Matutunaw chicory: ang komposisyon, kung magkano ang maaari mong inumin at kung paano kapaki-pakinabang

Ang natutunaw na chicory ay ginawa mula sa root ng parehong halaman, na naging popular bilang isang kapalit para sa natural na kape. Uminom mula dito, hindi lamang tumitingin at mukhang kape, ngunit naglalaman din ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na hindi matatagpuan sa kape. Inirerekomenda sa mga taong kontraindikado sa caffeine. Ang halaman ay ginagamit din sa alternatibong gamot at lutuin ng iba't ibang mga tao.

Paano pumili ng chicory na natutunaw?

Ang ugat ng chicory vulgaris ay napakalakas: lumalaki ito hanggang sa 15 metro ang haba. Ang natutunaw na chicory ay ginawa ng isang pang-industriyang pamamaraan, paggiling ng pinatuyong at inihaw na mga rhizome - hiwalay o kasama ng mga coffee beans.

Ang pulbos ay may brewed na may tubig na kumukulo at isang mabangong inumin, katulad ng kape, ay nakuha. Ang mga katangian nito ay ang chicory na ito ay hindi naglalaman ng caffeine, at ito ay may likas na matamis na lasa, kaya hindi ito nangangailangan ng asukal. Ang pulbos na chicory ay kadalasang idinagdag sa mga pagkaing at pastry.

Nag-aalok ang mga tagagawa ng iba't ibang uri ng produkto. Paano pumili ng chicory na natutunaw mula sa iba't ibang ito?

Ang mga eksperto ay nagbibigay ng espesyal na pansin sa dami ng inulin. Ang sangkap na ito ay nahahati sa fructose at iba pang mga compound na pumapasok sa dugo. Ang natitira ay tinanggal, ang pag-alis mula sa mabibigat na metal, kolesterol, nakakalason na bahagi. Ang isang produkto ng kalidad ay naglalaman ng maraming inulin. Ang mga eksperto ay nanawagan ng mga inumin na may kalidad na "Galka Ranok", "Khutorok", "Golden root", "Health", "Tsikorinka" (may stevia).

• Ang visually ang produkto ay mukhang isang dry powder, walang mga dayuhang additives, bukol at coalesced layers.
• Ibinenta sa isang selyadong lalagyan, kapag naka-imbak, ay nangangailangan din ng isang selyadong lalagyan.
• Kailangan ng kumalap ng chicory ng tuyo na kutsara, tulad ng iba pang mga hygroscopic substance.
• Kapag ang kahalumigmigan na pumapasok sa pulbos ay nagiging isang solid, hindi angkop para sa paggamit.

Natutunaw din ang likidong chicory - isang makapal na dark extract, na may masaganang mapait na lasa. Ito ay ginawa sa mga lata. Bred o tubig na kumukulo o hindi malinis na tubig - na nagmamahal. Kapag pinatamis, ang kapaitan ay nagsisimula upang maging katulad ng lasa ng tsokolate. Ang gawgaw ay mas madali upang mag-imbak at maghanda kaysa sa produkto ng pulbos.

Sa ilang mga varieties ng fillers inumin ay idinagdag: dagat buckthorn, tanglad, ginseng, aso rosas, kanela, blueberry, stevia. Ang mga likas na suplemento ay nagpapayaman sa lasa, nakakaapekto sa parehong mga katangian at ang presyo ng produkto.

Natutunaw na pulbos na chicory

Ang natutunaw na pulbos na chicory ay isa sa mga pinakamahusay na pamalit para sa natural na kape. Ito ay isang natural na produkto na walang preservatives, colorants at iba pang mga additives; ito ay nakuha sa pamamagitan ng espesyal na teknolohiya, kapag ang ugat ay lupa at tuyo. Sa bagay na ito, ang mga katangian nito ay bahagyang naiiba mula sa ordinaryong ugat, ngunit ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili.

Ang natutunaw na chicory ay lumabas sa merkado kamakailan lamang, ngunit natagpuan na ang mga admirer nito. At hindi lamang para sa panlasa, kundi pati na rin para sa therapeutic at preventive. Ang inumin ay nagdudulot ng mga positibong pagbabago:

• nagpapalakas ng pagtulog, pinoprotektahan mula sa stress, kinakabahan at emosyonal na labis na sobra;
• normalizes ang aktibidad ng puso;
• regulates ng pantunaw, inaalis ang mga toxin mula sa bituka;
• binabawasan ang asukal sa dugo;
• accelerates metabolism, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Dahil ang chicory ay may mga nakapagpapagaling na katangian, kailangang malaman ang tungkol sa mga kontraindiksyon at hindi kanais-nais na mga kahihinatnan sa paggamit nito.

Ang impormasyon tungkol dito ay kasalungat. Ang ilang mga pinagkukunan isulat na ang produkto ay kapaki-pakinabang sa halos lahat. Ang iba, sa kabaligtaran, ay tumawag sa mga buong listahan ng mga kontraindiksyon. Dito maaari mong mahanap ang impormasyon tungkol sa kung sino ang dapat mag-ingat, simula regular na kumukuha ng chicor drink.

• Sa mga ulcers at gastritis, maaaring mapalala ng inumin ang sitwasyon.
• Kapag ang almuranas ay maaaring maging sanhi ng pagdurugo.
• Sa hindi matatag na pag-iisip ay maaaring maging sanhi ng mas mataas na kagalingan.
• Sa isang pagkahilig sa mga alerdyi sa balat, rashes, pamamaga, posibilidad na posible.

Kapag bumili ng isang produkto, dapat mong pag-aralan ang packaging; Ang kalidad ay dapat maglaman ng natural chicory, at hindi extract nito.

Mga katangian ng natutunaw na chicory

Ang natutunaw na chicory ay naglalaman ng mababang calorie na inulin, na nagbibigay ng matamis na inumin (sa kape at tsaa ang substansiya na ito ay hindi). Samakatuwid, ang asukal ay kinakailangang mas mababa, para lamang mapahina ang kapaitan, at maraming tao ang ganap na tumanggi dito.

Salamat sa natatanging komposisyon ng inumin na nagpapasigla sa umaga at nakakatulong na matulog sa gabi. Naidagdag sa kape, pinalaki ng chicory ang mga katangian nito at binabawasan ang presyo.

Iba pang mga katangian ng natutunaw chicory:

• nagpapagaan ng stress, nagpapalusog ng mga ugat;
• naglalabas ng mga vessel ng dugo, nagpapababa sa presyon ng dugo;
• normalizes ang aktibidad ng digestive tract;
• aalis ng mga toxin, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa atay;
• pinatataas ang immune forces ng katawan.

Uminom mula sa chicory stimulates ang gana sa pagkain, normalizes ang lagnat. Ang mga gamot na may chicory sa komposisyon ay ginagamit bilang choleretic, antimicrobial, anti-inflammatory drug.

Sa panlabas na aplikasyon, ang chicory ay may epekto sa pagpapagaling; bilang isang counter-cellulite pamamaraan sa salons gumawa wraps sa chicory.

Ngunit ang mga katangian na ito ay maaaring mapanganib. Kaya, ang kakayahan ng chicory na lumawak ang mga vessel ng dugo ay maaaring makapinsala sa mga tao na naghihirap mula sa mga almuranas at mga ugat na varicose. Ang isang nakapagpapalakas na epekto ay hindi kanais-nais para sa mga taong may di-balanseng pag-iisip. Ang salungat na epekto ng ugat sa mga inflamed organo ng panunaw, sa balat ng mga taong madaling kapitan ng sakit sa mga alerdyi. Sa malamig, ang pag-inom mula sa chicory ay maaaring mapahusay ang ubo pinabalik.

Posible ba ang mga buntis na magkaroon ng instant chicory?

Posible ba ang mga buntis na magkaroon ng instant chicory? Tiyak na oo. Ito ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na inumin sa panahon ng pagbubuntis. At, mahalaga, maaari itong matagumpay na palitan ang isang coffee drinker na may isang pamilyar na uminom ng umaga.

Hindi tulad ng kape, instant tsikori ay may kapaki-pakinabang epekto sa cardiovascular at hematopoietic system, calms ang nerbiyos at emosyonal na estado, ay nag-aalis ng dumi, heartburn at pagduduwal. Sinusuportahan ng inumin ang pali, atay at inaalis ang mga lason mula sa katawan; nagtataguyod ng pag-iimprenta ng gatas, kaya kinakailangan para sa isang babae na umaasa sa isang bata. Sa tulong ng chicory madaling mapigilan ang anemia sa mga buntis na kababaihan. Ito ay isang mapagkukunan ng karagdagang mga bitamina, organic acids, inulin. Pinipigilan ni Chicory ang pagwawalang-kilos ng apdo at ihi, pinasisigla ang metabolismo.

• Gayunpaman, may mga kontraindiksyon. Ang Chicory ay nakakakuha ng gana sa pagkain at maaaring humantong sa labis na timbang. Upang maiwasan ito, dapat kontrolin ng buntis ang kanyang sarili, kumakain ng madalas at unti-unti.

Gayundin, pinasisigla at pinatindi ng planta ang ubo. Samakatuwid, kapag ang mga lamig ay dapat na kainin ng iba pang mga inumin.

Hindi ka maaaring uminom ng natutunaw na chicory para sa gastritis, hemorrhoids, varicose veins, gastric ulcer at 12-colon. Kung ang isang allergy sa chicory at katulad na mga halaman ay natagpuan, pagkatapos ay isang hindi ginustong reaksyon ay posible rin sa inumin mula sa ugat.

Mahihirap na Chicory para sa mga bata

Ang natutunaw na mga benepisyo sa chicory ay hindi lamang sa mga matatanda kundi pati mga bata din. Ang impormasyong Chicory para sa mga bata ay inirerekomenda taon-taon, kaya kasama ito sa menu ng mga kindergarten at nursery.

Ang benepisyo ng chicory ay napatunayan sa pamamagitan ng katotohanan na tinatrato niya ang diathesis ng mga bagong silang. Ngunit para sa nakakagamot na epekto, ang decoction ay ginagamit mula sa rhizome: idinagdag ito sa font ng mga bata o gumagawa ng mga compress.

Ipakilala sa isang diyeta ng isang maliit na bata ang isang natutunaw na chicory, tulad ng iba pang produkto, ay dapat na maingat. Upang magsimula, ang isang maliit na piraso ng pulbos ay dapat ibuhos sa mainit na gatas. Mahalaga na masubaybayan ang kanyang reaksyon - upang maiwasan ang mga allergy sa pinakadulo simula. Kung ang hindi kanais-nais na mga epekto ay hindi sinusunod, ang dosis ay maaaring unti-unting tumaas sa dalawang servings kada araw.

Pagkatapos ng 3 hanggang 4 na taon, ang dosis ng pulbos ay nadagdagan sa isang kutsarita bawat araw. Kung ang bata ay karaniwang tumatanggap ng chicory, maaari kang mag-alok sa kanya ng isang malamig na inumin, na may pagdaragdag ng honey, lemon at iba pang juice.

Huwag ibigay ang produkto:

• mga bata hanggang sa isang taon;
• na may indibidwal na hindi pagpaparaan;
• na may pagkahilig sa sobrang timbang;
• na may mga sakit sa baga.

Ang inumin mula sa chicory ay nagpapabuti ng gana sa pagkain, nagpapalaki ng katawan na may mga bitamina, nagdaragdag ng proteksyon na pwersa, nagpapalusog sa bata. May anti-inflammatory, antimicrobial, init-pagbabawas ng mga katangian.

Sa pag-inom ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng gatas. Sa pormularyong ito, ang mga lactic acid ay mahusay na hinihigop.

Paano magluto natutunaw chicory?

Ang kalakalan ay nag-aalok ng yari na powders at likido na natutunaw na chicory, kabilang ang mga may likas na lasa.

Kung ninanais, maaari mo ring maghanda ng rhizome, tuyo ito, magprito ito, pound ito at iimbak ito sa tamang kondisyon. Ang teknolohiya ng proseso ay inilarawan sa maraming mapagkukunan ng Internet na nakatuon sa nakapagpapagaling na mga halaman at nakapangangatwiran na nutrisyon. Ang lasa ng ganitong inumin ay naiiba, at ang kalidad ay garantisadong, ngunit ang proseso ng paggawa ng mga hilaw na materyales ay labis na napakahirap.

Sobyet at mga paraan kung paano magluto natutunaw chicory, isang mahusay na iba't-ibang. Iba't ibang tumutukoy sa mga karagdagang sangkap: mas malaki ang mga ito kaysa sa kape. Mga klasiko ng genre - ibuhos lamang ang pulbos na may tubig na kumukulo at igiit sa mainit-init na temperatura. Dahil ang natutunaw na chicory ay hindi lubos na matunaw, ang inuman na inumin ay maaaring ma-filter.

Ang ilang mga tao tulad ng isang inumin na may gatas, cream, honey, asukal. Ang pagbebenta ay may mga chicory drink na may natural ingredients (berries at iba pang malusog na prutas).

Mga recipe mula sa instant chicory

Mga recipe mula sa instant chicory:

• 1. Sa isang bahagi ng tubig na kumukulo tumagal ng 1/5 tsp. Natutunaw chicory; kung ninanais, magdagdag ng gatas, asukal o honey.
• 2. Sa isang serving ng kumukulong gatas kumuha ng ¼ tsp. Pulbos at honey sa panlasa.
• 3. Ang isang bahagi ng inumin ay kinuha sa isang kutsarang puno ng chicory at cocoa powder; asukal sa lasa.
• 4. Para sa isang bahagi ng natutunaw chicory tumagal tubig na kumukulo at gatas sa kalahati. Pinatamis na may asukal o honey.

Natutunaw na chicory na may gatas

Ang matutunaw na chicory na may gatas ay kapaki-pakinabang sapagkat ito ay nagpapabuti ng pagsipsip ng gatas nang maraming beses. Ang isang inumin na may gatas o cream ay kaagad na natupok ng maraming mga bata. Mabilis itong inihanda at simple:

• 100 ML ng tubig na kumukulo at 50 ML ng gatas ay halo-halong may 5 g ng natutunaw na chicory. Uminom sila ng mainit-init.

Bumili ng natutunaw chicory ay maaaring sa anumang supermarket, phyto-tindahan, ang ilang mga parmasya. Ang produkto ng Fasuyut, tulad ng klasikong kape - sa selyadong mga bag o mga garapon.

Isyu din ang isang portioned sachets para sa paggamit sa mga tanggapan, hikes o biyahe; ibuhos ang mga nilalaman ng mga sachets na may mainit na tubig o gatas.

Matutunaw na chicory na may rosehip

Ang natutunaw na chicory ay naglalaman ng inulin, fructose, intibine, bitamina, pektin, tannin at mineral, karotina, organic acids.

Ang Rosehip ay mayaman sa karotina, bitamina C, B at E, mineral na sangkap. Ang mga prutas ng planta ay nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit, linisin ang dugo at mga pader ng mga daluyan ng dugo mula sa kolesterol, tono at itaguyod ang paglago ng katawan.

• Ang natutunaw na chicory na may rosehip ay ganap na pinagsama, sa katunayan, ang kanilang pinagsamang therapeutic effect ay pinahusay. Samakatuwid, ang produkto ay ginagamit para sa napakaraming mga problema sa kalusugan, at ang isang handang inumin sa isang garapon o pakete na may ZIP-fastener ay ibinebenta na ngayon sa maraming lugar. Ang pag-iimpake na ito ay tumutulong na panatilihin ang pulbos na tuyo at pinoprotektahan laban sa mga amoy.

Ang "Tsikorinka", "Verkhovyna", "Fitodar", "Tsikorich", "Tonus", "Galka" ay ilan lamang sa mga tatak ng produkto. Ngunit bago regular gamitin ang inumin sa isang medikal na layunin, kinakailangan na kumunsulta sa isang espesyalista.

Ang paraan ng paghahanda ng phytonutal - pati na rin ang iba pang mga analogues ng kape: ibuhos ang isa o dalawang tablespoons ng pulbos na may mainit na tubig sa bawat paghahatid. Maaari mong pinatamis, idagdag ang gatas o cream ayon sa iyong kagustuhan. Ang pagluluto sa bahagi ng umaga ay nagbibigay ng kasiyahan, nagbibigay ng kasiglahan at lakas.

Chicory natutunaw sa mga blueberries

Ang mga benepisyo ng instant coffee ay tinalakay sa itaas. Naaalaala natin ang mga ari-arian ng isa pang tanyag na halaman - blueberries, berries na naglalaman ng isang buong bungkos ng mga bitamina at mga organic na acids.

Bilberry perpektong regulates ang pag-andar ng mga organ ng digestive - salamat sa anti-namumula at astringent properties.

• Ang mga superstitmologist ay lubos na nagpapayo sa isang itim na itlog upang madagdagan ang visual acuity, papagbawahin ang pagkapagod ng mata pagkatapos ng hirap sa trabaho, kabilang sa computer. Ang mga biogenic na bahagi ng blueberry fruit ay nagpapasigla sa pagpapanibago ng retina ng mata.

Ang mga Blueberries ay nakikinabang sa mga diabetic dahil maaari nilang mabawasan ang mga antas ng asukal.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng blueberries ay nakakatipid mula sa anemia, tumulong sa mga sakit sa bato, sa partikular, sa pagkakaroon ng mga bato, na may rayuma at mga problema sa balat.

Ang Chicory na natutunaw sa mga blueberries ay ginawa ng maraming kumpanya para sa produksyon ng mga phytonutrients. Magluto ang mga ito ay dapat na standard, dissolving ang pulbos o kunin na may mainit na tubig (1 - 2 tablespoons bawat tasa ng likido). Kung nais, ang natural na mapait na lasa ay maaaring palambutin ng gatas at pulot. Ngunit maraming mas gusto ang likas na panlasa ng inumin - bilang ang pinaka nakapagpapaalaala ng natural na kape.

[1]

Chicory natutunaw sa ginseng

Ang mga gumagawa ng natutunaw na chicory ay nagpapalaki ng lasa at pag-aari ng inumin na may mga likas na sangkap, bukod dito ay ang sikat na ginseng.

Ang ugat ng ginseng ay isang mahusay na adaptogen. Mahalagang immunostimulating, pagpapalakas, tonic effect. Pinipigilan ng Ginseng ang mga neoplasma ng tumor, pinapabagal ang pagtanda ng mga selula ng utak, sumusuporta sa memorya at atensyon.

Ang nakakagamot na ugat ay binabawasan din ang kolesterol, pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis, binabawasan ang antas ng asukal sa dugo, na mahalaga sa diyabetis na nakasalalay sa insulin.

Ang mga sangkap na bumubuo sa ginseng ay may mga katangian ng anti-virus, kaya epektibo ito laban sa mga virus ng herpes, kabilang ang mga pathogens ng AIDS.

• Ang mga paghahanda na batay sa mga halaman ay inirerekomenda para sa pagkawala ng kahusayan, kawalan ng lakas, flashes ng pagkamadalian; tumutulong sa gamot at sa pagbawi ng katawan pagkatapos ng malubhang sakit, mabibigat na pinsala at operasyon.

Ang Chicory na natutunaw sa ginseng ay ginagamit sa anyo ng isang inumin, nang walang mahigpit na dosis. Karaniwan ang isang araw ay sapat na 2 - 3 servings, lutong sa panlasa - na may gatas, honey, asukal.

Brewed malt bread na may instant chicory

Tinapay ang lahat sa paligid ng ulo, at ito ay hindi lamang isang mala-tula na imahe. Siya ay nangangailangan ng isang tao araw-araw, hindi kailanman ay nababato at naglalaman ng halos lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan.

Ang pagpapakilala ng mga karagdagang sangkap sa mga recipe ng tinapay ay nagdaragdag ng lasa at nutritional value ng produkto. Kaya, ang natutunaw na chicory ay nagpapaunlad ng pandiyeta sa mga protina, bitamina, organic acids, inulin, microelements.

Ang brewed malt bread na may soluble chicory ay maaaring lutuing sa bahay - sa oven o bread maker.

• Una, ihanda ang kutsara: sukatin ang 3 g ng lebadura (sariwang), 50 g ng kefir, 1 tsp. Trigo, isang maliit na harina, na kinuha mula sa kabuuang bahagi.
• Welding ay tapos na tulad nito: isang kutsarita ng malt ay brewed 50 g ng tubig na kumukulo.

Sa paggawa ng tinapay, harina (70 g rye at 330 g wheat), 200 g wheat starter, 4 g kulantro, 3 g chicory powder, 30 g na tubig, 60 g kefir.

Pagkatapos ng 45 minuto, ihalo ang lahat ng mga bahagi, magdagdag ng asin (2 tsp) at 5 gramo ng langis ng mustasa. Maghurno sa loob ng 55 minuto. Sa 180 degrees. Ito ay lumiliko ang isang malusog at masarap na tinapay.

[2]

Paano uminom ng matutunaw chicory?

Maghanda at uminom ng chicory mula sa pulbos pati na rin ang isang matutunaw na inumin na kape: ibuhos ang tubig na kumukulo, idagdag ang (o hindi) gatas at asukal. Maraming agad na napansin ang inumin na ito nang positibo at tumanggap ng dalawa sa isa: parehong kapakinabangan at kasiyahan.

• Ito ay mas mahirap para sa mga taong subukan upang palitan ang natural na kape na may chicory. Kapag tinanong kung paano tama ang pag-inom ng matutunaw na chicory, ang mga taong nakaranas ay nagpapayo na unti-unting masanay ito. Una, maghanda ng isang umaga inumin, pagdaragdag ng hanggang sa 3 mga bahagi ng kape isa - chicory. Depende sa lakas ng chicory, maaari kang kumuha ng ibang halaga, ngunit hindi hihigit sa dalawang kutsara bawat paghahatid. Susunod, dapat mong i-equalize ang proporsyon, at pagkatapos ay dalhin ito sa 3: 1 pabor sa chicory.

Matapos magamit sa kape, hindi ka maaaring magdagdag at tulad ng isang walang sakit na paraan para sa katawan upang lumipat sa dalisay na natutunaw chicory. Nalalapat ito sa mga kaso na walang mga kontraindiksiyon. Ngunit kahit na ang mga malusog na tao ay hindi dapat madala at matandaan ang panukala: isang araw ay sapat na 2 - 3 tasa. Mas mainam na uminom sila sa umaga.

Malupit na chicory na natutunaw

Para sa mga layunin ng pag-iwas, ipinapayo ng mga nutrisyonista ang pag-inom ng dalawang tasa sa isang araw ng natutunaw na chicory. Ang labis na chicory ay puno ng pagtatae, utot, pagdurusa sa proseso ng pagtunaw.

Gayunpaman, ang mga kaso ng pinsala ng chicory natutunaw ay hindi inilarawan. Ang mga indibidwal na contraindications at hypersensitivity ay posible, lalo na kung ang mga tagagawa ay nagdadagdag ng tina o mga ahente ng pampalasa ng di-natural na pinagmulan sa produkto. Samakatuwid, kailangan mong simulan ang pag-inom ng bagong inumin na may maliit na bahagi.

• Kung napapansin mo na ang isang bahagi ng natutunaw na chicory ay nagiging sanhi ng pagkahilig sa puso, pagduduwal, pag-ikot ng ulo o kahinaan, alisin ang inumin mula sa diyeta, at kung kinakailangan, bisitahin ang doktor. Marahil may mga contraindications na hindi mo pinaghihinalaan.

Ang ilang mga katangian ng chicory ay maaaring maging mapanganib. Kaya, ang inumin ay hindi inirerekomenda para sa mga pasyente na may bronchitis, hika, almuranas, matinding gastrointestinal pathologies; hindi nila magamit ang matinding ubo at pagbawi pagkatapos ng operasyon sa mga cavity ng katawan. Ang labis na dosis ng ascorbic acid ay mapanganib na alerdyi, hypervitaminosis, lalo na sa mga buntis na kababaihan.

Ang Chicory ay kilala sa maraming bilang isang analog o alternatibo sa kape, habang ang mga kapaki-pakinabang na katangian na ginagamit sa alternatibong gamot ay hindi nakalimutan. Sa ngayon, ang natutunaw na chicory ay nakakakuha ng pangalawang hangin at nagiging popular sa mga taong nagpapahayag ng isang malusog na pattern ng pagkain. Kung walang mga kontraindiksiyon, lahat ay maaaring sumali sa komunidad ng mga mahilig sa inumin. Uminom at magsaya!

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng chicory natutunaw

Ang benepisyo ng chicory ay nakakatulong na magbigay ng kape sa mga hindi malusog para sa caffeine. Hindi lahat ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng chicory na natutunaw ay pinag-aralan, ngunit kung ano ang nai-sinisiyasat ay higit pa sa sapat. Kaya, ang substansiya ay may anti-namumula, antimicrobial, gamot na pampalakas, ihi at kolesterol, nagpapasigla sa mga katangian ng metabolismo.

Ang natutunaw na chicory ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan:

• Tinatanggal ang mga sintomas ng catarrhal sa angina at iba pang sakit ng lalamunan,
• pinoprotektahan ang gum mula sa mga pathogenic microorganisms,
• normalizes ang digestive tract.

Pinipigilan ng Chicory ang mabulok at pagbuburo ng pagkain, aalisin ang stasis ng bile at pagkadumi, malumanay na nag-aalis ng labis na tubig, sa gayon nag-aambag sa pagpapababa ng presyon ng dugo.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng chicory ay nagpapanatili ng tono at lakas ng katawan - nang walang nakakapinsalang kahihinatnan para sa mga daluyan ng dugo at puso. Kabilang dito ang ascorbic acid, B bitamina, microelements, polysaccharide inulin, glycoside, intibin.

Inulin sa sariwang ugat ay hanggang sa 60%, sa dry raw na materyales - 75%, habang sa kape at tsaa ito ay ganap na wala. Pinapayagan ka nito na uminom ng chicory na walang asukal sa mga diabetic at mga naghihirap mula sa labis na timbang.

Matutunaw na chicory para sa pagbaba ng timbang

Ang natutunaw na chicory ay matagumpay na ginagamit upang labanan ang sobrang timbang. Ano ang kapangyarihan ng rhizome rhizome?

Ang sikreto ay namamalagi sa komposisyon. Ang Inulin, pektin, intibin ang pangunahing sangkap na nag-aambag sa pagbaba ng timbang.

• Kinokontrol ng Inulin ang pagbuo ng insulin, na kung saan, responsable para sa antas ng asukal sa dugo. Sa katawan, ang inulin ay nagiging fructose, na siyang responsable sa pagbuo ng enerhiya, ngunit hindi ito nagiging sanhi ng nakuha sa timbang. Ang parehong substansiya ay may positibong epekto sa microflora ng digestive tract.
• Pectin stimulates likot at cleanses ang mga bituka mula sa lason.
• Ang Intibin ay nagpapalakas ng metabolismo, nag-aalis ng tibi, na napakahalaga para sa normalisasyon ng timbang.

Bilang karagdagan, ang chicory ay nagpapatakbo ng digestive at metabolic process, nag-aalis ng labis na likido. Samakatuwid, ang paggamit nito ay inirerekomenda bawat oras bago kumain, halos kalahating oras.

Matutunaw na chicory para sa pagbaba ng timbang na pampainit, mas mabuti nang walang asukal at honey. Kung ang asukal ay hindi pa masyadong mapait, maaari itong matamis: hindi ito mawawalan ng mga benepisyo.

Inirerekomenda ng ilang eksperto ang pag-inom ng chicory sa halip na hapunan O kaya'y palitan ang tsaa at kape sa ganitong inumin.

Mayroong maraming mga epektibong inumin na ginawa mula sa chicory para sa pagbaba ng timbang. Ang pinakamadaling paraan ay ang kumuha ng isang soluble na produkto, pagbuhos ng isang kutsarita-dalawa sa isang batch ng tubig na kumukulo o gatas. Walang mga opisyal na itinatag na mga pamantayan, ngunit hindi pa rin kinakailangan na uminom ng chicory sa liters.

Para sa katotohanan, dapat tandaan na ang chicory ay lupa o mga hiwa ng ugat, pati na rin ang likidong katas, para sa pagbaba ng timbang. Ngunit walang maiinom na gagawin ang isang himala maliban kung, sa kahanay sa paggamit nito, ang isa ay nangangalaga sa nakapangangatwiran na nutrisyon at buhay na buhay.

Matutunaw na chicory sa pancreatitis

Ang natutunaw na chicory ay ginagamit para sa pag-iwas sa pancreatitis at paggamot ng isang pasyente ng pancreas. Ang katotohanan ay na ang nakapagpapalusog sangkap ng inumin matunaw at alisin gallstones pagharang ng pag-agos ng enzymes mula sa glandula. Bilang resulta, ang sirkulasyon ng dugo ay ipinagpatuloy, ang katawan ay nalinis.

Mayroon ding mga kabaligtaran opinyon: ang choleretic katangian ng inumin ay maaaring ma-trigger ang pagpasa ng mga bato at clogging ng ducts bile, na kung saan ay napaka-masakit at mapanganib para sa kalusugan. Samakatuwid, ang tanong ng paggamit ng natutunaw chicory sa pancreatitis ay dapat na nagpasya sa pamamagitan ng dumadalo manggagamot.

Sa karamihan ng mga kaso, ang chicory ay ginagamit bilang isang karagdagan sa mga pangunahing gamot at pagkain, sa panahon ng pagpapataw ng talamak na proseso. Ang Tsikorny drink ay ipinakilala sa diyeta ng pasyente unti, maghanda sa konsentrasyon ng isang kutsarita ng pulbos para sa isang bahagi ng tubig. Pagbutihin ang di-pangkaraniwang lasa ay maaaring maging gatas. Ang benepisyo ay ang ugat na stimulates ang pagtatago ng apdo at pantunaw, naghahanda ng katawan para sa pagproseso ng mga nutrients, nag-aalis ng mga toxin at undigested substance.

Kung ang regular na paggamit ng isang soluble na inumin ay kinakailangan, ang 25 patak ng chicory tincture at ilang gramo ng honey ay dissolved sa isang baso ng tubig. Uminom araw-araw sa isang kutsara, 20 minuto bago kumain.

Ang dosis na ito ay nagpapabuti sa metabolismo, binabawasan ang asukal, inaalis ang pamumulaklak at sakit ng gastrointestinal tract. Ang Inulin, sa partikular, ay nagpapatatag sa aktibidad ng pancreas, na bumabagsak dahil sa proseso ng nagpapasiklab.

Matutunaw na chicory sa hypertension

Ang matutunaw na chicory sa hypertension ay kapaki-pakinabang sa ilang kadahilanan.

• Una, pinapalitan nito ang kape para sa mga taong kontraindikado sa caffeine.
• Pangalawa, hindi nito nadaragdagan ang presyon.
• Ikatlo, binabawasan nito ang presyon ng malumanay. Sa bagay na ito, ang hypotonic chicory ay angkop din.

Ang resulta ng hypertension ay nadarama pagkatapos ng ilang araw - kung ikaw ay kumain ng natutunaw chicory regular, panoorin para sa presyon at kagalingan.

Ang presyon ay maaaring tumaas na may hindi pagkakatulog, nakababahalang mga sitwasyon. Ang isang mabangong inumin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, pinipigilan ang kinakabahan at emosyonal na labis na karga, normalizes pagtulog, nagpapataas ng pagtutol sa stress.

Ang isang matamis na inumin ay binabawasan ang paggamit ng asukal, na mahalaga para sa mga diabetic na madaling maging sanhi ng hypertension.

Ang ascorbic acid, na kung saan ay mayaman sa chicory, strengthens ang mga vessels, at potasa ay kinakailangan para sa kalamnan ng puso. Dahil sa inumin maaari mong gawing normal ang timbang, dahil ang labis nito ay mapanganib na pag-unlad ng hypertension. Inulin ang isang nakapagpapalusog na bituka microflora, na nagpo-promote ng panunaw. Bilang karagdagan, ang chicory ay kapaki-pakinabang para sa normal na paggana ng mga bato; may dysfunction, edema at isang pagtaas sa presyon ng dugo ay posible.

Ihanda ang inumin bilang tsaa o kape: magluto sa Turk o termos. Magdagdag ng honey, soy milk, iba pang sangkap.

Matutunaw na chicory para sa mga sakit sa atay

Para sa mga layuning pang-iwas, ang natutunaw na chicory ay ginagamit upang mapabuti ang pagganap ng maraming mga bahagi ng katawan at mga sistema, kabilang ang panunaw.

Ang matutunaw na chicory para sa sakit sa atay ay dapat gamitin sa matinding pag-iingat. Napakalaking dosis ay nakakapinsala sa atay.

Ito ay naaangkop sa paggamot ng ilang mga karamdaman sa atay: metabolic proseso accelerates, nagpo-promote ang paglusaw ng gallstones, at normalizes sa aktibidad ng mga ito at iba pang mga organo: bato, pali, at apdo. Ang chicory ay kapaki-pakinabang sa panahon ng paggaling mula sa viral hepatitis.

Matutunaw na chicory sa type 2 diabetes mellitus

Ang rhizome ng chicory ay mayaman sa inulin, at sa ganitong konteksto ang planta ay lubhang kawili-wili para sa mga diabetic. Inulin paghahanda na ginawa mula sa chicory pinagmulan, na may uri 2 diyabetis:

• magkaroon ng isang malinaw na hypoglycemic na resulta;
• bawasan ang pang-araw-araw na pagbabagu-bago sa glucose ng dugo ng pasyente.

Dahil dito, ang natutunaw na chicory sa type 2 diabetes mellitus ay maaaring gamitin para sa paggamot bilang isang karagdagang ahente.

Pinipigilan din ng Inulin ang pag-unlad ng sakit, gumagaling ng isang madaling anyo, at may katamtaman at malubhang anyo ay nakakatulong upang mabawasan ang dosis ng mga pangunahing gamot at maiwasan ang mga komplikasyon na karaniwang may diyabetis.

Ang substansiya ay nagbibigay ng saturation effect, na mahalaga para sa diyabetis at madalas na kasama ang sakit na ito ng labis na timbang.

Matutunaw na chicory sa anemia

Dahil sa nilalaman ng bakal, ang natutunaw na chicory sa anemya ay lubhang kapaki-pakinabang. Pagkatapos ng lahat, ang anemya ay anemic, at ang bakal ay aktibong kasangkot sa proseso ng hematopoietic. Ang matutunaw chicory ay ginagamit para sa parehong pag-iwas at kumplikadong paggamot ng anemic sakit.

• Sa iron deficiency anemia, isang remedyo ang inirerekomenda: isang dessert na kutsara ng chicory na sinambog sa 200 ML ng mainit na gatas. Uminom ng tatlong beses sa isang araw para sa 2 buwan.

Na may scurvy at anemya juice ay napaka epektibo, kinatas sa mga dahon ng chicory. Ito ay halo-halong gatas at kinuha tatlong beses sa isang araw para sa 15 ML, para sa isa o isang buwan at kalahati, hanggang sa ang katawan ay puspos ng bakal.

Contraindications

Ang natutunaw na chicory ay naglalabas ng mga daluyan ng dugo, kaya hindi inirerekomenda para sa mga taong may mga ugat na veins 2 - 3 yugto, almuranas, mga pasulatang vascular.

Ang hyperacid gastritis, mga problema sa gallbladder, mga nagpapaalab na proseso ng iba pang mga organ ng pagtunaw sa talamak na yugto ay tumutukoy rin sa mga kontraindiksyon sa paggamit ng natutunaw na chicory.

Hindi ka maaaring uminom ng chicory para sa hika, talamak na brongkitis, atay, gallbladder, bato, malubhang hypotension.

Gamit ang pag-iingat gamitin ito sa paggamot ng stress, depression, hindi pagkakatulog.

Ang mga taong tumutugon sa ragweed ay maaaring alerdye sa ugat ng chicory.

[3]