^

Salt-free diet: masarap na mga recipe

, Medikal na editor
Huling nasuri: 23.04.2024
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Sa ngayon, bumuo ng maraming diets na naglalayong pagbaba ng timbang. Lalo na sikat ay isang asin-libreng pagkain para sa pagbaba ng timbang, na hindi nangangailangan ng makabuluhang mga paghihigpit sa diyeta. Sa ilalim ng pagbabawal, ang tanging asin ay bumaba, sa ilalim ng mahigpit na rehimen ay ganap na hindi kasama sa diyeta, at kapag ito ay nagbabaha-bahagi, ito ay bahagyang pinaghihigpitan.

Ang table salt (sodium chloride) ay isang sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Ito ay bahagi ng extracellular at intracellular fluids, tisyu, tumatagal ng bahagi sa metabolic proseso, nagpapanatili ng acid-base balanse. Ang sobrang asin ay humahantong sa pagpapanatili ng tuluy-tuloy sa katawan, na nagiging sanhi ng paglitaw ng edema, na nagpipigil sa mga proseso ng metabolismo.

Ang pangunahing layunin ng asin-libreng nutrisyon ay ang pagpapanumbalik ng balanse ng tubig-asin, ang normalisasyon ng mga proseso ng panunaw at ang pagpabilis ng metabolismo. Ang diyeta na walang sodium chloride ay tumutulong upang mapupuksa ang sobrang sentimetro sa baywang, mawawalan ng timbang at magpapalakas ng katawan.

Mga panuntunan sa pagkain:

  • Fractional diet (4-5 na pagkain bawat araw).
  • Ang pagkain ay hindi maaring maalat.
  • Pagkatapos kumain, dapat magkaroon ng kaunting pakiramdam ng gutom.
  • Pagpapanatili ng balanse ng tubig - 1.5-2 liters ng malinis na tubig sa bawat araw.

Sa diyeta dapat mananaig ang mga gulay at prutas, sandalan ng karne, isda, manok. Pinapayagan ang Rye at wheat bread, ngunit hindi hihigit sa 200 g kada araw. Ang mga sopas sa gulay o mahinang sabaw ng isda ay magiging kapaki-pakinabang. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas ay dapat na mababa ang taba, maaari ka ring kumain ng mga itlog, mantikilya. Mula sa mga inumin ito ay mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa green tea, herbal infusions at decoctions, compotes. Ang mga inumin na may karbon at alkohol ay kontraindikado. Sa ilalim ng ban pagkahulog pastry, asukal, pinausukang karne, adobo at inasnan produkto.

Dapat din itong isipin na ang paghihigpit ng NaCl sa diyeta ay may ilang mga kontraindiksiyon na nangangailangan ng medikal na pahintulot upang magsagawa ng pagkain:

  • Nadagdagang ehersisyo.
  • Pagkabigo ng puso.
  • Hypertension, mataas na presyon ng dugo.
  • Ang mga talamak na nagpapaalab na proseso sa bituka at gastrointestinal tract.
  • Rheumatism ng mga joints.

Pagkatapos ng pagtatapos ng pagkain, unti-unting nagbabalik ang asin sa menu. Sa hinaharap, dapat itong sundin ang katamtamang paggamit nito. Ang haba ng pagkain ay hindi dapat lumampas sa 10-14 na araw. Ang proseso ng pagkawala ng timbang ay hindi nagaganap nang mabilis hangga't may radical diets. Ngunit sa kabila nito, ito ay may mataas na pagganap at nagbibigay-daan para sa isang mahabang panahon upang pagsamahin ang resulta.

Japanese salt-free diet

Kakatwa sapat, ang Japanese na pagkain ay walang kinalaman sa Japanese cuisine. Ito ay pinangalanan pagkatapos ng mga eksperto ng Hapon na binuo ito. Ang kakanyahan ng pagkain na ito ay upang limitahan ang asin at mataas na karbid, mataba na pagkain.

Mga Tampok ng Power:

  • Normalization ng mga proseso ng metabolic.
  • Detoxification ng katawan.
  • Pag-alis ng labis na timbang.
  • Ang isang pangmatagalang resulta para sa 2-3 taon na may tamang output at pag-aayos ng mga resulta.
  • Tagal ng hanggang sa 14 na araw.
  • Reception ng mga paghahanda ng multivitamin.
  • Fractional nutrisyon na may balanse sa tubig.

Ang Japanese diet-free diet ay nangangailangan ng medikal na payo, dahil mayroon itong contraindications: atay, bato at Gastrointestinal diseases, cardiovascular diseases, hypertension, endocrine pathologies, pagbubuntis at paggagatas, at hypersensitivity sa protina na pagkain.

Bago ang diyeta, ang katawan ay dapat na maayos na inihanda. Una sa lahat, isang sikolohikal na saloobin ay mahalaga. Isang linggo bago ito magsimula, pumunta sa isang magaan na diyeta. I-minimize ang halaga ng tinapay, mataba, pinirito at inasnan sa diyeta. Ang huling pagkain ay dapat na ilaw at binubuo ng mga gulay o prutas.

Ang Japanese diet-free diet ay may ilang mga uri na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang tagal:

  • Para sa 7 araw.
  • Ang klasikong bersyon para sa 13 araw.
  • Para sa 14 na araw.

Sa panahon ng pagkain, bigyan ang kagustuhan sa mga likas na produkto, gamit ang mga ito sa inihurnong, pinakuluang o stewed form. Ang mataba na karne, isda at manok, maanghang at maalat na mga sarsa, de-latang mga kalakal, marinade, kendi, at alkohol ay ipinagbabawal. Bilang isang alternatibo sa asin, maaari mong gamitin ang toyo, pinatuyong damo at gulay, sariwang damo.

Sa tamang paggawi ng diyeta sa loob ng isang linggo, maaari kang mawalan ng 3 kg, mapabuti ang metabolic proseso at bumuo ng tamang gawi. Napakamahalaga ay ang tamang paraan ng isang limitadong diyeta. Ang asin, tulad ng ibang mga pagkain, ay unti-unting ipinakilala sa pagkain. Sa kasong ito, ang mga pagkain na may mataas na calorie ay inirerekomenda na gamitin sa umaga, at sa gabi ay mas mahusay na hindi kumain nang labis. Upang makamit ang magagandang resulta, ang diyeta ay dapat isama sa sports at isang aktibong pamumuhay.

Salt-free diet Malysheva

Ang isa pang popular na pagpipilian sa diyeta na may limitadong komposisyon ng sodium chloride ay ang diyeta na walang asin na Malysheva. Si Elena Malysheva ay kilala sa Russia bilang isang doktor at tagapagtanghal ng TV. Ang pag-unlad nito ay batay sa tamang nutrisyon, na tumutulong sa pagkawala ng timbang at pagpapabuti ng katawan.

Mga prinsipyo ng nutrisyon:

  • 4-5 sapilitan na pagkain bawat araw. Ang pag-aayuno ay hindi katanggap-tanggap, dahil ang katawan ay napupunta sa isang paraan ng pangkabuhayan sa trabaho, nagtamo ng malaking halaga ng taba.
  • Compulsory balanced breakfast para sa buong araw.
  • Pagkalkula ng pinakamainam na paggamit ng caloric, na isinasaalang-alang ang edad, timbang, taas at pagsunod sa rehimeng inom.
  • Positibong saloobin ng kaisipan, magandang pagtulog at ehersisyo.
  • Ang minimum na halaga ng asin sa araw-araw na pagkain.
  • Pagtanggi mula sa taba, pritong, adobo, inasnan at mga pinausukang produkto.

Batay sa iminumungkahing rekomendasyon ng dietary Malysheva, maaari itong mag-isip na ang nutrisyon ay naglalayong pagbuo ng malusog na gawi sa pagkain, pagpapalakas sa katawan at pagpapabuti ng pangkalahatang kagalingan. Sa kasong ito, hindi iginiit ng doktor ang kumpletong pag-abanduna ng asin, inirerekomenda na i-minimize ang pang-araw-araw na paggamit nito o gumamit ng mga produkto na kapalit.

Intsik na asin-libreng diyeta

Ang nutrisyon na naglalayong sa muling pagbubuo ng mga proseso ng metabolismo, pagbaba ng timbang, pagpapabilis ng metabolismo at pangkalahatang pagpapabuti ng katawan - ito ay isang Tsino na walang pagkain na pagkain. Lalo na binuo diyeta cleans ang katawan mula sa toxins at toxins, binabawasan ang tiyan sa lakas ng tunog. Ang mga mahuhusay na rekomendasyon ay nagpapahiwatig ng pang-araw-araw na calories - hindi hihigit sa 600 kcal.

Mga Prinsipyo ng Intsik pagkain:

  • Tatlong ipinag-uutos na pagkain kada araw, ipinagbabawal ang anumang meryenda.
  • Araw-araw kailangan mong uminom ng 1.5-2 liters ng di-carbonated na tubig.
  • Mahigpit na ipinagbabawal ang asin, dahil ito ay nagpapahiwatig ng pamamaga, pagpapanatili ng likido sa katawan.
  • Ang mga produkto ay maaaring kinakain pinakuluang, inihurnong, nilaga, pinainit o inihaw.

Pinapayagan ang mga produkto:

  • Lean meat and poultry, isda ng dagat, itlog.
  • Mga gulay at prutas, mga gulay.
  • Olive at vegetable oil.
  • Lemon juice, natural honey.
  • Green tea, brewed coffee, mineral water na walang gas.

Mga Ipinagbabawal na Produkto:

  • Salt, pampalasa, pampalasa, asukal.
  • Mga sariwang inihurnong gamit.
  • Mga sarsa, mataba na karne at manok.
  • Marinades, atsara, pinausukang karne.
  • Pasta.
  • Kendi, dessert.
  • Mga alkohol at carbonated na inumin.

Bago gamitin ang paraan ng pagbaba ng timbang ng Tsino, dapat mong isaalang-alang ang pagkakaroon ng contraindications: mga sakit ng gastrointestinal tract, atay, bato, excretory system, cardiovascular patolohiya. Hindi inirerekomenda ang pagkain sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng operasyon, sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, para sa mga bata at matatanda na pasyente.

Ang tagal ng pagkain ay hindi dapat lumagpas sa 7-10 araw, dahil ang mas mahabang mababang pagkain ng calorie ay nagiging sanhi ng kahinaan, pagkahilo, pagkapagod. Napakamahalaga ay ang tamang paraan ng pagkain, sapagkat sa panahon ng pagsunod nito ang tiyan ay nabawasan sa laki. Sa unang linggo ay inirerekumenda na kainin ayon sa nakaraang pamamaraan kasama ang pagdaragdag ng mga bagong produkto sa menu. Palakihin ang iyong diyeta nang mas mahusay sa mga prutas, gulay, mababang taba broths at soups.

Para sa dagdag na kilos upang hindi bumalik, dapat mong dagdagan ang pisikal na aktibidad. Muling magsagawa ng Intsik na walang asin na diyeta ay hindi dapat mas maaga kaysa sa 2-3 na buwan. Ang mga resulta ay nakasalalay sa tagal ng limitadong pagkain. Sa average, sa 10 araw maaari mong tanggalin 3-5 kg.

trusted-source[1], [2], [3]

Garlic-free rice diet

Isa pang popular na paraan upang labanan ang labis na katabaan ay ang pagkain ng bigas na may limitadong halaga ng NaCl sa diyeta. Ang pagkain na ito ay angkop para sa mga taong may malalang sakit, lalo na sa mga pathology ng gastrointestinal tract. Tumutulong ang di-napipintong kanin upang alisin ang mga toxin, asin at labis na tuluy-tuloy, nagdaragdag ng mga antas ng potasa.

Mga uri ng rice-free diet:

  • Araw ng pag-aayuno

Ang isang baso ng bigas ay hugasan na rin at puno ng tubig. Ang croup ay infused para sa 3-6 na oras, pagkatapos ito ay lubusan hugasan muli at pinakuluang hanggang handa na. Ang nagreresultang sinigang ay natupok sa buong araw nang walang pagdaragdag ng asin. Ang Monodiet ay inirerekomenda upang madagdagan ng green tea, sariwang juice, tubig.

  • 7 araw

Araw-araw kailangan mong kumain ng isang baso ng pinakuluang kanin na niluto ayon sa recipe ng araw ng pag-alsa. Ang pang-araw-araw na bahagi ay nahahati sa ilang mga reception. Ang bigas ay maaaring dagdagan ng isang maliit na halaga ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne ng karne, pockmarked, manok. Din angkop gulay, prutas, damo, langis ng gulay. Pinagbawalan ng matamis, sariwang pastry, kape, alkohol, pritong, mataba.

  • 40 araw

Sa ganitong uri ng pagkain, ang 500 g ng pinakuluang bigas at 200 g ng mga karagdagang produkto (gulay, prutas, sandalan ng karne at isda) ay dapat na kainin araw-araw. Inirerekomenda rin ang paghahanda ng multivitamin. Ang mga resulta ng tulad ng isang mahabang asin-libreng pagkain ay nakasalalay sa mga indibidwal na katangian ng organismo. Maraming mga pasyente ang nag-ulat ng pagbaba ng timbang ng 5-10 kg.

Upang pagsamahin ang mga resulta ng pag-alis ng bigas ay napakahalaga upang makalabas ito. Upang gawin ito, inirerekomenda na unti-unti palawakin ang diyeta, pagdaragdag ng ilang ipinagbabawal na pagkain noong nakaraang panahon. Hindi sobra ang magiging regular na pisikal na pagsusumikap, isang kumpletong pagtanggi ng alkohol at carbonated na inumin.

Protina na walang asin na protina

Ang isa sa mga epektibong paraan ng paglaban sa labis na katabaan ay isang protina diyeta. Pinapayagan ka nitong mawalan ng timbang sa loob ng maikling panahon. Ang kakanyahan ng isang pagkain na walang protina na walang asin ay ang paggamit ng protina, ibig sabihin, ang pagkain na mayaman sa protina na may kaunting paggamit ng table salt.

Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat na nasa loob ng 1200 kcal. Araw-araw kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig, pati na rin ang kumplikadong bitamina at mineral.

Pinapayagan ang mga produkto:

  • Manok ng karne (walang balat, taba), isda at pagkaing-dagat.
  • Offal.
  • Lean veal, beef.
  • Mga produktong walang taba ng gatas.
  • Mga itlog ng itlog.
  • Mga gulay at walang prutas na prutas.
  • Mga butil na may mababang glycemic index.

Contraindications:

  • Mga semi-tapos na produkto, de-latang pagkain, atsara.
  • Sweets, baking pastries.
  • Mga produkto ng mataba na pagawaan ng gatas.
  • Sweet at alcoholic drink.
  • Mga gulay na may mataas na nilalaman ng asukal at almirol.
  • Mga matamis na prutas.
  • Kape, malakas na tsaa, kakaw.

Ang pinakamainam na tagal ng isang diyeta sa protina ay 7 araw, pagkatapos ay dapat kang pumunta sa isang buong pagkain para sa 4 na buwan (maiiwasan nito ang pagkalasing sa protina). Pagkatapos na maibalik ang diyeta, kinakailangan upang mabawasan ang mga simpleng carbohydrates at taba upang mapanatili ang mga resulta ng pagkain.

Dapat mo ring isaalang-alang ang pagkakaroon ng contraindications: mga sakit sa bato at atay, mga problema sa gastrointestinal tract, kanser, katandaan (ang panganib ng trombosis). Sa panahon ng diyeta, ang mga presyon ng dugo ay lumalaki at ang paglala ng mga malalang sakit ay posible, kaya dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago gawin ito.

Libreng pagkain ng asin para sa 7 araw

Ang isa sa mga pinaka-karaniwang pagpipilian para sa isang diyeta na walang asin ay 7 araw. Ang oras na ito ay sapat upang mapabilis ang metabolic proseso sa katawan, mapabuti ang pangkalahatang kalusugan at bumuo ng ang ugali ng wastong nutrisyon.

Nagtatampok ng 7 araw na pagkain na walang asin:

  • Epektibong pagbaba ng timbang.
  • Pagpapabilis ng metabolic proseso sa katawan.
  • Pag-aalis ng edema.
  • Mga kinakailangang 3 beses bawat araw.
  • Nabawasan ang pang-araw-araw na calorie intake.
  • Mayroon itong contraindications: pathologies ng cardiovascular system, advanced age, exacerbation of chronic diseases.

Para sa limitasyon ng asin na normal na pinahihintulutan ng katawan, kinakailangan upang maayos na maghanda para sa pagkain. Ilang araw bago ang diyeta, dapat mong tanggalin ang mataba, pinirito, pinausukang at adobo na pagkain, matamis mula sa diyeta. Kapaki-pakinabang ay magiging mayaman sa mga menu ng protina, gulay at prutas.

Sa panahon ng asin-libreng linggo maaari mong gamitin ang halos lahat ng mga produkto, ngunit hindi sila ma-inasnan. Ang sopas, pampalasa, tuyo at sariwang damo, citrus, mga langis ng halaman ay angkop bilang isang alternatibo sa pampalasa na ito. Ang paglabas ng pagkain ay dapat na makinis. Unti-unti, ipinagbabawal ang maagang pagkain ay ipinakilala sa pagkain at ang mga pinggan ay inasnan sa asin, hindi lalagpas sa pang-araw-araw na allowance ng sodium chloride.

Menu ng asin-libreng diyeta para sa 14 araw

Ang asin ay pumapasok sa katawan na kumbinasyon ng iba't ibang mga produkto, kaya kahit na tinanggihan namin ang pampalasa na ito, nakakakuha kami ng sapat na NaCl. Ang pansamantalang limitasyon ng asin ay may positibong epekto sa kalusugan, nagpapabuti ng metabolic process, binabawasan ang pamamaga, at normalize ang gawain ng mga bato at ang digestive tract. Itinataguyod nito ang pag-alis ng mga toxin, nagpapabuti sa kalagayan ng musculoskeletal system at mga buto.

Kadalasan, ang isang 14-araw na diyeta ay medikal na ipinahiwatig. Ang pangunahing mga prinsipyo ng nutrisyon:

  • Sa isang mahigpit na diyeta, ang lahat ng pinggan ay inihanda at natupok nang walang asin. Sa isang mas katamtamang mode, ang panimpla ay idinagdag sa na naghanda ng pagkain, ngunit sa kaunting halaga.
  • Nutrisyon praksyonal 4-5 beses sa isang araw, sa maliit na bahagi. Kailangan mong tapusin ang pagkain na may kaunting pakiramdam ng gutom.
  • Ipinagbabawal ang mga mataba, pinirito, pinausukang at adobo. Ang pagtanggi sa gayong pagkain ay nagpapabilis sa gawain ng mga organo ng gastrointestinal tract at nagpapabuti sa mga proseso ng panunaw.
  • Ang langis, damo at iba pang pampalasa ay dapat idagdag sa naka-handa na pagkain.

Isaalang-alang ang isang kapuri-puri na menu ng pagkain na walang asin sa loob ng dalawang linggo:

1-3 araw - kumain ng pinakain na dibdib ng manok na walang taba at balat na may mga salad at prutas na gulay. Uminom ng kefir, mainit-init na tubig na may limon, berdeng tsaa.

4-6 araw - kumain ng pinakuluang, inihurnong o steamed fish (hindi hihigit sa 500 g bawat araw). Bilang bahagi ng pinggan, maaari mong gamitin ang pinakuluang bigas at gulay. Mula sa mga inumin pumili ng decoctions ng gulay, infusions, purified tubig.

7-10 araw - sa susunod na tatlong araw, kumain ng sinigang sa tubig (buckwheat, kanin, barley, oatmeal). Ang sinigang ay maaaring puno ng mantikilya, gatas, damo, citrus juice. Ang pinakuluang itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay magiging kapaki-pakinabang.

11-12 araw - salad ng gulay, pinakuluang at lutong gulay (maliban sa mga patatas), niluto sa grill. Kapaki-pakinabang ay salads ng repolyo, na tinimplahan ng lemon juice at vegetable oil.

13-14 araw - para sa huling dalawang araw, kumain ng prutas, ngunit hindi hihigit sa dalawang kilo bawat araw (maliban sa mga saging at mga ubas, dahil naglalaman ito ng maraming asukal). Pinahintulutan din ang mababang taba na keso, kefir. Huwag kalimutan ang tungkol sa tubig - hindi bababa sa 2 liters ng tubig kada araw.

Ang menu sa itaas na may inirekumendang pagkakasunud-sunod ng produkto ay naglalayong sa overclocking at pagpapabuti ng mga proseso ng metabolic.

Salt Free Recipes

Upang madaling daloy ang diyeta at masarap, mayroong maraming mga simpleng recipe ng asin-free na perpektong pag-iba-ibahin ang taba diyeta:

  1. Baked Chicken Breast.
  • Chicken fillet - 1 pc.
  • Bulgarian paminta - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Red sibuyas - 1 pc.
  • Dill, perehil.
  • Mozzarella o Adyghe na keso.

Lubusan na hugasan at hatiin ang mga fillet ng ibon upang gumawa ng isang bulsa. Ang paminta ay pinutol sa mga manipis na piraso, sibuyas na kalahating sibuyas, diced tomato, at pinutol ang mga gulay. Ilagay ang mga tinadtad na sangkap at tinadtad na keso sa iyong bulsa. Ilagay sa oven ang 20-30 minuto sa temperatura ng 180-200 °. 5 minuto bago luto sa itaas, kuskusin ang natitirang keso upang makagawa ng isang ginintuang keso na tinapay.

  1. Pita na may maliit na keso at mga gulay.
  • Manipis na tinapay na pita - 1 pc.
  • Mababang-mataba cottage cheese - 300 g
  • Bawang - 2-3 cloves.
  • Dill, perehil.
  • Yogurt na walang mga additives o low-fat sour cream.

I-chop ang bawang at mga gulay, ihalo sa keso sa kubo at kulay-gatas / yogurt. Dapat kang makakuha ng isang katulad na masa sa pare-pareho sa makapal na kulay-gatas. Ilagay ang tinapay ng pita sa mesa at ihayag ang pantay na keso sa ibabaw nito. Wrap malumanay sa isang roll, at pagkatapos ay sa plastic wrap. Palamigin para sa 30 minuto, gupitin sa mga bahagi.

  1. Inihaw na mackerel na may damo.
  • Fresh-frozen mackerel - 1 pc.
  • Parsley, dill, berde na sibuyas.
  • Lemon
  • Prunes - 30 g.

I-defrost mackerel, banlawan, tanggalin ang mga entrails. Banlawan prunes na may mainit-init na tubig at pat dry na may papel na tuwalya. Gupitin ang lemon sa manipis na mga hiwa. Sa isang tiyan ng isda ilagay ang isang grupo ng mga gulay (nagtanggal ng kapaitan at nagbibigay ng lasa ng ulam), isang pares ng mga hiwa ng limon at isang maliit na putulan. Gumawa ng mga pagbawas sa mga gilid ng mackerel at ipasok ang pinatuyong prutas sa kanila. I-wrap ang mga isda sa palara at ilagay sa oven para sa 30-40 minuto sa isang temperatura ng 180 °. Sa sandaling nalutong ang isda, kailangan mong ibuhos ang isang maliit na lemon juice dito, at alisin ang mga gulay.

  1. Kalabasa Pancakes.
  • Kalabasa - 300 g
  • Rye harina - 100 g
  • Raisin - 20 g.
  • Egg - 2 mga PC.
  • Kanela, duguan, tuyo luya.

Bake ang kalabasa sa hurno, at pagkatapos ay i-chop ito nang lubusan, pagdaragdag ng mga pampalasa. Ibabad ang mga pasas sa maligamgam na tubig. Talunin ang dalawang pinalamig na mga puti sa isang cool na foam at idagdag ang harina sa kanila, pagkatapos kalabasa na katas at yolks. Magdagdag ng mga pasas sa isang makapal, makinis na masa. Ang mga pancake ay dapat na lulutu sa kawali na may patong na walang patpat na walang pagdaragdag ng gulay o mantikilya. Kung ang pan na ito ay hindi, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang oven at baking sheet na may baking paper, greased na may mantikilya. Ang tapos na ulam ay dapat na ibuhos ng kaunting pulot o juice ng sariwang orange.

  1. Salad na may eggplants.
  • Talong - 2-3 mga PC.
  • Egg - 2 mga PC.
  • Mababang-taba keso - 20 g
  • Mga gulay na tikman.
  • Pinatuyong oregano.
  • Walnut - 10 g.

Eggplants, banlawan at i-cut sa maliit na manipis na hiwa. Ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman, iwiwisik ang oregano at ilagay sa isang microwave para sa 15-20 minuto sa maximum na lakas. Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at gupitin sa mga cube. Grate cheese. Magdagdag ng mga hiniwang itlog, keso, gulay at tinadtad na mga mani sa handa at bahagyang pinalamig na mga itlog. Paghaluin ang lahat ng bagay nang lubusan, kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting lemon juice o isang kutsarang puno ng mababang-taba na maasim / yogurt.

Salt-Free Soy Sauce

Soy sauce ay isa sa mga pangunahing bahagi ng lutuing Asyano. Patas na likido ng simoy, madilim na kulay at may amoy na katangian. Ito ay isang mahusay na kapalit ng asin para sa mga nagtabi ng pagkain na may isang limitadong halaga ng NaCl.

Ang kalidad ng toyo ay hindi lamang masarap, kundi malusog din. Binubuo ito ng mga micro at macronutrients, bitamina, amino acids, mayroon itong mga aseptikong katangian. Upang ihanda ang sarsa, gamitin ang soybeans. Ang mga ito ay pinakuluang hanggang malambot, at pagkatapos ay halo ng harina mula sa sinangag na trigo o barley kernels. Ang resultang timpla ay inasnan at ipinadala para sa pagbuburo (mula sa 40 araw hanggang 3 taon). Ang tagal ng pagbuburo ay depende sa saturation ng kulay at lasa ng sauce.

Ang tapos na produkto ay ginagamit para sa dressing salad at main dish. Pinagsasama nito ang isda at karne, mga siryal, mga pinggan sa gilid. Sa panahon ng pagkain ng toyo ay dapat gamitin nang may pag-iingat, hindi hihigit sa 1-2 tablespoons kada araw.

Paano palitan ang asin na may diyeta na walang asin?

Upang ang pagkain ay masarap at madaling pinahintulutan hangga't maaari, maraming mga ligtas na pamalit para sa asin.

  • Ang kale ng dagat ay mayaman sa malusog na micro at macro elemento at may maalat na panlasa. Maaaring idagdag ito sa mga soup, salad, sariwa, pagpuno ng langis.
  • Bawang, luya, malunggay, sibuyas - magkaroon ng isang malakas na aroma at maliwanag na lasa. Maaari itong gamitin parehong sariwang at tuyo, pagdaragdag sa iba't-ibang mga pinggan.
  • Lemon, cranberry, granada, orange juice - bigyan ang ulam ng maayang aroma at panlasa, pwedeng makabawi sa kakulangan ng sodium chloride.
  • Ang mga pinatuyong gulay at damo - sa pinatuyong mga gulay, ang asin ay iniharap sa isang purong porma. Ang suplementong pagkain na ito ay nagpapabuti sa lasa at nagpapahintulot sa iyo na mag-iba ng pagkain. Pinakamainam na gumamit ng pinatuyong mga kamatis, peppers, root ng kintsay.
  • Dry na mani, buto - linga, hazelnuts, almonds, pistachios, walnuts, mani.
  • Balsamic or apple vinegar, rice and wine vinegar.
  • Soy sauce ay isa sa mga pinaka-karapat-dapat na mga pamalit para sa asin. Kapag pumipili ng sarsa, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa isang kalidad na produkto na may pinakamababang halaga ng asukal at mga preservatives.

Ang pansamantalang paghihigpit ng pag-inom ng asin ay nagpapahintulot sa amin na tikman ang lasa ng mga karaniwang produkto sa isang bagong paraan at upang i-unload ang katawan.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.