Diet na may erosive gastritis

Sa kasalukuyan, ang erosive gastritis ay hindi tulad ng isang bihirang sakit ng tiyan. Tungkol sa kung ano ang sakit na ito at kung paano ituring ito, magsasalita kami sa isang hiwalay na paksa. At ngayon kailangan nating malaman kung ano ang mga prinsipyo ng nutrisyon na dapat sundin ng pasyente, o, mas simple, kung anong diyeta ang inirerekomenda para sa erosive gastritis.

[1], [2], [3], [4], [5]

Paggamot ng erosive gastritis na may diyeta

Ang mga prinsipyo ng nutrisyon sa paggamot ng erosive gastritis ay maaaring depende sa pagiging kumplikado at bahagi ng sakit. Sa talamak na form magtalaga ng isang mahigpit na pandiyeta diyeta, at sa panahon ng lunas ng mga sintomas, ang pagkain ay nagiging mas mahigpit.

Sa lahat ng kaso, ang paggamot ng erosive gastritis diet ay nagbibigay para sa kumpletong pagbubukod ng mga inuming nakalalasing, pinirito, mataba at maanghang na pagkain, pati na rin ang di-paninigarilyo.

Lalo na diyeta dictated din sa pamamagitan ng ilang mga katangian ng sakit: sa pamamagitan ng pagtaas ng kaasiman ng o ukol sa sikmura epekto juice ng diyeta dapat maidirekta ang kanyang pagkahulog, at kapag ang nagpapasiklab proseso na nagaganap sa pagkasayang ng mucous tissue, diin ay dapat na ilagay sa pagpapasigla ng buo glandula function.

Na, sa unang lugar, ito ay kinakailangan upang ibukod mula sa menu:

• stimulants ng produksyon ng o ukol sa sikmura juice (alkohol, soda, maasim na juices, malakas na kape, pinausukang produkto at mga sausages, mga tsaa, karamihan sa repolyo, maitim na tinapay);
• mga produkto, nagpapalubha sa nagpapaalab na proseso sa tiyan (mataba na mga produkto ng karne, labanos, mushroom);
• Ang mga pinggan ay parehong mainit na masyadong mainit at mula sa refrigerator - ang pagkain ay dapat maging mainit o sa temperatura ng kuwarto;
• pinirito sa mga produktong langis;
• pampalasa, kabilang ang paminta at asin.

Ano ang pinapahintulutang gamitin sa paggamot ng erosive gastritis:

• pinakuluang mababang-taba na piraso ng karne (manok o kuneho), na kung saan ito ay kanais-nais na maglingkod sa putol-putol na estado;
• varieties ng pandiyeta;

• gulay, pinakuluang at lupa sa isang blender o sa isang gilingan ng karne, na dinala sa isang estado ng niligis na patatas o cream na sopas;
• mahusay na niluto cereal cereal, maaaring idagdag sa pino gadgad gulay o prutas;
• natural jelly (hindi semi-tapos na mga produkto), prutas at berry compotes (hindi acidic);
• gatas, gawang bahay (hindi mataba);

• jelly.

Sa pagtaas ng kaasiman, ang bicarbonate-sodium mineral water (walang gas) ay inirerekomenda para sa 1 salamin bawat oras bago ang pangunahing pagkain.

Ang pagkain ay dapat na natupok sa mga maliliit na halaga, na hindi nagpapahintulot ng labis na paglawak ng tiyan, ngunit madalas upang maiwasan ang paglitaw ng gutom (tungkol sa bawat 3 oras).

Ang mga paghihigpit sa nutrisyon ay dapat na sundin nang hindi bababa sa 3 buwan. Bilang karagdagan sa diyeta, ang pasyente ay nangangailangan ng kapayapaan, sapat na pagtulog at isang paborableng kapaligiran ng pamilya.

Diyeta na may talamak na nakakalason na kabag

Ang mga prinsipyo ng dietary nutrition sa talamak na erosive gastritis ay batay sa pag-aalis ng pamamaga sa tisyu ng tiyan.

Sa unang araw ng exacerbation, inirerekomenda na hindi ka kumain sa lahat. Mula sa ikalawang araw ay pinahihintulutan na unti-unti na ipakilala sa menu na semi-likido, malinis na mga porridge, natural na halaya, pinakuluang itlog. Ito ay isang medyo mahigpit na diyeta, na unti-unti lumambot, dahil ang matinding proseso ay pinutol.

Kumuha ng pagkain ay dapat hatiin, 5-6 beses araw-araw sa napakaliit na bahagi. Ang mga pinggan ay dapat na luto lalo na sa steamed, pati na rin ang maximum na giling at punasan ang pagkain. Para sa ilang mga araw matapos ang normalisasyon ng nagpapasiklab proseso ay maaaring inkorporada sa ang menu galetnoe biskwit, omelets steamed, non-acidic at mababang taba na cottage cheese, gulay na sopas, diyeta puting karne, mahina tsaa na may gatas.

Sa talamak na erosive gastritis, ang isang mahigpit na diyeta ay tumatagal ng 15-25 araw. Matapos alisin ang nagpapasiklab na reaksyon, ang pagkain ay maaaring lumaki, ngunit imposibleng tanggihan ang pagkain sa kabuuan. Tulad ng sinabi namin sa itaas, upang mapanatili ang mga resulta ng diyeta ay dapat na sundin nang hindi kukulangin sa 3 buwan. Sa pagtaas ng kaasiman, pinahihintulutang isama ang mga langis ng halaman sa menu; sa isang pagbaba - broths, isang maliit na halaga ng asin, lemon juice.

Sa ilalim ng pagbabawal sa buong diyeta ay mananatiling maanghang na pagkain, tinapay at roll, mataba at pinirito, mga sarsa at atsara, mantika at mga sarsa.

Diyeta na may talamak na erosive gastritis

Ang nutrisyon at diyeta para sa talamak na erosive gastritis ay depende sa yugto ng sakit. Sa panahon ng exacerbation, ang isang mahigpit na diyeta ay inireseta, katulad ng para sa isang matinding erosive gastritis. Sa panahon ng remission, ang pagkain ay bahagyang pinalaki, ngunit ang pagkain ay nananatiling praksyonal, na may maliit na bahagi ng pagkain, mga 6 beses sa isang araw.

Bawat umaga inirerekomenda na magsimula sa isang basong malinis, hindi malamig na tubig. Ang pagkain ay dapat na maging matipid hangga't maaari: maiwasan ang maanghang, adobo, pinausukang, pinggan na may asin at preservatives. Ang mga prutas ay kinakain na walang balat.

Iwasan ang mantikilya, palitan ito ng anumang gulay.

Kalimutan ang tungkol sa mga buns, creams at alkohol.

Kapag ang acid ay nakataas sa tiyan, inirerekomenda ito:

• mababang taba ng gatas;
• puting tinapay mumo;
• pinggan mula sa atay, dila, puting karne;
• mababang taba isda;
• pinakuluang itlog;
• nilaga o pinakuluang gulay;
• gulay na sopas o katas;

• hadhad garnishes mula sa siryal (mas mabuti bigas, oatmeal o semolina);
• sariwa pinindot non-acidic juices, brewed sa kalahati sa pinakuluang tubig.

Ang pinababang acid sa tiyan ay inirerekomenda:

• broths, soup;
• fermented milk products;
• pinakuluang at nilaga gulay;
• mababang taba karne, isda;
• garnishes mula sa siryal nang walang pagdaragdag ng gatas at mantikilya (maaari kang magdagdag ng gulay);
• bahay-made jam, natural honey, tuyo apricots, igos, pasas (sa halip ng dessert);
• prutas at gulay na salad;
• malakas na brewed tea, maaaring maging herbal (mansanilya, wort St. John, limon balsamo);
• pinatuyong tinapay, o crackers (hindi mula sa puting harina).

Obserbahan ang diyeta na ito ay dapat na ilang buwan bago ang isang matatag na pagpapatawad.

Diet na may erosive reflux gastritis

Ang Erosive reflux gastritis ay nangyayari sa paglunok ng mga nilalaman ng duodenum sa cavity ng tiyan. Bilang isang resulta, lumilitaw ang mga erosyon sa gastric mucosa, na hindi sapat upang gamutin. Ang mga dahilan para sa mga ito - ang pag-abuso sa di-malusog na pagkain, mga inumin, pati na rin ang labis na pagkain.

Bago magpatuloy sa paggamot, kinakailangan upang ihanda ang tiyan: para sa layuning ito, ang pag-aayuno ay inireseta para sa 1-2 araw. Sa mga panahong ito pinapayagan lamang na uminom lamang ng mineral na di-carbonated na tubig at bahagyang pinakuluang tsaa na walang asukal. Sa loob ng dalawang araw na ito, ang tiyan ay maaaring mabawi at magpahinga.

Ang karagdagang diyeta na may erosive reflux gastritis ay binubuo sa madalas at maliliit na bahagi ng pagkain. Ito ay lutuin lamang o steamed dishes, pangunahing mga gulay, iba't ibang mga cereal at mucous soup, ground white meat.

Ang tagal ng paggamot para sa sakit ay tungkol sa 1 buwan.

Ito ay ipinag-uutos na upang ibukod ang espiritu (alak, beer, malakas na tsaa at kape) pati na rin ng asin, spices, hayop taba, pritong pagkain, pickles, suka, tina, soda at sauces. Hindi dapat mag-overeat ka.

Diet na may antral erosive gastritis

Antral erosive gastritis ay isang uri ng gastritis reflux. Ang pangalan na "antral" ay nagpapahiwatig na mayroong isang sugat sa mas malaking bahagi ng eponymous seksyon ng tiyan.

Diet para sa antral nakakaguho kabag ibinubukod ang paggamit ng mataba meats (tulad ng karne ay masyadong mahirap na tiyan ay nakita), at acidic na pagkain, kabilang ang mga maasim na keso at kulay-gatas.

Sa isang matinding panahon, ang mga praksyonal na pagkain ay inireseta, mga 6 beses sa isang araw. Ang pagkain ay mas naaangkop sa napakaliit na dami at sa isang nakahiga na posisyon.

Ipinagbabawal ito: kape, serbesa, espiritu, paninigarilyo, magaspang at maanghang na pagkain, semi-tapos na mga produkto, mga produktong pinausukan at soda. Hindi kasama ang asin, pampalasa, matamis (harina, ice cream at creams), sibuyas, bawang, malunggay at mustasa, pati na rin ang mayonesa at ketsap.

Ang pangunahing layunin ng naturang diyeta ay upang pasiglahin ang matatag na produksyon ng mga gastric enzymes at upang mapawi ang mga pader ng tiyan mula sa mekanikal na epekto ng pagkain.

Sa pangkalahatan, ang nutrisyon sa sugat ng antral bahagi ng tiyan ay kaiba ng kaunti mula sa diyeta na may erosive reflux gastritis.

[6]

Diet na may erosive hemorrhagic gastritis

Ang pagdurugo-hemorrhagic gastritis ay nangyayari sa pana-panahong dumudugo, na nauugnay sa pinsala sa mga vascular wall sa gastric mucosa. Ang pagiging kumplikado ng paggamot ng ganitong uri ng erosive gastritis ay ang erosive na ibabaw ay maaaring dumugo hanggang sa sandali ng kumpletong pagpapahaba ng pagguho. Ngunit kahit na pagkatapos na ito, hindi posible sa lahat ng pagkakataon na sabihin nang may katiyakan na ang karamdaman ay gumaling.

Ang paggagamot ng droga ng erosive-hemorrhagic gastritis ay hindi magkakaroon ng epekto, kung hindi mo mababago ang iyong paraan ng pamumuhay at huwag baguhin ang iyong diyeta.

Ang pagkain na may erosive hemorrhagic gastritis ay ang batayan para sa pinakamabilis na paggaling. Ang pasyente ay dapat na ganap na tanggihan mula sa mga pritong, naka-kahong lata o pinipili, pati na rin sa mga pampalasa, asin at mga pinausukang produkto. Sa ilalim ng pagbabawal ng mga sweets, buns, white bread, cocoa, kape, alkohol at carbonated na inumin, maasim na varieties ng prutas at berry.

Ano ang komposisyon ng pagkain? Dapat isama ng menu ang mga magagaan na pagkain na hindi nau-load ang tiyan:

• sopas na gulay;
• oatmeal lugaw, pati na rin ang buckwheat, kanin at perlas barley;

• gulay na katas na may langis ng gulay;
• isang nilagang gulay at mga gulay;
• Mga sariwang produkto ng asukal (mababang taba na keso sa keso, yogurt).

Bilang isang protina na pagkain, ang isang singaw o pinakuluang isda o itlog ay perpekto. Kung tungkol sa mga itlog, maaari silang kainin raw, pinakuluang, o ginawa mula sa kanila ang omelette para sa isang mag-asawa.

Upang gumawa ng pagkawala ng dugo, inirerekumenda na kumain ng mga pagkaing atay, maghurno ng matamis na mansanas.

Ang malaking pansin ay binabayaran sa rehimen ng araw at paggamit ng pagkain. Kumain ng pagkain 6 beses sa isang araw sa mga maliliit na bahagi. Ang mga produkto ay dapat na durugin hangga't maaari, at sa panahon ng isang pagkain - ngumunguya ng mabuti, upang hindi makapinsala sa mauhog tiyan ng unheated piraso.

Sa halip na tsaa inirerekumenda na uminom ng herbal decoction, pagdaragdag dito ng maliit na bark ng oak, wort ng St. John o chamomile.

Menu diyeta na may erosive gastritis

Ipinakita namin sa iyong pansin ang tinatayang menu ng pagkain para sa isang nakakalason na kabag at pitong araw.

Lunes.

• Almusal. 2 itlog pinakuluang soft-boiled, isang tasa ng bahagyang brewed tea na may breadcrumbs.
• Overshot. Saging.
• Tanghalian. Sagana katas mula sa kintsay, steamed bola-bola, tsaa na may dogrose, cracker.
• Meryenda. Berry-fruit mousse.
• Hapunan. Isang fillet ng isda ng dagat mula sa isang bapor na may patatas.
• Sa gabi isang baso ng yogurt.

Martes.

• Almusal. Isang plato ng oatmeal na may honey, chamomile tea.
• Overshot. Gallet biscuits, kissel.
• Tanghalian. Isang plato ng sopas ng cereal, mga cutlet ng isda, isang tasa ng compote ng prutas, isang cracker.
• Meryenda. Souffle ng berries.
• Hapunan. Isang pinggan ng nilagang karne.
• Sa gabi - yoghurt.

Miyerkules.

• Almusal. Champagne steamed, isang tasa ng compote.
• Overshot. Sweet peras.
• Tanghalian. Vegetarian beetroot, fillet ng manok na may mga gulay, tuyo na tinapay, herbal na tsaa.
• Meryenda. Inihurnong mansanas.
• Hapunan. Buckwheat palamuti sa atay, tsaa.
• Sa gabi - isang baso ng tsaa na may gatas.

Huwebes.

• Almusal. Steam omelet, plum jelly.
• Overshot. Maraming mga tuyo na mga aprikot.
• Tanghalian. Bahagi ng bigas at patatas na sopas, kaserola ng isda-gulay, kraker, mahinang tsaa.
• Meryenda. Isang baso ng compote na may mga tuyo na biskwit.
• Hapunan. Vegetarian pilaf, isang piraso ng tuyo na tinapay, herbal na tsaa.
• Bago pagpunta sa kama - isang baso ng ryazhenka.

Biyernes.

• Almusal. Curd at berry pudding na may jam, tsaa.
• Overshot. Berry mix na may yogurt.
• Tanghalian. Ang isang plato ng sopas ng kamatis, isang piraso ng steam na may perlas barley, isang baso ng compote ng prun, isang slice ng tuyo na tinapay.
• Meryenda. Curd sa mababang taba yogurt.
• Hapunan. Isang piraso ng pinakuluang isda na may mga gulay, cracker.
• Bago matulog - isang baso ng yogurt.

Sabado.

• Almusal. Lazy vareniki na may mababang-taba yogurt, isang tasa ng mahinang tsaa.
• Overshot. Fruit souffle.
• Tanghalian. Pearl soup, karot-beet cutlet na may pinakuluang isda, isang baso ng compote, crackers.
• Meryenda. Ang isang dakot ng anumang tuyo na prutas.
• Hapunan. Fish-vegetable casserole, mahina tsaa, isang piraso ng pinatuyong tinapay.
• Sa gabi - yoghurt.

Linggo.

• Almusal. Rice pudding, compote.
• Overshot. Sweet apple.
• Tanghalian. Beetroot, manok ng karne ng manok steamed, pinakuluang patatas, mahinang tsaa, cracker.
• Meryenda. Galette cookies.
• Hapunan. Bahagi ng halaman palamuti, pinakuluang isda, isang piraso ng tuyo tinapay, isang tasa ng tsaang damo.
• Bago matulog - tsaa na may gatas.

Mga recipe ng pagkain para sa erosive gastritis

Narito ang ilang mga recipe upang pag-iba-ibahin ang lingguhang menu na inilarawan sa itaas.

• Apple puding para sa almusal

Kakailanganin namin: kalahati ng isang baso ng juice ng apple, 5 yolks, 300 ML ng gatas, 100 g ng asukal, 25 g ng gelatin.

Sa juice ng apple, idagdag ang gulaman at umalis ng kalahating oras. Samantala, palagpasin ang mga yolks, ilagay ang gatas sa kalan, dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng asukal, halo. Pagkatapos nito, idagdag namin ang juice sa gatas na may gulaman, at sa wakas - mga yolks. Patuloy na pagpapakilos, magluto sa mababang init ng 15 minuto. Lumipat ang sunog, magbuhos ng maraming mga hulma at ilagay sa refrigerator upang mag-freeze sa loob ng 8 oras. Kung ang puding ay luto sa gabi, ang isang hindi karaniwang at malusog na almusal ay magiging handa sa pamamagitan ng umaga.

• Mga bola na may gatas na sarsa

Kakailanganin namin: 0.5 kg ng manok, bombilya, 3 hiwa ng tinapay, 200 ML ng gatas, 2 tablespoons ng harina, 3 tablespoons ng vegetable oil, mga gulay.

Sa mincemeat gumiling isang maliit na sibuyas at tinapay.

Hiwalay, ihanda ang sarsa: 1 tbsp. Kutsara ang harina sa isang kawali, idagdag ang langis ng halaman, ihalo, ibuhos sa gatas, magluto para sa mga 10 minuto.

Mula sa tinadtad na karne gumawa kami ng mga bola-bola at ilagay ito sa sarsa, nilagang hanggang handa (~ 35 minuto). Kapag naglilingkod, iwiwisik ang mga damo.

• Gulay Couscous

Kailangan namin: mirasol langis 3 tablespoons, 200 g ng kalabasa kalamnan, isang matamis paminta, 1 maliit na pipino, 250 ML ng tubig, 150 g ng couscous, 1 maliit na chive.

Squash, paminta at kalabasa na kalabasa, hugasan ang paminta sa gitna. Ang mga gulay kasama ang mga sibuyas ay pinutol sa maliliit na cubes at kumakain sa mababang init. Sa isang hiwalay na kasirola ay pakuluan ang 250 ML ng tubig, pupunuin namin ng may tubig na kumukulong couscous, idaragdag namin ang sining. Isang kutsarang puno ng langis ng mirasol at ipaalam ito sa mga 5 minuto. Pagkatapos ay pinagsama namin ang couscous at gulay. Simple at masarap.

[7]

Mga review tungkol sa isang diyeta na may nakakalason na kabag

Ayon sa karaniwang opinyon ng lahat ng mga pasyente na dumaranas ng iba't ibang anyo ng erosive gastritis, ang nutrisyon ay isang mahalagang bahagi ng paggamot ng sakit. Kahit na, siyempre, ang pinakamahusay na epekto ay maaaring makamit lamang sa pamamagitan ng paglalapat sa mga kumplikadong ilang mga uri ng paggamot: drug therapy, pagkain therapy at alternatibong pamamaraan - phytotherapy. Gayunpaman, ito ay kinakailangan na magsalita tungkol sa lahat ng mga pamamaraan na ito sa iyong dumadating na manggagamot: posible ang pagwawasto ng pamamaraan ng paggamot sa bawat partikular na kaso.

Kung nakakagaling na mga panukala na naglalayong inaalis ang kabag, tama ang tumugma sa nutrisyon at diyeta ay maaaring maglaro ng isang pangwakas papel sa epithelialization ng erosions sa mucous tisiyu.

Ang katotohanan na ang diyeta na may erosive gastritis ay makakatulong, ay napatunayan sa lahat ng dako. Bukod dito, alam ng lahat na madalas na ang maling diyeta ay nagiging sanhi ng gastritis. Samakatuwid, ang pag-aayos ng pagkain kasama ang isang malusog na pamumuhay ay kinakailangang humantong sa paglaho ng mga hindi kanais-nais na sintomas at mabilis na paggaling.