Diyeta para sa kanser sa suso

Ang mga prinsipyo ng pang-araw-araw na nutrisyon ay may mahusay na pang-iwas at panterapeutika na halaga para sa mga pasyente ng kanser. Upang makamit ang pinaka-positibong mga resulta sa paggamot, isang diyeta para sa kanser sa suso ay kailangan lang.

Kilalanin natin ang pangunahing payo mula sa mga espesyalista sa larangan ng oncology at dietetics.

[ 1 ], [ 2 ]

Ano ang diyeta para sa kanser sa suso?

Ang anumang diyeta para sa mga pasyente ng kanser ay dapat na nakabatay sa pagkonsumo ng isang kumpleto at balanseng komposisyon ng mga produkto na magbibigay ng lahat ng mahahalagang pangangailangan ng katawan sa panahon ng napakahirap na panahon para dito.

Upang ang katawan ay ganap na masipsip ang mga kapaki-pakinabang at kinakailangang sangkap na natanggap kasama ng pagkain, ang diyeta ay inireseta ng fractional, sa maliliit na bahagi, ngunit mas madalas kaysa sa 3 beses sa isang araw. Ang anim na pagkain sa isang araw ay itinuturing na pinakamainam.

Kinakailangan din na subaybayan ang iyong rehimen sa pag-inom: ang sapat na paggamit ng likido (sa anyo ng malinis na tubig) ay nagbibigay-daan sa katawan na alisin ang sarili sa mga nakakalason na sangkap, mga produktong metaboliko at mga residu ng gamot.

Ang mga produktong natupok ay dapat na sariwa at malusog hangga't maaari. Ang mga produktong iyon na maaaring kainin ng hilaw ay dapat kainin nang hilaw, habang ang iba ay maaaring isailalim sa panandaliang paggamot sa init. Huwag kailanman magprito ng mga produkto, lalo na sa maraming dami ng langis: ang mga mataba na pagkain, pati na rin ang mga pinirito, ay maaaring maglaman ng maraming dami ng mga carcinogenic substance na magpapalubha lamang ng sitwasyon sa sakit. Ang iba pang mga potensyal na carcinogens ay ipinagbabawal din. Una sa lahat, ito ay mga fast food restaurant, semi-finished na produkto, de-lata, may lasa, mga produktong may kulay, pati na rin ang mga produktong naglalaman ng GMO. Tandaan na ang pagiging natural ng mga produkto ay ang pangunahing criterion para sa kanilang pagiging kapaki-pakinabang, at ang mga artipisyal na additives at preservatives, sa kasamaang-palad, ay hindi magdaragdag sa kalusugan.

Maraming kababaihan, na natutunan ang tungkol sa diagnosis, nawalan ng gana at kumakain lamang paminsan-minsan, madalas na nakakalimutan o hindi gustong kumain. Hindi pinapayuhan ng mga Nutritionist na isuko ang pagkain: tiyak na sa panahon ng sakit na ang iyong katawan ay nangangailangan ng suporta na may mga kapaki-pakinabang na sustansya, bitamina, micro- at macroelements nang higit pa kaysa dati. Ang katawan ay nangangailangan ng lakas upang labanan ang sakit, at para dito kailangan nito ng sapat na dami ng nutrients.

Batay sa isinagawang pananaliksik, natukoy ng mga siyentipiko ang ilang mga pangunahing kondisyon na nagpapataas ng mga pagkakataong gumaling mula sa kanser sa suso ng halos dalawang beses. Ilista natin sila:

1. Bawasan ang pang-araw-araw na caloric intake ng 1/3 sa pamamagitan ng paglilimita sa mga pagkaing may karbohidrat.
2. Dagdagan ang nilalaman ng protina sa pagkain ng 1/3.
3. Ang pagkain ng hindi bababa sa limang servings ng gulay at prutas araw-araw (kabilang din dito ang mga sariwang kinatas na juice).
4. Pag-aalis ng mga pagkaing naglalaman ng mga potensyal na carcinogens at mga artipisyal na additives.
5. Ang pagtaas ng pisikal na aktibidad sa anyo ng regular na 30 minutong mabilis na paglalakad.

Ang mga klase sa yoga ay tumutulong din sa mga pasyente na mabawi.

Menu para sa Diyeta para sa Breast Cancer

Magpakita tayo ng tinatayang bersyon ng isang lingguhang menu para sa isang diyeta para sa kanser sa suso.

Araw I.

• Almusal. Oatmeal na may skim milk, green tea.
• meryenda. Rye bread sandwich na may cottage cheese paste, isang tasa ng pinatuyong prutas na compote.
• Tanghalian. Borscht na may beans (walang karne), isang bahagi ng nilagang karne ng kuneho, beetroot salad, herbal tea.
• Meryenda sa hapon. Isang dakot ng mga almendras.
• Hapunan. Zucchini casserole, isang piraso ng Borodinsky bread, isang tasa ng green tea.
• Bago matulog - isang tasa ng kefir.

Araw II.

• Almusal. Cottage cheese na may raspberries, isang tasa ng green tea.
• meryenda. saging.
• Tanghalian. Ang sariwang sopas ng repolyo, isang bahagi ng inihurnong isda na may mga damo, tinapay ng Borodinsky, isang tasa ng compote.
• Meryenda sa hapon. Whole grain bread na may isang piraso ng low-fat cheese, isang baso ng apple juice.
• Hapunan. Vinaigrette na may isang piraso ng dark bread, isang tasa ng green tea.
• Bago matulog - natural na yogurt na walang mga sweetener.

Araw III.

• Almusal. Rice puding, isang tasa ng tsaa na may gatas.
• meryenda. Apple.
• Tanghalian. Isang bahagi ng pea soup, chicken fillet na inihurnong sa foil na may bell pepper, isang slice ng dark flour bread, green tea.
• Meryenda sa hapon. Isang sanga ng ubas.
• Hapunan. Sinigang na bakwit, salad ng kamatis at repolyo, tinapay ng Borodinsky, isang tasa ng pinatuyong prutas na compote.
• Bago matulog - isang tasa ng kefir.

Araw IV.

• Almusal. Isang bahagi ng fruit salad, green tea.
• Snack: Carrot juice, whole grain cracker.
• Tanghalian. Broccoli puree soup, carrot casserole, rye bread, isang tasa ng compote.
• Meryenda sa hapon. Dalawang peach.
• Hapunan. Seaweed salad, isang piraso ng pinakuluang isda, isang piraso ng maitim na tinapay, isang tasa ng berdeng tsaa.
• Bago matulog - isang tasa ng fermented baked milk.

Araw V.

• Almusal. Cottage cheese casserole, isang tasa ng tsaa na may gatas.
• meryenda. Peras, yogurt.
• Tanghalian. Isang serving ng celery soup, vegetable stew, whole grain bread, isang tasa ng green tea.
• Meryenda sa hapon. Isang dakot ng unsalted na mani.
• Hapunan. Steamed turkey cutlets, cucumber at tomato salad, isang slice ng black bread, isang tasa ng compote.
• Bago matulog - isang tasa ng gatas.

Araw VI.

• Almusal. Inihurnong mansanas na may cottage cheese, tasa ng berdeng tsaa.
• meryenda. Isang serving ng fruit salad na may yogurt.
• Tanghalian. Isang serving ng rice soup, isang salad ng green beans na may bawang, isang whole grain bread, isang tasa ng pinatuyong prutas na compote.
• Meryenda sa hapon. Suha.
• Hapunan. Talong na may keso, isang piraso ng maitim na tinapay, katas ng karot.
• Bago matulog - isang tasa ng kefir.

Araw VII.

• Almusal. Mga steamed cottage cheese pancake, isang baso ng orange juice.
• meryenda. Salad ng karot at mansanas na may yogurt.
• Tanghalian. Pumpkin porridge, salad ng gulay na may mga damo, steamed fish fillet, isang piraso ng Borodinsky bread, isang tasa ng green tea.
• Meryenda sa hapon. Isang tasa ng berries.
• Hapunan. Inihurnong zucchini na may mga kamatis, isang piraso ng maitim na tinapay, karot-apple juice.
• Bago matulog - yogurt.

Maaari mong pag-iba-ibahin ang menu ayon sa iyong panlasa, kabilang ang iyong mga paboritong pagkain mula sa listahan ng mga pinahihintulutang produkto. Inirerekomenda na magluto ng mga produkto sa isang bapor, maghurno o pakuluan. Huwag maghatid ng malalaking bahagi: labis na pagkain na kinakain, tulad ng sinasabi nila, "pinapakain ang tumor". Siguraduhing laging may mga gulay, gulay at prutas sa iyong mesa. Ganap na isuko ang mga matamis: ang mabilis na carbohydrates ay nagtataguyod ng paglaki ng mga selula ng tumor. Mas mainam na palitan ng mga prutas at berry ang mga kendi at cake.

Mga Recipe sa Diyeta para sa Kanser sa Suso

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe na maaaring ihanda habang sumusunod sa isang diyeta sa kanser sa suso.

• Fruit sorbet

Kakailanganin namin ang anumang frozen na prutas o berry (cherries, strawberry, currants, kiwi, atbp.) at gatas (maaaring mapalitan ng yogurt o kefir).

Kumuha ng isang berry o prutas mula sa freezer, ilagay ito sa isang blender, ibuhos ang produkto ng pagawaan ng gatas at talunin ng isang minuto. Ang resulta ay isang paste-like mixture, ang density nito ay depende sa ratio ng prutas sa gatas. Kung maglagay ka ng mas maraming prutas, ang masa ay magiging mas makapal.

Ilipat sa isang plorera at ihain.

• Pagkalat ng keso para sa mga sandwich

Kakailanganin namin: 0.5 l ng fermented baked milk, 0.5 l ng kefir, 0.25 l ng yogurt, kalahating lemon.

Paghaluin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas at isang kutsarang lemon juice sa isang lalagyan. Takpan ang isang salaan o colander na may gasa (sa 4 na layer), ilagay ang handa na masa dito. Maglagay ng lalagyan sa ilalim upang maubos ang whey at itago sa refrigerator sa loob ng 1.5 araw.

Ang natapos na cheese paste ay dapat makakuha ng isang maselan na pagkakapare-pareho, na angkop para sa pagkalat sa tinapay ng sandwich.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng bawang, dill, pampalasa, o iba pang mga paboritong sangkap sa i-paste.

• Apple at cottage cheese na almusal

Kakailanganin namin: isang malaki at matamis na mansanas, 150-200 g ng cottage cheese, isang itlog.

Grate ang mansanas, magdagdag ng cottage cheese at itlog. Paghaluin nang lubusan, ikalat sa mga hulma sa itaas. Ilagay sa microwave nang buong lakas sa loob ng 5-7 minuto, ngunit maaari ka ring maghurno sa oven. Ang natapos na almusal ay maaaring budburan ng kanela.

Kung wala kang mansanas, matagumpay mong mapapalitan ito ng saging, kalabasa o peras, ayon sa iyong panlasa.

• Zucchini puree na sopas

Kakailanganin namin: isang zucchini, 4 na maliit o dalawang malalaking karot, 4 na patatas, isang sibuyas, isang sibuyas ng bawang, ilang kulay-gatas o gatas (o wala ang mga ito), asin, 50 g ng matapang na keso sa diyeta, mga gulay. Kung mayroon kang mga piraso ng kalabasa, maaari mo ring idagdag ang mga ito.

Balatan at i-chop ang mga gulay at sibuyas, magdagdag ng asin at pakuluan hanggang maluto. Talunin sa isang blender na may isang sibuyas ng bawang, dalhin sa isang pigsa muli at alisin mula sa init.

Kapag naghahain, maglagay ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas o kaunting gatas sa bawat plato, budburan ng gadgad na keso at mga damo. Maaari kang maghatid ng mga crouton ng rye bread kasama ang sopas.

• Cauliflower Casserole

Kakailanganin mo: 0.5 kg cauliflower, isang karot, isang sibuyas, 2-3 itlog, 150 ML ng gatas, 3 kutsara ng harina ng rye, mga halamang gamot, 150 g ng matapang na keso.

Hatiin ang repolyo at pakuluan ng 10 minuto, alisan ng tubig. Hiwain ang mga karot at sibuyas at igisa sa isang kawali (magdagdag ng kaunting mantika ng gulay). Idagdag ang pinalamig na repolyo, takpan at kumulo sa loob ng 15 minuto. Samantala, pagsamahin at paghaluin ang mga itlog, harina at gatas, magdagdag ng asin. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa iyong panlasa. Ibuhos ang mga nilagang gulay, iwiwisik ang gadgad na keso, takpan at iwanan ng 10 minuto. Budburan ng dill o perehil bago ihain.

Bon appetit!

Ang pagpapalit ng iyong diyeta ay hindi makakapagpagaling ng kanser, siyempre. Ngunit ang pagsunod sa mga rekomendasyong ito sa nutrisyon ay makakatulong na palakasin ang immune defenses ng iyong katawan, mas madaling tiisin ang radiation at chemotherapy at walang mga kahihinatnan, at mapabilis ang proseso ng pagbawi ng tissue sa postoperative period.

Ang diyeta para sa kanser sa suso ay isang mahalagang hakbang sa landas tungo sa pagbawi at isang ganap, aktibong buhay.

[ 3 ]

Ano ang hindi mo dapat kainin kung ikaw ay may kanser sa suso?

Ang listahan ng mga pagkain na hindi dapat kainin kung mayroon kang kanser sa suso ay kinabibilangan ng:

• mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• refractory fats, margarines, mantikilya;
• mataba na karne, masaganang sabaw;
• pinirito, pinausukan, adobo na mga produkto;
• matamis at anumang mga produkto na naglalaman ng asukal;
• maalat na pinggan;
• mainit na paminta;
• nakabalot na juice, carbonated at non-carbonated na matamis na inuming binili sa tindahan;
• adobo na mga pipino, mansanas at repolyo, atsara at marinade;
• mga de-latang kalakal (parehong binili sa tindahan at gawa sa bahay);
• mga produktong may preservatives at suka (maliban sa apple cider vinegar);
• mga pinggan ng kabute;
• sariwang lutong paninda, pastry, mga produktong puting harina;
• naproseso at inasnan na keso;
• kape, tsokolate;
• mga inuming nakalalasing, nikotina.

Ano ang maaari mong kainin kung mayroon kang kanser sa suso?

Ang listahan ng mga pinahihintulutang produkto para sa kanser sa suso ay medyo iba-iba:

• prutas (mga aprikot, mga milokoton, mansanas, dalandan, peras, ubas, saging, kiwi, grapefruits, lemon);
• mga gulay (bell peppers, zucchini, squash, repolyo, karot, eggplants, mais, beets, kintsay, kamatis, pipino, labanos);
• berries (blueberries, cranberries, bilberries, raspberries, seresa, gooseberries, strawberry, currants, mulberries);
• melon (melon, kalabasa, pakwan);
• legumes (mga gisantes, iba't ibang uri ng beans, kabilang ang asparagus beans, lentil);
• sariwang kinatas na natural na katas;
• damong-dagat;
• bawang, sibuyas, leek;
• iba't ibang uri ng mga gulay (perehil, arugula, lettuce, dill, cilantro);
• cereal, butil (bakwit, dawa, bigas, barley at corn grits, oats);
• isda (lalo na pulang isda);
• langis ng gulay (hindi nilinis na mirasol, olibo, mais, linga, flaxseed, langis ng buto ng kalabasa);
• mababang taba at walang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas (buong gatas, cottage cheese, maasim na gatas, kefir, inihurnong gatas, fermented baked milk, yogurt, sourdough, unsalted diet cheeses);
• puting lean meat (manok, kuneho, pabo);
• pinatuyong tinapay na gawa sa maitim na harina;
• berdeng tsaa;
• mineral water pa rin.