^

Paano nakakaapekto ang bitamina K sa katawan?

, Medikal na editor
Huling nasuri: 07.07.2025
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang bitamina K ay isang bitamina na natutunaw sa taba. Ang "K" ay nagmula sa salitang Aleman na "koagulation" - coagulation, iyon ay, coagulation, pampalapot. Ang coagulation sa katawan ay tumutukoy sa proseso ng hematopoiesis. Ang bitamina K ay kinakailangan para sa paggana ng isang bilang ng mga protina na kasangkot sa proseso ng pamumuo ng dugo. Paano nakakaapekto ang bitamina K sa katawan at bakit ito kinakailangan?

Paano nakakaapekto ang bitamina K sa katawan at bakit ito kinakailangan?

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Higit pa tungkol sa bitamina K

Ang bitamina K ay hindi isang solong kemikal na sangkap, ngunit isang pamilya ng mga sangkap na nauugnay sa kemikal na nasa ilalim ng pangkalahatang pangalang "bitamina K." Ang bitamina ay sumailalim sa malalaking pagbabago sa siyentipikong pag-unawa sa kimika at paggana nito sa nakalipas na 30 taon. Noong nakaraan, ang mga miyembro ng pamilya ng bitamina K ay tradisyonal na tinutukoy bilang bitamina K1, bitamina K2, at bitamina K3. Ang terminolohiyang ito ay higit na pinalitan ng isa pang hanay ng mga termino upang ilarawan kung ano ang natukoy na ngayon bilang isang mas kumplikadong hanay ng mga bitamina K compound.

Ang iba pang mga pangalan para dito ngayon ay Menadione; Menaphthon; menaquinone; Phylloquinone

Mga uri ng bitamina K

Ang lahat ng uri ng bitamina K ay nabibilang sa isang kategorya ng malalaking kemikal na tinatawag na naphthoquinones. Sa loob ng kategoryang ito ng naphthoquinones, mayroong dalawang pangunahing uri ng bitamina K. Ang unang uri ng bitamina K ay phylloquinones, na gawa ng mga halaman. Ang pangalawang pangunahing uri, na tinatawag na menaquinones, ay ginawa ng bakterya. Ang tanging pagbubukod sa panuntunang ito ay nagsasangkot ng isang espesyal na grupo ng mga bakterya na tinatawag na cyanobacteria, na gumagawa ng mga phylloquinone sa halip na mga menaquinone.

Taliwas sa ilang nakaraang siyentipikong pagpapalagay, nakukuha natin ang karamihan sa ating pandiyeta na bitamina K bilang mga phylloquinone mula sa mga pagkaing halaman. Sa katunayan, hanggang sa 90% ng aming dietary vitamin K ay nanggagaling sa form na ito, at higit sa kalahati ng aming bitamina K ay mula sa mga gulay, lalo na ang mga berdeng madahong gulay. Maraming iba't ibang uri ng bakterya sa ating bituka ang maaaring lumikha ng bitamina K bilang mga menaquinone. Bagama't ang synthesis ng bitamina K sa ating digestive tract ay maaaring mag-ambag sa ating pangangailangan para sa isang partikular na uri ng bitamina K, mas mababa ang nakukuha natin kaysa sa naisip.

Ano ang mga function ng bitamina K?

Ang bitamina K ay may maraming kapaki-pakinabang na pag-andar para sa katawan, ang pangunahing isa ay hematopoiesis.

Ang bitamina K ay nakakatulong sa normal na pamumuo ng dugo

Mula sa pananaw ng medikal na pananaliksik, ang bitamina K ay lubos na iginagalang ng lahat ng mga medikal na propesyonal para sa papel nito sa malusog na pamumuo ng dugo. Iyon ang dahilan kung bakit ang paggamit ng titik na "K" sa pangalan ng bitamina na ito ay orihinal na nagmula sa koagulation ng Aleman.

Kahit na ang pamumuo ng dugo ay hindi maaaring ituring na isang proseso ng katawan na mahalaga sa ating pang-araw-araw na paggana, ito ay, sa katunayan, mahalaga. Sa tuwing magkakaroon tayo ng sugat sa balat, kailangan ng sapat na kakayahan sa pamumuo ng dugo upang gumaling ang sugat at maiwasan ang labis na pagdurugo.

Ngunit ayaw namin ng masyadong maraming dugo dahil kapag hindi kami nasugatan, hindi namin nais na mamuo ang mga clots sa aming cardiovascular system at humaharang sa mga daluyan ng dugo mula sa paggana ng tama. Ang bitamina K ay isa sa mga pangunahing sustansya para sa pagpapanatili ng ating kakayahan sa pamumuo ng dugo sa tamang antas.

Ang proseso ng pamumuo ng dugo

Ang bitamina K ay nasa gitna mismo ng proseso ng clotting. Kung ang mga clotting factor ay gagamitin upang matagumpay na isara ang isang sugat, dapat itong dumikit sa kalapit na mga ibabaw ng tissue. Ang "stickiness" na ito ay ibinibigay sa kanila sa pamamagitan ng isang kemikal na proseso na tinatawag na carboxylation. Ang isa sa mga amino acid para sa clotting ay tinatawag na glumatic acid, na isang bahagi ng blood clotting. Ang pangalawang enzyme, warfarin, ay gumagana bilang isang anticoagulant at nakakagambala sa prosesong ito sa pamamagitan ng pagharang sa isa sa mga enzyme na ito (epoxide reductase).

Kapag na-block ang enzyme na ito, hindi mapoproseso ang bitamina K upang matulungan ang pamumuo ng dugo hanggang sa maabot nito ang tamang lagkit nito. Para sa mga indibidwal na may labis na posibilidad na bumuo ng mga clots, ang isang anticoagulant tulad ng warfarin ay maaaring magligtas ng buhay. Ang mga pagtuklas tungkol sa mga katangian ng warfarin ay humantong sa aming modernong pag-unawa sa bitamina K bilang isang mahalagang sangkap para sa malusog na pamumuo ng dugo.

Pinoprotektahan ng bitamina K ang mahina o napinsalang buto

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng buto ng bitamina K ay pinag-aralan nang mabuti. Ang pinaka-nakakahimok na pananaliksik ay nagpapakita ng proteksyon laban sa mga bali ng buto kapag ang bitamina K ay natupok sa sapat na dami.

Ang mga indibidwal na hindi kumonsumo ng sapat na bitamina K ay may mas mataas na panganib ng bali. Bilang karagdagan, para sa mga kababaihan na dumaan sa menopause at nakakaranas ng hindi gustong pagkawala ng buto, maaaring makatulong ang bitamina K na maiwasan ang mga bali sa hinaharap. Ang mga benepisyo ng buto na ito na nauugnay sa paggamit ng bitamina K ay lumilitaw na nakadepende sa dalawang pangunahing mekanismo.

Bakit kailangan ang mga osteoclast?

Ang una sa mga mekanismong ito ay nagsasangkot ng isang uri ng bone cell na tinatawag na osteoclast. Ang mga osteoclast ay mga selula ng buto na responsable para sa demineralization ng buto. Tumutulong sila sa pagkuha ng mga mineral mula sa mga buto at ginagawa itong magagamit para sa iba pang mga function sa katawan. Habang ang aktibidad ng mga cell na ito ay mahalaga para sa kalusugan, ang isang tao ay hindi nagnanais ng masyadong maraming osteoclast (o masyadong maraming aktibidad ng osteoclast), dahil ang kawalan ng timbang na ito ay mangangahulugan ng labis na demineralization ng buto.

Dalawang mahalagang mekanismo ng bitamina K

Pinapayagan ng bitamina K ang ating mga katawan na panatilihing kontrolado ang prosesong ito. Ang isang anyo ng bitamina K (MK-4, tinatawag ding menatetrenone) ay paulit-ulit na ipinakita upang harangan ang pagbuo ng napakaraming mga osteoclast at posibleng magpasimula ng programmed cell death (isang proseso na tinatawag na apoptosis).

Ang pangalawang mekanismo ay nagsasangkot ng papel ng bitamina K sa isang proseso na tinatawag na carboxylation. Para maging mahusay ang kalusugan ng ating mga buto, ang isa sa mga protina na matatagpuan sa buto, ang protina na osteocalcin, ay kailangang baguhin sa kemikal sa pamamagitan ng prosesong tinatawag na carboxylation.

Osteocalcin

Ang Osteocalcin ay hindi lamang isang tipikal na protina ng buto. Ito ay isang protina na nauugnay sa bone mineral density (BMD) at sa kadahilanang ito ay madalas na sinusukat sa ating dugo kapag sinusubukan ng mga doktor na malaman kung malusog ang ating mga buto. Kapag mayroong masyadong maliit na protina ng osteocalcin, ang ating mga buto ay nasa mas mataas na panganib ng bali. Ang hindi ginustong panganib na ito ay tila mahalaga lalo na kaugnay sa bali ng balakang. Natuklasan ng mga siyentipiko na ang bitamina K ay maaaring makabuluhang mapabuti ang sitwasyon.

Dahil ang bitamina K ay kinakailangan para sa normal na aktibidad ng enzyme carboxylase, na nagpapahintulot sa proseso ng carboxylation ng mga protina ng osteocalcin sa ating mga buto, ang bitamina K ay maaaring mag-ayos ng mga buto at palakasin ang kanilang komposisyon.

Pinipigilan ng bitamina K ang pag-calcification ng mga daluyan ng dugo o mga balbula ng puso

Ang isang karaniwang problema sa maraming uri ng sakit sa cardiovascular ay ang hindi gustong pag-calcification, isang buildup ng calcium sa mga tissue na kadalasang hindi napapansin. Ang calcium buildup na ito ay nagiging sanhi ng mga tissue na maging masyadong matigas at huminto sa paggana ng maayos. Kapag naipon ang calcium sa mga arterya, ito ay karaniwang tinutukoy bilang pagtigas ng mga ugat.

Ang isang direktang paraan upang mapabagal ang buildup ng calcium sa mga pader ng arterya ay upang mapanatili ang isang sapat na supply ng isang espesyal na protina na tinatawag na MGP. Ang MGP, o matrix Gla protein, ay direktang hinaharangan ang pagbuo ng mga calcium crystal sa mga daluyan ng dugo. Sa madaling salita, ang mga benepisyo ng proteksiyon sa puso ng MGP sa pagpigil sa calcification ay nakasalalay sa bitamina K.

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga taong may kakulangan sa bitamina K ay may mas mataas na panganib ng mga baradong arterya kaysa sa mga taong may malusog na paggamit ng bitamina K.

Iba pang Mahahalagang Papel ng Bitamina K

Patuloy na ginagalugad ng mga mananaliksik ang malawak na hanay ng mga panggamot at pansuportang tungkulin ng bitamina K. Sa unahan ng pananaliksik na ito ay ang mga tungkulin nito sa tatlong pangunahing lugar:

  1. proteksyon laban sa oxidative na pinsala;
  2. wastong regulasyon ng nagpapasiklab na tugon ng katawan,
  3. suporta para sa utak at nervous structure ng katawan.

Sa mga tuntunin ng pagprotekta laban sa oxidative na pinsala, ang bitamina K ay hindi gumagana nang direkta bilang isang antioxidant sa parehong paraan tulad ng iba pang mga antioxidant na bitamina (tulad ng bitamina E at bitamina C). Gayunpaman, ang phylloquinone at menaquinone (mga anyo ng bitamina K) ay kapaki-pakinabang sa pagprotekta sa mga selula, lalo na sa mga nerve cell, mula sa oxidative na pinsala.

Sa konteksto ng isang nagpapasiklab na tugon, ilang mga marker ng pro-inflammatory activity, kabilang ang, halimbawa, ang pagpapalabas ng interleukin-6 (IL-6), ay makabuluhang nababawasan kapag ang katawan ay may sapat na bitamina K. Sa wakas, ang bitamina K ay kilala na kinakailangan para sa synthesis ng isang napakahalagang bahagi ng utak at nervous system na tinatawag na sphingolipids (isinalin bilang "pisilin, i-compress"). Ang mga taba na ito ay kritikal sa pagbuo ng myelin sheath, na bumubuo sa panlabas na takip sa paligid ng mga ugat, at parehong anyo ng bitamina.

K - phylloquinone at menaquinone, ay napatunayang mabisa sa pagsuporta sa synthesis ng mga pangunahing bahagi ng nerve na ito. Ang lahat ng mga papel na ito ng bitamina K ay natuklasan pangunahin sa mga pag-aaral sa laboratoryo sa mga hayop at sa mga pag-aaral sa laboratoryo sa mga sample ng selula ng tao.

Ano ang mga sintomas ng kakulangan sa bitamina K?

Ang mga taong may kakulangan sa bitamina K ay pangunahing may mga sintomas na nauugnay sa problemang pamumuo ng dugo o pagdurugo. Maaaring kabilang sa mga sintomas na ito ang mabigat na pagdurugo ng regla, pagdurugo ng gilagid, pagdurugo ng gastrointestinal, pagdurugo ng ilong, madaling pasa, dugo sa ihi, matagal na oras ng pamumuo, pagdurugo, anemia.

Ang pangalawang problema sa kakulangan ng bitamina K ay mga problema sa buto. Maaaring kabilang sa mga sintomas na ito ang pagkawala ng buto (osteopenia), pagbaba ng density ng mineral ng buto (osteoporosis), at mga bali, kabilang ang mga karaniwang bali na nauugnay sa edad. Halimbawa, hip fractures. Ang kakulangan sa bitamina K ay nagiging sanhi ng pag-deposito ng calcium sa malambot na tissue. Ang calcification na ito ay maaaring humantong sa mga baradong arterya o mga problema sa function ng balbula ng puso.

Ano ang mga sintomas ng toxicity ng bitamina K?

Dahil walang naiulat na masamang epekto mula sa mas mataas na pagkain ng bitamina K, walang mga dokumentadong sintomas ng toxicity ng bitamina K. Sa mga pag-aaral sa hayop, ang bitamina K ay ibinibigay sa mga halagang kasing taas ng 25 mcg bawat kilo ng timbang ng katawan (o para sa isang 154 kg na nasa hustong gulang, katumbas ng 1,750 mcg ng bitamina K) nang walang nakikitang toxicity. Para sa mga kadahilanang ito, nagpasya ang Institute of Medicine ng National Academy of Sciences na huwag magtakda ng matitiis na itaas na limitasyon para sa bitamina K noong binago nito ang mga rekomendasyon sa pampublikong kalusugan para sa nutrient na ito noong 2000.

Ang isang mahalagang pagbubukod sa mga resulta ng toxicity ay ang sintetikong anyo ng bitamina K, na tinatawag na menadione. Bagama't ang anyo ng bitamina K na ito kung minsan ay maaaring i-convert ng katawan sa mga hindi nakakalason na anyo, ipinakita ng mga pag-aaral na may mga hindi kanais-nais na panganib na dulot ng pagkonsumo ng menadione. Kasama sa mga panganib na ito ang labis na oxidative stress sa katawan at, bilang resulta, pinsala sa iba't ibang uri ng mga selula, kabilang ang mga selula ng bato at atay.

Batay sa mga natuklasang ito, hindi pinapayagan ng Estados Unidos na ibenta ang bitamina K bilang pandagdag sa pandiyeta sa anyo ng menadione. Ang Menadione ay kilala rin bilang bitamina K3.

Paano nakakaapekto ang pagluluto sa bitamina K?

Ang bitamina K ay karaniwang napapanatili nang maayos pagkatapos magluto o mag-imbak ng mga pagkain. Ang ilang mga mapagkukunan ay nagbabala laban sa pagyeyelo ng mga gulay dahil sa potensyal na pagkawala ng bitamina K, ngunit mayroon bang nakakita ng mga pag-aaral na nagdodokumento ng panganib na ito?

Tulad ng para sa pagluluto, ipinakita ng pananaliksik sa Nutritional Data Laboratory ng US Department of Agriculture sa Beltsville na ang pag-init ay hindi nagiging sanhi ng anumang makabuluhang pagkawala ng bitamina K sa mga gulay. Sa ilang mga kaso, ang pagluluto ay nagdaragdag ng masusukat na halaga ng bitamina K.

Ang mga anyo ng bitamina K ay matatagpuan sa mga chloroplast, mga bahagi ng mga selula ng halaman, at ang pagluluto ay maaaring masira ang mga pader ng selula ng halaman at maglabas ng ilang anyo ng bitamina K. Ang paglabas ng bitamina K mula sa mga chloroplast ay nagpapataas ng pagkakaroon ng bitamina K sa katawan. Gayunpaman, ang pagluluto ng mga gulay ay hindi negatibong nakakaapekto sa nilalaman ng bitamina K sa anumang paraan.

Ipinakikita ng pananaliksik na ang pagyeyelo at pag-iimbak ng mga gulay at prutas at paggamot sa init ng mga produktong ito ay hindi nagiging sanhi ng labis na pagkawala ng bitamina K. Samakatuwid, ang bitamina K ay hindi nakadepende sa pagkonsumo at pagproseso ng mga materyales ng halaman.

Anong mga kadahilanan ang nag-aambag sa kakulangan ng bitamina K?

Anumang problema sa kalusugan, lalo na sa panunaw at pagsipsip ng sustansya, ay maaaring mag-ambag sa kakulangan ng bitamina K. Kasama sa mga problemang ito ang mga kondisyon tulad ng inflammatory bowel disease, ulcerative colitis, celiac disease, short bowel syndrome, at digestive tract surgery (tulad ng bowel resection). Ang mga problema sa paggana ng pancreatic, atay, at gallbladder ay maaari ding magpataas ng panganib ng kakulangan sa bitamina K.

Dahil tinutulungan tayo ng ating gut bacteria na sumipsip ng bitamina K, maaaring makompromiso ng anumang mga painkiller ang ating normal na bituka bacteria ang ating mga antas ng bitamina K. Ang mga antibiotic ay nasa tuktok ng listahang ito, ngunit gayon din ang mga anticonvulsant, sulfa na gamot, at mga gamot na naglalaman ng salicylate. Kung regular mong ginagamit ang alinman sa mga gamot na ito, inirerekomenda namin ang pakikipag-usap sa iyong doktor tungkol sa potensyal na epekto nito sa iyong bitamina K.

Mayroong ilang katibayan na ang proseso ng pagtanda mismo ay maaaring mag-ambag sa kakulangan ng bitamina K. Ang mga dahilan para dito - ang mga potensyal na ugnayan sa pagitan ng pagtanda at bitamina K - ay hindi malinaw. Maaaring kasangkot ang mga pagbabago sa pangkalahatang metabolismo sa listahang ito, kasama ng iba pang mas tiyak na mga pagbabago na direktang nauugnay sa bitamina K. Maaaring maging lalong mahalaga na maingat na suriin ang ating paggamit ng bitamina K habang tayo ay tumatanda.

Paano nakikipag-ugnayan ang ibang nutrients sa bitamina K?

Ang pananaliksik sa mga sustansya na nakikipag-ugnayan sa bitamina K ay tradisyonal na nakatuon sa mga pangunahing bitamina na natutunaw sa taba, katulad ng mga bitamina A, E, at D. Sa kasamaang palad, ang pananaliksik na ito ay nagpakita ng magkahalong resulta. Ang mga tao sa paggamot sa anticoagulant ay nag-uulat na ang kanilang anticoagulant therapy at mga antas ng bitamina K ay apektado ng mataas na dosis ng bitamina E.

Para sa kadahilanang ito, ang parehong bitamina K at bitamina E ay kailangan para sa mga taong sumasailalim sa anticoagulant na gamot. Ang paggamit na ito ay tinutukoy sa tulong ng isang doktor. Sa malusog na mga tao na hindi kumonsumo ng bitamina E, ang pagbaba ng antas ng bitamina K ay ipinakita. Gayunpaman, sa ilang mga kaso, ang mas mataas na dosis ng bitamina E (higit sa 1000 mg) ay ipinakita na nakakasagabal sa mga paggana ng bitamina K sa yugtong ito at kadalasang humahantong sa pagdurugo.

Higit sa lahat batay sa mga epektong ito sa hemorrhagic, itinakda ng US National Academy of Sciences noong 2000 ang tolerable upper limit (UL) para sa bitamina E sa 1,000 milligrams bawat araw.

Dahil ang metabolismo ng calcium ay maaaring maapektuhan nang malaki ng parehong bitamina D at bitamina K, pinaghihinalaan ng mga mananaliksik ang ilang pangunahing pakikipag-ugnayan sa pagitan ng dalawang bitamina na nalulusaw sa taba. Gayunpaman, ang eksaktong katangian ng pakikipag-ugnayan na ito ay hindi pa natutukoy.

Ang sobrang supplemental na bitamina A (retinol) ay ipinakita na nakakasagabal sa kakayahan sa pamumuo ng dugo ng bitamina K. Ang mga antas ng bitamina A at bitamina K sa mga matatanda ay karaniwang 10,000 IU (3,000 mcg) o mas mataas.

Sino ang nangangailangan ng mas mataas na dosis ng bitamina K?

Maaaring may papel ang bitamina K sa pag-iwas at/o paggamot sa mga sumusunod na sakit:

  • Anticoagulant therapy
  • Pagkabali ng buto
  • Mga malalang sakit sa atay
  • Cystic fibrosis
  • Pagtigas ng mga arterya
  • Nagpapaalab na sakit sa bituka
  • Kanser sa atay
  • Cancer sa lapay
  • Mga bato sa bato
  • Pagduduwal at pagsusuka sa panahon ng pagbubuntis
  • Osteopenia (pagkawala ng buto)
  • Osteoporosis (nabawasan ang density ng mineral ng buto)
  • Trombosis

Anong mga pagkain ang nagbibigay ng bitamina K?

Anong mga pagkain ang nagbibigay ng bitamina K?

Ang mga mahuhusay na pinagmumulan ng bitamina K ay kinabibilangan ng parsley, kale, spinach, Brussels sprouts, Swiss chard, beans, asparagus, broccoli, collard greens, mustard greens, turnip greens, collard greens, thyme, romaine lettuce, sage, oregano, repolyo, celery, cucumber, leeks, cauliflower,.

Mga keso

Ang pagbuburo ng mga pagkain ay maaaring maging partikular na kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng mga antas ng bitamina K. Ang isang pagkain na maaaring magpapataas ng antas ng bitamina K sa pamamagitan ng pagbuburo ay ang keso. Ang Swiss Emmental cheese at Norwegian Jarlsberg cheese ay mga halimbawa ng mga keso na na-ferment ng bacteria na Proprionibacterium. Ang mga bakteryang ito ay maaaring lumikha ng malaking halaga ng bitamina K.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ]

Soybeans

Ang isang napaka-espesyal na lugar ay dapat ibigay sa fermented soy products. Ang Bacillus subtilis ay isang hindi gaanong kilalang microorganism na ginagamit sa proseso ng fermentation ng soybeans. Ang isang kaakit-akit na aspeto ng fermented soy products ay ang potensyal na kakayahan ng mga bacteria na ito na manatiling buhay sa ating lower intestine pagkatapos maubos ang mga produktong ito at magbigay sa atin ng bitamina K2.

Tulad ng diyeta ng Hapon, ang mga produktong fermented soy ay ang pinakakaraniwang pinagmumulan ng bitamina K. Ang karne at mga itlog ay ang pinakakaraniwang pinagmumulan ng pagkain ng isa pang anyo ng bitamina K2. Tandaan, lahat ng anyo ng bitamina K, kabilang ang K2, ay nakakatulong nang malaki sa ating kalusugan!

Mga salad

Maraming uri ng lettuce ang naglalaman ng mataas na halaga ng bitamina K. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na sa isang onsa-sa-onsa na batayan, ang romaine lettuce ay maaaring magkaroon ng humigit-kumulang apat na beses na mas maraming bitamina K kaysa sa head lettuce, ayon sa pananaliksik na isinagawa ng US Department of Agriculture.

Dahil ang bitamina K ay nalulusaw sa taba, ang mga sustansya at pagkain ay may posibilidad na magkaroon ng mas mataas na halaga ng bitamina K kapag ang pagkain ay may mas kaunting tubig. Halimbawa, mas maraming bitamina K ang tomato paste kaysa sa sariwang kamatis.

Minsan ang mga panlabas na dahon ng mga halaman ay maaaring magkaroon ng mas puro nilalaman ng bitamina K kaysa sa panloob na mga dahon. Para sa kadahilanang ito, kapaki-pakinabang na maingat at malumanay na alisan ng balat ang mga gulay na ito kapag hinuhugasan ang mga ito sa ilalim ng malinis na tubig na tumatakbo, at din upang alisan ng balat ang iba pang mga dahon at isama ang mga ito sa pagkain.

Depot ng Bitamina K

Ang Vitamin K ay isang fat-soluble na bitamina, kaya iniimbak ito ng ating katawan sa fat tissue at sa atay.

trusted-source[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa bitamina K

  • Ang bitamina K ay ginagamit upang mabawasan ang panganib ng pagdurugo sa sakit sa atay.
  • Sa United States, Canada, United Kingdom at marami pang ibang bansa, lahat ng bagong panganak ay binigyan ng iniksiyon ng bitamina K upang maiwasan ang posibilidad ng pagdurugo, lalo na sa utak.
  • Ipinanganak ang mga sanggol na walang anumang bakterya sa kanilang bituka at hindi nakakakuha ng sapat na bitamina K mula sa gatas ng ina upang matustusan ang katawan.
  • Kahit na ang kakulangan sa bitamina K sa mga bagong silang ay napakabihirang, ito ay mapanganib, kaya ang mga doktor sa mga mauunlad na bansa ay nagbibigay sa kanila ng mga iniksyon.
  • Ang mga sanggol na may pinakamalaking panganib na magkaroon ng kakulangan sa bitamina K ay ang mga ipinanganak nang wala sa panahon. Ang mga ina ay madalas na binibigyan ng oral form ng bitamina K sa loob ng 2 linggo bago ang panganganak upang mabawasan ang panganib ng preterm na panganganak.
  • Mayroong lumalagong ebidensya na ang bitamina K ay nagpapabuti sa kalusugan ng buto at binabawasan ang panganib ng mga bali ng buto, lalo na sa mga babaeng postmenopausal na nasa panganib na magkaroon ng osteoporosis.
  • Ang mga pag-aaral sa mga kalalakihan at kababaihan ay nagpakita din na ang bitamina K ay nakakatulong sa kalusugan ng buto sa mga atleta.
  • Ang mga pagkain na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina K ay kinabibilangan ng beef liver, green tea, turnip greens, collard greens, broccoli, kale, spinach, asparagus, lettuce, at dark green salad. Ang mga sangkap ng chlorophyll sa mga halaman na nagbibigay sa kanila ng kanilang berdeng kulay ay naglalaman ng bitamina K.
  • Maaaring sirain ng mga nagyeyelong pagkain ang bitamina K, ngunit ang pagluluto ay hindi nakakaapekto sa nilalaman nito.
  • Ang mga taong hindi nakaka-absorb ng sapat na bitamina K ang katawan dahil sa sakit sa gallbladder o biliary tract infection, cystic fibrosis, celiac disease, o Crohn's disease ay maaaring makinabang nang higit sa isang multivitamin na naglalaman ng bitamina K kaysa sa bitamina K lamang.

Araw-araw na Sapat na Intake para sa Bitamina K para sa mga Bata

  1. Mga sanggol hanggang 6 na buwan: 2 mcg
  2. Mga bata 7-12 buwan: 2.5 mcg
  3. Mga bata 1-3 taon: 30 mcg
  4. Mga bata 4 - 8 taon: 55 mcg
  5. Mga bata 9 - 13 taon: 60 mcg
  6. Mga kabataan 14 - 18 taon: 75 mcg

trusted-source[ 11 ], [ 12 ]

Sapat na Pang-araw-araw na Pag-inom para sa Bitamina K para sa Matanda

  1. Lalaki 19 taong gulang at mas matanda: 120 mcg
  2. Babae 19 taong gulang at mas matanda: 90 mcg
  3. Mga buntis at nagpapasusong kababaihan 14-18 taon: 75 mcg
  4. Mga buntis at nagpapasusong babae 19 taong gulang at mas matanda: 90 mcg

trusted-source[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Pakikipag-ugnayan sa mga produktong panggamot

Phenytoin (Dilantin)

Ang phenytoin ay nakakasagabal sa kakayahan ng katawan na gumamit ng bitamina K. Ang pag-inom ng mga anticonvulsant (tulad ng phenytoin) sa panahon ng pagbubuntis o habang nagpapasuso ay maaaring magresulta sa mababang antas ng bitamina K sa mga bagong silang.

Warfarin (Coumadin)

Hinaharang ng bitamina K ang mga epekto ng mga gamot na nagpapanipis ng dugo tulad ng warfarin. Hindi ka dapat uminom ng bitamina K o kumain ng mga pagkaing naglalaman ng malaking halaga ng bitamina K habang umiinom ng warfarin.

Orlistat (Xenical, Alli) at Olestra

Ang Orlistat, isang gamot na ginagamit para sa pagbaba ng timbang, at olestra ay mga sangkap na idinagdag sa ilang mga pagkain na maaaring mabawasan ang dami ng taba na maaaring makuha ng isang tao. Dahil ang bitamina K ay isang fat-soluble na bitamina, ang mga gamot na ito ay maaari ring magpababa ng mga antas ng bitamina K.

Mga gamot na nagpapababa ng kolesterol

Ang bile acid, na ginagamit sa pagpapababa ng kolesterol, ay binabawasan ang dami ng taba na maaaring makuha ng katawan at maaari ring bawasan ang pagsipsip ng mga fat-soluble na bitamina. Kung umiinom ka ng isa sa mga gamot na ito, maaaring magrekomenda ang iyong doktor ng bitamina K:

  • Cholestyramine (Questran)
  • Colestipol (Colestid)
  • Colsevelam (Welchol)

trusted-source[ 16 ], [ 17 ]

Mga hakbang sa pag-iingat

Sa mga inirerekomendang dosis, ang bitamina K ay may kaunting epekto.

Ang bitamina K ay tumatawid sa inunan at matatagpuan din sa gatas ng ina. Ang mga buntis at nagpapasuso ay dapat kumunsulta sa isang manggagamot bago uminom ng bitamina K o mga suplemento nito.

Ang mga taong may bihirang metabolic condition na tinatawag na glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PD) deficiency ay dapat umiwas sa bitamina K deficiency.

Ang mga taong umiinom ng warfarin (Coumadin) ay hindi dapat uminom ng bitamina K.

Ang mga antibiotics, lalo na ang mga kilala bilang cephalosporins, ay nagbabawas sa pagsipsip ng bitamina K sa katawan. Maaari silang maging sanhi ng mababang antas ng bitamina K sa loob ng higit sa 10 araw dahil ang mga gamot na ito ay pumapatay hindi lamang sa mga nakakapinsalang bakterya kundi pati na rin sa mga bakterya na lumilikha ng bitamina K.

Makipag-usap sa iyong doktor bago uminom ng bitamina K o ibigay ito sa isang bata.

Pansin!

Upang gawing simple ang pang-unawa ng impormasyon, ang pagtuturo na ito para sa paggamit ng gamot "Paano nakakaapekto ang bitamina K sa katawan?" ay isinalin at ipinakita sa isang espesyal na form batay sa opisyal na mga tagubilin para sa medikal na paggamit ng gamot. Bago gamitin basahin ang annotation na direktang nakalagay sa gamot.

Paglalarawan na ibinigay para sa mga layuning pang-impormasyon at hindi gabay sa pagpapagaling sa sarili. Ang pangangailangan para sa gamot na ito, ang layunin ng paggamot sa paggamot, mga pamamaraan at dosis ng gamot ay tinutukoy lamang ng dumadalo sa manggagamot. Ang gamot sa sarili ay mapanganib para sa iyong kalusugan.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.