Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Kape para sa diabetes mellitus uri 1 at 2: Maaari ba akong uminom?
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang Diabetes mellitus ay nagtutulak sa mga taong may pananagutan sa kanilang kalusugan na sundin ang nilalaman ng karbohidrat ng pagkain, dahil dahil sa isang paglabag sa kanilang pagsunog ng pagkain sa katawan bilang isang resulta ng insulin kakulangan, ang isang pagtaas sa antas ng glucose ng dugo ay nangyayari. Nalalapat din ito sa mga inumin. Ang kape ay isang kilalang mekanismo ng pag-trigger para sa maraming mga araw ng trabaho, na nagbibigay ng kalakasan at kalooban sa iba pang mga oras ng araw at tuwing katapusan ng linggo. Lumalabas ang tanong, posible bang uminom ng kape na may type 1 at type 2 na diyabetis, pati na rin ang mga gestational na napansin sa panahon ng pagbubuntis?
Ang epekto ng kape sa mga antas ng asukal sa dugo
Ang pag-aaral ng kemikal na komposisyon ng mga coffee beans ay magpapaliwanag sa sitwasyon na may impluwensya nito sa asukal sa dugo. Ang pangunahing elemento ng kape, na nagbibigay ng kalakasan, na nagpapalakas sa sistema ng nervous, ay isang alkaloid na caffeine.
Ang iba pang mga biologically active substance ay kinabibilangan ng theophylline at theobromine, ang huli at nagbibigay ng mapait na lasa sa inumin. Ang Trigonelline ay responsable para sa amoy at nakakaapekto rin sa panlasa.
Ang mga nagbubuklod na ahente, pektin, macronutrients (kaltsyum, potasa, posporus), carbohydrates, glycosides ay naroroon sa loob nito.
Ang mga sangkap na maaaring mapataas ang asukal sa dugo ay mga carbohydrates, pati na rin ang caloric na nilalaman ng inumin. Kaya, sa 100g ng natural na kape, ang mga tagapagpahiwatig nito ay 29.5g at 331kcal, ayon sa pagkakabanggit. Given na kapag ang paggawa ng serbesa ay gumagamit ng 1-2 teaspoons, hindi ito maaaring makakaapekto nang malaki sa mga tagapagpabatid ng glycemic.
Upang masulit ito, kailangan mong kontrolin ang asukal bago at pagkatapos gamitin ito gamit ang isang glucometer.
Kape na may gatas para sa diyabetis
Ito ay pinakaligtas para sa mga diabetic upang uminom ng natural na kape, paglabaan ito ng kaunting gatas, walang asukal. Ang prosesong ito ay maaaring itayo sa isang espesyal na maayang ritwal: iuwi ang mga butil, lutuin ang pulbos sa tubig sa Turk, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa (kanela, kardamono). Heat ang gatas at latigo ang bula, pagsamahin sa isang tasa.
Para sa mga hindi gustong uminom ng mapait na kape, maaari mong gamitin ang mga kapalit ng asukal: aspartame, aharin o iba pa. Hindi dapat idagdag ang cream dahil sa kanilang mataas na taba na nilalaman.
[1]
Instant na kape
Ang instant coffee ay hindi inirerekomenda para sa diyabetis, ito ay hindi masyadong kapaki-pakinabang sa iba pang mga kategorya ng mga tao. Ang dahilan para dito ay nasa paraan na ito ay naproseso. Ang mga butil ay lupa at sprayed sa isang espesyal na kamara, pagkatapos, pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga ito ay itinuturing na may steam. Ang lahat ng mga manipulations ng produksyon ay humantong sa pagkawala ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa karagdagan, ang mga walang prinsipyo na mga tagagawa ay maaaring magdagdag ng iba't ibang mga impurities para sa higit pang timbang, at upang magdagdag ng lasa - lasa.
Green coffee
Ito ang tanging uri ng kape na ang utility ay hindi tinututulan ng mga doktor. Ang green coffee beans ay naglalaman ng chlorogenic acid, na nagpapababa sa antas ng glucose sa dugo. Pinaghihiwa rin nito ang mga taba, na isang dagdag na bonus, dahil maraming mga taba sa mga diabetic. Ang isa pang bentahe nito ay upang maiwasan ang pamamaga. Inalis ng init ang lahat ng mga katangian na ito.
Decaffeinated coffee para sa diabetes
Ang proseso ng pag-alis ng caffeine mula sa kape ay tinatawag na decaffeination. Maraming mga paraan upang makuha ito at hindi lahat ng mga ito ay kapaligiran friendly. Kadalasan, upang mabawasan ang gastos ng produksyon, isang solvent na pang-kemikal ang ginagamit para sa mga ito, ang buto ng butil at "bigyan" ang kanilang kapeina, bagaman isang maliit na bahagi ay nananatiling pa rin.
Ito ay pinaniniwalaan na ang decaffeinated na kape ay hindi kaya ng pinsala sa diyabetis, sa kabaligtaran, ito ay nakakakuha ng glucose metabolism. Ito ay may hindi gaanong epekto sa diuretiko, na nangangahulugang ang kaltsyum ay hindi gaanong nalalabas, hindi ito hahantong sa mga presyur.
Benepisyo
Ang kape ay may iba't ibang uri at paraan ng paghahanda, samakatuwid, ang isang hindi malabo na pagtatasa ay hindi maaaring ibigay. Sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, maaari nating i-highlight ang kakayahan nito na pasiglahin ang aktibidad ng utak, lumawak ang mga daluyan ng dugo, pigilan ang pag-unlad ng sakit na Alzheimer, at mga bato ng apdo. Naniniwala na ang kape ay isang panukalang pangontra para sa pagbuo ng mga selula ng kanser, kabilang ang kanser sa ovarian sa mga kababaihan, pati na rin ang pangyayari ng uri ng diyabetis.
Ang mapanganib na aspeto ng inumin ay kinabibilangan ng pagtaas sa pag-dahas ng tiyan, presyon ng dugo, pagkagambala sa pagtulog, paggalaw ng mga damdamin ng pagkabalisa, palpitations ng puso. Ang produksyon ng adrenaline at cartizol - mga hormones ng stress - ay maaaring humantong sa mga miscarriages sa mga buntis na kababaihan. Iyon ang dahilan kung bakit ipinagbabawal na uminom ng inumin na may gestational diabetes.
Contraindications
Ang pagbibigay ng kape ay kinakailangan para sa mga pasyente ng hypertensive na buntis. Ito ay contraindicated sa talamak exacerbations ng kabag na may mas mataas na pagtatago ng gastric juice, dahil ay naglalaman ng mga 30 uri ng organic acids, lalo na sa isang walang laman na tiyan, ang mga matatanda (maaaring maging sanhi ng hindi pagkakatulog, tachycardia), mga pasyente na may glaucoma, at kabiguan ng bato.
Ano ang dapat palitan ng kape na may diabetes?
Ang tsaa ay isang magandang alternatibo sa kape. Ang itim na tsaa ay naglalaman ng polyphenols na maaaring mapabuti ang mga tagapagpahiwatig ng glycemic. Mayroong higit pa sa mga ito sa berde, pati na rin ang antioxidants, polysaccharides, na nagpapabagal sa pagsipsip ng glucose. Binabawasan din ng inumin na ito ang proseso ng oxidative, pinabababa ang kolesterol, presyon ng dugo.
Nakabubuti ang nakakaapekto sa katawan ng mga diabetic Carcade tea, mga espesyal na damo, na naglalaman ng mga compound malapit sa insulin. Kabilang dito ang mga blueberries, burdock, peony, clover, elecampane, at mga pod ng beans.
Mga Review
Ang bawat organismo sa sarili nitong paraan ay nakikita ang isa o iba pang produkto ng pagkain. Ang parehong bagay na mangyayari sa kape. Ayon sa isang pagsusuri, ang inumin ay hindi nakakaapekto sa antas ng asukal, kung uminom ka nito na mahina, walang pagdaragdag ng asukal. Ang isa pa ay kailangang abandunahin ito. Ang lahat ay indibidwal, kailangan mo lamang na kontrolin at itatag ang isang pattern.