Diet 8 para sa labis na katabaan

Ang Diet 8 para sa labis na katabaan ay itinalaga sa mga taong, dahil sa hindi epektibong diyeta at pansamantalang pamumuhay, nakuha ang labis na mga reserbang taba, at sa parehong oras - at malinaw na sobra sa timbang na kilo.

Sa ngayon, ang mga pangunahing sanhi ng labis na katabaan ay madaling makapag-assimilate ng carbohydrates, o sa halip, ang kanilang labis na paggamit sa katawan - higit sa 300-400 g bawat araw. Ang hindi kinakailangang para sa intermediate metabolismo at enerhiya na produksyon ng carbohydrates ay binago sa taba ng mga selula (triglyceride), na nagpapataas ng dami ng adipose tissue sa katawan.

Upang masunog ang mga naipon na taba ng reserbang kailangan mong gumastos ng enerhiya, ibig sabihin, upang lumipat pa. At upang maiwasang mapunan ang mga ito habang kumakain, isang espesyal na diyeta para sa labis na katabaan ay binuo.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Ang kakanyahan ng diyeta

Ang labis na katabaan ay kinikilala bilang isang metabolic disease (ayon sa International Classification of Diseases ICD-10 - code E66). Ayon sa mga istatistika ng World Health Organization, hanggang sa 3.4 milyong matatanda ay namamatay taun-taon mula sa mundo ... Ang isa sa mga therapeutic na pamamaraan upang labanan ang patolohiya na ito ay ang paggamot ng labis na katabaan sa pamamagitan ng pagkain 8.

Ngayon, mayroong maraming iba't ibang mga diets para sa pagbaba ng timbang, ano ang tanong - ano ang diyeta para sa labis na katabaan? - Madalas nawala sa malawak na masa ng "napatunayang" mga paraan upang mapupuksa ang labis na timbang at "pagwawasto ng tayahin." Sa katunayan, sa kaso ng labis na katabaan, ito ay hindi isang bagay ng pagkamit ng pagkakasundo, kundi sa paggamot ng isang sakit.

Kaya kung ano ang ang pandiyeta klasiko - pandiyeta talahanayan numero 8 para sa M. Pevzner? Ang pagkain na ito ay inireseta sa kaso ng isang paglabag sa taba metabolismo, at ang pangunahing prinsipyo ay upang mabawasan ang caloric nilalaman (enerhiya halaga) ng pagkain hanggang sa 1700-1800 kcal bawat araw. Ang caloric na nilalaman ng diyeta ay nabawasan sa pamamagitan ng pagtaas ng paggamit ng pagkain, na naglalaman ng higit pang hibla ng gulay, paghihigpit sa pagkonsumo ng mga taba ng hayop, tinapay, mga produkto ng harina, asukal at lahat ng uri ng Matamis. Ang halaga ng mga likido na lasing kada araw (tubig sa dalisay na anyo) ay limitado sa 1.2-1.5 liters, at ang halaga ng table salt ay hindi dapat lumagpas sa 5-7 gramo.

Bukod pa rito, ang paggamot sa diyeta ng labis na katabaan ay nagbibigay ng mas madalas na pagkain - hanggang anim na beses sa isang araw, na may hapunan ay dapat na hindi lalampas sa 18-19 na oras, iyon ay, ilang oras bago ang oras ng pagtulog. Inirerekomenda na gawin minsan sa isang linggo isang araw ng pag-aayuno (karne, mansanas o kefir). Gayunpaman, maraming mga bagong henerasyon na mga nutrisyonista ang pinapaboran ang pagbaba ng walang katiyakan.

Sa pamamagitan ng liwanag ng araw na diyeta komposisyon ng mga pangunahing mga bahagi sa labis na katabaan 8 ay ang mga sumusunod: protina - 100 g (kalahating hayop) na taba - 80 g (50% ng mga halaman), carbohydrates - 150-200 Tulad ng mga paraan ng pagluluto ay ginustong na kumukulo, stewing at pagluluto sa hurno, ngunit ang pinirito ay dapat mababawasan, tanging bilang madaling pagpasa sa panahon ng paghahanda ng mga unang pagkaing. Ang karne ay inirerekomendang pinakuluan, nilaga o inihurnong.

Basahin din ang:

• Repasuhin ang paggamot para sa labis na katabaan
• Mga tablet mula sa labis na katabaan
• Wastong nutrisyon para sa labis na katabaan

Menu diyeta 8 para sa labis na katabaan

Almusal - isang sapilitang pagkain na may anumang therapeutic na pagkain. Ang diyeta menu 8 sa labis na katabaan sa umaga ay inirerekomenda pinakuluang karne ng baka (o manok) na may salad mula sa mga sariwang repolyo na may karot at mansanas o luto beets, na tinimplahan ng olive oil. Buckwheat cereal na may cottage cheese, isang slice of low-fat cheese at 2-3 piraso ng biscuit biscuit para sa kape na may gatas ang gagawin.

Makalipas ang ilang sandali maaari kang magkaroon ng meryenda na may prutas na hindi matatamis, uminom ng isang baso ng juice. Ang tanghalian ay maaaring binubuo ng gulay na sopas, borsch o okroshki, pinakuluang o inihaw na isda na may gulay na gulay at isang baso ng compote.

Ang isang piraso ng pinakuluang karne na may nilaga na repolyo, ang nilagang gulay o salad ay isang kahanga-hangang hapunan. At isang oras bago ang oras ng pagtulog ay kapaki-pakinabang na uminom ng isang baso ng kefir.

Mga recipe ng diyeta 8 para sa labis na katabaan

Kung nais mong mapupuksa ang labis na timbang, mga recipe ng pagkain 8 para sa labis na katabaan ay makakatulong upang pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta. Palitan ang salitang "diyeta" sa pariralang "tamang nutrisyon", at ang buong proseso ng pagkawala ng timbang ay titigil na magdudulot ng mga negatibong emosyon.

Kaya, narito ang isang recipe para sa isang puff ragout ng karne ng baka at gulay.

Para sa kanyang paghahanda na kailangan: 400 gramo ng sandalan karne ng baka, sibuyas bombilya 1, 1 karot size medium, 1 maliit na pipino, berde beans 150-200 g, 350-400 g ng sariwang repolyo, 60-70 g ng tomato paste.

Ang lahat ng mga gulay ay dapat hugasan at malinis, maproseso at hugasan. Sa ilalim ng isang palayok na may makapal na ibaba, ibuhos ang isang kutsarang gulay ng langis, itabi ang mga sibuyas at karne na hiwa sa kalahating singsing, gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay inilalagay ito sa mga patong, pinutol sa mga manipis na singsing ng karot, berde na beans, repolyo (shashechkami) at zucchini (singsing). Podsalivaetsya at poured tomato paste, dati diluted sa 1-1,5 baso ng tubig. Ang pan ay tinatakpan ng takip. Ang oras ng pagluluto ng puff pastry (sa isang maliit na sunog) ay 40-45 minuto.

At ang recipe na ito para sa nilagang gulay ay mas simple pa. Lahat ng mga pana-panahon na gulay (maliban sa mga pipino) ay kinuha, gupitin sa maliliit na cubes at inilagay sa isang kasirola o kozanok na may 1-2 tablespoons ng vegetable oil. Sa sandaling ang mga gulay ay mas malapit hangga't posible sa phase ng simula ng Pagprito, tubig ay poured sa kazanok, o sa halip ng isang mahina karne o manok sabaw. Lahat ng bagay ay halo-halong, natatakpan ng talukap ng mata at nilaga hanggang ang mga gulay ay malambot. Pagkatapos ng 10 minuto ng "insisting", ang sabaw ay maaaring kainin hindi lamang bilang isang dekorasyon, kundi pati na rin bilang isang "self-sufficient" na pangalawang kurso - masarap at mababa ang calorie.

Ang presensya o kawalan ng labis na katabaan ay maaaring tumpak na tinutukoy ng tinatawag na mass index ng katawan (BMI). Ang index na ito ay kinakalkula bilang mga sumusunod: ang bigat ng isang tao (sa kilo) ay dapat na hinati sa laki ng kanyang taas, squared. Ang normal na timbang ay isang taong may BMI na 20-30 yunit. Ang mas mataas na bagay ay labis na katabaan.

Obesity ay humahantong sa ang pagbuo ng mga sakit tulad ng type II diabetes mellitus (44% ng lahat ng mga kaso), sakit sa coronary heart (23% ng mga kaso), hypertension, osteoarthritis (degenerative pagbabago sa joints ng mas mababang limbs). At ito ay hindi isang kumpletong listahan ng mga kahihinatnan ng sobrang timbang. Samakatuwid, kailangan mong mapupuksa ang dagdag na pounds. Ang layuning ito ay sinusundan ng diyeta 8 para sa labis na katabaan.

Ano ang maaari mong kumain ng labis na katabaan?

Sa gitna ng labanan laban sa labis na katabaan ay hindi lamang isang pagbawas sa paggamit ng karbohidrat, ngunit taasan ang pagkonsumo ng malusog na taba gulay - ay hindi magtiis sa init mirasol, olive o langis ng mais (na naglalaman ng unsaturated mataba acids).

Sa kung ano ang maaari mong kumain ng labis na katabaan, ay:

• rye bread, wholemeal, whole-grain o bran (hindi hihigit sa 150 g kada araw);
• matangkad na karne ng baka, karne ng baka, kuneho, manok, pabo;
• isda (flounder, yelo, navaga, pollock, asul na whiting, bakalaw, hake) at seafood (pusit, hipon, atbp.);
• soba, perlas barley, barley (sa anyo ng mga siryal siryal na may isang pinapayagang araw-araw na bahagi ng 200 g);
• Gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas na may isang maliit na porsyento ng taba (kulay-gatas - bilang pagpuno para sa mga pinggan);
• itlog - isa kada araw;
• mushroom (maliban sa pinatuyong puting mushroom);
• gulay (maliban sa patatas) at mga gulay;
• prutas (maliban sa mga saging);
• berries (maliban sa mga ubas);
• itim at berdeng tsaa, kape na may gatas, mga unsweetened fruit at berry juices.

Ang mga pinggan batay sa mga siryal, mga binhi (maliban sa mga piraso ng string) at iba't ibang pasta sa diyeta ay dapat maliit hangga't maaari, at sa kaso ng kanilang paggamit - sa araw na ito ay walang tinapay. Ang mga bahagi ng unang pagkaing, kung ihahambing sa mga pamantayan, ay dapat mabawasan ng halos kalahati.

Ano ang hindi maaaring kainin ng labis na katabaan?

Ang listahan ng kung ano ang hindi maaaring kainin sa labis na katabaan, ay:

• mataba karne, manok, isda at mayaman broths ng mga ito;
• mga taba ng hayop (karne ng baboy, karne ng baka, atbp.);
• puting tinapay at mga produkto ng panaderya, mga biskwit, mga waffle at mga pastry ng kendi;
• sausage, sausages, mga produkto ng karneng baboy;
• de-latang pagkain at semi-tapos na mga produkto;
• kanin, semolina, pasta at mga itlog;
• mataba mga produkto ng dairy, kabilang ang ice cream;
• mataba sauces (lalo na, mayonesa) at maanghang seasonings (mustasa, malunggay, bawang);
• asukal, matamis, tsokolate, jam, honey, sweet juices;
• mga pasas, mga igos, mga petsa;
• carbonated at alcoholic drink.

Upang huwag dagdagan ang ganang kumain, kinakailangan na limitahan ang mga atsara at mga marinada sa menu.