Diet para sa arthrosis ng mga joints

Ang bawat isa ay sumasang-ayon na ang isang malawak na hanay ng mga sakit na nakakaapekto sa katawan ng tao ay sa ilang mga lawak na may kaugnayan sa pagkain na kinakain ng mga tao, ang tunay na larawan, ang pagkonsumo ng rehimen ay mahalaga rin. Samakatuwid, hindi ang huling halaga sa paggamot o pagpapanatili sa proseso ng pagpapatawad ay may diyeta para sa joint arthrosis, na naglalayong magtatag ng mas mahusay na mga proseso ng metabolic.

Dahil sa pagpapatupad ng lahat ng mga kinakailangang panuntunan, ang pasyente ay hindi lamang maaaring mapabuti ang kalagayan ng kanyang mga joints, ngunit din mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kanyang hitsura.

[1], [2]

Ano ang pagkain para sa joint arthrosis?

Ano ang mga joints ay nakakaapekto na nagbibigay-daan sa aming katawan upang ilipat sapat at, tulad ng anumang mekanismo na may matagal na mataas na stress o iba pang mga negatibong mga kadahilanan, maaari itong mabigo o mawala ang kanyang dating kakayahang umangkop. Sa kasong ito, ang mga problema na lumilitaw sa lugar na ito ng anatomya, ang katawan ay nagsasabi sa mga sintomas ng may-ari ng sakit.

Malubhang sakit sa mga kasukasuan, isang problema sa paglalakad, at simpleng sa anumang paggalaw. Ang lahat ng ito ay umuusig sa pasyente kung kanino ang diagnosis ay ginawa. Kapansin-pansin na ang panganib ng pagkuha ng sakit na ito ay ang mas mataas, mas mataba ang tao. Ang bawat dagdag na kilo sa katawan ay makabuluhang pinapataas ang pasanin sa sistema ng musculoskeletal, na nagiging sanhi ng mga pagbabago sa pathological na maaaring maging hindi maibabalik.

Gumawa ng mas epektibong paggamot o hindi bababa sa pag-stabilize, pagbutihin ang kondisyon ng pasyente ay may kakayahang pag-aayos ng nutrisyon. Balanse ng pagpasok ng katawan ng carbohydrates, taba, protina, pati na rin mineral, bakasin elemento at mga bitamina, pag-iwas sa labis na pagkain (araw-araw na pagkain ng paggamit para sa isang average adult ay hindi dapat lumampas sa 2000 calories) - ang lahat ng ito ay magbibigay-daan sa isang mas matagal na panahon upang panatilihin ang kanilang mga joints sa operable kondisyon.

Ngunit kung ang tao na naka-address para sa konsultasyon sa klinika, ang diagnosis ay itinuturing na pagkatapos ng inspeksyon na therapy ay nagkaroon ng isang positibong resulta, ang mga pasyente ay dapat malaman kung ano ang pagkain na may osteoarthritis ng joints?

Ang mga taong nakaranas ng sakit na ito ay nangangailangan na baguhin ang kanilang pagkain. Maipapayo na alisin ang karne mula dito, lalo na ang karne ng baka at baboy. Ang kanilang lugar ay dapat na abala sa isda. Ang tanging karne ng isda ay naglalaman ng Omega-3 na asido, isang polyunsaturated mataba acid, na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga apektadong joint, pag-aresto sa nagpapaalab na proseso. Ang rekomendasyon na ito ay hindi lamang kaugnay sa mga indibidwal na katangian ng mga produkto ng karne, kundi pati na rin sa katunayan na ang kalidad ng produkto mismo ay nagbago nang malaki kumpara sa karne na kinain ng aming mga lola.

Ngayon, ang mga tao kumain ng karne ng hayop paghihirap mula sa pisikal na hindi aktibo: nanginain sa espesyal na mga produkto (antibiotics, additives pagkain, biologically aktibong sangkap at hormones, paglago kadahilanan) na hindi makikinabang sa katawan ng tao, ubos katulad na mga produkto. Palaman karne preservatives, fudovskaya fast food, pagkain pangulay at stabilizers ay may na humantong sa ang katunayan na ang mga doktor ay nagkaroon upang pumili ng isa pang kategorya ng mga sakit - ". Metabolic sakit sa buto"

Ang pagpapanatili ng mga preservative ay idineposito sa mga joints sa anyo ng mga mala-kristal neoplasms, na bumubuo ng mga conglomerates ng chondrocalcinates, uric acid at iba pang mga kemikal na compounds. Mayroong masamang epekto sa mga katangian ng magkasanib na likido, na ang pagpapadulas ng mga bisagra.

Alalahanin ang mekanismo na nakalimutan mo upang maglinis. Higit sa lahat, maaari itong umigting, at pagkatapos ay magsimulang gumuho.

Samakatuwid, upang protektahan ang kanilang sarili mula sa patolohiya na ito, at sa kaso ng pag-diagnose ng sakit, upang maibsan ang kondisyon ng mga joints, pagpapabuti, kung maaari, ang metabolic proseso sa kanila. Ito ay nagkakahalaga, pa, alam kung anong uri ng pagkain para sa joint arthrosis?

Kaya, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa pagkonsumo ng mga naturang produkto:

• Karne at mga derivatives nito, lalo na bilang produkto ng "fast food".
• Iba pang mga produkto ng fast food.
• Pinausukang isda at karne na ibinebenta sa mga tindahan at supermarket. Sa karamihan ng mga kaso, ang proseso ng "paninigarilyo" ay nabawasan sa kemikal na pagproseso ng mga produkto, at hindi sa pamamagitan ng sunog at mga kahoy na pinagkataman, tulad ng ginawa noon.
• Pinirito at maanghang na pagkain.
• Inihanda ang mga produkto ng karne, na kung saan ay ipininta sa pagpapakilala ng mga espesyal na mga tina at mga enhancer ng lasa (hamon, sausage, sausage, bacon), upang makuha ang pinakamahusay na uri at mga katangian ng panlasa ng produkto. Mahalagang bumili ng karne mula sa mga mapagkakatiwalaang producer, kung saan ikaw ay ganap na sigurado (kung alam mo na hindi sila gumagamit ng mga kemikal additives sa panahon ng proseso ng paglilinang). Para sa mga residente ng mga megacities ay, marahil, isang imposibleng gawain. Subalit ang isa sa mga output sa sitwasyong ito ay ang thermal processing ng karne, kung saan ang isang bilang ng mga kemikal na compounds ay nawasak, nawawalan ng kanilang pagiging agresibo. Ang ikalawa ay upang tanggalin ang mga nakikitang matatabang layer - sa katunayan, ang akumulasyon ng mga "nakakapinsalang sangkap" ang namamayani sa kanila.
• Mga taba ng hayop na bumubuo ng mga plaque ng kolesterol, na humahantong sa pagbara ng mga daluyan ng dugo.
• Puting repolyo.
• Mga inumin batay sa alak.
• Na-proseso at inasnan na varieties ng keso.

Ito ay kanais-nais upang mabawasan ang pagkonsumo ng mga produktong ito:

• Chocolate.
• Walang baha.
• Sweet dish at buns.
• Lobo at labanos.
• Mga kalahating tapos na mga produkto ng karne: mga cutlet, mga bola-bola, iba't-ibang mga sausages, mga sausages at mga sausages.
• Tanggihan ang mga sopas sa sabaw ng karne. Kahit na maubos mo ang unang sabaw pagkatapos kumukulo sa karne, mas maraming mga kemikal ang pumupunta dito, ngunit sa isang tiyak na halaga ay matatagpuan sila sa pangalawang at pangatlong bahagi ng sabaw.
• Sorrel, spinach.

Sa diyeta ng isang taong naghihirap mula sa arthrosis, kailangang mayroong:

• Hard cheese at cottage cheese.
• Purong tubig. Maliit na halaga, ngunit madalas.
• Ang kumbinasyon ng mga hilaw na pagkain at pinakuluang pinggan ay dapat matugunan ang ratio ng 3: 1.
• Mga sariwang prutas at gulay (lalo na, na kasama ang sapat na dami ng kaltsyum).
• Mula sa soups na gusto ang soup - mashed patatas o ilaw na gulay, mga sopas ng kabute.
• Mga produkto ng gatas na naglalaman ng isang malaking halaga ng kaltsyum, pagpapalakas ng buto ng tisyu.
• Isda: salmon, bakalaw, alumahan, tuna, trout, sardine at mataba varieties.
• Mga itlog.
• Seafood.
• Beans, peas at lentils.
• Gulay at mantikilya.
• Buckwheat at iba pang mga siryal. Ang pagbubukod ay semolina at puting bigas.
• Pinatuyong mga aprikot at mga aprikot. Minsan sa isang araw, sapat na kumain ng dalawa o tatlo.
• Buong-wheat bread.
• Inihurnong patatas na natupok nang walang asin, ngunit may isang alisan ng balat.
• Mga bunga ng sitrus at saging. Sa isang araw, ito ay sapat na upang kumain ng tatlong beses sa kalahati ng isang saging upang makuha ang kinakailangang halaga ng potasa. Ang pagkonsumo ng isang malaking bilang ng mga saging, sa kabaligtaran, ay humantong sa isang pagkasira ng estado, dahil ito ay nagpapahiwatig ng mabilis na pagtanggal nito mula sa katawan. Napakahalaga ng regular na pagkonsumo. Ngunit ang pare-pareho ang pagkonsumo ng bananas ay maaaring maging sanhi ng dagdag na kilo upang maiwasan ang mga ito, mas mahusay na upang palitan ang saging lutong patatas, na kung saan ito ay kanais-nais upang kumain sa balat, kung saan mayroong isang maximum ng mga bitamina at mineral.
• Raisins at nuts. Ang pang-araw-araw na rate ay 30-40 g.
• Para sa salad dressing, mas mainam na gumamit ng langis ng halaman, ngunit hindi hihigit sa dalawang kutsarang bawat araw.

Kung may pamamaga ng kasukasuan, dapat na itama ang diyeta. Ito ay kinakailangan upang ipakilala ang masaganang inumin, diuretiko broths, teas (mga pakwan ay lubhang kapaki-pakinabang) at mabawasan ang halaga ng asin na kinuha (hanggang sa 8-10 g bawat araw). Sa sitwasyong ito, kinakailangan upang alisin mula sa mga kamatis ng menu, mainit at matamis na peppers, kastanyo, maanghang na mga seasoning.

Diet para sa arthrosis ng mga kasukasuan ng tuhod

Patolohiya na ito ay isang tiyak na termino - gonarthrosis - ipinahayag kapangitan ng tuhod, ang dahilan ng kung saan ay maaaring maging at pinsala sa katawan, at kabiguan sa metabolic proseso, labis na katabaan o mataas na pisikal na aktibidad.

Ang diyeta para sa arthrosis ng mga kasukasuan ng tuhod ay naglalayong pagbawas ng pagkarga sa bahagi ng bisagra ng musculoskeletal system. Ang pangunahing kadahilanan ng nais na pagpapabuti ay pagbawas sa timbang ng katawan ng pasyente. Ngunit huwag gawing gutom o ipakilala ang iyong sarili sa mahigpit na paghihigpit. Ang pagkain para sa arthrosis ng mga kasukasuan ng tuhod ay dapat na kinakatawan ng isang buong balanseng diyeta, na may sapat na bitamina, taba, carbone, microelement at protina. Kasabay nito, dapat itong maging mababa sa calories.

Huwag makibahagi sa diuretics at produkto na uminom ng panunaw. Ang diskarteng ito sa problema ay nakakaapekto sa katawan, na naglalabas ng kaltsyum mula dito, na nagpapalubha lamang ng sitwasyon sa apektadong magkakasama.

Ang pagkuha ng pagkain sa isang pasyente ay kinakailangan sa mga maliliit na bahagi (hanggang sa 250-300g), ngunit madalas. Ang mga piraso ng pagkain ay dapat na chewed na rin. Kung nais mong magkaroon ng isang meryenda sa pagitan ng mga pagkain, maaari mo itong gawin sa pagkain tinapay, sariwang prutas o gulay. Ngunit huwag kumain nang labis.

Ang almusal ay ipinag-uutos, dahil ang karamihan sa "kinakain" na calories ay natupok sa umaga. Sa araw, ang pasyente na ito ay dapat uminom ng hanggang dalawang litro ng malinis na tubig sa maliliit na bahagi. Diyeta para sa arthrosis ng mga kasukasuan ng tuhod ay hindi isinasama ang mga acidic prutas at juice mula sa kanila. Kasabay nito, ang mga kinakailangan para sa pagpili ng mga produkto na naipahayag sa itaas ay gumagana.

Sa kaso ng paggamot ng arthrosis ng joint ng tuhod o pag-iwas sa sakit na ito, dapat uminom ng isang baso ng granada o orange juice kada araw. Kinumpirma ng clinically na ang regular na pagkonsumo ng likido na ito ay maaaring mabawasan ang posibilidad ng paglitaw ng patolohiya na pinag-uusapan ng 16%. Ang pagtanggap ng limang kutsarang juice ng granada sa bawat araw ay tumutulong sa pag-aresto sa apektadong kasukasuan ng proseso ng nagpapasiklab. Ang mga nutrisyonista ay hindi pinapayuhan na magsimulang kumain, kung ang pasyente ay nababahala o pagod. Hindi mo dapat sakupin ang problema sa pamamagitan ng pagpapalaki ng pagkain sa layunin ng pag-iral. Pinapayuhan ng mga Nutritionist ang pangunahing pang-araw-araw na rasyon na ibenta hanggang pitong gabi, na nagkakahalaga sa ibang pagkakataon, kung kinakailangan, nilaga o sariwang gulay.

Ang mga taong nagkakaroon ng anumang patolohiya, depende sa dami at kalidad ng pagkain, ang pagdalo sa doktor nagpapayo upang makakuha ng isang "talaarawan ng pagkain", kung saan ang mga pasyente ay may upang isulat ang lahat na siya ay natupok na pagkain sa buong araw. Sa ganitong pamamaraan sa diyeta, maaari mong mas kontrolin ang pagpili ng mga pagkain at ang kanilang kabuuang nilalaman ng calorie.

[3], [4], [5]

Diet para sa arthrosis ng hip joint

Dystrophic transformations na nakakaapekto sa cartilaginous tissue ng hip joint, ang mga doktor ay tumutukoy sa isang termino - coxarthrosis. Ang sakit na ito ay maaaring mangyari sa mga malubhang komplikasyon, na may mapanirang epekto sa buto ng tisyu ng musculoskeletal system. Ang mga istrukturang cystic ay maaaring bumuo sa mga dulo ng deformed joint. Samakatuwid diyeta na may osteoarthritis ng balakang ay nagsasangkot ng pag-secure at pagpapatibay ng gamot pinatatakbo para sa pagbabagong-buhay ng kartilago tissue, pagpapapanatag at normalisasyon ng paggawa ng magkasanib na tuluy-tuloy sa pagiging isang pampadulas para sa mga palipat-lipat joint elemento.

Kapag tinutukoy ang patolohiya na pinag-uusapan, ang pasyente ay kailangang makabuluhang ayusin ang kanyang diyeta. Ang mga nabanggit na "mabuti" at "masamang" mga produkto ay hindi gumagalaw sa sitwasyong ito.

Huwag lamang kalimutan ang tungkol sa bitamina kapunuan ng pagkain. Matapos ang lahat, ang pagkakaroon ng sapat na bilang ng mga bitamina, mineral at mga elemento ng pagsubaybay ay nagdaragdag sa mga panlaban ng organismo, na nagpapagana nito na labanan ang sakit, lalo na tungkol sa nagpapaalab na kasaysayan sa pagpapaunlad ng arthrosis ng hip joint.

Dapat tandaan na ang mga bitamina B ay lalong mayaman sa mga pagkain tulad ng mikrobyo ng trigo, mga produkto ng pagawaan ng gatas, lentil at mga gisantes, buong butil ng tinapay, mga mani at saging, itlog ng itlog. Ang bitamina E, higit sa lahat, ay matatagpuan sa sprouted trigo, nuts, sariwang prutas at gulay. Lalo na mayaman sa mga bitamina C berde na gisantes, Brussels at cauliflower, hips, matamis na paminta, itim na kurant, presa. Ang isang pulutong ng bitamina A ay matatagpuan sa dagat kale, karot, itlog pula ng itlog, matamis paminta, perehil, mantikilya, mga milokoton, kalabasa.

Inirerekomenda ng mga Dietitian ang mga pasyente na alisin mula sa kanilang mga produkto sa pagkain na gawa sa mataas na grado na harina. Ito ay pangunahing inihurnong pastry, puting trigo, pasta at biskwit. Ang produktong ito ay pinakamahusay na pinalitan ng tinapay mula sa wholemeal harina o bran, pati na rin ang pagluluto mula sa rye harina.

Upang mapanatili ang lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap sa mga butil, ang sinigang sa batayan nito ay dapat na ihanda sa isa sa dalawang paraan:

• Ang mga alis ay ibinubuhos sa tubig na kumukulo o gatas at dinadala sa semi-paghahanda. Pagkatapos nito, itinatapon ito sa isang tornilyo at ang kawali ay mahusay na nakabalot. Ang ganitong natatanging mga termos ay nagbibigay-daan sa sinigang upang "pumunta" sa sarili nitong.
• Ang isa pang paraan ng paghahanda ay ang pre-sumipsip ng mga siryal. Ang pamamaraan na ito ay tumatagal ng anim hanggang walong oras at pagkatapos lamang na ito ay dadalhin sa ganap na kahandaan.

Ang mga pasyente ay kailangang mabawasan ang pagkonsumo ng asukal. Kung nais, maaari itong mapalitan ng mga produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan, halimbawa, honey (kung ang pasyente ay walang alerdyi dito), pati na rin ang pinatuyong prutas o sariwang matamis na prutas at berry.

Ang pagkain para sa arthrosis ng balakang ay nagsasangkot ng pag-inom ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, samantalang ang gatas ay dapat alisin mula sa pagkain ng isang pasyente.

Ang ban sa mataba meats at spreads sa menu sa coxarthrosis, habang ang dila, atay, puso at bato sa pagmo-moderate maaari mong kumain, dahil ang mga ito sa pamamagitan ng-produkto ay hindi iba't ibang mga taba ng nilalaman at hindi magagawang upang makapinsala sa joints ng mga pasyente. Ngunit ang iba't ibang mga pagkaing isda ay lubhang kanais-nais, ang tanging pagbubukod ay ang inasnan na isda. Ang mga maruruming karne at pinggan batay sa ito ay dapat na alisin mula sa menu ng pasyente, na pinapalitan ang mga ito ng sarsa ng gulay at borscht, mga kabute ng kabute.

Kung mayroong isang pagnanais na magkaroon ng meryenda sa pagitan ng mga pagkain, maaari itong gawin gamit ang isang mansanas, ilang piraso ng mga kernels ng nuwes o pinatuyong prutas. Sa sitwasyong ito, maaari kang uminom ng kalahati ng isang baso ng natural na juice.

Matapos maabot ang isang tao ng isang tiyak na edad, ang mga proseso ng metabolic ay mabagal, kaya ang caloric na nilalaman ng diyeta ng naturang pasyente ay dapat na mabawasan. Ito ay kanais-nais na palakasin ang diyeta para sa arthrosis ng hip joint na may light gymnastics sa umaga (hindi kinakailangan na mabigat ang pasanin sa sakit na tuhod) at naglalakad sa sariwang hangin.

[6]

Sakit para sa arthrosis ng joint ng balikat

Ang Arthrosis ng joint joint ay ang wear at degeneration ng tisyu na bumubuo sa joint ng balikat, manifested sa pamamagitan ng mga sintomas ng sakit sa joint magsalita sa panahon ng paggalaw at kahit sa pahinga. Ang mga dahilan ng sakit na ito ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga pagkabali ng itaas na limbs, pinsala, overvoltage kamay ehersisyo, sprains, panloob na sakit ng iba't-ibang mga pinagmulan, na kung saan ay nakakaapekto sa rehiyon ng balikat. Ang Arthrosis ng joint joint ay isang propesyonal na sakit ng maraming mga atleta, halimbawa, tulad ng mga canoeist, mga manlalaro ng volleyball, mga manlalaro ng handball, mga manlalaro ng tennis, gymnast at marami pang iba.

Para sa pag-iwas o paggamot ng patolohiya na pinag-uusapan, ang taong may kinalaman ay dapat sumunod sa ilang mga patakaran sa buhay. Ang diyeta sa arthrosis ng joint ng balikat ay gumaganap din ng mahalagang papel sa listahang ito.

Ang unang bagay na kailangang gawin ng isang pasyente ay limitahan ang dami ng pampalasa at asin. Ito ay kanais-nais na ipakilala sa diyeta sa lalong madaling posibleng mga produkto na naglalaman ng isang sapat na halaga ng collagen - isang cell ng gusali para sa pagbabagong-buhay ng articular tisyu. Maaari itong maging pagkaing-dagat, isda, na may pulang karne, sariwang damo, karne ng manok.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng pagpili ng mga produktong pagkain ay ganap na tumutugma sa listahan sa itaas. Totoong magkatulad at mga paghihigpit sa pagkain. Kung ang sakit ay sinamahan ng pamamaga ng balikat, ang mga pasyente ay dapat kumonekta decongestants therapy na binubuo ng isang anti broths at diuretics na may masaganang inumin (ang average na dami ng mga likido ng paggamit sa bawat araw ay dapat na hanggang sa dalawang liters).

Ang pagkain para sa arthrosis ng joint ng balikat ay dapat na mayaman sa potassium. Ang fount ng sangkap na ito ay: mga aprikot, mga patatas na inihurnong may mga uniporme, pinatuyong mga aprikot, saging. Dalawa o tatlong fetus tatlong beses sa isang araw at ang dami ng potasa ay pinunan, ang saging ay sapat na tumagal ng kalahati. Napakahalaga ang regularidad ng pagtanggap at ang malinaw na pag-iingat ng mga rekomendasyon. Lamang sa diskarte na ito maaari naming makamit ang positibong dinamika sa pagbuo ng patolohiya.

[7], [8]

Diet para sa arthrosis ng bukung-bukong

Pinapalubha ang mga joints sa paa - ang patolohiya na ito, higit sa lahat, ay nakakaapekto sa mga hinlalaki ng mas mababang mga paa't kamay. Ang mga sanhi ng sakit na ito ay iba. Ang ganitong pag-unlad ng patolohiya ay maaaring mangyari dahil sa pagmamana, sobra sa timbang, flat paa, sakit sa bato, matagal na paa, balanse ng tubig-asin, mahigpit na sapatos, at "hindi tamang pagkain". Samakatuwid, ang isang napiling napiling diyeta para sa arthrosis ng bukong bukung-bukong ay maaaring gumana ng mga himala, makabuluhang pagpapabuti ng kondisyon ng pasyente.

Kapag tinutukoy ang patolohiya na pinag-uusapan, dapat pasasa ng pasyente ang kanyang diyeta, na dapat batay sa mga rekomendasyong iminungkahi sa itaas.

[9], [10], [11]

Mga recipe ng pagkain para sa pinagsamang arthrosis

Karaniwan ang pagpipinta ng diyeta para sa isang partikular na sakit, isang kwalipikadong nutrisyunista ay handa na mag-alok ng kanyang pasyente at maraming rekomendasyon para sa pagluluto, pati na rin ang mga recipe ng pagkain para sa mga joints ng arthrosis.

1. Sa araw-araw na pagkonsumo ng isang baso ng sariwang orange juice, maaari mong makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng pasyente.
2. Tatlong - apat spoons granada juice ng berries o butil kinuha araw-araw, at sa kalahatan mabawasan ang dami na ginawa ng isang enzyme na nag-aambag sa ang pagkawasak ng kartilago tissue, at fine kupiruya pamamaga proseso.
3. Kung mayroong maga, pagkatapos ay sa sitwasyong ito kinakailangan para sa isang pasyente na lumipat sa isang diyeta na walang asin, pati na rin upang ipakilala ang diuretics sa kanilang pagkain, habang ang pag-inom ng mas maraming likido. Narito ang ilang decoctions at infusions na may diuretic effect.
   • Maghanda ng isang koleksyon ng tatlong bahagi ng spores ng damo, dalawang servings ng mga dahon ng bearberry, isang bahagi ng wort ng St. John at isang bahagi ng mga bulaklak ng lila. Isang baso ng sariwang pinakuluang tubig upang ibuhos ang isang kutsara ng nagresultang koleksyon. Hayaang tumayo nang halos kalahating oras, pagkatapos ay alisan ng tubig. Uminom kalahati ng salamin tatlong beses sa buong araw para sa kalahating oras bago ang tinatayang oras ng pagkain.
   • Maghanda ng isang koleksyon ng tatlong bahagi ng dahon ng bearberry, isang paghahatid ng root ng langis at isang paghahatid ng mga bulaklak ng cornflower. Isang baso ng sariwang pinakuluang tubig upang ibuhos ang isang kutsara ng nagresultang koleksyon. Hayaang tumayo nang halos kalahating oras, pagkatapos ay alisan ng tubig. Uminom kalahati ng salamin tatlong beses sa buong araw para sa kalahating oras bago ang tinatayang oras ng pagkain.
4. Sa sitwasyong ito, ang isang mahusay na inumin at anti-namumula tsaa. Maaari itong maging sambong, wort St. John, bulaklak ng hibiscus (carcade), chamomile parmasya, fossil bark, calendula, lime color. Para sa lahat ng mga gulay, isang paraan ng paghahanda ang ginagamit. Ibuhos ang isang kutsara ng isang tuyo na halaman sa isang baso ng tubig na kumukulo. Mag-iwan upang tumayo nang 30 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig. Dalhin ang kalahati ng salamin tatlong beses sa buong araw kalahating oras bago kumain.

Natutuwa ako na ang diyeta para sa joint arthrosis ay hindi naiiba kaya rigidly, halimbawa, tulad ng sa sakit ng gastrointestinal tract. Dahil dito, ang isa ay maaaring kumain ng hindi lamang tama, ngunit din deliciously, diversely, ang pangunahing bagay ay upang sundin ang mga rekomendasyon na ibinigay ng isang dietician. Sa ibaba ay ang mga recipe para sa mga diets na may pinagsamang arthrosis, na kung saan ay o maaaring maging mahusay na mahal.

[12]

Kumain ng malamig

Sangkap: apat na paa mga baboy, tungkol sa kalahati ng isang kilo ng baboy (hindi mataba kanais-nais na kumuha ng mga piraso) sapat na maliit na karot at mga sibuyas audio, isang pares ng mga leaflets laurel, isang kurot ng asin, ilang peas olspays at 20g ng instant gulaman.

Pagkakasunud-sunod ng paghahanda. Linisin ang mga binti nang husto at hugasan. Ilagay sa isang lalagyan kung saan lulutuin sila. Punan ang kawali ng tubig upang masakop ang produktong baboy sa itaas ng limang sentimetro sa pamamagitan ng lima hanggang anim na. Ilagay sa isang apoy at dalhin sa isang pigsa. Sa sandaling kumukulo ang pagkilos, gumamit ng kutsara o ingay upang maingat na alisin ang bula na nabuhay. Ang sunog sa burner ay dapat gawin bilang mababang hangga't maaari, upang ang likido ay hindi pakuluan, ngunit bahagyang gumagalaw. Pagkatapos ay malamig ang malamig na maging transparent. Mula ngayon, tingnan ang oras. Sa mode na ito, panatilihin ang mga binti sa sunog para sa mga apat na oras. Paminsan-minsan, ito ay kinakailangan upang iangat ang talukap ng mata at alisin ang lumilitaw mataba film mula sa ibabaw ng sabaw. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang transparency, gawin ang mga ulam masarap at hindi masyadong taba.

Habang ang mga binti ng baboy ay nanghihina, punan ang isang maliit na mangkok na may isang baso ng sabaw, tumayo ito hanggang sa maging mainit. Pagkatapos nito, idagdag ang gulaman at pukawin hanggang sa ganap itong matunaw.

Sa tangke, kung saan ang mga binti ay nanghihina, iulat ang karne at iwanan ito sa kalan para sa isa pang oras. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga karot at sibuyas at i-cut sa mga cube. Idagdag ang mga gulay sa sabaw, idagdag ang dahon ng bay at paminta. Pagkatapos lamang nito, ang likido ay dapat na maalat, na magdudulot ng panlasa (ngunit mas mainam na huwag magdagdag ng asin). Pagkatapos nito, ang lamig ay nananatili sa apoy sa loob ng isang oras. Iyon ay, ang kabuuang oras ng pagluluto ay anim na oras. Sa kasong ito, nararapat na matandaan na sa proseso ng paghahanda, hindi dapat na magdagdag ka ng tubig sa likido.

Sa pagtatapos ng kabuuang oras, ang mga binti at karne ay tinanggal mula sa sabaw, bahagyang pinalamig. Inilatag namin ang mga binti, at ang regimen ng karne ay nahahati at ibinabalik ito sa isang bahagyang kumukulo na sabaw. Pagkatapos niyang muling pigsa, idagdag ang namamaga gelatin at malumanay, ngunit ihalo na rin.

Ang malamig na lamig ay ibinubuhos sa mga hulma at iniwan sa paglamig, pagkatapos ay maitabi ito sa refrigerator o anumang iba pang mga cool na lugar hanggang sa ganap na matigas.

Patatas na inihurnong sa foil

Mga kinakailangang produkto: kalahating kilo ng patatas, isang kumpol ng dill at isang maliit na mantikilya.

Pagkakasunud-sunod ng paghahanda. Gamit ang isang brush, ang mga patatas ay napakahusay na hugasan, dahil ang mga patatas ay dapat na lutong sa alisan ng balat. Mas mahusay din na huwag kumain, sapagkat ito ay ang alisan ng balat na naglalaman ng maximum na potasa, kaya kinakailangan para sa katawan. Sa dulo ng paghuhugas ng mga tubers, tuyo ng isang kusina na tuwalya. Pagkatapos nito, kukunin namin ang bawat patatas at i-cut ito sa alinman sa isang tagahanga o crosswise. Sa nagresultang puwang, ipinakilala namin ang isang maliit na piraso ng mantikilya. Ang bawat tuber ay natatakpan ng mga dill sprigs at mahusay na nakabalot sa foil.

Ang oven ay reheated sa 200 ° C at ang foil balls ay inilatag sa isang baking sheet. Ang average na laki ng patatas ay handa na sa loob ng apatnapung minuto pagkatapos ilagay ito sa isang mainit na oven. Kapag ang oras ay tama, makuha ang patatas at bitawan ang mga ito mula sa wrapper. Bahagyang inasnan, maaari mong kainin ang balat.

Bake mackerel

Mga kinakailangang produkto: isang pares ng isda, isang sibuyas na katamtamang laki, limon, isang maliit na asin at langis ng halaman.

Pagkakasunud-sunod ng paghahanda. Isinuminte ang isda nang husto at tuyo sa isang tuwalya sa kusina. Paghiwalayin ang ulo at kunin ang mga insides ng maingat mula sa puno ng kahoy. Banlawan muli nang lubusan, sinusubukan na alisin ang itim na panloob na pelikula. Kung hindi mo, ang produkto ng pagtatapos ay magiging mapait. Ang bangkay muli mabasa sa isang tuwalya, pag-aalis ng labis na kahalumigmigan. Pagkatapos nito, maingat na bawas mula sa tagaytay, natanggap ang dalawang fillet ng isda.

Carcase isang budburan ang juice ng isang limon at basta-basta kuskusin ito sa asin. Sa isang kalahating fillet mag-ipon ng mga singsing na lemon, at ang pangalawang takip namin sa singsing ng sibuyas. Parehong piraso ay basta-basta sprinkled na may langis ng halaman. Pagkatapos nito, inilagay namin ang mga ito kasama ng isang balat paitaas.

Ang inihanda na produkto ay inilalagay sa isang baking sleeve at inilagay sa oven, na dati ay pinainit hanggang 180 ° C. Ang isda ay inihurnong sa loob ng 40 minuto.

Pinagsasama ang lasa sa pagiging tugma sa ulam na ito ng mga pagpipilian ng isang bahagi ulam: gulay, pinakuluang patatas, katas mula dito, isang slice ng limon. Ang mga kagiliw-giliw na gulay, kahit na sa inihurnong, kahit na sa isang pinakuluang form.

[13], [14]

Bitamina salad mula sa sariwang gulay

Mga kinakailangang produkto: isang malaki o isang pares ng mga maliit na karot at kalahati ng ulo ng isang average na tinidor ng repolyo, isang pakurot ng asin, juice ng isang limon at isang maliit na langis ng halaman.

Pagkakasunud-sunod ng paghahanda. Ang karot gumiling sa isang kudkuran na may mga medium cell. Gupitin ang repolyo at, sa isang maliit na higop, gumamit ng isang mahusay na kamay upang crush ito. Magpahid ng lemon juice, pagsamahin ang mga karot. Magdagdag ng langis at ihalo nang mahusay. Ang salad ay handa na.

Curd dessert

Mga kinakailangang produkto: 0,5 kg ng cottage cheese, 100 g ng pinatuyong prutas, honey.

Pagkakasunud-sunod ng paghahanda. Sa tulong ng mga kasangkapan sa kusina, talunin ang maliit na keso sa isang magkaparehong pare-pareho. Ang honey ay uminit sa 40 ° C, ngunit wala na, kung hindi man mawawala ang mga katangian nito sa pagpapagaling. Pagsamahin ang dalawang bahagi at halo nang lubusan.

Hugasan ang mga tuyo na bunga. Malaking berries upang gumiling, pagkatapos ay pumasok sa mass curd.

[15], [16], [17]

Bitamina tibi

Mga kinakailangang produkto: 0.5 kg ng iba't ibang pinatuyong prutas, honey, tatlong liters ng tubig.

Pagkakasunud-sunod ng paghahanda. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang three-liter jar at punuin ng tubig. Maghugas para sa 12 oras, pagkatapos ay maaari kang uminom nang walang pampatamis. Ngunit kung ang mga sweets ay maliit pa, pinahihintulutang pumasok ng ilang spoons ng honey at bigyan ng kaunting oras upang tumayo.

Menu diyeta para sa joint arthrosis

Sa kabila ng maraming ipinagbabawal na pagkain, ang menu ng diyeta para sa joint arthrosis ay hindi maaaring tawaging partikular na mahigpit. Kung ninanais, ang mesa ng pasyente ay maaaring masarap at iba-iba. Isaalang-alang para sa tulad ng isang pasyente, isang tinatayang menu para sa isang araw.

Kaagad pagkatapos ng paggising ay maipapayong uminom ng isang baso ng purong tubig o natural na orange juice. Ang simpleng hakbang na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na "magising" sa mga organo ng digestive tract.

Unang almusal:

1. Anumang lugaw na pinapahintulutan ng dietician, na inihanda sa tubig at bihisan ng isang slice ng mantikilya. Ang ulam ay maaaring maging bahagyang inasnan, o, kabaligtaran, magdagdag ng pulot o pinatuyong prutas.
2. Angkop para sa mga pagkain sa umaga at cake ng keso o kaserol mula sa cottage cheese.
3. Isang baso ng isa sa mga produkto ng fermented milk.
4. Galette cookies.

Paulit-ulit na almusal - pinatuyong mga aprikot, saging, pinya o granada.

Tanghalian:

• Gulay o sa sopas ng cereal.
• Inihurnong patatas.
• Salad mula sa mga sariwang karot.
• Rye bread.
• Hindi kumpleto ang berdeng tsaa.

Snack: sariwang prutas o prutas na jelly na may drying.

Hapunan:

• Stewed vegetables.
• Nalysniki na may pagpupuno.
• Hibiscus tea.

Ang isa pang bersyon ng diet menu para sa joint arthrosis.

Unang almusal:

• Oatmeal o piniritong itlog.
• Anumang salad ng gulay.
• Isang piraso ng keso ng unsalted varieties.
• Isang light green tea na walang asukal.
• Rye bread.
• Langis.

Ang pangalawang almusal ay isang baso ng produkto ng fermented milk.

Tanghalian:

• Pinalamig o steamed (inihurnong) karne o isda ulam: bola-bola, pinakuluang karne, cutlet.
• Nasusunog na patatas.
• Ang nilagang niluto o pinatuyong gulay.
• Gulay na butil ng mais.
• Pagbubuhos ng rose hips.

Hapon snack: mousse o jelly na may tinapay.

Hapunan:

• Salad mula sa pinakuluang beet.
• Lazy vareniki.
• Hindi kumpleto ang berdeng tsaa.

Ang huling pagkain ay dapat na madali, upang hindi labis ang tiyan para sa gabi at hindi upang pukawin ang katawan sa isang hanay ng mga dagdag na pounds.

Ano ang maaari mong kainin sa joint arthrosis?

Ang sakit ay isang hindi kanais-nais, ngunit natural na reaksyon ng katawan sa isang panloob na pagbabago sa patolohiya. Maraming mga sakit ay maaaring bahagyang o ganap na naitama o pinagaan sa pamamagitan ng pagpapalit ng diyeta ng pasyente.

Kung ang isang tao ay naghihirap sa mga kasukasuan, dapat niyang malaman kung ano ang maaaring kainin ng magkasanib na arthrosis?

• Mula sa mga produkto ng karne ito ay kanais-nais na magbigay ng kagustuhan sa ibon (pabo, manok, pato). Paminsan-minsan, maaari mong gamitin sa paghahanda ng mga pagkaing puso, bato, atay.
• Hindi mo magagawa nang walang isda. Maaari itong maging parehong mataba varieties, at paghilig karne. Ang isang exception ay salted fish. Ang pagkain na ito ay puspos ng omega-3 mataba acids, na perpektong "pumatay" pamamaga at kasangkot sa pagbabagong-buhay ng nasira cartilaginous tissue.
• Flax seed at mantikilya mula dito.
• Ang mga produktong gatas ng gatas: kefir, keso ng kubo, namumutok na gatas, patis ng gatas, yogurt (sila ay mayaman sa kaltsyum). Bigyan ang kagustuhan sa suwero. Taliwas sa popular na paniniwala na ang cottage cheese ay mayaman sa mga sangkap na ito, karamihan sa mga ito ay nananatiling sa suwero, at hindi sa curd. Kung ang pasyente ay normal na pumipigil sa produktong ito, ipinapayong uminom ng kalahating litro ng likido sa bawat araw. Ang mga produkto ay dapat na natural na walang mga preservatives, tina at, mas mabuti, walang asukal.
• Mga gulay: iba't ibang salad, dill, haras, kintsay.
• Ang mabisang paminta ay epektibong kumakalat ng mga libreng radical, na humantong sa balat upang mapangalagaan, at kartilaginous at articular tissue sa pag-iipon. Ito ay dahil sa malaking bilang ng mga antioxidant sa produktong ito.
• Ang pang-araw-araw na paggamit ng dalawa o tatlong spoons ng germinated wheat ay punan ang pangangailangan ng katawan para sa mga bitamina at mga bakas ng mga elemento.
• Lahat ng uri ng mani na mayaman sa bitamina E: mga nogales, hazelnuts, almonds, pine nuts. Ang mga ito ay sapat na dalawang - tatlong tablespoons sa isang araw.
• Iba't ibang cereal, maliban sa semolina at puting bigas.
• Kalabasa at kalabasa.
• Tinapay mula sa bran o wholemeal.
• Mga Prutas. Lalo na kapansin-pansin na mga pineapples, na hindi maayos ang pag-aalis ng mga sintomas ng nagpapaalab. Ang resulta ay nakuha salamat sa bromelain, na kung saan ay naroroon sa prutas na ito. Kumain ito ng mas mahusay na sariwa, at kaagad pagkatapos na linisin. Ang pinakamataas na nilalaman ng aktibong tambalang ito ay nasa core at ang poppy nito (sa itaas na bahagi ng prutas).
• Sariwang kinatas juice ng mga dalandan at pomegranate.
• Brokuli at kulay na repolyo.
• Mantikilya at langis ng gulay.
• Karot.
• Ang mga produkto na may mataas na nilalaman ng protina, ay napakahusay sa diyeta para sa joint arthrosis. Ang mga ito ay lentils, mga gisantes at beans.
• Mga itlog.
• Makintal ng aso ay rosas.
• Ang mga decoctions ng currant and raspberry dahon.
• Seafood.
• Hard, unsalted cheeses.

Ano ang hindi maaaring kainin ng magkasanib na arthrosis?

Kung may mga indications para sa katanggap-tanggap na aplikasyon ng mga indibidwal na mga produkto, pagkatapos ay ang tanong na arises, kung ano ang hindi maaaring kinakain na may pinagsamang arthrosis? At ang listahan na ito ay maganda rin. Mula sa diyeta ng isang taong naghihirap mula sa magkasamang sakit, dapat i-withdraw:

• Bakery buns at lutong pastry lamang, tinapay na ginawa mula sa harina ng trigo.
• Ice cream.
• Pork and beef.
• Margarine.
• Mga matamis na inumin, puno ng carbon dioxide.
• Mga inuming alkohol at nikotina.
• Malakas ang pinatamis na tsaa at kape.
• Chocolate at mga produkto mula sa kakaw beans.
• Biskwit at crouton.
• Pagpapanatili.
• Mga dessert na gawa sa cream at gatas.
• Kendi, lalo na sa madulas at iba pang mga creams.
• Chips at popcorn.
• Mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na taba nilalaman: yogurt (taba nilalaman ng higit sa 3,2%), kulay-gatas (taba nilalaman ng higit sa 10%), cream, cottage cheese na may taba nilalaman ng higit sa 4%, buong gatas.
• Mga cereal ng almusal mula sa trigo at mais.
• Mababang alkohol na inumin.
• Natapos na almusal.
• Spicy seasonings, pagkonsumo ng iba't ibang sarsa, pampalasa at pampalasa.
• Pinausukang mga produkto.
• Mayonnaise.
• Mga pinggan na pinirito.
• Pula at itim na caviar.
• Mga kalakal ng mabilis na pagkain.
• Sturgeon, salmon, halibut.
• Ang pagkain, na sa kanyang komposisyon ay may pagkain at pagpapanatili ng mga additives, stabilizers, pampalasa stimulants at tinting sangkap.
• Croup ng instant cooking.
• Ang isang produkto na naglalaman ng unsaturated fatty acids, halimbawa, tulad ng Omega-6.

Mga pagsusuri tungkol sa pagkain para sa arthrosis ng mga joints

Sa maraming therapeutic therapies, ang pagkain ay hindi tumatagal sa huling lugar sa antas ng impluwensya sa huling resulta. Ang balanse ng mga nutrients, ang tamang pagpili ng mga produkto - at ang pagkarga sa sira na organ ay lubhang nabawasan. Kung nakikinig ka sa mga review ng pagkain para sa arthrosis joints ng mga pasyente na nakaranas ng problemang ito, ang mga tao na napaka responsable sa pagpapalit ng kanilang diyeta, ay nasiyahan sa resulta. Kasabay nito, hindi lamang ang mga sakit ang umalis at ang edema ay hiniwalayan, ngunit, sa pagtapon ng ilang dagdag na pounds, pinahusay ng pasyente ang kanyang pangkalahatang kondisyon. Nagkaroon ng liwanag sa paglalakad, ang kondisyon ng buhok ay nagbago na kapansin-pansin, ang mga plato ng kuko ay naging mas matatag, ang balat ng mukha ay nakuha ng isang malusog na kulay. Kung bago ang balat ay "may sakit" para sa acne, pagkatapos ay ang epidermis ay makabuluhang na-clear.

Ngunit sa mga tag ng World Wide Web, makakakita ka ng mga review tungkol sa diyeta para sa joint arthrosis at mga taong hindi masyadong masaya sa resulta. Ito ay lamang sa oras na lumiliko out na ang isang pasyente, habang nakaupo sa isang diyeta, pinahihintulutan ang kanyang sarili ng maraming kalayaan sa pagkain at rehimen.

Ang gawaing pansamantala, laging nakaupo sa pamumuhay, meryenda at pagkain habang naglalakbay - kaya ang labis na timbang at pinataas na pasanin sa musculoskeletal system. Ang lahat ng ito ay nagtutulak sa ating katawan sa pagkawasak. Ang Arthrosis ng mga joints kahit na ngayon ay nakakaapekto sa mga kabataan. Upang makakuha ng sitwasyong ito ay makakatulong lamang sa takdang oras upang humingi ng payo mula sa isang espesyalista, at ang pagpapakilala ng mga paghihigpit sa nutrisyon. Kung ang sakit ay nasa pagkabata nito, isang diyeta para sa joint arthrosis - maaaring ito ang lahat na kailangan ng katawan upang muling ibalik ang mga tisyu sa kartilago at ibalik ang kanilang normal na paggana. Ngunit sa kaso ng isang mas malubhang patolohiya, ang pagkain ay magpapahintulot upang madagdagan ang pagiging epektibo ng therapy.