento ng bakas ay nagbibigay-daan sa iyo upang isama ang isang kulay ng nuwes sa diyeta ng mga pasyente na may endocrine sakit - sa partikular, na may pathologies ng teroydeo glandula.

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga sariwang mga walnuts sa maliliit na halaga ay maaaring palakasin at maibalik ang mga pader ng tiyan. Para sa kadahilanang ito, inirerekomenda ng ilang mga doktor na gumamit ng mga pulbos na pulbos pagkatapos ng talamak na yugto ng proseso ng nagpapaalab, ngunit may kabag na may mataas na kaasiman - sa isang halaga na hindi hihigit sa 20 g bawat araw. Ang lupa masa ay maaaring idagdag sa cottage cheese o sinigang.

Pine nuts

Ang mga nuts ng Pine ay bihirang mga bisita sa aming mesa, pangunahin dahil sa kanilang mataas na halaga. Gayunpaman, kabilang sa iba pang mga mani, ang mga ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang - natagpuan nila ang isang talaan ng nilalaman ng mga bitamina at higit sa tatlong dosenang micronutrients. Bilang karagdagan, ang mga protina ng halaman, na mayaman sa pine nut, ay tinatantya sa kanilang komposisyon sa mga protina ng tissue ng tao, na nagpapahintulot sa kanila na ganap na digest 99%.

Ang Pine nuts ay ginagamit para sa maraming sakit: atherosclerosis, allergies, myocardial ischemia, cholelithiasis, colds, anemia at sakit sa atay. Nakikinabang sila kapwa bata at matatanda.

Sa pangkalahatan ay pinaniniwalaan na ang pine nut ay hindi tulad ng nanggagalit sa mga o ukol sa sikmura pader bilang iba pang mga mani. Higit na inirerekomenda ang paggamit ng isang maliit na halaga ng nucleoli na may kabag na may mas mataas na kaasiman, pati na rin ang peptic ulcer.

Ang inirekumendang halaga ng mga pine nuts bawat araw para sa gastritis ay hanggang sa 30 g, sa ilalim ng kondisyon ng normal na tolerability.

Gayunpaman, ang pinaka-nakapagpapalusog para sa gastritis na may mataas na kaasiman ay langis mula sa mga pine nuts: mayroon itong mga enveloping properties, na lumilikha ng protective layer sa mga dingding ng tiyan. Hindi lamang posible na gamitin ang naturang langis para sa gastritis, ngunit kinakailangan din ito.

Almonds

Ang mga almendras ay mapait at matamis, depende sa pagkakaroon ng amygdalin - isang mapait na sangkap sa nuclei, na tumutukoy sa kakaibang lasa ng almond.

Mapait at hilaw na almonds kumuha sa pagkain ay hindi inirerekomenda para sa kabag na may mataas na pangangasim, dahil ito ay maaaring maging sanhi ng malubhang pagkalason, na kung saan ay lalo lamang magpapalubha sa hinaharap kurso ng nagpapasiklab proseso sa tiyan.

Ang sweet almonds ay may enveloping, analgesic at anticonvulsant properties. Ito ay kinuha ng mga sakit ng atay at apdo, na may urolithiasis, gayundin para sa paglilinis ng dugo.

Sa gastritis na may mataas na kaasiman, ang mga almendras ay maaaring mabawasan ang konsentrasyon ng acid sa tiyan kung ang mga sumusunod na kondisyon ng paggamit nito ay sinusunod:

  • Ang mga almendras ay dapat na raw, hindi naproseso;
  • ang maximum na pang-araw-araw na halaga ng mga almendras - hanggang sa 50 g.

trusted-source[5]

Pinatuyong prutas na may kabag na may mataas na kaasiman

Upang magamit ang mga pinatuyong prutas sa anyo kung saan ibinebenta ang mga ito, ang mga gastritis na may mataas na pangangasim ay hindi inirerekomenda, dahil ang mga produktong ito ay naglalaman ng kaunting kahalumigmigan, ang mga ito ay mahalay at mabigat na napansin ng tiyan. Bilang karagdagan, ang pinatuyong prutas ay naglalaman ng ibang halaga ng mga puro ng mga prutas na prutas, na maaaring makaapekto sa negatibo, at kung wala iyon, mataas na kaasiman.

Upang hindi mapukaw ang paglala ng proseso ng nagpapaalab, inirerekomenda ito:

  • o tumangging gumamit ng pinatuyong prutas;
  • o gamitin ang mga ito sa anyo ng mga kissels at compotes;
  • o magbabad sa isang maliit na halaga ng produkto sa tubig para sa ilang oras, upang ang mga bunga ay puspos ng kahalumigmigan at maging mas malambot.

At huwag kalimutan ang tungkol sa isang napakahalagang kalagayan: ang mga pinatuyong prutas ay hindi maaaring kainin sa panahon ng pagpapalabas ng kabag, ngunit lamang sa mga maliliit na halaga sa yugto ng pagpapatawad.

Lalo na rin na nakikita ng katawan na may kabag na may mataas na kaasiman, tulad ng pinatuyong prutas bilang mga peras, mansanas, halaman ng kwins.

Prunes

Karamihan sa mga doktor ay hindi pinapayuhan na kumain ng prun sa mga pasyente na may mataas na kaasiman sa tiyan. Ang pagbubukod ay gastritis na may mataas na kaasiman ng isang likas na katangian ng autoimmune - sa phase ng remission na ito ay pinahihintulutang gamitin ang hugasan na babad na prun. Ano ang dahilan para sa ganitong pagbubukod sa mga patakaran?

Ang prunes ay may isang malakas na immunostimulating na ari-arian, at kung dadalhin mo ito sa pagkain sa dami ng hanggang sa 30 gramo bawat araw, maaari mo ring "itulak" ang panahon ng pagpapalabas ng kabag.

Gayunpaman, sa kabila nito bentahe ng prun, hindi ito dapat natupok sa kabag nang walang pagkonsulta sa isang doktor dahil bawat katawan ay naiiba, at lamang ng isang manggagamot matapos-evaluate ang mga resulta ng pagsusuri at pananaliksik ay matukoy kung ang mga benepisyo ay makakatanggap ng isang metered dosis ng prunes pagkain sa bawat kaso.

Mga pasas

Ang isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto, na nakuha mula sa mga ubas, ay mga pasas. Ang mga tuyong berry ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral na sangkap, pati na rin ang mga protina, taba, carbohydrates, hibla, fructose, glucose, antioxidants.

Sa kabag na may mataas na kaasiman, walang mahigpit na pagbabawal sa paggamit ng mga pasas. Ngunit, tulad ng sa iba pang mga pinatuyong prutas, mayroong ilang mga alituntunin para sa paggamit nito:

  • Hindi ka dapat kumain ng mga pasas nang hindi muna ihahanda ito: ang tuyo na mga berry ay hugasan at doused na may tubig na kumukulo;
  • Ang mga pinatuyong ubas ay hindi kumakain sa walang laman na tiyan;
  • na may kabag na may mataas na kaasiman, pinapayagan itong magdagdag ng mga pasas sa mga maliliit na halaga sa mga porridges (hal., oatmeal), compotes at decoctions.

Ang mga pasyente na may kasamang gastritis ay dapat na pumili ng mga berries na eksklusibo na pitted.

Tuyo

Ang tuyo na mga aprikot ay matagal nang ginagamit sa alternatibong gamot para sa paggamot ng mga pasyente na may diabetes mellitus o sakit sa puso at vascular. Ang pinaka sikat na mga katangian ng tuyo na mga aprikot:

  • nagtataguyod ng pagpapalabas ng sobrang kolesterol mula sa katawan;
  • nagpapabilis sa pag-andar ng pancreas;
  • nagpapabuti ng hemopoiesis, nagpapataas ng antas ng hemoglobin;
  • nagpapalakas sa immune system, positibong nakakaapekto sa pag-andar ng mga organo ng pangitain.

Gayunpaman, ang tuyo na mga aprikot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asido, at maaari ring mag-trigger ng pagpapaunlad ng mga alerdyi, kaya ang paggamit ng pinatuyong prutas na may kabag na may mataas na kaasiman ay dapat ituring na may pag-iingat.

Bilang karagdagan, sa karamihan ng mga kaso, pinatuyong mga aprikot, bago sila pumasok sa tindahan, pinoproseso ng iba't ibang mga kemikal. Ginagawa ito upang mabigyan ang produkto ng isang mas kapansin-pansing pagtatanghal. Ang mga naprosesong prutas ay una sa mapaminsalang sa katawan at, sa partikular, ay maaaring maging sanhi ng mga digestive disorder at exacerbation ng gastritis.

Upang pumili ng medyo hindi nakakapinsala para sa mga pasyente na may mga tuyong aprikot na tuyo, kinakailangang sumunod sa mga prinsipyong ito:

  • huwag kang bumili ng maliwanag na orange na pinatuyong prutas - mas masama ang mga tuyo na aprikot, mas maraming pagkakataon na hindi ito naproseso;
  • ang anumang pinatuyong prutas bago kumain ay dapat na lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos nito - magbabad sa tubig upang ganap na mapupuksa ang mga nakakapinsalang sangkap.

Contraindications

Ang mga pinatuyong prutas at mani ay maaaring kontraindikado:

  • mga taong may labis na katabaan;
  • sa mga yugto ng exacerbation ng nagpapaalab na proseso ng sistema ng pagtunaw;
  • para sa mga alerdyi at indibidwal na mga kaso ng pagkain na hindi nagpapahintulot.
  • Sa pangkalahatan, ang parehong mga mani at pinatuyong prutas ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit bago lamang gamitin ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang ilang mahahalagang punto:
  • kung saan at kung paano ang produkto ay lumago;
  • kung paano ito pinatuyong at inihatid;
  • Kung ang mga mani at pinatuyong prutas ay ginagamot sa mga kemikal upang magbigay ng isang pagtatanghal o pahabain ang istante ng buhay.

Kung ang produkto ay may mataas na kalidad, pagkatapos pagkatapos ng paunang paghahanda (paghuhugas, pagbabad at paggiling), maaari itong kainin, ngunit sa napakaliit na bahagi at hindi madalas. Tanging sa kasong ito, ang mga nuts at pinatuyong prutas na may kabag na may mataas na kaasiman ay talagang makikinabang.

trusted-source[6],

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.