Mga produkto na nagpaparami ng kaasiman

Ang kalidad ng buhay ay higit sa lahat ay nakasalalay sa estado ng kalusugan, at kagalingan - sa estado ng mga proseso ng pagtunaw, kabilang ang sa balanseng acid-base. Ang mga problema ng sistema ng pagtunaw ay maaaring makawala ng buhay para sa lahat. Upang panatilihin ang mga proseso sa ilalim ng kontrol, mas mahusay na malaman ng hindi bababa sa isang minimum na mga produkto na taasan ang acidity at sa pangkalahatan ay nakakaapekto sa gastrointestinal tract.

Ano ang mga pagkain na nadagdagan ang kaasiman ng tiyan?

Ang pinababang acidity ay lumilikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pagpapalaganap ng mga mapanganib na fungi at mga virus, na maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa katawan. Sa gayong mga problema ang isang tao ay hindi nag-isip ng tungkol sa kung anong mga pagkain ang nagpapataas ng kaasalan ng tiyan at kung paano gamitin ang mga ito ng tama?

• Ang isang mabilis na resulta ay nagbibigay ng kape at tsaa ng isang malakas na konsentrasyon, mainit na paminta at malunggay sa matalinong dosis. Ang mga mansanas, aprikot, ubas, berries, kiwi, honey - ang pinaka-masarap na produkto na nagpapataas ng kaasiman.

Kung kailangan mong dagdagan ang kaasinan patuloy, pagkatapos ay ipinapayo ng mga nutrisyonista ang kastanyo, na kahit na palitan ang suka sa pinapanatili. Ang mabisang beans sa anumang anyo, katas mula sa mga sariwang turnips, bihisan ng langis ng halaman, karot juice lasing bago kumain, inumin mula sa sea buckthorn berries at dogrose.

Kasabay nito, kinakailangang abandunahin ang pagkain na nagtataguyod ng pagbuburo (higit sa lahat ang mga produkto ng pagawaan ng gatas), at mahirap na mahawakan (mataba karne, matapang at gawang bahay cheeses). Dapat na sariwa ang pagkain at kalidad, na may pinakamababang halaga ng asin.

Ang mga paraan ng pag-renew ng balanse ng acid ay popular. Ang mga ito ay mga likas na produkto at nakapagpapagaling herbs: magnoliya puno ng ubas, kulay ng nuwes tincture, honey-at-langis halo, plantain, kulantro, perehil, bawang. Sa maraming kaso, ang ganitong gamot ay nakakatulong upang makayanan ang sakit na walang paggagamot sa droga.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na kaasiman

Kung pinag- uusapan natin ang gatas na pagkain na may kabag, pagkatapos ay nakasalalay ito sa anyo ng sakit: ang sobra-o hypoacid gastritis ay nag-aalala sa isang tao. Ito ay pinaniniwalaan na ang gatas at ilang mga produkto ng kanyang pagproseso ay maaaring natupok sa parehong mga kaso, ngunit sa iba't ibang paraan.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na kaasiman ay kinabibilangan ng yoghurts, kefir, yogurt, sour cream, cottage cheese, ayran, fermented baked milk, homemade cheese, cream. Dahil ang diyeta na may tumaas na kaasiman ay dinisenyo upang mabawasan ang antas nito, pagkatapos ay ang mga produktong acidic na nagpapataas ng kaasiman, ito ay hindi kanais-nais. Kasabay nito, ang ordinaryong gatas, bilang isang acid neutralizer, ay magiging lubhang madaling gamiting.

• Lalo na kapaki-pakinabang ang gatas ng hilaw na kambing, natatangi sa komposisyon at mga katangian, na hindi nagiging sanhi ng mga eructations at epektibong neutralizes ang acid. Maaari kang magdagdag ng honey dito.

Sa pinababang acidity, ang buong gatas ay hindi inirerekomenda, maliban kung bilang isang additive sa kape o sinigang. Ngunit ang fermented na babae, yogurt, kefir, keso soufflé at casseroles ay mahusay na stimulants ng gana at pagtatago ng mga gastric juices.

Ang gatas ay lasing na may mainit, mabagal na sips. Luto sa lugaw ng gatas para magluto sa loob ng mahabang panahon. Lalo na kapaki-pakinabang ang oatmeal at buckwheat, maaari itong kainin tuwing umaga. Dahil sa ang katunayan na ang mga organismo ng iba't ibang mga tao ay nakakaalam ng gatas sa iba't ibang paraan, minsan ay kanais-nais na makinig sa reaksyon nito o kumunsulta sa isang doktor bago gamitin.

[1], [2]

Ano ang pagkain sanhi ng heartburn na may tumaas na acidity?

Ang Heartburn ay nangyayari sa parehong anyo ng gastritis, ngunit may mas mataas na kaasiman - mas madalas. Ito ay sinamahan ng isang pang-amoy ng pagsunog, kaasalan, sakit sa lalamunan at likod ng dibdib. Nangyayari kapag ang hydrochloric acid ay injected mula sa tiyan sa esophagus. Ito ay hindi lamang isang napaka-hindi kasiya-siya, ngunit din isang mapanganib na kalagayan - dahil sa ang katunayan na ang mga dingding ng lalamunan ay walang proteksyon laban sa hydrochloric acid, kaya't inisin nila at kalaunan ay sirain ang mga ito.

Bago mo malaman kung aling mga pagkain ang nagdudulot ng heartburn na may mas mataas na kaasiman, kailangan mong malaman kung eksakto kung ang pagtaas ng acididad. Para sa layuning ito kinakailangan upang bisitahin ang isang doktor.

Mga produkto na nagpapataas ng kaasiman at nagiging sanhi ng heartburn:

• Masarap, ngunit nakakapinsalang pagkain, iyon ay, pinausukan, inasnan, pinirito, maanghang, mataba - nagpapalakas ng intensive secretion ng juice, nakakaapekto sa esophagus mucosa. Gumagana rin ang mga inuming alkohol.
• Acid citrus - taasan ang antas ng pH.
• Black bread, sweets, buns, kamatis, kape, beans, repolyo - hindi kanais-nais na pagkain para sa gastritis.

Upang alisin ang mga heartburn, sinigang, steam cutlet, di-acidic mansanas, peras, saging, stewed gulay, mababang taba isda at karne ay ipinakilala sa pagkain . Kambing gatas, sinagap na keso at cream ng cottage, natural na halaya. Kinakailangan na mag-ayos ng diyeta sa mga maliliit na bahagi, hanggang sa 6 beses sa isang araw. Ang pisikal na aktibidad ay kontraindikado rin, tulad ng labis na pagkain, at huli na mga hapunan. Upang matulog ito ay kanais-nais, pagkakaroon ng lifted ng isang unan.

Pinapayagan ang mga produkto na may kabag na may mababang kaasiman

Upang gawing normal ang panunaw sa mga kondisyon ng hindi sapat na kaasiman, ang menu ay nagpapakilala sa mga produkto na nagpapataas ng kaasiman. Isang tinatayang listahan ng mga pinahihintulutang produkto para sa gastritis na may pinababang acidity:

1. Kahapon ng tinapay, biskwit, sandalan pastry.
2. Steam ikalawang kurso mula sa mababang taba karne, isda.
3. Liquid sinigang sa tubig kasama ang pagdaragdag ng gatas.
4. Ang sabaw ay sinagap, kasama ang pagdaragdag ng mga noodles, soup ng gulay.
5. Damo o pinakuluang patatas, kalabasa, pipino, repolyo - karaniwan at may kulay.
6. Mga produkto ng gatas na gatas, pino ang tinadtad na keso.
7. Mga baka at gulay na langis.
8. Malambot na pinakuluang itlog, piniritong itlog ng itlog.
9. Inihurnong mansanas.
10. Pakwan, mga ubas na walang balat.

Upang pasiglahin ang release ng digestive juice bago kainin ay inirerekumenda na uminom ng karot, patatas, sariwang repolyo. Ang parehong aksyon ay ibinibigay ng tubig at pulot. Mula sa mga inumin ay pinapayagan ang tsaa na may limon, sabaw ng ligaw na rosas, liwanag na kape, kakaw na may karagdagan na gatas.

Ang pagkain ng ganitong pagkain, ang pasyente ay "pumapatay ng maraming mga rabbits": hindi lamang nagpapabuti sa estado ng tiyan, ngunit din normalizes ang timbang, metabolismo at strengthens ang immune system.

[3], [4], [5], [6]

Ipinagbabawal na pagkain na may gastritis na may mababang kaasiman

Ang diyeta na may kabag ay dapat tumulong upang mai-equalize ang balanse ng acid-base at mapanatili ito sa pinakamainam na rehimen. Sa partikular, kapag may kakulangan ng acid, kailangan ang mga produkto na nagpapataas ng kaasiman. Upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan, kinakailangan upang maiwasan ang mga ipinagbabawal na produkto at gastritis na may mababang kaasiman, at may nadagdagan.

Ang pagbabawal ng form na hypoacid ay madaling kapitan, dahil sa iba't ibang dahilan, sa maraming pagkain. Kaya, ang sariwang inihurnong tinapay, tinapay, beans at iba pa ay masyadong mabigat para sa gastritis tiyan. Ng mga siryal na hindi kanais-nais na dawa at perlas barley. Ang lahat ng mataba at maalat, kabilang ang karne na may mga pelikula, ay nagpapahirap sa pagnguya at paghuhugas ng pagkain.

Ang pinausukang mga produkto ng karne ay nagpukaw ng sobrang pagbubuga ng pagpasok ng gastric juice. Ang Salo at iba pang mga taba ng hayop ay mahirap hawakan ang pagkain sa isang bahagyang acidic na kapaligiran. Ang gatas, matalas na keso ay neutralisahin at kaya ang kulang na halaga ng hydrochloric acid.

Talamak at maanghang nagiging sanhi ng pangangati ng ng o ukol sa sikmura mucosa. Kaya ang tsokolate, alkohol, juice mula sa mga ubas. Hindi inirerekomenda na gumamit ng magaspang na gulay na pagkain, berries na may isang matigas na balat o butil sa pulp.

Ang lahat ng mga produkto na lagnat o kahalili na pukawin ang pagkalason, pamamaga at iba pang mga sakit ng sistema ng pagtunaw ay ipinagbabawal din.

Mga produkto na nagpapataas ng kaasiman ng katawan

Ang isang buhay na organismo ay may acid-alkaline ratio, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang p-halaga. Sa loob nito, ang positibong mga ion ay lumikha ng acidic na kapaligiran, at mga negatibong sisingilin - alkalina. Nangyayari ang pagpasok, kabilang ang, mula sa paggamit ng mga produkto na nagpapataas ng kaasiman o pagpapababa.

Ang katawan ay "interesado" sa balanse, samakatuwid, ang pagpapanatili ng isang tiyak na antas ng kaasiman, dahil ang mga kaguluhan ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan: mula sa pangkalahatang kahinaan sa posibilidad ng pormasyon ng kanser.

Sa mga produkto na nagpapataas ng kaasiman ng katawan, nabibilang sa mga sumusunod:

• maasim na gatas;
• karne at isda;
• mga produkto ng harina;
• alak;
• soda;
• mga langis ng halaman;
• suka;
• mayonesa at iba pang mga sarsa.

Ang asido ay nagdaragdag sa paggamot ng init, pagdaragdag ng asukal, mga additives sa pagkain, acidic ingredients, na may pang-matagalang imbakan. Samakatuwid sa lahat ng mga kaso sariwang natural na pagkain, sa partikular, ng pinagmulan ng gulay, ay mas kapaki-pakinabang.

Ito nagtataguyod ng isang shift sa acid side, hindi lamang pagkain, ngunit din hindi direktang mga kadahilanan - na kapaligiran, polluted air, stress, electromagnetic ray na nabuo sa panahon ng operasyon ng mga mobile phone, mga computer, microwave ovens, kakulangan ng paggalaw at positibong damdamin.

Mga produkto na nagpapataas ng kaasiman ng ihi

Ang acidification ay nagpapakita ng mga pisikal na katangian ng ihi, sa partikular, ang ratio ng acid at alkali, kung tiningnan sa isang pinasimple na paraan. Ito ay isang index ng hydrogen, ibig sabihin, na nagpapakita ng dami ng mga ions ng hydrogen sa isang partikular na sample ng ihi na kinuha para sa pagtatasa. Mahalaga sa pagtukoy sa diagnosis at kondisyon ng katawan bilang isang buo.

• Karaniwan, ang PH ay 6.2-6.8; sa itaas na 7, ang biological fluid ay may daluyan ng alkalina, at kapag pinananatiling balanse ito ay itinatago sa antas 7. Ang ihi ay nakasalalay sa nutrisyon. Ang mga produkto na nagpapataas ng kaasiman ng ihi, nagiging sanhi ng mga pagbabago sa index at humantong sa pagbuo ng mga asing-gamot.

Upang maiwasan ito, ang mga pinggan na mayaman sa purines ay dapat na hindi kasama sa menu: offal, manok at karne ng baka; pinausukan at de-latang mga produkto, isda, beans. Sa parehong listahan - saturated okselik acid, dahon at bunga ng halaman: kastanyo, rhubarb, beets, gooseberries, plums, strawberries, pati na rin puting tinapay, buns, alak (beer, champagne at red wine).

• Kasama sa mga paghihigpit ang mga produkto na nagpapataas ng kaasiman: maanghang, maalat, maanghang, oatmeal at semolina, tsokolate, inumin na may caffeine.

Upang mabawasan ang kaasiman, ang gatas ng gulay na may sapat na dami ng pag-inom ay inirerekomenda, sa partikular, hanggang sa 2 litro ng juices, teas, mineral na tubig kada araw.

Ang pagkabigong sumunod sa isang diyeta para sa anumang uri ng gastritis ay maaaring maging sanhi ng mga makabuluhang komplikasyon, kabilang ang mga malignant na pagbabagong-anyo at mga sakit ng buong sistema ng pagtunaw. Therapeutic diet ng mga produkto na nagpapataas ng kaasiman - ang pinakamahusay na assistant therapy, at sa mga banayad na kaso - isang kapalit para sa paggamot. At, gaya ng lagi, ang tamang paraan ng pamumuhay ay ang perpektong paraan upang manatiling malusog at masiyahan sa buhay.