^

Mga produkto para sa atay

, Medikal na editor
Huling nasuri: 23.04.2024
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang pagganap na mga tungkulin ng atay ay upang linisin ang katawan ng lahat na nakakapinsala, sa pamamagitan ng mga organo ng panunaw at paghinga. Iyon ay, may pagkain, inumin, hangin. Ang pinakamahalagang organ ay dapat alagaan ng lahat na gustong mabuhay nang walang sakit at sakit. Ang layuning ito ay maaari lamang makamit sa pamamagitan ng mga produkto na kapaki-pakinabang sa atay.

Ang pagpapakain sa atay, sa pangkalahatan, ay madali, sapagkat ito ay hindi pinipili at hindi nangangailangan ng masarap na delicacy. Sa kabaligtaran, ito ay masisiyahan sa simpleng mga likas na produkto, na makikinabang sa iba pang bahagi ng mga organo.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto para sa atay ay:

  • honey. Kung walang mga kontraindiksyon, ang isang kutsarang honey ay eksakto kung ano ang nararapat na simula ng isang araw. Maaari kang gumawa ng honey drink sa mainit na pinakuluang tubig.
  • mga langis ng gulay (sa katamtaman). Sa mga problema ng bato sa mga taba, dapat kang kumunsulta sa isang gastroenterologist.
  • non-mataba sour-gatas produkto. Kefir, yoghurt, yogurt, ryazhenka ay isang paboritong inumin ng atay, lalo na sa pagtingin sa gabi. Ang isang mahusay na meryenda sa pagitan ng araw-araw na pagkain.
  • karne. Hindi niya tinanggihan ang atay, ngunit nababasa ito. Mas pinipili ang mababang-taba: manok, karne ng baka.
  • isda. Kapaki-pakinabang ang parehong isda at mga isda.
  • bakwit - ang pinakamagandang dekorasyon para sa mga pagkaing karne at isda.
  • Inumin. Dito, ang atay ay medyo nababasa: tubig ay dapat na ma-filter at walang gas, juices - sariwa, walang preservatives, compotes - pinakamahusay sa lahat mula sa pinatuyong prutas.

trusted-source[1], [2], [3]

Mga produkto para sa pagpapanumbalik ng atay

May kaugnayan sa mga sakit, may pangangailangan para sa mga espesyal na produkto para sa pagkumpuni ng atay. Halimbawa, ang mga ito ay:

  • puting tinapay mumo;
  • pandiyeta karne (kuneho, manok, karne ng baka);
  • mababang-taba isda (perch, pike dumapo, hake, bakalaw);
  • cereal (bakwit, oatmeal);
  • trigo pasta (mula sa mahirap varieties);
  • mga langis ng halaman;
  • inihurnong mansanas;
  • pulang beet;
  • gulay ng gulay (maliban sa spinach, kendi);
  • abukado;
  • berdeng tsaa;
  • tubig.

Ang Buckwheat porridge ay naglalaman ng iron, lecithin, amino acids, ilang protina na tumutulong sa pagpapanumbalik ng mga selula sa atay.

Oatmeal tuwing umaga ay isang garantiya ng kalusugan ng atay.

Ang olive, linseed, ang langis ng mustasa ay nagpapabilis sa proseso, naghahatid sa antas ng cellular mula sa mga mapanganib na kemikal. Ngunit ang halaga ng langis ay dapat na maingat na sinusubaybayan upang sa halip na ang inaasahang mga benepisyo ay hindi nasaktan.

Tubig - isang produkto din para sa atay, sa kabuuan na dami ng sampu hanggang sampung baso sa isang araw. Kung ang likido ay pinanatili para sa ilang kadahilanan sa katawan, dapat itong sabay-sabay bawasan ang halaga ng parehong tubig at asin paggamit.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa atay

Ang pagpili ng mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa atay, ito ay kinakailangan upang ibukod mula sa menu ay hindi mantikilya. Ito ay hindi angkop sa listahan ng pangkalahatang medyo malusog na pagkain, dahil ito ay isang konsentrasyon ng gatas na taba. Ito ay katanggap-tanggap sa mga maliliit na dosis para sa pagluluto ng mainit na pagkain at minimal - para sa mga sandwich at oil creams.

Ang mga produkto ng gatas ay ginustong buong gatas, maasim na gatas, kefir, yogurt, low-fat cottage cheese. Cream, kulay-gatas - sa limitadong dami.

Ang mga produktong lactic acid sa bahay at pang-industriya na produksyon, lalo na mababa ang taba, ay may positibong epekto sa atay, na tumutulong sa pagganap ng mga tungkulin nito. Ang prostokvasha ay inirerekomenda para sa mga taong may problema sa presyon, atherosclerosis, hepatomegaly, hepatitis. Yogurt, kefir normalize ang gastrointestinal microflora, epektibong alisin ang basura materyal. Ang cottage cheese ay ipinapakita sa ilang mga medikal na pagkain, kabilang ang mga may sakit na hepatolohikal.

Mula sa mga produkto para sa atay ng pangkat na ito, maaari kang maghanda ng masarap na sustansya ng gatas at cereal, casseroles, na ginagamit para sa mga salad na pampaganda, saging na gulay, gamitin sa uri bilang mga pagkaing luto. Napaka-beneficially nakakaapekto sa otmil: regular na paggamit ng oatmeal lugaw stabilizes ang aktibidad ng katawan masyadong mabilis.

trusted-source[4], [5], [6], [7], [8], [9]

Mga produkto para sa paglilinis ng atay

Paano epektibong gamitin ang mga produkto para sa paglilinis ng atay? Ang mga eksperto ay lubos na nagpapayo: isang linggo bago ang pamamaraan, kailangan mong umupo sa isang light diet. Ang menu ay dapat na dominado ng mga pagkain ng halaman, na may buong butil, gulay at prutas ay dapat na natupok sa bawat pagkain.

Ano ang mabuti para sa atay, pagkatapos ay malinis.

Mga gulay

  • Bine-activate ang mga enzymes, naglalaman ng selenium, na kinakailangan para sa pagpapanibago ng mga hepatocytes. Ang mga karot, beet ay kapaki-pakinabang sa bitamina. Ang ilan sa mga pinakamahusay na "cleaners" mula sa mga mabibigat na riles, mga pestisidyo ay mga malabay na gulay, maanghang gulay (salad, kintsay, perehil, dill, basil). Ang White repolyo at ang mga kamag-anak nito (broccoli, kohlrabi), artichokes at asparagus kumilos sa katulad na paraan. Ang mga butil at mga mani ay nagdaragdag ng pakiramdam ng pagkabusog.

Mga Prutas

  • Ang mga mansanas na may isang alisan ng balat ay may perpektong pag-alis ng atay, na pinapaginhawa ito ng mga slags. Ang parehong kapaki-pakinabang na grapefruits at juices mula sa parehong prutas (kalahating isang baso sa isang araw). Ang abukado ay isang aktibong katulong sa pag-neutralize ng mga mapanganib na sangkap. Lemon (dayap) sa daan at sa mga tsaa, at mga hiwa lamang.

Mga langis

  • Ang olive, mais, mirasol, linseed - ay kapaki-pakinabang sa salad dahil sa choleretic action. Mabisa, ngunit hindi lahat ay ipinapakita, ang paggamit ng alinman sa mga langis sa walang laman na tiyan.

Iba pang mga produkto

  • Ang eksotikong oriental spicy turmeric sa mga pagkaing nagpapalakas sa pag-agos ng apdo, nagpapagaling sa atay. Ang ilang tasa ng tsaa (berde) na may lemon o damo ay nagpapalakas ng proteksyon mula sa mga nakakalason na sangkap at mga libreng radikal. Ang malinis na tubig na walang gas ay kabilang din sa mga kinakailangang produkto para sa atay.

Sa mga sakit ng katawan, ang paglilinis ng mga pamamaraan ay hindi dapat isagawa sa iyong sariling peligro, ngunit pagkatapos lamang kumonsulta sa mga doktor.

Pana-panahong mga produkto para sa atay

Iba-iba ang mga pana-panahong diet na hindi sila batay sa mga pagbabawal at paghihigpit. Ang lahat ay mas simple: sa talahanayan, sa pamamagitan ng ang paraan, kung ano ang matured dito at ngayon. Ito ay nananatiling pumili (sa ating kaso) mga pana-panahong mga produkto para sa atay.

Ang mga tagasuporta ng sinaunang silangang diyeta ay hinati ang taon sa apat na mga panahon kasama ang offseason. Ito ay isang buong sistema ng pagkain, na itinayo sa pag-uuri ng mga kagustuhan, at ang makabagong gamot ay napakabuti din nito.

Ang atay at gallbladder, ayon sa teorya na ito, ay aktibo sa tagsibol. Ang maasim na lasa ay tumutugma sa panahong ito. Alinsunod dito, ang menu ay dapat maglaman ng maasim na gatas at ang mga uri nito, gatas ng kambing, pinaasim na gulay, maasim na borsch, mga limon.

Ng harina - mga produkto mula sa rye at trigo harina, tinapay kvass.

Mga pananim na root - beet, kintsay, karot.

Ng karne - pinggan mula sa pabo, manok, duck para sa bitaminaization weakened pagkatapos ng taglamig ng katawan.

Para sa iba't - mga mani at buto, kabilang ang mansanas.

Sa kalagitnaan ng panahon ng tagsibol, inirerekumenda na pumunta sa isang vegetarian menu (dahil hindi mo matandaan ang mabilis na Kristiyano!).

Ang komplementaryong ay isang maalat na panlasa, neutral ay kapaki-pakinabang na minimum, at talamak - sa ilalim ng pagbabawal.

Ngunit kung hindi ka naka-attach sa isang tiyak na teorya, pagkatapos ay ang pariralang "Kapaki-pakinabang ang lahat na hindi nakakapinsala" ay ganap na tumutukoy sa mga produkto para sa atay. Ang mga gulay, prutas, mga bunga ng berry (maliban sa masyadong acidic) ay kinakailangan bilang pinagmumulan ng mga bitamina at mineral na sangkap. Ang kalabasa, karot, iba't ibang uri ng repolyo, ang mga regalo ng mga hardin at mga bunga ng berry sa panahon ng ripening ay perpekto upang maghatid sa mesa nang direkta mula sa hardin. Sa taglamig, huwag kalimutan ang tungkol sa mga sikat na pinatuyong prutas. Mga pasas, tuyo na mga aprikot, prun, mga prutas ay hindi lamang nagpapayaman, kabilang ang atay, mga bitamina; ang mga ito ay lubos na posible upang palitan ang mas mababa kapaki-pakinabang na mga sweets Matamis at tsokolate Matamis.

Kamakailan lamang, ang mataas na kahusayan ng mga bunga ng citrus, lalong mandarins, ay pinatunayan sa pagpapanumbalik ng mga selula at paggamot ng ilang mga hepatological pathology. Ang mga parehong prutas ay may mahalagang papel sa pag-iwas sa malalang sakit sa organ.

Mapanganib na mga pagkain para sa atay

Ang mga mapaminsalang produkto sa atay ay hindi lamang hindi kanais-nais sa menu. Sa patuloy na paggamit, maaari silang humantong sa nakapipinsalang mga bunga. Kapag nabigo ang atay, ito negatibong nakakaapekto sa iba pang mga mahalagang organ: ang gallbladder, lapay, bituka. Ito ay nagiging sanhi ng iba't ibang pagkabigo, kakulangan sa ginhawa, nagpapahina ng sakit at hindi ginustong mga proseso.

Ang ilang mga produkto, ito lamang "ay hindi digest". Halimbawa, ang pagkain na naglalaman ng maraming mga mataba na mataba acids. Malakas para sa pagpoproseso ng taba ay nagpapataas ng antas ng kolesterol. Upang mapanganib na dalhin ang halos lahat ng mga pinggan na inaalok ng fast food.

Danger sa atay, at sa katawan sa lahat ng mga produkto na may carcinogens, mga kemikal, additives, at iba pang mga kahina-hinalang mga sangkap na, sa isip, ay hindi dapat maging ganap na sa pagkain (pati na rin ang inumin, hangin).

Ang pinirito, inasnan, di-makatwirang mainit na mga pagkaing nakakapinsala sa atay at iba pang mga organo.

Mahalagang malaman na ang malakas na alak, kahit na sa kaunting dosis, ay lubhang mapanganib para sa atay.

Ang atay ay hindi tulad ng maasim, kaya kapaki-pakinabang sa iba pang mga aspeto, ang mga produkto ng pinagmulan ng halaman ay dapat na tratuhin nang pili.

Ang polluted chemically o biologically (pathogenic microflora) na tubig ay maaaring pukawin ang malubhang sakit sa organo.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

5 sobrang pagkain para sa atay

Ang mga listahan ng limang superfoods para sa atay ay bahagyang naiiba, ngunit hindi sa panimula.

Ang mga produkto ng isda ay madali. Hake, bakalaw, pike hapunan, trout, pamumula - lahat sa panlasa ng isang malakas na physiological laboratoryo.

Ang mga salad, iba't ibang mga pinggan ng gulay ay din paboritong pagkain para sa atay. Sila ay tumatagal ng ilan sa mga tungkulin sa pagtunaw.

Ang mga isda at gulay ay pinakamahusay na inihanda o napapanahong may langis ng oliba. Pumili ng isang malamig na pinindot na produkto (na may inskripsiyong Extra Virgin).

Ang milk thistle ay isang tanyag na halaman; sa menu ng hepatic ay tumutulong upang muling mag-etch mabigat na pagkain, ibalik ang mga cell nito, stimulates metabolic reaksyon.

Ang mga pangunahing produkto ng pukyutan ay isang tunay na itinuturing para sa atay. Ang isang kutsarang natural na honey sa isang walang laman na tiyan (ang pangalawang isa ay maaaring sa gabi) ay nagdudulot ng mga proseso ng biochemical sa isang buhay na "laboratoryo".

Ang atay, tulad ng iba pang mga organo, ay pinipili ang lahat ng nilagang, inihurnong, pinakuluang. Ang kanyang kalusugan ay isang pangako ng pangkalahatang kondisyon ng isang tao, ang kanyang kagalakan at mabuting kalooban. Sa matapat na paglilingkod sa atay sa loob ng maraming taon, kinakailangang pakanin ito ng maayos. Ito ay katumbas ng halaga.

Ang pinakamahusay na mga produkto para sa atay

Ang atay ay nangangailangan ng kagyat na tulong kapag ito ay nagsisimula sa mang-istorbo hindi kasiya-siya sintomas: bloating, acid reflux, nadagdagan pagpapawis. Sa parehong oras, ang acne, pigmentation, at iba pang depekto ay nangyayari sa balat. Panahon na upang tandaan ang mga pinakamahusay na produkto para sa atay, kaysa sa mga na humantong sa mga tulad na kahihinatnan.

  • Tungkol sa bawang
  • Tungkol sa grapefruits
  • Tungkol sa root crops
  • Tungkol sa halaman
  • Tungkol sa berdeng tsaa
  • Tungkol sa abukado at mga mansanas
  • Tungkol sa mga maliit na kilalang cereal
  • Tungkol sa simple, kuliplor at brokuli
  • Tungkol sa oliba (abaka, linseed) langis
  • Tungkol sa mga mani
  • Tungkol sa mga lemon at limes
  • Oh Curcuma
  • Tungkol sa tubig.

Ang mga produktong ito sa atay ay naglalaman ng lahat ng kailangan para sa normal na paggana, ang produksyon ng mga enzymes, likas na paglilinis, pagpapalabas ng toxins. Ilang tip.

Ang bawang ay mas kapaki-pakinabang na gamitin ang durog o durog, at hindi kaagad, ngunit pagkatapos ng ilang sandali.

Sariwang mula sa mga pananim sa ugat, lalo na ang mga beet, uminom nang kaunti, na may hitsura sa malakas na epekto nito sa paglilinis.

Ang green tea na may gatas, bukod sa iba pang mga bagay, ay may mahinahon na epekto.

Ang mga mansanas ay inirerekumenda na kumain ng patuloy (isa bawat araw).

Ang mga langis ng palapag ay lalong mabuti para sa malamig na pagpindot, ngunit hindi dapat din sila masyadong madala.

Bilang karagdagan sa bakwit, ang atay ay lasa ng dawa at ng kinoa.

Ang mga mani para sa mas mahusay na panunaw ay nangangailangan ng masusing pagnguya.

Ang anumang repolyo sa anumang anyo ay nagpapabuti sa antitoxic properties ng hepatocytes.

Ang kunyandis ay isa sa ilang mga pampalasa na ang atay ay "gumagalaw" na may kasiyahan.

Ang tubig ay dapat na lasing regular, simple o mineral, ngunit ng garantisadong kalidad.

Ang mga modernong tao ay karaniwang walang oras upang sundin ang mga tagubilin sa pandiyeta ng mga doktor masyadong tumpak. Marahil, at hindi kinakailangan na "pumasok sa mga siklo" dito, sapagkat kumakain tayo upang mabuhay, at hindi vice versa. Gayunpaman, ang kalusugan ng iba pang mga bahagi ng katawan ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mabuting kalagayan ng pangunahing "filter". Suporta ito ay lubos na posible sa tulong ng tamang payo at mga produkto ng kalidad para sa atay.

Mapanganib na mga produkto para sa atay

Neutralisasyon ng mga random na toxins at sangkap mula sa substandard na mga produkto - ito marangal na gawain ay isinasagawa sa pamamagitan ng pangunahing filter sa paligid ng orasan. Ngunit ang pasensya ng atay ay hindi limitado, at ang labis na dosis ng mga nakakapinsalang maaaring permanenteng hindi paganahin ito. Upang maiwasan ang naturang pakikilahok, kinakailangang malaman ang "personal na kaaway".

Ang pinaka-mapanganib na mga produkto para sa atay:

  • lahat ng uri ng malakas na alak - ang buwan ng buwan, vodka, cognac, brandy, whisky, tequila
  • mataba pagkain - baboy, tupa, karne ng gansa, duck, mantika, mantikilya
  • mayaman na karne at mushroom broths
  • de-latang pagkain, pinausukang inasnan na karne, matalas na mga sarsa sa karne at isda
  • maasim berries, maanghang gulay - labanos at labanos, ligaw na bawang, kastanyo, cranberry, kiwi
  • cake na may mataba creams at iba pang mga buns, tsokolate
  • itim na kape.

Maraming lumambot ang asetiko para sa diyeta ng ilang tao ay makakatulong sa mga maliliit na trick. Halimbawa, ang pagdaragdag ng isang maliit na gatas o cream sa kape ay gagawin ang iyong paboritong inumin na hindi nakakapinsala sa atay. Ang pinaka-katanggap-tanggap para sa kanyang mga inuming nakalalasing ay ang red wine at dark beer. Ngunit tandaan ang dosis!

Kahit na ang mga kapaki-pakinabang na pagkain para sa atay ay hindi dapat kainin nang maglaon, lalo na sa gabi.

Bilang karagdagan sa hindi malusog na pagkain, ang atay ay maaaring magdusa mula sa di-pagsunod sa pangkalahatang at personal na kalinisan, medikal at iba pang mga manipulasyon, paninigarilyo, stress, masamang kapaligiran mga kadahilanan. Ito ang kaso kung kailan, nag-aalaga ng kanilang sarili, ang tao ay sabay na nagmamalasakit sa kalusugan ng mga kamag-anak at mga estranghero.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.