Alin ang mas malusog? Kape o chicory?

Ang mga taong nakasanayan nang simulan ang umaga na may nakapagpapalakas na inumin ay karaniwang pumipili sa pagitan ng kape at tsaa. Ang pagpili sa pagitan ng chicory at kape ay lumitaw kapag ang mga doktor ay hindi nagrerekomenda ng mga nakapagpapalakas na ahente, at ito ay hindi mabata na ganap na isuko ang karaniwang inumin... Maghanap tayo ng alternatibo?

Ano ang pagkakaiba ng chicory at kape?

Sa panlabas, ang mga inuming chicory at kape ay halos hindi makilala. Gayunpaman, mayroon silang mga indibidwal na katangian at nakakaapekto sa mga tao nang iba. Ano ang pagkakaiba ng chicory at kape?

Ang kape ay kapansin-pansin para sa palumpon ng mga lasa at tiyak na aroma, ang intensity at lilim nito ay nakasalalay sa iba't, ang paraan ng pagproseso ng mga beans at ang paghahanda ng inumin mismo. Ito ay mayaman sa caffeine, na sa maraming mga kaso ay ang pangunahing kawalan. Nagdudulot ito ng pagkagumon at hindi pagkakatulog. Kabilang sa mga pakinabang, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa preventive effect laban sa oncological neoplasms, migraines, diabetes.

• Kung ihahambing mo ang chicory at kape, ang chicory ay mas mapait sa lasa, ang aroma ay bahagyang nakapagpapaalaala sa kape, at sa butil na produkto - mas malakas. Hindi naglalaman ng caffeine. Binabalanse ang sistema ng nerbiyos, depende sa uri nito: alinman sa replenishes aktibidad ng enerhiya, o pinapawi ang pag-igting.

Ang chicory ay may isang buong hanay ng mga natatanging katangian na may kapaki-pakinabang na epekto sa pinakamahalagang pag-andar ng katawan - digestive, metabolic, immune. Sa kumbinasyon ng gatas, pinayaman nito ang katawan ng calcium.

Mayroong mga alamat tungkol sa mga positibong resulta ng chicory sa pagbaba ng timbang, at ang halaman ay may utang na katanyagan sa polysaccharide inulin, pati na rin ang mga pectins at intibin. Pinapabilis nila ang metabolismo, binabawasan ang dami ng asukal at itinataguyod ang pagsipsip ng mabilis na carbohydrates. Mayroon ding impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng caffeine, ngunit ang pagkawala ng timbang sa tulong nito ay nangangailangan ng higit na pisikal na pagsisikap, kung hindi man ang sobrang pounds ay maaaring muling kumuha ng kanilang "katutubong" lugar.

Mga pahiwatig para sa paggamit

Hindi ganap na tama na pag-usapan ang tungkol sa mga indikasyon para sa pagrereseta ng chicory at kape, dahil ang kape mismo ay hindi isang gamot, at kadalasang ito ay lasing na isinasaalang-alang ang mga kagustuhan sa panlasa, at hindi mga rekomendasyong medikal.

Ang isa pang bagay ay chicory, na may isang kumplikadong mga kapaki-pakinabang na bahagi at nakapagpapagaling na mga katangian. Dahil sa mga katangiang ito at ang kawalan ng caffeine, ang chicory ay ipinahiwatig sa mga sumusunod na kaso:

• Sa mga diabetic, pinapa-normalize nito ang aktibidad ng pancreas at kapaki-pakinabang na microflora.
• Pinapasigla nito ang mga pasyenteng hypertensive nang hindi tumataas ang presyon ng dugo.
• Ang pag-inom nito sa gabi ay nakakatulong na mapawi ang insomnia.
• Nililinis ang katawan at pinapabuti ang mga panlaban nito.
• Itinataguyod ang pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na bahagi ng gatas.
• Ang pinakamahusay na kapalit ng kape para sa mga bata at mga buntis na ina.
• Sinusuportahan ang kabataan at kagandahan ng kababaihan.

Chicory sa halip na kape

Posible bang gumamit ng chicory 100 porsiyento sa halip na kape? Pagkatapos ng lahat, imposibleng tawagan ang chicory at kape na magkaparehong mga produkto, at ang mga adherents ng totoong kape ay hindi kailanman sasang-ayon sa naturang kapalit. Para sa mga taong hindi pinapayagan ang black coffee, mayroong isang simpleng paraan upang tamasahin ang tunay na aroma nito: magdagdag ng isang kurot ng ground beans sa isang chicory drink.

Madaling bawasan ang dami ng caffeine: ibuhos ang tubig na kumukulo sa sariwang giniling na kape, pakuluan at agad na ibuhos sa isang tasa. Para sa layuning ito, inirerekumenda na gamitin ang iba't ibang Arabica, na ang mga bean ay naglalaman ng isang ikatlong mas kaunting caffeine kaysa sa Robusta. Magandang balita para sa mga ang katawan ay hindi tumatanggap ng gatas: ang produktong idinagdag sa chicory ay perpektong hinihigop, na muling pinupunan ang mga reserbang calcium.

Ang benepisyo ay ang chicory, hindi tulad ng kape, ay may mga katangian ng pagpapagaling. Samakatuwid, ang chicory ay pinapayagan na ubusin sa halip na kape ng mga bata, mga buntis at mga nanay na nagpapasuso, at mga matatanda. Ang produkto ay itinuturing na nakakapinsala para sa mga taong may gastritis, varicose veins, at nervous system disorder. Ang kategoryang ito ng mga mamimili ay dapat kumunsulta sa isang doktor tungkol sa kung maaari silang uminom ng chicory at kape.

[ 1 ]

Paano gumawa ng kape mula sa chicory?

Mayroong ilang mga paraan upang gumawa ng chicory coffee. Ang pinakamadaling paraan ay bumili ng handa na instant na pulbos at ihanda ito sa parehong paraan tulad ng sikat na inuming kape: ibuhos ang tubig na kumukulo, magdagdag ng gatas, cream, pulot at/o asukal kung ninanais. Ang mga matatamis na sangkap ay medyo pinapalambot ang mapait na lasa, at ang gatas ay nagtataguyod ng pagsipsip.

Dahil sa ang katunayan na ang chicory ay nagpapalakas, ang isang tasa ng inumin sa umaga ay papalitan ng natural na kape, at sa gabi ang gayong lunas ay nagtataguyod ng magandang pagtulog. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili din sa malamig na inumin kasama ang pagdaragdag ng lemon, honey, apple juice.

• Ang chicory at kape ay pare-parehong malasa kung inihanda mula sa sariwang giniling na hilaw na materyales. Ang ugat ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa, ang pangunahing bagay ay ang malaman ang mga lugar kung saan lumalaki ang medyo hindi mapagpanggap na halaman.

Ang hilaw na materyal ay nakolekta sa taglagas, pagkatapos na ang mga bulaklak at dahon ay kumupas. Ang maliliit at may sakit na mga ugat ay inalis, hinugasan at tuyo sa araw sa loob ng 5 araw. Ang kundisyon ay sinusuri sa pamamagitan ng pagsira sa ugat: isang tiyak na langutngot ang dapat marinig.

Ang mga tuyong hilaw na materyales ay inihaw hanggang sa matingkad na kayumanggi, giniling sa isang gilingan ng kape at ibinuhos ng mainit na tubig. Kapag naghahanda, tandaan na mas mahusay na i-under-roast ang ugat kaysa i-over-roast ito.

Inirerekomenda din na huwag ibuhos ang tubig na kumukulo sa ugat ng lupa, upang hindi sirain ang mga bitamina na natitira pagkatapos masunog, isang buong bungkos na nakapaloob sa ugat na ito.

Chicory na may lasa ng kape

Ang hindi nararapat na nakalimutang chicory na may lasa ng kape ay nakakakuha ng katanyagan, at kahit na inaangkin ang kalayaan sa iba pang maiinit na inumin. Kaya sa halip na pumili - "chicory o kape?", marahil sa lalong madaling panahon magkakaroon ng isang masayang sagot: parehong chicory at kape!

Ang komposisyon ay nagsasalita sa pabor ng chicory - inulin, bitamina, mineral complex. Ang lasa, nakapagpapaalaala sa itim na kape, ang iba ay mas gusto pa. At ang labis na kapaitan ay madaling mapahina sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas.

• Ang chicory bilang alternatibo sa kape ay ginagamit upang mabawasan ang timbang ng katawan. Ang inumin ay inihanda na may o walang ground beans, ayon sa ninanais, ngunit kinakailangang walang cream at asukal o pulot, dahil ang mga sangkap na ito ay hindi lamang nagpapabuti sa lasa, ngunit din dagdagan ang caloric na nilalaman.

Upang maghanda ng chicory na may lasa ng kape, bumili ng pulbos o likidong natutunaw na produkto, ngunit ang inumin mula sa home-roasted root ay mas masarap. Ang recipe ay ang mga sumusunod:

Ang hugasan na mga ugat ay tuyo sa hangin, gupitin sa mga piraso at pinirito sa 180 degrees, sa oven o sa isang kawali. Ang pag-ihaw ay nagbibigay ng madilim na kulay at nag-aalis ng kapaitan. Gumiling sa isang gilingan ng kape, mag-imbak sa isang saradong lalagyan.

Para sa isang serving ng mainit na chicory na kape, kumuha ng 1-2 kutsarita ng hilaw na materyal, magluto ng ilang minuto, hayaan itong matarik, pilitin - at inumin para sa iyong kalusugan.

Ang mga connoisseurs ng panlasa ay nakagawa ng iba't ibang mga recipe para sa masarap na malamig na inumin, halimbawa, gamit ang chicory extract, orange syrup at apple juice. Ang katas ay idinagdag din sa lasa ng mga tsaa ng prutas.

Green coffee na may chicory

Ang ugat ng chicory ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na elemento na mahalaga para sa katawan ng tao. Ito ay hindi nagkataon na ang halaman ay aktibong ginagamit ng mga parmasyutiko, mga confectioner, at mga katutubong manggagamot. Ang chicory at kape (berde) ay dalawa sa isa, isang kumbinasyon ng mga positibong katangian ng dalawang sangkap: hindi inihaw na butil ng kape at durog na ugat.

Ngayon ay maaari kang bumili ng iba't ibang uri ng berdeng kape na may chicory. Mayroon silang masaganang lasa at aroma, naglalaman ng mga bitamina na nawala sa panahon ng litson, polysaccharides, tannins. Bilang resulta ng patuloy na pagkonsumo ng mga inuming ito, ang mga sumusunod na resulta ay sinusunod:

• muling pagdadagdag ng enerhiya, tono, pagpapabuti ng pagganap;
• nabawasan ang gana sa pagkain, normalisasyon ng panunaw, kontrol ng timbang;
• paglilinis mula sa mga lason at lason;
• pagpapabuti ng mood at kagalingan.

Pinipigilan ng inumin ang pag-unlad ng mga problema sa cardiovascular at diabetes, binabawasan ang dami ng mga deposito ng taba, at may pangkalahatang tonic na epekto sa buong katawan.

Kasama sa mga kontraindikasyon ang pagbubuntis, hypersensitivity, at ang inumin ay hindi rin inirerekomenda para sa mga pasyente ng hypertensive at mga pasyente na may vegetative-vascular dystonia.

Kape mula sa mga ugat ng chicory

Alam na ang chicory ay hindi naglalaman ng caffeine, at ang kape at tsaa ay hindi naglalaman ng inulin. Katumbas ba ang pagpapalit ng inuming gawa sa giniling na butil ng kape ng kape na gawa sa ugat ng chicory?

Ang mga taong may medikal na contraindications para sa presyon ng dugo ay inirerekomenda na gumamit ng chicory, at papalitan nito ang kape sa maraming paraan - panlasa, aroma, at epekto sa kagalingan. Ang mga mas gusto ang mga instant na inumin ay magugustuhan ng chicory powder. Mas mainam na huwag gumamit ng chicory kung ikaw ay may mababang presyon ng dugo.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay iba-iba: ang chicory ay nagpapababa ng lagnat, nagpapaginhawa, may choleretic, hypnotic at diuretic na epekto. Ang aktibong sangkap na inulin, bilang isang kapalit ng asukal, ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetic. Ang potasa ay may positibong epekto sa puso, mga bitamina B sa sistema ng nerbiyos, bakal sa mga hematopoietic na organo.

Ang pagkilos ng vasodilator ay ginagamit para sa arrhythmia, tachycardia, atherosclerosis. Ang mga tradisyonal na recipe ay gumagamit ng chicory para sa mga layuning pang-iwas at sa paggamot ng mga sakit ng gastrointestinal tract, pali, bato. Upang hindi gumamot sa sarili, bago kumuha ng gamot, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.

Ang kape, decoction, tincture, juice mula sa mga ugat ng chicory ay epektibo para sa mga sakit sa balat, pati na rin para sa paggamot ng labis na katabaan, sakit ng ngipin, scurvy, gout, upang mapabuti ang pangkalahatang kaligtasan sa sakit. Ang klasikong recipe para sa inumin: isang kutsarita ng hilaw na materyal ay ibinuhos ng malamig na tubig, pinainit hanggang kumukulo at pinakuluan. Pagkatapos ang likido ay sinala at pinatamis sa panlasa.

Green coffee na may goji berries at chicory

Bago natin maunawaan kung ano ang berdeng kape na may goji berries at chicory, tingnan natin nang hiwalay ang goji. Ang mga berry na ito ay kilala sa ilalim ng iba't ibang mga pangalan - wolfberry, lycaenid, wolfberry.

Sa kabila ng nakakatakot na pangalan, ang mga ito ay talagang napakasustansya at mayaman sa bitamina na mga prutas, natural na antioxidant. Ayon sa ilang mga pag-aaral, pinasisigla nila ang aktibidad ng pag-iisip, pinapabuti ang mood at pagtulog, nagpapabata, pinipigilan ang kanser at iba pang mga sakit. Ang goji ay ginagamit sa katutubong gamot, lalo na, ng mga Tsino.

Ano ang kinalaman ng produktong ito sa chicory at kape? Pinagsasama ng handa na inumin na tinatawag na "Green Coffee" ang mga natatanging katangian ng kape, goji, at stevia. Ang palumpon ng mga sangkap na nakapaloob sa mga nakalistang halaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo, mga kapaki-pakinabang na microorganism, nasusunog ang taba, binabawasan ang gana, na matagumpay na ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Ang caffeine, antioxidant, at bitamina sa naturang inumin ay hindi nasisira ng mataas na temperatura.

Pinasisigla ng berdeng kape ang paggana ng utak at aktibidad ng motor, nagbibigay-daan sa iyo na gumawa ng mas maraming trabaho at pakiramdam na mas masigla. Mahalaga ito para sa mga taong gumagawa ng parehong mental at pisikal na gawain. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis at hindi labis na karga ang katawan.

Maaari bang uminom ng chicory sa halip na kape ang mga buntis?

Chicory at kape, tsaa at kakaw – bawat tao ay umiinom ng isa sa mga inuming ito kahit isang beses sa isang araw. At kung ang katawan ay nasa ayos, pagkatapos ay mabuting kalusugan! Ang mga pagdududa tungkol sa kung ang mga buntis na kababaihan ay maaaring uminom ng chicory sa halip na kape ay lumitaw sa mga umaasam na ina na nakasanayan na magsimula ng umaga na may itim na inumin. Ngunit nang marinig ang tungkol sa posibleng pinsala sa bata, naghahanap sila ng kapalit ng kanilang paboritong inumin.

Hindi mo kailangang pumunta ng malayo para sa isang alternatibo. Ang isang inumin na gawa sa chicory root ay may katulad na lasa. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo at sistema ng isang buntis, na napapailalim sa dobleng pagkarga, lalo na ang mga cardiovascular at hematopoietic system. Tinutulungan ng chicory ang paggana ng puso, nililinis ang dugo, pinatataas ang hemoglobin at pinapanibago ang mga pulang selula ng dugo. At ang juice mula sa ugat, diluted sa gatas, ay inirerekomenda bilang isang gamot para sa anemia.

Ang chicory ay nagpapakalma sa mga ugat ng isang buntis, nagpapabuti sa aktibidad ng bituka, nagpapasigla sa tiyan, nag-aalis ng pagduduwal at heartburn na nakakagambala sa maraming kababaihan. Ang inumin ay nag-aalis ng mga lason, nagpapabuti sa pag-andar ng atay. Sa katutubong gamot, ginagamit ito upang gamutin ang pali, bato, sakit sa gallstone, diabetes, sugat at mga bukol.

Gayunpaman, may ilang mga babala. Minsan ang chicory ay maaaring magpapataas ng pag-ubo at mag-overstimulate ng gana. Ang mga kontraindikasyon para sa mga buntis na kababaihan ay umiiral din sa kaso ng varicose veins, gastritis, at almuranas.

Maaari mo bang ihalo ang kape sa chicory?

Ang landas ng Chicory sa pagkilala ay hindi madali, at sa loob ng mahabang panahon ay mayroon lamang itong hindi nakakaakit na katayuan ng pekeng kape. Inilalarawan ng mga mapagkukunan na sa isang pagkakataon ay may mga espesyalista na gumawa ng chicory sa anyo ng mga beans at ibinenta ito bilang mga orihinal na bunga ng mga puno ng kape. Ang mga mamimili kung minsan ay nahihirapang makilala ang gayong chicory mula sa mga butil ng kape.

• Sa paglipas ng panahon, ang mga gourmet ay naging kumbinsido na ang pagdaragdag ng chicory ay hindi nakakasira, ngunit nagpapabuti sa aroma at nagdudulot ng mga kagiliw-giliw na tala sa lasa ng inumin mula sa mga butil ng kape. Kaya, ang mga pagdududa tungkol sa kung posible bang paghaluin ang kape na may chicory ay tinanggihan sa eksperimento.

Ngayon, ang pinaghalong produkto ay interesado sa dalawang kategorya ng mga mamimili: mga mahilig sa kape na nagpasyang bawasan ang kanilang pagkonsumo ng itim na kape, at mga taong alam ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng chicory.

Upang maghanda ng isang halo-halong inumin, dapat kang kumuha ng mga sariwang sangkap na giniling. Naproseso sa iba't ibang paraan at ang mga instant na produkto ay hindi masyadong masarap. Ang mga proporsyon ay 2 kutsarita ng kape hanggang 1 kutsarita ng chicory. Ang isang buong kutsarita ng una at kalahati ng pangalawang sangkap ay sapat na para sa isang serving.

Kung inihahanda mo ang inumin sa isang Turk, pagkatapos ay ang halo, na ibinuhos ng isang baso ng tubig, ay pinainit hanggang sa kumulo at alisin mula sa apoy. Pagkatapos magdagdag ng gatas at asukal, ang Turk ay ilalagay muli sa apoy at aalisin kapag nabuo ang bula. Handa na ang inumin.

Ang bentahe ng isang halo-halong inumin ay na ito ay may mas kaunting epekto sa nervous system at samakatuwid ay hindi gaanong nakakahumaling.

Mga pakinabang ng chicory

Ang lasa ng inuming chicory ay kahawig ng kape, kaya naman ang paksang "Chicory at kape" ay napakahalaga. At kung halos lahat ay kilala tungkol sa mga katangian ng kape, kung gayon kapag pinapalitan ang isang inumin para sa isa pa, ito ay nagkakahalaga ng pagtatanong tungkol sa mga benepisyo ng chicory. Upang hindi mapalitan ang masarap na orihinal para sa hindi gaanong masarap na kahalili.

Ang mga benepisyo ng chicory ay iba-iba. Tulad ng kape, ito ay nagpapasigla at nagpapabuti sa mood. Ang ilang mga tao ay gusto ito ng matamis, na may baka, toyo, gata ng niyog, ang iba ay gusto itong itim at hindi matamis. Sa katamtamang dami, ang inumin ay hindi nakakapinsala, kabilang ang sa panahon ng pagbubuntis.

Ang mga bitamina B na mayaman sa chicory root ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, na, hindi tulad ng kape, ay nagpapakalma sa halip na nagpapasigla. Salamat sa iron, ang chicory ay nagsisilbing pigilan at gamutin ang anemia.

• Ang mga gustong pumayat sa tulong ng halaman na ito ay maaaring pumayat nang hindi sumusuko sa mga inihurnong gamit at matamis. Nangyayari ito salamat sa inulin, na binabawasan ang pinsala mula sa mga naturang produkto at antas ng asukal, pati na rin ang pectin, na pinipigilan ang pakiramdam ng gutom. Ang mga katangiang ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga diabetic, kaya ginagamit ito ng mga doktor bilang karagdagang therapy.

Ang inulin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bituka. Ito ay sa lasa ng bifidobacteria, kaya pinipigilan nito ang dysbacteriosis at paninigas ng dumi. At ang epekto ng paglilinis at mga bitamina sa komposisyon ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit. Ang espesyal na chicory acid ay tumutulong din na palakasin ang mga panlaban.

Ang set ng bitamina at mineral ay pinakamahusay na makikita sa balat, dahil itinataguyod nila ang pagpapanumbalik ng collagen at tono ang mga dermis. Ang mga tincture ng ugat, kapag inilapat sa labas, ay nakapagpapagaling ng mga sugat, linisin ang balat na may psoriasis, eksema, dermatitis.

Ang parehong mga katangian ng chicory ay kapaki-pakinabang para sa buhok: pinapabuti nila ang istraktura at pinasisigla ang paglago. Ang epekto ay nangyayari kapag anglaw ng buhok na may chicory tincture.

Ang inumin ay hindi lamang nililinis ang mga bato at atay ng mga lason, kundi pati na rin ang buong katawan ng mga parasito.

At kung ang mga pasyente sa puso ay napipilitang isuko ang kape dahil sa caffeine, kung gayon ang chicory ay hindi naglalaman nito, ngunit ito ay mayaman sa mga sangkap na kinakailangan para sa puso. Pinapalawak nito ang mga daluyan ng dugo, binabawasan ang "masamang" kolesterol, kaya inirerekomenda ito para sa hypertension at iba pang mga problema sa vascular.

Chicory o kape - alin ang mas malusog?

Hindi lahat ng tao ay alam ang pagkakaiba ng chicory at kape. Tila na ang mga tunay na gourmets lamang ang maaaring makilala ang lasa, ngunit ang debate sa paksa: "Chicory o kape, alin ang mas malusog?" hindi humupa. Ang mga tagasuporta at kalaban ng mga inumin ay naglagay ng mga bagong argumento para sa mga benepisyo at pinsala ng mga itim na inumin.

Ang kape ay gumagana nang maayos kapag gusto nating "gumising" sa umaga o iling ang ating sarili sa ibang mga oras ng araw. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng caffeine sa komposisyon. Para sa ilang mga pasyente, pinapaginhawa nito ang migraines.

Kasabay nito, ang sangkap sa malalaking dosis ay may kakaiba, sa unang sulyap, pag-aari: ito ay nagpapahina sa pag-iisip at aktibidad. Na nagpapahintulot na magamit ito para sa mga karamdaman sa pagtulog.

• Ito ay hindi para sa wala na ang kape ay inihahain para sa dessert: pinapabilis nito ang panunaw, na kapaki-pakinabang para sa mga malusog na tao. Kung mayroon kang mga gastrointestinal disorder, ipinapayong iwasan ang dessert ng kape.

Ang mga katangian ng chicory ay medyo naiiba. Pinapatahimik nito ang mga nerbiyos nang walang pang-aapi, may positibong epekto sa puso, pinasisigla ang gana. Mayroon itong antimicrobial at anti-inflammatory properties, binabawasan ang mga antas ng asukal sa mga diabetic, at nagtataguyod ng pagbuo ng mga kapaki-pakinabang na microorganism. Ginagamit ng gamot ang chicory bilang isang antihelminthic, choleretic, astringent, at diuretic. Ito ay pinahahalagahan para sa pagiging epektibo nito ng mga nagnanais na mawalan ng dagdag na pounds.

Tulad ng nakikita natin, ang parehong mga produkto sa katamtamang dosis ay may iba't ibang mga kapaki-pakinabang na katangian. Samakatuwid, imposibleng magbigay ng isang malinaw na sagot sa tanong na iniharap sa itaas. Ang mga tagahanga ay dapat pumili ng angkop na mabangong inumin depende sa kanilang panlasa, kalusugan, oras ng araw, at mood.

[ 2 ]

Ang Epekto ng Chicory Coffee sa Paggana ng Bituka

Ang chicory ay naglalaman ng inulin, isang uri ng hibla na aktibong pinapakain ng kapaki-pakinabang na bifidobacteria sa bituka. Ang epekto ng chicory coffee sa bituka ay pinipigilan nito ang dysbacteriosis at ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan nito, tulad ng constipation. Sa kaso ng mga problema sa pagdumi, ang tanong ng chicory at kape ay tiyak na napagpasyahan na pabor sa dating, dahil ang kape ay maaari lamang lumala ang sitwasyon.

Ang mga sumusunod na sangkap ay nagbibigay ng pagkilos laban sa mga sakit sa bituka:

• inulin - nagpapabilis ng metabolismo at nag-normalize ng panunaw;
• tannin - protektahan laban sa mga impeksyon na nagdudulot ng mga problema sa dumi;
• Ang Intibin ay isang glycoside na may positibong epekto sa nervous system, na nakakaapekto rin sa panunaw.

Ang chicory ay kapaki-pakinabang para sa mga digestive organ sa pangkalahatan. Ito ang kalamangan nito, at hindi para sa wala na matagal nang ginagamit ng katutubong gamot ang ari-arian na ito. Upang maalis ang paninigas ng dumi, ang inumin ay inihanda nang hindi matamis at walang gatas.

Pinasisigla ng Inulin ang pagpapanumbalik ng microflora, na lubhang apektado ng paninigas ng dumi. Ang chicory na kinuha sa loob ay nililinis ang katawan ng mga lason, nagpapabuti sa pagsipsip ng mga bitamina at kaligtasan sa sakit.

At sa wakas, kung may mga parasito sa mga bituka na nagdudulot ng paninigas ng dumi, maaaring alisin ng root tincture ang mga ito, pati na rin ang mga kaugnay na problema, tulad ng gastritis.

Ang pamamaraan ay isinasagawa sa bahay. Ang pre-grated na ugat sa halagang 1 kutsarita bawat 300 ML ng tubig na kumukulo ay halo-halong may isang kutsara ng tuyong yarrow, pagkatapos ng 15 minuto ang paghahanda ay handa na para magamit. Uminom ng tincture sa walang laman na tiyan.

Kape at chicory para sa pagbaba ng timbang

Ang chicory at kape ay parehong natural na produkto. Maaari silang lasing ng sinumang mahilig sa ganitong mga inumin o naghahanap ng alternatibo sa kape. Ang pagkakaiba ay ang chicory drink ay tumutulong sa mga taong sobra sa timbang na gawing normal ang metabolismo at mawalan ng timbang, na hindi masasabi tungkol sa kape. Para sa resulta, dalawa o tatlong servings ng chicory coffee para sa pagbaba ng timbang bawat araw ay sapat na.

Paano nangyayari ang pagbaba ng timbang? Ang proseso ay nauugnay sa mga sangkap na matatagpuan sa ugat ng halaman na ito: inulin at intibin, pati na rin ang tiyak na lasa ng inumin na inihanda mula dito.

• Itinataguyod ng Inulin ang mabilis na pagproseso ng asukal, kaya hindi ito nagiging taba at hindi humantong sa labis na katabaan.
• Tinutulungan ng Intibin ang pagbagsak ng mga taba, kaya hindi ito idineposito sa depot, at ang pagkain ay mas mabilis na natutunaw.
• Ang mapait na lasa ng halaman ay nakakabawas ng gana. Sa makasagisag na pagsasalita, ang isang bahagi ng inumin bago ang isang pagkain ay pumipigil sa gana, at pagkatapos ng pagkain ay senyales ito sa katawan na ang pagkain ay tapos na at "inirerekumenda" na ang pakiramdam ng pagkabusog ay mapanatili nang mas matagal.

Recipe para sa chicory na kape para sa pagbaba ng timbang: pakuluan ang 1 kutsarita ng durog na produkto sa kalahating litro ng tubig para sa mga 10 minuto. Uminom ng pilit na likido sa tatlong dosis. Ang parehong epekto ay may handa na instant na inumin, na madaling mabili sa mga retail outlet. Upang mawalan ng timbang, hindi mo kailangang magdagdag ng asukal sa mga inumin.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang chicory mismo ay hindi isang panlunas sa lahat at hindi kaya ng mabilis na pagbawas ng timbang. Ang papel nito ay upang mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract, at upang makamit ang layunin, mahalagang suriin ang diyeta, lumipat ng maraming at hindi madala sa masamang gawi.

[ 3 ]

Contraindications

Ang mga kontraindikasyon para sa chicory at kape ay iba. Sa partikular, hindi inirerekumenda na abusuhin ang chicory, upang hindi mapukaw ang hindi pagkakatulog o pagtaas ng gana, pati na rin sa mga sumusunod na kaso:

• para sa varicose veins, almuranas at iba pang mga problema sa vascular;
• para sa mga ulser ng mga organ ng pagtunaw;
• para sa mga allergy;
• para sa talamak na ubo, brongkitis, hika.

Kung magpasya kang ipakilala ang chicory sa iyong diyeta sa unang pagkakataon, upang maiwasan ang mga hindi inaasahang reaksyon, magsimula sa isang maliit na bahagi at subaybayan ang iyong katawan. Sa kaso ng anemia, ang natural na gatas ay dapat mapalitan ng mga analogue ng halaman.

[ 4 ]

Mga pagsusuri

Sa mga review ng chicory at kape, ang tungkol sa chicory ay nangingibabaw - marahil dahil sa pagiging bago ng produktong ito. Napansin nila ang isang katamtamang epekto sa pagbaba ng timbang, depende sa mga indibidwal na katangian - sa pamamagitan ng 2-5 kg bawat buwan. Pinag-uusapan nila ang mga produkto mula sa iba't ibang mga tagagawa na nagustuhan nila at, sa kabaligtaran, nabigo. Ang mga kababaihan ay lalo na aktibo, na masaya na ibahagi ang kanilang sariling mga recipe para sa pagluluto, kabilang ang chicory at kape.

Ang pag-inom ng chicory at kape o hindi pag-inom ng kahit ano ay isang bagay ng panlasa at ugali. Ngunit may mga pangkalahatang rekomendasyon na hindi dapat pabayaan. Ang kape ay mabuti para sa malusog na tao, ipinapayong inumin ito sa umaga, ang pangalawang bahagi, para sa recharging, - mga 2 pm Chicory, sa kabaligtaran, ay magiging kapaki-pakinabang sa hapon at gabi - upang makapagpahinga pagkatapos ng isang abalang araw.