Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Diyeta para sa labis na katabaan
Huling nasuri: 04.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang labis na katabaan ay itinuturing na isang sakit na nauugnay sa mga metabolic disorder, ang kundisyong ito ay maaaring umunlad sa maraming dahilan.
Ang diyeta para sa labis na katabaan ay dapat magsama ng ilang pangunahing mga prinsipyo:
- nililimitahan ang mga taba ng hayop;
- pagsasama ng mga pagkaing mababa ang calorie at mga taba ng gulay sa diyeta;
- nililimitahan ang asukal at simpleng carbohydrates;
- dosed na paggamit ng asin at tubig upang gawing normal ang balanse ng tubig-asin;
Ang pinakakaraniwang sanhi ng labis na katabaan ay ang labis na pagkain at isang laging nakaupo na pamumuhay. Ang labis na katabaan ay kadalasang nagdudulot ng mga problema sa puso, mga daluyan ng dugo, mga organ ng pagtunaw, at mga kasukasuan.
Ang pinaka-epektibong paraan ng paggamot sa labis na katabaan ngayon ay ang diyeta na sinamahan ng pisikal na ehersisyo (mas mabuti sa rekomendasyon at sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista).
Diet 8 para sa labis na katabaan
Ang diyeta para sa labis na katabaan 8 ay nagbibigay para sa pagkonsumo ng 2000 kcal bawat araw at may kasamang 250 g ng carbohydrates, 80 g ng taba, 100 g ng mga protina. Ang diyeta na ito ay inirerekomenda para sa mga taong may labis na timbang (na may iba't ibang antas ng labis na katabaan), na walang mga problema sa sistema ng pagtunaw, sirkulasyon ng dugo, pati na rin ang iba pang mga problema sa kalusugan na nangangailangan ng mga espesyal na diyeta.
Sa panahon ng diyeta na ito maaari kang kumain:
- asukal - 30g bawat araw, hindi hihigit sa 50g bawat araw ng jam, pulot,
- 250-300 g bawat araw ng bran, trigo o itim na tinapay
- vegetarian soups, maaari mong isama sa iyong diyeta 1-2 beses sa isang linggo na sopas na ginawa mula sa mahinang sabaw ng karne, mushroom o isda (kalahating serving);
- 1 pinakuluang itlog;
- karne (lean na kuneho, manok, veal, lean na baboy 1-2 beses bawat sampung araw). Pinakamainam na singaw o pakuluan ang karne;
- mga pagkaing isda (anumang matangkad na isda). Minsan pinapayagan ang piniritong isda. Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat maglaman ng hindi hihigit sa 450 g ng mga produktong protina (kabilang ang karne, isda, cottage cheese);
- pagkaing-dagat, na naglalaman ng yodo, na lubhang mahalaga para sa katawan, pati na rin ang mga protina at iba pang sustansya na tumutulong sa pagbagsak ng taba. Maaari kang kumain ng parehong de-latang at sariwang seafood;
- mga gulay na pinakuluan, inihurnong o sariwa. Ang mga beet at karot ay maaaring ihanda bilang isang side dish (mga 200g bawat araw). Ang mga side dish na ginawa mula sa mga cereal at pasta ay maaaring kainin nang napakabihirang, habang binabawasan ang pagkonsumo ng tinapay;
- mga produkto ng pagawaan ng gatas (mababang taba na cottage cheese, natural na cottage cheese, cheesecake, puding, yogurt, kefir, atbp.);
- light salad na walang mayonesa, vinaigrette;
- prutas, berries (mansanas, citrus fruits, red currants, atbp., parehong hilaw at sa anyo ng compote na walang asukal). Pinapayagan din na kumain ng mga matamis na inihanda nang walang asukal (na may kapalit);
- Ang pang-araw-araw na dosis ng asin ay hindi dapat lumagpas sa 5g, kinakailangang magdagdag ng asin sa ulam kaagad bago kumain (magluto ng pagkain na walang asin).
Kung sa panahon ng diyeta ang timbang ay nananatiling pareho (o bahagyang bumababa) ang halaga ng tinapay ay maaaring mabawasan, dahil sa lahat ng mga produktong pinapayagan para sa pagkonsumo, ito ay tinapay na naglalaman ng maximum na halaga ng carbohydrates (maliban sa asukal, ang pagkonsumo nito ay mahigpit na dosed). Kapag nagtatayo ng isang diyeta, mahalagang malaman na ang itim na tinapay ay naglalaman ng mas kaunting mga calorie kaysa sa puting tinapay.
Sa panahon ng diyeta, hindi ka makakain ng tsokolate (candy), mga baked goods, ice cream, mga pinausukang pagkain, maanghang at maalat na pagkain, paminta, mustasa, malunggay, o alkohol.
Ang tinatayang diyeta sa panahon ng diyeta ay maaaring ang mga sumusunod:
- Unang almusal: 100g pinakuluang karne na may mga gulay bilang isang side dish, kape.
- Ika-2 almusal: 150g nilagang karne, fruit jelly na may kapalit na asukal, 100g low-fat cottage cheese.
- Tanghalian: kalahating bahagi ng vegetarian borscht, 100g lean beef, nilagang karot o beets, fruit compote na may kapalit na asukal.
- Hapunan: 100g pinakuluang isda, niligis na patatas, tsaa.
Bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng low-fat kefir.
Minsan sa isang linggo kailangan mong magkaroon ng araw ng pag-aayuno.
Kung ang iyong pamumuhay o trabaho ay hindi nauugnay sa pagtaas ng pisikal na aktibidad, pagkatapos ay inirerekomenda na ayusin ang mga sumusunod na araw ng pagbabawas:
- araw ng cottage cheese - hanggang sa 600g ng low-fat cottage cheese na nahahati sa 5 pagkain, hanggang sa 3 baso ng tsaa o kape na may gatas na walang idinagdag na asukal;
- araw ng karne - hanggang sa 350g ng pinakuluang karne na walang asin, kinakain sa 5 pagkain;
Sa katapusan ng linggo, maaari kang magkaroon ng prutas, gulay (hanggang sa 1500g ng mga pinahihintulutang gulay o prutas), araw ng gatas (5-6 baso), kefir, yogurt (1.5 l) araw ng pag-aayuno.
Kung ikaw ay napakataba, hindi ka dapat magpahinga kaagad pagkatapos kumain; ang pinakamainam na opsyon ay ang maglakad nang maginhawa sa sariwang hangin.
Kapag sumusunod sa isang diyeta na mababa ang calorie, mahalagang nasa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista at regular na timbangin ang iyong sarili.
Kinakailangan na sundin ang diyeta para sa isang sapat na mahabang panahon (hindi bababa sa 1.5 - 2 buwan).
[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]
Diet 9 para sa labis na katabaan
Ang Diet 9 ay ipinahiwatig para sa mga pasyente na may diyabetis. Ang diyeta na ito ay pinakamainam para sa banayad hanggang katamtamang mga kaso ng sakit. Ang diyeta para sa labis na katabaan No. 9 ay inirerekomenda para sa mga hindi nangangailangan ng insulin o tumatanggap ng hindi hihigit sa 30 mga yunit. Sa ilang mga kaso, ang diyeta na ito ay inireseta para sa mga diagnostic upang matukoy ang antas ng paglaban sa mga karbohidrat at matukoy ang pamamaraan para sa pangangasiwa ng insulin o iba pang mga gamot. Ang diyeta 9 ay angkop para sa banayad na labis na katabaan, sa ibang mga kaso, inirerekumenda na gumamit ng diyeta No.
Ang diyeta 9 ay medyo mababa ang calorie, hindi hihigit sa 2500 kcal bawat araw ang pinapayagan. Ang mga pagkain ay dapat na madalas, ngunit sa maliliit na bahagi. Ang mga pinggan ay niluto pangunahin sa pamamagitan ng steaming, maaari mo ring nilaga, maghurno, magprito (nang walang breading). Pinapayagan na gumamit ng ilang pampalasa, ngunit sa kondisyon na hindi sila masyadong mainit. Hindi inirerekomenda na isama ang mustasa at paminta sa iyong diyeta.
Ang Diet No. 9 ay batay sa mataba na isda, karne, gatas at mga produktong fermented milk. Maaari ka ring kumain ng unsweetened berries, prutas, whole grain, rye, bran bread, itlog (omelette o soft-boiled), cereal, gulay. Maaaring lutuin ang mga pagkain sa langis ng gulay, mantikilya o mataas na kalidad na margarine.
Ang tinatayang pang-araw-araw na diyeta para sa diyeta No. 9 ay maaaring ang mga sumusunod:
- Almusal: bakwit o oatmeal, pate (karne o isda), isang baso ng gatas o tsaa.
- Meryenda sa hapon: isang baso ng kefir (o isa pang produkto ng fermented milk), ay maaaring mapalitan ng isang decoction ng milk bran.
- Tanghalian: walang taba na sopas, pinakuluang karne, patatas, prutas para sa dessert (peras, mansanas).
- Para sa tanghalian maaari kang uminom ng isang baso ng kvass at kumain ng prutas o berry.
- Hapunan: schnitzel ng repolyo, walang taba na isda (pinakuluang o inihurnong), salad ng gulay na nilagyan ng langis, tsaa na may kapalit na asukal.
- Bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng low-fat kefir o unsweetened yogurt.
- Ang hapunan ay dapat kainin ng hindi bababa sa 4 na oras bago ang oras ng pagtulog; sa araw inirerekumenda na kumain ng trigo o rye bread (mga 300g).
[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]
Menu ng diyeta para sa labis na katabaan
Ang diyeta para sa labis na katabaan ay dapat na iba-iba.
Ang tinatayang menu para sa isang linggo ay maaaring ang mga sumusunod:
Lunes
- Almusal: pritong itlog o isang omelette ng dalawang itlog, kape (maaari kang magdagdag ng gatas)
- Meryenda sa hapon: low-fat cottage cheese (100g), rosehip tea.
- Tanghalian: kalahating serving ng sopas na may sabaw ng gulay, 120g ng pinakuluang karne, 200g ng nilagang beets at green tea bilang side dish.
- Hapunan: pinakuluang isda, nilagang repolyo, tsaa.
Martes
- Almusal: 100g low-fat cottage cheese, 200g nilagang karot, tsaa o kape.
- Meryenda sa hapon: tinapay na butil, 30g low-fat cheese, rosehip tea.
- Tanghalian: kalahating bahagi ng sopas ng repolyo na may karne, 120g ng pinakuluang karne, nilagang gulay bilang isang side dish, tsaa.
- Hapunan: walang taba na pinakuluang isda, isang piraso ng itim na tinapay, herbal na tsaa.
Miyerkules
- Almusal: 200g salad na may langis ng oliba, tsaa.
- Meryenda sa hapon: 100g low-fat cottage cheese, rosehip tea.
- Tanghalian: kalahating bahagi ng borscht, 120g ng pinakuluang o nilagang karne, nilagang beets bilang isang side dish, green tea.
- Hapunan: gulay, 150g pritong isda, rosehip tea.
Huwebes
- Almusal: dalawang itlog na omelette, salad ng gulay (repolyo, pipino) na may langis ng oliba, kape (maaari kang magdagdag ng gatas).
- Meryenda sa hapon: 100g low-fat cottage cheese, rosehip tea.
- Tanghalian: kalahating serving ng sopas na may sabaw ng gulay, 150g sauerkraut, 150g pinakuluang karne, green tea.
- Hapunan: pinakuluang patatas, nilagang isda, pinatuyong prutas na compote.
Biyernes
- Almusal: 200g vegetable salad na nilagyan ng olive oil, kape o tsaa.
- Meryenda sa hapon: 100g low-fat cottage cheese, rosehip tea.
- Tanghalian: kalahating bahagi ng sopas ng repolyo na walang karne, 250g ng pinakuluang fillet ng manok, nilagang gulay (200g) bilang side dish, green tea.
- Hapunan: pinakuluang patatas (100g), nilaga o pinakuluang isda (150g), pinatuyong prutas na compote.
Sabado
- Almusal: vinaigrette (200g), kape o tsaa.
- Meryenda sa hapon: 100g low-fat cottage cheese, rosehip tea.
- Tanghalian: kalahating bahagi ng borscht na may sabaw ng gulay, nilagang gulay, 120 g ng pinakuluang karne, compote ng mansanas.
- Hapunan: mga roll ng repolyo ng gulay, aspic ng isda, tsaa.
Linggo
- Almusal: omelette o pritong itlog mula sa dalawang itlog, kape o tsaa.
- Meryenda sa hapon: 100g low-fat cottage cheese, rosehip tea.
- Tanghalian: kalahating bahagi ng sopas ng repolyo na may sabaw ng gulay, green pea puree, 120g ng pinakuluang karne, kefir (maasim na gatas).
- Hapunan: pinakuluang patatas (minasa), pinakuluang isda, berdeng tsaa.
- Bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng low-fat kefir.
Diyeta para sa obesity stage 1
Sa labis na katabaan ng 1st degree, ang timbang ng katawan ay lumampas sa pamantayan ng 15-30%, ito ang banayad na anyo ng labis na katabaan, ngunit ito ay humahantong sa medyo malubhang karamdaman sa paggana ng katawan. Ayon sa istatistika, 60% ng mga pasyente na nagdurusa mula sa labis na katabaan ay nasuri na may 1st degree, ngunit kung ang paggamot ay hindi nagsimula sa oras, ang sakit ay uunlad sa hinaharap, ang timbang ay magiging mas malaki, na humahantong sa pag-unlad ng mga malalang sakit.
Sa 1st degree ng labis na katabaan, ang paggamot ay medyo simple, gayunpaman, sa kasong ito, ang tagumpay ay higit sa lahat ay nakasalalay sa pagnanais ng pasyente na gawing normal ang kanilang timbang. Sa panahon ng paggamot, napakahalaga na sundin ang rehimen, gawin ang pisikal na himnastiko, at manatili sa isang diyeta.
Ang isang diyeta para sa yugto 1 na labis na katabaan ay pinili na isinasaalang-alang ang mga indibidwal na katangian ng katawan. Bilang isang patakaran, ang isang taong may labis na katabaan ay may mabagal na metabolismo at kapag pumipili ng diyeta, edad, timbang, kasarian, at pamumuhay ay isinasaalang-alang. Karaniwan, ang isang diyeta para sa yugto 1 na labis na katabaan ay nagsasangkot ng pagbawas ng caloric na nilalaman ng diyeta ng 30%. Mahalagang bumuo ng naaangkop na gawi sa pagkain upang sa hinaharap ang timbang ay mapanatili sa isang normal na antas.
Sa kaso ng labis na katabaan ng 1st degree, inirerekomenda na magkaroon ng mga fractional na pagkain, bawasan ang pagkonsumo ng likido sa 1.2 l, asin - hanggang 8 g. Ang mga taba ng hayop ay pinalitan ng langis ng gulay, ang pagkonsumo ng hibla ay nadagdagan. Inirerekomenda na manatili sa diyeta sa loob ng 3 buwan, sa hinaharap, upang maiwasan ang pagtaas ng timbang, kinakailangan na huwag kumain nang labis, humantong sa isang aktibong pamumuhay, at gayundin (kung pinapayagan ng kalusugan) ayusin ang mga araw ng pag-aayuno.
Halimbawang menu:
- Almusal: low-fat cottage cheese, unsweetened fruit, tasa ng kape.
- Tanghalian: sabaw ng gulay, salad ng gulay na may langis ng gulay.
- Hapunan: pinakuluang karne o isda, isang side dish ng nilagang gulay, bago matulog maaari kang uminom ng isang baso ng low-fat kefir.
Ang mga pinausukang at mataba na pagkain ay dapat na ganap na hindi kasama sa diyeta; Ang mga produktong confectionery ay maaaring ubusin sa mga maliliit na dami na bihira lamang; ang pangunahing prinsipyo sa panahon ng diyeta ay hindi kumain nang labis.
[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]
Diyeta para sa obesity stage 2
Sa kaso ng labis na katabaan ng ikalawang antas, ang timbang ng katawan ay lumampas sa pamantayan ng 30-50%. Sa kasong ito, mas mahusay na simulan ang paggamot pagkatapos ng konsultasyon sa isang espesyalista. Ang independiyenteng paggamit ng iba't ibang mga produkto sa pagbaba ng timbang at mga diyeta ay maaaring humantong sa medyo malubhang komplikasyon.
Sa ilang mga kaso, ang isang diyeta ay nakakatulong na mawalan ng labis na pounds, ngunit ang pagpapanatili ng isang normal na timbang ay nagiging halos imposible, at ang mga pounds ay bumalik nang napakabilis.
Ang diyeta para sa yugto 2 labis na katabaan ay gumaganap ng isang napakahalagang papel, ito ay kinakailangan upang sumunod sa isang tama at malusog na diyeta. Tumutulong ang mga espesyalista na balansehin ang diyeta upang ito ay mababa ang calorie, malusog at sa parehong oras ay hindi maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa. Ang diyeta para sa yugto 2 na labis na katabaan ay dapat magsama ng sapat na dami ng hibla, bitamina, ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang diyeta sa gulay at prutas:
- Almusal: salad ng repolyo na may langis ng mirasol, tsaa na walang tamis (maaaring may kapalit na asukal at gatas).
- Meryenda sa hapon: isang mansanas, maaari mo itong hugasan ng medyo malaking halaga ng likido, mas mabuti na malinis na tubig.
- Tanghalian: sabaw ng gulay na sabaw, hindi matamis na compote.
- Hapunan: karot na kaserol, cottage cheese, gatas.
Diyeta para sa obesity stage 3
Ang labis na katabaan ng 3rd degree ay isang malubhang sakit na nagdudulot ng panganib sa kalusugan at buhay ng tao. Sa ika-3 antas ng labis na katabaan, ang timbang ay lumampas sa pamantayan ng 50-100%. Ang paggamot sa labis na katabaan na may mga diyeta at pisikal na ehersisyo ay hindi nagdadala ng nais na epekto. Una sa lahat, ang mga pasyente na may ika-3 antas ng labis na katabaan ay hindi pinahihintulutan ang pisikal na aktibidad. Bilang karagdagan, mayroong isang pathological appetite, kung saan ang pasyente ay hindi makontrol nang nakapag-iisa at sa kasong ito, ang mga pagkasira ay maaaring mangyari nang walang tulong medikal.
Ang caloric na nilalaman ng diyeta ay dapat matukoy nang paisa-isa, isinasaalang-alang ang edad, malalang sakit, at pamumuhay. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay kung ang plano sa nutrisyon ay pinili ng isang espesyalista.
Ang pagbawas sa halaga ng enerhiya ay nangyayari pangunahin dahil sa pagbawas ng mabilis na pagkatunaw ng carbohydrates at mga taba ng gulay. Sa panahon ng diyeta para sa labis na katabaan ng 3rd degree, ipinagbabawal na kumain ng mga matatamis, ice cream, matatamis na prutas, pulot, at mga inihurnong produkto. Limitahan ang pagkonsumo ng puting tinapay, kanin, semolina, pasta, at patatas.
Maaari kang gumamit ng bran o wholemeal na tinapay, oatmeal, bakwit, munggo, gulay (lamang ang mga hindi naglalaman ng almirol), mga prutas at berry na hindi matamis bilang pinagmumulan ng carbohydrates. Inirerekomenda na ganap na ibukod ang asukal mula sa diyeta; maaari mong palitan ito ng mga kapalit ng asukal (xylitol, slastilin, atbp.).
Ang paggamit ng asin ay mahigpit na dosed (hanggang sa 7 g bawat araw), mga atsara, pinausukang pagkain, mga de-latang pagkain, mga sarsa, mga panimpla ay hindi kasama (ang mga naturang produkto ay nagpapataas ng gana). Ang paggamit ng likido ay limitado sa 1 - 1.2 litro. Inirerekomenda na kumain ng madalas, ngunit unti-unti (5-6 beses sa isang araw).
Ang mga sumusunod ay pinapayagan bawat araw:
- 15 g mantikilya
- 100g low-fat cottage cheese
- 150g walang taba na isda o karne
- 300 ML ng mababang-taba na fermented na mga produkto ng gatas
- 1 itlog
- 300g gulay (maliban sa patatas)
- 200g prutas na walang tamis
Minsan sa isang linggo inirerekumenda na magkaroon ng isang araw ng pag-aayuno (gulay, prutas, fermented milk).
Ang isang diyeta para sa yugto 3 na labis na katabaan ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang labis na pounds, ngunit ito ay nangyayari nang mabagal.
[ 29 ]
Diyeta para sa obesity stage 4
Ang labis na katabaan ng ika-4 na antas ay isang malubhang sakit kapag ang timbang ng isang tao ay lumampas sa normal na tagapagpahiwatig ng higit sa 100%. Ang mga taong may ganoong timbang ay nahihirapang pangalagaan ang kanilang sarili at gawin ang mga karaniwang aksyon. Sa ika-4 na antas ng labis na katabaan, ang mga problema sa puso, mga daluyan ng dugo, at pagkabigo sa paghinga ay sinusunod.
Ang isang diyeta para sa stage 4 na labis na katabaan ay dapat na binuo ng isang doktor. Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat maglaman ng 2000 kcal.
Maaari kang kumain ng hanggang 300g ng karne (pinakuluang, nilaga), 700g ng prutas (maliban sa ubas, saging), 300g ng low-fat cottage cheese, 2 baso ng gatas, 100g ng itim na tinapay, 700g ng mga gulay na hilaw o nilaga (maliban sa patatas). Gayundin sa panahon ng diyeta maaari kang kumuha ng karagdagang mga bitamina A at D (sa anyo ng mga patak). Ang diyeta na ito ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang 4-5 kilo.
Diyeta para sa diabetes at labis na katabaan
Mayroong dalawang uri ng diabetes mellitus: insulin-dependent (nabawasan ang produksyon ng insulin ng pancreas) at insulin-independent (nabawasan ang sensitivity sa insulin).
Sa insulin-independent type (II) diabetes mellitus, ang batayan ng paggamot ay nutrisyon sa pandiyeta. Sa ilang mga kaso, maaaring kailanganin ang karagdagang gamot. Sa type II diabetes mellitus, na nangyayari laban sa background ng labis na katabaan, ang diyeta ay maaaring mabawasan ang mga pagpapakita ng sakit at sa karamihan ng mga kaso ay ginagawa nang walang mga gamot (o makabuluhang bawasan ang dosis).
Ang diabetes mellitus ay sinamahan ng isang disorder ng metabolismo ng karbohidrat (mahinang pagsipsip ng glucose), na humahantong sa katotohanan na ang antas ng glucose sa dugo ay tumataas, at ito ay excreted sa ihi. Sa diabetes mellitus, ang mga katawan ng ketone (mga produkto ng oksihenasyon ng taba) ay maaaring maipon sa dugo, ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis ay tumataas, at ang metabolismo ng taba at protina ay nagambala.
Ang diyeta para sa labis na katabaan ay nakakatulong na mapabuti ang kondisyon ng katamtaman at malubhang diabetes. Sa type II diabetes, ang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay maaaring ang tanging hakbang sa paggamot.
Sa diabetes na umaasa sa insulin, ang caloric na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta ay dapat tumutugma sa pisyolohiya, edad, kasarian, at pamumuhay ng pasyente. Ang asukal ay ganap na ibinukod mula sa diyeta (o pinakamalaki na limitado), pati na rin ang lahat ng mga produkto na naglalaman nito (berries, prutas, matamis, atbp.). Ang pamamahagi ng pang-araw-araw na dosis ng carbohydrates at ang oras ng paggamit ng pagkain ay dapat mangyari sa isang mahigpit na tinukoy na oras, depende sa pangangasiwa ng insulin, pati na rin ang oras ng pagkilos nito.
Sa kasong ito, anim na pagkain (tatlong pangunahing at tatlong karagdagang) ay itinuturing na pinakamainam.
Sa kaso ng diyabetis na hindi umaasa sa insulin, kapag mayroong unang antas ng labis na katabaan, maaaring irekomenda ang nutrisyon No. 9, na inireseta din upang piliin ang dosis ng mga espesyal na gamot o insulin. Sa diyeta na ito, ang dami ng natupok na mga protina ay nabawasan, ang pagkonsumo ng mga taba (pangunahin sa hayop) ay limitado, ang asukal at mga produktong naglalaman ng asukal ay hindi kasama, at ang asin ay limitado. Ang mga pagkain ay dapat na kinuha 4-5 beses sa isang araw na may pantay na pamamahagi ng mga carbohydrates.
Upang magdagdag ng tamis sa mga pinggan at inumin, ginagamit ang fructose at mga kapalit ng asukal. Hindi inirerekumenda na abusuhin ang fructose, dahil maaari itong mapataas ang antas ng glucose sa dugo at makakaapekto sa metabolismo ng taba (lumalala).
[ 33 ], [ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]
Diyeta para sa mga batang may labis na katabaan
Tulad ng sa mga matatanda, ang labis na katabaan sa mga bata ay nangyayari kapag ang timbang ng katawan ay lumampas sa average ng higit sa 15%. Tulad ng sa mga matatanda, mayroong 4 na antas ng labis na katabaan, ngunit sa mga bata, ang pinakakaraniwan ay 1 at 2 na antas ng labis na katabaan. Ang labis na katabaan ay sanhi ng isang laging nakaupo na pamumuhay, mahinang nutrisyon, at umiiral na mga malalang sakit.
Ang batayan ng paggamot sa labis na katabaan sa mga bata, gayundin sa mga matatanda, ay ang pagsunod sa isang diyeta, kung saan napakahalaga na matiyak na ang bata ay hindi magugutom o kumain nang labis, at kasama ang diyeta, ang bata ay dapat magkaroon ng naaangkop na pisikal na aktibidad. Imposibleng gumamit ng anumang gamot upang gamutin ang labis na katabaan sa mga bata. Ang pagbabawas ng caloric na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta ay magpapabagal sa pagbuo ng subcutaneous fat. Gayunpaman, kinakailangang bawasan ang pagkain ng enerhiya ng bata nang may pag-iingat, dahil ang lumalaking katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at microelement.
Maipapayo na pakainin ang bata sa ilang mga oras, pinakamahusay na hatiin ang pagkain sa 5-6 beses na may pagitan ng 2.5 - 3 oras. Ang mga fractional na pagkain ay makakatulong na mabawasan ang gana, lumikha ng isang pakiramdam ng kapunuan sa tiyan, na magpapahintulot sa bata na hindi makaramdam ng gutom. Hindi ka maaaring magsimula ng isang diyeta nang biglaan, dapat mong dalhin ang bata dito nang paunti-unti. Una sa lahat, hindi mo dapat overfeed ang bata. Mas mainam na magbigay ng mga pagkaing may mataas na calorie sa unang kalahati ng araw, kapag mayroong pinakamataas na pisikal na aktibidad. Sa oras na ito, mas mahusay na magluto ng mga pagkaing mula sa mababang-taba na uri ng isda o karne, at para sa hapunan, pagawaan ng gatas o gulay. Inirerekomenda na isama ang natural na low-fat cottage cheese sa pang-araw-araw na diyeta, sa halip na gatas, mas mahusay na magbigay ng kefir na may mababang taba na nilalaman, limitahan ang pagkonsumo ng mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas (keso, inihurnong gatas, atbp.).
Kapag nasanay ang bata sa gayong diyeta, kinakailangan na magpatuloy sa ikalawang yugto ng paggamot, kung saan ang puting tinapay, pastry, asukal, condensed milk, juice, sweets, jam, semolina, pasta (mula sa 5 taon) ay ganap na hindi kasama. Upang magbigay ng matamis na lasa sa mga inumin (tsaa), maaari mong gamitin ang xylitol (mula sa 7 taon), na angkop din para sa pagpapanatili ng mga berry o prutas.
Para sa pagluluto, sa mga salad ay mas mahusay na gumamit ng langis ng gulay, mas mabuti ang langis ng oliba, na tumutulong upang maisaaktibo ang proseso ng pagkonsumo ng taba sa katawan, at magkakaroon din ng choleretic effect. Ang diyeta para sa labis na katabaan ay dapat magsama ng sapat na dami ng mga gulay at prutas na bumabad sa lumalaking katawan ng mga mineral at bitamina. Ang mga gulay ay maaaring kainin parehong sariwa (salad) at sumailalim sa paggamot sa init (nilaga, pinakuluang, steamed, atbp.). Ang mga gulay na may mataas na nilalaman ng pectin at fiber (kalabasa, mga gulay, mga pipino, mga kamatis) ay lalong kapaki-pakinabang para sa katawan ng bata, na tumutulong upang gawing normal ang paggana ng bituka at alisin ang mga toxin. Sa taglamig, mainam na isama ang sauerkraut sa diyeta.
Sa panahon ng diyeta, ang bata ay maaaring bigyan ng walang limitasyong dami ng maasim na prutas o berry; ang mga pinatuyong prutas (prun, pinatuyong mga aprikot) ay kapaki-pakinabang sa panahon ng diyeta.
Mahalagang bigyan ang iyong anak ng sapat na likido, na nagbibigay ng kagustuhan sa plain still water.
[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]
Therapeutic diet para sa labis na katabaan
Ang isang therapeutic diet para sa labis na katabaan ay kinakailangan upang mabawasan ang caloric na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta. Una sa lahat, ang caloric na nilalaman ay nabawasan ng mabilis na natutunaw na carbohydrates, na walang anumang nutritional value para sa katawan at maaaring hindi kasama nang walang pinsala sa kalusugan. Kung mahirap para sa isang tao na gawin nang walang asukal, pinapayagan ang paggamit ng iba't ibang mga kapalit ng asukal (hindi hihigit sa 30 g bawat araw).
Bilang karagdagan sa pagbabawal ng mga simpleng carbohydrates, kinakailangan upang bawasan ang dami ng mga kumplikadong carbohydrates na natupok (patatas, mga produktong panaderya, mga cereal), dahil ang mga naturang produkto ay naglalaman ng almirol, na, kapag natutunaw, ay nagiging mga deposito ng taba.
Maaari kang kumain ng mga pagkaing protina (lean fish, karne, itlog, cottage cheese) sa sapat na dami, na lumahok sa mga proseso ng fat oxidation sa katawan. Ang mga munggo ay pinagmumulan din ng protina.
Kapag tinatrato ang labis na katabaan, kinakailangang limitahan ang pagkonsumo ng patatas, peras, melon, ubas, citrus fruits, aprikot. Kinakailangan na ganap na ibukod ang mga panimpla, sarsa, sabaw ng karne, na nag-aambag sa pagtaas ng gana. Ang mga pagkaing pandiyeta ay inihanda nang walang pagdaragdag ng asin, na idinagdag sa maliit na dami sa nakahandang pagkain.
Ipinagbabawal ang pag-inom ng alak at matatamis na inumin (kabilang ang mga carbonated) sa panahon ng dietary treatment.
Diyeta para sa labis na katabaan ng tiyan
Sa labis na katabaan ng tiyan, ang akumulasyon ng taba ay sinusunod sa bahagi ng tiyan, kadalasan ang mga lalaki ay napapailalim sa naturang labis na katabaan at ito ay nagdudulot ng malubhang panganib sa kalusugan. Ang mga kababaihan ay bihirang magdusa mula sa ganitong uri ng labis na katabaan, ito ay pangunahing nagpapahiwatig ng iba't ibang mga hormonal disorder, ngunit para sa mga lalaki, ang gayong labis na katabaan ay tipikal. Ang labis na katabaan ng tiyan ay nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng diabetes, atherosclerosis, hypertension, at mga problema sa cardiovascular system ay posible rin.
Ang diyeta para sa ganitong uri ng labis na katabaan ay hindi dapat masyadong mahigpit. Sa panahon ng diyeta, kailangan mong iwanan ang matamis, inihurnong mga produkto, kumain ng mas maraming prutas, gulay, karne at isda, at mga produktong fermented na gatas.
Sa kaso ng labis na katabaan ng tiyan, inirerekumenda na humingi ng tulong mula sa isang espesyalista at suriin ng isang endocrinologist, dahil sa ilang mga kaso maaaring kinakailangan na kumuha ng mga gamot.
[ 42 ], [ 43 ], [ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ], [ 48 ]
Diyeta para sa labis na katabaan sa panahon ng pagbubuntis
Sa panahon ng pagbubuntis, ang lahat ng mga kondisyon ay nilikha sa babaeng katawan para sa pagbuo ng mga subcutaneous fat deposit, na nagsisilbing isang uri ng proteksyon para sa pagbuo ng bata. Ang labis na katabaan sa panahon ng pagbubuntis ay itinataguyod ng mga pagbabago sa hormonal, o mas tiyak, pagtaas ng produksyon ng mga hormone na sumusuporta sa normal na kurso ng pagbubuntis (progesterone, gonadotropin). Dahil sa pagkilos ng mga hormone na ito, ang pagbuo ng mataba na tisyu ay nagsisimula sa mammary gland, pati na rin sa puwit, tiyan, atbp.
Ang sobrang pounds sa panahon ng pagbubuntis ay nagdaragdag ng panganib ng iba't ibang mga komplikasyon (diabetes, late toxicosis, mataas na presyon ng dugo, mahinang panganganak, atbp.).
Ang diyeta para sa labis na katabaan sa mga buntis na kababaihan ay dapat na mababa ang calorie, ang mga pagkain ay dapat nahahati sa 6-8 beses. Ang mga produkto na nagpapataas ng pakiramdam ng gutom (broths, atsara, pampalasa at sarsa) ay dapat na hindi kasama sa diyeta. Dapat ding iwasan ang mga matamis. Ang diyeta ng isang buntis ay dapat na makatwiran at kasama ang parehong karne at gulay. Gayundin, ang mga cereal, pagawaan ng gatas, at munggo ay dapat isama sa diyeta ng babae.
Sa kaso ng labis na katabaan, inirerekomenda na bawasan ang caloric na nilalaman ng diyeta ng hindi hihigit sa 10%, kung hindi man ang bata ay maaaring hindi makatanggap ng mga kinakailangang sangkap. Dapat ding tandaan na ang isang buntis na babae ay hindi dapat makaranas ng pakiramdam ng gutom, na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga ketone body sa dugo, na negatibong nakakaapekto sa bata.
Ang mga buntis na kababaihan ay maaaring magkaroon ng mga araw ng pag-aayuno 1-2 beses sa isang linggo, kung saan ang inirekumendang dami ng pagkain ay kinakain sa ilang mga pagkain, karaniwang 5-6 na beses:
- Cottage cheese (400g ng low-fat cottage cheese), maaari ka ring magkaroon ng 2-3 baso ng unsweetened tea (na may lemon) o rosehip tea.
- Mansanas (1.5 kg ng mansanas), ang mga mansanas ay maaaring lutuin o kainin nang hilaw, maaari ka ring uminom ng walang tamis na tsaa.
- Pipino (1.5 kg na mga pipino), tsaa na walang tamis.
- Gulay (1.5 kg ng iba't ibang gulay - labanos, repolyo, karot, pipino, atbp.), Maaari kang maghanda ng salad na may pagdaragdag ng langis o kulay-gatas.
Ang diyeta para sa labis na katabaan ay pangunahing kinakailangan para sa pagbaba ng timbang. Ang labis na katabaan ay isang medyo mapanganib na sakit na nabubuo bilang resulta ng mga metabolic disorder. Kinakailangan na simulan ang paggamot nang maaga hangga't maaari at huwag pahintulutan ang pag-unlad ng mas malubhang anyo ng labis na katabaan, kung hindi man ay maaaring magkaroon ng malubhang malalang sakit, na magpapalubha sa paggamot.