Diet para sa osteochondrosis

Nakasanayan naming baguhin ang aming pagkain, kadalasan, habang nakikipagtulungan sa labis na katabaan o sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw. Subalit kakaunti ang nalalaman na kapag ang pagpapagamot sa osteochondrosis osteochondrosis ay kailangan din ng diyeta. Ang diyeta para sa osteochondrosis ay hinirang, una sa lahat, upang hindi mapalala ang kurso ng sakit.

Ano ang pagkain ng spinal osteochondrosis?

Diyeta na ito ay medyo simple at hindi nangangailangan ng malalaking paghihigpit sa pagkain. Ang tanging kinakailangan ay ang kawalan ng labis na timbang. Kung ang mga dagdag na pounds ay magagamit, pagkatapos ay ang unang yugto ng pagkain ay dapat na naglalayong alisin ang mga ito at sa pagbawas ng timbang sa normal.

Ang sobrang timbang - ay isang malaking pag-load sa gulugod, at ang osteochondrosis sa estado na ito ay pinalubha lamang. Upang mapupuksa ang naturang pagkarga, dapat kang lumikha ng iyong sarili ng isang mababang calorie diet, kung saan magkakaroon ng sapat na protina na pagkain, hibla ng halaman, pati na rin ang kumplikadong carbohydrates (cereal, cereal). Dapat na hindi kasama mula sa menu:

• asukal, matamis;
• maikling pastry, puting tinapay;
• taba ng hayop (karne ng baka at taba ng baboy, mantika, mantikilya, margarin, langis ng pagluluto);
• alak (malakas at mababang alkohol na inumin, serbesa);
• carbonated water, Coca-Cola, limonada;
• inasnan na mga mani, chips, meryenda;
• taba sausages, pinausukang karne.

Kumain ng mas maraming prutas at gulay na pagkain, puting karne at mga gulay. Mga kapaki-pakinabang na mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Uminom ng maraming tubig, mga 2 litro kada araw. Ang malinis na tubig ay hindi lamang makakatulong upang mabilis na mapupuksa ang dagdag na pounds, ngunit din linisin ang katawan ng mga nakakalason sangkap, slags at metabolic produkto, na kung saan ay mahalaga para sa osteochondrosis.

Diyeta para sa cervical osteochondrosis

Ang isang mahalagang punto sa diyeta para sa cervical osteochondrosis ay ang limitasyon ng asin at asukal sa pagkain. Kapag nagluluto, ang lahat ng pinggan ay dapat na isang maliit na under-salted: sa simula ay maaaring hindi mo gusto ang lasa ng unsalted na pagkain, ngunit sa paglipas ng panahon ay masanay sa iyo, na parang ito ay palaging tulad nito. Sa asukal ay mas madali - maaari itong mapalitan ng honey (kung walang alerdyi).

Ang malakas na tsaa at kape ay kabilang din sa mga hindi kanais-nais na mga produkto. Ang katotohanan ay ang caffeine ay hindi nagpapahintulot sa digest maraming mga kapaki-pakinabang at kinakailangang mga sangkap sa katawan: potasa, kaltsyum, magnesiyo at sosa, na nag-aambag sa pag-unlad ng mga problema sa musculoskeletal system. Upang maiwasan ito, ang tsaa ay kinakailangan upang uminom ng mahina, at sa halip ng kape na uminom ng chicory, o magdagdag ng gatas o cream sa mahinang kape.

Ang diyeta para sa cervical osteochondrosis ay dapat magbigay ng pasyente sa lahat ng kinakailangang nutrients at mahahalagang sangkap, lalo na sa mga mineral (potasa, magnesiyo) at mga bitamina C, P, PP, B¹, B². Kasama sa menu ang mataas na grado protina (85 g bawat araw), taba hanggang sa 40 g (karamihan sa gulay), at din carbohydrates (kumplikadong carbohydrates hanggang sa 400 g / araw).

Kumain sa panahon ng pagkain ay dapat na 5-6 beses sa isang araw. Ang kabuuang pang-araw-araw na halaga ng calories ay 2500 kcal. Ang mga produkto ay pinapayagan upang pakuluan, maghurno, ngunit ito ay mas mainam na gumamit ng isang bapor.

[1],

Diet para sa osteochondrosis ng cervical

Marahil ang pinakamahalagang bagay na kinakailangang naroroon sa pang-araw-araw na menu para sa cervical, at iba pang osteochondrosis ay mga protina. Ang mga ito ay natagpuan sa maraming dami sa karne ng baka, karne ng baboy, manok, isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas, bakwit, mushroom, at mga legumes. Ang mga produktong ito ay dapat nasa iyong pang-araw-araw na menu sa anyo ng 2-3 servings: ang natitira sa pagkain ay dapat na abala ng mga prutas at gulay. Ang ganitong nutrisyon, na may diin sa mga bahagi ng protina at gulay, ay maaaring ligtas na magamit sa pag-iwas sa osteochondrosis.

Nakapagsalita na kami tungkol sa mga benepisyo ng bitamina at microelements sa spinal disease. Ngunit marami ang maaaring magkaroon ng isang lohikal na tanong: bakit baguhin ang karaniwang diyeta, kung maaari kang kumuha lamang ng ilang komplikadong gamot na may nilalaman ng lahat ng mga bitamina ng sangkap. Bukod dito, ngayon ang parmasyutiko network ay kumakatawan sa maraming tulad ng mga gamot, at ang ilan sa mga ito ay kahit na inirerekomenda para sa mga sakit ng musculoskeletal system.

Kaya maaari mong tiyak na gawin iyon. Ngunit ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang katotohanan na sintetiko bitamina ay perceived sa pamamagitan ng aming katawan mas masahol kaysa sa natural na mga bago, kaya ang mga benepisyo ng mga ito ay hindi sapat. Bilang karagdagan, nang hindi binabago ang diyeta at pamumuhay, patuloy naming pinalalala ang estado ng gulugod: sobra sa timbang, maalat na pagkain, semi-tapos na mga produkto, may kapansanan sa metabolismo. Iyon ay, ang ating sakit ay nananatiling, at sinisikap lamang nating "pinatamis" ito sa ilang mga tabletas.

Sa pamamagitan ng pagpapalit ng pagkain, inaalis natin ang masasamang gawi sa pagkain, na para sa maraming taon ay nagkaroon ng mapanirang epekto sa ating mga organo at pagsuporta sa patakaran ng pamahalaan. Itigil namin ang mga pathological na proseso sa gulugod, unti-unti eliminating pinsala at pagpapanumbalik ng tissue.

Sa pamamagitan ng paglilimita sa iyong pagkain mula sa mga mapanganib na matamis, pagluluto, labis na asin, sa maikling panahon ang isang tao ay magiging mas mahusay na pakiramdam, dahil ang mga pagpapabuti ay darating hindi lamang sa gulugod, kundi pati na rin sa katawan sa kabuuan.

[2], [3]

Diet para sa osteochondrosis ng lumbar spine

Ang pinakamahalagang pagkain sa osteochondrosis, at sa ilang iba pang mga sakit ng spinal column, ay kaltsyum.

Anong pagkain ang naglalaman ng sangkap na ito, at ano ang mga pamantayan ng paggamit nito?

• Ang edad ng mga bata - mula sa 600 hanggang 1000 mg.
• Adolescence - 1200 mg.
• Mga matatanda mula 16 hanggang 45 taong gulang - 1000-1200 mg.
• Mga buntis na kababaihan at mga matatanda - mula 1400 hanggang 2000 mg.

At kung magkano ang kaltsyum ay matatagpuan sa pagkain?

• isang baso ng gatas o kefir - 220-240 mg;
• isang slice ng matapang na keso (mga 10 g) - 103 mg;
• piraso ng keso (mga 10 g) - 50 mg;
• Mag-imbak ng yogurt (kalahating tasa) - 80 mg;
• natural na cottage cheese (100 g) - 150 mg;
• Mga produkto ng isda (100 g) - 50 mg;
• pinakuluang itlog (piraso) - 55 mg;
• pinakuluang beans (100 g) - 120 mg;
• Oatmeal (100 g) - 65 mg;
• mani (100 g) - 260 mg.

Upang mabawi ang pagkawala ng kaltsyum, kinakailangan upang ubusin ang hindi bababa sa dalawang servings ng mga produkto ng pagawaan ng gatas araw-araw, upang isama ang mga legumes sa menu. Umaga magsimula sa otmil o iba pang sinigang (maaari kang magdagdag ng mga mani dito), o may mga pagkaing itlog. Meryenda sa mga prutas, keso sa maliit na bahay, mga mani. Para sa tanghalian, sa halip na pasta, maaari kang magluto ng mga gulay (nilaga, nilaga, o sa anyo ng niligal na patatas), at huwag kalimutan ang tungkol sa mga salad.

Araw tapusin ang isang baso ng kefir o ryazhenka.

Ang mga simpleng paraan ng pagpapalit ng nutrisyon ay hindi mabigat, ngunit makakatulong sila na mapabuti ang mga metabolic process sa iyong katawan, at ang spine ay magiging mas madali.

Oo, at idagdag sa menu ang mga natural na arthroprotective dish: halaya at halaya. Ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng natural na collagen, na kailangan lamang para sa aming mga kartilago at tendon. Ang kawalan ng collagen ay humahantong sa pagkawala ng pagkalastiko ng mga tisyu, kabilang ang kartilago, parehong sa mga kasukasuan at sa gulugod.

[4]

Rice diet na may osteochondrosis

Ang isa sa mga pinaka-popular na diets para sa osteochondrosis ay ang rice diet. Siyempre, ito ay lubos na mahigpit, ngunit hindi gaanong epektibo. Ayon sa mga na sinubukang diyeta na ito, ang rice diet ay nakakatulong na alisin ang katawan ng labis na asin at kahit na alisin ang mga dagdag na pounds, na mahalaga din para sa osteochondrosis.

Ang tagal ng pagkain ng bigas na may osteochondrosis ay 42 araw.

Kumuha kami ng 6 na walang laman na garapon na 0.5 l, binibilang namin ang mga ito sa order (mga sticker ay maaaring ilagay), at ilagay ang mga ito sa mga garapon na 2 tbsp. L raw rice. Susunod sa lahat ng mga garapon idaragdag namin ang tubig at takip sa mga napkin ng gasa.

Eksaktong isang araw mamaya, ibuhos ang tubig mula sa lalagyan na numero 1. Inilipat namin ang kanin sa isang dipper, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at pakuluan para sa 5-8 minuto. Hindi kami magdagdag ng anumang bagay sa bigas! Ang kinakain na luto ay kinakain. Pagkatapos ng almusal na ito, hindi ka maaaring kumain ng alinman sa pagkain o tubig para sa 4 na oras.

Jar number 1 pagkatapos na ito ay muling punuin ng bigas at tubig at ilagay pagkatapos ng jar number 6. Ang susunod na araw, ang parehong pamamaraan ay isinasagawa sa isang jar number 2, at pagkatapos - ayon sa isang lohikal na pamamaraan.

Ang diyeta sa osteochondrosis ay maaaring makaapekto sa gawain ng mga bato, kaya kasama ang paggamit ng bigas inirerekomenda na uminom ng tsaa mula sa mga dahon ng lingonberries.

Kung sa anumang dahilan ang diyeta ay hindi angkop sa iyo, maaari mong ihinto ito anumang oras.

[5]

Mga recipe ng pagkain para sa osteochondrosis

Pseudo-mayonesa mula sa beans (isang mahusay na kapalit para sa mayonesa).

Kakailanganin namin: 1 jar ng beans, 300 ML ng pinong langis, 1 tsp ng luto ng mustasa, kalahati ng isang kutsarita ng asukal, ang parehong halaga ng asin, 2 mga talahanayan. Kutsarang lemon juice.

Mula sa isang garapon ng beans namin ibuhos ng ilang tubig, namin ferment ang beans, magdagdag ng langis, palis. Susunod, idagdag ang natitirang mga sangkap at talunin ang kaunti pa. Ang mayonesa ay handa na.

[6]

Halaya dessert "gatas ng ibon"

Kailangan namin: kakaw pulbos 2 tbsp. Kutsara, granulated asukal 1 tasa, isang maliit na banilya, dalawang itlog yolks, 200 g ng jam, 0.5 litro ng sour cream, 3 tbsp. Tablespoons ng gulaman, 3 tasa ng tubig, juice mula sa kalahating lemon.

Natutulog ang gelatin sa malamig na tubig sa tatlong magkahiwalay na baso ng 1 tbsp. Kutsara, at hintayin hanggang lumubog ito. Pagkatapos ay bahagyang uminit.

Talunin ang mga yolks na may asukal hanggang sa mga puting taluktok. Nagdagdag kami ng lemon juice, vanillin at mix. Sa masa ay magdagdag ng isang baso ng kulay-gatas at ang unang baso ng gelatin, ihalo. Ibuhos sa hulma at ilagay sa palamigan upang itakda.

Pagluluto ng pangalawang layer. Ang isa pang baso ng kulay-gatas na halo-halong may 2 tbsp. L asukal Nagdagdag kami ng mainit na siksikan sa kulay-gatas, ihalo at magdagdag ng ikalawang tasa ng gulaman. Gumalaw muli.

Inalis namin ang pinalamig na unang layer mula sa refrigerator at ibuhos ang ikalawang isa papunta ito. Muli ilagay sa palamigan.

Para sa ikatlong layer, idagdag ang kalahati ng isang tasa ng asukal at tsokolate pulbos sa natitirang kulay-gatas. Paghaluin, idagdag ang ikatlong tasa ng gelatin, ihalo muli at ibuhos sa nakaraang 2 mga layer. Ilagay sa fridge hanggang solidifies ito.

Cheesecake Pudding

Kailangan namin: 220-240 g ng cottage cheese, 40 g ng semolina, tungkol sa 100 ML ng tubig na kumukulo, 2 itlog, 70 g ng granulated asukal, 40 g ng tinunaw na mantikilya, ang parehong halaga ng pasas, vanilla sugar, isang kutsarang kulay-gatas at pinong langis, at breading may pulbos na asukal at asin.

Mankou ibuhos tubig na kumukulo at umalis sa ilalim ng talukap ng mata. Samantala, ang mga yolks ay pinaghiwalay at hinagupit ng puting asukal. Idagdag ang yolk-sugar mass sa curd, masahin, at vanilla sugar, tinunaw na mantikilya, mga pasas at namamaga semolina.

Hiwalay ang protina sa ilang kristal na asin sa mga puting taluktok. Maingat na idagdag sa kuwarta. Kumalat sa mga hulma, maglinis at magwiwisik ng mga breadcrumb (maaaring nasa isang malaking form). Nangungunang lubricated na may kulay-gatas (para sa crust).

Nagluluto kami ng halos kalahating oras sa isang temperatura ng 220 ° C. Pagkatapos ng paglamig, alisin mula sa amag, kung ninanais, iwisik ng matamis na pulbos.

[7]

Menu ng pagkain para sa osteochondrosis

Ang diyeta menu para sa osteochondrosis ay dapat na hindi-caloric, balanced, na may isang enriched bitamina at mineral komposisyon. Iminumungkahi na kumain ng pagkaing niluto sa double boiler, tungkol sa 6 beses sa isang araw at sa maliliit na bahagi.

Anong mga produkto ang dapat isama sa menu:

• mga produkto ng pagawaan ng gatas (buong gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas);
• gulay, gulay. Ang partikular na diin ay dapat ibigay sa repolyo, pepino, mga labanos, kintsay, beets;
• prutas at berry dishes, kabilang ang jellies at compotes;
• mga langis ng halaman;
• mababang taba karne;
• aspic, jellied meat;
• madilim na tinapay, dry biskwit, muffin;
• itlog;
• mani, buto, linga buto;
• siryal;
• seafood (isda, hipon, sea kale, mussels);
• tubig pa rin.

Ang isang approximate diet menu para sa osteochondrosis ay maaaring magmukhang ganito:

• Almusal Cottage keso, keso cake o lamang cottage keso na may kulay-gatas at prutas, rosehip tsaa.
• Meryenda. Ang ilang mga hinog na prutas, o isang maliit na halo na haluin, o isang pares ng mga pinatuyong prutas.
• Tanghalian Gulay sopas, maaari mong bean o gisantes, isang piraso ng karne mula sa isang double boiler, gulay salad, compote.
• Mataas na tsaa Isang tasa ng yogurt na may isang cupcake o biscuit, o isang prutas na ihalo sa pagpuno ng yogurt.
• Hapunan Pinakuluang fish fillet na may palamuti ng cereal, o manok na may tomato-cucumber salad, mahinang tsaa.

Sa gabi dapat mong talagang uminom ng isang baso ng kefir o ryazhenka.

[8], [9]

Mga pagsusuri ng diyeta na may osteochondrosis

Ayon sa maraming mga review sa Internet, ang isang diyeta para sa osteochondrosis ay hindi gamutin ang sakit kaagad at sa isang mahabang panahon, ngunit magdadala ng mga nakikitang pagbabago sa kagalingan at kondisyon ng pasyente.

Ang Osteochondrosis ay mga pagbabago sa dystrophic, nabuo ang mga ito sa loob ng mahabang panahon, sa loob ng ilang dekada, kaya imposibleng mapupuksa ang mga ito sa isang instant. Siyempre, kung maayos mong pagsamahin ang balanseng diyeta, pisikal na therapy, tubig at mga pisikal na pamamaraan, mapanatili ang isang normal na timbang, at kadalasang nagbabantay sa iyong pustura at posisyon ng katawan, lalo na sa panahon ng ehersisyo, pagkatapos ay mapabuti ang iyong kondisyon, maaari mong sabihin, bago ang iyong mga mata.

Siyempre, hindi namin dapat kalimutan ang tungkol sa mga limitasyon. Ang mga ipinagbabawal na produkto ay kinabibilangan ng alak, asin, pampalasa, taba ng hayop, asukal, at adobo at pinausukang mga produkto.

Ang pagkain sa osteochondrosis ay ang pundasyon ng pangunahing paggamot, dahil ang nutrisyon ay hindi lamang makapagtaas ng epekto ng medikal na therapy, kundi pati na rin ang pagbabawas ng mga masamang epekto ng droga.

[10], [11], [12]