Mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang pagkain para sa mga bituka

Upang matiyak na gumagana nang maayos ang panunaw, dapat mong regular na kumain ng pagkaing inihanda mula sa natural, mataas na kalidad na mga produkto ng bituka.

Mga masusustansyang pagkain para sa bituka

Ito ay isang malaking grupo, pangunahin ang pinagmulan ng halaman, kung saan madaling ihanda ang parehong mga simpleng pinggan at mga culinary delicacy:

• mga gulay, prutas, berry at juice mula sa kanila;
• buong butil, bran;
• langis ng gulay;
• saging (ipinahiwatig kahit para sa mga bata);
• mababang tsokolate ng kakaw;
• yogurt, kefir, fermented baked milk, cottage cheese at iba pang fermented milk products.

Lalo na epektibo:

• igos, prun;
• kalabasa (sinigang, sariwang juice);
• beetroot (borscht, salad, juice);
• mga plum.

Ang aktibong sangkap ng naturang pagkain, ang pag-activate ng mga bituka, ay dietary fiber - cellulose. Marami nito, mekanikal na pinindot nito ang mga receptor, at ang apdo na na-adsorbed ng selulusa ay nakakainis din sa mauhog na lamad. Ang lahat ng ito ay nagpapasigla sa motility ng colon at humahantong sa napapanahong paglabas nito mula sa naipon na masa.

Ang mga malusog na pagkain para sa mga bituka ay may kapaki-pakinabang na epekto sa iba pang mga organo, nagbibigay ng mga bitamina at palakasin ang katawan sa kabuuan.

Ito ay kanais-nais na tamasahin ang pagkain, ngunit walang katakawan. Ang maling paggamit ng kahit na ang tamang mga produkto ay maaaring magdulot ng mga problema sa pagkain. Ang ginintuang ibig sabihin ay eksakto kung ano ang tumutulong upang pagsamahin ang kaaya-aya sa kapaki-pakinabang. Pantay na agwat sa pagitan ng almusal-tanghalian-hapunan, hindi pagmamadali, nginunguya (na ngumunguya nang mahaba, nabubuhay nang matagal), pagtanggi sa pinirito, maalat, harina na pagkain, kumbinasyon ng mabibigat na pinggan na may mga gulay - mabuti kung ang mga patakarang ito ay magiging pang-araw-araw na pamantayan.

Mga produkto para sa pagpapanumbalik ng bituka microflora

Ang bituka microflora ay binubuo ng mga kapaki-pakinabang at oportunistikong microorganism. Ang ilang mga kadahilanan ay maaaring maglipat ng balanse sa pagitan ng mga ito at maging sanhi ng kawalan ng timbang. Ang dysbacteriosis ay nangyayari, na sinamahan ng labis na hindi kanais-nais na mga sintomas: bloating, rumbling, pagtatae.

Kadalasan, ang mga dahilan nito ay mga nutritional disorder o side effect ng mga gamot. Kinakailangan na ibalik ang mga bituka na isinasaalang-alang ang ilang mga punto:

• balansehin ang iyong diyeta: alisin ang mga nakakapinsalang pagkain at ipakilala ang mga pagkain upang maibalik ang bituka microflora;
• pumili ng mga produktong parmasyutiko (fungicidal antibiotics, lactobacilli);
• kumunsulta sa doktor upang hindi lumala ang sitwasyon sa halip na gamutin ito.

Upang ihinto ang pag-unlad ng dysbacteriosis, limitahan ang gatas, patatas (minasa, pinirito), puting tinapay, pastry, asukal, mga de-latang kalakal, matamis na carbonated na inumin, pinausukan at adobo na mga produkto sa menu.

Mga produkto na kapaki-pakinabang para sa mga bituka sa sitwasyong ito:

• Mga mansanas (isa sa walang laman na tiyan);
• Bawang;
• Iba't ibang gulay, prutas, berry;
• Mga produktong fermented milk, keso.

Sumang-ayon, ang diyeta ay hindi mabigat. Ang bentahe nito ay pinahihintulutan na palitan ang ilang mga produkto ng mas katanggap-tanggap (asukal - pulot, sausage - pinakuluang karne, tinapay - crackers). Inirerekomenda din na huwag hugasan ang pagkain, ngunit uminom ng isang baso ng simpleng tubig kalahating oras bago.

Pinapabilis ng mga espesyal na gamot ang paggaling. Ang mga ito ay inireseta ng isang medikal na espesyalista.

Mga produktong fermented milk para sa bituka

Mula sa hanay ng mga produkto ng fermented milk para sa mga bituka, mas gusto ang mga sariwa na may maikling buhay sa istante. Mainam na ihanda ito nang mag-isa sa isang gumagawa ng yogurt (o walang isa) at ubusin ito kaagad.

Ang yogurt, sour milk, kefir, at fermented baked milk ay naglalaman ng lactic acid. Ito ay isang mahusay na nutrient medium para sa bituka na bakterya na sumisira sa pathogenic, putrefactive microbes. Ang isang maikling kurso ng gayong masarap na paggamot ay tumitigil sa pagkabulok sa mga organ ng pagtunaw, ang mga proseso ay na-normalize, at ang katawan ay bumabawi. Ang brine cheese (tulad ng feta cheese) ay kapaki-pakinabang din para sa pagbawi. Ang ganitong nutrisyon ay kapaki-pakinabang din para sa iba pang mga pathologies ng gastrointestinal tract, at nagpapabuti sa figure.

Kapag naghahanda ng mga produktong gawa sa bahay, kailangan mo

• maingat na subaybayan ang kalinisan ng mga pinggan;
• init ang timpla o starter sa hindi hihigit sa 50 degrees;
• Ang nais na pagkakapare-pareho ay direktang proporsyonal sa oras ng pagbuburo.

Ang mga biniling produkto ng pagawaan ng gatas ay mabuti para sa mga bituka kung wala itong mga preservatives, dyes, flavors at iba pang hindi natural na sangkap.

Ang mga yogurt ay hindi sumasama sa mga inihurnong produkto, tsokolate, o sariwang prutas. Napatunayan na ang mga acid ng prutas ay nakakapinsala sa lactic acid microflora. Mas mainam na gumamit ng frozen, de-latang mga tagapuno.

Mga produkto para sa paglilinis ng colon

Ang mga produkto para sa paglilinis ng bituka ay maaaring halos nahahati sa ilang grupo.

• Ang mga choleretic fats ay mga taba na ginagamit sa kanilang natural na anyo, sa walang laman na tiyan: mantika, pula ng itlog, cream, kulay-gatas, langis ng gulay. Ang mga pampalasa (kumin, coriander, haras) ay nagpapahusay sa choleretic effect.

Ang natural na pulot ay mabisa kapag natupok sa loob ng ilang linggo. Ang isang dosis ng pulot ay may laxative effect.

• Ang mga juice ng gulay at homemade kvass ay may magandang epekto sa paglilinis sa mga bituka sa mga produktong halaman. Ang ilang mga mineral na tubig at patis ng gatas ay angkop din para sa layuning ito.

Ang mga pinatuyong prutas, wholemeal bread, bran, millet, mushroom, nuts, legumes at cereals, sariwa at adobo na gulay (repolyo, beets, pumpkin, cucumber, spinach) ay kabilang din sa mga pinaka-kailangan.

• Ang mga sariwang (hindi over-fermented) na produkto ng gatas, kabilang ang lutong bahay na cottage cheese, ay nagtataguyod ng paglilinis at pag-normalize ng pagdumi.

Maraming prutas (sa partikular, mga ubas, peras, mga milokoton, mga aprikot, mga plum, gooseberries, melon) ay nagpapabilis ng peristalsis; sa mga matamis - asukal sa tubo.

• Ang malamig na pagkain (aspic, okroshka, beetroot soup), inumin (isang basong tubig), at ice cream na kinuha nang walang laman ang tiyan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa motility ng bituka.

Habang nagsusulong ng maramihang pagkain, hindi ito dapat gawin nang madalas, upang ang sariwang pagkain ay hindi mahalo sa semi-digested na pagkain. Ang pinakamainam na diyeta ay isang regimen: araw-araw sa parehong oras.

Mga produktong laxative para sa bituka

Ang pagpapahina ng peristalsis ay puno ng isang masakit at napaka hindi kasiya-siyang kababalaghan - paninigas ng dumi. Iba-iba ang mga dahilan. Ang ilan ay nagsasalita tungkol sa genetika, ang ilan ay sinisisi ang pisikal na kawalan ng aktibidad, stress at iba pang panlabas na salik. Ngunit tiyak na ang hindi malusog na nutrisyon ay nagpapalala sa sitwasyon. Ang mga produktong laxative para sa bituka ay mapapabuti ang iyong kagalingan.

• Ang nabanggit na hibla ay nakapaloob sa maraming halaman, lalo na sa balat ng mga prutas, damo, at cereal. Ang mga prun, pinatuyong mga aprikot, kalabasa na pinakuluang, inihurnong, sa lugaw o katas ay ang mga pinuno sa nilalaman ng mga hibla ng halaman.
• Ang isang salad ng repolyo na may mga karot, beets at kintsay, gadgad at walang langis, ay tinatawag na "walis" para sa laxative effect nito.
• Laxative na prutas - mansanas (na may balat), mga milokoton, plum, tangerines, pinatuyong prutas.

• Ang pulot sa walang laman na tiyan ay mayroon ding ganitong epekto.
• Ang mga sibuyas - hilaw, pinirito, nilaga, inihurnong, pinakuluang - ay kabilang din sa mga kapaki-pakinabang na produkto para sa mga bituka. Epektibo para sa talamak na tibi.
• Ang ilang baso ng cucumber brine ay mabilis na nagpapagaan sa kondisyon ng pasyente.
• Ang saging ay isang mahusay na lunas.

Mayroong mga natural na paghahanda sa parmasyutiko para sa banayad na pag-activate ng malaking bituka, halimbawa, langis ng castor, dahon ng hay. Ngunit hindi mo dapat sanayin ang katawan sa kanilang patuloy na paggamit. Mas mainam na gawing normal ang nutrisyon at pamumuhay, dagdagan ang pisikal na aktibidad, kahaliling trabaho na may aktibong pahinga.

Mga Produktong Fiber para sa Gut

Ang kakulangan sa ginhawa sa gastrointestinal tract ay lason sa buhay ng sinuman. Ang mga gamot at produkto na may hibla para sa bituka ay mabilis na malulutas ang problema.

• Mga peras, mansanas, saging;
• Mga karot, repolyo, beets, kalabasa;
• Mga plum;
• Mga igos, prun, iba pang pinatuyong prutas;
• Bran, rye bread.

Ang hibla ay binubuo ng mga kumplikadong carbohydrates na hindi maaaring masira sa digestive tract. Ang isa sa mga tungkulin nito ay mekanikal: upang ilikas ang natitira sa pagkain at linisin ang mga bituka.

Mayroong ilang mga uri ng hibla.

• Pectin

Nakapaloob sa mga bunga ng sitrus, strawberry, mansanas, berdeng beans at tuyong mga gisantes, patatas, puti at kuliplor, mga juice na may pulp. Binabawasan ang kolesterol, binabawasan ang pagsipsip ng asukal (mahalaga para sa mga diabetic).

• Komedya

Naroroon sa oatmeal, dry beans. Mga katangiang katulad ng pectin.

• Lignin

Ang mga cereal, gisantes, labanos, talong, strawberry ay mga kamalig ng ganitong uri ng hibla. Ito ay nagbubuklod sa mga acid ng apdo, binabawasan ang mga antas ng kolesterol, at pinapagana ang panunaw.

• Selulusa, hemicellulose

Ang iba't-ibang ito ay naglalaman ng unsifted white flour, unrefined grain at bran, mga batang gisantes at broccoli, carrots at peppers, cucumber peel at mansanas. Sumisipsip ng tubig, nagpapabilis sa proseso ng panunaw, nagsisilbing maiwasan ang tibi.

Ang hibla ay dapat na ubusin nang regular, humigit-kumulang hanggang 30 gramo. Kung sa ilang kadahilanan ang dosis ay kailangang tumaas, pagkatapos ay gawin ito nang paunti-unti. Ang labis sa mga sangkap na ito na kasama ng mga produkto ng bituka ay hindi kanais-nais gaya ng kanilang kakulangan.

Mga produkto para sa bituka sa panahon ng tibi

Ang paglabag sa napapanahong paglisan ng mga nilalaman ng bituka ay hindi lamang hindi kasiya-siya, ngunit mapanganib din - tulad ng sinasabi ng mga oncologist, kahit na mga tumor. Ang problema ay maaaring mapigilan ng mga produkto ng bituka para sa paninigas ng dumi, pag-activate ng peristalsis.

• Tubig - hindi bababa sa dalawang litro bawat araw.
• Prunes - sapat na ang isang daang gramo.
• Bran - sa purong anyo, sa mga sinigang, mga inihurnong gamit.
• Repolyo, beets, rhubarb, madahong gulay.
• Mansanas, melon, saging.
• Kefir.
• Kape, tsokolate.
• Olive, nut, castor oil - isang kutsara sa walang laman na tiyan.
• Isang decoction ng flax seeds.

Ang pangunahing bagay sa pag-iwas sa paninigas ng dumi sa mga bata ay ang tamang pagbubuo ng menu. Kasabay nito, ibukod ang gayong minamahal, ngunit lubhang nakakapinsala para sa mga maliliit na bata chips, crackers, hot dogs, French fries, atbp.

Kung ang mga nasa hustong gulang ay madaling kapitan ng gayong mga karamdaman, dapat nilang isuko ang mga matatamis, harina, pinausukan, matatabang pagkain, at kanin. Kung ang isang diyeta ng mga produkto ng bituka ay hindi nag-aalis ng problema, siguraduhing kumunsulta sa isang gastroenterologist.

Pinakamahusay na Pagkain para sa Gut Health

Ang limang pinakamahusay na pagkain para sa iyong bituka:

• natural na yogurt;
• buong butil, bran;
• saging;
• luya;
• artichoke.

Ayon sa iba pang mga nutrisyunista, ang mga sumusunod na produkto ay maaari ding ituring na pinaka-kapaki-pakinabang:

• mansanas;
• kefir;
• mga herbal na tsaa (dill, dandelion root, nettle, dahon ng birch);
• dawa;
• kintsay, parsnip;
• sarsang;
• sibuyas, Jerusalem artichoke;
• chicory;
• tubig.

Bilang karagdagan sa kalidad ng mga produkto ng bituka, mahalaga kung paano pinoproseso ang mga ito, kung ano ang niluto nito, at kung paano ito kinakain. Mayroong ilang mga patakaran, at hindi sila kumplikado.

• Gumamit ng malusog na mga recipe sa pagluluto: magluto sa tubig, singaw, nilaga, maghurno.
• Pumili ng walang taba na karne at isda.

• Huwag magdagdag ng maraming asin o mainit na pampalasa sa iyong pagkain.
• Huwag kumain o uminom ng napakainit o napakalamig na bagay.
• Bawasan ang mga hindi masustansyang pagkain at iwasan ang mga pagkaing tiyak na nakakasama.
• Uminom ng maraming likido.

Mga nakakapinsalang produkto para sa bituka

Ang listahan ng mga nakakapinsalang produkto para sa mga bituka (pati na rin para sa katawan sa pangkalahatan) ay pinamumunuan ng mga inuming nakalalasing, lalo na ang mga carbonated. Sa mga "honorable" na nangungunang mga lugar ay ang assortment ng fast food establishments. Ayon sa kaugalian, kabilang dito ang pinirito, pinausukan, sobrang maalat, mga de-latang pagkain.

• Hindi ka dapat madala sa matamis na inumin na naglalaman ng gas, preservatives, artipisyal na kulay, lasa. Napakasariwang puting tinapay, mayaman na mga produkto ng confectionery ay labis na karga sa gastrointestinal tract.

Sa kaso ng mga sakit sa bituka, hindi rin kasama sa diyeta ang mga sariwang gulay, ilang prutas, at buong gatas.

• Hindi inirerekomenda ng mga Nutritionist ang pagkain ng maraming karne, pinakuluang itlog, tinapay at mga produktong panaderya, mga gisantes at iba pang munggo sa isang upuan. Ang ganitong pagkain ay naghihikayat ng pagbuburo at pagkabulok sa mga bituka.

Ang hindi regular na pagkain, lalo na ang tuyong pagkain, ay humahantong sa paninigas ng dumi at pagbuo ng mga fecal stones.

Kahit na ang ganap na katanggap-tanggap na pagkain ay maaaring magdulot ng pinsala kung ito ay hindi sariwa, niluto o hindi wastong inimbak.

Para sa normal na panunaw, mahalagang gumamit ng mataas na kalidad na mga produkto ng bituka, ihanda ang mga ito nang tama at ubusin ang mga ito ayon sa diyeta.