^

Antioxidants: mga epekto sa katawan at mga mapagkukunan

, Medikal na editor
Huling nasuri: 23.04.2024
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang mga antioxidant ay nakikipaglaban sa mga libreng radikal - ang mga molecule na ang istraktura ay hindi matatag, at ang epekto sa katawan - ay nakakapinsala. Ang mga libreng radikal ay maaaring maging sanhi ng mga proseso ng pag-iipon, makapinsala sa mga selula ng katawan. Dahil dito, dapat silang neutralisado. Sa gawaing ito, ang mga antioxidant ay nakagagaling nang perpekto.

trusted-source[1], [2], [3]

Ano ang mga libreng radikal?

Ang mga libreng radikal ay ang resulta ng maling mga proseso na nangyayari sa loob ng katawan, at ang resulta ng buhay ng tao. Lumilitaw din ang mga radikal na radikal mula sa isang hindi kanais-nais na kapaligiran, sa isang masamang klima, nakakapinsalang mga kondisyon ng produksyon at pagbabago ng temperatura.

Kahit na ang isang tao ay humantong sa isang malusog na pamumuhay, siya ay nailantad sa mga libreng radicals na sirain ang istraktura ng mga selula ng katawan at i-activate ang produksyon ng mga sumusunod na bahagi ng libreng radicals. Ang mga antioxidant ay nagpoprotekta sa mga selula mula sa pinsala at oksihenasyon bilang resulta ng pagkilos ng mga libreng radikal. Ngunit upang mapanatiling malusog ang katawan, kailangan mo ng sapat na servings ng antioxidants. Namely - mga produkto na may kanilang nilalaman at additives na may antioxidants.

Mga epekto ng mga libreng radical

Bawat taon, nagdadagdag ang medikal na mga siyentipiko sa listahan ng mga sakit na dulot ng pagkakalantad sa mga libreng radikal. Ito ang panganib ng kanser, sakit sa puso at vascular, sakit sa mata, lalo na, cataracts, pati na rin ang arthritis at iba pang mga deformation ng bone tissue.

Sa mga sakit na ito, matagumpay na nakikipaglaban ang mga antioxidant. Tumutulong ang mga ito upang gawing mas malusog at mas malapít ang tao sa kapaligiran. Bilang karagdagan, ang mga pag-aaral ay nagpapatunay na ang mga antioxidant ay tumutulong sa kontrolin ang timbang at patatagin ang metabolismo. Iyon ang dahilan kung bakit ang isang tao ay dapat ubusin ang mga ito sa sapat na dami.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Antioxidant beta-carotene

Maraming gulay na orange. Ito ay isang kalabasa, karot, patatas. At ng maraming mga beta-karotina sa prutas at gulay green salad iba't ibang mga uri ng (sheet), spinach, repolyo, lalo na brokuli, mangga, melon, apricot, perehil, dill.

Ang dosis ng beta-karotina kada araw: 10 000-25 000 na mga yunit

trusted-source[8], [9], [10], [11]

Antioxidant bitamina C

Ito ay mabuti para sa mga nais palakasin ang kanilang kaligtasan sa sakit, bawasan ang panganib ng mga bato sa apdo at bato. Bitamina C ay mabilis na nawasak sa panahon ng pagproseso, kaya kailangan mong kumain ng mga sariwang gulay at prutas na kasama nito. Ang bitamina C ay sagana sa bundok abo, itim na kurant, mga dalandan, mga limon, strawberry, peras, patatas, kampanilya peppers, spinach, kamatis.

Ang dosis ng bitamina C bawat araw: 1000-2000 mg

trusted-source[12], [13], [14]

Antioxidant Vitamin E

Bitamina E ay kailangang-kailangan sa paglaban laban sa free radicals sa code ng tao, nadagdagan pagiging sensitibo sa asukal, at katawan - masyadong maraming ng kanyang konsentrasyon. Tinutulungan ng bitamina E na bawasan ito, pati na ang kaligtasan sa sakit sa insulin. Bitamina E, o tocopherol, sa kanyang likas na form na natagpuan sa almonds, peanuts, walnuts, hazelnuts at asparagus, peas, trigo, beans (lalo na sprouts), oats, mais, repolyo. May mga langis sa gulay.

Ang bitamina E ay hindi dapat gamitin ang synthesized, ngunit natural. Maaari itong madaling makilala mula sa iba pang mga uri ng antioxidants sa pamamagitan ng isang marka sa label na may titik d. Iyon ay, d-alpha-tocopherol. Ang mga di-natural na antioxidant ay tinutukoy bilang dl. Iyon ay dl-tocopherol. Alam mo ito, maaari kang makinabang sa iyong katawan, hindi makapinsala.

Ang dosis ng bitamina E bawat araw: 400-800 yunit (likas na anyo ng d-alpha-tocopherol)

trusted-source[15], [16]

Selenium antioxidant

Ang kalidad ng selenium na pumapasok sa iyong katawan ay nakasalalay sa kalidad ng mga produkto na lumago kasama ang antioxidant na ito, at sa lupa na kung saan sila lumaki. Kung ang lupa ay mahirap sa mga mineral, pagkatapos ay ang siliniyum sa mga produkto na lumago sa ito ay magiging mahinang kalidad. Ang siliniyum ay matatagpuan sa isda, manok, trigo, kamatis, brokuli,

Ang nilalaman ng siliniyum sa mga produkto ng halaman ay depende sa estado ng lupa kung saan sila ay lumago, sa nilalaman ng mineral sa loob nito. Ito ay matatagpuan sa broccoli, mga sibuyas.

Siliniyum dosis sa bawat araw: 100-200 μg

Ano ang epektibong mawala ang timbang ng antioxidants?

May mga uri ng mga antioxidant na nag-activate ng proseso ng metabolismo at tumulong na mawalan ng timbang. Maaari silang bilhin sa isang parmasya at ginagamit sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor.

Antioxidant coenzyme Q10

Ang komposisyon ng antioxidant na ito ay halos katulad ng sa mga bitamina. Aktibo siyang nagtataguyod ng metabolic processes sa katawan, lalo na, oxidative at energetic. Ang mas matagal naming nabubuhay, mas mababa ang aming katawan ay gumagawa at kumukuha ng coenzyme Q10.

Ang mga katangian nito para sa kaligtasan sa sakit ay hindi mabibili ng salapi - mas mataas pa sila kaysa sa bitamina E. Coenzyme Q10 ay maaaring makatulong din sa pagharap sa sakit. Pinasisigla nito ang presyon, lalo na, may hypertension, at nagpapalaganap din ng mahusay na gawain ng mga vessel ng puso at dugo. Ang Coenzyme Q 10 ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagkabigo sa puso.

Ang antioxidant na ito ay maaaring makuha mula sa karne ng mga sardine, salmon, mackerel, perch, at din ito sa mga mani, spinach.

Upang ang antioxidant Q10 ay mahusay na hinihigop ng katawan, ito ay kanais-nais na kumuha ito ng langis - doon ito dissolves na rin at mabilis na hinihigop. Kung gagamitin mo ang antioxidant Q10 sa mga tablet sa bibig, kailangan mong maingat na pag-aralan ang komposisyon nito, upang hindi mahulog sa bitag ng mahihirap na mga produkto. Mas mainam na bumili ng mga gamot na inilagay sa ilalim ng dila - kaya mas mabilis silang hinihigop ng katawan. At mas mainam na muling lagyan ng reserba ang katawan na may likas na coenzyme Q10 - ang katawan ay sumisipsip at pinoproseso ito ng mas mahusay.

trusted-source[17], [18], [19], [20], [21], [22]

Ang epekto ng pangunahing mataba acids

Mahalagang mataba acids ay hindi maaaring palitan para sa aming mga katawan, dahil sila ay gumaganap ng maraming mga tungkulin dito. Halimbawa, itaguyod ang produksyon ng mga hormones, gayundin ang mga transmitters ng mga hormones - prostaglandins. Ang mga mahahalagang mataba acids ay kinakailangan din para sa produksyon ng mga hormones tulad ng testosterone, corticosteroids, sa partikular, cortisol, at progesterone din.

Sa aktibidad ng utak at nerbiyos ay normal, ang mga pangunahing mataba acids ay kinakailangan din. Tinutulungan nila ang mga cell upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa pinsala at mabawi mula sa kanila. Ang mataba acids ay tumutulong sa synthesize iba pang mga produkto ng katawan - taba.

Mga mataba acids - isang kakulangan, maliban kung ang isang tao consumes ang mga ito sa pagkain. Dahil ang katawan ng tao ay hindi makagawa ng mga ito.

Omega-3 mataba acids

Ang mga acids na ito ay lalong mabuti kapag kailangan mo upang labanan ang labis na timbang. Pinatatag nila ang mga proseso ng metabolic sa katawan at ambag sa isang mas matatag na paggana ng mga panloob na organo.

Ang Eicosapentaenoic acid (EPA) at alpha-linolenic acid (ALA) ay mga kinatawan ng omega-3 fatty acids. Ang mga ito ay pinakamahusay na kinuha mula sa mga likas na produkto, at hindi mula sa gawa ng tao additives. Ang mga ito ay malalim na dagat na isda, salmon, sardines, mga langis ng halaman - olibo, mais, walnut, mirasol - mayroon silang pinakamalaking konsentrasyon ng mga mataba na asido.

Ngunit kahit na sa kabila ng likas na hitsura, marami sa mga suplemento na ito ay hindi maaaring gamitin, dahil maaari nilang dagdagan ang panganib ng sakit sa mga kalamnan at kasukasuan dahil sa nadagdagang konsentrasyon ng mga sangkap ng eicosanoid.

Ratio ng mga sangkap sa mataba acids

Gayundin, siguraduhin na walang mga sangkap sa mga additives na itinuturing na thermally - tulad additives sirain ang mga kapaki-pakinabang na mga sangkap ng paghahanda. Ito ay mas kapaki-pakinabang para sa kalusugan upang gamitin ang mga additives, sa komposisyon ng kung aling mga sangkap na nakapasa sa proseso ng hugas mula sa decomposers (cotamins).

Mas mabuti na kunin ang lahat ng mga acids na ubusin mo mula sa natural na mga produkto. Ang mga ito ay mas mahusay na hinihigop ng katawan, pagkatapos ng kanilang paggamit walang mga epekto at mas kapaki-pakinabang para sa metabolic proseso. Ang mga likas na pandagdag ay hindi nakakatulong sa pagkakaroon ng timbang.

Ang ratio ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mataba acids ay napakahalaga upang walang magiging malfunctioning ng katawan. Ito ay lalong mahalaga para sa mga hindi nais na mabawi, ang balanse ng eicosanoids - mga sangkap na maaaring magkaroon ng parehong masama at mahusay na epekto sa katawan.

Bilang isang tuntunin, para sa pinakamahusay na epekto kailangan mong gumamit ng mataba acids omega-3 at omega-6. Ito ay magbibigay ng isang mas mahusay na epekto kung ang ratio ng mga acids ay 1-10 mg para sa omega-3 at 50-500 mg ng wakas-6.

Omega-6 mataba acids

Ang mga kinatawan nito ay LC (linoleic acid) at GLA (gamma-linolenic acid). Ang mga acids makatulong na bumuo at kumpunihin cellular lamad, i-promote ang synthesis ng unsaturated mataba acids makatulong na ibalik cellular enerhiya, control mediators na nagpapadala ng impulses sakit makatulong sa palakasin ang immune system.

Ang mga mataba acids ng Omega-6 ay masagana sa mga mani, beans, buto, mga langis ng gulay, buto ng linga.

Istraktura at mekanismo ng pagkilos ng antioxidants

Mayroong tatlong uri ng mga paghahanda sa pharmacological ng antioxidants - inhibitors ng libreng radikal na oksihenasyon, naiiba sa mekanismo ng pagkilos.

  • Mga inhibitor sa oksihenasyon na nakikipag-ugnay nang direkta sa mga libreng radikal;
  • Inhibitors nakikipag-ugnayan sa hydroperoxides at "pagsira" sa kanila (isang katulad na mekanismo ay binuo gamit ang halimbawa ng dialkyl sulfides RSR);
  • Mga sangkap na i-block ang mga catalysts mga libreng-radikal oksihenasyon, lalo na variable valence metal ions (pati na rin EDTA, sitriko acid, cyanides), dahil sa ang pagbuo ng complexes na may metal.

Bukod sa mga tatlong pangunahing mga uri, ang isa ay maaaring makilala ang mga tinaguriang structural antioxidants, anti-oxidative epekto na kung saan ay sanhi ng isang pagbabago sa lamad istraktura (tulad antioxidants ay kinabibilangan ng androgen, glucocorticoid, progesterone). Sa pamamagitan ng antioxidants, tila dapat ding isama ang mga sangkap na madagdagan ang aktibidad o nilalaman ng antioxidant enzymes - superoxide dismutase, catalase, glutathione peroxidase (sa partikular, silymarin). Sa pagsasalita tungkol sa mga antioxidant, kinakailangang banggitin ang isa pang uri ng mga sangkap na nagpapabuti sa pagiging epektibo ng mga antioxidant; Ang pagiging synergists ng proseso, ang mga sangkap na ito, kumikilos bilang mga donor ng protons para sa phenolic antioxidants, ay nakakatulong sa kanilang pagbawi.

Ang kumbinasyon ng mga antioxidant na may mga synergist ay higit na lumampas sa pagkilos ng isang antioxidant. Ang ganitong mga synergists, na makabuluhang mapahusay ang mga humahadlang na mga katangian ng antioxidants, isama, halimbawa, ascorbic at sitriko acid, pati na rin ang isang bilang ng iba pang mga sangkap. Kapag ang dalawang antioxidants ay nakikipag-ugnayan, isang malakas at ang iba pang mahina, ang huli ay kumikilos din bilang isang protonador alinsunod sa reaksyon.

Batay sa mga rate ng reaksyon, ang anumang inhibitor ng mga prosesong peroksayd ay maaaring characterized ng dalawang parameter: antioxidant activity at antiradical activity. Ang huli ay natutukoy sa pamamagitan ng ang rate na kung saan ang inhibitor reacts na may libreng radicals, at ang unang characterizes ang kabuuang kakayahan ng inhibitor upang pagbawalan lipid peroxidation, ito ay tinutukoy sa ang ratio ng rate ng reaksyon. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay ang mga pangunahing sa pagkilala sa mekanismo ng pagkilos at aktibidad ng isang antioxidant, ngunit malayo sa lahat ng kaso ang mga parameter na ito ay sapat na pinag-aralan.

Ang tanong ng relasyon sa pagitan ng mga katangian ng antioxidant ng isang sangkap at ang istraktura nito ay bukas hanggang ngayon. Marahil ang pinaka-ganap na binuo ang problemang ito para sa mga flavonoids, isang antioxidant epekto na kung saan ay dahil sa kanilang kakayahan upang mapatay ang radicals OH at O2. Kaya, sa modelo ng sistema sa mga tuntunin ng aktibidad ng flavonoids "pag-aalis" ng hydroxyl radicals nagpapataas sa bilang ng mga hydroxyl group sa ring, at sa tumaas na aktibidad din ang gumaganap ng papel na ginagampanan ng isang hydroxyl sa C3 at karbonialnaya group sa ang posisyon C4. Glycosylation ay hindi nagbabago ang kakayahan ng flavonoids upang mapatay hydroxyl radicals. Kasabay nito, ayon sa iba pang mga may-akda, myricetin, pasalungat, pinatataas ang rate ng pagbuo ng lipid peroxide, samantalang kaempferol pinabababa nito, at ang pagkilos ng morin ay depende sa kanyang konsentrasyon, kung saan tatlo sa sinabi sangkap kaempferol pinaka-epektibong sa mga tuntunin ng pumipigil sa nakakalason epekto ng peroxidation . Kaya, kahit na may paggalang sa mga flavonoid, walang katapusang kalinawan sa bagay na ito.

Sa halimbawa ng ascorbic acid derivatives pagkakaroon ng alkyl substituents sa 2 - O, ito ay ipinapakita na para sa biochemical at pharmacological aktibidad ng mga sangkap ay mahalaga Molekyul sa presensya ng 2 phenolic hydroxyl grupo at ng isang mahabang alkyl chain sa posisyon 2 - O. Ang mga mahahalagang papel na ginagampanan ng ang pagkakaroon ng mahabang chain ay kilala para sa iba pang mga antioxidants. Synthetic antioxidants ay phenolic hydroxyl at tinabingan na may isang maikling-kadena derivatives ng tocopherol magkaroon ng isang damaging na epekto sa mitochondrial lamad, na nagiging sanhi uncoupling ng oxidative phosphorylation, habang ang sarili tocopherol at nito derivatives, pang-chain ay may walang ganoong katangian. Synthetic antioxidants phenolic likas na katangian malaya palawit haydrokarbon kadena tipikal ng natural antioxidants (tocopherols, ubiquinones, naphthoquinones) ring maging sanhi ng "tulo» Ca pamamagitan ng biological membranes.

Sa ibang salita, maikling antioxidants o antioxidants malaya carbon side chain ay may posibilidad na may marupok antioxidative epekto at sa gayon ay maging sanhi ng mga side effect rad (may kapansanan sa homeostatic Ca induction ng hemolysis at iba pa.). Gayunman, ang mga magagamit na data ay hindi nagpapahintulot paggawa ng pangwakas na konklusyon tungkol sa kalikasan ng ang relasyon sa pagitan ng mga istraktura ng matter at ang kanyang antioxidant properties masyadong malaking bilang ng mga compounds na may antioxidant properties, lalo na samantalang ang antioxidant epekto ay maaaring ang resulta ng hindi isa ngunit ang ilang mga mekanismo.

Ang mga katangian ng anumang mga sangkap na kumikilos bilang isang antioxidant (na iba sa kanilang iba pang mga effect) ay nonspecific, at isang antioxidant ay maaaring mapalitan ng iba pang mga likas o gawa ng tao antioxidant. Gayunpaman, ang isang bilang ng mga problema lumitaw dito na may kaugnayan sa pakikipag-ugnayan ng likas at sintetiko inhibitors ng lipid peroxidation, ang mga posibilidad ng kanilang pagkaka-ugnay, ang mga prinsipyo ng kapalit.

Ito ay kilala na mahusay na kapalit natural antioxidants (lalo na a-tocopherol) sa katawan ay maaaring gumanap lamang sa pamamagitan ng sa pagpapakilala ng naturang mga inhibitors na kung saan ay may isang mataas antiradical aktibidad. Ngunit narito ang iba pang mga problema. Ang pagpapakilala sa katawan ng synthetic inhibitors magkaroon ng isang makabuluhang epekto hindi lamang sa proseso ng lipid peroxidation, ngunit din sa metabolismo ng natural antioxidants. Ang aksyon ng natural at gawa ng tao inhibitors ay maaaring bumuo, na nagreresulta sa isang mas mahusay na epekto sa proseso ng lipid peroxidation, ngunit sa karagdagan, ang pagpapakilala ng synthetic antioxidants ay maaaring maka-impluwensya ang reaksyon synthesis at paggamit ng likas inhibitors ng peroxidation pati na rin ang sanhi ng mga pagbabago sa lipid antioxidant aktibidad. Kaya, synthetic antioxidants ay maaaring gamitin sa biology at gamot tulad ng mga gamot na nakakaapekto hindi lamang sa proseso ng mga libreng radikal oksihenasyon, ngunit din sa sistema ng natural antioxidants na nakakaapekto sa pagbabago antioxidant aktibidad. Ito posibilidad ng pag-impluwensya ang pagbabago ng antioxidant aktibidad ay lubos na mahalaga dahil ito ay nai-ipinapakita na ang lahat investigated kondisyon at pathological mga pagbabago sa cell metabolismo proseso ay maaaring inuri sa pamamagitan ng likas na katangian ng mga pagbabago sa antioxidant aktibidad na proseso sa nakataas, binawasan-step na paraan at pagbabago ng antas ng antioxidative aktibidad. Bukod dito, diyan ay isang direktang ugnayan sa pagitan ng rate ng pag-unlad, sakit kalubhaan at antas ng antioxidant aktibidad. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang paggamit ng mga sintetikong inhibitor ng libreng radikal na oksihenasyon ay napaka-promising.

Mga problema ng gerontology at antioxidant

Dahil sa paglahok ng mga libreng radikal na mekanismo sa proseso ng pag-iipon, natural na ipalagay ang posibilidad ng pagtaas ng pag-asa sa buhay sa tulong ng mga antioxidant. Ang gayong mga eksperimento sa mga mice, rats, guinea pig, Neurospora crassa at Drosophila ay natupad, ngunit ang kanilang mga resulta ay mahirap na bigyang-kahulugan nang hindi malinaw. Ang kasalungat natuklasan ay maaaring ipinaliwanag sa pamamagitan ng kakulangan ng mga kinalabasan ng mga pamamaraan ng pagtasa, magtrabaho sa progreso, mababaw na diskarte sa pagtatasa ng kinetika ng libreng radikal na proseso at iba pang mga dahilan. Gayunpaman, sa mga eksperimento sa prutas ay lilipad naitala ng isang makabuluhang pagtaas sa buhay pag-asa sa ilalim ng pagkilos ng thiazolidine carboxylate, at sa ilang mga kaso nagkaroon ng isang pagtaas sa average na maaaring mangyari, ngunit hindi ang aktwal na buhay pag-asa. Ang eksperimento, na isinasagawa sa paglahok ng mga matatandang boluntaryo, ay hindi nagbigay ng tiyak na mga resulta, sa malaking bahagi dahil sa kawalan ng kakayahan upang matiyak ang katumpakan ng mga kondisyon ng eksperimento. Gayunpaman, ang katunayan ng isang pagtaas sa pag-asa sa buhay sa Drosophila, na sanhi ng isang antioxidant, ay nakapagpapatibay. Marahil, ang karagdagang gawain sa lugar na ito ay magiging mas matagumpay. Ang isang mahalagang katibayan sa pabor sa mga prospect ng direksyon na ito ay ang data sa pagpapahaba ng mahahalagang function ng mga organo sa ilalim ng pagsubok at ang pagpapapanatag ng metabolismo sa ilalim ng pagkilos ng antioxidants.

Antioxidants sa clinical practice 

Sa nakalipas na mga taon, nagkaroon ng isang kapansin-pansin na interes sa libreng radikal na oksihenasyon at, bilang resulta, para sa mga gamot na may kakayahang gumamit ng epekto nito. Sa pagtingin sa mga prospect ng mga praktikal na paggamit, antioxidants makaakit ng espesyal na pansin. Hindi gaanong aktibo kaysa sa pag-aaral ng mga kilalang antioxidant properties ng mga gamot, ang paghahanap ng mga bagong compound na may kakayahang pagbawalan ang libreng radikal na oksihenasyon sa iba't ibang yugto ng proseso.

Ang pinaka-aral ng antioxidants kasalukuyang naaangkop lalo na bitamina E. Ito ang tanging likas na lipidrastvorimy antioxidant chain paglabag plasma oksihenasyon at ang lamad ng tao erythrocytes. Ang nilalaman ng bitamina E sa plasma ay tinatantya sa 5 ~ 10%.

Mataas biological bitamina E aktibidad, at lalo na sa kanyang antioxidant properties nagresulta sa lakit paggamit ng bawal na gamot sa medisina. Ito ay kilala na bitamina E ay nagiging sanhi ng isang positibong epekto sa radiation pinsala, sama-unlad, coronary sakit sa puso at myocardial infarction, atherosclerosis, at sa paggamot ng mga pasyente na may dermatoses (spontaneous panniculitis, nodular pamumula ng balat), para sa Burns at iba pang mga pathological kondisyon.

Ang isang mahalagang aspeto ng paggamit ng isang-tocopherol at iba pang antioxidants ay ang kanilang paggamit sa iba't ibang mga kondisyon ng stress, kapag ang aktibidad ng antioxidant ay lubhang nabawasan. Ito ay natagpuan na ang bitamina E binabawasan nakataas bilang resulta ng stress intensity ng lipid peroxidation sa panahon immobilization, ng tunog, emosyonal at sakit stress. Paghahanda din pinipigilan ang mga kaguluhan sa ang atay sa panahon hypokinesia, na nagiging sanhi ng isang pagtaas sa libreng-radikal oksihenasyon ng unsaturated mataba acids, lipids, lalo na sa unang 4 - 7 araw, ie sa panahon ng matinding pagkapagod tugon ...

Synthetic antioxidants ang pinaka-epektibong ionol (2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol), sa clinic na kilala bilang BHT. Antiradical aktibidad ng bawal na gamot ay mas mababa kaysa sa bitamina E, ngunit magkano ang mas mataas kaysa sa antioxidant a-tocopherol (halimbawa, ang isang-tocopherol inhibits oksihenasyon ng metil oleate hanggang 6 na oras, at arachidonyl oksihenasyon ng 3-fold mas mahina kaysa ionol).

Ang Ionol, tulad ng bitamina E, ay malawakang ginagamit upang maiwasan ang mga karamdaman na dulot ng iba't ibang mga kondisyong pang pathological na nagaganap laban sa background ng nadagdagang aktibidad ng mga proseso ng peroxide. Tulad ng isang tocopherol, ang ionol ay matagumpay na ginagamit para sa pag-iwas sa talamak na ischemic pinsala sa mga bahagi ng katawan at mga karamdamang postistik. Ang bawal na gamot ay lubos na epektibo sa paggamot ng kanser, na ginagamit sa hugis ng bituin at itropiko lesyon ng balat at mauhog membranes, ay matagumpay na ginamit sa paggamot ng mga pasyente na may dermatoses, nagpo-promote ng mabilis na paglunas ng ulcerative lesyon ng tiyan at duodenum. Tulad ng isang-tocopherol, dibunol ay lubos na epektibo sa stress, na nagiging sanhi ng normalization ng antas ng lipid peroxidation nadagdagan bilang isang resulta ng stress. Ionol ay mayroon ding ilang mga ari-arian antigipoksantov (pagtaas Lifespan sa talamak hypoxia, accelerates bawing mula sa hypoxic disorder) na ring lumitaw na may kaugnayan sa pag-igting ng proseso ng peroxide sa panahon hypoxia, lalo na sa panahon reoxygenation.

Nakuha ang kaakit-akit na data sa paggamit ng mga antioxidant sa sports medicine. Kaya, ionol pinipigilan ang pag-activate ng lipid peroxidation ilalim ng impluwensiya ng ang pinakamataas na pisikal na bigay ay nagdaragdag sa tagal ng gawain ng mga atleta sa maximum na naglo-load, ibig sabihin. E. Endurance panahon ng pisikal na ehersisyo, mapabuti ang kahusayan ng kaliwang ventricle ng puso. Kasama ionol ito maiwasan ang mga paglabag sa mga mas mataas na mga bahagi ng gitnang nervous system na nagreresulta mula sa pagkakalantad ng katawan maximum pisikal na bigay at din na may kaugnayan sa proseso ng mga libreng radikal oksihenasyon. Pagtatangka ay ginawa upang gamitin sa sports pagsasanay ng bitamina E at bitamina K group, ay din ang pagtaas ng pisikal na pagganap at mapabilis ang proseso ng pagbawi, ngunit ang problema sa paggamit ng antioxidants sa sport ay nangangailangan pa rin ng malalimang pag-aaral.

Ang antioxidant effect ng iba pang mga gamot ay pinag-aralan sa mas detalyado kaysa sa mga epekto ng bitamina E at dibunol, at ang mga sangkap na ito ay madalas na tiningnan bilang isang uri ng pamantayan.

Natural, pinaka-pansin ay binabayaran sa mga bawal na gamot malapit sa bitamina E. Sa gayon, kasama ang Bitamina E mismo ay may mga katangian ng antioxidant at ang kanyang natutunaw analogs: trolaks C at isang-tocopherol polyethylene glycol 1000 succinate (TPGS). Trolox C ay gumaganap bilang isang epektibong free radical inumin sa parehong mekanismo bilang na ng bitamina E, TPGS at kahit na mas epektibo tagapagtanggol ng bitamina E bilang SCC-sapilitan lipid peroxidation. Tulad ng sapat na mabisang antioxidant epekto ng isang-tocopheryl acetate: ito normalizes glow suwero, nadagdagan bilang isang resulta ng pro-oxidants, inhibits lipid peroxidation sa utak, puso, atay at pulang cell lamad sa mga kondisyon ng acoustic ng stress ay epektibo sa paggamot ng dermatoses, pag-aayos ang intensity ng mga proseso peroxide .

Sa mga eksperimento sa vitro antioxidant aktibidad ng isang bilang ng mga itinatag na gamot na sa Vivo mga epekto ay maaaring maging higit sa lahat tinutukoy ng mga mekanismo. Sa gayon, ang kakayahan upang ipakita ang isang antiallergic gamot traniolasta dosis-dependently bawasan ang antas ng O2, H2O2, at OH- sa suspensyon ng tao polymorphonuclear leukocytes. Gayundin matagumpay sa vitro upang pagbawalan ang Fe2 / askorbatindutsirovannoe peroxidation sa liposomes (sa pamamagitan ng ~ 60%) at bahagyang mas masahol pa chloropromazine (-20%) - N- nito gawa ng tao derivatives benzoiloksimetilhloropromazin at N-pivaloyloxymethyl-chloropromazine. Sa kabilang dako, ang parehong compound isinama sa liposomes, sa pamamagitan ng irradiating huling light malapit sa ultraviolet kumilos bilang photosensitizing ahente at humahantong sa pag-activate ng lipid peroxidation. Pag-aaral ng epekto ng protoporphyrin IX sa peroxidation sa daga atay homogenates at subcellular organelles din ay nagpakita ng kakayahan upang pagbawalan Fe- protoporphyrin at ascorbate lipid peroxidation, ngunit sa parehong oras ang gamot ay hindi nagtataglay ng kakayahan upang pagbawalan autoxidation sa unsaturated mataba acid timpla. Pag-aaral ng mga mekanismo ng antioxidant aksyon protoporphyrin lamang pinapakita na ito ay hindi kaugnay sa radikal na pagsusubo, ngunit hindi magbigay ng sapat na data upang mas tumpak na paglalarawan ng mga mekanismo.

Sa pamamagitan ng mga paraan ng chemiluminescent, ang kakayahan ng adenosine at ang mga kakayahang magkasunod sa chemically nito upang pagbawalan ang pagbuo ng mga reaktibo radicals ng oxygen sa mga tao neutrophils ay itinatag sa mga eksperimento sa vitro.

Pag-aaral ng epekto oksibenzimidazola at ang kanyang derivatives alkiloksibenzimidazola at alkiletoksibenzimidazola sa lamad sa atay microsomes at synaptosomes utak activation ng lipid peroxidation nagpakita espiritu alkiloksibenzimidazola mas hydrophobic kaysa oksibenzimidazol at pagkakaroon hindi tulad alkiletoksibenzimidazola OH grupo na kinakailangan para sa antioxidant aktibidad bilang isang inhibitor ng free radical proseso.

Ang mabisang inumin mataas na reaktibo hydroxyl radikal ay allopurinol, kung saan isa sa mga produkto ng allopurinol reaksyon sa hydroxyl radikal ay oksipurinola - ang pangunahing metabolite, mas mahusay na inumin hydroxyl radikal kaysa sa allopurinol. Gayunpaman, ang data sa allopurinol na nakuha sa iba't-ibang mga pag-aaral ay hindi laging sang-ayon. Kaya, ang pag-aaral ng lipid peroxidation sa daga bato homogenates ay nagpakita na ang mga bawal na gamot ay may nephrotoxicity, na kung saan ay ang sanhi ng pagtaas sa ang pagbuo ng cytotoxic oxygen libreng radicals at isang pagbawas sa ang concentration ng antioxidant enzymes ay nagiging sanhi ng mga kaukulang pagbawas sa paggamit ng mga radicals. Ayon sa iba pang data, ang epekto ng allopurinol ay hindi siguradong. Kaya, sa unang bahagi ng yugto ng ischemia myocytes maaari itong maprotektahan laban sa free radicals, at sa isang ikalawang phase ng cell kamatayan - sa salungat, upang i-promote ang tissue pinsala, sa panahon ng pagbabawas, ito ay muli kanais-nais na epekto sa pagbawi ng nagpapaikli function ng ischemic tisyu.

Sa myocardial ischemia peroxidation ay pinigilan sa pamamagitan ng isang bilang ng mga bawal na gamot: antianginal ahente (Curantylum, nitroglycerin, obzidan, Isoptin), nalulusaw sa tubig antioxidants mula sa mga klase ng mga sterically hindered phenols (hal, fenozanom, retarding ring sapilitan sa pamamagitan ng mga kemikal carcinogens tumor paglago).

Anti-namumula na gamot tulad ng indomethacin, phenylbutazone, steroidal at non-steroidal antiphlogistics (halimbawa, acetylsalicylic acid), ay may kakayahan upang pagbawalan svobodnoradikalnos oksihenasyon, habang ang isang bilang ng mga antioxidants - Vitamin E, ascorbic acid, ethoxyquin, ditiotrentol, acetylcysteine at difenilendiamid nagtataglay anti-namumula aktibidad . Sumapat ito mukhang kapani-paniwala teorya na ang isa sa mga mekanismo ng pagkilos ng mga anti-namumula mga bawal na gamot ay ang pagsugpo ng lipid peroxidation. Sa kabaligtaran, ang toxicity ng maraming mga bawal na gamot ay dahil sa kanilang kakayahan upang makabuo ng free radicals. Kaya, ang cardiotoxicity ng adriamycin at rubomycin hydrochloride na nauugnay sa ang antas ng lipid peroxide sa puso, paggamot tumor promoters cell (sa partikular, esters ng phorbol) din ay humantong sa ang pagbuo ng mga libreng radikal paraan ng oxygen, mayroong katibayan para sa paglahok ng libreng radikal mekanismo sa mapamili cytotoxicity ng streptozotocin at alloxan - sila ay makakaapekto sa sa pancreatic beta cells, abnormal libreng radikal na aktibidad sa central nervous system na nagiging sanhi phenothiazine, pasiglahin peroxidation limes hilera sa biological systems, at iba pang mga bawal na gamot - paraquat, mitomycin C, menadione, aromatic compounds nitrogen, ang metabolismo sa katawan na kung saan ay nabuo sa libreng radikal paraan ng oxygen. Ang presensya ng bakal ay may mahalagang papel sa pagkilos ng mga sangkap na ito. Gayunman, sa petsa, ang bilang ng mga sangkap na may antioxidant aktibidad, higit pa sa mga bawal na gamot, pro-oxidants, at hindi ibukod ang posibilidad na ang toxicity preparatov- pro-oxidants ay hindi konektado pa sa lipid peroxidation, ang induction ng kung saan ay lamang ang resulta ng iba pang mga mekanismo na ipaliwanag ang kanilang mga toxicity.

Hindi mapag-aalinlanganan inducers ng libreng radikal na proseso sa katawan ay magkaiba kemikal, at lalo na mabigat na metal, mercury, tanso, tingga, kobalt, nikel, bagaman karamihan ay na ito ay ipinapakita sa mga kondisyon sa vitro, sa mga eksperimento sa Vivo pagtaas sa peroxidation ay hindi masyadong malaki, at ito ay hindi pa natagpuan ng isang ugnayan sa pagitan ng mga nakakalason riles at ang kanilang mga peroxidation induction. Gayunpaman, ito ay maaaring dahil sa mga kamalian sa mga pamamaraan na ginamit, dahil halos walang sapat na mga pamamaraan para sa pagsukat ng peroxidation sa Vivo. Kasama ng mga mabibigat na riles prooxidant aktibidad exhibit iba pang mga kemikal na bakal, organic hydroperoxides, galodenovye hydrocarbonyl compounds cleaving glutathione, ethanol at osono, at mga materyales na kung saan ay environmental pollutants tulad ng mga pesticides, at mga sangkap tulad ng asbesto fibers , na kung saan ay mga produkto ng pang-industriyang negosyo. Prooxidant effect at may isang bilang ng mga antibiotics (hal tetracycline), hydrazine, paracetamol, isoniazid at iba pang compounds (etil, allyl alak, carbon tetrachloride at iba pa. P.).

Sa kasalukuyan, ang isang bilang ng mga may-akda ay naniniwala na ang pagsisimula ng libreng radical lipid oxidation ay maaaring isa sa mga dahilan para sa pinabilis na pag-iipon ng organismo dahil sa maraming metabolic shift na inilarawan nang mas maaga.

trusted-source[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29], [30], [31],

Pansin!

Upang gawing simple ang pang-unawa ng impormasyon, ang pagtuturo na ito para sa paggamit ng gamot "Antioxidants: mga epekto sa katawan at mga mapagkukunan" ay isinalin at ipinakita sa isang espesyal na form batay sa opisyal na mga tagubilin para sa medikal na paggamit ng gamot. Bago gamitin basahin ang annotation na direktang nakalagay sa gamot.

Paglalarawan na ibinigay para sa mga layuning pang-impormasyon at hindi gabay sa pagpapagaling sa sarili. Ang pangangailangan para sa gamot na ito, ang layunin ng paggamot sa paggamot, mga pamamaraan at dosis ng gamot ay tinutukoy lamang ng dumadalo sa manggagamot. Ang gamot sa sarili ay mapanganib para sa iyong kalusugan.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.