Ano ang maaari at hindi maaaring kainin ng gota?

Bago ka magsimula sa paggamot sa gout, kailangan mong magpasya kung ano ang maaari mong at hindi makakain na may gota. Pagkatapos ng lahat, ang nutrisyon ay may direktang epekto sa pagkikristal ng urik acid sa loob ng katawan. Halimbawa, ang mga purine ay may malaking papel sa pagpapaunlad ng sakit, ang isang malaking porsyento nito ay nasa mga produkto ng hayop. Kasabay nito, ang mga mahilig sa inumin ng alak ay nasa panganib na magkasakit ng gota, dahil ang alak ay nagpapanatili ng mga kristal sa asin sa mga tisyu, na pinipigilan ang kanilang pagpapalabas.

Sa gout, kailangan mong alisin ang karamihan sa mga produktong hayop mula sa menu. Ang mataba na isda at karne, de-latang pagkain, mga produktong pinausukang at iba pang "nakakapinsalang". Minsan ang isang doktor ay maaaring pahintulutan ang isang pasyente na kumain ng isang maliit na piraso ng karne, mga 200 gramo, bawat linggo. Ngunit sa parehong oras upang uminom ng sabaw, na pinakuluang karne na ito, sa anumang kaso imposible: lamang sa sabaw at naglalaman ng pinakamalaking bahagi ng purines.

Kapag ang paghahanda ng asin sa pagkain ay dapat gamitin nang mas mababa kaysa dati. Ang pang-araw-araw na paggamit ng asin para sa mga pasyente na may gota ay 1 g lamang.

Ang mga taba ng hayop ay ganap na pinalitan ng mga taba ng gulay.

Ang mga pangkalahatang katangian ng mga pagbabago sa mga prinsipyo ng nutrisyon sa gota ay ang mga sumusunod:

• Sa pagkain, ang bilang ng mga protina at taba ng pinagmulan ng hayop ay limitado. Ang mga analogues ng gulay ay dapat na hindi bababa sa 30% ng kabuuang.
• Kasama sa listahan ng mga eksepsiyon ang mga produkto na naglalaman ng mga purine at oxalic acid.
• Ang paggamit ng isang malaking halaga ng likido ay malugod , hindi bababa sa 2 litro bawat araw. Ito ay tumutulong upang alisin ang uric acid mula sa katawan. Inirerekomenda: mga herbal teas, juices mula sa mga gulay at prutas, mga produkto ng sour-gatas, mineral na tubig.
• Sa isang gota na ito ay ganap na imposible na uminom ng alkohol - maaari itong makaapekto sa pag-unlad ng susunod na atake ng sakit.
• Kapaki-pakinabang na mga araw ng paglabas: sila ay isinasagawa nang isang beses sa 7-10 araw, gamit ang mga produkto ng gatas o gulay. Sa panahon ng pagdidiskarga ay mahalaga na tandaan na uminom ng sapat na tubig.
• Ang dry fasting na may gota ay hindi lubos na inirerekomenda, dahil ito ay maaaring maging sanhi ng isang build up sa mga tisyu ng uric acid. Posible ang pag-aayuno sa tubig, ngunit dapat sumang-ayon sa doktor.

Ano ang dapat at kinakain ng gout?

• Mga butil at pasta.
• Lahat ng uri ng gulay at broths mula sa kanila.
• Pandiyeta puting karne (manok, pabo).
• Pangingisda isda, seafood.
• Mga produkto ng asukal sa gatas ng nabawasan na taba ng nilalaman.
• Isang itlog ng manok sa isang araw.
• Anumang pinatuyong prutas, maliban sa tuyo na mga ubas.
• Mga produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan.
• Iba't ibang mga nuts at buto.
• Homemade jam, marshmallow.
• Green tea, compote at jelly (unsweetened), juices mula sa prutas at gulay, mineral water.
• Mga prutas at berry (walang raspberry).
• Tinapay.
• Mga langis ng gulay.

Ang isang sakit na gota ay inirerekumenda na kumain ng 5 beses sa isang araw, sa maliliit na bahagi. Ang diyeta ay dapat magkakaiba at dapat maglaman ng mga naturang produkto:

• mansanas: kahit isang mansanas sa isang araw ay maaaring neutralisahin ang isang malaking halaga ng uric acid;
• karot: tumutulong na linisin ang dugo;
• cherries : mayaman sa antioxidants at makakatulong upang maalis ang proseso ng nagpapasiklab;
• saging: naglalaman ng isang malaking halaga ng potasa, na kung saan ay magagawang manipis na mala-kristal na urik acid, pagpapabilis nito excretion mula sa katawan.

Para sa mga hindi makapagpapasiya kung ano ang maaari at hindi maaaring kainin ng gota, inirerekomenda na lumipat sa vegetarian na pagkain, na awtomatikong nagbubukod mula sa pagkain ng anumang uri ng karne at isda, pati na rin ang mga taba ng hayop.

Ano ang katiyakan na hindi mo makakain sa gout?

Talagang kinakailangan na tanggihan ang mga naturang produkto:

• mula sa mataba karne at isda pinggan, by-produkto;
• mula sa mga produkto ng sausage;
• mula sa mushroom;
• mula sa taba at mantikilya;
• mula sa mga itlog;
• mula sa mga inuming nakalalasing;
• mula sa inasnan, de-latang at pinausukan na mga produkto;
• mula sa malakas na kape, tsokolate, ubas, raspberries, mantikilya cake at pastry;
• mula sa mga mainit na sarsa at pampalasa.