Pickled luya

Ang pinalamig na luya ay hindi lamang isang kahanga-hanga na pampasarap para sa mga mainit na pagkain at sushi. Ito ay isang imbakan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang mga amino acids at bitamina. Ang luya ay aktibong ginagamit sa mga karamdaman ng metabolismo ng taba, pati na rin upang mapabuti ang proseso ng panunaw at kahit na para sa pagbaba ng timbang.

Ang lasa ng pickled luya sa una ay hindi angkop sa lahat. Gayunpaman, sinasabi ng mga Hapones: ang lasa ay dapat na maunawaan at madama, at pagkatapos ay tiyak na pinahahalagahan mo ang natatanging katanggap-tanggap na pagkain at matalas ang ugat ng luya sa pag-atsara. Ngunit ang produktong ito ay talagang hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang kapaki-pakinabang.

Kadalasan, ang luya ay ginagamit sa isang durog form, ngunit posible na gamitin ito nang direkta at sa raw form. Samakatuwid, sa ngayon, ito ay luya na nakakuha ng mga nadagdag na katanyagan. Bakit piniritong luya? Sa pagkaing Japanese, siya ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na katulong, na, sa lahat ng mga pinggan, ay nagbibigay ng isang tiyak na piquancy, pagka-orihinal at mga lilim ng mga panlasa ng ganap na anumang ulam. Ngunit ito ay nasa kusina lamang ... Ano pa ang kapaki-pakinabang at kapansin-pansin na piniritong luya? Ito ay matatagpuan sa pagpapatuloy ng artikulong ito.

Bawat taon higit pa at mas maraming Japanese cuisine ang nakakakuha ng mga bagong tagahanga, habang nakakakuha ng katanyagan nito. Hindi ito nakakagulat! Pagkatapos ng lahat, maraming mga pambansang pagkain ng Japan ay may natatanging lasa, na nakamit sa tulong ng isang malaking bilang ng iba't ibang pampalasa. Ang luya ay hindi isang eksepsiyon.

Ang luya ay isang mala-damo na halaman na mayroong 140 species. Ngayon lumalaki ito sa mga rehiyon ng India at Australia, China at Indonesia. Ngunit ang lugar ng kapanganakan ng luya ay itinuturing pa rin sa Asia at sa lahat ng mga timog na rehiyon.

Kadalasan, ito ay higit sa lahat ang ugat ng luya, na may iba't ibang mga kakaibang anyo. Dahil dito ay binigyan siya ng pangalan - "horned root".

Mga katangian ng adobo na luya

Siyempre, ang unang asosasyon na nakakaisip kapag binanggit natin ang piniritong luya ay lutuing Hapon. Ang luya ay ganap na sinamahan ng sushi, isda ng dagat at iba pang pagkaing-dagat. Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang adobo na ugat ng luya ay kumikilos bilang isang proteksyon: pinipigilan nito at neutralizes ang bakterya na maaaring pumasok sa katawan kapag kumakain raw na mga piraso ng isda. Pinahihintulutan ng property na ito ang aktibong paggamit ng luya para sa pag-aalis ng microbes at toxins sa digestive system.

Sa bansang Hapon ay may isang opinyon na ang palaman ng luya ay nagbibigay sa mga tao ng pagpapasiya, lakas at inspirasyon, at din nagpapagaan ng takot, damdamin at phobias.

Ang luya ay nagpapalusog sa katawan, nagbabago ang mga tisyu at mga selula ng balat. Sa panahon ng epidemya ng trangkaso at sipon, ang ugat ay gumaganap ng warming, habang sabay-sabay ang pagsira ng bakterya at mga virus at pagpapababa ng temperatura.

Kung mayroon kang isang malubhang mental trabaho, pagkatapos ay may luya ay maaaring dumating sa iligtas: ang aktibong sangkap ng adobo ugat mapadali ang daloy ng dugo at matanggal ang oxygen gutom ng utak na magkaroon ng isang positibong epekto sa pagganap.

Caloric content ng pickled linger

Ang caloric na nilalaman ng adobo na luya ay napakababa. Isang kabuuan ng labinlimang kilocalories bawat kapus-palad sa bawat 100 gramo ng produkto. Ito ay isang mababang rate, at sa gayon ay lubos na pinahahalagahan ng mga tao na aktibong pagsubaybay sa kanilang malusog na pamumuhay, na kung saan ay madalas na samantalahin ang naturang ari-arian kung kinakailangan. Sa partikular, maaaring ito ay isang elemento ng isang bagong pagkain na pagkain o ng isang napakatalas na delicacy na makakapagbigay ng isang starving na organismo sa exotics. Samakatuwid, kapag kinukuha ang produktong ito sa pang-araw-araw na diyeta, hindi kinakailangan upang subaybayan ang calorie na nilalaman ng produkto, dahil ito ay ganap na walang silbi. Marinated linger - ito ay isang ulam na maaari mong kumain ng hindi bababa sa araw-araw, nang hindi nababahala tungkol sa iyong figure.

Ang Mga Benepisyo ng Pickled Ginger

Marinated luya ay hindi mababa sa sariwa sa nilalaman ng nutrients. Ang ugat ay naglalaman ng:

• bitamina (A, C, grupo B);
• Mga sangkap ng mineral (magnesiyo, kaltsyum, posporus, mga asing-gamot na sink);
• rich amino acid komposisyon.

Ang ugat ng luya ay nagpapalakas ng mga proseso ng pagtunaw, nagpapainit sa malubhang mga frost, nagpapalakas sa mga immune defenses ng katawan, nililinis ang atay at nilabag ang dugo. Maraming mga piraso ng lupa luya ay maaaring papagbawahin sakit ng ulo at kalmado ang nervous system.

Ang luya ay kapaki-pakinabang din para sa mga kalalakihan: ang isang bitak na pinatanggal ay nagbabalik ng lakas ng sekswal, nagdaragdag ng lakas, nagbibigay ng lakas at lakas.

Gayunpaman, ang isa sa mga pangunahing katangian ng luya ay ang proteksiyon nito. Marinated luya ay isang uri ng hadlang para sa pathogenic microorganisms na maaaring nakapaloob sa mahihirap na kalidad ng pagkain, pati na rin sa raw isda o karne piraso. Para sa kadahilanang ito, ang ugat ay kinakailangang ihain sa sushi at mga roll, pati na rin sa mga karne ng karne at iba pang pagkain na pinabilis.

Kapansanan ng adobo na luya

Ang luya ay walang alinlangan na isang kapaki-pakinabang na produkto, ngunit maaari itong mapanganib kung natupok sa mga sumusunod na kaso:

• na may mga sakit ng sistema ng pagtunaw (sa yugto ng paglala);
• magagalitin magbunot ng bituka sindrom;
• kababaihan sa panahon ng paggagatas at sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis.

Marinated luya, tulad ng anumang produkto, ay mahusay sa moderation, at ito ay dapat na remembered. Walang pangangailangan sa pagtugis ng kalusugan at isang magandang figure upang kumain ng ugat ng luya sa hindi mabilang na halaga. Gayunpaman, kung gumamit ka ng adobo na luya bilang isang additive at pampalasa para sa mga pinggan, hindi ito magkakaroon ng anumang pinsala, ngunit ay idagdag lamang ang halaga sa katawan.

Inatsara luya para sa pagbaba ng timbang

Sa kabila ng katotohanang ang pickled luya, bilang panuntunan, ay nagpapalakas ng ganang kumain, matagumpay itong ginagamit bilang isang paraan para mawalan ng timbang. Bukod pa rito, ang ilan ay nagpapanggap na ang piknik na luya ay mas episyente kaysa sariwa, o pinatuyong at lupa.

Adobo luya para sa pagbaba ng timbang ay tunay na maging ang lifeline na maaaring panatilihin ang isang minuto atrocious diyeta, maging isang mahusay na kamalig ng mga iba't-ibang mga bitamina at mineral na ang iyong katawan ay maaaring kulang sa panahon. Ngunit talagang ang pinaka-makapangyarihang argumento sa direksyon ng adobo na luya ay ang medyo mababang calorie na nilalaman nito. Bilang karagdagan, luya - pagkain lamang ng likas na pinagmulan, na naaangkop sa kaso ng iba't ibang mga diet.

Ang inagurahan na ugat, salamat sa kakayahang mapabilis ang metabolismo at dagdagan ang sirkulasyon ng dugo, ay nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ang mga taba ng mga tindahan, at maiwasan ang pag-aalis ng mga bagong taba ng mga selula.

Para sa mga layuning ito, maaari kang bumili ng naka-luto na pickled luya, na ibinebenta sa mga kagawaran para sa sushi, o lutuin ito sa bahay.

Paano magluto ng inatsara na ugat ng luya: kumukuha kami ng 300 g ng rootlets, nililinis namin ang panlabas na balat. Gupitin sa manipis na mga bilog, ibuhos sa pinakuluang tubig at humawak sa tubig na kumukulo nang halos 3 minuto, wala nang iba pa. Susunod, alisan ng tubig ang tubig, mga luya na bilog sa isang mangkok at ibuhos ang pag-atsara. Tulad ng mga bahagi ng pagpuno ay gagamitin ng red dry na alak, suka ng alak, asukal at mainit na tubig. Ang dami ng tubig na kinakailangan upang bahagyang takpan ang mga lupon ng luya sa mangkok. Sa tubig, magdagdag ng tatlong kutsarita ng asukal (na may slide), 2 tbsp. L. Suka, 3 tbsp. L. Ng alak. Paghaluin at ibuhos sa mga bilog na luya. Marinated luya para sa pagbaba ng timbang ay dapat insisted para sa ilang araw, maaari mong sa isang ref.

Hindi inirerekumenda na kumain ng luya para sa mga taong dumaranas ng gastritis o peptic ulcer.

Ipinapalabas ang luya para sa mga kababaihan

Ito ay nagkakahalaga ng noting na pickled luya para sa mga kababaihan tulad ng para sa mga tao ay maaaring maglingkod bilang isang mahusay na afrodziakom. Ang isang ahente na makabuluhang pinatataas ang sekswal na enerhiya ng parehong mga babae at lalaki. Kasama ito ng adobo na luya ay maaaring maging isang kailangang-kailangan na sedative, ngunit ito ay tiyak na tiyak para sa iyong sarili upang maunawaan na ito ay kinakailangan upang dalhin ito sa maliit na halaga, alam ang panukala. Samakatuwid, ito ay napaka-epektibo sa panregla sakit, dahil ito ay magagawang upang mapawi ang sakit at spasms. Samakatuwid, naaalaala ng mga kababaihan na ang luya ay ang garantiya ng kalusugan ng kababaihan!

Ano ang maaaring mahusay na pinalaki luya para sa mga kababaihan:

• Ang ugat ng luya ay nag-aalis ng pamamaga, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga pathogen at parasito;
• pinapadali ang mga epekto ng pagkapagod, nagpapalayas ng depresyon at masamang kondisyon, nagpapabuti ng pagtulog;
• nag-aambag sa proseso ng pagkawala ng timbang;
• nagpapabuti sa paglabas ng mga asing-gamot at nakakalason na sangkap mula sa katawan;
• nagpapataas ng sekswal na pagnanasa
• pinapadali ang kondisyon sa masakit na panahon;
• nagpapabuti ng pantunaw at inaalis ang pagwawalang-kilos at pagkadumi ng pagkain.

Ang regular na pag-inom ng adobo na luya ay magbibigay ng maayang at malusog na hitsura para sa isang babae: pagbutihin ang kondisyon ng balat, i-refresh ang kutis, at i-save ang magagandang wrinkles. Mga pinggan na may luya ng tulong upang maalis ang antok at kawalang-interes, na magbibigay sa babae ng isang namumulaklak na hitsura at isang singil ng kasiglahan para sa buong araw.

Insara ang luya para sa mga buntis na kababaihan

Adobo luya ay kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan na may ganap na ang tanging bahagyang caveat na ito ay kontraindikado sa lactating kababaihan, at moms na sa mga huling linya ng pagbubuntis, o kahit na sa panahon ng buong panahon ng pagbubuntis. Samakatuwid ito ay kinakailangan upang lapitan naturang exotica na may matinding pag-iingat, dahil una sa lahat, ang kapakanan ng mga hindi pa isinisilang bata, at pagkatapos ay sa ibang pagkakataon ang pagnanais upang kumain ng isang bagay na matulis kaunti. Pagkatapos ng lahat, ang katawan ng ina ay direktang may kinalaman sa bata, kaya ito ay napakahalaga upang ma-secure ang kinabukasan ng mga batang mula posibleng mga problema sa proseso ng pagbuo ng sanggol.

Marinated luya sa panahon ng pagbubuntis ay isang kontrobersyal produkto. Ang ilang mga tao ay nagpapayo na gamitin ito, lalo na sa panahon ng toxicosis at atake ng pagduduwal at kahit pagsusuka. Ito ay sinabi na ang isang maliit na plato ng pickled luya, lamang chewed sa bibig, ay maaaring mapawi ang pinaka-hindi kasiya-siya sintomas ng toxicosis.

Sa katunayan, ang luya ay mahalaga sa maraming kapaki-pakinabang na katangian, na magiging kapaki-pakinabang sa panahon ng pagdadala ng sanggol. Gayunpaman, hindi dapat malilimutan ng luya na ang luya ay binabad sa pag-atsara, na, bilang panuntunan, ay naglalaman ng alak, at ang kumbinasyong ito ay hindi kanais-nais sa pagbubuntis. Bilang karagdagan, sa late na pagbubuntis, ang luya ay karaniwang pinapayuhan na tanggihan, dahil ito ay puno ng hindi kanais-nais na mga komplikasyon.

Kaya makakain ka ba ng adobo na luya sa pagbubuntis? Ipinapayo ng mga eksperto na sa unang kalahati ng proseso ng pagbubuntis, gamitin kapag posible na hindi marinated, ngunit ang sariwang luya, sa anyo ng luya tea, halimbawa. Sa ibang araw, ang paggamit ng luya ay dapat pansamantalang inabandona.

Pinapalitan ang luya para sa mga bata

Ang ugat ng luya ay isang produkto na dapat gamitin nang may pag-iingat sa mga bata. Una, hindi inirerekomenda na mag-alok ng mga batang wala pang 2 taong gulang. Pangalawa, ang luya ay maaaring magdulot ng alerdyi sa bata. Samakatuwid, kung magpasya kang mag-alok ng sanggol luya, pagkatapos ay kumunsulta muna sa isang pedyatrisyan.

Sa pangkalahatan, ang luya na ugat ay kapaki-pakinabang para sa mga bata, lalo na sa panahon ng malamig na panahon: ito ay mayaman sa mga likas na langis at esters, na mabilis na tumutulong upang makayanan ang mga sintomas ng trangkaso o namamagang lalamunan. Ang steam mula sa luya na kumukulo sa tubig ay maaaring gamitin bilang paglanghap. Ang luya tea ay isang natatanging at kaaya-aya na lunas para sa labanan ang pagkahilo, na may mga spasms ng sistema ng pagtunaw, na may sakit sa ulo. Ang tsaang ito ay maaaring maging kalmado kahit na ang sakit sa mga kalamnan, na nauugnay sa mga pisikal na pagsasanay at pagsasanay.

Gayunpaman, may kinalaman sa piniritong luya para sa mga bata, maaaring ito ay tiyak na sinabi: sa isang maagang edad mas mahusay na protektahan ang bata mula sa produktong ito. Nakakaapekto ito sa sariwang luya, at sa oras lamang ay nag-aalok ng pinalo, pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.

Recipe para sa pickled linger

Ang recipe para sa adobo na luya ay medyo simple. Para sa mga ito ay sapat na upang gawin ang mga sumusunod na sangkap:

• Purified fresh linger - hindi kukulangin sa 100 gramo.
• Japanese rice vinegar - hindi bababa sa 100 milliliter.
• Isang kutsarita ng asin.
• Isa at kalahating kutsara ng asukal.
• Tatlong at kalahating tablespoons ng tubig.

Ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple. Para sa isang mas maginhawang proseso, mayroong ilang simpleng mga rekomendasyon, katulad:

• Rice vinegar - mayroong pagkakataon na palitan ng mas pamilyar na alak o isang partikular na mansanas.
• Upang bigyan ang rosas sa panahon ng pagpapaputi, magdagdag ng isang maliit na beet.
• Para sa imbakan, gumamit lamang ng mga plastic na kagamitan.
• Kapag ang produkto ay nagiging ilaw na kulay-rosas, oras na upang subukan ito.
• Kung ang pag-inom ay kumpleto, dapat itong i-cut sa manipis na mga hiwa bago magsilbi.

Paano magluto ng pinalamig na luya?

Paano magluto ng pinalamig na luya? Upang gawin ito, sapat na upang mangolekta ng mga sangkap, at pagkatapos ay magpatuloy sa direktang pagluluto.

1. Una, linisin ang ugat ng luya.
2. Susunod, kuskusin ito ng asin, umalis para sa gabi upang mag-agila.
3. Sa umaga, hugasan ang asin. Dry ito. Linisan ng isang tuwalya ng papel.
4. Pagkatapos ay i-cut ito sa manipis na mga hiwa.
5. Dalhin ang tubig sa isang pigsa sa isang kasirola, pagkatapos ay ilagay ang luya doon para sa hindi bababa sa dalawa o tatlong minuto.
6. Kumuha ng pan. Bigyan ang luya ng kaunting tuyo.
7. Susunod, kailangan mong maghanda ng pag-atsara. Para sa mga ito, kumuha ng bigas suka, ihalo sa asukal at ang halaga ng tubig na tinukoy sa recipe. Ang pagpukaw ay kinakailangan hangga't homogenous.
8. Susunod, ilagay ang luya sa isang kinakailangang sisidlan, kadalasan ito ay isang lata.
9. Ibuhos ang garapon na may solusyon sa atsara, malapit.
10. Magpaikut-ikot para sa tatlong araw sa refrigerator, pagkatapos kung saan ang luya ay handa na para sa paggamit

Paghahanda ng adobo na luya sa bahay

Ang paghahanda ng adobo na luya sa bahay ay napaka-simple at hindi nangangailangan ng anumang paghahanda sa lahat. Para sa mga ito sapat na upang mapagtanto ang koleksyon ng lahat ng mga kinakailangang sangkap para sa pagluluto. Susunod, linisin ang hinaharap na produkto, lalo luya, pagkatapos ay magpatuloy upang ihanda ito para sa pagluluto. Kasunod ng mga sunud-sunod na tagubilin sa itaas, maaari mong madaling maghanda ang pinalabas na luya sa bahay nang walang anumang mga problema. Higit sa lahat, hindi mo na kailangan ang halos anumang espesyal na materyal at pisikal na mga gastos. Samakatuwid, huwag tumakbo sa paligid ng mga tindahan at hanapin ang isang tapos na produkto. Maaari mo itong madaling maisagawa sa bahay.

Sa anong kumain ka ng pinalamig na luya?

Sa anong kumain ka ng pinalamig na luya? Ang tanong ay natural, ngunit sa parehong oras, ito ay halos agad na responsable para sa kanyang sarili. Dahil ito ay isang oriental na produkto, maaari itong madaling gamitin bilang karagdagan sa anumang katulad na mga pinggan tulad ng mga seasonings. Halimbawa, ito ay naging isang mahalagang bahagi ng kilalang sushi. Ang katotohanan ay na sa kanyang Asian kitchen pickled luya ay ginagamit bilang isang paraan para sa paglilinis ng lasa buds, isang paraan para sa pagprotekta laban sa impeksyon sa microbes na maaaring matagpuan sa raw isda. Ngunit sa parehong oras, siya ay ganap na angkop sa mga pinggan na medyo kulang sa sharpness.

Salad na may pickled linger

Ang salad na may marinated luya ay may kahanga-hanga at napaka-tonik na lasa. Sa lahat ng kasalanan ng panlasa ng ugat ay luya. At isang kapansin-pansin na katotohanan ay mayroong isang malaking bilang ng lahat ng mga uri ng mga recipe para sa naturang plano.

Salad recipe na may repolyo at adobo luya:

• Ang isang maliit na repolyo ng Beijing repolyo.
• Acid-tasting apples - 1 pc.
• Marinated linger (ang halaga ay depende sa personal na mga kagustuhan).
• Salt / greens sa panlasa.
• Tabla ng honey.
• Isang kutsarang gulay ng halaman.

Ang lahat ng mga kinakailangang sangkap ay dapat hawakan, na tinimplahan ng honey at vegetable oil at mixed.

Chicken na may pickled linger

Ang manok na may punong luya ay may natatanging lasa na eksaktong pati na rin ang kaunting lasang natira. Ito ay perpekto para sa parehong maingay na partido at pampainit na pagtitipon ng pamilya sa mesa sa panahon ng bakasyon. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• Ang isang hen-laki ay hindi mahalaga.
• Root ng ordinaryong luya.
• Spices, asin paminta - hindi bababa sa isang kutsara ng bawat isa.
• Limang ordinaryong, medium-sized cloves ng bawang.
• Isang karaniwang manggas para sa pagluluto ng hurno.
• Inatsara luya.

Paano magluto:

• Hugasan ang manok, pagandahin ito, magbigay ng isang maliit na sumipsip dito (dalawang oras).
• Peel ang bawang, i-cut papunta, i-cut luya sa manipis na hiwa kahanay.
• Half ng hiniwang luya ay inilalagay sa manok, ang natitira sa ilalim ng balat.
• Gawin din ito sa bawang.
• Idinagdag namin ang manok, pagkatapos ay ilagay ito sa isang manggas at sa oven para sa 40 minuto sa isang temperatura ng 190 degrees.
• Marinated luya gamitin sa oras ng pag-file.

Meat na may pickled linger

Ang karne na may pickled luya ay may natatanging lasa. At sa kasong ito, ang luya ay ginagamit bilang isang serving o bilang isang karagdagang hiwalay na ulam para sa pagdaragdag ng mga katangian ng panlasa. Higit sa lahat, dapat itong maunawaan na ang luya na ito ay kadalasang ginagamit bilang isang pagkaing luto pagkatapos ng isang ulam, yamang ito ay naipit ng luya na may katangi-tanging katulad na mga katangian. Maaaring ihain ito sa halos anumang karne, maging manok man, baboy, tupa, karne ng baka o iba pang uri ng karne. Siya ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong, na kung saan ay ganap na magbigay ng anumang kagandahan sa isang tao.

Pork na may pickled linger

Pork na may adobo luya - ito ay ang mga bihirang kaso kapag hindi mo na kailangan sa reinvent ang gulong, dahil Asians ay masyadong mahilig ng baboy, at sa gayon ay aktibong ginagamit sa paghahanda, kabilang sa kumbinasyon na may luya. Ang baboy sa toyo na may luya ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

• Hindi bababa sa 400 gramo ng baboy.
• Hindi bababa sa 150 gramo ng toyo.
• Ginger root, hindi kukulangin sa 20 gramo.

Paano magluto:

• Hiwain ang karne sa manipis na mga hiwa.
• Gawin itong mga chops.
• Susunod na marinade - toyo ay halo-halong sa ikatlong ugat.
• Inilalagay namin ang slaughtered meat doon nang hindi kukulangin sa 30 minuto.
• Pagkatapos ay magpatuloy sa litson. Fry sa magkabilang panig (3 minuto bawat panig).
• Paglilingkod sa isang piknik na lutuin.

Inatsara luya na may apple cider vinegar

Ang dawag na luya na may apple cider cuka ay hindi isang pantasiya, ngunit isa sa mga posibilidad ng paghahanda ng masarap na sangkap ng pagluluto para sa halos anumang karne ng karne. Ang recipe ay ganap na magkapareho sa karaniwang recipe, na may pagkakaiba lamang sa pagiging ito ay apple cider na suka na ginagamit. Sa pamamagitan ng paghahanda na ito, ang isang kagiliw-giliw na lasa ng mansanas ay lumalabas, na pinagsasama lamang ang pangkalahatang larawan, ang palette ng mga lasa. Kaya huwag matakot kung hindi mo mahanap ang suka ng bigas. Hindi mahalaga! Maaari kang mag-aplay at mansanas. Sa kasong ito, maaari mong makuha ang produkto na maaaring maging iyong mga paboritong goodies.

Magkano ang nakaimbak ng luya?

Magkano ang nakaimbak ng luya? Ito ang tanong na ito na nagmumula sa mga tagahanga ng kagiliw-giliw na ulam na ito, na inihanda lamang ito sa bahay. Dapat itong nabanggit na ang pickled luya ng paghahanda na ito ay hindi karaniwan ay matigas, lumalaban sa pagbuburo. Sa prinsipyo, sa bukas na kundisyon ng bangko, maaari itong tumayo hanggang anim na buwan, nang hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Sa de-latang estado, at higit pa, na higit na nagpapataas ng halaga nito. Samakatuwid, ang bawat tagahanga ng produktong ito ay dapat magpasya para sa kanyang sarili sa anong paraan ito ay mas maginhawa upang mai-imbak ang adobo na luya. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng luya ay hindi mawawala kahit saan!

Inatsara luya - isang kahanga-hangang tool na hindi lamang nagbibigay sa mga pinggan ng isang natatanging amoy at lasa. Nagdadala ito ng malaking halaga ng mga benepisyo, at ang positibong epekto ng regular na paggamit ng luya ay kailangang "maging maliwanag"!