Mga produkto na nagbabawas ng kaasiman

Ang hydrochloric acid ay karaniwang lumilikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pagtunaw ng pagkain, aalisin ang mapanganib na microflora, stimulates ang paglisan ng pagkain mula sa tiyan sa mga bituka. Ang mataas na kaasiman ay isang paglihis sa trabaho ng gastrointestinal tract, na kung saan ay manifested sa pamamagitan ng heartburn. Ang mga dahilan ay naiiba, tanging ang isang doktor ay maaaring itakda ang mga ito. Kapag nagtatalaga ng paggamot, ang isang espesyalista ay kinakailangang payuhan ang isang diyeta ng mga produkto na nagbabawas ng kaasiman.

Aling mga pagkain ang nagbabawas ng kaasiman?

Sa labis na acid, ang pagkain ay walang oras upang i-neutralize ito. Ang acidic na kapaligiran ay nagiging sanhi ng pamamaga ng mucosa, na ipinapakita sa pamamagitan ng sakit, damdamin ng raspiraniya, eructations, heartburn. Sa pasyente ay may isang katanungan: kung posible na ito upang maalis ang hindi kanais-nais na hindi pangkaraniwang bagay nang walang mga gamot, at sa pamamagitan ng mga produkto na nagpapababa ng kaasiman, at anong mga produkto ang nagbabawas ng kaasiman ng mga nilalaman ng o ukol sa lagay?

• Ito ay kilala na mabilis na humadlang sa salungat na epekto ng acid sa mga pader ng mga produkto ng tiyan na may isang enveloping at proteksiyon epekto. Ito ay green tea, honey, kissel, pearl barley, semolina, rice flour.

Ang isang simpleng paraan ay nagpapahiwatig ng paggamit ng oatmeal bilang pinagmulan ng hibla. Ang pagdaragdag ng mga gadgad na mani at pulot sa sinigang gumagawa ng pinaghalong masustansyang enveloping na produkto na binabawasan ang kaasiman at nagpapalakas ng aktibidad ng bituka.

Ang mga patok na pamamaraan ng pagpapababa ng kaasiman ay batay sa mga recipe mula sa natural na sangkap: mga damo, mani, honey, propolis, soda. Ng mga herbs, mint, wort St. John, calendula, nettle, centipedes, thyme, infused sa puting alak ay lalong kapaki-pakinabang.

• Pinagsasama ang kaasiman ng halo, na inihanda ng sumusunod na sangkap: 100 g ng dahon ng nettle at peel ng mansanas ay magbuhos ng 1 litro ng suka na sinipsip sa tubig (1: 1). Magpilit sa isang closet o pantry para sa 3 linggo, na nagreresulta sa isang likido na may enzymes at B bitamina. Ang inumin na ito ay nagpapahina sa antas ng acidity at may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw.

Maaari mong alisin ang mga hindi kanais-nais na sintomas para sa isang habang, ngunit ang pangunahing gawain ay upang malaman at alisin ang kanilang mga sanhi. Sa ganitong mga sintomas, ang gastroenterologist ay kadalasang diagnostes ng gastritis at, bilang karagdagan sa diyeta, ay nagrereseta ng isang kurso ng paggamot na may mga espesyal na gamot.

Mga kapaki-pakinabang na produkto para sa gastritis na may mataas na kaasiman

Ang mga kapaki-pakinabang na produkto para sa gastritis na may mataas na kaasiman ay planta, na sa proseso ng panunaw ng pag-alis ng alkali, sa chemically neutralizing labis na acid. Mula sa mga sikat na prutas ay inirerekomenda ang cowberry, plum, Brussels sprouts. Mula sa mga produkto ng enzyme na nagbabawas ng kaasiman, ang toyo ay kapaki-pakinabang, na nagtataguyod ng pagkasira at pag-aaksaya ng mga protina.

Ang isa sa mga kondisyon ng isang diyeta na may mataas na pangangasim ay ang mataas na hibla na mga karbohidrat na pagkain. Sinusuportahan nito ang balanse ng protina-karbohidrat, naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na bitamina A at B1. Pinong sopas, halaya, porridges ng gatas at soups - priority sa "gastritis" menu. Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga butil, pasta, pandiyeta na uri ng isda, manok, karne ay inirerekomenda. Inirerekomenda din ito:

• Gulay - pinakuluang, nilaga, inihurnong, sa anyo ng vinaigrette. Parsley, dill ay kapaki-pakinabang para sa stimulating gana.
• Ang mga kalat-kalit na soup, steamed meatballs at cutlets mula sa mababang taba na minced meat, jellied o pinalamanan na isda.
• Pandiyeta varieties ng sausage, pagkaing-dagat.
• Prostokvasha, kefir minimum fat content, isang maliit na low-calorie milk.
• Mula sa prutas - matamis na mansanas, hinog na mga peras, saging, strawberry at raspberry.
• Mula sa mga inumin - halaya, sariwang broths ng prutas at dogrose.
• Tinapay mula sa magaspang harina.
• Upang matamis na pagkain na nagbabawas ng kaasiman, nabibilang ang honey, jam.

Mahalaga na sumunod sa rehimen, kumukuha ng pagkain araw-araw sa parehong oras, sa 4-5 na buong pagtanggap, walang meryenda. Hindi ka makakain "on the go"; habang kumakain, dapat mong pag-isiping mabuti ang proseso, nang hindi ginulo ng TV o nagbabasa ng pindutin. Ang pagbabasa o pakikinig sa musika ay mas kapaki-pakinabang pagkatapos kumain, mag-relax at mapabuti ang panunaw.

Kinakailangang hawakan ang pagkain nang lubusan at huwag kumain nang labis. Ang pagkain ay dapat maging simple, dahil ang kasaganaan ng mga sangkap sa mga pagkaing gumagawa ng panunaw ay mahirap.

Pinapayagan ang mga produkto na may kabag na may mataas na kaasiman

Pinapayagan ang mga produkto na may kabag na may mataas na kaasiman ay idinisenyo upang neutralisahin ang labis na acid at pagbutihin ang panunaw. Mga inirerekomendang pagkain at mga produkto na nagbabawas ng kaasiman:

• tinapay "hindi ang unang pagiging bago", crackers, dry uri ng mga cookies;
• niligis na patatas;
• peeled tomatoes;
• karne ng baka, puting karne, karne ng baka;
• di-acid prutas at berries;
• inihurnong mansanas;
• pastila, marshmallow;
• cream, home-made cottage cheese;
• singaw, pinakuluang ilog na isda;
• seafood;
• mga langis ng gulay, mag-atas - sa kaunting dami;
• isang steam omelet, isang matigas na itlog;
• sariwang gulay;
• inumin - mors, jelly, light tea, cocoa.

Upang mapabuti ang lasa, ang mga mabangong gulay (dill, perehil), pati na rin ang banilya at kanela, ay angkop. Mahalagang papel na nilalaro ng mga inumin. Ang honey at honey water, paglalaba ng isang oras at kalahati bago kumain, binabawasan ang kaasiman, nagpapataas ng kaligtasan sa sakit, nagpapagaling ng napinsalang mauhog na lamad. Ang sabon ng dogrose ay nagpapalakas ng ganang kumain. Ang malinis na tubig ay nagtatanggal ng mga toxin.

Basahin din ang: 

• Diet na may gastritis na may mataas na kaasiman
• Mga prutas na may kabag na may mataas na kaasiman

[1], [2], [3], [4], [5]

Ipinagbabawal na pagkain na may kabag na may mataas na kaasiman

Ang gawain ng isang panterapeutic na diyeta ay upang pabagalin ang proseso ng pagpapalabas sa tiyan ng digestive juice. Samakatuwid, sa listahan ng mga ipinagbabawal na produkto na may kabag na may mataas na kaasiman, ang mga naglalaman ng extractive substances, compounds ng ester, kasama sa oxalic acid. Ang panganib ay na aktibo nila ang pancreatic activity at ang pagtatago ng hydrochloric acid. Kabilang sa mga ipinagbabawal ang mga sumusunod na produkto:

• Mga pinggan mula sa isda ng dagat, de-latang pagkain.
• Warm bread, pastry puff pastry, pastry, confectionery.
• Mataba karne at offal, sausages, de-latang karne.
• Mga produkto ng gatas ng mataas na taba na nilalaman, matapang na keso.
• Malakas na broths, mayaman na mga dish na likido.
• Ang mga itlog ay matarik at pinirito.
• Beans, mushrooms, sour berries.
• Spicy at leafy vegetables (labanos, bawang, kastanyas).
• Mga mainit na sarsa, fast food, maanghang na mix.
• Ang mga inumin na carbonated, pangmatagalang imbakan na mga produkto na may kasaganaan ng mga preservatives.

Ang alkohol, kape, masyadong mainit o malamig na pagkain ay nakakapinsala sa nagpapakalat na tiyan. Nalalapat din ang paghihigpit sa langis at asin.

Ang mga calorie, mga pritong pagkain at mga soda ay mapanganib dahil mabilis silang nakahiwalay at hindi na-neutralize ang mga nilalaman ng o ukol sa sikmura. Sa halip, dapat kang maghanda ng pagkain mula sa mga produkto na nagbabawas ng kaasiman: mga butil, sustansya, purong gulay, mga isda ng isda ng singaw, kefir, tsaa at inumin mula sa pinatuyong prutas.

Ang mga sintomas na nagpapahiwatig ng isang hyperacid gastritis ay hindi maaaring hindi papansinin o discomforted sa calcium tablet. Bilang isang resulta ng patuloy na heartburn, ang problema ay pinalubha at puno ng isang salot. Upang maiwasan ang mga naturang kahihinatnan, kinakailangang kumain nang maayos, gamit ang mga produkto na nagbabawas ng kaasiman, upang masuri ng isang espesyalista at, kung kinakailangan, upang sumailalim sa paggamot.