Mga produkto para sa mga vessel ng puso at dugo

Ang mga produkto para sa mga vessel ng puso at dugo ay pagkain na kapaki-pakinabang para sa trabaho hindi lamang ng puso, kundi pati na rin ng utak, atay, bato at buong katawan. Matapos ang lahat, ito ay kilala sa isang matagal na panahon na ang isang tao ay binubuo ng kung ano siya kumakain, kaya pagkain ay isang ritwal para sa buong pamilya, na sinundan pagkatapos ng mga henerasyon. Ang bawat cell ng katawan ng tao para sa pang-araw-araw na normal na paggana ay nangangailangan ng enerhiya, na kung saan ay na-synthesize mula sa mga produkto na pumapasok sa aming gastrointestinal tract. Ang puso - bilang pangunahing organ na nagbibigay ng trophiko ng lahat ng mga organo at sistema, ay walang kataliwasan. Ang Cardiomyocyte ay ang estruktural yunit ng muscle ng puso, na nangangailangan ng enerhiya para sa normal na operasyon. Ang mga sisidlan ay ang paraan kung saan ang palitan at sirkulasyon ng mga sustansya ay nagaganap, kaya ang katayuan ng vascular bed ay hindi gaanong mahalaga kaysa sa gawa ng puso. Dahil sa mga katotohanang ito, dapat nating tandaan na para sa mabuting kalusugan at ang normal na paggana ng ating katawan, pati na rin ang pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular, kailangan nating subaybayan ang diyeta araw-araw.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Mga produkto na kapaki-pakinabang sa puso

Ang wastong nutrisyon ay isang garantiya ng kalusugan ng tao. Mahalagang hindi lamang kumain ng malusog na pagkain, kundi pati na rin upang maayos na maihanda ang mga ito, maayos na mag-imbak, maayos na ipamahagi ang dami at dami ng pagkain at gumawa ng iyong indibidwal na diyeta. Ang mga nuances na ito ay ginagawa ng isang dietician, ngunit ang anumang doktor ay hindi makilala ang iyong katawan na mas mahusay kaysa sa iyong sarili, kaya madali mong bubuuin ang iyong pagkain, alam ang mga pangunahing katangian at panuntunan.

Ang mga produkto na kapaki-pakinabang sa puso ay nakakatulong sa normal na paggana ng muscle sa puso, na, pagkontrata, nagdudulot ng dugo sa vascular bed, at sa gayon ay nagbibigay ng "buhay" para sa bawat selula sa ating katawan.

Ang listahan ng mga naturang produkto ay hindi isang espesyal na bagay, ito ang mga produkto na magagamit namin araw-araw, bahagyang lumalabag sa teknolohiya ng pag-iimbak o paghahanda sa mga ito, kaya nawala ang kanilang mga benepisyo.

1. Para sa puso, kinakailangan ang isang materyal na gusali, ang pangunahing pinagkukunan nito ay protina. Ang protina ay matatagpuan sa maraming mga produkto, ngunit may mga grupo na naglalaman nito sa pinakamataas na halaga at sa isang mapupuntahan at kapaki-pakinabang na form. Halimbawa: ito ay nakapaloob sa mga karne, katulad ng inihaw at pinakuluang, ngunit sa panahon ng frying ng karne binuo ng isang malaking halaga ng carcinogens at iba pang mapanganib na mga sangkap, kaya pinakuluang karne ay magiging mas kapaki-pakinabang bilang puso at atay. Para sa puso, isang kapaki-pakinabang na produkto na naglalaman ng protina ang isda ng pulang varieties. Ito ay karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na amino acids ay binubuo ng wakas-3 mataba acid - isang sangkap na binabawasan ang antas ng triglycerides sa dugo, at sa gayon ay pumipigil sa para puso arrhythmia, pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerotic plaques. Ang isa pang mapagkukunan ng protina, kapaki-pakinabang para sa puso, ay mga tsaa: mga chickpeas (mga tupa na sisiw ng tupa), lentils, berdeng mga gisantes, beans. Ang mga produktong ito ng erbal ay may mataas na nilalaman nito sa isang dalisay na hindi nauugnay na anyo, na nagpapadali sa madaling pag-iimprenta ng mahahalagang mga amino acids. Ang karne ay isang "kayamanan" ng protina, kung isinasaalang-alang natin ang tanong ng tamang paghahanda nito. Sa karne, bukod sa protina ay naglalaman ng bakal, na kinakailangan para sa normal na pag-andar ng mga pulang selula ng dugo. Dapat tandaan na upang mapanatili ang pinakamataas na benepisyo ng mga produktong ito para sa puso, kinakailangang maayos na maimbak ang mga ito. Hindi maaaring frozen ang karne, mas mahusay na bumili ng sariwang pinalamig. Ang isda ay mas mahusay na kumain ng raw, semi-inasnan, hindi inasnan, o pakuluan ng isda para sa isang mag-asawa. Ang mga legum ay kailangang pakuluan ng mabuti hanggang sa malambot, ngunit sa gayon ay hindi sila lutuin, kung gayon ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang protina, ay hindi maghiwa-hiwalay.
2. Ang mga carbohydrates ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya para sa cell. Para sa operasyon ng cardiovascular na kalamnan, isang sapat na pang-araw-araw na halaga ng mga carbone ay kinakailangan, na hindi lamang nagbibigay ng enerhiya, kundi pati na rin ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa puso. Kasama sa mga produktong ito ang mga kumplikadong carbohydrates: cereal (otmil, bakwit, bigas), buong wheat bread, patatas. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga produktong ito ay magbibigay ng katawan na may enerhiya sa loob ng 4-5 na oras. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga carbons ay dahan-dahan pinaghiwa at para sa isang mahabang panahon walang pakiramdam ng kagutuman. Samakatuwid, ang ganitong mga kapaki-pakinabang na produkto ay dapat na sinamahan ng protina, kung gayon ang puso ay makakatanggap ng kinakailangang kapaki-pakinabang na materyal para sa trabaho.

Sweets, biscuits, sweets - lahat ng ito ay mga light carbons na may isang malaking halaga ng calories, kung saan ay dumating labis na katabaan, na kung saan lalo na nakakaapekto sa trabaho ng puso.

3. Mga taba - isang kailangang-kailangan na materyal para sa myocardium, dahil ito ay isang estruktural elemento ng lamad ng cell. Ang puso cell shell ay binubuo ng dalawang mga lipid ball, na nagbibigay ng koneksyon ng cell sa iba at isang normal na metabolismo. Ang lipid balloon na ito ay binubuo ng polyunsaturated fatty acids. Ngunit kung ang katawan mananaig puspos mataba acids - ang panganib ng pagbuo ng cardiovascular diseases tulad ng mayroon sila atherogenic effect - simulan ang pagbuo ng atherosclerotic plaques. Samakatuwid, hindi mo maaaring ubusin ang mga light fat: margarine, mantika, mantikilya, taba ng baboy, iyon ay, mga taba ng pinagmulan ng hayop. Kapaki-pakinabang para sa puso ang mga taba ng gulay - langis ng oliba ng gulay, na sa sariwang porma, halimbawa bilang isang salad dressing, ay may maraming mga unsaturated fatty acids. Ang mga mani ay isang "kamalig" ng mga kapaki-pakinabang na taba para sa myocardium.
4. Microelements at electrolytes - magbigay ng normal na koneksyon sa pagitan ng mga selula ng puso, pagpapadaloy ng kalamnan, paggulo at mga potensyal na pahinga. Sa magkabilang panig ng selula ng puso ay mga elemento ng bakas - sosa, potasa, murang luntian. Ang mga ito ay kinakailangan para sa normal na excitability ng kalamnan ng puso at magandang kondaktibiti ng salpok ng nerve. Ang mga microelements na ito ay matatagpuan sa mga produkto tulad ng buckwheat, spinach, tuyo na mga aprikot (pinagmumulan ng potasa), kastanyo, mga gulay.
5. Gusto ko ring hiwalay na i-highlight ang mga prutas at gulay bilang pangunahing pinagkukunan ng pandiyeta hibla, na nagtanggal sa lahat ng mga nakakalason at nakakapinsalang sangkap mula sa katawan. Kinakailangang maglaan ng gulay tulad ng broccoli, beets, avocado, at sa mga prutas - pomegranate, kiwi, suha, mansanas, berries. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng prutas at gulay ay dapat na hindi bababa sa 200 gramo bawat araw, na napatunayang mabawasan ang panganib ng kamatayan mula sa cardiovascular disease.

Mga produkto na mayaman sa potasa at magnesiyo para sa puso

Ang potasa ay isang microelement, ang pangunahing konsentrasyon ng kung saan ay puro sa loob ng cell, at ang sosa antagonist ay matatagpuan sa labas. Kaya, ang balanse ng electrolyte at ang normal na paggana ng cardiac cell ay pinananatili. Kung mayroong isang kakulangan ng potasa sa katawan, ang excitability ng myocardium at ang pagpapadaloy ng kalamnan sa puso lalong lumala. Ito manifests mismo sa anyo ng pagpapahaba ng QT agwat, pagpapalawak at pagpapapangit ng komplikadong ventricular, bradycardia. Ang mga pagbabagong ito ay humantong sa isang pagbawas sa shock volume ng puso, na kung saan ay tumutulong sa hypoxia ng mga selula ng katawan. Dahil sa kakulangan ng potasa, ang mga paligid ng mga selula ay nagdurusa rin, dahil sa halip na potasa, ang lugar sa loob ng selula ay ginagawa ng sodium, na nag-uusod ng tubig at nagiging sanhi ng hyperhydration. Laban sa background na ito, ang hypoxia ng tisyu ay nagpapahina sa mga pagbabagong ito at nangyayari ang acidosis, na nagiging sanhi ng mas mabilis na pagtratrabaho sa puso, ngunit hindi ito maaaring mangyari.

Kaya simulan na mangyari irreversible mga pagbabago sa puso. At lahat ng ito ay dahil lamang sa kakulangan ng isang maliit na electrolyte - potasa. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na kumain ng mga pagkain na mayaman sa potasa araw-araw, dahil ito ay isang pangako ng magandang aktibidad para sa puso. Ang mga produkto na mayaman sa potasa ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga sakit na cardiovascular, pati na rin sa paggamot ng ilang mga gamot na naglalabas ng electrolyte na ito. Kasama sa mga gamot na ito ang ilang diuretikong hydrochlorothiazide, dichlorothiazide, ilang antibiotics. Samakatuwid, bukod sa ang pharmacological pagwawasto ng potasa, ito ay mahalaga upang isagawa at itama ang pagkain. Ngunit, tulad ng nalalaman, ang pag-iwas ay ang pinakamahusay na paraan upang gamutin ang sakit sa puso, kaya't kinakailangan para sa bawat malusog na tao sa pang-araw-araw na diyeta upang magkaroon ng pagkain na may potasa. Kabilang sa mga produktong ito ang:

• patatas, na may isang shell inihurnong sa oven o luto sa isang shell;
• pinatuyong prutas - pinatuyong mga aprikot, pasas, igos, prun;
• mani - mga almond o pine nuts;
• beetroot, kalabasa, berdeng mga gisantes, gulay (dill, spinach);
• berries - gooseberries, mga aprikot, pulang currants;
• granada at pomegranate juice.

Ang mga ito ay ang mga pangunahing produkto na mayaman sa electrolyte na ito, ngunit ang maraming microelement na ito ay nilalaman sa iba pang mga prutas, na kinakailangang kumain ng hindi bababa sa 200 gramo bawat araw.

Ang magnesium ay isang electrolyte na nagbibigay ng salpok upang dalhin ang mga cell nerve, at para sa cardiac muscle ay nagbibigay ng function ng excitability ng cardiomyocyte. Karaniwan, may balanse sa pagitan ng magnesium at kaltsyum, at ang mga proseso ng excitability ay pinalitan ng mga proseso ng relaxation. Sa kasong ito, ang kaltsyum sa pamamagitan ng mabagal na mga channel ay pumapasok sa loob ng selula at mayroong pag-urong ng kalamnan, at pagkatapos ay nagbibigay ng magnesium ng relaxation ng kalamnan ng puso sa pamamagitan ng pagpapalit ng kaltsyum. Kapag magnesium ay hindi sapat, ang puso proseso relaxation ay hindi mangyayari nang maayos, maaari itong magresulta sa labis na pagbabawas at ritmo gulo ng extrasystole, masilakbo tachycardia, o ventricular fibrillation. Samakatuwid, napakahalaga na magkaroon ng pagkain na mayaman sa magnesiyo sa pagkain, na kapaki-pakinabang para sa puso. Kabilang sa mga produktong ito ang:

• Mga produkto ng pagawaan ng gatas - cottage cheese, milk, sour cream;
• karne ng pulang varieties - karne ng baka, tupa, baboy;
• beans (beans, gisantes, soybeans);
• cereal - dawa, sibuyas lugaw, oatmeal na may bran;
• prutas - aprikot, tuyo na aprikot, melokoton, saging, strawberry;
• nuts at sesame seeds.

Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga pagkain na mayaman sa potasa at magnesiyo ay kinakailangan hindi lamang para sa puso, ngunit para sa iba pang mga tisyu ng katawan. Ang paggamit ng naturang mga pagkain sa diyeta ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng kamatayan mula sa mga sakit sa cardiovascular at sa kanilang mga komplikasyon.

Mga produkto para sa puso na may arrhythmia

Ang arrhythmia ay isang paglabag sa ritmo ng puso, na sinamahan ng mga klinikal na sintomas o mga pagbabago sa asymptomatic sa electrocardiogram. Ang mga klinikal na manifestations ng disturbance sa puso ritmo ay ipinahayag, bilang isang panuntunan, na may organic patolohiya ng myocardium (mitral stenosis) o vessels (atherosclerosis). Minsan ang isang arrhythmia ay maaaring nagpapakilala, iyon ay, pangalawang, may patolohiya ng iba pang mga organo - ang patolohiya ng teroydeo glandula, adrenal glands tumor. Ang simmptomatic arrhythmia ay maaaring nasa mga kabataan, dahil sa mga pagbabago na may kaugnayan sa edad sa puso at ay physiological. Minsan arrhythmia ay maaaring sa kawalan ng mga kadahilanang ito, pagkatapos ito ay kinakailangan upang isipin ang tungkol sa kakulangan ng electrolytes at bakasin elemento - potasa at magnesiyo, na kung saan ay ang mga pangunahing mga regulators ng cardiomyocyte operasyon.

Samakatuwid, ang mga di-parmasyolohikal na pamamaraan ng pagwawasto sa arrhythmia ay inirerekomenda, kung walang organikong patolohiya o ang mga pagbabago ay maaaring maging physiological.

Ang mga produkto para sa puso na may arrhythmia ay mga produkto na maaaring magbayad para sa nawawalang mga electrolytes. Kabilang sa mga produktong ito ang:

• beans - soybeans, berdeng mga gisantes, puting beans;
• cereal - bakwit, oatmeal na may bran, dawa;
• gulay - brokuli, berdeng salad, spinach, perehil, rucola;

• gulay - inshell, beetroot, abukado, pipino;
• prutas at berries - plum, mga milokoton, aprikot, pomegranate, orange, strawberry, lumboy;
• pinatuyong prutas - mga igos, prun, mga petsa, mga pasas;
• mani.

7 pinakamahusay na mga produkto para sa puso

Ang isang malawak na seleksyon ng mga produkto sa mga shelves ng supermarket sa mga handa na form at semi-tapos na mga produkto ay gumawa sa amin sa tingin mas kaunti tungkol sa aming araw-araw na pagkain, dahil ito ay mas madaling bumili ng yari na pagkain kaysa sa pag-aaksaya ng oras paghahanda ito. Ngunit hindi ito nagpapaisip sa amin tungkol sa kalidad at benepisyo ng pagkain na inihanda ng isang tao maliban sa iyong sarili. Pagkatapos ng lahat, ang pagkain ay hindi dapat lamang mula sa tamang pagkain.

Ang mga taong may puso arrhythmias, inirerekomenda din upang gamitin sa pagkain ng karne at isda bilang isang mapagkukunan ng protina, flaxseed at olive oil, bilang isang mapagkukunan ng unsaturated mataba acids sa lamad ng mga cell puso.

Kinakailangan na ibukod ang labis na likido at asin, pati na rin ang extractive substances, na pumupukaw sa vagus nerve at pinatindi ang arrhythmia.

Ngunit kailangang maayos itong ihanda. Samakatuwid, kailangan mong makilala ang isang pangkat ng mga produkto, na una sa lahat ay dapat mong bigyang-pansin kapag pumipili ng isang hapunan, upang ang mga ito ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din.

1. pulang isda, mas mabuti salmon - ito ay ang pangunahing likas na pinagkukunan ng wakas - 3 - fatty acids na mag-ambag sa puso cells, normal na function automatismo, mabawasan ang dami ng atherosclerotic plaques.

Maaari kang gumawa ng salad mula sa salmon, o kumain ng sandwich para sa almusal, na magiging isang kahanga at malusog na pagkain para sa iyong puso at mga daluyan ng dugo.

2. Avocado - ang mga benepisyo ng prutas na ito para sa puso ay ang ikalawang pinaka-madalas na polyunsaturated mataba acids. Ang abukado ay nagpapatatag ng lamad ng selyula ng myocardium, nagpapabuti ng konduktivity ng pulso kasama ang puso, pinipigilan ang pag-unlad ng mga blockade.

Ang mga avocado ay maaaring pinagsama sa pipino, at pampalasa na may langis ng oliba, maaari itong maging isang mahusay na salad sa buckwheat sinigang.

3. mani - may maraming sustansya, kabilang ang mga taba ng gulay, na napakahalaga para sa mga daluyan ng dugo.

Ang pang-araw-araw na pagkonsumo bilang meryenda, o bilang isang dressing ng salad, ay nagpapabago sa antas ng triglyceride sa dugo at pinipigilan ang pag-unlad ng coronary heart disease.

4. Ang garnet - isang kilalang prutas sa mahabang panahon, tulad ng isa na nakakaapekto sa hemopoiesis at nagpapabuti sa trophism ng mga tisyu sa paligid. Pinapalawak nito ang mga coronary vessels, na nagtataguyod ng mas mahusay na supply ng dugo sa puso at pinipigilan ang ischemia at nekrosis ng muscle sa puso, iyon ay, angina at myocardial infarction.

Inirerekomenda na kumain ng kalahati ng granada nang hindi bababa sa tatlong beses sa isang linggo bilang isang dessert o uminom ng sariwang natural na granada juice.

5. mga aprikot - bilang isang pinagmumulan ng potasa at magnesiyo ions, nag-aambag sa katatagan ng cell at normal na operasyon ng ang magpahitit, na binabawasan at magpapahaba para puso arrhythmia aktibidad dahil sa organic lesyon kabayaran.

Ang pinatuyong mga aprikot ay isang mahusay na meryenda, o maaari itong maisama sa isang prutas na salad mula sa anumang prutas.

6. puting karne - isang kailangang-kailangan na produkto para sa gawain ng buong katawan, at ang puso sa partikular. Ito ay isang likas na pinagkukunan ng protina at mahahalagang amino acids, na nakikibahagi sa gawain ng cellular enzymes. Ang puting karne ay isang stimulant ng reparative process sa katawan at nagbibigay ng immune protection sa kaso ng mga nakakahawang pinsala ng anumang etiology.

Ang mga recipe mula sa karne ay may isang malaking halaga, ngunit kailangan nila upang ma-luto ng tama - mas mahusay na upang pigsa o maghurno.

7. bakwit - isang mapagkukunan ng mga kumplikadong carbons at bakal. Para sa mga sanggol, ang bakwit ay ang pangunahing produkto na nagbibigay ng normal na aktibidad ng puso dahil sa pagbabagong-buhay ng mga hugis na elemento. Binabawasan nito ang panganib ng atherosclerosis at nagtataguyod ng normal na metabolismo habang pinipigilan ang labis na katabaan.

Ang Buckwheat ay maaaring maging isang mahusay na palamuti sa anumang gulay o karne ulam.

Gamit ang mga produktong ito sa iyong diyeta - ikaw ay gumawa ng isang makabuluhang kontribusyon sa kalusugan ng iyong puso.

[8], [9], [10], [11], [12]

Mga produkto na nakakapinsala sa puso

Araw-araw kumakain kami ng mga pagkain na lubhang nakakapinsala sa pangunahing organ - ang aming puso, at madalas naming hindi pinaghihinalaan ito. Kapag inihahanda ang ating diyeta, dapat tayong mag-ingat na huwag pahintulutan ang mga nakakapinsalang sangkap na pumasok sa ating katawan sa pagkain, dahil araw-araw at kaya nakakakuha tayo ng maraming mga carcinogens mula sa panlabas na kapaligiran.

Mapanganib na pagkain para sa puso - ang mga ito ay mga produkto na nagresulta sa mga salaysay ng atherosclerotic plaques sa dugo vessels, vasoconstriction at pagkasira ng coronary daloy ng dugo, pati na rin functional abala ng para puso ritmo.

Kabilang sa mga naturang produkto ang:

• Ang mga produkto na mayaman sa kolesterol ay pula ng itlog, atay, bato, baga, mayonesa at iba pang mga taba ng trans;
• hayop taba - margarin, mantikilya, mantika, mataba karne at pinirito sa mga produkto ng langis;
• de-latang pagkain, herring, sprats;
• mga produktong panaderya mula sa harina ng trigo - mga tinapay, mga cake, cake, biskwit;
• light carbons - sweets, marshmallows, sweets, milk chocolate, sweet bars;

Ang mga ito ay ang mga pangunahing grupo ng mga produkto, na nililimitahan kung saan, kaagad kang makaramdam ng liwanag at mawawalan ng timbang, na inaalis lamang ang mga ito mula sa diyeta.

Hindi mahalaga ang proseso ng pagluluto. Ang mga pritong produkto sa langis ng mirasol ay bumubuo ng maraming nakakalason na sangkap para sa mga vessel ng puso at dugo, kaya kailangan mong magluto ng karne o maghurno ito nang mas mahusay sa foil, at pagkatapos ay mas maraming sustansya ang nakaimbak doon. Ang pagkain na may mas kaunting asin ay pumipigil sa pagpapaunlad ng hypertension, at bilang isang resulta - binabawasan ang panganib ng pinsala sa puso.

Alcohol ay isa sa mga produkto na nagdaragdag ng panganib ng kamatayan mula sa mga sakit ng cardiovascular system, na nauugnay sa negatibong epekto nito sa presyon ng dugo at metabolismo sa myocardium. Samakatuwid, ang alak ay dapat na ganap na hindi kasama sa pamumuhay.

Ang mga produkto para sa mga vessel ng puso at dugo ay ang mga produktong dapat naroroon sa pang-araw-araw na pagkain ng bawat tao. Pagkatapos ng lahat, maaari mong pigilan ang pag-unlad ng sakit sa puso sa isang napaka-simple at abot-kayang paraan, at mas madali kaysa sa pagkatapos ay ituring ang mga komplikasyon. Ang gayong wastong pagkain ay magbibigay-sala sa iyong kalusugan hindi lamang sa iyong puso, kundi pati na rin sa atay, tiyan, baga at buong katawan.