Nutrisyon at pagkain sa pagkalason sa pagkain

Sa pangkalahatan, kapag ang pagkalason sa pagkain ay naghihirap, ang sistema ng pagtunaw ay nagdurusa, samakatuwid, ang pagdidiyeta sa pagkalason sa pagkain ay ang ikalawang pinakamahalagang panukalang-batas na nakakatulong upang makayanan ang pagkalasing. Sa una, siyempre, ang neutralisasyon ng mga sintomas at mga hakbang sa detoxification.

Bilang isang patakaran, sa ilalim ng impluwensya ng toxins, ang buong mauhog lamad ng gastrointestinal tract ay inflamed, dahil ito ay inis sa pamamagitan ng pagsusuka at pagtatae. Alinsunod dito, ang diyeta para sa pagkain ay dapat na naglalayong ibalik ang mga nanggagalit na mga bituka, tiyan, larynx. Ang unang panuntunan ng pagkain ay ang pag-inom ng maraming tubig, ang tubig ay dapat na sa temperatura ng kuwarto. Pinakamaganda sa lahat, kung ang pasyente ay ibinibigay upang uminom ng parmasya paghahanda ng asin - Gastrolit, Regidron o tubig ng talahanayan mineral na walang gas. Simula sa literal na isang kutsara, ang pag-inom ng tuluy-tuloy ay unti-unting nadagdagan sa isang tasa tuwing 1-1.5 na oras. Ang anumang pagkain sa unang araw pagkatapos ng pagkalason ay hindi kasama. Simula mula sa ikalawang araw, maaari mong bigyan ang pasyente ng 150-200 ML ng likido gulay sabaw. Ang pang-araw-araw na paggamit ng pagkain ay ang mga sumusunod:

1. Ang ikalawang araw - 150-200 ML ng sabaw sa tatlong dosis, 2 rusks, 1, 5-2 liters ng likido, gulay likido katas (100 ML).
2. Araw ng tatlong - likidong sinang lugaw sa tubig - 250-300 gramo, 2-4 crackers bawat araw, 150-200 ml ng gulay sabaw, 3-4 galetny cookies.
3. Ikaapat na araw - gulay na kaserol na walang itlog (sa semolina) - 200 gramo, sabaw ng manok - 150 ml, 3-5 crackers, 4-6 galetnye cookies, 100 gramo ng pinakuluang isda sa anyo ng patties.
4. Ikalimang araw - 250-400 ML ng sabaw (manok) na may mga bola-bola, pinakuluang kanin - 250 gramo, 5-6 crouton, 250-300 gramo ng cottage cheese casserole (o soufflé).

[1], [2], [3], [4]

Pagkain pagkatapos ng pagkalason sa pagkain

Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay dapat na mas mahigpit hangga't maaari. Pinakamainam na mag-ayos ng isang yugto ng pag-aayuno para sa unang dalawang araw at huwag kumain ng anumang bagay, na pinapalitan ang pagkain na may masaganang inumin. Ang pagkain pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay isang menu na nagbubukod sa pagawaan ng gatas, karne, maanghang at maasim na pagkain. Ang mga kupas na gulay sa pinakuluang anyo, mga gulay na gulay, pinakuluang butil - kanin at soba, mga cracker, mga cookies ng galetnye - ibig sabihin, marahil, lahat ng bagay na makakatulong sa digestive tract ay mabawi nang mas mabilis. Ang sikat na diet. Ang diyeta bilang 5 o ang Pevsner diet. Ang Pevzner diet number 5 ay sumasamahin rin sa mga problema sa nutrisyon at tumutulong sa mabilis na pagpapanumbalik ng mga function ng atay, apdo at bituka. Dapat pansinin na ang mga bahagi ay dapat maliit at unti-unting dagdagan ang mga ito araw-araw. Ang pagkain ay dapat na praksyonal - 5 hanggang 7 beses sa isang araw.

Ang pagkain pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay nagsasangkot sa paggamit ng mga naturang produkto:

• Sopas ng gulay.
• Pinakuluang tinadtad na karne sa anyo ng mga steam cutlet.
• Pinakuluang minced na isda sa anyo ng steam cutlets.
• Inihurnong cottage cheese - soufflé, casseroles, puddings.
• Lugaw sa tubig (bigas, bakwit).
• Rusks.
• Mga dry biscuits.
• Iningoy o lutong gulay.
• Ang talahanayan ng mineral ay pa rin ang tubig.
• Green tea.
• Decoction dill.
• Bine o pinakuluang prutas (hindi maasim) - mansanas, peras, halaman ng kwins.
• Chamomile decoction na may honey.
• Sabong hips na may honey.

[5], [6], [7]

Ano ang maaari mong kainin ng pagkalason sa pagkain?

Kapag ang pagkain pagkalason sa unang araw ng sakit, ang anumang pagkain ay mahigpit na kontraindikado. Una, malamang na ang pagkain ay hindi makukuha ng isang nanggagalit na tiyan, at pangalawa, ang pagkain ay isang karagdagang kakayahang makapagdulot ng kadahilanan. Samakatuwid, ang tanong - kung ano ang maaari mong kainin kapag ang pagkalason ng pagkain, na humihingi ng tanging sagot - wala. Simula mula sa pangalawang araw, posible lamang sa pangatlo, ang paggamit ng isang minimum na halaga ng mga pandiyeta ay pinapayagan. Ang anumang pagawaan ng gatas, karne, isda ay hindi kasama.

Pinayagan

Ipinagbabawal

Home-made crackers, dry galetny lean cookies Nagbebenta ng sarsa ng gulay, bigas na bigas Simula sa ikaapat na araw, maaari kang kumain ng mga bola-bola mula sa karne ng manok, singaw ng karne ng baka, mga souffle ng karne Simula mula sa ikaapat na araw, maaari mong kumain ng pinakuluang lean isda, mas mahusay - pinakuluang cutlets ng isda Mula sa ikalimang araw maaari kang kumain ng cottage cheese casserole, cottage cheese soufflé Nasusunog, niligis na gulay Sabong sabaw, mula sa ikatlong araw na pinakuluang kanin, ang bakwit Sa ikalimang araw maaari mong kumain ng isang itlog ng itlog ng itlog Prutas halaya nagsisimula mula sa ikatlong araw, green tea, sabaw ng mga pasas at rosehips

Fresh bread, biscuits, pies at iba pa Meat broths, broths mula sa karne ng manok, broths sa mga buto, gatas Sopas Sausage - pinakuluan, pinausukan. Pritong karne, chops, pritong patties, mantika Ang piniritong isda, pinausukan, tuyo, inasnan na isda, caviar at milt fish, ang de-latang pagkain ay mahigpit na ipinagbabawal Gatas, kahit na pinakuluang, yogurt, kefir Raw gulay, prutas Millet, perlas barley, oatmeal Pritong, pinakuluang at pinakuluang itlog Maasim o masyadong matamis na compotes, mga naka-compned na de lata

Ano ang dapat uminom ng pagkalason sa pagkain?

Kapag ang pagkalason sa pagkain ay isa sa mga patakaran - walang pagkain, ngunit kinakailangan ang pag-inom ng rehimen. Ang maraming inumin ay nagliligtas sa biktima mula sa pag-aalis ng tubig at hypovolemic shock. Bukod sa katotohanan na ang lasing na likido ay gumagawa para sa mga pagkalugi mula sa pagtatae at pagsusuka, nakakatulong ito upang mapawi ang digestive tract at mas mabilis na alisin ang mga produkto ng pagkalasing mula sa katawan. Ang mga sumusunod na rekomendasyon ay makakatulong matukoy ang tanong - kung paano at kung ano ang maiinom sa panahon ng pagkalason sa pagkain:

1. Kailangan mong uminom sa mga maliliit na sips upang ang isang naka-irritated na tiyan ay maaaring tumagal sa likido.
2. Kailangan mong uminom sa mode - bawat oras at kalahati, sa buong araw.
3. Ang isang solong dosis ng likido - hindi bababa sa 200 milliliters.
4. Pinakamainam na punan ang tuluy-tuloy na pagkawala sa mga paghahanda sa parmasyutiko, tulad ng Regidron, na nagbabago sa electrolytic, salt balance.
5. Bilang kahalili, ang Regidron ay gamutin sa isang solusyon: para sa 1 litro ng tubig ½ tablespoons ng asin, isa at kalahating tablespoons ng asukal. Ang proporsyon ay maaaring mabago sa direksyon ng pagtaas ng asin.
6. Maaari ka ring uminom ng plain water, ngunit siguraduhin na alinman sa pinakuluang o purified.
7. Ang mabisang at kapaki-pakinabang na pagpipilian ay ang mineral na talahanayan ng tubig na walang gas.
8. Bilang isang inumin, maaari kang gumawa ng isang decoction ng dill: para sa 1 litro ng tubig - 1 kutsarita ng mga buto o tinadtad dill. Payagan ang pakuluan para sa 2-3 minuto, igiit ang 15 minuto, cool at uminom sa mga maliliit na sips. Ang sabaw ay dapat na mahina, unsaturated.

Ang tsaa, kahit na kapaki-pakinabang - ang berdeng tsaa, sabaw ng rosas na hips, mga pasas, mansanilya, at iba pa, ay hindi dapat lasing sa unang araw ng pagkalason sa pagkain. Ang mga opsyon na ito sa pag-inom ay mahusay na makakain sa ikalawa at ikatlong araw, pagkatapos ng mga sintomas ng talamak na pagkalason.

Kaya, ang diyeta na may pagkalason sa pagkain ay dapat na maging mahinahon hangga't maaari, ang pagkain na fractional, inumin - masagana.