Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Mga gulay at prutas sa panahon ng Maggi diet
Huling nasuri: 04.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang tanyag na diyeta ng Maggie, ang hitsura nito ay nauugnay kay Margaret Thatcher mismo, ay batay sa pagkonsumo ng simple at masustansiyang pagkain: mga itlog o cottage cheese, mga gulay at prutas, karne. At kung ang lahat ay higit pa o hindi gaanong malinaw sa mga itlog at karne, kung gayon ang mga gulay at prutas sa panahon ng diyeta ng Maggie ay nagtataas ng maraming mga katanungan. Dahil ang diyeta na ito ay inuri bilang isang protina at diyeta na mababa ang karbohidrat, aling mga gulay at prutas ang dapat na mas gusto? At alin sa kanila ang hindi dapat isama sa menu, upang ang resulta ay nakakatugon sa mga inaasahan?
Ang diyeta ng Maggi, bilang karagdagan sa mga gulay at prutas, ay nagsasangkot ng pagkain ng isang malaking halaga ng mga itlog, pati na rin ang mas kaunting karne. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, ang gayong mga pagbabago sa diyeta ay talagang humahantong sa mga kamangha-manghang resulta, dahil sa 4 na linggo ng diyeta maaari mong "magaan" ang iyong timbang ng 20 kg. Gayunpaman, ang ganitong paraan ng pagkain ay medyo limitado at walang pagbabago, kaya inirerekomenda na magsagawa ng diyeta ng Maggi nang hindi hihigit sa isang beses sa isang taon.
Anong mga gulay ang maaari mong kainin sa Maggie diet?
Kung ang Maggie diet menu ay may kasamang mga gulay, kung gayon ang pinakamahusay na solusyon ay ang pumili ng zucchini, cucumber, eggplants, asparagus, karot, puting repolyo at cauliflower, beets, broccoli. Maipapayo na kumain ng isang gulay, ngunit sa matinding kaso, pinapayagan ang paghahalo sa kanila.
Kung ikaw ay nagtataka kung anong anyo ang pinakamahusay na kumain ng pinakuluang gulay, madali kang makakahanap ng mga recipe sa Internet. Halimbawa, maaari ka lamang gumawa ng sopas, nilagang gulay, mainit na salad o kaserol ng gulay. Gayunpaman, hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga sangkap: ang mga tinukoy na pinggan ay hindi dapat magsama ng mga gulay at prutas, o iba pang mga produkto na ipinagbabawal sa diyeta ng Maggie - halimbawa, taba, karne o sabaw ng isda, sarsa, atbp.
Paano magluto ng gulay?
Ang mga gulay para sa diyeta ng Maggi ay pinakuluan sa regular na inuming tubig: ang paggamit ng karne, isda, sabaw ng kabute ay ipinagbabawal. Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting sibuyas o bawang, mabangong paminta. Sa anumang kaso ay hindi ka dapat magdagdag ng mga langis, taba, handa na mga panimpla ng kemikal.
Ang mga gulay ay pinakuluan sa estado ng "al dente" - pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang antas ng pagiging handa kapag ang mga produkto ay hindi na hilaw, ngunit hindi rin overcooked, dahil mayroon silang kaaya-ayang pagkalastiko. Ang ganitong mga gulay ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap, may sariling natural na lasa, at hindi nagiging isang walang lasa na neutral na masa.
Matapos kumulo ang tubig sa kawali, ang mga gulay ay ibababa dito gamit ang isang slotted na kutsara. Pakuluan hanggang sa hindi lubusang maluto, kung saan ang katangian ng kaaya-ayang gulay na langutngot ay napanatili pa rin. Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy, maingat na alisin ang mga gulay na may slotted na kutsara at ilipat ang mga ito sa isa pang kawali na may malamig na tubig (maaari kang magdagdag ng mga ice cubes). Kaya, palamig ng halos limang minuto.
Mahalaga: huwag pakuluan ang mga gulay na may iba't ibang laki sa parehong oras, kung hindi man ay hindi sila pantay na luto.
Oras ng pagkain
Ang diyeta ng Maggi ay medyo mahigpit, dahil nangangailangan ito ng masusing pagsunod sa iniresetang diyeta. Iyon ay, kung sinasabi ng menu na kumain ng tatlong beses sa isang araw, dapat sundin ang kondisyong ito: direktang nakakaapekto ito sa inaasahang resulta.
Ang mga gulay at prutas ay hindi maaaring ipagpalit sa Maggie diet (halimbawa, kung sinabihan kang kumain ng grapefruit sa umaga, hindi mo ito dapat palitan ng "gabi" na kamatis). Hindi ka rin dapat maghanap ng mga analogue: kung sinabihan kang kumain ng mansanas, hindi mo dapat palitan ito ng peras.
Bilang karagdagan, ang oras ng pagkain sa panahon ng diyeta ng Maggie ay dapat na pare-pareho: kung mayroon kang almusal sa 8:00, pagkatapos ay dapat sundin ang oras na ito sa iba pang mga araw ng diyeta. Hindi mo masisira ang rehimen: ang diyeta ng Maggie ay hindi nagbibigay ng "pagsasaayos" sa mga araw ng linggo at pang-araw-araw na pagbabago.
Mga salad ng gulay
Kung hindi ka sanay na kumain ng mga gulay nang hiwalay sa isa't isa, o bago ang diyeta halos hindi ka kumain ng mga gulay at gulay, kung gayon sa diyeta ng Maggi mas mahusay na magsimulang kumain ng mga salad ng gulay: sa ganitong paraan magiging mas madali para sa katawan na umangkop sa isang bagong uri ng nutrisyon. Ang mga salad ay maaaring gawin mula sa mga pipino at karot, pati na rin mula sa mga batang hilaw na zucchini, broccoli, Chinese repolyo, beets. Ang pangunahing bagay ay hindi magdagdag ng langis sa mga gulay.
Subukang gawin ang sumusunod na masarap na ulam na gulay, na lalo na sikat sa mga tagasuporta ng Maggi diet:
- kumuha ng dalawang dosenang maliliit na kamatis na cherry, isang pulang kampanilya paminta, isang maliit na sibuyas na salad, isang granada, ilang mga gulay;
- ang paminta ay inihurnong sa oven hanggang sa madilim ang balat, na pagkatapos ay aalisin at ang natitirang bahagi ay gupitin sa mga parisukat;
- ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at ang mga kamatis ay pinutol sa kalahati;
- ang mga gulay ay makinis na tinadtad at ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong;
- magdagdag ng asin, lemon juice, at isang maliit na allspice sa panlasa;
- Ang salad ay naiwan upang umupo sa loob ng 10-15 minuto (ang mga gulay ay dapat maglabas ng juice) at maaari kang magsimulang kumain.
Patok din ang tinatawag na monosalats, na may pinakamababang bilang ng mga sangkap. Ang ganitong mga pinggan ay mabilis na ihanda, ang mga ito ay mababa sa calories at maaaring binubuo ng mga sumusunod na sangkap:
- mga pipino, mga gulay;
- mga kamatis, sibuyas;
- karot, bawang;
- brokuli, bawang;
- daikon, sibuyas;
- beetroot, bawang.
Anong mga prutas ang maaari mong kainin sa diyeta ng Maggi?
Ang mga prutas na pinapayagan sa diyeta ng Maggie ay pangunahing kinakain hilaw. Gayunpaman, maaari rin silang lutuin, pakuluan at kahit nilaga. Ang pagkain ng mga frozen na prutas ay hindi ibinukod, ngunit hindi ka dapat magdagdag ng asukal sa kanila.
Ang diyeta ay dapat magsama ng mga prutas na sitrus, na kinabibilangan ng mga tangerines, dalandan, lemon, grapefruits, at pomelo. Bilang karagdagan, pinapayagan ka ng menu na kumain ng kiwi, mansanas, persimmon, pati na rin ang mga seresa, matamis na seresa, mga plum, atbp.
Ang mga de-latang prutas at pinatuyong prutas ay hindi pinapayagan sa diyeta ng Maggi. Siguraduhin na ang pulot, jam, at asukal ay hindi idinagdag sa mga produkto.
Pinapayagan ang mga fruit salad, ngunit inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang paghahalo ng kaunting mga sangkap hangga't maaari sa isang ulam. Halimbawa, ang mga sumusunod na kumbinasyon ay pinakamainam: apple/pear, plum/strawberry, apple/orange, kiwi/pear. Hindi na kailangang bihisan ang gayong salad ng anumang bagay: pinakamainam na iwanan ang ulam sa loob ng 10-15 minuto upang ang mga prutas ay maglabas ng juice.
Sa taglamig, kapag ang pagpili ng prutas sa mga istante ay medyo limitado, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga mansanas, prutas ng sitrus, granada, at persimmons.
Ang persimmon ay hindi ipinagbabawal sa Maggie diet, gaya ng iniisip ng maraming tao. Gayunpaman, hindi mo rin dapat kainin nang labis ang mga prutas na ito. Ito ay sapat na upang kumain ng isa o dalawang persimmons sa isang linggo, pagkatapos ng pagbabalat sa kanila. Kung plano mong magdagdag ng persimmon sa isang salad, ang pulp nito ay dapat na pinagsama sa iba pang maasim na prutas - halimbawa, na may maasim na mansanas o kiwi.
Mga ipinagbabawal na prutas sa diyeta ng Maggi
Pinapayuhan ng mga Nutritionist: upang makamit ang nais na epekto sa pagbaba ng timbang, ang mga ubas, abukado at hinog na saging ay dapat na hindi kasama sa menu. Pinapayagan na kumain ng ½-1 berdeng saging bawat araw.
Ang lahat ng mga pinatuyong prutas ay ipinagbabawal din, pangunahin dahil sa kanilang mataas na calorie na nilalaman. Ang mga prun, pinatuyong mga aprikot at iba pang katulad na mga delicacy ay pinakamahusay na kinakain sa kanilang orihinal na anyo - sa anyo ng mga plum, aprikot, atbp.
Kapag pumipili ng mga prutas para sa diyeta ng Maggi, kailangan mo ring isaalang-alang ang antas ng kanilang kahinaan. Halimbawa, maaari kang kumain ng maraming berdeng mansanas at hindi makapinsala sa iyong pigura. Ngunit ang mga matamis na prutas - halimbawa, mga milokoton, persimmons - ay hindi dapat kainin sa maraming dami.
Ito ay lumiliko na ang pagpili ng mga prutas at gulay sa diyeta ng Maggi ay dapat na lapitan nang matalino, na tinitimbang ang lahat ng posibleng mga pagpipilian. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa maaasim na prutas, at mas mainam na isantabi ang masyadong matamis at starchy na prutas.
Mga ipinagbabawal na pagkain sa Maggi diet
Sa buong panahon ng diyeta ng Maggi, dapat mong iwasan ang mga sumusunod na produkto:
- hinog na saging, ubas;
- pinatuyong prutas;
- langis ng gulay at mantikilya, taba sa anumang anyo;
- karne, isda at sabaw ng kabute;
- anumang mga produkto na naglalaman ng asukal;
- anumang mga sarsa, kabilang ang ketchup at mayonesa;
- anumang uri ng alkohol.
Sa diyeta ng Maggie, ang asin ay hindi ipinagbabawal (sa makatwirang dami, siyempre), ngunit kailangan mo talagang isuko ang asukal at mga kapalit nito.
Ang diyeta ng Maggie ay hindi kahit na pinapayagan ang paninigarilyo, na para sa ilang mga tao ay isang dahilan upang mabilis na iwanan ang ganitong paraan ng pagkain.
Sa panahon ng Maggie diet, ang mga gulay at prutas ay maaaring kainin nang hilaw o lutuin (steamed, sa oven, microwaved), ngunit hindi ka maaaring magdagdag ng anumang pampalasa, langis, sweetener sa kanila. Ang mahigpit na pagsunod lamang sa lahat ng mga subtleties at nuances ay makakatulong na makamit ang ninanais na resulta.
Ang diyeta ng Maggi ay isang paraan ng pandiyeta na nagtataas ng maraming katanungan mula sa mga gumagamit. Nagpasya kaming sagutin ang kahit ilan sa mga ito kung maaari:
- Ano ang bihisan ng mga salad? Ang paggamit ng mga langis ay ipinagbabawal sa diyeta ng Maggie, ngunit pinahihintulutan ang iba pang may lasa na salad dressing - halimbawa, lemon juice, natural na apple o wine vinegar, low-fat kefir o natural na yogurt na walang mga additives. Sa isip, ang mga salad ay hindi dapat bihisan sa lahat: ang mga tinadtad na gulay o prutas ay halo-halong at iniwan nang mag-isa sa loob ng 10-15 minuto upang maglabas sila ng juice. Ang juice na ito ay sapat na upang gawing mas masarap ang ulam, nang hindi gumagamit ng karagdagang mga dressing.
- Posible bang magdagdag ng toyo sa mga pinggan, halimbawa, sa mga salad? Siyempre, hindi ipinapayong gawin ito. Gayunpaman, pinapayagan ng ilang mga nutrisyunista ang pagdaragdag ng toyo sa maliit na dami kung hindi ito naglalaman ng asukal.
- Ang asukal ay ipinagbabawal sa Maggie diet. Maaari ka bang kumain ng pulot sa halip? Ang honey ay isang natural na kapalit ng asukal, at ito ay napakalusog at madaling natutunaw. Gayunpaman, hindi ito mas mababa sa asukal sa mga tuntunin ng mga calorie, naglalaman ito ng napakaraming carbohydrates na hindi ito katugma sa pagbaba ng timbang sa diyeta ng Maggie. Kung nais mong makamit ang iyong layunin, kailangan mong isuko ang pagkain ng mga matamis na pulot.
- Maaari ka bang kumain ng mga de-latang gulay at prutas, o mga lutong bahay na adobo na gulay? Kapag nasa diyeta ng Maggi, ang adobo na repolyo, pinaasim na repolyo, at anumang lutong bahay na pinapanatili ay hindi dapat kainin. Ang mga de-latang at adobo na gulay at prutas ay naglalaman ng mga hindi kanais-nais na sangkap tulad ng asukal, isang malaking halaga ng asin, suka ng mesa, kaya kapag nasa diyeta ng Maggi, dapat mong isuko ang mga ito.
- Pinapayagan ba ang mga keso sa diyeta ng Maggi, halimbawa, kung ito ay unsalted at low-fat na keso? Hindi ibinubukod ng mga Nutritionist ang paggamit ng mga low-fat cheese, ngunit ang kanilang taba na nilalaman ay hindi dapat lumampas sa 20%. Ang kahirapan ay ang gayong keso ay hindi madaling mahanap sa pagbebenta, kaya't mas madaling palitan ito ng mababang-taba na dry cottage cheese. tingnan ang bersyon ng Cottage cheese ng Maggi diet.
- Maaari bang pagsamahin ang shashlik, pritong karne, manok sa mga gulay sa diyeta ng Maggi? Ang mga gulay ay isa sa mga pangunahing produkto sa diyeta ng Maggi, ngunit para sa karne, dapat kang mag-ingat. Mataba piraso ng karne, pagprito sa langis - lahat ng ito ay ipinagbabawal sa panahon ng diyeta. Huwag isipin na ang mga gulay ay neutralisahin ang lahat ng mga negatibong sangkap ng mataba na shashlik o pritong karne. Kung gusto mo talagang mag-relaks sa kalikasan, kung gayon ang isang mahusay na solusyon ay ang dibdib ng manok na shashlik, na tinimplahan ng isang maliit na halaga ng asin at paminta, nang hindi gumagamit ng mga taba. Kung ikaw ay pagod sa karne ng manok, maaari mong bigyang-pansin ang naturang produkto bilang atay ng manok: ito ay inihurnong o inihaw. Bilang karagdagan, maraming nawalan ng timbang sa diyeta ng Maggi ang gustong magluto ng fillet ng manok na Italyano - ito ay isang eksklusibong pandiyeta na ulam na makakatulong sa paglaban sa labis na pounds. Upang ihanda ang ulam, kumuha ng mga 400 g ng fillet, 100 g ng mababang taba na keso (mas mababa sa 20%), isang katamtamang kamatis, ilang dahon ng basil, mabangong paminta, isang maliit na asin. Banlawan ang fillet, talunin ito, tuyo ito ng isang napkin, magdagdag ng asin at paminta, at pagkatapos ay ilagay ito sa oven sa 200 ° para sa mga 20 minuto. Ilabas ang inihandang fillet, iwiwisik ang tinadtad na dahon ng basil, takpan ng hiniwang hiwa ng kamatis, iwiwisik ang grated low-fat cheese. Ilagay muli sa oven hanggang matunaw ang keso. Ang ulam na ito ay madaling ihanda at nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan ng diyeta ng Maggie.
- Ang lahat ay tila malinaw sa mga gulay at prutas sa Maggie diet, ngunit paano kung gusto mo talaga ng kape, kape na may gatas, halimbawa? Ang gatas ay itinuturing na isang ipinagbabawal na produkto, ngunit ang kape at tsaa na walang idinagdag na asukal ay hindi ipinagbabawal. Pinakamainam na uminom ng tsaa na may lemon sa umaga, halimbawa - ito ay malusog at may positibong epekto sa pangkalahatang kagalingan, sa mga proseso ng pagtunaw. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang balanse ng tubig at uminom ng karagdagang 2-3 litro ng tubig bawat araw.
- Ang diyeta ng Maggi ay nagbabawal sa alkohol, ngunit pinapayagan ang pagkonsumo ng mga prutas at berry. Sa kasong ito, maaari ka bang uminom ng homemade berry o fruit wine? Ang diyeta ng Maggi, kung sinusunod nang tama, ay lumilikha ng ilang mga kondisyon sa katawan na nagtataguyod ng pagkawala ng masa ng taba. Ang anumang alak, kabilang ang isang natural na produktong gawa sa bahay, ay naglalaman ng ethanol, na maaaring makagambala sa mga kinakailangang proseso ng metabolic at makagambala sa kanilang kurso. Ang asukal, na nasa gayong mga inumin, ay nag-iiwan din ng negatibong imprint. Dahil sa itaas, mas mainam na ganap na isuko ang alak, pati na rin ang anumang iba pang alkohol, kapag sinusunod ang diyeta ng Maggi.
- Kung sa isang araw ng isda sa diyeta ng Maggi kailangan mong kumain ng isda at pinakuluang gulay, kung gayon ang nilagang isda na may mga gulay, pollock, halimbawa, ay angkop? Sa katunayan, ang diyeta ng Maggi na mula sa ikatlong linggo ay nagbibigay para sa tinatawag na mga araw ng isda, kung saan pinapayagan kang kumain ng pinakuluang o nilagang isda at gulay, pinakuluang o sa anyo ng isang salad. Upang gawing simple ang proseso ng pagluluto, mas gusto ng maraming tao na nilaga ang isda na may mga gulay at kainin ito bilang pangunahing pagkain. Hindi ibinubukod ng mga Nutritionist ang gayong pagbabago sa menu, ngunit inirerekomenda ang paggawa ng maliliit na dibisyon: halimbawa, kumain ng isda para sa isang hiwalay na pagkain, at nilagang gulay kasama nito - para sa isa pang pagkain.
- Sa araw ng isda sa Maggie diet, ano ang maaaring palitan ng isda? Minsan, sa iba't ibang kadahilanan, ang isang tao ay hindi makakain ng isda, kaya napipilitan siyang maghanap ng kapalit. Ayon sa mga nutrisyunista, ang isda ay perpektong pinalitan ng iba pang pagkaing-dagat - halimbawa, hipon, karne ng alimango, pusit. Mas mainam na pakuluan ang mga produktong ito na may mabangong paminta at damo.
- Ano ang maaaring palitan ng pinakuluang gulay? Ang mga pinakuluang gulay ay maaari lamang mapalitan ng mga sopas o hilaw na gulay, ang anumang iba pang mga analogue ay hindi isinasaalang-alang sa diyeta ng Maggie.
- Pinapayagan ba ang kalabasa sa diyeta ng Maggie, o mas mabuti bang iwasan ito? Ang hilaw, inihurnong at pinakuluang kalabasa ay isang napaka-diyeta na produkto na maaaring magamit upang maghanda ng mga salad, para sa nilaga, o simpleng inihurnong sa oven o sa grill. Ang kalabasa ay mababa ang calorie, malusog, at, bilang karagdagan, ay may laxative at diuretic na mga katangian, na mahalaga para sa mga taong nagpapababa ng timbang.
- Maaari bang gamitin ang kefir bilang meryenda, halimbawa, na may prutas? Ang mga meryenda ay hindi hinihikayat sa Maggie diet, dahil inirerekomenda ng mga eksperto na kumain ng tatlong beses sa isang araw. Tulad ng para sa kefir, ang mababang-taba na bersyon nito ay angkop bilang suplemento sa diyeta sa mga araw ng cottage cheese. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng kefir ay hindi dapat lumampas sa 200 ML.
- Anong mga dessert ng prutas ang maaaring ihanda sa diyeta ng Maggi? Maghanda ng Tiramisu - o sa halip, isang bersyon ng diyeta ng iyong paboritong dessert. Hindi mo mahahanap ang recipe na ito sa anumang cookbook, dahil naimbento ito ng mga pumapayat na sumusunod sa diyeta na ito. Upang maghanda ng Tiramisu, kakailanganin mo ang anumang mga berry, alinman sa isang mansanas na gupitin sa maliliit na cubes, o isang peras, o mas mabuti pa - isang cherry. Sa isang malawak na baso, kahaliling mga layer ng berries o prutas, cinnamon, at cottage cheese. Ibabad ang bawat layer sa matapang na kape na walang asukal. Ilagay sa isang malamig na lugar para sa halos kalahating oras hanggang isang oras upang ang dessert ay magbabad. Maaari mo itong kainin na pinalamutian ng mga dahon ng mint o walang mga ito.
- Maaari ka bang magdagdag ng mga buto o mani sa mga fruit salad? Hindi, hindi mo kaya. Ang mga buto at mani ay naglalaman ng maraming taba, kaya hindi sila angkop para sa diyeta na ito.
At ang huling piraso ng payo: ang mga gulay at prutas ay dapat kainin sa panahon ng diyeta ng Maggi, pati na rin ang regular na inuming tubig. Ang diyeta na ito ay hindi masyadong balanse, na may malaking halaga ng mga protina laban sa isang maliit na halaga ng carbohydrates at taba. Ngunit pinapayagan ka ng mga gulay, prutas at tubig na mapanatili ang lahat ng mahahalagang proseso sa katawan nang walang pinsala sa kalusugan, at ginagarantiyahan din ang unti-unting normalisasyon ng timbang ng katawan.